Это способ выращивания растений без почвы

Обновлено: 05.10.2024

Эту технологию уже давно используют при выращивание растений в закрытых помещениях.Некоторые люди уже стали даже дома использовать такую технологию.Самое главное в этой технологии-корни растений получают необходимое количество азота,воды и питательных веществ,а насчет углекислого газа-его в атмосфере слишком мало,что бы оно играло какую либо роль в росте растений.

Гидропоника: основные методы и способы выращивания огородных культур дома.Главной особенностью этого способа выращивания является то, что растения культивируются без почвы, а все необходимые питательные вещества получают из влажно-воздушной, водной или твёрдой пористой среды. Этот способ выращивания требует частого или постоянного капельного полива специальным раствором, в котором присутствуют все необходимые элементы, требуемые для каждой отдельной культуры. На сегодняшний день специалисты различают три основных метода гидропоники:

Водная культура.

Субстратная культура.

Воздушная культура (аэропоника).

Водная культура Водная культура считается основополагающим методом гидропоники. При этом методе выращивания растение укореняют в тонком слое какого-либо органического субстрата (мох, торф и тому подобное), который уложен на сетку. Сетка опускается в поддон, наполненный питательным раствором. Корни растений через субстрат и отверстия в поддоне попадают в раствор, откуда растение и получает все необходимые для развития и роста питательные вещества. Более подробно о составе питательного раствора мы поговорим немного позже. Водная культура считается самым старым методом гидропоники, но, отнюдь, не самым лучшим. Главной проблемой при таком способе выращивания является аэрация корней, потому что того количества кислорода, который содержится в растворе, для растения недостаточно, поэтому полностью опускать корневую систему в питательную среду нельзя. Для обеспечения нормального дыхания между основой и питательным раствором оставляют воздушное пространство высотой 3 см для молодых растений и 6 см для взрослых культур. При этом в такой воздушной подушке необходимо поддерживать высокую влажность воздуха, иначе корневая система может быстро засохнуть. При выращивании методом водной культуры питательный раствор нужно менять каждый месяц.

Субстратная культура

При таком способе выращивания корневая система помещается в толстый слой субстрата, в качестве которого может выступать керамзит, гравий, вермикулит и другие. Более подробно о качествах материалов, используемых для субстратов, мы поговорим в следующей главе. Питание растений при использовании этого метода гидропоники может осуществляться по трём разным принципам: принцип подпора, принцип периодического увлажнения, полив сверху.

Принцип подпора заключается в том, что питательный раствор постоянно находится лишь в нижнем слое субстрата. Питание обеспечивается благодаря длинным корням, которые могут проникнуть на самый низ — необходимые вещества поднимаются к растению, проходя по капиллярам корневой системы и тканям стебля. Ёмкость с растением и субстратом полностью помещают в питательный раствор на некоторое время, субстрат пропитывается питательными веществами, после чего раствор сливается — это работа принципа периодического увлажнения.

Наиболее прост в применении принцип полива сверху. В данном случае несколько раз в неделю растения поливают питательным раствором, один раз — обычной водой.

В отличие от водной, субстратная культура позволяет обеспечить корневую систему кислородом по максимуму и поддерживать без проблем необходимую влажность в районе корней. Именно поэтому она пользуется наибольшей популярностью среди людей, занимающихся выращиванием растений с помощью гидропоники.

Воздушная культура (аэропоника)

Аэропоника — метод выращивания растений вообще без какого-либо субстрата. В данном случае используют два метода:

  • Растения прикрепляют специальными зажимами к крышке ёмкости с питательным раствором так, чтобы нижняя часть корневой системы находилась в нем на 1/3. Остальные корни располагаются в воздушной подушке между крышкой ёмкости и питательным раствором, их нужно периодически увлажнять. Для того чтобы избежать повреждения и утолщения стебля в районе прикрепления, используют поролоновые прокладки между зажимом и стеблем.
  • Корневую систему растения помещают в сосуд с туманообразующим распылителем, который 2 раза в сутки на протяжении 3–4 минут распыляет питательный раствор в виде очень мелких капель.

При использовании аэропоники проблем с обеспечением кислородом не возникает, однако необходимо постоянно поддерживать высокую влажность воздуха, чтобы избежать засыхания корней.

Состав питательных растворов

Питательные растворы играют огромную роль при выращивании растений с помощью гидропоники. Именно из них культуры получают все необходимые для нормального развития и роста минеральные вещества. При приготовлении питательных растворов очень важно придерживаться следующих рекомендаций:

  • необходимо обращать внимание на качество воды;
  • питательный раствор должен содержать все необходимые для жизнедеятельности той или иной культуры макро- и микроэлементы;
  • в разные периоды жизни растению требуется разное соотношение питательных веществ, поэтому и раствор должен приготовляться, учитывая фазы роста культуры;
  • очень важно соблюдать не только правильное соотношение, но и общую концентрацию, которая должна быть достаточно высокой, но, в тоже время, и не токсичной для растений.

Как видим, приготовление питательного раствора — дело достаточно сложное, поэтому для тех, кто желает организовать гидропонные грядки на подоконнике лучше всего воспользоваться готовыми растворами, которые можно приобрести в специализированных магазинах или через интернет.

Субстраты для гидропонного выращивания

Как уже отмечалось, благодаря оптимальному насыщению корневой системы кислородом и возможности поддержания необходимой влажности воздуха, субстратная культура считается лучшим методом гидропоники. Сегодня в качестве субстрата используются различные материалы, наиболее распространёнными из которых являются:

  • гидрогель
  • гравий
  • древесные опилки
  • минеральная вата
  • керамзит
  • кокосовое волокно
  • торф и мох

Гидрогель изготавливается на основе поллиакриламида и используется для основного выращивания культур, а также для укоренения черенков и проращивания семян. Изначально гидрогель представляет собой порошок или гранулы, которые при добавлении воды превращаются в гелеобразную массу. Гидрогель отлично поглощает и удерживает воду и питательные растворы, воздух между его гранулами циркулирует очень хорошо. Этот материал отличается стерильностью, совершенно нетоксичен для растений и не засоряет окружающую среду (через 5 лет распадается на воду, углекислый газ и азот).

Гравий используется для гидропонного выращивания уже много лет, в течение которых прекрасно зарекомендовал себя в качестве субстрата. Отличительной особенностью этого материала считается его способность замечательно пропускать воздух, однако при этом он плохо сохраняет воду, поэтому его целесообразнее всего использовать при применении принципа периодического затопления. Ещё одним недостатком гравия является его вес, однако невысокая стоимость и доступность делают этот материал достаточно популярным при гидропонном выращивании. Кроме того, гравий можно использовать повторно, и не один раз, главное хорошо простерилизовать его между урожаями.

Минеральная вата используется в качестве субстрата редко. Основным достоинством этого материала считается способность очень быстро принимать кислотность питательного раствора. Однако минеральная вата сохраняет слишком много воды, не оставляя при этом места для кислорода вокруг корней.

Керамзит большинство опытных специалистов считают лучшим материалом для использования в качестве субстрата. Керамзит изготовляется путём выпечки глины в печах при очень высокой температуре. Этот способ производства определяет специфические особенности материала — шарики керамзита наполнены крошечными пузырьками с воздухом, что придаёт этому субстрату чрезвычайную лёгкость. Использование керамзита обеспечивает оптимальное поступление кислорода к корням и сохранение необходимой влажности. Эти свойства позволяют использовать его в качестве субстрата и при периодическом затоплении, и при поливе сверху, и при применении принципа подпора. Наряду с вышеописанными положительными качествами керамзит отличается ещё и низкой стоимостью.

Кокосовое волокно является идеальным материалом для использования в качестве субстрата при выращивании растений без почвы. У него имеется всего лишь один недостаток — относительно высокая цена. В том, что касается обеспечения корневой системы кислородом и поддержания необходимой влажности кокосовому волокну нет равных. Кроме того, этот материал замечательно защищает корни от грибковых заболеваний и отличается рядом неоспоримых преимуществ:

  • экологическая чистота, отсутствие всяческих химических добавок;
  • кислотность кокосового волокна близка к оптимальной, подходящей для большинства культур;
  • субстрат можно использовать достаточно долго (около 6–8 лет);
  • при постоянном поступлении питательного раствора обеспечивает идеальную сбалансированность всех питательных элементов.

Торф и мох используются в качестве субстрата в основном при ведении водной культуры для укоренения саженцев на сетчатом поддоне. Для выращивания растений наиболее пригоден сфагновый торф и мох с верховых болот. Этот материал хорошо пропускает кислород и сохраняет достаточное количество влаги. Основным недостатком этого субстрата является то, что со временем он может разлагаться на мелкие частицы, которые засоряют элементы гидропонной системы.

Основные виды гидропонных систем

Сегодня на сельскохозяйственном рынке представлен широкий выбор конструкций для выращивания растений способом гидропоники. Все эти системы делят на две основные группы: активные и пассивные.

Активные гидропонные установки снабжены механическими устройствами (насосами), обеспечивающими постоянную необходимую циркуляцию питательного раствора. Здесь также предусмотрена принудительная система аэрации, то есть насыщения корневой системы кислородом. Наглядным примером активной гидропонной установки являются конструкции, работающие по принципу аэропоники.

В пассивных гидропонных установках питательный раствор подаётся к корням и поверхностной части растения только благодаря капиллярным силам самой культуры, никакому механическому воздействию в данном случае он не подвергается. Наглядным примером пассивных гидропонных установок можно считать системы, работающие по принципу периодического затопления субстратных культур.

На сегодняшний день выращивание растений без почвы используется всё чаще и чаще, особенно в условиях небольших фермерских хозяйств, где на малых площадях, благодаря гидропонике, удаётся выращивать приличные урожаи зелени, овощей, ягодных и цветочных культур.

Гидропоника обладает рядом неоспоримых преимуществ, по сравнению с традиционным почвенным выращиванием:

  • экономное расходование воды и земельных ресурсов;
  • растение не тратит силы на поиск питательных веществ, они подаются прямо к корням, а вся сэкономленная энергия идёт на рост и дополнительное плодоношение.

Многие ученые считают гидропонику решением проблем человечества, связанных с перенаселением, нехваткой пресной воды и продуктов питания. Данная система выращивания растений особенно актуальна в странах с засушливым климатом и отсутствием плодородных земель. С помощью гидропоники удаётся получить несколько урожаев в год, применяя этот метод, помидоры, огурцы и другие овощи можно выращивать даже в регионах с пониженными круглогодичными температурами.

Гидропонное выращивание — что это такое и 10 преимуществ

Если вы коммерческий производитель или домашний садовод, скорее всего, вы уже сталкивались с идеей гидропонного земледелия. Эта технология не нова, на самом деле ее разновидность в древние времена использовалась для создания одного из чудес света — Висячих садов Семирамиды. Но современное понимание науки, лежащей в основе гидропоники, теперь позволяет нам использовать ее для выращивания большего количества продуктов с меньшими ресурсами.

Что такое гидропоника?

Гидропоника — это способ выращивания растений без почвы, с использованием различных материалов для поддержки корней растений и выращивания растений непосредственно в воде, богатой питательными веществами.

Существует несколько подходов к проектированию гидропонных систем, но основные элементы по сути одинаковы.

Что нужно для гидропоники:

1. Пресная вода.

Большинство растений любят воду с pH около 6-6,5. Кислотность воды можно регулировать с помощью безрецептурных растворов, доступных в вашем местном хозяйственном или садовом магазине.

2. Кислород.

Не топите растения! В традиционном сельском хозяйстве корни могут получать кислород, необходимый для дыхания, из воздушных карманов в почве. В зависимости от вашей гидропонной установки вам нужно будет оставить пространство между основанием вашего растения и резервуаром для воды, или вам нужно будет насыщать кислородом контейнер (подумайте о пузырьках в аквариуме), чего вы можете достичь, например, установкой насоса.

3. Корневая поддержка.

Даже если вам не нужна почва, корням ваших растений все равно нужно за что-то держаться. Типичные материалы включают вермикулит, перлит, торф, кокосовое волокно и минеральную вату. Держитесь подальше от материалов, которые могут уплотняться (например, песок) или не удерживать влагу (например, гравий).

4. Питание.

5. Освещение.

Если вы планируете выращивать растения в помещении, вам необходимо приобрести специализированное освещение. У каждого вида растений разные требования к количеству необходимого света и расположению освещения (обычно это называется Daily Light Integral или DLI).

Хотя есть и другие элементы, которые следует учитывать, когда вы добавляете изощренность своей гидропонной ферме (например, такие вещи, как добавки CO2), пять перечисленных выше элементов являются самыми основными элементами гидропонной системы.

Контролируя и регулируя эти ключевые переменные, вы можете начать точно определять, что нужно вашим растениям для процветания, и имитировать эти условия для любого будущего роста.

Зачем расти без почвы?

Это, казалось бы, незаметное изменение в способах производства продуктов питания (то есть без учета почвы) на самом деле является революционным. Оно позволяет производителям по всему миру производить продукты питания в любое время года и получать более высокие урожаи с меньшими ресурсами.

Растет повсюду

Прямо сейчас большинство овощей, которые вы найдете в продуктовом магазине, доставляются удаленно и по пути теряют свою пищевую ценность.

С гидропоникой мы можем создавать гиперлокальные пищевые системы! Контейнерные фермы могут располагаться непосредственно в общинах и регионах, которые вы обслуживаете. Кроме того, есть отличная возможность разместить ферму сразу за ресторанами, которые хотят свежих продуктов! А когда вы выращиваете гидропонику, вам не нужно останавливать сезон или рисковать потерять урожай из-за плохой погоды.

Более высокие урожаи

Растения, которые можно выращивать в хорошо управляемых гидропонных системах, живут очень хорошо и здорово, потому что корни полны необходимых им питательных веществ. Таким образом, растения тратят больше времени на рост и меньше времени и энергии на выращивание обширных корневых систем для питания.

Скорость роста растений зависит от типа системы и качества ухода, но гидропонные могут созревать на 25% быстрее, чем те же растения, выращенные в земле, с более высокой урожайностью.

Меньше ресурсов

На самом деле гидропонные системы используют меньше воды, чем традиционные системы на основе почвы. Это происходит из-за того, что закрытые системы не выдерживают одинаковых скоростей испарения. Кроме того, воду, используемую в гидропонных системах, можно фильтровать, повторно заполнять питательными веществами и возвращать растениям, так что вода постоянно используется повторно, а не тратится впустую.

Пестициды и другие потенциально вредные химические вещества также не нужны, так гидропоника защищена от многих вредителей и болезней растений, обнаруживаемых на открытом воздухе на обычных фермах.

Преимущества гидропонного земледелия

1. Экономит место

Растениям, которые растут в земле, необходимо распространить свои корни, чтобы найти воду и все питательные вещества, необходимые для выживания. Это значит, что их нужно сажать на определенном расстоянии друг от друга. В гидропонных системах корни не должны раздвигаться, потому что они напрямую получают воду и питательные вещества. В результате гидропонные системы могут выращивать больше растений на той же территории, что и почвенные системы.

2. Сохранение воды

Знаете ли вы, что, например, на сельскохозяйственные фермы приходится 80% водопотребления в США? В сельском хозяйстве используется так много воды, потому что так много теряется. Вода испаряется, скатывается, образует лужи и делает большую часть воды бесполезной. В гидропонных системах используется примерно в 10 раз меньше воды, потому что она доставляется контролируемым образом. Кроме того, в некоторых системах вода циркулирует , что еще больше снижает потребление.

3. Меньше химикатов

Гидропонные системы, хотя и не устраняют проблемы с вредителями, снижают их потенциал, что приводит к меньшей потребности в пестицидах и гербицидах. Риск зарастания сорняками в ваших посадках отсутствует, потому что гидропонные системы строго контролируются. Это означает, что гербициды не требуются.

Кроме того, поскольку гидропонные системы часто находятся в помещениях, они не могут быть легко заражены вредителями, поэтому пестициды не требуются.

4. Более быстрый рост

Растения, которые могут расти в гидропонных системах, растут на 30-50% быстрее, чем растения, выращенные в почве.

В гидропонных системах растения растут быстрее, потому что они получают идеальное количество питательных веществ и при выращивании в помещении меньше подвергаются экологическому стрессу (например, погодным условиям и вредителям).

При этом, например, листовые овощи, такие как салат, и томаты, имеют тенденцию расти быстрее в гидропонных системах.

5. Контроль питательных веществ

Гидропонные системы кормят растения питательным раствором, смешанным с водой, что позволяет фермеру лучше контролировать питательные вещества, потребляемые его растениями. Сортам, выращиваемым в почве, для выживания может потребоваться помощь удобрений. Но в гидропонике растения уже получают всю необходимую помощь в нужном количестве.

6. Выращивать в помещении

Еще одно преимущество гидропонного земледелия заключается в том, что его легко проводить в помещении. Выращивание в помещении имеет свои преимущества, такие как способность расти круглый год, контроль температуры и климата, а также меньшее количество вредителей. Гидропонные системы обычно используются внутри помещений из-за того, что они обеспечивают контроль окружающей среды. В почти идеальных условиях роста растения становятся сильнее и быстрее.

7. Более здоровые растения

В гидропонике растения растут здоровее, чем в почве. С одной стороны, болезни, передаваемые через почву, не являются проблемой для гидропоники, поскольку нет почвы, в которой эти болезни могли бы заразиться и распространиться. Кроме того, растениям не нужно расширять свои корни в поисках питательных веществ, чтобы тратить больше энергии на рост.

8. Большие урожаи

Поскольку гидропоника может производить больше растений на небольшом пространстве, чем почвенное земледелие, гидропонные системы обычно производят больше растений на квадратный метр. Кроме того, растения более здоровые и быстрее растут, а значит, быстрее производится больше продуктов. Условия в помещении также позволяют выращивать растения круглый год независимо от погоды и времени года, поэтому растения, которые продолжают давать урожай после первого урожая, можно собирать чаще.

9. Отсутствие эрозии почвы

За последние 150 лет сельскохозяйственная практика разрушила половину земель, уменьшив доступность пахотных земель. В гидропонных системах почва не используется. Беспочвенный означает отсутствие эрозии почвы. Это так просто

10. Нет сорняков

Гидропонные системы непригодны для семян сорняков. Для прорастания сорнякам необходимо то же самое, что и другим растениям, но семена редко высевают в гидропонных системах. Таким образом, система может быть адаптирована для фазы роста, а не для проращивания. Поскольку семена не могут прорасти, сорняки не приживаются и лишают растения ценных питательных веществ.

: гидропоника для новичков

Гидропоника – это выращивание зеленных, овощных и декоративных культур без использования почвы. Несмотря на отсутствие грунта, растения получают необходимое количество питательных веществ, поэтому прекрасно себя чувствуют и хорошо развиваются.

Питание поступает к растениям из питательного раствора, обогащенного кислородом. Оно легко усваивается корневой системой, поэтому при таком способе выращивания культуры растут быстрее и дают часто большие урожаи, чем при традиционном способе разведения. Использовать гидропонный метод можно даже в обычной городской квартире.

Преимущества выращивания растений на гидропонике

оборудование для гидропоники

Гидропонный метод выращивания обладает большим количеством достоинств:

  • процесс выращивания является более чистым, т.к. не используется земля;
  • питательные вещества поступают непосредственно к корням, поэтому у растения нет необходимости наращивать мощную корневую систему – оно все свои силы тратит на развитие надземной части и благодаря этому растет быстрее и дает большие урожаи;
  • выращивание в помещении помогает избежать такой проблемы, как повреждение растений насекомыми-вредителями;
  • можно не волноваться за неподходящие погодные условия: дождь, изнуряющая жара, палящее солнце не навредят растениям и не испортят урожай, как это происходит при выращивании в открытом грунте;
  • гидропонный метод позволяет экономить воду и питательные вещества, т.к. они расходуются практически полностью: все поглощается растениями, а не уходит в грунт.

Типы гидропонных систем

Существует шесть основных типов гидропонных систем.

1. Фитильная система

фитильная система

Фитильная система относится к пассивным системам гидропоники. Она работает без насоса – питательный раствор из бака поднимается в корневую зону по фитилю за счет капиллярных сил. Нижний край фитиля, сделанного из хлопковой или синтетической ткани, опущен в питательный раствор.

Система максимально простая, однако не подходит для выращивания быстрорастущих и крупных растений.

2. Система капельного орошения

система капельного орошения

Система капельного орошения также довольно проста в использовании. Суть ее в следующем: насос, подключенный к таймеру, подает к каждому растению по шлангам нужное количество питательного раствора. Сами растения высажены в специальный субстрат (кокосовое волокно, минеральная вата, перлит, гравий). При таком способе выращивания велик риск появления корневых гнилей.

3. Аэропоника

аэропоника

Аэропоника – достаточно новый способ выращивания растений без почвы. Их корни в таких установках находятся в воздухе и орошаются питательным раствором при помощи распылителя. Вода при этом разбивается на мельчайшие капли и становится похожей на туман.

Аэропоника – технология довольно дорогая, но очень эффективная: растения очень быстро растут, дают богатые урожаи. Однако любое отключение электричества может привести к их гибели.

4. Система питательного слоя (NTF)

система питательного слоя

При таком способе выращивания контейнеры с растениями устанавливаются под небольшим углом в специальную емкость. В нее помпой закачивается питательный раствор. Он омывает корни растений, а затем возвращается обратно в резервуар.

5. Система периодического затопления

система периодического затопления

Суть данного способа выращивания заключается в периодическом затоплении и осушении околокорневой зоны растений. Питательный раствор из резервуара подается к горшкам при помощи насоса по таймеру. Через некоторое время жидкость сливается обратно в резервуар.

Так же, как и в предыдущих двух способах, при таком способе успех выращивания зависит от электричества. Любое отключение электроэнергии сразу отразится на растениях.

6. Система глубоководных культур (система глубинного потока)

система глубоководных культур

Горшки с растениями устанавливаются в крышку резервуара, наполненного питательным раствором. При помощи компрессора он постоянно обогащается кислородом. Корни растений погружаются в резервуар и постоянно получают достаточное количество питания и кислорода.

Этот способ чаще других используется для выращивания быстрорастущих и крупноразмерных культур.

Оборудование для гидропоники

оборудование для гидропоники

Прежде чем приступить к выращиванию растений гидропонным методом, необходимо приобрести минимальный набор оборудования. В зависимости от типа гидропонной системы оно будет несколько отличаться. Остановимся на наиболее распространенной – системе глубоководных культур. Благодаря простоте и надежности новичкам рекомендуется приступать к выращиванию на гидропонике именно с этого способа.

Самое необходимое оборудование для гидропоники:

  • Емкость для питательного раствора – в ней хранится вода с разведенными в ней питательными веществами. Рекомендуется приобретать емкость из непрозрачного материала (тогда вода будет дольше оставаться чистой и не зацветет) с плоской крышкой. Минимальный объем – 3 л. Однако чем он больше, тем стабильнее будет pH питательного раствора, поэтому оптимальными считаются емкости объемом 30-50 л.
  • Горшки для растений – чтобы питательный раствор беспрепятственно проникал к корням растений, нужно брать емкости с отверстиями, например индивидуальные горшочки для рассады. Если таких нет, можно использовать любой пластиковый горшок, однако нужно проделать в нем отверстия диаметром не менее 8 мм.
  • Субстрат – в качестве субстратов используют керамзит, минеральную вату, кокосовое волокно, гравий, крупнозернистый песок и другие легкие рыхлые материалы. Крупные растения дополнительно крепят при помощи растяжек и подпорок, т.к. небольшое количество субстрата не может удержать их в вертикальном положении.
  • Насос – нужен для циркуляции питательной жидкости. Для удобства пользования настраивается при помощи таймера. Насосы приобретают в специализированных магазинах, однако можно использовать и двухканальные насосы для аквариумов.
  • Компрессор – необходим для обогащения питательного раствора кислородом.
  • Камни – их кладут в резервуар с раствором. Пузырьки воздуха, ударяясь о камни, распадаются на мелкие части и благодаря этому лучше насыщают жидкость кислородом.

Питательные растворы для гидропоники

гидропоника для новичков

В продаже имеются специальные растворы для гидропонных систем, где все необходимые элементы находятся в правильном соотношении. Обычно питательные растворы содержат:

  • азот,
  • калий,
  • фосфор,
  • микроэлементы.

Пока у вас нет опыта выращивания, рекомендуется приобретение готового питательного раствора. В дальнейшем приготовить его вы сможете самостоятельно, учитывая потребности выращиваемых культур.

Какие растения можно выращивать на гидропонике

Перечень растений, которые можно вырастить на гидропонике, велик. Перечислим основные культуры, которые дают хорошие урожаи при таком способе разведения:

  • зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза, салат, мята и др.),
  • лук,
  • огурцы,
  • перец,
  • томаты,
  • баклажаны,
  • земляника садовая,
  • бобовые и др.

Хорошо растут на гидропонике и многие цветочные культуры.

А вот культуры, образующие клубни и корнеплоды (картофель, свекла, морковь и др.), методом гидропоники выращивать не рекомендуется, т.к. при неправильном поливе их корневая система начинает гнить.

Технология выращивания растений гидропонным методом

гидропоника

А теперь расскажем о технологии выращивания на гидропонике.

Проращивание семян

Вначале нужно прорастить семена. Это можно сделать в специальном субстрате, в почве или на воде. Второй способ используется реже, т.к. перед пересадкой растения в гидропонную установку придется тщательно промыть корневую систему, чтобы избавиться от грунта.

Когда появятся первые настоящие листики, растение можно пересаживать на постоянное место.

Пересадка рассады на постоянное место

Предварительно наполните емкость для выращивания водой и проверьте работу насоса и компрессора.

Питательные вещества рекомендуется добавлять в раствор только через 5-7 дней. Причем делать это лучше постепенно, в несколько этапов: вначале концентрация раствора должна быть около 33%, затем – 66%, и только потом – 100%. Вводить удобрения в раствор прекращают за 3-4 недели до сбора урожая.

Каждый саженец поместите в отдельный горшок, заполненный выбранным вами субстратом. Если у сеянца длинные корни, то протяните их через отверстия в днище горшка.

Дальнейший уход за растениями

В дальнейшем регулярно следите за процессом выращивания:

  • проверяйте уровень pH раствора: он должен быть около 6,0;
  • контролируйте температуру и влажность окружающей среды – эти характеристики должны соответствовать требованиям выращиваемой культуры;
  • обеспечьте необходимое растениям освещение;
  • постоянно проверяйте уровень раствора в резервуаре и по мере необходимости доливайте жидкость;
  • вовремя собирайте подросший урожай.

Что такое гидропоника или как выращивать дома овощи и фрукты без земли и грядок - фото 1


Для того, чтобы зимой иметь на столе свежие огурцы, помидоры, редис, клубнику и прочие овощи, фрукты и зелень, не обязательно покупать их в магазине или строить теплицу.

Их можно выращивать круглый год самостоятельно в обычной комнате или на утепленном балконе. Не понадобится даже грунт, достаточно будет воды и питательных элементов, растворенных в ней. Такой способ выращивания называется гидропоникой.

В этом материале мы познакомим вас с ней поближе.

А в последующих статьях подробно расскажем, как построить гидропонную установку своими руками и начать выращивать свои собственные овощи, фрукты, зелень или цветы.

  • Популярные культуры для выращивания на гидропонике
  • Растения, которые сложно выращивать на гидропонике
  • Какие растения подходят для коммерческого выращивания


Что такое гидропоника

Что такое гидропоника или как выращивать дома овощи и фрукты без земли и грядок - фото 2

Гидропоника — это технология, с помощью которой можно выращивать разнообразные растения без грунта, в специальных растворах. Достаточно давать им требуемое количество питательных веществ вместе с водой. Если использовать этот метод, то не нужно думать о поливе, не требуется рыхлить почву, бороться с сорняками и вредителями.

Культуры выращиваются в специальных гидропонных установках. Их можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно.

Растения закрепляются в подвешенном состоянии при помощи решетки. Корни погружаются в водный раствор, содержащий необходимые макро- и микроэлементы. Такие условия способствуют быстрому росту и хорошему урожаю.

Что такое гидропоника или как выращивать дома овощи и фрукты без земли и грядок - фото 3


Самая обычная гидропонная установка выглядит так: емкость с питательным раствором и решеткой сверху. Корни растения находятся в емкости, а зеленая (надземная) часть располагается на решетке. Вы, наверняка, видели простейшую реализацию этой идеи у тех, кто выращивает зелень лука на подоконнике.


Преимущества гидропоники

Что такое гидропоника или как выращивать дома овощи и фрукты без земли и грядок - фото 4


Гидропоника — доступна каждому

Оборудование и питательные растворы можно сделать самостоятельно, затраты на семена небольшие, места требуется мало, а процесс выращивания проще, чем в огороде.

Для посадки растений можно использовать любой доступный субстрат (кокосовое волокно, керамзит, вермикулит, агроперлит, минеральную вату). Он долговечен и не требует замены каждый год или при пересадке.

Мнение эксперта: Любые культуры в гидропонике вырастить намного легче, чем на земле ( ниже трудовые и финансовые затраты).

Если применять автоматизированные системы циркуляции раствора (их тоже можно сделать своими руками), то полив и подкормка растений вовсе не потребуют вашего участия.

Главное вовремя доливать раствор и проверять уровень рН.


Урожай лучше, чем при грунтовом выращивании

В гидропонной установке все полезные элементы поступают напрямую из питательного раствора, состав которого заранее известен и точно рассчитан для каждого вида растений.

Поэтому они растут более здоровыми и крепкими, чем при выращивании в грунте. Скорость созревания урожая увеличивается при гидропонном методе в несколько раз.


Питание растений удобно контролировать

Кроме того, корни никогда не страдают от нехватки кислорода или из-за пересыхания, что часто случается при выращивании в грунте.


Не нужен частый полив и сложный уход

Что такое гидропоника или как выращивать дома овощи и фрукты без земли и грядок - фото 5


При выращивании по гидропонному методу, отпадает необходимость в частом поливе растений.

В зависимости от емкости и выбранной системы воду доливают от одного раза в несколько дней до одного раза в месяц.

Кроме того, не нужно пересаживать многолетние растения, освобождая их от старого грунта и рискуя повредить корни. Достаточно простой перевалки в новую емкость и добавления субстрата.

Совет эксперта: для каждой группы растений нужно выбирать индивидуальный гидропонический раствор, содержащий необходимые химические элементы.


Отпадает проблема болезней и вредителей растений

Гидропонные растения не нуждаются в обработке химикатами, потому что они не подвержены заболеваниям и почвенным вредителям.


Экологичность

Что такое гидропоника или как выращивать дома овощи и фрукты без земли и грядок - фото 6


Растения, выращенные гидропонным методом, не накапливают вредных соединений: солей тяжелых металлов, избытков нитратов и органических соединений, как если бы они росли в почве.


Чистота и практичность

В гидропонике выращивание растений обходится без земли.

Ее заменяют питательные растворы, поэтому растение не нуждается в мощной корневой системе. Небольшие корни занимают малое пространство, поэтому под гидропонные грядки требуется совсем немного места и там всегда чисто.


Какие растения можно выращивать без грунта

Что такое гидропоника или как выращивать дома овощи и фрукты без земли и грядок - фото 7


Даже небольшая гидропонная установка позволяет одновременно выращивать большое количество разных растений.

Самыми оптимальными являются однолетние культуры, поскольку они быстрее других приносят урожай.

Совет эксперта: профилактику оборудования проще всего делать в перерывах между посадкой однолетних культур — в период роста растений это делать гораздо сложнее.

Легче всего на гидропонных установках выращивать зелень: петрушку, кинзу, салат, базилик, мяту, шалфей, мелиссу, розмарин и др.

Укроп выращивать можно, но не рекомендуется, если у вас слабое освещение. Дело в том, что выращенный в закрытых помещениях, без открытого солнца, он не накапливает достаточного количества эфирных масел. И не имеет насыщенного запаха.

Прекрасный урожай дают на гидропонике овощи, некоторые ягоды и фрукты: томаты, перец, огурцы, зеленая фасоль, лук, баклажаны, шпинат, клубника, брокколи, земляника, кольраби, разновидности бобовых и многие другие.

Любители комнатных растений могут выращивать любые виды, в том числе и диффенбахию, аглаонему, аспарагус, филодендрон, разные виды плюща.


Популярные культуры для выращивания на гидропонике:

Что такое гидропоника или как выращивать дома овощи и фрукты без земли и грядок - фото 8


Самыми распространенными культурами, выращиваемыми методом гидропоники являются:

Читайте также: