День урожая в казахстане

Обновлено: 05.10.2024

НУР-СУЛТАН, 22 мар — Sputnik. Почти тридцать лет назад праздник весеннего обновления Наурыз стал официальным в Казахстане. В Советском Союзе он долгое время был под запретом, поэтому старшему поколению в казахских семьях приходилось справлять весенний новый год тайком.

Танцы, угощения и улыбки – Наурыз в 80-ые

В 80-ые Наурыз уже отмечали публично: устраивали концерты, готовили традиционные угощения. Уникальные кадры хранятся в архивах Sputnik. В объектив фотографа Юрия Лушина 22 марта 1981 года попали девушки из самодеятельного казахского ансамбля в Алма-Ате (Алматы).

"Молодое поколение в СССР не знало этого национального праздника. Однако в казахских семьях, где чтили традиции, старшее поколение в основном тайком справляли Наурыз. Возрождение праздника произошло лишь в условиях государственного суверенитета Казахстана 15 марта 1991 года", - поделилась со Sputnik Казахстан кандидат исторических наук Индира Акылбаева.

А это кадр 1982 года: так шла подготовка к национальному празднику в Таджикской ССР, кишлаке Иол Кулябской области.

Жителей села в колхозе "Победа" Пянджского района (Таджикская ССР) в 1987 году порадовали праздничным концертом.

В Узбекистане по сей день праздничный стол не обходится без национального блюда "сумалак". Так его готовили в 1989 году.

Наурыз – возрожденный праздник

Официально день весеннего равноденствия отмечать стали с 1991 года. Первый президент Нурсултан Назарбаев издал указ "О народном празднике весны – Наурыз мейрамы".

"От всего сердца поздравляю всех вас с возрожденным праздником Наурыз мейрамы – праздником весны, труда и обновления. Этот день, считающийся по восточному календарю началом года, издревле символизирует благоденствие, братскую сплоченность, побуждает к созиданию, нравственному очищению, милосердию", - говорил Назарбаев в 1992 году.

Профессор университета КАЗГЮУ имени М.С. Нарикбаева Индира Акылбаева напоминает, что праздник в Казахстане имеет глубокие исторические корни: кочевники отмечали Наурыз еще пять тысяч лет назад.

"В период Наурыза кочевник поклонялся природе и жил согласно ее законам, так как небесные светила после годичного круговорота возвращаются на точки своего первоначального нахождения и начинают новый путь во Вселенной. Дни Наурыза воплощают ценности человечности, обновления, духовной чистоты, верности и самых лучших качеств человека и единства народа", - подчеркнула она.

Казахи праздновали Наурыз с учетом природно-климатических условий, продолжила она. День весеннего равноденствия 22 марта олицетворяет собой "новый день", "обновление природы" и "новую жизнь".

Сретение Господне – это один из величайших христианских праздников, а также праздник первой встречи зимы с весной. Русский народ чтит многие традиции, связанные с праздником Сретения Господня. Также есть ряд примет и традиций, связанных с этим важным событием.

Какова погода в этот день, такой будет весна.
Метель, вьюга – к неурожаю, а капель – к урожаю пшеницы.
В Сретенье метель дорогу переметает, к неурожаю.
На Сретенье утром снег – урожай ранних хлебов; если в полдень – средних; если к вечеру – поздних.
Если выпал снег – весна будет дождливой и холодной, а лето придет нескоро.
Облачность – жди похолодания.
Много звезд на Сретенье – весна придет нескоро.
Большие сосульки висят на краю крыши – будет богатый урожай.
Если на Сретение оттепель – урожая кот наплачет.
Ежели на Сретение установится оттепель – весна ранняя и теплая, коли холода – весна холодная.
Если на Сретение снег через дорогу несет – весна поздняя и холодная, а не метет, то ранняя.
Снег дорогу переметает – сей просо; ежели же случится оттепель и капель, то сей пшеницу. Если в этот день тихо и красно, то летом будут хороши льны.
Снегопад предвещает дожди.
Капель на Сретение – к урожаю пшеницы, ветер – к обилию фруктов.
Свиньи чешутся, трутся о столбы и стволы деревьев – к снегу.
Поросята визжат – к холоду.
Лес трещит – к длительным холодам.
Если на Сретение попьет петух воды, наберется хозяин беды.
Метель метет – к поздней весне, к скорому окончанию запасов корма.
Ясный, хорошо заметный закат – предвестник окончания морозов, с этого момента их больше не будет.
На 15 февраля выпадает ясная погода – хорошо уродится лен.
Снегопад с утра – урожай придется собирать раньше обычного. Вечерний снегопад предрекает неурожай.
С крыш капает – хорошо уродятся пшеница и конопля.
Ветреная погода – к урожаю фруктов.
Для русского человека Сретение Господне было связано с первой встречей весны, которая к этому дню уже буквально чувствовалась в воздухе!
Морозы на Сретение считаются последними.
На Сретенье зима весну встречает.
Не следует в этот день собираться в дальнюю дорогу – есть риск увязнуть в первой распутице.
В старину на Сретение зажигали в храмах громницы – особые свечи, пламя которых защищало жилище от пожаров и нечистой силы. Также громницы давали умирающим людям, чтобы поскорее облегчить их страдания.
До сих пор в церквях освящают сретенскую воду, которой можно лечить некоторые болезни.
Если покормить овсом в этот день домашнюю птицу – она будет хорошо нестись и выводить много потомства.

Одна из основных народных примет, напоминающая, что нельзя делать 15 февраля на Сретение, – это выливать набранную в водоеме или собранную воду в раковину или унитаз, поскольку сегодня вода имеет такую же целебную силу, как и в Крещение.

Такую воду рекомендовано использовать для лечения различных заболеваний, порчи и сглаза. Также сретенскую водичку можно добавить в еду домашним животным и птицам, чтобы отвести от них болезни и защитить от наговоров и зависти.

— Запрещено 15 февраля пропускать церковную службу и после нее уходить из храма без свечей. Если же нет возможности отстоять всю службу, то можно просто зайти в церковь и приобрести свечки, одну из которых нужно обязательно зажечь, придя домой, а затем дать ей прогореть до конца.

Согласно народным поверьям, кто этого не сделает, тот в течение года может столкнуться с большими неприятностями, как в личной жизни, так и в деловой сфере.

Все остальные свечки надо положить в укромное место и вынимать по мере необходимости, зажигая их перед важными жизненными событиями или же для избавления от болезней.

— Нельзя 15 февраля класть деньги на кухонный стол. Считается, что деньги так же исчезнут без следа, как и еда, разложенная по тарелкам.

— Желательно не планировать на 15 февраля длительные поездки. Наши предки говорили, что после такого путешествия нескоро домой вернешься.

— Нельзя на Сретенье ссориться – весь негатив вернется сторицей, притом, в тройном размере.

— Ни в коем случае 15 февраля не нужно стирать и убирать – можно навлечь на свой дом беды и болезни. По этой же причине стоит отказаться от вышивания и вязания.

— Не стоит на Сретение подметать в доме, – можно вымести из него все счастье. В случае, когда без веника не обойтись, например, что-то рассыпалось, нужно смести все в угол у входной двери, а мусор вынести на следующий день.

— Не рекомендуется 15 февраля принимать ванну и посещать баню – на чистое тело прилипнут разные болезни, а также порча и сглаз. Лучше в этот день ограничиться душем.

— Запрещено на Сретение употреблять алкоголь. Сегодня к распитию спиртного могут присоединиться бесы, общение с которыми до добра не доведет.

— Нельзя проводить 15 февраля какие-либо магические ритуалы. Нарушавший запрет будет всю жизнь расплачиваться, также наказаны за этот поступок будут и его потомки.

Что можно и обязательно нужно сделать 15 февраля на Сретение

15 февраля надо обязательно приготовить блины с разными начинками. По народной примете, тогда весь год проживешь в радости.

И, как говорит народная мудрость, чем больше блинчиков будет съедено на Сретение, тем больше веселья и счастья будет на протяжении года.

Сретение Господне – один из 12 важных церковных праздников, который празднуют на сороковой день после Рождества, – 15 февраля (2 февраля – по старому стилю). Сретение является праздником непереходящим, поэтому дата его празднования остается неизменной из года в год.

Верующие считают, что именно на Сретение люди встречаются с Господом, поэтому и готовятся к этой встрече – идут в церковь и получают свечи после богослужения. Ценятся эти свечи за свою огромную силу: они защищают семью от невзгод и недугов, жилье – от нападок природных стихий, человека – от сглаза, а посевы – от града. Хранят эти свечки до следующего праздника Сретения, зажигая лишь в дни непогоды, при начале пожара, во время родов, приступа эпилепсии, а также, когда человек покидает этот мир.

Из храма 15 февраля приносят и воду, собранную предварительно с сосулек, капающих в этот день, и затем освященную в церкви. Такая вода помогает исцелить все болезни, как физические, так и духовные, оградить воинов от ранения. Ее же используют для кропления ульев перед началом сезона сбора меда и домашнего скота перед их первым выходом на пастбище после зимнего стояния в хлеву.

Обряды, ритуалы, традиции на Сретение

С праздником Сретение связано много традиций и ритуалов. Так традиционно в этот день курам, чтобы они хорошо неслись и были яйца вкусные и крупные, давали овес. Выгоняли в первый раз скотину в загон из теплого хлева. Проверяли семена на всхожесть, чтобы посеять только самые лучшие. Белили деревья в саду. Все это проводилось до обеда, а после уже можно было отмечать и сам праздник Сретения.

По этому поводу пеклись блины, символизирующие Солнце, а также пелись песни, прославлявшие это небесное светило, поскольку по народному календарю Сретение Господне является также днем встречи зимы и лета.

Кызылорда. 14 октября. Kazakhstan Today - Праздник урожая "Алтын дэн" отметили в Кызылординской области, передает Kazakhstan Today.

Традиционно в рамках праздника была организована ярмарка сельскохозяйственной продукции. Свою продукцию горожанам по сниженным ценам предложили аграрии, специально приехавшие в областной центр со всех районов области и Кызылорды. Аким области Куанышбек Искаков посетил ярмарки, поговорил с жителями.

Кызылординские аграрии привезли около 1700 тонн сельхозпродукции - овощи, бахчевые, мясомолочную продукцию, рыбу, а также мелкий рогатый скот. Вся продукция на ярмарке в областном центре реализовывалась по ценам ниже рыночных на 10-15%. Кроме того, в местах проведения ярмарок творческие коллективы показали свое искусство, подарили горожанам хорошее настроение.

В Кызылординском областном казахском музыкально-драматическом театре имени Н. Бекежанова состоялось торжественное мероприятие, посвященное празднованию "Алтын дэн".

Сегодня отмечается динамичное развитие аграрного сектора региона. В последние годы продукция аграрного сектора выросла в 1,5 раза. Инвестиции в сельское хозяйство увеличились в 46 раз, а инвестиции в производство продуктов питания - на 10 процентов. В этом году в области было высажено 183,1 тыс. гектаров сельскохозяйственных культур, а общая площадь посевов по сравнению с 2014 годом увеличилась на 25 тыс. гектаров. По направлению диверсификации доля кормовых культур выросла на 8,0 тыс. гектаров, масличных культур - на 7 тыс. гектаров и зерновых культур, кроме риса - на 3,7 тыс. гектаров. Кроме того, начиная с нынешнего года, впервые в регионе в 3 хозяйствах была посажена очень перспективная культура - соя. Она посажена на 50 гектарах. Это новшество показало хорошие результаты. В следующем году мы планируем увеличить посевную площадь под эту культуру до 500 гектаров", - сказал аким области.

В этом году в номинации "Лучший район" победителем был признан Жалагашский район. Лучшим районом в сфере сельского хозяйства стал Шиелийский район, а животноводческой отрасли - Жанакорганский район. Кроме того, за достижения в обработке сельскохозяйственной продукции был награжден аким города Нурлыбек Налибаев. Также аким области труженикам отрасли вручил медаль имени И. Жахаева и нагрудной значок "Отличник сельского хозяйства".

На празднике "Алтын дэн" семи лучшим сотрудникам ТОО "Магжан и К" были вручены ключи от новых автомашин, а работникам ТОО "Достык - жер" - ключи от 6 автомашин. Лучшие сотрудники ТОО "Жан-Арай жем" награждены денежными сертификатами на сумму 1 млн тенге и 500 тысяч тенге.

Для реализации поручения президента в рамках программы "Агрокарта" в регионе ведется работа по обеспечению спроса на внутреннем рынке за счет увеличения ассортимента сельскохозяйственной продукции и объемов экспорта. К примеру, кызылординский рис экспортируется в Монголию, Турцию, Афганистан, также планируется начать экспорт в Иран. Кроме того, в Узбекистан, Иран и ОАЭ область экспортирует мясную продукцию (говядину и баранину), а в Китай и Россию - бахчевую продукцию.

За последние пять лет в рамках программы доля сельского хозяйства в валовом региональном продукте региона увеличилась с 2,6% до 3,7%. Вместе с тем, начиная с этого года, реализуется 20 инвестиционных проектов на общую сумму более 2 млрд тенге. В этом году в регионе было реализовано 9 инновационных проектов по интенсивному развитию агропромышленного комплекса с внедрением новых научных и инновационных технологий, освоено производство риса, картофеля, соя, тыквы, сортов сахарного тростника, дающее высококачественную продукцию.

В этом году дехкане области достойно завершили уборочные работы. Они собрали 60,3 центнера с каждого гектара площадью 87,9 тысячи гектаров, засыпали в закрома Родины 530,5 тысячи тонн серебристого риса. И таких высоких результатов дехкане области добиваются за годы независимости уже седьмой год подряд, чем вносят большой вклад в развитие благосостояния страны. В 2019 году вся посевная площадь была полностью засеяна высокорепродуктивными семенами. Кроме того, сельскохозяйственные предприятия за счет собственных средств и АО "КазАгроФинанс" приобрели 229 единиц различной сельскохозяйственной техники на сумму 6,4 млрд тенге.

Празднование 201-летия Кызылорды и праздника урожая "Алтын дэн" продолжились конными скачками "Байга".

Фото: Айдана и Арманжан Байтасовы, Сергей Терещенко с внуками/фотограф здесь и далее - Дмитрий Сороковски

Праздник осени и урожая состоялся в одном из самых живописных мест Алматы - на горе Кок-Тобе. В Шатре с живописным видом на город собрались топовые бизнесмены, медиа-селебрити, дипломаты и звезды шоу-бизнеса.

Все желающие смогли отведать мед и фрукты нового урожая, продегустировать соки и алкогольные напитки от партнеров мероприятия, а также оценить качество брендов одежды, обуви и домашнего текстиля Made in Kazakhstan. Бодрость духа поднимало новое Media Cafe, угощая посетителей ароматным кофе.

Фото: Рустам Максутов

Праздник открылся под звуки национальных казахских инструментов и горловое пение солистов фольклорно-этнографического ансамбля Turan.

Фото: Арманжан Байтасов

- Мы - больше чем радиостанция. Мы хотим стать площадкой для общения, - так обозначил Арманжан Байтасов формат мероприятия. Первое в Казахстане деловое радио видит своей миссией поддержку и формирование бизнес-среды в стране. Для этого команда Business FM создает креативную площадку для нетворкинга, предоставляя бизнесу уникальную возможность не только рассказать о себе в эфире, но и лично, в формате живого общения.

Читать также: SUMMER FEST: как зарабатывать на вайнах и влиять на мир через соцсети

Фото: Арманжан Байтасов и Сергей Терещенко

Завершая речь, Сергей Александрович дал бата на казахском языке:

- Шаңырақ биік болсын, дастархан мол болсын, өмір ұзақ болсын, бала-шаға аман болсын, аспан ашық болсын, - пожелал он под аплодисменты зала.

После приветствия состоялось вручение премии Казахстанского Медиа Альянса в области блогосферы Social Media Awards 2019.

Образовательно-развлекательная часть мероприятия длилась до вечера. В Шатре семь казахстанских бизнесменов, профессионалов в своей области, делились знаниями. О защите прав потребителей рассказала президент Лиги прав потребителей Светлана Романовская. В прошлом году общая сумму ущерба обратившихся в Лигу потребителей граждан составляет практически 1,2 млрд тенге. С помощью медиации было разрешено 99% обращений, в судебном порядке рассмотрено 19 дел. Что смотрит казахстанский зритель и как закаляются медиаспециалисты, рассказали специалисты фабрики экслюзивного видеоконтента Salem Social Media. По словам спикеров, настала пора развития казахстанского Youtube.

Присутствовавший на фестивале Самсон Безмятежный, менеджер по развитию Youtube Kazakhstan, отметил, что в Казахстане есть успешные кейсы экспорта видеоконтента за рубеж и монетизации.

- Я считаю, что внутреннее состояние – ключевой фактор в бизнесе. Не маркетинг, не конъюктура. Если ты в состоянии ресурса – может быть все. Зарабатывая 500 тыс. тенге и желая перепрыгнуть на новый уровень, нужна либо мотивация, либо воля. Но при этом человек не создан для того, чтобы постоянно работать на полную катушку. Работать надо расслабленным. Вы не должны все время выживать. Когда ты постоянно выживаешь, неминуемо придет выгорание, - объяснил он.

Фото: Дана Орманбаева

Управляющий партнер DPartners, публицист, соучредитель казахстанского Медиа Альянса Дана Орманбаева поделилась своим видением роли женщин в организации. По ее мнению, время надо проводить с пользой – для души, для кругозора, для расширения связей и образования.

На улице, в зоне Лектория прошла встреча популярных блогеров Алишера Еликбаева и Ержана Рашева со своими подписчиками.

Фото: Алишер Еликбаев

- Людям постоянно нужно общение. Я добился успехов благодаря тому, что правильно общался с людьми. Это очень важное умение. Неворкинг помогает достать какие-то контакты, найти новых покупателей, - отметил Алишер Еликбаев плюсы встреч такого формата.

- Мы хотим дать как можно больше знаний людям, которые хотят развивать медиа сферу – одну из самых быстрорастущих в мире. Чем больше образованных людей будет в нашей стране, тем лучше, - резюмировал бизнесмен.

Настроение праздника создавал музыкальный продюсер Business FM Нурберген Махамбетов и популярные DJ города, презентовавшие новую программу JET SET, которая выходит в эфир по вечерам.

Фото: Нурберген Махамбетов, музыкальный продюсер и Жанагуль Рыспек, директор агентства

Нора Розмут, PR-директор фестиваля, Нурберген Махамбетов, музыкальный продюсер

Предлагаем посмотреть маленький кусочек того, что происходило 5-го октября, на OCTOBER FEST:

Кстати, о партнерах. Business FM благодарит всех, без кого этот праздник не был бы таким запоминающимся.

Читайте также: