Бодяк полевой как избавиться на огороде

Обновлено: 04.07.2024

Желая вырастить красивый и пышный сад или огород с большим количеством овощей, зелени, практически все дачники сталкиваются с проблемой сорных культур. Эти растения достаточно сложно вывести с территории, они портят внешний вид, заглушают овощные или цветочные насаждения. Борьба с сорняками доставляет немало хлопот дачникам. Одним из сорных представителей, который встречается повсеместно, является бодяк полевой или розовый осот. Особенностям этой культуры, мерам борьбы с ней и посвящается наша статья.

Ботаническое описание и строение бодяка полевого

Полевым бодяком (Cirsium arvense) называют дикорастущего многолетнего представителя, который относится к Сложноцветному или Астровому семейству. Стебли культуры ветвистые, тонкой структуры, имеют яркий зеленый окрас, способны вырастать на 150-160 см от земли, колючие. Растение характеризуется мощной корневой системой, состоящей из плотного стержня, глубоко уходящего в грунт.

Листья бодяка полевого обычно небольшие, продолговатые, имеют заостренный конец или зубчики по краям. Расположение на стебельках не густое, обычно они украшают верхнюю часть культуры, черешков нет или они едва заметны. Цвет листьев – зеленый.

Соцветие сорняка – корзинка, лепестки котрой окрашены в бледно-розовый окрас. Цветение длится достаточно долго, оно стартует в середине лета и продолжается вплоть до первых морозных дней. Когда период цветения заканчивается, формируется плод бодяка полевого, состоящий из множества семян. Они распространяются территорией специальными перистыми волосками. На одной культуре может формироваться около 30 тысяч семечек, способных к произрастанию. Форма у семечек вытянутая, слегка изогнутая, цвет – серый, длина – до 4 мм. Поскольку вес семян небольшой – всего до 2 мг, они легко развеваются территорией с помощью ветра. Достаточно всего 2-3 сантиметрового заглубления семенного материала в грунт для быстрого произрастания.

Чаще всего растение встречается на лугах, полях, огородах, территориях, где пасут домашний скот. Наблюдается культура рядом с реками, канавами, дорогами. Отличается быстрыми темпами роста, всего за 2-3 года она способна заполнить огромные территории полностью.

Меры борьбы с сорняком бодяком полевым

Растение полевой бодяк – живучее и трудно искоренимое. Даже небольшая корневая часть, не полностью вырванная, способна оживать и давать новое поколение стеблей. Несмотря на то, что в зимнюю пору верхняя часть культуры отмирает, корневище способно переносить холод и на весну прекрасно восстанавливается. Так как бодяк полевой размножается клубнями — п оэтому для борьбы с сорным растением необходимо использовать все возможные меры. Рассмотрим самые эффективные:

Также иногда пользуются народными методами устранения сорных растений. Для этого отлично подходит обработка керосином, которым опрыскивается осот. Важно, чтобы такое средство не попадало на грунт и культурные насаждения, а только точечно повреждало бодяк.

Полезные свойства полевого бодяка

Сорняк считается лекарственным растением. Корень, лист, соцветие, плод бодяка полевого — все используется в фармацевтике. В составе стеблей розового осота большое количество эфирных масел, алкалоидов, дубильных веществ. Для приготовления целебных средств используется листик и стебельки, которые собираются сразу после формирования соцветий на культуре. С помощью острого ножа удаляется вся надземная часть сорняка. При применении корней, их выкапывают осенью, хорошо моют и просушивают. Работать с растением рекомендуется в перчатках.

Применяют отвары на основе осота и при заболеваниях кожи, на его основе делают различные примочки, которые прикладываются на проблемные места.

Что такое бодяк полевой, знают все аграрии и огородники-любители. Борьба с ним трудная, иногда длится годами и не заканчивается успехом. Чтобы искоренить сорняк, нужно комбинировать механические, агротехнические методы с обработкой пестицидами. И обязательно обратить внимание, что делается за забором или на огороде соседей, иначе чистая, казалось бы, грядка, очень быстро вновь зарастет бурьяном.

Общее описание

У бодяка полевого (Cirsium arvense) есть второе название, признанное ботаниками синонимом – розовый осот. Это многолетнее травянистое растение с отмирающей на зиму надземной частью, один из видов рода Бодяк из семейства Сложноцветные (Астровые).

Область распространения

Бодяк Полевой растет практически повсеместно в Европе и Азии. В Украине считается карантинным сорняком. Интродуцирован в Северную Америку и Северную Африку.

Как выглядит растение

В зависимости от структуры, плодородия и увлажненности почвы, растение бодяк достигает высоты от 30 см до 2 м.

Центральный стебель:

колючий;
прямостоячий;
ребристый;
с мягкой сердцевиной;
ветвистый в верхней части;
молодые стебли зеленые или беловатые, зрелые – грязно-фиолетовые.

Корневая система бодяка полевого мощная, стержневого типа. Уже в первый год жизни центральный отросток на окультуренных грунтах уходит вглубь почти на 2 м. К 3-летнему возрасту может проникнуть в землю на 4 м.

Придаточные корни многочисленные, густые, вытягивают из почвы, как насос, влагу и питательные вещества, предназначенные культурным растениям. На глубине около 35 см от стержневого корня отходят толстые горизонтальные отростки, похожие на клубни, с запасом инулина.

Распространению бодяка способствует то, что на стержневом и придаточных корнях есть вегетативные почки. Даже маленький кусочек, оставшийся в грунте, даст жизнь новому растению.

Семядольные листья бодяка полевого лежат на грунте, имеют обратнояйцевидную форму, плотную текстуру, не отмирают до заморозков.

Остальные:

редко расположены на стебле;
очередные;
ярко- или темно-зеленые;
лицевая часть гладкая;
изнанка покрыта мелкими волосками;
удлиненные;
перисто-рассеченные;
по краю снабжены острыми шипами;
в верхней части стебля растут более плотно, чем внизу.

Цветение и семена

Нераскрывшиеся бутоны бодяка похожи на небольшие чешуйчатые яйцевидные шишки, расположенные на концах побегов. Листочки обертки заканчиваются колючками.

Бодяк полевой – двудомное растение, то есть, цветки делятся на мужские, пестичные, и женские – тычиночные.

Соцветия-корзинки при распускании кажутся пушистыми, окраска:

нежно-лиловая;
может быть с пурпурным оттенком;
редко встречаются белые разновидности.

Взрослое растение способно дать от 4 до 40 тысяч похожих на каплю семянок, снабженных пучком перистых волосков, благодаря которым они распространяются на большие расстояния ветром. Длина семени 3-4 мм, вес около 3 мг, цвет – коричневый.

Как уничтожить вредоносный бодяк полевой

Экономический порог вредоносности, то есть, засоренность полей агропредприятий, при котором с бодяком полевым еще имеет смысл бороться, составляет 2-3 растения на квадратный метр. Если сорняков больше, например, злаки рентабельнее перепахать.

В любом случае, бурьян опасный, быстро распространяется, трудно искореняется. Не допустить его появления практически невозможно. Но, имея информацию о способах размножения и мерах борьбы, реально минимизировать ущерб.

Каким культурам вредит

Опасность бодяка полевого заключается в том, что, если вовремя не принять меры по его уничтожению, растение может буквально за год образовать непроходимые заросли. Семена живут в земле от 5 до 20 лет, неизвестно, когда наступит особо благоприятное время для их прорастания. А зацветает и дает цветки молодая поросль за один сезон.

Бодяк намного сильнее культурных растений, лишает их влаги и питательных веществ, подавляет всходы. Может уничтожить даже молодые древесные насаждения.

Но особую опасность сорняк представляет для:

яровых и озимых злаков;
бобовых;
овощных культур;
кормовых трав.

Засорение бодяком последних может нанести вред домашнему скоту. Сорняк отличается повышенным содержанием нитритов, поедая его, животные начинают страдать от непроходимости кишечника.

Большое количество бодяка полевого среди культурных насаждений затрудняет уход за ними. К тому же способствует распространению вредителей и патогенных микроорганизмов.

Как размножается бодяк полевой

Сорняк очень плодовит, быстро разрастается. Размножается семенами и корневой порослью. Даже если хозяева не вырвали, а выкопали растение, часть корня останется в грунте, даст поросль.

Жизнеспособные всходы появляются не только в апреле-мае:

в Средней полосе могут проклюнуться летом;
на юге – даже осенью, и большинство ростков благополучно переживет зиму.

Оптимальная температура прорастания семян бодяка полевого – 25-30° С. Минимальная – 6-8 градусов тепла.

На чистый участок бодяк может попасть:

с ветром с соседнего участка, ближайшего луга или пустыря;
животные и люди приносят целые семенные коробочки, зацепившиеся колючками за одежду или шерсть;
иногда хозяева покупают с рук зараженные бодяком семена культурных растений.

Плодовитость сорняка так велика, что одно пропущенное растение за 2-3 года может полностью заполонить участок.

Бодяк Полевой и меры борьбы с ним

Профилактика заключается в своевременном удалении молодых растений, начиная с ранней весны и до конца сезона. Уже к осени бодяк превратится в крупный куст, даст семена, корень уйдет вглубь на метр или два.

На запущенных участках сначала нужно вскопать или глубоко перепахать почву. Выбрать и уничтожить все корни, оказавшиеся на поверхности. В следующем году лучше оставить землю под пар, чтобы опрыскать сорняки несколько раз за сезон сильными гербицидами, не опасаясь навредить культурным растениям.

Список препаратов большой, а условия в каждом населенном пункте разные. Рекомендуется найти местного агронома, узнать, какие гербициды лучше использовать. В любом случае, это обойдется дешевле, чем делать бесполезную или малоэффективную работу по искоренению бодяка.

В дальнейшем следует регулярно обходить участок, сразу же уничтожать только что проклюнувшиеся сорняки. По возможности – соблюдать севооборот, делать глубокую зяблевую вспашку, пока проблема не исчезнет.

Полезные свойства бодяка полевого

Итак, бодяк полевой:

Все части растения содержат эфирные масла, алкалоиды, дубильные вещества:

Травянистая часть нормализует обменные процессы, понижает сахар, чистит кишечник.
Отвар корней помогает при ревматизме, кожных заболеваниях.

Сбор лекарственного сырья проводят:

заготовка листьев и молодых побегов – когда появились бутоны, но задолго до образования первых семян;
корни выкапывают осенью, перед первыми заморозками.

Бодяк полевой – опасный, быстро распространяющийся, трудно выводимый сорняк. Уничтожает культурные насаждения, в том числе молодые деревья. Борьба заключается в комбинации механических, агротехнических методов и обработке пестицидами.

Розовый осот – так красиво называется это растение из-за своих крупных фиолетово-розовых цветков, которые так любят посещать пчелы. Однако огородники относятся к этому многолетнику не столь восторженно и всячески стараются избавиться от такого "соседа" на участке.

Так нужно ли бороться с розовым осотом в огороде или оставить этот хороший медонос расти "на радость" насекомым-опылителям? Разбираемся вместе.

Бодяк – сорняк или полезное растение

Второе название розового осота, более привычное дачникам, – бодяк полевой. Это растение семейства Астровые может вырастать выше полутора метров и представляет собою прикорневую розетку колючих темно-зеленых листьев с высоким, почти голым ветвистым стеблем, на котором в самом начале лета появляются заметные яркие многочисленные цветки, собранные в соцветия-щитки. Семена розового осота (несколько тысяч на одно растение) снабжены "летучкой" из волосков и благодаря этому "пуху" легко разносятся ветром на большие расстояния, а в грунте, если не прорастают сразу, способны сохранять свою всхожесть несколько лет.

Но главная опасность бодяка для огородных растений заключается в его мощной и хорошо развитой корневой системе. Именно из-за хрупких, легко ломающихся корней, проникающих в глубину почвы на 3-5 м, бодяк на участке из красивоцветущего многолетника превращается в злостный трудноискоренимый сорняк.

От главного стержневого, вертикально уходящего вниз корня на различной глубине отходят боковые горизонтальные ответвления, которые дают клубневидные утолщения с запасом питательных веществ и изгибы со множеством почек, из которых образуются новые побеги с розетками прикорневых листьев. За счет скорости такого вегетативного размножения корневыми отпрысками розовый осот легко заполоняет пространство вокруг, активно отбирая ресурсы у культурных растений, ослабляя их, тормозя рост и развитие и сильно снижая урожайность – будь то грядка овощей, цветочная клумба, заросли ягодных кустарников, картофельное или зерновое поле.

Разумеется, окультуренные, плодородные и регулярно увлажняемые почвы огорода или цветника бодяк предпочтет лесной опушке или придорожной канаве. Развитию и распространению розового осота способствуют обилие азотных подкормок, а также жаркое сухое лето.

Помимо бодяка полевого, также опасными сорняками являются его "родственники" – бодяк беловойлочный (седой) и бодяк щетинистый. Различаются они в основном лишь размерами, цветом соцветий и колючестью листьев.

А есть ли польза от этого сорняка? Несомненно. Во-первых, как мы уже упоминали, розовый осот – хороший медонос. Цветет растение обильно, все лето и осень, до самых холодов, привлекая пчел.

Во-вторых, полевой бодяк применяется в косметологии и народной медицине. Его стебли, соцветия и корни собирают, сушат и готовят на их основе отвары и настои, которые используют при ревматизме, кожных заболеваниях, себорее.

Прежде чем выдернуть из земли очередной сорняк, задумайтесь – а не пригодится ли он вам в скором времени?

Можно использовать листья бодяка и для приготовления зеленого удобрения наряду с другими сорными травами, а молодые мягкие листочки даже применяют в кулинарии, например, в салатах или супах.

Так нужно ли избавляться от бодяка на участке? В подавляющем большинстве случаев ответ будет "да". Вряд ли эстетические, кулинарные и целебные свойства розового осота "перевесят" его вред в качестве быстро распространяющегося и трудноистребимого сорняка, угнетающего ваши посадки.

Меры борьбы с бодяком и профилактика его появления

Как избавиться от бодяка на участке?

Во-первых, не забывать о мерах профилактики его появления. Помните о глубокой межсезонной перекопке почвы – для заглубления или вымерзания сорных семян и остатков корней в грунте.

Используйте на огороде мульчу (на грядках – траву или солому, в междурядьях – черную пленку).

Тщательно очищайте все инструменты, одежду, тару и оборудование от семян сорняка – благодаря "пуху" они легко цепляются за любые поверхности и переносятся.

Не давайте пустовать территории – вслед за убранными культурами на грядки в конце сезона размещайте другие быстроспеющие травы и овощи, а на отдыхающей земле можно и нужно высадить сидераты, чтобы там не поселился бодяк и другие сорные растения.

Если же розовый осот уже "захватил" часть ваших окультуренных земель, придется приступить к достаточно долгой и планомерной борьбе с захватчиком – увы, зачастую она может занять недели и месяцы.

Поэтому при регулярной прополке (не реже раза в неделю) нужно дополнительно тщательно вилами просеивать почву, чтобы убрать все остатки корневой системы – разумеется, их не оставляют бесконтрольно лежать на участке, а немедленно уничтожают.

Если постоянно удалять вновь появляющиеся ростки сорняка, его корневая система со временем постепенно ослабнет. В новом сезоне корни, которые не успеют укорениться, погибнут. К такому же методу истощения относится систематическое подрезание корневой системы появляющихся всходов розового осота (плоскорезом, ручным культиватором и т.п.).

Еще лучше не давать сорняку вырасти и выпалывать не взрослый бодяк, а его всходы на стадии белой ниточки.

В качестве самых серьезных средств борьбы с бодяком, если его не удается вывести с участка никакими другими способами, применяйте разрешенные гербициды – Файтер, Бис-300, Лазурит (опрыскивание вегетирующих сорняков до посева культур, за 2-5 дней до появления всходов культуры или осенью в послеуборочный период). Препараты Хакер и Деймос используют на газонах и участках, не предназначенных для выращивания культурных растений.

Рекомендуемые во многих источниках для этих целей пестициды Раундап, Торнадо и Ураган запрещены к применению на территориях ЛПХ из-за их высокой токсичности!

Полевой бодяк – трудноискоренимый сорняк. Поэтому, чтобы впоследствии не вести с ним на участке длительную и утомительную борьбу, лучше заранее принять все профилактические меры против его появления на вашей даче. Надеемся, наш материал поможет вам определить последовательность таких действий.

08.05.2019

Встречается как в степных, так и в лесных зонах. Нередко занимает хорошо прогреваемые солнцем места у канав, вдоль автомобильных дорог, у берегов пресноводных водоемов.

Бодяк полевой или как его еще называют Осот розовый (лат. Cirsium arvense) является злостным корнеотпрысковым многолетним сорняком, который относится к семейству Астровых или Сложноцветных, и состоит в списке опасных карантинных объектов.

Ареал обитания этого растения весьма обширен и охватывает практически весь европейский континент (включая Скандинавские страны и Балканы), государства Средней Азии и всю территорию России вплоть до Дальнего Востока. Сорняк был занесен также в некоторые регионы Северной Америки и обнаружен в северной части Африки.

Размножается бодяк полевой как вегетативно, с помощью корневой поросли, так и семенами, поэтому на угодьях сельскохозяйственного значения может представлять ощутимую угрозу, с легкостью подавляя молодые всходы, поэтому одинаково опасен для всех культурных растений, включая яровые и озимые злаки.

Дело в том, что в течение короткого времени этот сорняк способен формировать сплошные заросли и непроходимые куртины, ограничивая культурам доступ к питательным веществам и влаге.

Сильная засоренность полей способствует быстрому развитию различных патогенных грибов, микроорганизмов и насекомых-вредителей, а также затрудняет уход за растениями и почвой.

Кроме того, полевой бодяк содержит сильнодействующие ядовитые вещества, поэтому употребление его в пищу может представлять серьезную угрозу для здоровья людей.

Листья, стебли и корневая система растения содержит множество полезных веществ, в том числе большое число эфирных масел, дубильных веществ, алкалоидов.

Сорняк является также прекрасным медоносом.

Описание растения

Бодяк полевой имеет мощный стержневой корень, уходящий на глубину до трех и более метров (по некоторым данным до шести). При этом как вертикальные, так и горизонтальные корни содержат вегетативные почки, способствующие размножению растения.

Благодаря наличию множества корешков сорняк способен вытягивать из почвы большое число минералов, питательных веществ и влаги.

Стебель у растения прямой, ветвистый, буровато-фиолетового цвета. Он содержит острые колючки и достигает полутора и выше метров в высоту.

Семядоли расположены на почве. Они мясистые, плотные, обратнояйцевидной формы.

Листья очередные. Они имеют насыщенный зеленый цвет, а снизу покрыты мелкими пушистыми волосками. Первые (нижние) имеют более округлую форму, а все последующие продолговатые. Они некрупные, заостренные, с щетинистыми зубчиками и располагаются в основном в верхней части растения.

Цветочные бутоны находятся на концах веток в чешуйчатых корзинах округлой формы, а цветы имеют вид щитообразных соцветий и ярко-пурпурную окраску.

Цветет растение, начиная с первого года жизни в течение довольно продолжительного времени (с середины лета и до конца августа).

Плод представляет собой обратнояйцевидную семянку коричневого цвета.

Одно растение способно производить от 4000 до 40000 семянок. Они имеют каплеобразную форму, достигают в длину около 3 миллиметров и снабжены летучкой, состоящей из перистых волосков, благодаря которым семя при наличии ветра вместе с потоком воздуха может покрывать значительные расстояния.

Таким образом, сорняк может быстро захватывать новые территории, через некоторое время, заполняя собой посевы, луга и пастбища.

Молодые всходы из укоренившихся семянок появляются в апреле.

Семянки бодяка полевого обладают высокой жизнестойкостью, легко приживаются и сохраняют всхожесть от 5 до 20 лет.

Они имеют способность прорастать даже в недозрелом состоянии, но при погружении в грунт более, чем на 5 сантиметров, погибают.

Экономический порог вредоносности полевого бодяка в злаковых посевах определяется в фазе кущения растений и соответствует наличию 2-3 розеток на одном квадратном метре площади.

Способы борьбы с сорняком

Поскольку бодяк полевой размножается, в том числе при помощи корневой поросли, эффективная борьба с растением невозможна без полного уничтожения его мощной корневой системы.

Главным профилактическим приемом борьбы является своевременное уничтожение молодых растений, корень которых еще не успевает достаточно сильно разрастаться. Поэтому если на появление первых растений своевременно не среагировать, то с наступлением осени сорняк успеет сформировать мощную корневую систему, зацветает и выпускает семена.

Основным агротехническим приемом в борьбе с бодяком является строгое соблюдение правил севооборота.

Очень важным фактором является правильный подбор культур, при этом наиболее засоренные участки следует оставлять под пар.

Хороший эффект демонстрирует и традиционная глубокая зяблевая вспашка.

Из химических средств защиты растений чаще всего применяются пестициды, опрыскивание которыми следует производить в процессе вегетации. Наиболее популярные препараты для борьбы с сорняком: Монолит, Рефери, Гран-При, Гербикс, Метафор, Цицерон и другие.

Читайте также: