Эндогенные структуры выделяющие при повреждении растения млечный сок латекс

Обновлено: 05.10.2024

Тема: СЕКРЕТОРНЫЕ ТКАНИ РАСТЕНИЙ. СТРУКТУРЫ ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ.

Актуальность темы

Выделительные, или секреторные структуры растений обеспечивают синтез, накопление и секрецию продуктов метаболизма. Это могут быть смолы, бальзамы, эфирные масла, сапонины, каучук, слизи, латекс и др. Все они содержат физиологически активные вещества, что позволяет их широко использовать в медицинской практике и фармации. Строение, размещение и функционирование секреторных структур является видоспецифичным признаком, что дает возможность идентифицировать лекарственные растения и лекарственное растительное сырье. Информация по теме будет необходима студентам при изучении фармакогнозии, технологии лекарств и косметических средств, биофармации и др.

^ Цели обучения

Уметь анализировать выделительные ткани растений по особенностям их микроструктуры, функциям и расположению в органах.

Конкретные цели – уметь:

1. Дать характеристику выделительным тканям растительных объектов, указать их типы.

2. Распознавать на микропрепаратах выделительные ткани растительных объектов.

3. Различать экзо- и эндогенные секреторные структуры выделительных тканей.

4. По особенностям микроструктуры отличать разные типы вместилищ и млечников.

Содержание обучения


  1. Классификация и характеристика выделительных тканей.

  2. Структуры, обеспечивающие внешнюю и внутреннюю секреции.

  3. Функция и расположение нектарников и осмофор.

  4. Характеристика процесса гуттации.

  5. Отличия в строении лизигенных и схизогенных вместилищ.

  6. Типы млечников в зависимости от строения и образования.

Для усвоения теоретических вопросов Вам необходимо ознакомиться с графом логической структуры темы (Приложение), информацией, заключенной в источниках литературы и конспекте лекций.

^ Источники информации, необходимые для реализации целей обучения


  1. Медицинская ботаника = Botanique medicale = Medical botany: учебник для

2. Сербін А.Г., Сіра Л.М., Слободянюк Т.О. Фармацевтична ботаніка. Підручник / Під ред. Л.М. Сірої. – Вінниця: НОВА КНИГА, 2007. – С. 49 - 51.

3. Конспект лекций.

Дополнительные источники информации

1. Сербин А.Г., Картмазова Л.С., Руденко В.П., Гонтовая Т.Н. Атлас по анатомии растений. – Х.: Колорит, 2006. – С. 49 - 54.

Ориентировочная основа деятельности

Инструкция по проведению практических работ

Работа 1. Установить функции эндогенных секреторных структур и тканей внутренней секреции

1й шаг. При малом и большом увеличении микроскопа на постоянном препарате поперечного среза хвоинки сосны найти под гиподермой смоляные ходы (А).

^ 2й шаг. Зарисовать срез хвоинки сосны в альбом. Обозначить полость, склеренхимную обкладку, основную паренхиму.

3й шаг. Рассмотреть при большом увеличении микроскопа на постоянном препарате эфирномасличные ходы корня петрушки (Б). Зарисовать. Отметить полость, эпителиальную обкладку, основную паренхиму.



4й шаг. Заполнить таблицу. Сделать вывод. В выводе указать функции эндогенных секреторных структур.

В процессе жизнедеятельности растений помимо органических веществ, расходуемых для роста и развития, образуются различные по химическому составу соединения, которые являются конечными продуктами метаболизма растительного организма. Эти вещества выводятся из него или откладываются в специальных изолированных структурах и при определенных условиях могут использоваться растением.

Выделяемые наружу или накапливаемые внутри клеток или межклетников жидкие и твердые продукты метаболизма называются экскретами или

секретами. Так как иногда невозможно точно установить, какие вещества являются экскретами (экскреторными), а какие секретами (секреторными) структуры, которые участвуют в выведении веществ из процесса метаболизма, называют секреторными, или выделительными.

Как правило, выделяемые вещества являются продуктами вторичного обмена: это смесь терпеноидов — эфирные масла, смолы, сапонины и т. д.; алкалоиды, флавоноиды. Секреторные структуры имеют различное строение и отличаются способами выделения веществ. Возможность участия железок и волосков, например, в синтезе гормонов и фоторецепции позволяет шире взглянуть на роль этих структур в жизни растения и возможности их применения в деятельности человека.

Секреторные структуры не имеют строго определенной локализации, характеризуются разнообразным происхождением и строением. Они встречаются во всех органах и располагаются среди различных тканей растения. Выделительные структуры могут быть производными протодермы, основной меристемы или специализированных постоянных тканей (эпидермиса, паренхимы, флоэмы, ксилемы). Цитологические особенности клеток выделительных структур зависят от химической природы выделяемых веществ. Наибольшую роль в выполнении функций секреции или экскреции, как полагают, играют энодоплазматический ретикулум и комплекс Гольджи.

В зависимости от места расположения секреторные структуры делят на экзогенные (наружные) и эндогенные (внутренние).

3.7.1. Экзогенные выделительные структуры

Экзогенные выделительные структуры по происхождению обычно связаны с покровными тканями различных органов растения. К ним относятся железистые волоски, железки, нектарники, осмофоры, пищеварительные железки, гидатоды.

Железистые волоски состоят из одноклеточной или многоклеточной ножки, образованной нежелезистыми клетками, и головки (шаровидной либо овальной), которая продуцирует секрет и также может быть одно- или многоклеточной. Головка железистого волоска одета кутикулой. Железистые клетки головки синтезируют эфирные масла, которые выделяются через клеточную оболочку и накапливаются между оболочкой клетки и кутикулой. Со временем под давлением экскретируемых веществ кутикула разрывается и эфирные масла выделяются наружу. После выделения эфирных масел у одних растений железистые волоски погибают, у других над клетками головки образуется новая кутикула, и секреторная функция вновь восстанавливается. Железистые волоски характерны для растений семейств Гераниевые, Первоцветные, Пасленовые, Коноплевые.

Своеобразным типом железистых волосков являются пищеварительные железки насекомоядных растений (росянка, пузырчатка, непентес и др.). Эти железистые волоски секретируют мукополисахариды или продуцируют слизистое вещество (жирянка), привлекающее насекомых, а также выделяют протеолитические ферменты, способствующие их перевариванию (рис. 45).

Рис. 45. Экзогенные выделительные структуры: А—железистый волосок пеларгонии зональной (Pelargonium zonale) с экскретом, выделенным под кутикулу; Б— железистый волосок розмарина лекарственного (Rosmarinus officinalis); В—железистый волосок картофеля (Solanum tuberosum); Г—пузыревидные волоски лебеды раскидистой (Atriplex patula); Д—пельтатная железка с листа смородины черной (Ribes nigrum)


Железки представляют собой многоклеточную шаровидную структуру — головку, которая находится на короткой ножке или располагается прямо на эпидерме. Так, например, у растений семейства Губоцветные эфиромасличная железка образована 8 клетками, расположенными в виде розетки. По мере накопления эфирного масла общая кутикула этих клеток вздувается куполообразно, образуя резервуар с эфирным маслом. У сложноцветных железки обычно состоят из двух вертикальных рядов по четыре клетки в каждом (ромашка аптечная, полынь горькая). Специфическое строение железок нередко является важным диагностическим признаком растений.

Как железистые волоски, так и железки могут выделять также солевые растворы. Это явление характерно для растений из семейств Маревые, Вербеновые, Свинчатковые, Злаки.

Нектарники — это разнообразные железистые структуры, выделяющие нектар — сахаристую жидкость, которая содержит раствор сахаров с примесью белков, спиртов и ароматических веществ (рис. 46). Выделительные клетки нектарников имеют густую цитоплазму и высокую активность обмена веществ. К нектарнику может подходить проводящий пучок (бархатцы). Выделяемый нектар привлекает прежде всего опылителей — насекомых и птиц.

Рис. 46. Строение флоральных нектарников у различных растений: А—медовая ямка, прикрытая чешуйкой (лютик ползучий — Ranunculus repens); Б—шпорец, образованный лепестком (живокость крылатая — Delphinium elatum); В—нектарник, образованный лепестком (борец аптечный — Aconitum napellus); Г—шпорец, образованный чашелистиком (недотрога обыкновенная — Impatiens noli-tangere); Д—надпестичный диск зонтичных; Е—подпестичный диск губоцветных; Ж—железки ивовых (1—нектарники)


Осмофоры представляют собой особые железистые образования, которые выделяют ароматические вещества и обусловливают запах (аромат) растений. Морфологически они очень разнообразны и имеют вид ресничек, ворсинок, железистых пятен и т. п. Выделяемый растениями аромат играет огромную роль в их жизни, прежде всего, как аттрактант, привлекающий опылителей. Считается, что существует около 500 различных цветочных запахов. Сильный аромат характерен для многих тропических растений. У растений, цветущих ночью, запах является главным средством привлечения насекомых-опылителей. Есть растения с сильным запахом, цветущие в дневное время (резеда). Иногда запахи цветков имитируют запахи кожи животных, разлагающегося белка или фруктов. На этот запах прилетают и выступают в качестве опылителей кровососущие мошки, мухи или насекомые-падальщики. Запахи выполняют также очень важную функцию отпугивания травоядных животных и насекомых-вредителей.

Гидатоды (от греч. hydor — вода и hodos — путь), или водяные устьица, состоят из системы рыхло расположенных клеток мезофилла листа — эпитемы, к которым подходит небольшой проводящий пучок из спиральных трахеид (рис. 47). На верхушке гидатоды располагается одна широкая щель, как у первоцветов и аконитов, либо имеется группа узких щелей, как у многих толстянок, сложноцветных, зонтичных. Через водяные устьица происходит гуттация — выдавливаются капли водно-солевого раствора. Так растение освобождается от избытка воды и солей. Особенно интенсивно происходит гуттация в условиях, когда транспирация — испарение воды листьями — затруднена. Подобные условия создаются в прохладные безветренные ночи при повышенной влажности воздуха и почвы. В ранние утренние часы после таких ночей можно наблюдать капельки воды на листьях растений. Обычно гидатоды располагаются на верхушках листовых пластинок или на зубчиках листа. В отличие от настоящих устьиц гидатоды функционируют пассивно. Гидатоды характерны для злаков, ароидных (монстера, филодендрон и др.).

Рис. 47. Продольный разрез через гидатоду зубчика листа первоцвета китайского (Primula sinensis): 1—спиральные трахеиды; 2—клетки эпитемы; 3—щель водяного устьица; 4—клетки хлоренхимы; 5—межклетники; 6—клетки эпидермиса листа


3.7.2. Эндогенные выделительные структуры

Эндогенные секреторные структуры могут возникать в различных тканях растений. Они представлены клетками-идиобластами, вместилищами выделений, смоляными ходами и эфиромасличными канальцами, а также млечниками.

Клетки-идиобласты — это отдельно лежащие тонкостенные выделительные клетки или их небольшие группы. Они находятся в разных тканях и могут содержать различные секреты: слизи, танниды (таннины), смесь терпеноидов, кристаллы солей. Так, слизевые клетки весьма обычны для растений семейств Мальвовые, Липовые, Кактусовые. Идиобласты, содержащие эфирные масла (терпеноиды), характерны для представителей семейств Лавровые, Кирказоновые, Перечные, Магнолиевые и др. В вегетативных и репродуктивных органах многих растений часто встречаются клетки с кристаллами различной формы и размеров. Широко распространены звездчатые сростки кристаллов щавелевокислого кальция — друзы. Нередко у растений семейств Орхидные, Бальзаминовые, Виноградовые, Комелиновые (традесканция) встречаются тонкие игольчатые кристаллы, собранные в пачки и окруженные слизистым чехлом, — рафиды. Иногда образуются крупные одиночные кристаллы — стилоиды (листья ландыша). В листьях растений семейств Тутовые, Крапивные, Тыквенные встречаются крупные клетки литоцисты, в которых образуется гроздевидное тело из углекислого кальция — цистолит (рис. 48).

Рис. 48. Кристаллические включения в клетках растений: А—цистолит в эпидермисе листа инжира (Ficus carica); Б—рафиды в эпидермисе листа зебрины повислой (Zebrina pendula); В—друзы в палисадной ткани листа инжира (Ficus carica); Г—друзы и одиночные кристаллы в клетках черешка бегонии королевской (Begonia rex); Д— одиночные кристаллы в эпидермисе чешуи луковицы лука репчатого (Allium cepa)


Вместилища выделений представляют собой полости различной формы и происхождения, которые располагаются в толще паренхимных или водопроводящих тканей. В зависимости от способа образования их делят на схизогенные, лизигенные и схизолизигенные.

Схизогенные (от греч. schizeo — разделяю) вместилища образуются в результате разрушения межклеточного пектинового вещества и расхождения клеток. Образовавшаяся полость окружена живыми эпителиальными клетками, которые и выделяют в схизогенное вместилище продукты метаболизма. Чаще схизогенные вместилища содержат слизь (растения сем. Аралиевые, некоторые папоротники, саговники), реже эфирные масла (сем. Зверобойные, Зонтичные), смолы и бальзамы (хвойные) (рис. 49, 51).

Рис. 49. Формирование (А) и строение (Б) схизогенного смоляного хода у ели обыкновенной (Picea abies): 1—3—последовательные этапы расхождения клеток; 4— полость смоляного канала; 5—эпителиальные клетки


Рис. 50. Формирование лизигенного смоляного хода в коре можжевельника обыкновенного (Juniperus communis): А—В—последовательные этапы разрушения клеток:

1—смоляные идиобласты; 2—сформированный смоляной ход; 3—полость смоляного хода; 4—эпителиальные клетки


Рис. 51. Вместилища эфирных масел у различных растений: А—схизогенное вместилище в листе зверобоя продырявленного (Hypericum perforatum); Б—лизигенное вместилище в листе ясенца белого (Dictamnus album); В—лизигенное вместилище в кожуре плода мандарина (Citrus inshiu): 1—эпителий; 2—эфирное масло; 3—полость вместилища


Лизигенные (от греч. lisis — растворение) вместилища образуются в результате разрушения — лизиса — клеток после накопления секрета в межклетниках (рис. 50, 51). Лизигенные вместилища хорошо развиты в кожуре плодов цитрусовых (лимона, мандарина, апельсина), в листьях руты, эвкалипта. Между схизогенными и лизигенными вместилищами существуют разнообразные промежуточные формы. Так, во вторичной флоэме хвойных из семейства Кипарисовые вместилища смолистых веществ начинают развиваться как схизогенные, а затем начинается лизис окружающих клеток. Такие вместилища называют схизолизигенными. Их можно наблюдать также у лавра благородного, камфорного дерева. Вместилища встречаются преимущественно в листьях растений и часто видны невооруженным глазом в виде светлых прозрачных точек, как, например, у зверобоя продырявленного.

К схизогенным вместилищам близки смоляные ходы и каналы (канальцы), которые отличаются более или менее вытянутой формой и могут ветвиться. Расположение смоляных ходов сложное. Они проходят и в вертикальном, и в горизонтальном направлениях, соединяясь в общую систему. Такого рода вместилища образуются в основном в стеблях, плодах, корнях, реже в листьях. Типичный смоляной ход представляет собой длинный трубчатый межклетник, окруженный живыми эпителиальными клетками. Выстилающие клетки эпителия выделяют в полость канала экскреты в виде смол и эфирных масел. Эпителиальные клетки окружены клетками обкладки, имеющими сильно утолщенные клеточные стенки, которые изолируют секрет от окружающих тканей. Смоляные ходы имеются у многих хвойных, зонтичных, сложноцветных.

Млечники — это одноклеточные или многоклеточные структуры, в вакуолях которых находится млечный сок, или латекс. Он представляет собой эмульсию или суспензию, водный раствор, в котором во взвешенном состоянии находятся гидрофобные капельки разнообразных веществ и твердые частицы: смолы, камеди, каучук и др. Помимо смол и каучуков латекс содержит сахара, белковые вещества, эфирные масла, алкалоиды, гликозиды. Типичный млечный сок белого цвета (у одуванчика, молочая, мака, фикуса), но он может быть оранжевым (у чистотела) либо прозрачным (у шелковицы, олеандра).

Млечники выявлены у 12,5 тыс. видов из 900 родов цветковых растений. Различают два типа млечников — членистые и нечленистые.

Членистые млечники образуются в результате слияния многих млечных клеток в единую разветвленную систему. Такого типа образования найдены у сложноцветных, маковых, колокольчиковых, ароидных, банановых и др.

Нечленистые млечники представляют собой одну гигантскую разветвленную клетку, которая, возникнув еще в зародыше, растет и пронизывает все органы растения. Подобные структуры характерны для растений семейств Тутовые, Молочайные, Кутровые, Ластовневые.

Вопрос о значении млечников для растений до конца не ясен. Несомненна лишь побочная роль некоторых млечников в жизни растений, в том случае, когда латекс содержит горькие или ядовитые вещества и предохраняет растение от поедания.

Продукты метаболизма, выделяемые из растения или накапливающиеся в нем, нельзя считать отбросами. В настоящее время наиболее аргументирована гипотеза, согласно которой соединения вторичного метаболизма в отличие от первичных метаболитов имеют функциональное значение не на уровне клетки, а на уровне целого организма. Так, ароматы эфирных масел привлекают опылителей, их пары защищают растения от перегрева. Смолы, бальзамы, дубильные вещества предохраняют растения от гниения, алкалоиды защищают от вредителей и т. д. Таким образом, функционирование выделительных структур имеет большое адаптационное значение и обеспечивает нормальную жизнедеятельность растений.

Биологическая библиотека - материалы для студентов, учителей, учеников и их родителей.

Наш сайт не претендует на авторство размещенных материалов. Мы только конвертируем в удобный формат материалы, которые находятся в открытом доступе и присланные нашими посетителями.

Если вы являетесь обладателем авторского права на любой размещенный у нас материал и намерены удалить его или получить ссылки на место коммерческого размещения материалов, обратитесь для согласования к администратору сайта.

Разрешается копировать материалы с обязательной гипертекстовой ссылкой на сайт, будьте благодарными мы затратили много усилий чтобы привести информацию в удобный вид.

Растительные клетки продуцируют много веществ, побочных продуктов метаболизма. Эти вещества не используются растением и обычно либо изолируются от живого протопласта, либо удаляются из растения.

Чаще всего такими веществами становятся терпены (углеводороды различной степени полимеризации, обычно производные изопрена). Терпены могут быть: 1) низшие терпены (малая степень полимеризации) – это эфирные масла. Они часто приятно пахнут (аромат цветов, запах хвойных и т.д.).

2) высшие терпены – (высокая степень полимеризации) это каротиноиды, смолы, бальзамы, некоторые сапонины и каучук, образующиеся часто в смеси друг с другом.

Кроме терпенов растения могут выделять полисахариды (например, слизи), сахара (нектар), белковые вещества, соли, воду.

Все накапливаемые и выделяемые растениями вещества можно разделить на две группы :

1. Экскреты – продукты обмена, которые выделяются во внешнюю среду, т.е. удаляются из тела растения.

2. Секреты – вещества, которые выводятся из обмена, но не удаляются из тела растения, а накапливаются в специальных вместилищах.

Процесс выделения экскретов называется экскреция, а секретов – секреция. Чёткой границы между секрецией и экскрецией нет, так как одни и те же вещества могут и накапливаться и выделяться наружу. Работа выделительных тканей ещё не до конца изучена, спектр выделяемых веществ очень широк. Кроме того, выделительные ткани очень разнообразны по строению и размещению в теле растения, значение и функции многих выделяемых веществ неясны для растений. Ряд веществ-шлаков в процессе приспособительной эволюции получили некоторые дополнительные функции. Например, некоторые смолы и эфирные масла делают растение несъедобным и отпугивают травоядных животных и насекомых-фитофагов; смолы в древесине хвойных дают хорошую бактериальную защиту и устойчивость против гниения.

Строение выделительных клеток зависит от состава выделяемых веществ. Если выделяются терпены, то в клетках сильно развивается агранулярный ЭПР, выделение слизей, полисахаридов, связано с развитием аппарата Гольджи, а выделение белков – с гранулярным ЭПР.

Несмотря на большое разнообразие, все выделительные ткани можно сгруппировать в две большие группы в зависимости от того, выделяют ли они вещества наружу или эти выделенные вещества остаются внутри растения. Хотя эта классификация довольно условна, тем не м енее различают:

1) Наружные (экскреторные) выделительные ткани;

2) Внутренние (секреторные) выделительные ткани.

Наружные (экскреторные) выделительные ткани.

Они бывают нескольких типов.


1. Железистые трихомы (волоски) . Это производные эпидермы. Состоят из одно- или многоклеточной ножки и одно- или многоклеточной головки. Головка выделяет эфирные масла в пространство между целлюлозной оболочкой и кутикулой. При разрыве кутикулы экскрет изливается наружу, затем образуется новая кутикула и опять накапливается новая капля экскрета.

Железистые волоски бывают сидячими, без ножки. Кроме эфирных масел они могут выделять соли и воду (например, у мари и лебеды).

Более сложными по строению являются пельтатные желёзки . В их образовании принимает участие не только эпидерма, но и глубже лежащие ткани (такие структуры называются эмергенцами). Они имеют вид щитка на ножке и встречаются, например, у смородины.

Резких границ между трихомами и желёзками нет, и их иногда трудно различить.

К наружным железистым эмергенцам относят и жгучие волоски крапивы (выделяют муравьиную кислоту), желёзки насекомоядных растений, выделяющие пищеварительные соки и нектар.

2. Нектарники.

Чаще всего они встречаются в цветках (флоральные нектарники), реже на вегетативных частях растения (экстрафлоральные нектарники). Они выделяют сахаристую жидкость - нектар, привлекающий насекомых-опылителей. По форме нектарники варьируют от железистых участков на поверхности органов (цветков) до специализированных желёзок с собственной проводящей системой. Выделительные клетки нектарников имеют густую цитоплазму и высокую активность обмена веществ. К нектарнику может подходить проводящий пучок, состоящий преимущественно из флоэмных элементов, по которому поступают растворы сахаров. Нектар экскретируется либо через клеточную оболочку и разрыв кутикулы, либо у менее специализированных – через устьица.

Значение гуттации : растение освобождается от избытка воды и солей.

В качестве гидатод могут функционировать и некоторые трихомы, особенно у молодых листьев. Они могут как выделять воду, так и поглощать её.

4. Осмофоры – греч. осмо – запах, фор – носитель.

Часто аромат у цветков обусловлен эфирными маслами, которые выделяют клетки эпидермы листочков околоцветника. Но у некоторых растений аромат создаётся благодаря работе особых желёзок – осмофоров.

Осмофоры встречаются у растений семейства орхидных, кирказоновых, ластовневых и др.. Они могут быть разной формы: ресничек, волосков, крыльев. В осмофорах есть экскреторная ткань, состоящая из нескольких слоёв клеток, может быть развита специальная проводящая система или система межклетников. Выделяемые масла обычно сразу же испаряются и служат для привлечения насекомых-опылителей.

Внутренние (секреторные) выделительные ткани.

Секреторные выделительные ткани бывают трёх видов:

1) выделительные клетки (идиобласты);

2) вместилища выделений;

1. Выделительные клетки часто располагаются среди других тканей и поэтому являются идиобластами. В них накапливаются различные вещества-шлаки: оксалат кальция, слизи, танины, терпены, полисахариды, и др..

Например, в эфирно-масляных клетках лавра первоначально терпены накапливаются в виде маленького пузырька, прикреплённого изнутри к стенке клетки. По мере накопления терпенов, пузырёк растёт и занимает всю полость клетки. Одновременно изнутри на клеточную оболочку откладывается суберин, и ядовитый секрет изолируется от окружающих живых тканей.

Эфирно-масляные идиобласты характерны для семейств лавровых, магнолиевых, кирказоновых, перечных.

2. Вместилища выделений .

Они очень разнообразны по форме и величине. По происхождению вместилища делятся на: схизогенные (греч. схизейн – расщеплять) и лизигенные (греч. лизис – растворять).

Схизогенные вместилища – возникают из межклетников, которые заполняются выделяемыми веществами. Межклетники окружены живыми клетками эпителия, выделяющими вещества. К схизогенным вместилищам относятся смоляные каналы (смоляные ходы) у хвойных, аралиевых, зонтичных, сложноцветных и др.. Смоляной канал представляет собой длинный трубчатый межклетник, заполненный смолами и окружённый клетками эпителия, выделяющими смолистый секрет внутрь смоляного канала. Клетки эпителия одновременно изолируют смоляной канал от живых тканей. Смоляные каналы могут быть простыми, неразветвлёнными или ветвиться, образуя друг с другом перемычки-анастомозы.

Кроме того, схизогенные вместилища бывают короткими и округлыми и накапливают слизи.

Лизигенные вместилища – образуются из группы клеток, которые распадаются (лизируются) после накопления выделенных веществ. Изнутри стенки вместилища опробковевают, изолируя секрет.

Лизигенные вместилища с эфирными маслами встречаются, например, в кожуре цитрусовых.

Чёткой границы между схизогенными и лизигенными вместилищами часто нет, часто нет так как существуют переходные типы вместилищ.

3. Млечники (млечные трубки) – живые клетки, в вакуолях которых накапливается млечный сок. Часто молочно-белый, реже желтоватый, у чистотела – ярко оранжевый.

В млечниках смолы, терпены, каучук накапливаются в виде гидрофобных капелек в водном растворе клеточного сока, и, таким образом, в вакуоли образуется эмульсия, похожая на молоко. Млечный сок может содержать смолы, каучук, эфирные масла, белки, алкалоиды и называется латексом.

Из латекса гевеи бразильской, содержащего каучук, получают резину.

По строению млечники бывают 2 типов: членистые и нечленистые.

Членистый млечник возникает из многих отдельных клеток, расположенных друг над другом. В местах соприкосновения клетки растворяют оболочки, их протопласты и вакуоли сливаются в единую разветвлённую систему.

Такие млечники характерны для сложноцветных, маковых, колокольчиковых.

Нечленистый млечник - это одна гигантская клетка, которая не делится, а постоянно растёт, удлиняется, ветвится. Такие млечники характерны для семейств молочайных и тутовых.

Ткани - это своего рода элементы системы каждого растения. Все ткани отвечают за различные сферы его жизнедеятельности. Предлагаем пройти онлайн-тест, чтобы узнать, что Вы знаете о тканях растений?!

  • одинакового строения, происхождения и выполняющих одну функцию
  • имеющих одинаковое строение
  • взаимодействующих друг с другом в процессе выполнения определённой функции
  • расположенных в одном органе растения
  • Покровной
  • Механической
  • Образовательной
  • Проводящей
  • входят в состав проводящих, покровных и механических тканей
  • входят в состав выделительной ткани
  • не нужны растению
  • входят в состав фотосинтезирующей ткани
  • плотно примыкают друг к другу, и имеют межклетники
  • не имеют кутикулы
  • плотно примыкают друг к другу, и не имеют межклетников
  • перидермы
  • ритидома
  • кутикулы
  • склеренхиму и колленхиму
  • ксилему и флоэму
  • эпидермис и пробку

Эти ткани обладают способностью к активному росту за счет деления и образования новых клеток, формируют все прочие ткани и определяют длительный (в течение всей жизни) рост растения:

  • меристемы и образовательные
  • нет верного ответа
  • меристемы
  • образовательные

Гидатоды, железистые волоски, солевые железки, гидропоты, пищеварительные железы, нектарники, идиобласты, млечники - это элементы:

  • покровных тканей
  • проводящих тканей
  • выделительных тканей
  • пищеварительные железки
  • млечники
  • нектарники
  • достаточно развиты выделительные ткани
  • есть аэренхима
  • сформировалась корка
  • сформировалась перидерма

Из стеблей некоторых растений (конопля, джут, лен) получают волокна для производства нитей. Эти волокна представляют собой:

  • механическую ткань
  • запасающую ткань
  • выделительную ткань
  • перидерму

Эта своеобразная ткань покрывает корни эпифитов и некоторых других растений, приспособленных к жизни на периодически пересыхающих почвах (аспидистра, аспарагус, алоэ, кливия):

  • веламен
  • эпидерма
  • ризодерма

Первичная механическая ткань растений. Клетки паренхимные или удлиненные с неравномерно утолщенными оболочками, встречается главным образом в первичной коре молодых растущих стеблей двудольных растений. Клетки живые, в состоянии тургора прочные. Их стенки состоят преимущественно из целлюлозы или из целлюлозы и пектина:

  • лубяные волокна
  • колленхима
  • склеренхима

Структурные элементы механической ткани растений — склеренхимы. Слоистые, часто минерализованные, стенки снабжены многочисленными поровыми каналами:

  • протеиды
  • альдегиды
  • склереиды
  • запасающая
  • проводящая
  • механическая
  • фотосинтезирующая
  • выделительными и покровными тканями
  • ксилемой и механической тканью
  • флоэмой и покровной тканью
  • эпидермой и основной тканью

Феллоген (пробковый камбий), за счет которого перидерма длительное время нарастает в толщину, производя к поверхности феллему (пробку), выполняющую защитную функцию, а внутрь феллодерму (подпитывающую ткань). Это структурные элементы:

Волокна, содержащиеся в стеблях наземных семенных растений; лишённые живого содержимого длинные прозенхимные клетки:

Выдели́тельные тка́ни — ткани, служащие для удаления из растения отходов метаболизма.

Выделительные ткани подразделяют на секреторные и экскреторные. В секреторных тканях отходы метаболизма сохраняются внутри отдельных клеток, млечников, лизигенных вместилищ, а в экскреторных они выделяются наружу (железистые волоски, нектарники) или в межклетник (схизогенные вместилища).

Содержание

Гистология

Выделительные структуры не имеют конкретной локализации в растении, они распределены более или менее диффузно и имеют разное происхождение: часть из них является производными протодермы (экзогенные структуры), другие — основной меристемы, васкулярных меристем (камбия и прокамбия) или постоянных тканей, например, флоэмы (эндогенные структуры). Формирование секреторных структур опережает развитие окружающих тканей.

Секреторные клетки в некоторой мере напоминают клетки меристем. Они имеют тонкие стенки, соединены между собой немногочисленными плазмодесмами, богаты цитоплазмой, содержат крупные ядра и лейкопласты. Степень развития других органелл определяется функциональной специализацией.

Так, если в образовании секрета участвуют углеводы (как в нектарниках и слизевых вместилищах), то в клетках хорошо развит аппарат Гольджи и многочисленны пластиды. Если секрет терпеноидный (как в смоляных ходах ), то в клетках имеются пластиды и обильный гладкий эндоплазматический ретикулум (ЭПР). Наконец, если секрет белковый (как в желёзках насекомоядных растений), то для клеток характерен хорошо развитый шероховатй ЭПР и аппарат Гольджи. В синтезе секрета млечников участвует в основном ЭПР.

Экзогенные структуры

Ниже приведено краткое описание экзогенных выделительных структур растений.

Гуттация на листе земляники

Железистые волоски на стебле крапивы двудомной

Гонкения бутерлаковидная имеет солевые желёзки в углублениях листьев

Железистые волоски на листе росянки промежуточной

Экстрафлоральные нектарники калины

Эндогенные структуры

В нижеследующей таблице охарактеризованы некоторые типы эндогенных выделительных структур растений.

Читайте также: