Голубика посадка и уход в открытом грунте в краснодарском крае

Обновлено: 05.10.2024

В интернете и других источниках можно увидеть много способов посадки голубики. Но у всех авторов разный климат, разная земля и многое другое.

Мы постоянно сталкиваемся с примерами неправильной посадки или посадки с ошибками. В таких случаях хозяева кустов голубики жалуются на плохой рост саженца, красный или наоборот бледно-зеленый цвет листьев, отсутствие урожая в течении 2-3-х лет после посадки, или маленький урожай, а иногда на полную гибель саженца.

Выбираем солнечное место. Высокорослые сорта голубики нуждаются в солнце так же, как и виноград. Тень и полутень не подходит. Расти будет, но урожая не будет.
Высаживаем в кислый верховой торф без песка, без хвои, без опилок. Для интенсивного роста высокорослой голубики необходим очень питательный субстрат. В песке нет гумуса. Хвоя и опилки превратятся в гумус через несколько лет.
Выбираем качественный торф с pH 2.8 – 3,8. Чем ниже цифра, тем лучше. Из нашего опыта такие показатели pH гарантированы только 3 производителями: торф "Агробалт ООО ПИНДСТРУП", торф "ООО Агро Торф ЛТД" и торф "Пельгорское-М".
Принимаем решение – посадка в почву или вазон/контейнер (декоративный короб).
При посадке в грунт необходимо определить уровень подпочвенных вод. Голубика не переносит затопление корней. Без кислорода погибают и корни и микориза. В период дождей или таяния снега уровень подпочвенных вод может сильно подняться до 10-15 см. от поверхности почвы. Это неизбежно приведет к гибели саженца. Можно пробурить в почве ямку глубиной 1 м. и замерить уровень воды в почве. Если вы уверены в отсутствии угрозы подтопления, переходим далее.
Для посадки в грунт выкапываем яму диаметром 0,8 м. и глубиной 30-35 см. В такую яму помещается 250 л. торфа – это 1 кипа.
На дно ямы рассыпаем 50 - 100 гр. гранулированной серы. Сера будет медленно закислять почву снизу. Заполняем яму торфом на ¼ и рассыпаем 50 гр. серы по кругу ямы на границе торфа с землей. Заполняем торфом следующий слой до ½ и снова посыпаем по кругу. Так до полного заполнения ямы. Сера по кругу будет закислять почву по бокам.
Если торф сухой, необходимо заполнить яму с торфом водой и замочить торф на сутки. Если торф влажный, можно продолжить посадку.
В середине ямы по размеру корневого кома выбираем торф и делаем лунку. В нее опускаем корневой ком куста голубики. Заглублять не надо, поверхности должны совпадать.
Разрыхляем граблями прилегающую к яме 30 см. по кругу поверхность почвы на глубину 5 – 10 см. Рассыпаем 50 гр. серы на разрыхленную почву и снова рыхлим граблями.
Рассыпаем 50 гр. серы по поверхности торфа.
Насыпаем мульчу (стружка или щепа хвойных пород) от центра куста до краев взрыхленной почвы. Высота в центре не менее 20-30 см. в зависимости от высоты куста.
Поливаем мульчу лейкой. На яму 2 лейки по 10 л.. Свежая мульча плохо впитывает воду, поэтому следует повторить через несколько часов и на следующий день.
Если есть подпочвенные воды, делаем неглубокую яму и бортик из дерева.
Если вазонная посадка, то серу по бокам и на дно не сыпим. Только над поверхностью торфа под мульчу.

Мы не видим смысла укладывать дренаж на дно ямы (кроме одного варианта – дно песчаное). Если почва малодренажная, следует посадить в неглубокую яму с бортиком над почвой.

Мы не видим смысла стелить пленки и прочее в яму. Дождевая или талая вода в любом случае объединится между почвой и ямой. При ежегодном закислении почвы вокруг посадочной ямы и засыпки ее мульчей корни голубики без преград будут выходить за пределы посадочной ямы в кислую почву.

Желаем Вам хороших и радостных урожаев.

Прежде чем пересаживать куст/саженец голубики из горшка в яму/емкость с торфом , необходимо подготовить куст.

Это несложно - нам потребуется острый секатор для обрезки веток, электролит для аккумулятора (продается в канистрах в автомагазинах), мерная емкость 50 мл., лейка на 10 л. и вода для полива.

Вначале обрежем лишние/неправильные побеги куста/саженца. Какие побеги лишние/неправильные?

Голубика не всегда была окультуренным растением. Дикая голубика в естественных условиях растет на многих территориях и в большинстве стран. Усилиями селекционеров у садоводов появилась возможность выращивать голубику на участке. Садовая голубика – растение весьма неприхотливое, посадка и уход за кустарником голубики доступен каждому, кто знает основы агротехники и умеет выполнять уходовые садовые процедуры.

Посадка голубики

Посадка голубики начинается задолго до переноса саженца в землю. Успешность выращивания голубики зависит от правильной подготовки места и самого саженца к процедуре посадки.

Выбор места для посадки голубики

Как и большинству культур, садовой голубике важно место расположения грядки, освещенность, температурный режим и уровень влажности вокруг. Изучим подробнее процесс подготовки грядки к посадке голубики.

Освещение для голубики. Голубика – культура светолюбивая. Отсутствие достаточного освещения скажется не только на здоровье садового кустарника, но и на размере и даже на вкусе плодов голубики. Но, выбирая открытое и освещенное место для голубики, помните, что кустарник не терпит сквозняков. Поэтому оптимальным местом станет участок возле дома или ограды с южной стороны, подальше от навеса и крон деревьев.

Почва для голубики. Еще один важный аспект выбора участка, и еще одна причина посадки голубики подальше от плодового сада. Крупные деревья являются конкурентами голубики в водозаборе. Грунт для голубики должен обладать высокими дренажными свойствами, поскольку переувлажнение поверхностных слоев ведет к заболеваниям корневой системы голубики. Примечательно, что близость грунтовых вод и увлажнение нижних слоев почвы голубике не страшны, поскольку корневая система кустарника поверхностная и вглубь грунта не дотягивается.

Отдельно нужно упомянуть о сроках посадки голубики. Если речь идет о саженцах голубики с закрытой корневой системой, то определенных сроков не существует, посадить их можно в течение всего периода вегетации. Для саженцев голубики с открытой корневой системой оптимальным сроком посадки станет осень, чтобы растение успело укорениться до начала вегетативного сезона. Посадка голубики весной возможна, но в этом случае не стоит ожидать цветения и плодоношения в год посадки.

Вам могут пригодиться

Подготовка места для посадки голубики

Подготовку грядки под посадку кустарника начните заранее, воспользовавшись предложенной пошаговой инструкцией.

Размеры ямы для голубики составляют квадрат со стороной 0,8 м, глубина ямы – не меньше 0,5 м.
Для достижения необходимого дренажного эффекта смешайте плодородный грунт с хвойными опилками, корой хвойных деревьев, небольшими поломанными веточками, а также добавьте мох.
На этом этапе необходимо подпитать грунт путем внесения в яму минеральных удобрений с высоким содержанием азота и серы.
Помимо удобрений необходимо учесть и кислотность почвы, поскольку голубика любит кислые почвы, уровень кислотности которых не превышает показателя 4,5. Для подкисления используйте покупные смеси или обычный уксус и лимонный сок. Если с дозировкой переборщили, и почвы стали слишком кислые, листья голубики начнут краснеть.

Посадка голубики

Когда место выбрано и подготовлено, приступаем к непосредственно посадке саженцев голубики.

Правильно располагайте посадки, чтобы добиться максимально обильного урожая голубики. Кусты голубики сажайте рядами. Между каждым кустом соблюдайте одинаковый интервал: при выращивании высокорослых сортов голубики оставьте не менее 1,5 м шаг между ямами, если сажаете низкорослые сорта голубики – достаточно 1 м.
Важно соблюдать и правильное расстояние между рядами, поскольку загущение посадок приведет к снижению количества солнца, доступного каждому побегу, что негативно скажется на вкусе плодов, их размере, а также приведет к снижению иммунитета и заболеваниям голубики. Между рядами оставляйте не менее 2 м, вне зависимости от сорта.
В яму, подготовленную для посадки, насыпьте горкой почву, установите на эту горку саженец, аккуратно расправив корни вокруг. Засыпьте яму грунтом, слегка утрамбуйте, обильно полейте и замульчируйте грядку смесью хвои, опилок и коры.

Уход за голубикой

Полив голубики

Растение любит частые поливы, но не путайте с обильным увлажнением почвы. Застой влаги для голубики опасен. Однако, дождей в весенне-летний сезон будет недостаточно для полноценного увлажнения грядки. После посадки поливайте голубику каждые 2-3 дня, если лето выдалось жарким, то необходимо увеличить полив до 3 раз в неделю. Взрослым кустарникам достаточно 2 раз в неделю. При наличии возможности, установите капельный полив голубики. И не забывайте о регулярном подкислении, если почва вашего участка обладает нейтральным pH.

Подкормка голубики

Питание голубики состоит из нескольких этапов. Перед началом проведения подкормки изучите особенности процедуры для голубики.

Составить необходимое минеральное удобрение можно собственноручно, однако, в продаже в садовых магазинах имеются комплексные препараты, содержащие не только нужные растению минералы, но и имеющие в составе те самые подкислители почвы, так необходимые кустарнику. Пример таких смесей – Таргет или Флоровит.
Внесение удобрений под голубику проводится в три этапа. Первая подкормка должна состояться весной, в середине апреля. Вторая – спустя месяц. И еще через месяц завершите процедуру третьим внесением питания. Если по каким-либо причинам график сдвинулся, помните о том, что внесение в грунт азотных удобрений необходимо завершить до июля, иначе растение не успеет подготовиться к периоду покоя зимой.
Осенью обязательно мульчируйте почву, этот процесс не только защитит кустарник от потери влаги, но и поддержит кислотность на нужном показателе.

Обрезка голубики

Существует несколько видов обрезки кустарника, все они применимы для садовой голубики.

Зимовка голубики

Голубика способна перенести морозы до -25 градусов. И даже если побеги вымерзли, имеется шанс на оживление кустарника с наступлением тепла. Однако, такие нагрузки негативно скажутся на здоровье и дальнейшем плодоношении голубики, поэтому лучше подготовиться к зиме качественно.

перед наступлением морозов проведите влагозарядный полив голубики;
ветви голубики свяжите и аккуратно пригните к земле;
замульчируйте грядку хвойными остатками, корой и иголками;
накройте голубику лапником или другим доступным материалом.

Весной смело открывайте голубику в числе первых культур, даже возвратные морозы до -7 градусов не навредят кустарнику.

Болезни голубики

Среди известных заболеваний, голубика подвержена серой гнили, антракнозу, фомопсису, но наиболее опасное заболевание – рак стебля голубики. Первые симптомы заболевания – появление красных пятен на листьях, со временем разрастающихся и охватывающих всю зелень. Опасность заболевания заключается в неизлечимости. Пораженные растения необходимо удалить с грядки и сжечь за пределами участка, чтобы исключить распространение заболевания. Успешной борьбой с заболеваниями голубики является только их профилактика.

до появления листьев весной и после их опадания осенью опрыскайте кустарник бордоской жидкостью;
опрыскивание Фундазолом тоже проводите по схеме: 3 раза с промежутком в неделю до начала цветения, и таким же образом после сбора урожая.

Сбор урожая голубики

Соблюдение всех правил выращивания голубики на участке – гарантия появления первого урожая на кустарнике спустя три года после посадки. Ознакомьте с информацией, которую необходимо знать, приступая к сбору урожая голубики.

Не спешите собирать ягоды голубики, они не осыпаются и длительное время будут висеть на ветке.
Соберите мягкие и сахарные ягоды, а плотные и твердые оставьте на следующий раз. Сбор урожая проводите один раз в неделю.
Голубика обладает высокой лежкостью: собранная ягода в свежем виде хранится в холодильнике до месяца после сбора, при комнатной температуре – 1-1,5 недели.
Ягоды транспортабельны, перевозите голубику в деревянных ящиках, она не подавится и сохранит свой вкус.

Голубика не только вкусная ягода, но и крайне полезная. Содержащиеся в плодах витамины, простота посадки и ухода делают кустарник идеальным для садовода, даже если его опыта в садовом деле совсем мало или его вовсе нет.

Голубика садовая – это отличная культура, которая является богатейшим источником микроэлементов и полезных витаминов. Но выращивание имеет ряд нюансов, с которыми необходимо ознакомиться. У нас можно купить саженцы голубики в Краснодарском крае по доступной цене.

Посадка голубики

Голубику высаживать в открытую землю можно осенью и весной. Но садоводы говорят о том, что лучше это делать весной, так как летом саженец может хорошо укорениться, набраться сил. Благодаря этому растение не пострадает от морозов. Есть несколько правил, которые необходимо соблюдать при высадке:

Придерживаясь несложных правил, урожай будет хороший.

Уход за голубикой

Но добиться хорошей урожайности можно только при грамотном уходе за рассадой. А именно:

При грамотной высадке, уходе за голубикой можно получить хороший урожай вкусной ягоды.

ПОСАДКА ГОЛУБИКИ

Плюсы
— Цена очень низкая. Всегда приятно ими пользоваться.
— Многоразовый. Один сезон, два сезона, три сезона, все еще свежий и полный энергии!
— Используйте его в любом месте. Вы можете посадить их где угодно — в посадочном ящике или на открытом воздухе.
— Плантаторы не портятся. Да, это общая проблема. Конечно, осенью ваши растения не будут счастливы, но безопаснее делать это в тканевом горшке. Покупка нового горшка не повредит вашему кошельку — просто положите его обратно.
— Вентиляция. Больше воздуха и роста для ваших корней!
— Обрезка воздушного корня. Автоматическая обрезка корней.
— Никакого переполнения! Никакого повреждения водой.
— Нет гниения в субстрате или корневой системе.
— Керамзит не требуется.
— Много размеров. Выберите правильный размер для ваших растений. Если вам не нравится высота или размер горшка, вы можете купить горшок большего размера и перевернуть его.
— Легко носить с собой. Есть горшки с ручками, поэтому с ними легко обращаться. Для горшков объемом более 15 литров эти ручки являются очень полезным дополнением.
— Экологически чистый. Экологически чистые материалы сегодня очень популярны. В то время как пластиковые ведра и горшки ушли в прошлое и опасны.
— Растение в гроубэге легко перемещать по вашему участку, если стоит невыносимо жаркая погода вы легко переставите гроубэг с вашим растением в тень и когда жара закончится, то вы так-же легко переместите ваше растение на солнечную сторону(экономия за счёт отсутствия необходимости покупать теневую сетку и затенять растения.)
Минусы
— Устаревание. Конечно, пластик или другие известные материалы более долговечны, чем ткань, но с этой группой материалов вы все равно можете пережить несколько сезонов. Кроме того, стоит учитывать очень низкую цену тканевых контейнеров.
— Частое поливание. Это оборотная сторона медали — цена, которую нужно заплатить, чтобы корни могли дышать, не гния. Учитывая эти факторы, недостатки не столь серьезны.
Придерживаясь несложных правил, урожай будет хороший.

Голубика обыкновенная (Vaccinium uliginosum). Другие названия: водопьянка, гонобобель, голубель. Древесное растение. Растет преимущественно в лесах, в болотистых местностях. Имеет форму кустарника. В условиях Кубани зацветает в апреле. Плоды созревают о второй декаде июня (потому что у нас много солнечных дней и тепла). Ягоды — синие, кора — коричневая. Считается деликатесным продуктом. Плоды пригодны для употребления в свежем, замороженном и засушенном виде. Широко применяется в народной медицине и кулинарии.

Впервые голубику на вкус Людмила Мельниченко попробовала в 2014 году. Купила килограмм ягод на рынке в Лабинске и не заметила, как съела. И с тех пор буквально заболела ею.

— До этого мне пришлось торговой деятельностью заниматься, и мне кажется, что это не я, а голубика меня выбрала, — с улыбкой рассказывает Людмила Алексеевна. — Волей судьбы стала на неизведанную тропу. И не жалею.

В 2015 году Людмила решила заняться выращиванием чудо-ягоды. Первую партию саженцев — 1700 штук — купила в Смоленске (сейчас берет в Туле, там есть лаборатория, где посадочный материал выращивают в пробирках так называемым методом меристемной культуры). В Белоруссии тоже можно купить голубику саженцами и черенками.

Самое сложное заключается в том, что на кубанских черноземах голубика расти не может. Ей нужно, чтобы кислотность почвы была на уровне 4,0–5,0 единиц. Короче говоря, без кислого торфа не обойтись.

Людмила Мельниченко закупает его блоками по 20 тонн сразу — огромные тюки получаются. Зато выгодно: оптовым покупателям скидка предоставляется. Ph верхового торфа — 3,8, потому что потом его смешивают с опилками хвойных пород деревьев. Опилки привозит из Карачаево-Черкесии. Третий компонент — промытый карьерный песок, без примеси глины.
Перед посадкой выкапывают ямку глубиной 40–50 сантиметров, чтобы туда вошло пять-семь ведер грунта. Пропорции таковы: два ведра торфа, два — опилок и одно — песка. Все смешивают, и на выходе кислотность должна составлять 4,5 единицы.

— Ее можно поднять коллоидной серой или любой кислотой — лимонной, щавелевой, уксусной, — говорит фермерша. — Если будет больше, допустим Ph шесть единиц, куст станет болеть, поскольку ослабнет иммунитет.

На корнях у голубики находится гриб микориза. Ему как раз и нужна кислая почва. Он переваривает питательные вещества, и ягода с водой их впитывает. То есть без микоризы растение не сможет жить.

Почва должна быть постоянно влажной, поэтому Людмила Мельниченко установила капельное орошение.

Ежегодно голубику мульчируют опилками хвойных пород деревьев. Мульча защищает куст от сорняков и все время сохраняет влагу, подкисляет ее. Объем мульчи зависит от возраста растения.

Саженцы высаживают из расчета три метра между рядами (чтобы трактор МТЗ прошел) и по 1,2 метра между кустами. Впрочем, на Кубани можно и через один метр растения сажать, убедилась Людмила Алексеевна, так как солнца достаточно.

Еще одно важное качество: растению зимой не страшны морозы до 35 градусов. Весной, в случае возвратных заморозков, цветки выдерживают похолодание до минус восьми, завязь — минус два градуса.

Мы у Людмилы Алексеевны были в гостях 27 марта. В этот день рабочие вели подкормку микроэлементами.

— А когда лучше обрезку кустов проводить? — интересуемся у хозяйки— Можно обрезать с декабря до начала сокодвижения. Голубика обычно дает сильный прирост, загущенность надо убирать. Куст должен хорошо проветриваться. Это своего рода профилактика от грибковых заболеваний. Веточка с веточкой не должны соприкасаться: может появиться ранка, через которую обычно проникает гриб. Кусты голубики.

Поскольку на Кубани много солнечных дней, первую ягоду Людмила Алексеевна в 2018 году сорвала 6 июня — была ранняя весна. А в 2017-м урожай начали собирать 20 июня. У нас голубика созревает на месяц раньше, чем в Белоруссии, и она гораздо слаще и ароматнее, чем в братской республике и других регионах России, так как больше солнечных дней.

В принципе, есть в природе сорта ранние, средние и поздние, и можно так подобрать сортамент, что ягоды будут поспевать в течение трех месяцев — в июне, июле и августе. У Мельниченко пока преобладают ранний и среднеранний сорта, которые плодоносят в июне. Цена обычно на рынках в это время минимум 600 рублей за килограмм. А Людмила Алексеевна в прошлом году реализовала по 500 рублей, собрав в общей сложности одну тонну голубики.

Сейчас у нее уже восемь гектаров чудо-ягоды. Планирует довести посадки до 35 гектаров. Куст обычно достигает высоты 1,5 метра, и стопроцентное плодоношение начинается на пятый год. А живет он в три-четыре раза дольше яблонь — до 100 лет. По крайней мере, в Америке зафиксированы такие кусты-долгожители.

Многое дает Интернет, общение с коллегами по бизнесу, занимающимися выращиванием ягоды.

— Первый год очень сложно пришлось без опыта, — вспоминает Л. А. Мельниченко. — Надо было постоянно каждому кусту кланяться, не отходить от него. Сейчас он для меня как второй ребенок.

Я почему-то предположил, что больше всего голубики выращивают в Белоруссии, там ведь болота на каждом шагу. Оказалось, ошибался. И не я один.

Многие садоводы, считая, что ягода растет на болоте, сами стараются посадить ее в местах, где застаивается вода, есть затенение, или создают условия с повышенным увлажнением почвы, высаживают куст под деревом, забывая, что он любит солнце. А на самом деле голубика растет в дикой природе вокруг болота, на возвышенности. Это лучше других поняли на Украине, где сегодня под голубикой три тысячи гектаров — самое большое ягодное поле в Европе.

По ней можно выиграть грант, и те, кто заложит сад до трех гектаров, имеют возможность компенсировать затраты на 90 процентов за счет краевого бюджета. А что если и ягодникам помочь?

Голубика активно применяется при:

Сердечно-сосудистых патологиях. Укрепляются стенки сосудов, уменьшается развитие неблагоприятных течений.

Ожирении. Регулярное употребление низкокалорийного продукта способствует сжиганию подкожного жира.

Болезнях мочеполовой системы. Сложные полимеры уничтожают вредные бактерии, которые провоцируют возникновение патологии. Ягода используется при цистите, гидронефрозе, камнях в почках. Препятствует развитию рецидива.

Офтальмологических патологиях. Поддерживает остроту зрения, укрепляет зрительные волокна.

Запорах. Умеренное количество ягод нормализует стул и функционирование кишечника.

Злокачественных и доброкачественных образованиях. Активно борется с вредными клетками. Снижает риск возникновения рака.

Простудных заболеваниях. Обладает жаропонижающим эффектом. Снабжает органы и системы комплексом витаминов. Прием ягоды рекомендован при ОРВИ и гриппе.

Болевых симптомах желудка. Благоприятно воздействует на пищеварительную систему, налаживает ее функционирование.

Послеоперационных процедурах. Повышает свертываемость крови. Рекомендуется людям, потерявшим значительное количество крови во время хирургического вмешательства.

Дефиците витамина С, недостаток которого может привести к цинге.

Пектиновые вещества, находящиеся в ягодах голубики, отлично чистят кишечник, попутно выводя тяжелые металлы из него. А также пектины выводят опасные радионуклиды.

Помимо плодов лечебным воздействием обладает лист голубики. Он используется для приготовления отваров и чаев. Листовые напитки помогают бороться с простудными заболеваниями, авитаминозом, почечной недостаточностью.

Совет от Людмилы. Когда мы сажали голубику то мы вынули грунт на 70 см и заполнили торфом с сосновыми иголками и шишками..Место выбрали солнечное без застоя воды..Перезимовала уже 3 зиму и есть урожай.но пока не очень большой..Советую всем посадить.но предварительно еще прочитать как и где ее сажать..Первый год стоит укрыть укрывным материалом..Мы свою пока укрываем.кусты небольшие..

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Читайте также: