Черемуха виргинская посадка и уход
Обновлено: 07.07.2024
Черемуха виргинская – это одновременно декоративное и плодоносящее дерево. Садоводы ценят его за обильное цветение, удачно дополняющееся нетребовательностью в уходе и способностью адаптироваться к широкому диапазону не всегда благоприятных климатических и погодных условий. Как свидетельствует практика, черемуха виргинская и ее выведенные селекционным путем гибриды успешно приживаются на большей части России.
История появления
Из названия нетрудно догадаться, что в природе черемуха виргинская впервые обнаружена на территории одноименного штата США. Северная Америка и является основным ареалом ее обитания. Реже дерево встречается в Средней Азии, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Описание черемухи виргинской и характеристики
Кора на молодых побегах темно-бурая, постепенно меняет цвет на серый или серо-коричневый. Иногда на ней появляются чернильно-фиолетовые прожилки. Это для черемухи виргинской вариант нормы, а не какая-то редкая болезнь.
Соцветия кистевидные, длиной около 15 см. Каждое состоит из 40-70 бутонов. Цветы мелкие (до 1 см в диаметре), белоснежные, с легким ароматом. Бутонизация начинается в последней декаде мая, если весна была холодной – в первых числах июня, длится до 15 дней.
В последних числах августа вызревают довольно крупные (до 1 см в диаметре), округлые, сочные ягоды. Их цвет, в зависимости от особенностей местного климата и погоды в течение лета, варьируется от темно-алого до пурпурного, который издали кажется черным. Если оставить ягоды висеть на дереве, они немного подсохнут, но не опадут, будут украшать ветки даже зимой.
В народной медицине черемуха виргинская используется для:
Садоводы ценят черемуху виргинскую за морозостойкость до — 30-40 ºС и высокий иммунитет. Жару и засуху, если она не приходится на период цветения, дерево тоже переносит неплохо. Однако при длительном отсутствии полива, когда надолго устанавливается температура 30-35 ºС, на листьях появляются ожоги (полупрозрачные, бежевые, черно-коричневые пятна), они массово опадают раньше срока.
Быстрые темпы роста черемухи виргинской для садовода, скорее, недостаток. Дереву требуется ежегодная формирующая обрезка. Для него характерно очень активное образование прикорневой поросли, с которой тоже приходится бороться. Ягоды опадают редко, но тоже дают всходы.
Сорта черемухи виргинской
Описание черемухи виргинской Шуберт
Только раскрывающиеся листья зеленые, к середине лета постепенно меняют оттенок на бордовый, пурпурно-фиолетовый, сохраняя глянцевый блеск. В зависимости от того, как падает свет, листовые пластины издали могут казаться и темно-алыми, и черными. Плоды тоже бордовые, урожай вызревает в первой декаде сентября.
Черемуха виргинская Canada Red
Канада Рэд (Canada Red) очень напоминает черемуху виргинскую Шуберт. Это очевидно по описанию и на фото. Внешних отличий всего два – этот гибрид менее габаритный, достигает максимум 5 м в высоту, и цветки у него белоснежные, а не розоватые. Плоды темно-красные, с глянцевой кожицей. Форма кроны тоже пирамидальная.
Черемуха виргинская Канада Рэд выделяется экстремальной холодоустойчивостью. Дерево без ущерба для себя переносит морозы до — 45 ºС. Это позволяет высаживать его даже в северных регионах с субарктическим климатом, на Дальнем Востоке.
Размножение черемухи виргинской
Самый простой способ получить еще один экземпляр черемухи виргинской – перенести на новое место отводок из числа прикорневой поросли. Дефицитом посадочный материал точно не будет.
Нужно аккуратно раскопать почву у корней дерева и перерубить их острой лопатой, отделяя отводок от материнского растения. Во избежание развития инфекции срез присыпают толченым мелом, активированным углем, смазывают зеленкой. Новый экземпляр пересаживают на доращивание в легкую полутень, в смесь торфа и перегноя, поддерживая субстрат постоянно слегка в увлажненном состоянии. Примерно через 6-8 недель он формирует развитую корневую систему. Такой экземпляр черемухи виргинской уже можно переносить на постоянное место.
Еще один метод, дающий хорошие результаты, – черенкование. Посадочный материал срезают в конце июня или в начале июля. Это верхушки побегов длиной 10-15 см (прирост текущего сезона).
С черенка убирают все листья, кроме 2-3 верхних. Срез (его делают наискось) на 2-3 часа помещают в раствор любого биостимулятора. Для укоренения подойдут и обычная вода, и влажное кокосовое волокно, мох-сфагнум, смесь перегноя и торфа.
Важно! Черемуха виргинская, полученная из прикорневой поросли, зацветает через два, реже через три года после пересадки на постоянное место. Если она выращена из черенков, придется подождать 3-4 года.
Посадка и уход за черемухой виргинской
Сроки посадки
В принципе, черемуху виргинскую можно сажать как весной, так и осенью. Но поскольку культивируют ее чаще всего в регионах с умеренным и более суровым климатом, садоводы предпочитают первый вариант. Высаженные в конце мая или даже в начале июня экземпляры черемухи виргинской за лето точно успеют адаптироваться к новым условиям обитания, нарастить достаточно мощную корневую систему.
Если сажать черемуху виргинскую осенью, крайний срок – середина сентября. Но в таких далеких от оптимальных погодных условиях первые заморозки нередко наступают уже в октябре. Для не успевшего прижиться саженца отрицательные температуры могут оказаться губительными.
Условия выращивания
Черемуха виргинская – теневыносливое, но не тенелюбивое растение. Ее декоративность и темпы развития дерева при отсутствии света не сильно страдают. Но, разумеется, оно лучше чувствует себя на солнечных участках. На холодные сквозняки черемуха виргинская никак не реагирует.
Дерево приживется в субстрате практически любого качества, за исключением откровенного болота, голых камней и песка. Не сможет оно адаптироваться к закисленному или засоленному грунту. Идеальным вариантом будет рыхлый, но при этом питательный суглинок, супесь, с рН в диапазоне 5.5-7.0.
Постоянно переувлажненная почва может спровоцировать загнивание корней дерева. Поэтому если грунтовые воды подходят к поверхности почвы ближе, чем на 1,5 м, желательно поискать для черемухи виргинской другой участок. Или придется сооружать насыпь высотой 50-70 см.
Важно! Крона у черемухи виргинской широкая, раскидистая. Поэтому при посадке между растениями оставляют не менее 5 м. Если формируется живая изгородь – около 3 м.
Как правильно посадить
Алгоритм действий прост:
Важно! После высадки желательно замульчировать приствольный круг диаметром около 50 см. Это не даст почве у корней саженца черемухи виргинской быстро пересохнуть.
Последующий уход
Уход за черемухой виргинской состоит только из стандартных агротехнических мероприятий:
Мульчирование приствольного круга черемухи виргинской помогает сэкономить время на прополке и рыхлении. В специальном укрытии на зиму растение не нуждается. Осенью достаточно очистить приствольный круг от растительного и прочего мусора.
Обрезка черемухи виргинской
Чаще всего у черемухи виргинской формируют разреженно-ярусную крону. В первый раз дерево обрезают сразу после высадки на постоянное место, укорачивая ствол примерно до 50 см и избавляясь от всех боковых побегов.
Крона состоит из 3-4 ярусов, в каждом по 4-5 скелетных ветвей. На основных побегах – по столько же ветвей второго и третьего порядка. На формирование кроны черемухи виргинской уходит 4-5 лет.
Кроме формирующей, черемуха виргинская дважды в год нуждается в санитарной обрезке. Ее проводят в начале и в конце периода активной вегетации, избавляясь от всех отмерших, сломавшихся, высохших, замерзших побегов. Также нужно срезать неудачно расположенные ветви, растущие вниз и вглубь кроны дерева. Нельзя забывать и о борьбе с прикорневой порослью.
Болезни и вредители
Единственное по-настоящему опасное для черемухи виргинской заболевание – фузариозное увядание. Оно долгое время развивается бессимптомно, затем большая часть побегов за считанные дни засыхает и отмирает, дерево гибнет. Спасти пораженные фузариозом экземпляры невозможно, их остается только выкопать и уничтожить.
Обнаружив на дереве насекомых, его обрабатывают любым универсальным инсектицидом. На то, чтобы избавиться от вредителей окончательно, может понадобиться 2-3 опрыскивания, рекомендуемый интервал указан в инструкции к препарату.
С какими растениями сочетается
Если разбивать у основания ствола дерева клумбу, нужно учитывать, что черемуха виргинская отличается раскидистой, достаточно густой кроной. Поэтому для нее подойдут неприхотливые, теневыносливые или тенелюбивые растения (как декоративнолиственные, так и декоративноцветущие):
При создании клумбы у основания ствола обязательно нужно учитывать, что черемуха виргинская очень активно формирует прикорневую поросль. С этими отводками придется постоянно бороться.
Заключение
Черёмуха Виргинская — декоративное растение, применяется в садовом и парковом дизайне.
Черёмуха Виргинская: описание
Черёмуху Виргинскую ещё называют красно-листым деревом. Высота этого дерева достигает вплоть до 7 м. Почки у этого растения конусовидные, жёлтого оттенка. В длину достигают 5 см. Кора у деревца бурого цвета, встречается и серого в зависимости от вида.
Осенью листья окрашиваются в бордовый цвет, а весной и летом в характерный ярко-зелёный, листовые пластины плотные и глянцевые.
Листья у виргинской черёмухи зубчатые по краям, длиной 12 см.
Цветы у этого дерева представляют кисти соцветий. На каждой кисти по 15 или по 30 цветов. Период цветения у этого растения короткий (2 недели) и начинается в конце мая.
Цветы привлекательные, но без запаха. Плоды у этого дерева большие, круглые, достигают 1 см в диаметре. Вкус — кисловатый. Поскольку цвет плодов красный или бордовый, растение называется черёмуха виргинская красная.
По сравнению с черёмухой обыкновенной, красная цветёт чуть позже. Цветущая красная черёмуха покрывается белыми цветами, которые издалека напоминают белую пену на дереве. Созревшие и кисленькие плоды готовы к употреблению в августе.
Если не собрать плоды, а оставить как декоративный элемент, то даже зимой уже спелые плоды не будут падать на землю до весны.
Популярнейшие виды виргинской черёмухи это шуберт и канада ред.
Что содержат плоды.
Плоды виргинской черёмухи содержат сахар, и используются в лечебных целях. Плоды черёмухи съедобны. В состав плодов также входят:
- Органические кислоты
- Таннины
- Косточки
- Масло
- Сахар
Плодоношение и область применения плодов
Если добросовестно ухаживать за деревом черёмухи и следовать необходимым условиям, то растение даст объём плодов вплоть до 8 кг с дерева.
Каждый сорт черёмухи даёт от 3 до 4 кг ягод за сезон. Дело в позднем цветении. Дерево цветёт в конце весны, когда вероятность заморозков уменьшается до минимума.
Ягоды тоже созревают позже обыкновенной черёмухи, что даёт сладкий вкус плодов. Виргинская черёмуха растёт быстро, в год вырастает вплоть до 0.5 метров. Растение плодоносит каждый год, начиная с 4-го, а маленький куст, сформированный черенками этого растения, плодоносить начнёт уже на 3-ий год.
Если дерево выращено из семян учтите, что первые ягоды появятся не раньше, чем через пять лет. Плюсы плодов — это плотность и упругость. Также ягоды спокойно переносят транспортировку.
Из черёмухи готовят, например, муку, этот популярный рецепт легко найти. Виргинская черёмуха — сокровищница витамина С.
Красную черёмуху часто употребляют в лечебных целях. Плоды черёмухи едят и в сыром виде, но часто ягоды высушивают и консервируют, и ещё из этих плодов делают компот или морс.
Рассмотрим, какими же лечебными свойствами наделены плоды Виргинской черёмухи. При регулярном использовании в пищу, ягоды нормализуют пищеварение.
Происхождение черёмухи Виргинской
Название растение получило из-за места происхождения в штате Вирджиния, в Северной Америке. В дикой природе черёмуха растёт исключительно на мягких и плодородных почвах, чаще на берегах у рек. Декоративное растение встречается и в южных регионах России, редко — в Сибири. Растение любит солнце и раздолье.
Распространённый сорт Виргинской черёмухи — Шуберт.
Виргинская черёмуха полезные свойства
Свойства ягод черёмухи:
- Снижает уровень сахара;
- Ускоряет метаболизм;
- Борется с инфекциями и вирусами.
Черёмуха виргинская Шуберт
Сорт шуберт используется для ландшафтного дизайна, например, в оформлении аллей. Если коротко охарактеризовать эту черёмуху, то стоит выделить розовый цвет дерева. У этого вида черёмухи даже листья пурпурного оттенка. Также черёмуха виргинская шуберт стойка к вредителям.
Из плюсов растения отмечают:
- Лёгкая переносимость декоративной стрижки;
- Не требует трепетного ухода и условий;
- Спокойно переносит пересадку;
- После обрезки не возникает никаких проблем;
- Теневыносливость.
У сорта черёмухи Шуберт высота достигает 10 метров, но средняя составляет 6 метров. Отличие этого сорта в раскидистой кроне (5 метров в диаметре). На коре бурого цвета наблюдается много трещин, листья характерного пурпурного оттенка, а цветы нежно-нежно розовые.
Листья плотные, а привлекательные, но лишённые аромата цветы, распускаются в начале мая. Плоды насыщенно-бордового оттенка, мясистые, круглые. Собирать созревшие плоды можно в начале сентября.
Растение теневыносливо, но желательно организовать черёмухе просторное место и солнце.
Растение некапризно не только относительно солнца, но и относительно почвы. Чтобы достигнуть декоративного эффекта, учтите, что дерево предпочитает увлажнённую и питательную почву.
Черёмуха виргинская Канада Ред
Черёмуха виргинская канада ред пользуется популярностью как декоративное растение. Рост дерева этого сорта не превысит 5 метров. В начале весны кора у этого маленького деревца зелёная, а летом становится уже пурпурной или фиолетовой. Цветы у сорта белые, а вот плоды чёрные, тёмно-синие или тёмно фиолетовые.
Черёмуха виргинская сорта канада ред и черёмуха виргинская сорта шуберт похожи друг на друга по характеристикам, различаются только по высоте и цвету плодов.
Также канадский сорт черёмухи выделяется морозоустойчивостью, которая у неё на высоте.
Дерево спокойно растёт, в каком угодно месте, но желательно организовать для посадки просторное место и солнце.
Отличительные свойства и качества черёмухи
У этого растения наблюдается стремительный рост, дерево вырастает до 0.5 метров за год. У него пышное цветение и обильное плодоношение, цветы без запаха.
Но главное преимущество сортов виргинской черёмухи это морозоустойчивость и засухоустойчивость. Эти качества объясняются устойчивостью к инфекциям и вредителям.
В промежуток цветения важно помнить, что черёмуха этих сортов уязвима к засухе. Если не увлажнять почву и не поливать растение, а температура воздуха достигнет 32-40 градусов, листья получат ожоги.
Тем не менее, морозоустойчивость этих сортов удивительна, описываемые виды переносят температуру вплоть до -35 градусов.
Переносимость болезней и вредителей черёмухой виргинской
Из отличительных качеств черёмухи виргинской это ещё и устойчивость к болезням и вредителям.
Но водятся некоторые вредители, наносящие поражения черёмухе и часто встречающиеся в экосистеме растения. Это — черёмуховая моль и сумчатый гриб. Изредка дерево заражает тля. Но этих неприятностей избегают, вовремя обрабатывая растение. Профилактику делают весной и в конце лета.
Из других достоинств сорта виргинской черёмухи это: пышное цветение и лёгкое размножение.
Из недостатков черёмухи виргинской: привередливость к частой обрезке, так как дерево быстро растёт.
Посадка и уход за черёмухой
Что входит в состав грунта не важно, так как растение некапризное и подходит для тех или иных условий. Чтобы вырастить не одну виргинскую черёмуху, деревья стоит сажать на расстоянии 5 метров.
Процесс посадки начинается с копания ямки не глубже чем 0.5 метров. В посадочную лунку насыпается торф и 300-320 грамм суперфосфата.
Но после этого действия не забудьте покрыть корни саженца грунтом, который недавно выкопали, это нужно для безопасности корней. Не забудьте полить чуть-чуть почву, перед тем как поместить сам саженец, после этого расправьте корни саженца и добавьте землю.
Как видите, ничего сложного в посадке черёмухи виргинской нет. А теперь что касается последующего ухода за деревом.
Уход за растением
Молодое и маленькое деревце требует регулярного ухода за собой и частого полива, с взрослым и сильным деревом намного легче. Молодому дереву нужно помочь сформировать крону, регулярно поливать листву, удалять поросли и конечно же нужна регулярная подкормка.
Будьте внимательны к появлению сорняков и регулярно удаляйте. Чем больше дерево вырастает, тем менее капризным становится, а на начальном этапе помогите деревцу вырасти сильным и крепким.
В уход за деревом входит также обрезка, процесс который начинается уже сразу после высадки. Внизу представлен скелет-каркас, каким образом рекомендуют обрезать растение в периоды жизни.
Начиная с посадки вплоть до 4 года. Помните, что обрезка проводится ежегодно и только в начале весны, если хотите придать дереву декоративный, вид укоротите ствол самого дерева на 0.4-0.5 метров.
Размножение виргинской черёмухи
Методов размножения много и проблем или сложностей не возникает ни при одном.
- С помощью семян
- Благодаря корневой поросли
- С помощью черенка
Из недостатков этих способов, единственный присущ способу семенного размножения. При размножении семенами придётся повозиться с этим деревом, и саженец зацветёт только лет через 6.
Простейший способ размножения — это использование зелёных черенков. Для размножения отрезают уже окрепшие и молодые побеги и удаляют листья, кроме двух верхних. С начала побег смачивается стимулятором роста, затем черенки высаживают на питательный грунт. На неизменное место черенки переселяют уже осенью.
Заключение
Сложностей для получения этого декоративного дерева нет. Виргинская черёмуха удивительно привлекательное и, в то же время, не капризное и стойкое растение. За этим деревом легко, и даже приятно ухаживать, а плоды такие аппетитные и полезные.
В этой статье представлена поучительная и нужная информация, касательно виргинской черёмухи, включая недостатки и достоинства сорта. В начале жизни растения приложите чуточку усилий и помогите дереву вырасти крепким, сильным и самостоятельным.
Для садоводов и любителей растений, предлагаем ознакомиться со статьей о сирени, описание и способы посадки, для прочтения пройдите по ссылке.
Родина черемухи виргинской — южные штаты Северной Америки. Декоративный кустарник из рода Слива пришелся по душе отечественным садоводам благодаря незабываемой красоте в период цветения.
Предлагаем познакомиться поближе с правилами посадки и ухода за черемухой виргинской, узнать все секреты ее выращивания.
Описание растения
Американская гостья может выглядеть как многоствольный куст или небольшое деревце высотой до 5 метров. Конкретная форма виргинской черемухи обусловлена способом посадки и особенностями ухода.
Ствол взрослого кустарника имеет серо-фиолетовый окрас. Листья кустарника - овальной формы с небольшими зубчиками. Длина листков варьируется от 3 до 10 см.
В период цветения кустарник усыпан пышными кистями с мелкими белыми соцветиями. Виргинская черемуха не источает запаха, что немаловажно для аллергиков.
Любоваться нежными соцветиями можно в течение 2 недель.
Цветение этой разновидности начинается на 10-14 дней позже местных сортов. Это позволяет растению избежать повреждений соцветий, возможных из-за весенних заморозков. Этот фактор в свою очередь влияет на высокую урожайность кустарника.
Плоды созревают в конце лета-начале осени. Созревшие ягоды могут быть разных оттенков: от светло-красного до темно-лилового. На цвет плодов влияют климатические особенности региона произрастания.
Ягоды американской гостьи обладают сдержанным терпким вкусом, однако в отличие от обычной черемухи эти плоды имеют большую сладость и легкую кислинку. По своим вкусовым качествам виргинская черемуха выигрывает у своей родственницы.
Если не собирать урожай, плоды могут очень долго провисеть на ветвях. Во многих областях встречаются кустарники, плоды на которых остаются до зимы.
О целебных свойствах растения - на видео:
Черемуха виргинская: сорта растения
Наибольшей популярностью у садоводов пользуются два сорта.
| Шуберт | Взрослый кустарник отличается необычайно красивой окраской листьев. С возрастом листва Шуберта приобретает пурпурный тон. Плоды у этого сорта черемухи имеют почти черный окрас. В период цветения и плодоношения такое растение является замечательным украшением для любого сада, сквера или парка. Из кустарников сорта Шуберт формируют аллеи и групповые композиции. Для посадки предпочтительней выбирать слегка затененные участки |
| Канада Рэд | Особенность этого сорта — коническая крона и красно-фиолетовый окрас листвы. Темно-красные плоды при определенном освещении выглядят черными. Такое растение смотрится очень изысканно. Канада Рэд широко применяется для декоративного оформления парков и скверов. Высота кустарника может достигать 5 метров. Канада Рэд отличается неприхотливостью и морозоустойчивостью |
Черемуха виргинская: посадка
Посадку любых саженцев планируют на весну или осень, и черемуха виргинская — не исключение. К счастью садоводов-любителей, это довольно неприхотливый кустарник. Однако по возможности сажать ее следует на открытом пространстве.
Судя по отзывам садоводов, черемуха виргинская неплохо себя чувствует и в тени. Однако если сравнивать качество цветков и плодов, абсолютное преимущество будет на стороне растений, посаженных на открытой местности.
Для перекрестного опыления рекомендуют высаживать несколько саженцев. Расстояние между ними должно составлять около 5 метров.
Наиболее подходящая почва — суглинки. По возможности нужно обеспечить высадку в земле со слабокислой или нейтральной средой. Для обеспечения жизнеспособности кустарника необходимо залегание грунтовых вод на расстоянии не менее 1,5 м от поверхности.
Для посадки нужна яма, достаточная, чтоб в нее поместились корни саженца.
По возможности следует использовать минеральные и органические удобрения. Закладывают их строго по инструкции. Избыток органических веществ отрицательно влияет на состояние и внешний вид куста.
После посадки растение обильно поливают, почву вокруг мульчируют. Весь вегетационный период требует дополнительного полива. Взрослое деревце поливают только если лето выдалось слишком жарким.
Завершающий этап посадки — обрезка верхушки. Цель процедуры — отметить точку формирования скелетных ветвей. Обычно эта высота составляет 50-70 см, хотя этот вопрос можно оставить на усмотрение садовода.
Черемуха виргинская: уход
За молодым растением нужен постоянный уход. Свежепосаженный кустарник поливают, выпалывают сорняки, рыхлят почву.
Важный момент — своевременная санитарная обрезка. Больные и поврежденные ветки удаляют в обязательном порядке. Во избежание излишнего загущения крону нужно периодически прореживать. Периодически проводят также омолаживающую обрезку.
Если планируется вырастить декоративное растение, нужно делать и формирующую обрезку.
Для виргинской черемухи лучше сделать штамбовую обрезку - свободная форма смотрится не так декоративно. Срезы обрабатывают побелкой или садовым варом.
Опавшую по осени листву можно не убирать. Перегнивая, она благотворно влияет на почвенный состав. Зимний период не требует никаких укрытий — виргинская сорт - морозоустойчивый вид.
Размножение черемухи виргинской
Размножение декоративного кустарника возможно несколькими способами:
- черенки;
- корневые отводки;
- поросль;
- прививка;
- семена.
Для максимальной передачи материнских качеств выбирают вегетативные методы. При посадке семян свойства материнского растения в полной мере не наследуются. Кроме того, кустарник, выросший из косточки, начинает плодоносить только на 7-й год жизни.
Растения, размноженные вегетативным способом, плодоносят на 3-ем году после посадки. Косточки высаживают на глубине 5-6 см. Однако следует отметить, что этот способ размножения может оказаться неэффективным.
Болезни и вредители, как с ними бороться
Наиболее часто листья дерева подвергаются поражению сумчатым грибом. Симптомами болезни являются характерные пятна на листьях и плодах. По возможности следует немедленно удалить пораженные части кустарника.
Чем раньше это сделать, тем больше шансов, что основная часть растения не заражена. Запущенная форма требует максимального удаления ветвей. Это большая неприятность для садоводов, которые в течение нескольких лет стремились придать деревцу желаемую форму.
Помимо сумчатого гриба, растение страдает от нашествия тли, долгоносиков, шелкопрядов, моли. Бороться с ними можно при помощи настоя табака или мыльного раствора.
Обработку проводят ранней весной, а затем повторяют после того, как растение отцветет.
Для улучшения качества цветения специалисты рекомендуют опрыскивание препаратами Шерпа или Децис — это синтетические вещества, обеспечивающие длительную защиту от насекомых.
Препараты обладают контактным, остаточным и отпугивающим воздействием на широкий спектр вредителей. Обработку проводят до цветения.
Виргинская черемуха: рецепты заготовок
Виргинская черемуха широко применяется в народной медицине. Содержащийся в ней амигдалин оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Также плоды кустарника содержат глюкозу, танины и органические кислоты.
Ягоды — источник витамина С, способствующего укреплению защитных сил организма. Чай из листьев черемухи виргинской рекомендуют пить для снятия нервного напряжения и стабилизации эмоционального фона.
Вяжущие свойства ягод используют для лечения расстройств желудочно-кишечного тракта, в том числе инфекционных. Для получения эффекта достаточно залить одну столовую ложку ягод 200 г воды и кипятить состав в течение 20 минут. Затем жидкость процеживают, охлаждают и принимают трижды в день по полстакана за один раз.
Беременным женщинам она противопоказана в любом виде. Средства народной медицины необходимо применять под наблюдением врача и сочетать с традиционными методами лечения.
Помимо медицины плоды применяются в кулинарии. Ягоды использую как начинку для выпечки, варят компоты, кисель, делают настойку и домашнее вино. Наиболее известна своими вкусовыми и питательными качествами мука из плодов.
Для ее приготовления нужно выполнить следующие действия:
- Удалить плодоножки;
- Тщательно вымыть ягоды и полностью высушить на открытом воздухе;
- Поместить плоды в духовку или дегидратор и просушить при температуре 50 градусов;
- Сушеные ягоды перемолоть в кофемолке или мясорубке.
- Такая мука может использоваться для диетической выпечки либо в качестве начинки для пирогов.
Черемуха виргинская — находка для садоводов-любителей и профессиональных ландшафтных дизайнеров. Помимо декоративных функций растение обладает рядом целебных качеств. Отвары из коры, листьев и плодов широко применяются в народной и традиционной медицине.
Однако важно учитывать, что употреблять следует только качественные плоды. Увядшие и порченые ягоды содержат токсины, которые могут вызвать пищевое отравление.
Смотрим видео о приготовлении варенья:
Комментарии
leru.mir вс 02.12.2018 - 03:17
Из далека её цветение чем-то напоминает цветение дикой, мелкой яблони, которую мы кушали в детстве в детском саду. Так вот я ещё с тех времён помню это красивое цветение. Черёмуху ни когда не пробовала.
Роза пт 14.06.2019 - 10:33
Огромное черемуховое дерево у меня растет прямо перед окном. И недавно вот отцвело пышным цветом. Такая красота была! А запах! Обалденный. Я из ягод черемухи делаю начинку для каравайчиков. Просто трижды пропускаю их через мясорубку.
Черемуха виргинская на участке — красота, радость и польза весь сезон. Чудесные цветы, аромат и красные мясистые плоды!
Узнаем вместе об этом замечательном растении поподробней. Шла с работы как-то недавно. Около одного дома увидела дерево с ягодами.
Сразу не поняла, что за такое, подошла поближе — красная черемуха, да такая обильная, красивая, не ободранная мальчишками.
Подумалось, почему не вспоминала про нее, не посадила, только любовалась цветением по весне у других. Хочется восполнить пробел.
Виргинская черемуха — уход, привычки, болезни
Красноплодная черемуха виргинская родом из Северной Америки. Она представляет собой многоствольный куст высотой до 5 м, может сформироваться в дерево высотой до 7 м.
Особенности цветения и плодов
Цветет, когда закончатся поздние весенних заморозки, в июне, дней на 15 позже обыкновенной черемухи обыкновенной (черноплодной).
Цветки у нее мелкие, без запаха, двуполые, собраны в пятнадцатисантиметровые кисти по 40-70 шт. Темно-красные плоды созревают почти на месяц позже, чем у черемухи обыкновенной (привычной нашей черноплодной), во второй половине августа.
Они не такие терпкие, как у нее, приятные кисло-сладкие и долго не осыпаются. С отборных сеянцев можно собрать до 8 кг плодов, в среднем урожайность составляет от 2 до 6 кг с развитого куста.
Плодоношение виргинской черемухи
Плодоношение более регулярное, чем у черемухи обыкновенной. Кроме того, черемуха виргинская сравнительно устойчива к тле и моли, которые так сильно вредят черной черемухе. Однако, она не такая зимостойкая.
Черемуха виргинская растет сравнительно быстро, ежегодно прибавляя в росте до 50 см. Саженцы из корневых отпрысков вступают в плодоношение на 4й год, из зеленых черенков – на 3й, сеянцы могут начать плодоносить уже на 5й год после высадки.
Плодоносит ежегодно, плоды образуются на приростах прошлого года, не требует особого ухода, но любит хорошо освещенные места, может мириться и с некоторым затенением. Нетребовательна к почвам, но лучше всего ей живется на рыхлой и плодородной.
Обе черемухи виргинская и обыкновенная между собой легко скрещиваются, образуя гибриды, нередко сочетающие достоинства обоих видов.
Как сажать виргинскую черемуху
Лучше всего размещать это растение на границе участка или у дома, на солнечной стороне. У него мощная корневая система, поэтому временное переувлажнение почвы и воздушная засуха переносится растением легко. Оно хорошо дренирует почву, а опавшая листва заметно уменьшает ее кислотность и повышает плодородие.
Черёмуха отлично приживается как весной, так и осенью.
Посадочная яма для нее должна быть такой, чтобы в ней свободно разместились все корни. В нее вносятся минеральные удобрения по рекомендованной на пакете схеме, а так же органика, но с ней не рекомендуется переусердствовать.
При высокой влажности почвы избыток органических добавок может привести к усыханию отдельных ветвей и потемнению древесины. Во время посадки саженцы требуется обильно поливать и потом за вегетацию – ещё 2-3 раза. Затем поливы потребуются только при засухе.
Большинство сортов черемухи – перекрестные опылители, поэтому на участке для лучшего переопыления лучше высаживать несколько растеньиц. Расстояние между деревьями должно быть 3-4м.
При посадке саженцы обрезают на высоте 60 см. Это делают для того, чтобы они как можно ниже заложили первые скелетные ветви.
На следующий год для закладки второго яруса на высоте 50 см от первого яруса скелетных ветвей обрезается побег-лидер, операцию повторяют по мере роста.
Уход за посадками
Уход заключается в перекопках и рыхлении почвы, внекорневых и корневых подкормках, удалении сорняков, формировании и санитарной обрезке кроны.
Основными болезнями черёмухи в средней полосе России являются: пятнистость листьев и болезнь плодов, вызываемая сумчатым грибом – кармашки сливы.
Из вредителей ей досаждают тля, жуки-долгоносики, минирующая и горностаевая черёмуховая моль, боярышница, растительноядные клопы, непарный шелкопряд.
Борьба с ними заключается в опрыскивании деревьев ранней весной, до распускания почек, настоями табака, паслёна чёрного или томатов, крепким настоем золы с добавлением любого мыла или стирального порошка. Через некоторое время обработку повторяют еще 2 раза.
Как вырастить черемуху
Размножать черемуху можно отводками, прикорневой порослью, семенами и черенками.
Размножение семенами
Если семенами, то их высевают осенью, взойдут весной. Если осенью не успели, то важно знать: семена черемухи нуждаются в стратификации в течение 4х месяцев (для черемухи обыкновенной, Маака, поздней требуется еще больше времени – 7-8 месяцев). Их закапывают во влажный и чистый песок в емкости и помещают в прохладное место.
Когда они начинают наклевываться, емкость с семенами закапывают в снег, по весне высевают. Как правило, под взрослыми плодоносящими растениями образуется много сеянцев в результате самосева.
Размножение черенками
В двухлетнем возрасте их можно пересаживать на постоянное место. Для размножение черенками их нарезают весной уже в пору сокодвижения и укореняют, следуя общим правилам зеленого черенкования:
- берут новые приросты-веточки с основаниями, начинающие слегка древеснеть;
- нарезают по 2-3 узла;
- перед посадкой обмакивают в порошок корневина или выдерживают ночь в его растворе;
- сажают в емкость с грунтом из 2х слоев: нижний – земля, верхний – песок;
- черенки заглубляют так, чтобы нижний узел находился в земле, нижние листья предварительно удаляют;
- емкость накрывают пленкой.
Лечебные свойства виргинской черемухи
Черемуха виргинская в культуре применяется с 1724 года и распространена от Соловецких островов до Средней Азии и Крыма.
Она весьма декоративна, выделяет бактерицидные вещества, создавая замечательный микроклимат. Цветет в течение 2х недель.
Сочные темно-красные плоды могут сохраняться на ветвях, постепенно высыхая, до мая месяца следующего года, украшая растение. Осенью ее листья окрашиваются в эффектные, яркие тона.
Цветы и листья черемухи заваривают в равных частях и пьют такой чай при заболеваниях легких.
Плоды обладают сильными вяжущими и противоцинготными свойствами, помогают при болезнях кишечника и желудка.
Отвар коры с молоденьких ветвей – чудесное противолихорадочное средство, помогает при бронхитах и кашле.
Еще плоды с давних пор используют в кулинарии, делая из них начинки для пирогов и муку для выпечки. Также приготавливают различные напитки – кисели, чаи и вино.
Вино, вообще, отдельный разговор. Оно получается просто великолепным, так в ягодах совсем немного кислоты, а цвет…. Пусть вас радует эта красавица!
Читайте также: