Черника в орловской области где собирать

Обновлено: 05.10.2024

Карта грибных и ягодных мест Орловской области в 2019 году?

Где лучше собирать грибы и ягоды в Орловской области?

Где растут грибы и ягоды в Орловской области?

Где нельзя собирать грибы и ягоды в Орловской области в 2019 году?

В Орловской области можно собирать как грибы, так и ягоды.

Как только проходит хотя бы небольшой дождик, грибники отправляются на тихую охоту.

В разных районах Орловской области произрастают разные виды съедобных грибов.

Это и белые грибы, и вешенки, и подберезовики, а также маслята, грузди, сморчки и опята.

Сбор грибов начинается с ранней весны, но самое активное время сбора в начале осени.

Нужно иметь в виду, что в Орловской области также есть и ядовитые грибы.

Здесь можно встретить обыкновенный мухомор, бледную поганку, которая часто приводит к смертельным исходом, ложный опёнок, строчки.

Строчки в некоторых местах считают условно съедобными грибами, по внешнему виду они напоминают гриб сморчок.

Конечно, чтобы собрать хороший урожай грибов, нужно знать куда отправляться за ним. Славится в Орловской области в этом смысле национальный парк Орловское полесье.

RRoLeKzyNyAdOgI3Ac3QYGdrY6uMFUOL.jpg


Не стоит брать грибы:

lqa8a1HSD6b6tGudr6uk6ic7qT6IB510.jpg


Ягоды. Где ягодные места в Орловской области.


В Орловской области можно побаловать себя и всевозможными дикоросами - ягодами.

Больше всего здесь шансы собрать неплохой урожай земляники.

Пполевой земляники много около микрорайона Зареченский.

Есть и другие интересные места, богатые земляничные полями. Также в Орловской области растёт ежевика, дикая малина.

В северной части в орловском полесье встречается черника.

А вот клюква в Орловской области не растёт.

ua4Tshk2aDaSHORQZ9y0rZY5DJHnp1q.jpg

Орловская область богата на грибы, и даже тем, кто не хочет или не может поехать далеко от города, можно собирать грибы в районе район Лаврово и Козлов. Эти места находятся всего

в 15 - 20 минутах езды от города.

Там есть подосиновики и белые.

Тем же,кто имеет время и личный транспорт, стоит поехать в Хотынецкий район.

NiuKzaJFRp6Ym1HiUmtYJCAnp4aTn.jpg

Так же можно поехать и в Думчино. Ехать следует на Мценск, перед Мценской окружной около заправочной станции свернуть налево, доехать до ж/д переезда, после него опять поворот налево

Тут сразу идут сплошные леса, там растут грибы на любой вкус.

Отличное грибное место-Становое.

NYXfhtotQuXcXGxDLLMrxjcJhwXk3zz.jpg

Вот карта грибных мест.


В Калужской области грибные места здесь:

IfCKgIiktsAM6Y2HrYasHeSNIJV1jbu.jpg

Пик грибного сезона в этом регионе приходится на август, особенно, если лето выдалось влажное, с дождичками.

PFLKnUPGLJVEwIqJLd6XIJwmVBbOUo.jpg

В Калужской области есть и съедобные (это валуи и подосиновики, подберезовики и боровики. опята и лисички, а также сыроежки маслята), и ядовитые грибы, а также те, которые относят к условно-съедобным видам, всего более пятисот видов.

Есть редкие грибы трутовик, пецица, рогатик, а также гриб из Красной книги Ежовик.

KbTmPjnfOwKsdKCJQznOROyhSWpZu7p.jpg

gmEyq5NOMJllIfe1PIyrfBbvkUOYvBo.jpg


Вот еще известные места для сбора грибочков:

qNdtrZmk3MCUpOgX9vaNYP6cDslUxmP.jpg


Можно собирать в Калужской области и ягоды.

Но стоит учесть рекомендации специалистов, следящих за радиационной безопасностью.

xdx3YLV18jmKsNesPt1oj5yTrbvKW8oz.jpg

Радиоактивные вещества, скапливаясь в почве, переходят в грибы.

K6DftMhWgNb8XIufU6LCY1495zKIAl.jpg

Ягоды в Калужской области.


RjBiIa8b7ryaWde1z4RyBP8DWCg3nYIE.jpg

Не все регионы России могут похвастаться ягодными угодьями.

К таким регионам относится и Самарская область.

Здесь практически не растут ягоды более северных широт.

Если ягоды и продаются на рынке, то это или привезенные из других мест, или выращенные в питомниках.

Есть земляника, сезон которой короток, искать ее нужно на опушках, на заброшенных полях.

А вот черники совсем мало и ее собирать нельзя, поскольку она вошла в Красную книгу.


Что же касается грибных мест Саратовской области, то их достаточно много.

Например, совсем недалеко от Саратова в Саратовском районе в селе Поповка можно найти грузди, подберёзовики и волнушки, в Эгельсском районе в лесополосе около озера Тинь Зинь растут подосиновики и грузди.

Отъехав немного от Саратова в Татищевском районе в селе Ягодная Поляна можно собрать рыжики и лисички, а около села Каменка растут маслята.

Смотрите карту грибных мест Саратовской области и намечайте свой маршрут для тихой охоты:


В Томской области грибы можно встретить практически повсеместно, здесь нередко можно встретить и белый гриб, а также моховики, лисички, подосиновики.

Именно в сосновом лесу больше всего благородных грибов.

Но встретить их можно не повсюду, а в сосновых лесах, нужно искать их там, где растёт белый мох и на полянках, которые хорошо освещаются и прогреваются солнцем.

Вот что говорят на форумах грибники Томской области:

umk8iQu8OW7oAnEQ4GhtVOMAhGh2RSls.jpg


6q9V4GVGXiXa5bpiPVeNQLj1bMe08Csm.jpg

Даже в черте города Томска можно набрать грибов.

A17XuSXJRIzsilyLi6DGgtACY1uiAl7x.jpg


Сбор ягод начинается в Томской области уже примерно с третьей декады августа и до середины сентября.

Здесь есть брусника, черника, собирают и ценную ягоду клюкву.

Но сбор ягод регулируется властями области и установлены для каждого района определенные сроки.

За нарушения взимаются штрафы.

0oo7SaKGltBxzkHcX3ptc0dGPDMp4.jpg

Кировская область очень перспективна в плане сбора ягод и грибов.

Убить двух зайцев и поехать по грибы и по ягоды можно, отправившись на северо-запад и северо-восток, а также по южному направлению области.

Близ населенного пункта Луза можно набрать чернику, бруснику и клюкву, а из грибов там можно найти белый гриб и груздь.

Около местечка Подосиновец ищем такой же набор ягод и грибов.

В Белой Хохлушке и Слободской, прямо под Кировом, на северо-западной стороне реально найти белый гриб.

А карту грибных и ягодных мест Кировской области можно посмотреть ниже:

карта грибных и ягодных мест Кировской области

Традиционно не берем грибы и ягоды у трасс и у заводов и фабрик.

Ярмарка сельскохозяйственная (Орловская область)

Ярмарка сельскохозяйственная (Орловская область)

Ярмарка сельскохозяйственная (Орловская область) запись закреплена

Доброе утро! Собираем в лесу черничку)). Если кому надо, пишите в л/с

Ирина Яковлева


Ирина Яковлева

Кристина Горюкова

Ирина Гуркина

Вадим Стёпин

Ka S-K

Вадим Стёпин

Ноябрина Рябина

лучше скажите где собираете, мы сами приедем наберём

Наталия Колесова

Таша, в прошлом году собирали в Полесье,не знаю есть ли она там сейчас.

Юлия Лоскутова


Юлия Лоскутова ответила Наталии

Орловская область расположена на границе между европейско-широколиственной и евроазиатской степной зонами. Условной границей между ними служит река Ока. В западном и северо-западном районах преобладают хвойные, мелколиственные, широколиственные, а также смешанные леса. Здесь растут дуб, береза, сосна, ель, осина, липа, ольха, черемуха, рябина, клен, ясень, дикая яблоня и груша, лещина, крушина, бересклет бородавчатый. Лесостепь встречается в основном в восточных районах и в некоторых центральных. Степная флора представлена шлемником приземистым, резухой ушастой, лапчаткой донской, солонечником узколистным, мордовником обыкновенным и др.

Лечебные, съедобные и ядовитые растения, травы и грибы Орловской области - Список

Адонис весенний

Ядовитое растение

Adonis vernalis L.

Адонис весенний

Аир обыкновенный

Acorus calamus L.

Гавиар, Ир, Ирный корень, Татарское зелье, Явер, Яверовый корень, Калмус, Лепеха, Агир, Гавьяр, Гаир, Жаер, Желудочный корень, Иродов корень, Колмус, Плюшник, Татарский сабельник

Черника в лесу

Несмотря на появление многочисленных культурных сортов для выращивания черники в саду, лесные ягоды продолжают цениться. Они очень ароматные. Их сбор настолько увлекателен, что для многих является прекрасным вариантом для активного отдыха. Тем более что его результат — лукошко полезных плодов черники или голубики.

Сборы черники в лесу продолжаются довольно долго – с июля по сентябрь

Как лесная черника выглядит

Представлена дикорастущая форма низкорослыми кустиками, которые практически стелятся по земле. Максимальная высота — полметра. Чаще встречаются экземпляры по 35 см. Если климатические особенности подходят растению, встретить его можно и на сухих участках, и с болотистыми территориями, на просторных полянах и в чаще густого леса на кислых почвах.

У растения разветвлённый, ползучий корень. Побеги гибкие, ветвистые. Их цвет меняется от зелёного до тёмно-коричневого по мере взросления экземпляра. Поскольку кустарник листопадный, с приходом поздней осени на побегах не остаётся ни одного листочка.

Ранней весной начинают набухать почки, свидетельствующие о начале сокодвижения. В апреле появляются зелёные листовые пластины яйцевидной формы. Кустарник со средней облиственностью. Листовые пластины с длиной до 2 см располагаются на верхушках веточек. Только в одном месте экземпляры более густые — на опушках леса.

Насыщенный цвет кроны ягодника выделяется на фоне мха, хвойной или листовой подстилки и негустого травяного покрова.

Сбор черники в лесу


Черничник легко искать в хмурых ельниках и более светлых сосновых борах или смешанных лесных массивах, где вблизи произрастают сосны, ели, берёзы

После успешного опыления формируются ягоды. Они мелкие — до 1 см. Расположены поодиночке. Когда черника созреет, кожица плодов становится тёмно-синяя, ближе к чёрной. Её покрывает сизоватый (белёсый) налёт.

Особенности роста

У представителя семейства Вересковые есть ряд отличительных характеристик, связанных как со строением, так и наступлением разных фаз. Корни черники, подобно хвойнику, сплетены с грибными нитями. Микориза выступает поставщиком ряда питательных элементов. При этом она и сама получает важные вещества, тесно взаимодействую с черникой.

Несмотря на большой ареал распространения, кустарник больше любит хорошо увлажнённые территории, где солнечные лучи попадают на почву уже рассеянными. Возможно это благодаря редколесью. В оптимальных условиях ягодник распространяется по любым лесным массивам Европы и Азии в широтах с прохладным климатом.

Сколько растёт

Жизненный цикл ягодника большой, особенно, если сравнивать его с малиной или клубникой. Растёт черника в лесу около 40 лет. Первое цветение отмечают на четвёртом-пятом году развития. Обильный урожай собирают на тех участках, где подавляющее большинство экземпляров преодолело возрастной порог в 10 лет.

Интенсивное плодоношение, при котором можно ягод собирать больше всего, отмечают на протяжении семилетнего периода. В дальнейшем активизируется развитие побегов, крона становится шире, гуще. В результате наращивание зелёной массы идёт в ущерб формированию бутонов. Однако на экземплярах старше 20 лет ягоды обладают самой высокой концентрацией полезных веществ.

Цветение

Сбору ягод предшествуют фазы бутонизации и цветения. Если последнее пройдёт успешно, цветки будут опылены, образуется завязь. Цветение, как правило, приходится на конец весны. Длится оно до середины июня. Но сроки сбора черники немного отличаются в разных климатических зонах. Окрашены цветки в розовый. Располагаются на побегах одиночно. Источают приятный аромат, который привлекает насекомых.

Созревание

Спелую ягоду можно узнать по ряду характеристик:

  • насыщенная тёмно-синяя окраска;
  • сплюснутые верхушки;
  • чётко обозначенные круги с углублениями в верхней части плодов.

В Подмосковье

В Ленинградской области

В регионе преобладает прохладная погода, пасмурных дней гораздо больше. Такие факторы отражаются и на созревании ягодника. В целом в Ленобласти плодоношение приходится на конец июля. Но в районе Выборга урожай зреет на 15-20 дней позже — после 10 августа.

В других регионах

Обширные территории заняты ягодником и в Нижегородской области, в частности, в лесах южно-таёжной категории. В Приволжской зоне даже в лесных массивах, где есть подземные ярусы, можно снять прекрасный урожай полезных плодов.

Где растёт черника в России

Поскольку ягодник в большем количестве произрастает на кислых грунтах, знатоки поедут за полезными плодами в чисто хвойные лесные массивы или с включением лиственных пород.

Из регионов для сбора плодов отправляются в такие:

  • Северный;
  • Северо-Западный;
  • Волго-Вятский;
  • частично Центральный, исключая южные зоны со степным климатом;
  • Урал;
  • Сибирь.

Как найти ягоду в Ленинградской области

Знаменитые черничники, расположенные в таких зонах:

  • Выборгский район;
  • возле курортной зоны поселка Ушково;
  • пгт. имени Свердлова Всеволжского района;
  • под городом Луга на юге области.

В Подмосковье

Черничные места в Подмосковье


Черничные места в Подмосковье

Урожайные черничники находят в районах, граничащих с Владимирской и Тверской областями. Обильное плодоношение отмечают на тех экземплярах, которые расположены возле болот и в ельниках, сосредоточенных в низинах. Встречаются ягодные поляны в елово-берёзовых массивах и берёзовых рощах.

Особенно привлекают районы:

  • Талдомский;
  • Дмитровский;
  • Клинский;
  • Сергиево-Посадский;
  • Щелковский;
  • Егорьевский;
  • Лотошинский;
  • Орехово-Зуевский.

В Нижегородской области

В этом регионе много неразведанных зарослей, до которых ещё не добрались опытные собиратели и туристы-новички. Такие места по большей части сосредоточены в левобережных приволжских лесных массивах южно-таежного типа. В Приволжье даже в лесах, где есть подъездные дороги, можно набрать чернику в значительных объёмах. Большинство сборщиков отправляются по безопасным, знакомым направлениям Борского и Володарского районов.

Секреты быстрого сбора черники

Из-за особенностей развития кустарника сбор урожая идет довольно медленно. Ягодки мелкие, растут поодиночке. Чтобы снять их, нужно каждый раз наклоняться и рвать по штучке, опускаясь в лукошко. Это действительно повезёт, если удастся найти экземпляры с большим количеством спелых ягод. Ведь, например, со старых кустов сбор слабый.

Чтобы побыстрее набрать лукошко, надо учитывать места. Полянки недалеко от дорог, скорее всего, изучены уже не раз. Там находятся только остатки урожая, на который не хватило сил. А может он не очень качественный. Если пойти вглубь, шансов найти нетронутые кустики гораздо больше. А значит, получится побыстрее справится с поставленной задачей по заполнению взятой с собой тары.

Перед походом обязательно продумывают экипировку: надевают тёплую и непромокаемую одежду, чтобы защититься от клещей. Поскольку обширные ареалы черники сосредоточены на болотистых местах, где живут гадюки, нужно позаботиться о качественной обуви. Запасаются и репеллентами от комаров и мошек. Плоды собирают предельно аккуратно, внимательно осматривая местность.

На заметку
При ручном сборе кожа рук окрасится в тёмный сок. Последний выводится трудно. Если ладошки со временем станут белыми, то обувь и одежду спасти будет сложно. Нужно избегать случайного контакта с ягодами и не заходит в дом в сапогах, которые обували для сбора урожая. На подошве может оказаться сок.

Ускорить сбор помогает правильно выбранная тара. Если об этом сразу позаботиться, то будут свободными обе руки.

  • пластмассовое ведро, обязательно с ручкой, или корзинки, выстланные газетами или пластиковыми пакетами — можно поставить на землю без опасений за урожай;
  • лёгкие контейнеры из-под молока или кефира с продетыми и привязанными к ним шнурками, которые крепятся на плечах;
  • маленькие детские ведёрки, также дополненные верёвками, чтобы повесить на шею.

Советы

Совет 1

Нарвать достаточное количество мелких плодов трудно, это физическая работа, предстоит много пройти. Спина испытает большие нагрузки из-за постоянного нагибания. Чтобы уменьшить усталость, лучше отправлять на заготовку ягод утром или ближе к вечеру. Главное — не проводить обеденное время за сбором.

Совет 2

Заготовку не стоит проводить в местах, где недалеко располагаются промышленные зоны. Трассы — тоже плохое соседство. Польза от таких ягод может быть гораздо меньшей, чем вред.

Ответы на вопросы

Пищевая и энергетическая ценность черники?
Калорийность и пищевая ценность на 100 г продукта:

Читайте также: