Что посадить на маленьком огороде
Обновлено: 05.10.2024
Не так давно я рассказывала о своем участке в 5 соток, на котором у меня размещается и огород, и небольшой сад, и множество декоративных растений - цветы, кустарники, одних хвойных только 17 экземпляров.
А сегодня я решила рассказать об огороде. Вообще, давно уже хотела сделать замеры, хотя бы приблизительные – сколько площади у меня занимают грядки, в новом сезоне надо обязательно это сделать. А пока расскажу про грядки и те овощные культуры, которые выращиваю на этой площади.
Регион - Алтайский край
Теплицы у меня нет, а хотелось бы. Даже не для того, чтобы выращивать там огромные урожаи, а скорее как место, где можно было бы передержать рассаду. Высаживать и подращивать ее, ну и несколько кустиков высокорослых томатов тоже не мешало бы посадить. Может и соберусь как-нибудь.
Итак, начну с основных культур.
Огурцы – небольшая грядка длиной метра 4, сажаю на нее в 2 ряда, примерно 10 растений.
Помидоры. Раньше сажала 3 грядки, кустов 80. Сейчас сажаю 2 грядки, потихоньку сокращаю посадки, буду сажать 50-60 кустов. С помидорами проблема не в том, что их нужно много, а в том, что хочется каждый год посадить что-то новенькое – ведь такое разнообразие сортов!
Перец. Его сажаю 30-40 кустиков, одна грядка.
Лука обычно сажаю немного, как-то он у меня не очень получается, одна грядка – есть осенью и на заготовки. На зиму покупаем. В этом году посадила порей, очень он мне понравился. Буду сажать и дальше, но совсем немного.
Капуста. Среднего и позднего срока сажаю штук 10 в ряд. Хотя если хорошо уродится – этого много. Но вот нынче почему-то кочаны получились совсем не крупные.
Посадила нынче брокколи – всего было 4 куста, но такие шикарные головки получились! Обязательно буду сажать. Цветную сажаю немного, и вот этим летом она не удалась – совсем не завязались головки, а занимала целую грядку.
Моркови сажаю грядку длинную, наверное, метров 7, но в 2 ряда – так она получается гораздо лучше, обычно около мешка выкапываю. Свеклу подсеваю в один рядок там и сям – полмешка хватает. Из корнеплодов нынче посадила дайкон – рядок и немного посеяла редьки черной – ее много и не надо.
Немного гороха , а вот фасоль спаржевую обязательно сажаю грядку – я ее люблю, намораживаю.
Да, еще в этом году посадила черешковый сельдерей (вычитала, что очень полезный зеленый овощ), и он мне весьма понравился – с середины июля до конца сентября ела черешки – во все салаты и все горячие блюда и супы их добавляла.
Еще у меня растут разные многолетние луки – черемша, лук косой, шнитт лук, многоярусный, слизун – но они растут за домом, в полутенистом месте. Хорошо идут ранней весной, когда еще нет никакой зелени – а они уже тут как тут.
Совсем забыла про чеснок - его сажаю обычно по виктории, зубков 100 примерно, вырастает всегда хороший.
Да, еще картошка. Ее я обычно сажаю 20 картофелин – 20 кустиков. С августа подкапываю себе на еду (я все лето живу на даче), и потом в сентябре выкапываю остальную – получается мешок – как раз на осень хватает.
Вот кажется и все овощи, которые выращиваю. Конечно, иногда бывает посажу что-нибудь еще для разнообразия, или не сажаю что-то из перечисленного, но в основном такой вот ассортимент.
Подписывайтесь на канал Дачный дневник пенсионерки - нажмите на эту кнопочку , ставьте палец вверх и пишите комментарии. Большое спасибо!
Как использовать небольшой дачный участок по максимуму
Всем начинающим садоводам и огородникам нужно разделить всю землю на участки, где будут посажены разные культуры. Например, можно сделать мини-огород для огурцов, помидоров и зелени. Отдельно выделить зону, где огородники хотят сажать плодовые кустарники и деревья. Подобное разделение подойдет для новичков, которые мало знают об огородничестве, но желают максимально использовать всю дачу.
Для эффективного использования земли на малых участках, необходимо тщательно подойти к их планированию.
Использование разных сроков посева и созревания растений
Бордюр лучше делать из смеси семян кудрявой петрушки и салата: петрушка всходит долго, салат быстро обозначит бордюр, а листья салата можно добавлять в пищу. За это время подрастет петрушка – и будет пышный зеленый бордюр до самой осени.
Очень удобно размещать ранние овощи (салаты) и цветы (тюльпаны, нарциссы, мускари) под кустарниками. Пока кустарники не разрослись, цветы и ранняя зелень успеют дать урожай.
Можно на одной площади получить два урожая картофеля – это из моего опыта. Прием требует дополнительной подготовки. В основе него лежит использование разных сроков посева. Этот же прием используют при совместных посевах лука и моркови: первым убирается лук, а морковь растет дальше.
Правильный выбор растений
Как правило, на маленьких участках не используют в посадках крупные, раскидистые растения. Вряд ли на таких участках эффективно сажать культуры в стланцевой форме. Существуют сорта кустарников, например, смородины, у которых куст компактный.
Не эффективно сажать и сливы на малых участках (из моего опыта), так как слива достаточно раскидистый кустарник и не любит, чтобы ее часто поливали, копали под ней, то есть под сливой нельзя будет использовать площади для других посадок.
Из овощей полезно сажать штамбовые сорта томатов, кабачки – кустовые и т. п. Можно сажать карликовые (розы, спиреи и др.), а также вьющиеся растения (розы, жимолость, фасоль и т. д.), последние из которых можно направлять вверх.
Вертикальная формировка растений
Этот прием можно использовать при посадках обычных растений, например, формировать яблони пирамидальной формы, декоративные кустарники обрезать и формировать в виде различных фигур, следить за растениями, не давать им сильно разрастаться. Необходимо чаще проводить профилактические обрезки.
Огурцы можно выращивать не на стандартных, длинных, занимающих много места, а на компактных, круглых, диаметром около 1 м грядках.
Семена огурцов (примерно 10 шт.) высевают по кругу. Возле каждого семечка заглубляют в почву металлический крючок, в центре грядки устанавливают высокий (длиной 3 м) шест. От его верхушки к каждому крючку протягивают веревку и на получившийся веревочный каркас-шатер накидывают пленку или нетканый укрывной материал, при этом один край пленки собирают и закрепляют на верхушке шеста.
По мере роста растений огуречные плети поднимаются по веревкам вверх. Благодаря этому солнечные лучи попадают на побеги, обеспечивается хорошее проветривание, а насекомые-опылители активно посещают цветки – и в июле растения дают хороший урожай. Кстати, в последнее время специалисты часто говорят, что в силу вышеперечисленных причин огурцы лучше выращивать именно на шпалере. Сама же грядка-шатер является неплохим украшением огорода.
Для таких культур, как дыни и тыквы, пожалуй, трудно соорудить такую грядку: уж очень массивные и длинные у этих растений плети, и тяжелы у них плоды. Однако и эти растения почувствуют себя лучше, да и место на земле освободится, если их пробеги будут обвивать какую-нибудь надежную опору (дерево, забор).
Некоторые отправляют плети тыквы или дыни и того подальше – поближе к солнцу – на крыши хозяйственных построек. Во-первых, побегам и плодам там хорошо: тепло, сухо. Разумеется, семена данных культур надо высаживать в непосредственной близости от стены хозблока.
Использование многофункциональных растений
Особенности расположения клумб и огорода
Организовать красивый цветник своими руками под силу любой хозяйке. На чересчур маленьком участке цветам можно выделить место вдоль стен дачного домика. По возможности небольшую клумбу следует посадить возле крыльца. Перед выбором цветов для выращивания нужно изучить полезные советы специалистов.
Если цветник можно расположить вокруг дома, то огород должен иметь большую площадь. Сажать помидоры, огурцы, капусту нужно на открытом участке. При желании создать альтернативный огород без грядок можно ограничить небольшие прямоугольные зоны декоративным камнем или бордюром. Пространство между выделенными участками можно засыпать мульчей.
Растения в цветнике должны красиво сочетаться в масштабе. Если вы предпочитаете растения с крупными листьями, высадите рядом с ними несколько мелколистных цветов. Это сделает клумбу гармоничной за счет контраста форм и текстур. Массивные и крупнолистные растения на участке небольших размеров следует использовать в крайне малом количестве либо отказаться от этой идеи вовсе. Ниже представлены многолетники крупных размеров, уместные в маленьком саду:
При помощи крупных растений, представленных выше, можно создавать в саду яркие акценты. Чтобы растение выделялось в цветнике еще более эффектно, для фона посадите возле него мелкие виды. Растения, высаженные ярусами, – отличный вариант для оформления цветника в небольшом саду. Такой способ размещения цветов улучшит обзор участка, сделает сад более живописным. Принципы ярусной посадки можно использовать также для деревьев и кустарников.
Дизайн маленького участка
Рядом с таунхаусом сложно разместить полноценный сад: обычно на участке размером 10 на 10 метров владельцы хотят сразу и зону барбекю, и детскую площадку – а кто-то умудряется еще и обустроить парковку. Ясно, что из списка садовых удовольствий в таком случае придется исключить грядки, яблони, малину, пруд и романтическую беседку.
Каким бы крошечным ни был земельный надел, оставьте место для газона. Его ровная бархатная зелень создаст идеальный фон для любой ландшафтной композиции. Для небольших участков лучше выбирать быстрорастущие сорта газонных трав, устойчивых при этом к вытаптыванию.
Розмарин, мята, лаванда, тимьян, базилик – выращивание пряных трав не требует специальной подготовки или отдельной территории, для них достаточно пары квадратных метров. Пряно-ароматические растения любят солнце – отыщите для них удобное место, насыпьте высокую грядку для посадки в грунт, или просто сгруппируйте в одной точке горшки и контейнеры с травами. Темно-зеленый шалфей, кудрявая петрушка, пурпурные листья базилика могут выглядеть рядом очень нарядно.
Посадив на маленьком участке хвойные культуры, вы сможете создать эффектную фактурную композицию, и при этом выиграете полезную площадь: у хвойников пышные плотные кроны, поэтому достаточно пары невысоких деревьев или кустарников, чтобы создать красивый рельеф и зонировать пространство. Хвойные растения поражают разнообразием форм, размеров, расцветок: ярко-желтые стелящиеся можжевельники, благородная тёмно-зеленая сосна с волнистыми иглами, нежно-голубая карликовая ель, а также деревья модных штамбовых форм.
На участке, прилегающем к таунхаусу, вряд ли получится разбить настоящие большие и длинные грядки. Но оформить симпатичный декоративный огородик вполне можно. Причем для него необязательно использовать специальные сорта овощей (декоративная тыква, кабачки, сладкий перец, и другие). Очень нарядно смотрятся листья обычной моркови и капусты, разноцветные томаты – а еще китайский лук и укроп. Можно также посадить вьющийся горох: приобщите детей к уходу за этой неприхотливой лианой, и они с удовольствием и любопытством будут ждать созревания горошин в стручка.
Цветы не займут много места: они вполне могут поселиться в керамическом вазоне, в деревянном ящике, в каменном кашпо или в оцинкованном тазу. После того как они отцветут, вам будет легко поменять декорацию. Разместите кашпо и ящики у входа в дом, у ворот сада или вдоль дорожки.
Выбирая посадочный материал, можно обойтись без экзотики: и романтичные нарциссы, и импозантные тюльпаны, и трогательные мускари непременно подарят вам свежее и легкое настроение.
Если Вам скажут, что на дачном участке в 3,5 сотки невозможно ничего вырастить и отдохнуть – не верьте! При желании ваши сотки могут быть красивым и уютным райским уголком, еще и с ягодами и овощами! Вот несколько приемов, которыми надо пользоваться.
Максимальное использование земельной площади
На участке не должно быть неиспользуемых площадей, каждый квадратный сантиметр земли надо использовать, освободив от сорняков, бытового хлама. Следует занимать посадками и земли вдоль заборов и т. п.
Эффективная планировка участка и посевов
Для эффективного использования земли на малых участках, необходимо тщательно подойти к их планированию.
Во-первых, надо минимум площади отвести под бытовые и хозяйственные застройки (теплицы к ним не относятся, так как они используются под посадки).
Во-вторых, нужно отказаться от грядок правильной геометрической формы и бесчисленных дорожек между ними.
На участке следует выделить место под зону отдыха, которая может быть небольшого размера, ближе к дому, или это может быть газон (или газончик) от 3 до 30 м². Рядом лучше устроить водоем (или водоемчик) объемом от 20 л до 200 л.
Из дорожек надо оставить одну центральную, прямую, она зрительно будет удлинять участок. По середине или в конце дорожки надо сделать арку (этот элемент зрительно создаст эффект продолжения участка).
Огород необходимо расположить в стороне от зоны отдыха, не на виду, и четко его не выделять, тогда будет создаваться впечатление, что участок используется, в основном, для красоты и отдыха.
Очень удачно в планировке малого участка использовать любые элементы вертикального озеленения (стойки, перголы, арки), которые будут разделять зоны определенных посадок. В планировке посевов важную и значительную роль играют агротехнические приемы.
Очень удобно размещать ранние овощи (салаты) и цветы (тюльпаны, нарциссы, мускари) под кустарниками. Пока кустарники не разрослись, цветы и ранняя зелень успеют дать урожай.
Можно на одной площади получить два урожая картофеля – это из моего опыта. Прием требует дополнительной подготовки. В основе него лежит использование разных сроков посева. Этот же прием используют при совместных посевах лука и моркови: первым убирается лук, а морковь растет дальше.
Выбор растений, используя их характеристики
Как правило, на маленьких участках не используют в посадках крупные, раскидистые растения. Вряд ли на таких участках эффективно сажать культуры в стланцевой форме. Существуют сорта кустарников, например, смородины, у которых куст компактный.
Не эффективно сажать и сливы на малых участках (из моего опыта), так как слива достаточно раскидистый кустарник и не любит, чтобы ее часто поливали, копали под ней, то есть под сливой нельзя будет использовать площади для других посадок.
Из овощей полезно сажать штамбовые сорта томатов, кабачки – кустовые и т. п. Можно сажать карликовые (розы, спиреи и др.), а также вьющиеся растения (розы, жимолость, фасоль и т. д.), последние из которых можно направлять вверх.
Вертикальная формировка растений
Этот прием можно использовать при посадках обычных растений, например, формировать яблони пирамидальной формы, декоративные кустарники обрезать и формировать в виде различных фигур, следить за растениями, не давать им сильно разрастаться. Необходимо чаще проводить профилактические обрезки.
Огурцы можно выращивать не на стандартных, длинных, занимающих много места, а на компактных, круглых, диаметром около 1 м грядках.
Семена огурцов (примерно 10 шт.) высевают по кругу. Возле каждого семечка заглубляют в почву металлический крючок, в центре грядки устанавливают высокий (длиной 3 м) шест. От его верхушки к каждому крючку протягивают веревку и на получившийся веревочный каркас-шатер накидывают пленку или нетканый укрывной материал, при этом один край пленки собирают и закрепляют на верхушке шеста.
По мере роста растений огуречные плети поднимаются по веревкам вверх. Благодаря этому солнечные лучи попадают на побеги, обеспечивается хорошее проветривание, а насекомые-опылители активно посещают цветки – и в июле растения дают хороший урожай. Кстати, в последнее время специалисты часто говорят, что в силу вышеперечисленных причин огурцы лучше выращивать именно на шпалере. Сама же грядка-шатер является неплохим украшением огорода.
Для таких культур, как дыни и тыквы, пожалуй, трудно соорудить такую грядку: уж очень массивные и длинные у этих растений плети, и тяжелы у них плоды. Однако и эти растения почувствуют себя лучше, да и место на земле освободится, если их пробеги будут обвивать какую-нибудь надежную опору (дерево, забор).
Некоторые отправляют плети тыквы или дыни и того подальше – поближе к солнцу – на крыши хозяйственных построек. Во-первых, побегам и плодам там хорошо: тепло, сухо. Разумеется, семена данных культур надо высаживать в непосредственной близости от стены хозблока.
Мой личный опыт
На своем участке я применяю все приемы эффективного использования дачного участка за исключением подвесных грядок. В итоге, на участке в 3,2 сотки сажаю практически весь ассортимент распространенных (и не очень) растений.
Сажаю даже картошку вдоль одной стороны забора в один ряд, между лунками картошки размещаю кукурузу, они друг другу не мешают. Чеснок растет в клубнике, морковь в три ряда сажаю вдоль одной теплицы, вдоль другой теплицы в два ряда сажаю сельдерей, чередуя с капустой кольраби, лук-репку сажаю под яблонями.
В теплицах (помидорной и огуречной) растения формирую на шпалерах, подвязывая вверх. В помидорной теплице получаю урожай зелени горчицы и редиса до того, как высажу туда рассаду помидоров, там же выделено место для черенкования растений.
В огуречной теплице до огурцов выращиваю укроп, ранний салат, рассаду цветов и капусты. В мае высаживаю туда рассаду огурцов, когда эта рассада подрастает – салатную зелень уже съедаем, а рассаду цветов и капусты высаживаю в открытый грунт.
Там освобождается место под некоторые сорта перца и спаржевой фасоли – вигна. Фасоль выращиваю только вьющуюся, вдоль окон и вдоль другой стороны забора.
Есть и кабачки, и баклажаны, три вида капусты, и еще многое другое! Но самое главное – это кругом цветы. Урожая хватает на три семьи в летне-осенний период, из заготовок делаем только то, что хранится в квартире (так как погреба нет).
На участке есть дом (4*6 м), две теплицы (3*6 м), банька, газон (около 20 м²) с турником, водоем на 250 л с фонтанчиком, бетонированная площадка под машину и все посадки.
Подвесные грядки, перголы и ящики — собрали лучшие идеи, как можно использовать пространство участка по максимуму.
1 Засеивайте проходы между рядами
Кто сказал, что пространство между грядками — бесполезно? При правильном выборе соседей у вас не возникнет проблем с уходом ни за одной культурой. Например, рядом с картофелем можно посадить капусту — она созревает гораздо позднее. Еще одно интересное соседство: помидоры и смородина. Эти две культуры тоже могут благоприятно сожительствовать. Томаты будут отпугивать насекомых от смородины, а та, в свою очередь, послужит опорой для гибких высоких стеблей помидоров.
2 Формируйте деревья пальметтой
Существует целая технология формирования плоских деревьев, которая называется пальметта. Необычная форма дерева не оказывает негативного влияния на плодоношение. Наоборот, каждая ветка дерева максимально освещается солнцем — поэтому плоды будут вызревать быстрее. Отсутствие лишних отростков благотворно влияет на размер плодов, потому что к оставшимся веткам поступает больше питательных веществ. Но главное преимущество пальметт — компактность. Вместо одной большой яблони на маленьком участке можно вырастить сразу несколько плодовых деревьев.
Читайте также: