Финиковая пальма может расти только там где грунтовые воды

Обновлено: 05.10.2024

Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику

Конспект открытого занятия.

Тема: Красавица пустыни.

(Старинная туркменская пословица) .

Цель занятия: Расширить представления о растениях семейства пальмовых на примере финиковой пальмы.

1.Образовательные: ознакомить обучающихся с финиковой пальмой, как с одним из представителей растений пустыни;

- формировать знания о финиковой пальме: внешнем виде, классификации, местах произрастания;

- раскрыть значение финиковой пальмы в жизни человека и в природе;

2. Развивающие:

- способствовать развитию познавательного интереса к изучению природы, экологической культуры;

- способствовать развитию мышления, речи, памяти;

- способствовать развитию умений обучающихся по уходу за комнатными растениями;

- способствовать развитию наблюдательности обучающихся.

3. Воспитательные:

- содействовать воспитанию интереса и любви к растениям; трудолюбия;

- содействовать воспитанию у обучающихся бережного отношения к природе;

-содействовать формированию умения дифференцировать эмоциональные впечатления, адекватно оценивать свою работу.

4. Здоровьесберегающие:

- оздоровительные – проводить физкультминутки;

- создать благоприятные условия, эмоциональный и психический климат в группе для восприятия учебного материала.

Методы: рассказ, беседа, метод релаксации, наглядно-демонстрационный метод, метод поэтапного показа практической деятельности, метод убеждения, игровые технологии.

- Наглядный материал: живые растения финиковой пальмы в разном возрасте (семилетнее, двулетнее, только проращенное).

- иллюстрации комнатных растений, слайды;

- финиковые косточки для проращивания, плоды финики;

- мультимедийный проектор, проекционный экран, ноутбук;

- художественная и научно-познавательная литература о растениях.

Список используемой литературы для педагога

2.Верзилин Н.М. Путешествие с домашними растениями. — М.: Издательский Дом Мещерякова, 2008. — 416 с.

3. Cергиенко Ю.В. Полная энциклопедия комнатных растений. – М.:АСТ, 2008. – 319с.

ХОД ЗАНЯТИЯ.

I . Этап. Организационный момент.

Звучит музыка. Дети проходят в кабинет, рассаживаются за столы.

Педагог. Здравствуйте, ребята.

- проверка готовности обучающихся к занятию.

II. Этап. Вводная беседа.

- Сегодня я вместе с вами, ребята отправлюсь в путешествие на родину финиковой пальмы, в пустыню Сахара. Родина – Африка, пустыня Сахара. – Когда говорят “пустыня”, то любой продолжит : “Сахара”. Сахара – по-арабски и означает: пустыня.

-III. Этап Изучение нового материала.

- Все путешественники ведут дневники, записывая названия растений , с которыми они познакомились и мы тоже сейчас запишем название нашего растения и ее классификацию:

(Запись в тетрадь). 

Фи́никовая па́льма ( лат. Phoenix) — род растений из семейства Пальмы ( лат. Arecaceae), плоды которого — фи́ники — являются распространённым продуктом питания.

Род: Финиковая пальма

- Про финиковую пальму сложено много легенд, с одной из них познакомит ученик 1.

- Рассказ педагога, с демонстрацией слайдов. Описание. Достигают они 20-40 м высотой. Тонкий, коричневый ствол несет на вершине веер темнозеленых перистых листьев, их бывает от 40 до 80, каждый лист в 2-3 метра. В течение года на пальме вырастает 12 новых листьев. Молодые пальмы образуют непроходимые заросли, концы листьев очень крепки, колючи. Зацветают они на шестой год. Это двудомное растение. Дерево с плодами называют женским, а пальму, дающую только пыльцу – мужской. Соцветие с тычиночными цветами привязывали в крону пальмы с цветами пестичными. Плоды зреют медленно. В апреле они желтеют, а созревают только в августе. Одно дерево может дать до 250 кг плодов. Для сохранения фиников их зарывают в песок, где они могут храниться до двух лет. В дальнюю дорогу берут прессованные финики, содержащие до 70% сахара, 2,5%жира и 3% - белка.

Деревья или приземистые кусты с перисто-раздельными листьями. Растения двудомные. Чашечка кубковидная, лепестков 3, в мужских цветах 6 тычинок, в женских 6 стаминодий и 3 свободные пестика, из которых большей частью только один даёт ягодный плод с одним семенем; на внутренней стороне семени глубокая борозда, в середине которой находится зародыш; белок роговой.

11 видов в Африке, Аравии, в Азии от Евфрата через Индию до Зондских островов и Кохинхины. Настоящая финиковая пальма (Phoenix dactylifera L.) — дерево со стволом в 10—20 метров. Родина её — Канарские острова , оазисы Сахары, Аравия и юго-западная Азия. Финиковая пальма (Phoenix dactylifera) относится к семейству пальмовых (Arecaceae). Она произрастает в регионах с жарким климатом и переносит лишь непродолжительные заморозки. А во время цветения и созревания плодов температура ниже 18С может привести к гибели не только урожая, но и самого растения в целом. Пальма не выносит тени и сырости, зато устойчива к засухе и растет на засоленных почвах. Это дерево хорошо переносит наводнения, которые случаются в Северной Африке и Южной Азии во время разлива рек. Чаще всего его высаживают в оазисах, где относительно невысокий уровень грунтовых вод. Арабы говорят: у царицы оазисов пальмы голова купается в огне солнечных лучей, а ноги - в воде подземных ключей.

Пальмы растут быстро - на 35-50 см в год, и к 15-17 годам достигают высоты 6-7 метров. Средняя же высота этих деревьев – 12–32 метра. Ствол у них почти прямой и “мохнатый” от оснований опавших листьев. Вершина увенчана розеткой из 13-15 перистых листьев. Они могут достигать в длину пяти метров. Из пазух листьев выходят длинные, похожие на метелки соцветия. Причем на одном дереве они могут быть только одного пола. Цветки мясистые, ароматные: женские – белого цвета, мужские – кремовые, воскообразные. На одной пальме может цвести от 6 до 10 тысяч цветков.

Когда плоды начинают созревать, соцветия сгибаются под их тяжестью. Спелые финики – продолговатые ягоды желтовато-коричневого или красновато-каштанового цвета, длиной 2–7 см, со сладкой питательной мякотью, в которой спрятано твердое семя с продольной бороздой на боку. Для их созревания необходимо, чтобы температура воздуха достигала днем 35-40С.

(Phoenix dactylifera) относится к семейству пальмовых (Arecaceae). Она произрастает в регионах с жарким климатом и переносит лишь непродолжительные заморозки. А во время цветения и созревания плодов температура ниже 18С может привести к гибели не только урожая, но и самого растения в целом. Пальма не выносит тени и сырости, зато устойчива к засухе и растет на засоленных почвах. Это дерево хорошо переносит наводнения, которые случаются в Северной Африке и Южной Азии во время разлива рек. Чаще всего его высаживают в оазисах, где относительно невысокий уровень грунтовых вод. Арабы говорят: у царицы оазисов пальмы голова купается в огне солнечных лучей, а ноги - в воде подземных ключей.

Финиковые деревья культивируют по всему миру: на юге Европы, в Передней Азии, Индии, странах Северной Африки и ЮАР, США, Южной Америке и Австралии. Всего на планете насчитывается около 100 млн. Южной Америке и Австралии. Всего на планете насчитывается около 100 млн. финиковых пальм, которые ежегодно дают 4.5 млн. тонн плодов. Мировое первенство в выращивании фиников (70 % урожая) принадлежит арабским странам. Среди них первое место традиционно занимает Египет. Второе до середины 90-х годов принадлежало Ираку, где произрастало 33 млн. финиковых пальм. Однако из-за блокады и войн в этой стране погибло более 14 млн. деревьев. Живут пальмы 150-200 лет и плодоносят каждый год, начиная примерно с 7-10-летнего возраста, однако полноценный урожай можно получить только через несколько лет после первого плодоношения. Пальма способна приносить плоды до глубокой старости, но по достижении 60-70 лет становится слишком высокой для опыления и сбора урожая.

5. Рассказ педагога о значении финиковой пальмы в природе и в жизни человека.

В жизни арабов финиковая пальма имела большое значение. Она давала и продукты питания, канаты, веревки, циновки, мешки, корзины, паклю и др. Балки, столбы, двери в хижинах делали из стволов финиковых пальм, а крыши покрывали листьями.

При срезания соцветия и стебля финиковой пальмы выделяется сладкий сок до 3х литров в день. Из сока получали сахар и пальмовое вино. Самую большую ценность имею плоды пальмы – финики, употребляемые в свежем, сушеном и вареном виде. Из фиников и ячменной муки пекли хлеб. Из сока свежих фиников получали финиковый мед. Поджаренные и размолотые косточки фиников заменяли кофе. Среди арабов хорошими хозяйками считали тех, кто может делать обед из фиников, не повторяя одинаковых блюд в течение месяца. Финиками арабы кормят лошадей, верблюдов и собак. Вот почему они называли ее «благословенным деревом.

Под тенью пальм стало возможным выращивание хлебных злаков, овощей, цитрусов, маслин, винограда, миндаля. Еще 9 веков назад начали выращивать пальму вАссирии и Вавилоне. В древнем Египте она служила первым календарем.

Пальмовый лист в глубокой древности являлся символом мира, торжества и победы.

Все путешественники ведут дневники, записывая названия растений, с которыми они познакомились.Плоды финиковой пальмы — финики — распространены как фрукты и сухофрукты . Для достижения более успешного плодоношения арабы уже в древности вешали срезанные мужские початки на женские деревья и тем способствовали опылению и оплодотворению.

Финики и косточки

Плоды финиковой пальмы в Древнем Египте заготавливали двумя способами. Согласно первому - и самому простому - их сушили два-три дня под прямыми лучами солнца либо в тени. Такие финики у арабов называются тамр (tamr). Более сложный способ помогал сохранить в плодах больше влаги. Для этого финики укладывали в корзины из пальмовых листьев и несколько дней держали под прессом. Заготовленные таким образом плоды арабы называют агуа (agua). Оба способа сохранились до наших дней и повсеместно используются.

Полезные свойства фиников (см.Приложение 4).

Финиковую пальму выращивали в Древнем Египте не только как фруктовое и священное дерево. Из ее ствола делали крыши домов. Из листьев вязали корзины. Обувь для жрецов и служителей храмов шили исключительно из пальмовых листьев. Всего из финиковой пальмы изготавливали около 360 наименований продукции. Среди них пальмовое вино - арак (araqe), которое и по сей день производят в сельских районах Египта христиане-копты. Кроме него из пальм получали пальмовое пиво, которое служило одним из компонентов средства для бальзамирования.У египтян издревле было две традиционные сладости – идем и дипса. Первую, содержавшую 40% сахара, готовили из бобов и подавали на стол фараону и жрецам. А вторая - из пальмового сока, содержащего 15% сахара, была любимым лакомством простолюдинов. Древнеегипетская медицина также широко использовала финиковую пальму и для лечения различных недугов.деятельности

Финиковые пальмы для жителей пустыни много веков были и их жизнью, и радостью. Тень от финиковых пальм спасает от солнца. Из стволов пальмы делали столбы и двери для домов, а листьями покрывали крышу. Из высушенных листьев делали циновки, мешки, корзины. А из плодов – фиников готовили еду: сок, сахар, вино, даже пекли хлеб. Эти плоды сушили, жарили, кормили ими верблюдов. Несомненно, жители пустыни без финиковой пальмы не смогли бы жить!

Финики легко усваиваются организмом и по своим питательным свойствам превосходят не только другие плоды, но и хлебные злаки. А по вкусовым качествам они относятся к десертным фруктам высшего класса.

- И, наконец следующую легенду нам расскажет – ученик 3.

Рассказ педагога. Где и когда вырастили финиковую пальму в бывшем Советском Союзе?

IV этап. Игровое задание. РАСТЕНИЕ В РАСТЕНИИ. ( Обучающиеся получают карточки с игровым заданием).

V этап. Практическая работа. КАК ВЫРАСТИТЬ ФИНИКОВУЮ ПАЛЬМУ ИЗ КОСТОЧКИ.

VI. ЭТАП Закрепление нового материала.

VII.ЭТАП ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ .

-Наше занятие подошло к концу

- Что нового вы узнали?

-Какой вывод сделали для себя?

- В заключение нашего занятия, я хочу узнать ваше мнение, понравилось ли оно вам. Если занятие вам понравилось, вам было интересно, вы многое узнали, то поднимите смайлик зеленого цвета . Если вам было скучно и неинтересно, то поднимите смайлик – красного цвета .

- Я вижу, что все вам занятие понравилось. Скажите, а что вам больше всего запомнилось? (Звучат ответы детей)

На сегодняшнем занятии мы познакомились c финиковой пальмой, с ее внешним видом, классификацией, с условиями ее произрастания, c ее значением в природе и в жизни человека, а также легендами про финиковую книгу и посадили финиковую пальму. А теперь наберитесь терпения, и ваш дом будет украшать красивое комнатное растение – финиковая пальма.

Спасибо, ребята, мне было очень приятно сегодня с вами работать. На этом занятие окончено, до свидания.

— Финиковая пальма еще в позапрошлом веке была популярной в дворянских домах, — начинает свой рассказ заведующая оранжереей ботанического сада Белорусской государственной сельскохозяйственной академии Татьяна Муха. — Своим широким распространением она обязана тому, что ее легко вырастить из косточки. К тому же пальмы, изначально выращенные из семян в комнатных условиях, более приспособлены и устойчивы к всевозможным тяготам жизни. Несмотря на то что с момента появления расточка и до образования листьев может пройти несколько лет, ради такой экзотики можно и подождать.

Горячая купель

Итак, как же вырастить это чудо в домашних условиях? Первым делом, конечно же, нужно купить финики и съесть их. Чтобы ускорить появление ростков, косточки перед посадкой на 10 — 12 часов можно опустить в горячую воду — тогда они набухнут, ведь очень часто бывают пересушенными. Также можно их чем–нибудь острым немного поцарапать или потереть наждачной бумагой, чтобы воздух спокойно проникал внутрь и растение быстро прорастало. Если в косточке есть трещинка, то через нее внутрь попадет влага и росток покажется намного быстрее.

Хотите ускорить выгонку? Тогда дополнительно замочите косточку на несколько дней, ежедневно меняя воду и каждый раз добавляя в нее стимулятор роста.

Затем готовим особый почвогрунт, смешивая в равных частях опилки, песок и торф. В эту смесь вертикально воткните косточки, присыпьте их сверху землей и укройте мхом.

Как правило, прорастают финиковые косточки через месяц, но первые ростки могут показаться и через три. Идеальная температура для прорастания — плюс 25 градусов. Желательно такой ее поддерживать постоянно, а также следить за тем, чтобы влажной была почва в горшке.

Отдельное жилье

После того как появившиеся сеянцы отрастут на 10 см, их нужно рассадить. Теперь готовим грунт уже несколько иначе, смешивая листовую и дерновую землю, песок, перегной и торф (2:2:2:4:1). Не помешает и немного древесного угля: он полезен всем культурам.

До пятилетнего возраста пальму нужно каждый год пересаживать, а потом — раз в 2 — 3 года, не забывая про дренаж из черепков или керамзита, древесного угля и песка. При каждой пересадке доля дерновой земли в почвенной смеси должна увеличиваться. По достижении 15–летнего возраста пальму можно пересаживать раз в 5 — 6 лет. К этому времени в состав грунта должно входить уже до пяти частей дерновой земли.

Каждый раз горшок выбираем лишь немного больше предыдущего. И он должен быть глубоким, а не широким. Оптимальное время для пересадки — апрель. Финиковую пальму, как и все другие пальмы, надо пересаживать с комом земли. Чтобы растение уместилось в новом горшке, часть корней, образующих войлочный слой, можно срезать острым ножом. Но если при пересадке по каким–то причинам рассыпался земляной ком и оголились корни, то удалите половину листьев, чтобы снизить испарение влаги. Заглублять при посадке растение нельзя: после пересадки корневая шейка должна находиться на том же уровне, что и до пересадки.

Проще простого

Уход за пальмой — самый обычный. Ей нужны свежий воздух, солнечный свет и хороший полив. Лучше всего выращивать финик возле южного и юго–восточного окна. Притенение понадобится лишь летом и только в сильную жару в полуденные часы. При дефиците света листья вытягиваются, становятся гибкими и отвисают вниз. Летом желательно выносить растение на балкон или в сад. А если держать в комнате, то почаще проветривать помещение.

Весной и летом, во время активного роста, температура должна быть умеренной — плюс 22 — 25 градусов. Зимой, когда растение находится в состоянии покоя, ее желательно снизить до плюс 16 — 18, но не ниже плюс 14 градусов.

Во время роста пальму поливают обильно — 2 — 3 раза в неделю, и только теплой отстоянной хотя бы в течение полусуток водой. Зимой полив уменьшают до 1 раза в 6 — 8 дней. Землю нельзя ни пересушивать, ни сверх меры увлажнять. При переливе молодые, еще не развернувшиеся листочки становятся светло–желтыми и мягкими.

Для хорошего роста пальме нужна и высокая влажность воздуха, поэтому весной и летом необходимо ее регулярно опрыскивать. Вода должна быть отстоянной или отфильтрованной: от известковой на листьях появятся белые пятна. Летом пальму от пыли можно обмыть и под душем. Если есть возможность, то лучше горшок поставить в широкий поддон, выложенный влажным мхом. А вот осенью и зимой опрыскивания нежелательны: увеличивается вероятность заражения растения грибковыми заболеваниями.

Без вмешательства

Свою крону пальма красиво формирует и сама, без постороннего вмешательства. Поскольку точка роста у финика находится на вершине, то ее ни в коем случае нельзя подрезать. А вот мертвые и сломанные листья, а также те, которые склонились ниже горизонтали (то есть ниже линии, параллельной земле), удаляйте сразу же. Также обязательно надо убирать все дополнительные ветви, идущие по стволу, иначе главный побег остановится в росте. Зато листья, которые частично поменяли свой цвет на желтый или коричневый, обрезать нельзя: из них пальма вытягивает питательные вещества.

При обрезке будьте осторожны — старайтесь не повредить ствол. И в течение года никогда не удаляйте листьев больше, чем их вырастает за 12 месяцев.

Чтобы растение сохраняло симметрию, каждые две недели поворачивайте его вокруг своей оси на 180 градусов. Финиковая пальма очень боится сквозняков. Проветривая жилье в осенне–зимний период, берегите ее от холодных потоков воздуха.

Сладкое искушение

Свежие финики добавляют в салаты, пироги, булки, печенье и торты. Да и сами по себе они прекрасно заменяют пирожные и конфетки. Их можно есть с чаем или молоком. Из фиников варят компоты, кисели, готовят мюсли и сладкую пасту с орехами, мед и даже сок, который считается алкогольным напитком. А еще сахар, который намного полезнее свекловичного или тростникового.

Финики полезны для печени, сердца, легких и почек. Они стабилизируют микрофлору кишечника, тонизируют организм, укрепляют иммунитет, лечат анемии, вирусные инфекции, суставы, туберкулез и кашель. Улучшают не только настроение, но и состояние кожи, волос, зубов. И более чем на 20% повышают работоспособность мозга. Работают они избирательно: уставшего человека взбодрят, а тем, кто страдает от бессонницы, помогают заснуть — достаточно съесть 5 плодов на ночь.

Показаны финики и во время беременности. Они нормализуют гормональный фон, укрепляются мышцы матки, благодаря им облегчается родовый процесс, сокращается период послеродового кровотечения.

Для укрепления сердечной мышцы финики едят с медом (3 плода на 3 ч. л. меда) 1 раз в день. При кашле финики полчаса отваривают в молоке, которое пьют теплым.

А чтобы вернуть мужскую силу, 1 стакан нарезанных фиников заливают 400 мл горячего молока, добавляют щепотку корицы и настаивают сутки. В течение дня съедают плоды и выпивают молоко.

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ:

Желтеют листья? Это недостаток питательных веществ или слишком скудный полив.

Коричневые кончики листьев? Вероятнее всего, дело в сухом воздухе.

Коричневые пятна на листьях? Они появляется при резких перепадах температуры, при пересушивании.

Листья опускаются вниз, вытягиваются, свисают? Слишком мало света.

Желтые или коричневые пятна на листьях в летнее время? Переизбыток яркого света.

В комнатных условиях можно выращивать канарскую, каменистую, изогнутую, лесную, пальчатую и финиковую пальму Робелена.

Финики противопоказаны людям, склонным к частым мигреням, и тем, у кого камни в почках. При заболеваниях желудка и кишечника лучше всего есть их сваренными. Всем после употребления фиников для профилактики кариеса надо чистить зубы.

По 100 г грецких орехов и миндаля измельчите в блендере до однородной массы. Добавьте 150 г очищенных от косточек фиников и 4 ст. л. какао–порошка. 60 г яблок нарежьте и измельчите в блендере. Все перемешайте, сформируйте конфеты и поставьте на пару часов в холодильник.

Мы продолжим свое путешествие по оазисам Африки и узнаем много интересного о царице оазисов – финиковой пальме.

. Вот к пальмам подходит,
шумя, караван,
В тени их зеленой
раскинулся стан.
Кувшины, звеня, налилися водою,
И, гордо кивая махровой главою,
Приветствуют пальмы
нежданных гостей.

Вся жизнь арабов – жителей пустыни – проходила под сенью финиковых пальм. Они спасали людей от лучей солнца, они предохраняли ручьи и водоемы от высыхания и занесения песком. Балки, столбы, двери в хижине были сделаны из стволов финиковых пальм, а крыши покрыты их листьями. Из жилок листьев и волокна коры изготавливают канаты, веревки, циновки, мешки, корзины, паклю для подушек и матрацев.

Но самую большую ценность имеют плоды пальмы – финики. (Демонстрация.) Финики употребляются в свежем, сушеном и вареном видах. Из фиников с добавлением ячменной муки пекут хлеб. Из сока свежих фиников делают финиковый мед, а при брожении получают финиковое вино. Поджаренные и размолотые косточки фиников используют вместо кофе. Финиками арабы кормят верблюдов, лошадей и собак. Неурожай фиников так же страшен в оазисах, как неурожай хлеба в Европе.

Финиковые пальмы в Африке – от южных склонов Атласских гор до озера Чад, в Аравии и в Азии до берегов Инда – поддерживали существование целых народов и везде считались священными. Финиковая пальма была символом Древней Индии. Ее изображение чеканили на монетах и медалях. На государственном гербе Саудовской Аравии изображена финиковая пальма над скрещенными саблями.

А теперь мы познакомимся с самим растением (подходит к пальме). Финиковая пальма в пустыне Сахара и Аравии достигает высоты 20, а иногда и 40 м. Живут пальмы до 200 лет. На вершине ствола – веер из 40–80 темно-зеленых перистых листьев. Каждый лист имеет длину 2–3 м. Молодые пальмы образуют непроходимые заросли, так как концы листьев очень колючие, крепкие и торчат в разные стороны. Зацветают пальмы на 6-й год. Финиковая пальма – двудомное растение, т.е. на одних экземплярах образуются только женские цветки, а на других – только мужские. Еще в глубокой древности жители Вавилона срезали соцветия с мужских растений и привязывали их к кронам женских пальм. Можно сказать, что они искусственно опыляли пальмы. Этим способом пользуются и в наше время.

Плоды финиковой пальмы созревают довольно медленно. С одного дерева можно собрать до 250 кг фиников. В тени пальм можно выращивать хлебные злаки, овощи, цитрусовые, маслины, виноград, миндаль. Пальмовый лист являлся символом мира и дружбы.

А знаете ли вы как из косточки вырастить финиковую пальму?

Практически все финиковые пальмы, растущие в наших комнатах, выращены из косточек финика. Когда вы едите финики, не выбрасывайте косточки, а посадите их. Хорошо промойте семена от мякоти, по возможности снимите с них прозрачную пленку. Семена, только что вынутые из плодов, могут прорасти уже через месяц, а подсохшим косточкам потребуется для этого 2–7 месяцев.

Для ускорения прорастания семена фиников рекомендуется облить горячей водой (80 °С); их можно также поцарапать или слегка постучать по ним молоточком. В результате нарушается прочность очень крепкой и плотной семенной кожуры и создаются условия для проникновения к зародышу влаги и кислорода – эти условия необходимы для прорастания всех семян, не только пальмы. Семена финиковой пальмы сажают в землю острым концом вниз. Тупой конец посаженной косточки должен выступать над землей в горшке примерно на 0,7–1 см. Землю нельзя ни пересушивать, ни заливать. Лучше для посадки семян брать маленькую и неглубокую посуду, которую потом нужно поместить под стеклянную банку или в полиэтиленовый пакет, чтобы было легче поддерживать постоянную температуру и влажность. Накрытый банкой или помещенный в пакет горшок надо поставить в теплое место – это тоже обязательное условие для прорастания. А вот свет, пока семя не проросло, не обязателен. Открывать пакет или поднимать банку надо один раз в день на 3–5 мин.

Когда семя начнет прорастать и из земли появится зелененький проросток, – сразу же поставьте горшок в освещенное место. Когда проросток достигнет в длину 3–5 см, банку или пакетик можно снять. Как только ваша пальмочка достигнет в длину 10 см, ее надо пересадить в горшочек побольше с хорошей перегнойной землей, смешанной с песком. Горшочек должен быть небольшим – в нем земля не закисает и корни не загнивают.

Необходимо следить за чистотой листиков молодой пальмы и с помощью мягкой губки мыть их теплой водой. Горшок надо регулярно поворачивать так, чтобы стрелка листа была направлена в комнату – тогда лист будет изгибаться к окну, к свету расти и в конце концов пальма станет ровной и раскидистой.

Часть II. По тропическим лесам

Монстера

А теперь из сухих пустынь перенесемся во влажные тропические леса Южной Америки. В северной ее части лес раскинулся на площади более 5 млн км2 – это половина площади всей Европы! Особенность тропических лесов – большое количество света, тепла и влаги. Солнечные лучи в тропиках падают на землю почти отвесно. Осадков в течение года выпадает столько, что если бы вода не испарялась, не стекала бы в реки и не просачивалась бы в почву, на всей этой громадной территории возникло бы озеро глубиной 3 м! Этот тропический массив рассекает самая многоводная и широкая река в мире – Амазонка.

Здесь, в девственных лесах Бразилии, мы и остановимся. Мы хорошо знаем наши лиственные леса, – они веселые, хорошо просвечиваются солнцем и наполнены пением птиц. Совсем по-другому выглядит тропический лес. В нем трудно пробираться, приходится прорубать себе путь топором или тесаком. Местные жители пользуются тропами диких животных или путешествуют по идущим в глубь леса заводям Амазонки на легких пирогах – лодках из коры.

В такой теплой и влажной атмосфере очень быстро перегнивают органические остатки, и при таком большом количестве питательных веществ прекрасно растут растения. На каждом участке земли борются за пространство, свет, жизнь различные их виды и формы. Каждое растение тянется вверх, стремится разрастись до громадных размеров. Коры деревьев практически не видно, так как стволы снизу доверху покрыты растениями-эпифитами и оплетены различными лианами. Стебли лиан перекидываются с одного дерева на другое и висят, как канаты.

Вот мы поднимаем голову и видим какие-то коричневые веревки, спускающиеся по стеблю растения, обвившего дерево. Это, конечно же, монстера привлекательная, или деликатесная, – одна из лиан бразильских лесов.

Семена монстеры заносятся на деревья птицами и там, прямо на коре, в окружении влажных мхов, прорастают. Сначала монстера растет, как эпифит, опуская свои воздушные корни длиной до 6 м и толщиной до 1–2 см, от каждого крупного листа. Достигнув земли, корни врастают в почву, и по ним в растение начинает подниматься вода. Теперь монстера растет гораздо быстрее.

В комнатных условиях монстера не цветет, но в лесах Амазонии на ней образуются плоды, напоминающие по вкусу ананас. Отсюда и название – монстера деликатесная.

Фикус

Джунгли Индии. Что вспоминаем мы при этих словах? Мальчик Маугли со стаей волков-воспитателей, черная пантера Багира и питон Каа. Оказывается, у нас в комнатах нередко встречается растение индийских джунглей – фикус. Существует несколько разных видов фикусов. Один из них – фикус бенгальский. Это громадное дерево, достигающее 30 м в высоту. А листья его могут быть до 1 м в длину. Более двух тысяч лет назад фикус описал первый ботаник – Теофраст, сопровождавший Александра Македонского в его походе на Индию. Теофраст был поражен фикусами. Окружность их стволов составляет обычно 40, а иногда и все 60 шагов. Из огромных горизонтальных веток опускаются вниз придаточные корни, которые внешне напоминают отдельные стволы. Под таким деревом могла отдохнуть целая конница.

Фикус-карика (фиговое дерево, смоковница, инжир). Долгое время только этот вид фикуса знали европейцы. Еще 2000 лет назад его выращивали в Греции и греческих колониях на берегу Средиземного моря. Самые древние изображения смоковницы были найдены в Египте. Плоды инжира называют смоквой, винными ягодами, фигами и инжиром. (Демонстрируются плоды инжира.) Они содержат до 70% сахара и очень хорошо и долго хранятся в сушеном и вяленом виде. В свое время, при неурожаях зерновых, инжир спасал от голода многих людей.

Смоковница прекрасно растет в комнатных условиях и даже плодоносит, если ее искусственно опылять. Размножать инжир можно семенами, взятыми из соплодий. Попробуйте и вы вырастить у себя дома фиговое дерево. Единственный его недостаток – на зиму оно сбрасывает листья. Ведь это листопадное растение, имеющее период покоя.

Кроме инжира большой популярностью пользуется фикус эластика, который еще называют фикусом каучуконосным, или резиновым деревом. Родина этого фикуса – Индия. В стебле и листьях каучоконосного фикуса содержится млечный сок, в состав которого входит каучук. Капли этого сока выделяются даже при обламывании листьев.

Первые попытки сделать каучуковую обувь вызывали только смех. Галоши или сапоги хорошо служили в дождь, но стоило выглянуть и припечь солнцу, как они начинали растягиваться и прилипать к тротуару, а в мороз такая обувь становилась хрупкой, как стекло. И только позже из каучука и серы научились делать резину.

В Индии, в странах Индокитая, на острове Ява каучук из фикусов собирали прямо в джунглях. Но на плантациях разводят не его, а гевею – в этом растении каучука содержится больше.

В настоящее время в домах разводят несколько пестролистных форм фикуса с бело-зелеными, розово-белыми, темно-зелеными листья. Раньше существовало много поверий о том, что фикусы нельзя держать в квартире, потому что они якобы приносят несчастья или пожирают кислород, и в помещениях становится тяжело дышать. Все это бред. Фикусы, наоборот, очень ценные растения в доме – они увлажняют сухой воздух помещения, обогащают его кислородом, образующимся в процессе фотосинтеза, а при дыхании используют его гораздо меньше, чем выделяют.

А теперь поговорим немного о другом виде фикуса – фикусе Бенджамина. Это фикус с мелкими листочками, не похожими на крупные листья фикуса-эластики. Есть фикусы-карлики, они считаются почвопокровными. Есть фикус лировидный. У него листья по форме напоминают музыкальный инструмент лиру. Совсем недавно к нам попал довольно редкий вид – фикус длиннолистный или, как его еще называют, фикус Али.

Сад

Содержание и уход за растением:

При слишком сухом воздухе на пальму может напасть паутинный клещ. Это малюсенькие красные насекомые, которые могут попасть с улицы. Меры борьбы – те же, что со щитовкой, плюс частый душ, опрыскивания, повышение влажности воздуха.
Щитовки: коричневые бляшки по поверхности листьев и стеблей, высасывают клеточный сок. Листья теряют окраску, сохнут и опадают.
Меры борьбы. Для механической очистки вредителей листья протирают мыльной губкой. Затем растение опрыскать 0,15% раствором актеллика (1-2 мл на литр воды).
Паутинный клещ: появляется при слишком сухом воздухе — на стеблях появляется паутина, листья становятся вялыми и опадают.
Меры борьбы. Растение протереть мыльной губкой и обмывают под теплым душем. Регулярно опрыскивают. При очень сильном поражении пальму можно опрыскать 0,15% раствором актеллика (1-2 мл на литр воды).
Мучнистые червецы: Поражают листья, побеги, если есть, то и цветки. Листья искривляются, сохнут и опадают, растение погибает.
Меры борьбы. Растение протереть мыльной губкой и обмывают под теплым душем. Регулярно опрыскивают. При очень сильном поражении растение можно опрыскать 0,15% раствором актеллика (1-2 мл на литр воды).
О финиках людям известно еще с седьмого тысячелетия до нашей эры, а пальмовый лист является символом мира, победы. Финики очень ценятся в исламе: сам пророк Мухаммад любил эти фрукты, и в Коране они упоминаются 29 раз. Питался финиками и святой Онуфрий. Считается, что финики содержат все необходимые вещества для человека. Так, питаясь только финиками и водой можно прожить несколько лет. В финиках содержатся белки, жиры, витамины, до 70% сахаров. В лечебных целях используют листья пальмы. Соком растения лечат ожоги, инфекционные, кожные заболевания. Компрессы из измельченных пальмовых листьев делают при мастопатиях. Из-за высокого содержания калия, финики рекомендуют употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Читайте также: