Черешня краснодарская ранняя описание
Обновлено: 05.10.2024
Сорт создан в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства (г. Краснодар) М.А. Колесниковым.
Происхождение не установлено.
Один из наиболее распространенных сортов раннего срока созревания.
Районирован с 1959 г. и допущен к использованию в Северо-Кавказском регионе.
Дерево средней величины, сжатой овальной формы, крона густая, хорошо облиственная.
Побег ровный, с интенсивным серым налетом.
Почки средние, вегетативные темно-коричневые, овальные, генеративные округло-овальные, средне отклонены от побега.
Лист небольшой, широкояйцевидной формы, темно-зеленый, с заостренной верхушкой и клиновидным основанием, зазубренность края листа двоякотупопильчатая, верхняя поверхность гладкая, нижняя с небольшим опушением по центральной жилке.
Черешок короткий (3 см), средней толщины, с двумя крупными, бобовидной формы железками, красной окраски.
Цветки по 1-4 собраны в соцветия, средней величины, венчик блюдцевидной формы, лепестки широкоовальные, соприкасаются, белые, тычинки различной длины, пестик длинный, рыльце расположено на одном уровне с пыльниками или выше их.
Чашечка узкобокальчатая, зазубренность чашелистиков отсутствует.
Плоды среднего или ниже среднего размера (средняя масса 4,0-5,1 г), широкоовальные (2,0 х 2,1 х 1,9), верхушка слегка вдавленная, округлая. Воронка средней величины, покровная окраска темно-красная.
Мякоть средней плотности, темно-красная, сладкая, хорошего вкуса (4,2 балла), составляет 91,3% от веса плода.
Плоды красивого внешнего вида.
Косточка небольшая, яйцевидная, почти свободно отделяется от мякоти, светло-бежевая, с округлой, слегка заостренной верхушкой и округлым основанием.
Плодоножка средней длины (14,5 см) и толщины.
Отрыв от плода сухой, легкий.
Плоды содержат 17,0% сухих веществ, 9,0% сахаров, 0,6% кислот, 9,2 мг/100г аскорбиновой кислоты, 118 мг/100г антоцианов.
Основное назначение сорта десертное, плоды пригодны для замораживания.
Сорт среднего срока цветения и очень раннего созревания, наиболее ранний среди районированных сортов.
Съемная зрелость наступает одновременно 15-30 мая. В период полного плодоношения вступает в возрасте 5-6 лет.
Цветение и плодоношение сосредоточено на букетных веточках разных возрастов и основании побегов предыдущего года.
Относится к группе наиболее зимостойких сортов.
Плодовые почки повреждаются только в наиболее неблагоприятные зимы, древесина проявляет высокую устойчивость.
Устойчивость к заморозкам средняя.
Устойчив к болезням и вредителям.
Достоинства: хорошая зимостойкость, урожайность, раннее созревание.
Недостатки: некрупные плоды, склонность к мельчанию при перегрузке дерева урожаем (устраняется применением обрезки).
Черешня Краснодарская ранняя выведена на базе Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства (в Краснодаре) М. А. Колесников. Откуда сорт произошел, неизвестно. Культура является одной из популярных черешен, плоды которой рано созревают. Рекомендован сорт черешни Краснодарская ранняя к выращиванию в 1959 году, может культивироваться на Северном Кавказе.
Черешня Краснодарская ранняя: описание сорта
Деревце черешни Краснодарская ранняя среднего размера, в виде овала, сжатое, крона пышная, облиственность хорошая. Побег ровненький, интенсивно покрыт налетом серой окраски. Почки среднего размера, вегетативные темно-коричневой расцветки, в виде овала, генеративные закругленные, в виде овала, в средней степени отклоняются от ветвей. Листочек небольшой величины, широкий, в виде яйца, темно-зеленой окраски, вершина заострена, основание в виде клина, зазубрины краешков в форме двойных притупленных зубцов, верх гладенький, низ немного опушенный по серединной прожилке. Черешок укороченный (три см), средний по толщине, имеет две больших железки в форме бобов, красного окрашивания. Соцветие черешни Краснодарская ранняя содержит один-четыре цветочка, среднего размера, венчик в виде блюдечка, лепесточки широкие, в виде овала, соприкасающиеся, белой окраски, тычинки разные по длине, пестик удлиненный, рыльце располагается на одной высоте с пыльниками или повыше. Чашечка узкая, в виде бокала, чашелистики не имеют зазубрин.
Описание плодов
Черешня Краснодарская ранняя: фото сорта
Плоды черешни Краснодарская ранняя средней или ниже средней величины (среднестатистический вес равен четырем-пяти граммам), широкие, в виде овала (размеры – 2 на 2.1 на 1.9), вершина немного вдавлена, закругленная. Воронка среднего размера, покровное окрашивание темно-красное. Внутреннее содержимое плотное в средней степени, темно-красное, сладкое, имеет хорошие вкусовые качества (оценка – 4.2 балла), занимает 91.3% от массы ягоды. Окраска сока красная. Черешня Краснодарская ранняя относится к декоративным сортам. Косточка небольшого размера, в виде яйца, практически легко ее можно отделить от мякоти, светло-бежевого окрашивания, вершина закругленная, немного заострена, основание закругленное. Плодовая ножка средняя по длине (четырнадцать с половиной см) и толщине. Отрывается от плода сухо и легко. Черешня содержит: сухие вещества (семнадцать процентов), сахара (девять процентов), кислоты (0.6%), аскорбиновую кислоту (9.2 мг на сто грамм), антоцианы (сто восемнадцать мг на сто грамм). Сорт десертный, плоды можно замораживать.
Черешня Краснодарская ранняя: особенности культуры
Срок цветения черешни сорта Краснодарская ранняя средний, плоды созревают очень рано, это одна из самых ранних районированных культур. Техническая спелость наблюдается в одно время пятнадцатого-тридцатого мая. Полностью плодоносить начинает с пяти-шести лет. Цветет и плодоносит преимущественно на букетных ветках различного возраста и на основании прошлогодних побегов. Не обладает самоплодностью. Принадлежит к виду сортов, которые наиболее устойчивы к зимнему времени года. Плодовые почки могут повредиться лишь в самые суровые морозы, древесина очень устойчива. Стойкость к похолоданиям у сорта черешни Краснодарская ранняя находится на среднем уровне. Устойчивость к засухам хорошая. Имеет иммунитет к заболеваниям и стойкость к вредным насекомым.
Сорт создан в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства (г. Краснодар) М.А. Колесниковым. Происхождение не установлено. Один из наиболее распространенных сортов раннего срока созревания. Районирован с 1959 г. и допущен к использованию в Северо-Кавказском регионе.
Дерево средней величины, сжатой овальной формы, крона густая, хорошо облиственная. Побег ровный, с интенсивным серым налетом. Почки средние, вегетативные темно-коричневые, овальные, генеративные округло-овальные, средне отклонены от побега. Лист небольшой, широкояйцевидной формы, темно-зеленый, с заостренной верхушкой и клиновидным основанием, зазубренность края листа двоякотупопильчатая, верхняя поверхность гладкая, нижняя с небольшим опушением по центральной жилке. Черешок короткий (3 см), средней толщины, с двумя крупными, бобовидной формы железками, красной окраски. Цветки по 1-4 собраны в соцветия, средней величины, венчик блюдцевидной формы, лепестки широкоовальные, соприкасаются, белые, тычинки различной длины, пестик длинный, рыльце расположено на одном уровне с пыльниками или выше их. Чашечка узкобокальчатая, зазубренность чашелистиков отсутствует.
Плоды среднего или ниже среднего размера (средняя масса 4,0-5,1 г), широкоовальные (2,0 х 2,1 х 1,9), верхушка слегка вдавленная, округлая. Воронка средней величины, покровная окраска темно-красная. Мякоть средней плотности, темно-красная, сладкая, хорошего вкуса (4,2 балла), составляет 91,3% от веса плода. Сок красный. Плоды красивого внешнего вида. Косточка небольшая, яйцевидная, почти свободно отделяется от мякоти, светло-бежевая, с округлой, слегка заостренной верхушкой и округлым основанием. Плодоножка средней длины (14,5 см) и толщины. Отрыв от плода сухой, легкий. Плоды содержат 17,0% сухих веществ, 9,0% сахаров, 0,6% кислот, 9,2 мг/100г аскорбиновой кислоты, 118 мг/100г антоцианов. Основное назначение сорта десертное, плоды пригодны для замораживания.
Сорт среднего срока цветения и очень раннего созревания, наиболее ранний среди районированных сортов. Съемная зрелость наступает одновременно 15-30 мая. В период полного плодоношения вступает в возрасте 5-6 лет. Цветение и плодоношение сосредоточено на букетных веточках разных возрастов и основании побегов предыдущего года. Самобесплоден. Относится к группе наиболее зимостойких сортов. Плодовые почки повреждаются только в наиболее неблагоприятные зимы, древесина проявляет высокую устойчивость. Устойчивость к заморозкам средняя. Засухоустойчивость достаточная. Устойчив к болезням и вредителям.
Недостатки: некрупные плоды, склонность к мельчанию при перегрузке дерева урожаем (устраняется применением обрезки).
Мало кто задумывается о том, возможно ли с дачного участка получать хоть какой-то доход. Считается, что работа у себя в огороде просто приносит оздоровление и удовольствие от физического труда. Тут, скорее, больше потратишься, чем заработаешь: затраты на дорогу, покупку инвентаря, саженцев, поддержание порядка и т. д. Но, если подойти к делу грамотно, даже небольшой клочок земли может дать прибыль, а то и полное финансовое обеспечение семьи. Все дело в том, какие цели преследуются.
В каждой климатической зоне найдётся немало садовых культур, способных помочь в получении максимальной экономической выгоды. В Краснодарском крае – это, конечно, черешня.
Почему именно черешня
Вкусная ягода в начале сезона.
На это есть несколько очевидных причин:
- стабильно высокая урожайность;
- устойчивость к заболеваниям и поражению вредными насекомыми;
- высокая потребительская востребованность;
- раннее созревание и восхитительный вкус, благодаря этому, – высокая конкурентоспособность на рынке.
Плодоносить черешня начинает с четвёртого года жизни , пика по количеству урожая достигает в 7–8 лет. В южных областях России, таких как Ростовская, Волгоградская, одно дерево даёт до 1,5 ц ягоды.
Долговечность сортовых черешневых деревьев достигает 50–70 лет.
Сорта черешни для Краснодарского края
Черешня Краснодарская ранняя – один из наиболее распространенных сортов Северо-Кавказского региона.
Существует примерно 4 тыс. черешневых сорта, и каждый год появляются новые. Это огромное количество сортов подразделяется на два вида:
- Бигарро – имеет хрящеватую, плотную, сладкую мякоть со слабоокрашенным либо бесцветным соком. Идеально подходит для консервации.
- Гини – мякоть нежная, мягкая и сладкая. Сок слабоокрашенный либо бесцветный. Самые скороспелые сорта, для консервации не подходят, имеют столовое предназначение.
С момента появления цветков до созревания ягоды интервал составляет от месяца до двух, в зависимости от сорта. Сроки созревания делят сорта черешни на ранние, средние и поздние.
Цветение черешни сорта Теремошка.
У очень ранних сортов качество плодов невысокое, особенно у тех, что созревают в первые пять дней. У ягод нежная водянистая мякоть, они мелковатые (≈5–7 грамм), транспортировку переносят очень плохо. Основное преимущество перед другими сортами – ранний срок созревания. С них начинается открытие плодово-ягодного сезона.
Среднепоздние сорта имеют самые лучшие по качеству плоды. Поздние сорта созревают довольно поздно – в двадцатых числах июля, но их насчитывается совсем немного.
| Название сорта | Срок созревания | Вес плода, г | Назначение сорта | Дегустационная оценка, баллы | Урожайность |
|---|---|---|---|---|---|
| Аделина | Средний | 6 | Столовый | 4,7 | Средняя |
| Аннушка | Средний | 10 | Десертный | 4,8 | 75 ц/га |
| Амазонка | Поздний | 9 | Универсальное | 4,8 | 170 ц/га |
| Бигарро Бурлат | Ранний | 6,5 | Универсальное | 4,7 | 80 кг/дерево |
| Бряночка | Поздний | 6 | Универсальное | 4,7 | 95 ц/га |
| Брянская розовая | Поздний | 5 | Универсальное | 4,1 | 60 ц/га |
| Валерия | Ранний | 9 | Универсальное | 4,9 | 60 кг/дерево |
| Валерий Чкалов | Ранний | 8 | Универсальное | 4,8 | 72 кг/дерево |
| Василиса | Средний | 12 | Универсальное | 4,5 | 120 ц/га |
| Веда | Поздний | 7 | Столовое | 4,6 | 75 кг/дерево |
| Данна | Ранний | 5 | Универсальное | 4,7 | 63 кг/дерево |
| Донецкий уголёк | Средний | 9 | Универсальное | 4,6 | 168 ц/га |
| Дончанка | Средний | 9 | Универсальное | 4,2 | 75 кг/дерево |
| Зорька | Ранний | 5 | Столовое | 4,5 | 85 кг/дерево |
| Ипуть | Ранний | 8 | Универсальное | 4,5 | 74 ц/га |
| Краснодарская ранняя | Ранний | 5 | Десертное | 4,2 | 64 ц/га |
| Лена | Поздний | 6 | Универсальное | 4,7 | 80 ц/га |
| Остуженка | Ранний | 6 | Универсальное | 4,2 | 104ц/га |
| Поэзия | Средний | 5 | Десертное | 4,8 | 69 ц/га |
| Радица | Ранний | 5 | Универсальное | 4,5 | 60 ц/га |
| Ранняя розовинка | Ранний | 7 | Столовое | 4,5 | 119 ц/га |
| Россошанская золотая | Средний | 7 | Универсальное | 5 | Средняя |
| Теремошка | Средний | 5 | Универсальное | 4,7 | 55 ц/га |
| Юлия | Средний | 7 | Универсальное | 4,4 | 50 кг/дерево |
Особенности выбора сорта в соответствии с Климатом региона
Завязи черешни сорта Ипуть.
За последнее десятилетие климат в Краснодарском крае изменился, как и на всей планете.
Появились возвратные заморозки, которых раньше не было. Они приходятся как раз на цветение черешни.
Сорта позднего срока созревания теперь имеют преимущество. У Бархатной, Алой, Краснодарской ранней, Мелитопольской чёрной, Французской чёрной проблем с заморозками не возникает. В последние годы садоводы Краснодара уделяют внимание новым крупноплодным, но более поздним сортам черешни типа Романтики, Дилеммы, Престижной, Крупноплодной.
Сорта по времени плодоношения
- Одним из самых ранних сортов является Апрелька . В Краснодарском крае эту черешню начинают собирать уже в середине мая. Зрелый плод чёрно-красного, почти чёрного, цвета, среднего размера, очень сладкий и сочный.
Сорт Апрелька начинает плодоносить на пятый год, а взрослое дерево дает до 80 кг урожая.
Плоды Красы Кубани созревают с конца мая.
Крупноплодный сорт с вкусными плодами.
Ягоды с темно-красной мякотью средней сочности.
У ягод этого сорта желтоватая кожица с ярким румянцем.
Особенности выращивания черешни в Краснодарском крае
Черешня отличается от других плодовых культур своей теплолюбивостью. Зимостойкость, конечно, меньше, чем у яблони, груши, вишни, сливы, но выносливость черешни выше, чем у абрикоса, персика и миндаля. Черешня лучше, чем айва, яблоня, слива и груша переносит засушливый период.
Почва
Черешню рекомендуется сажать на пригорках, где много света, но нет сквозняков.
Самые подходящие почвы для выращивания черешни – известковые и суглинистые. Отрицательно относится она к бедным, засушливым и щебенистым почвам, на засоленной почве расти будет, но плохо.
Важно! Категорически нельзя сажать черешню в месте, где близко подходят грунтовые воды. Это чревато загниванием корней, что будет сказываться на общем состоянии дерева, и урожая вы не дождётесь.
Перед посадкой черешневого саженца убедитесь, что грунтовые воды залегают не выше 1,5 м от поверхности земли.
Посадка
В южных областях России лучший период для посадки саженца черешни – осень, примерно до 15–20 ноября, главное, чтобы ещё не наступили морозы и корешки хорошо прижились.
Порядок посадки черешни.
В областях, расположенных севернее, лучше сажать черешню рано весной, пока у деревьев не началось активное сокодвижение.
Что нужно знать при посадке:
- не обрезайте корешки у саженца, но удалите повреждённые;
- если корни большой длины, просто аккуратно подогните их в ямке;
- после посадки обильно полейте и замульчируйте приствольный круг;
- если это ранняя весна, то побелите штамб и скелетные ветви;
- проведите обрезку после посадки.
При посадке прививка саженца должна остаться выше поверхности почвы.
Почву между деревьями можно засевать сидератами, пока саженцы небольшие, можно делать грядочки с мелкими посадками. Так как черешня является самобесплодной культурой, для опыления цветков поблизости посадите черешневые деревья других сортов.
Удобрения
Примерно за неделю до высадки саженцев сделайте ямки и зарядите удобрениями.
Их хватит растениям на весь сезон. Очередную подкормку проводите уже в следующем году. Удобряйте плодоносящие деревья дважды в сезоне: во время весенней обработки и после того, как закончится цветение.
Для подкормки нужен стандартный набор – азот, калий и фосфор . Черешня очень любит органику.
Полив
Поливайте взрослую черешню очень умеренно — буквально дважды за лето.
Календарь работ по уходу за черешней.
Лучше это делать с помощью круговых лунок, которые нужно вырыть примерно в полуметре от ствола. Таким образом вы обеспечите влагой всю корневую систему дерева. Между поливами обязательно рыхлите верхний слой почвы, этот так называемый сухой полив доставит кислород к корням.
Имейте в виду, что излишняя влага в почве ведёт к растрескиванию и загниванию ягоды, а это снижает её коммерческую привлекательность. Чтобы этого не случилось, прекратите поливать примерно за три недели до созревания плодов.
Обрезка
Осенняя обрезка черешни.
Регулярная формирующая обрезка просто необходима черешневому дереву. Густая крона препятствует проникновению солнечного света вглубь, а без света плоды не созревают. Периодически проводите регулирующую обрезку, чтобы предотвратить загущение кроны.
Выращивать у себя на участке черешневые деревья – дело благодарное. И семья будет обеспечена витаминами, и доход, даже если небольшой, но будет!
Читайте также: