Грибные блоки как удобрение

Обновлено: 05.10.2024

Можно. Тем самым вы решите 2 проблемы. Компост заберут сами и вам не нужно его будет вывозить и тратить на это время и деньги, а вторая можно на этом заработать. Главное не жадничать, делайте стоимость приемлемой для всех. В противном случае вам его придется утилизировать.

У вопроса утилизации использованного субстрата есть две стороны медали. Приверженцы одной считают, что отработанный компост шампиньонов является отличным удобрением для грядок, плодовых деревьев, а также урожая в целом, другие – уверены, что искусственная почва отравлена и перенасыщена азотом, что способно только навредить садовым культурам и огороду. Разберемся, какая же сторона права.

Объемы отходов

Для того, чтобы понимать масштаб проблемы, достаточно обратить внимание на практический опыт уже существующих шампиньоновых ферм. Если учитывать, что со 100 процентов питательного субстрата на отходы остается примерно 60-70 процентов сырья, путем нехитрых математических вычислений можно получить представленные ниже результаты.

На 1 тонну свежего компоста приходится 2-3 волны созревания грибов. После сбора последнего урожая утилизировать приходится порядка 600-700 килограммов использованного субстрата. Учитывая, что даже самая небольшая ферма состоит из нескольких блоков сырья, то есть примерно 10-ти тонн компоста, менять который приходится раз в 1-2 недели, уже за месяц отработанный компост шампиньонов – примерно 14 — 21 тонны.

На секунду представим ситуацию, когда речь идет о более промышленных плантациях, где на фазу выращивания приходится хотя бы 100 тонн компоста. В этом случае объем отходов увеличивается до 60-70 тонн за одну закладку. За месяц эти показатели вырастут в два-три раза, а за год могут обернуться 2000-2500 тоннами отходов. Согласитесь, без утилизации или сбыта такого сырья не обойтись, иначе агроном рискует столкнуться с проблемами во взаимоотношениях с экологическими ведомствами.

Так как же поступить, чтобы избежать неприятностей?

А вот, что делают на даче с компостом

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Выкидывать их на свалку — худший из вариантов. Оставленные в пленке, они гниют, в них заводится мошкара, личинки.

А полиэтилен не гниет. В результате образуется месиво, засоряющее окружающую среду.

Куда можно девать отработанные грибные блоки?

Я, вешенка — эксперт, расскажу о своем опыте.

Вот основные методы переработки:

Грибные блоки как удобрения

Хотите заработать дополнительно — освойте производство биогумуса.

Биогумус качественная природная подкормка. Подходит всем видам выращиваемых культур, улучшает структуру почвы и увеличивает содержание питательных веществ — именно тех, которые нужны растениям, но не перерабатываются вешенкой.

Наиболее легкий вариант – выкопать несколько ям, чтобы поэтапно их заполнять и освобождать. В зависимости от объема биомассы определите размеры углубления и скидывайте туда отработку без пленки, утрамбовывая не слишком плотно.

Время от времени массу поливают — влажная преобразовывается в удобрения быстрее.

Если у вас гидротермия, воспользуйтесь водой после пропарки растительного сырья. Если добавляете в сырье для пропарки известь, проверьте щелочность сливаемой жидкости. Возможно, в вашем регионе почвы и так известковые, тогда эту воду лучше не применять.

Желательно накрыть яму сверху полиэтиленом или брезентом, чтобы верхний слой не пересыхал. Компост перепревает и разлагается почвенными микроорганизмами и червями.

Через полгода-год (в зависимости от сезона закладки ямы) получится биоудобрение. Солома в этом случае расщепляется до однородной жирной на ощупь коричневой субстанции, похожей на перегной.

Шелуха преет хуже, в нее послойно добавляют коровий, козий или лошадиный навоз, куриный помет. Из помета можно также делать жижу и поливать периодически ямы сверху.

Во время гниения масса разогревается и даже если там была какая-то инфекция, она исчезнет.

Можно заняться производством биогумуса серьезно: с помощью червей-старателей, приученных обрабатывать именно растительную смесь. Для этого кучи обливают жижей из куриного помета и ранее полученного гумуса.

Это более затратный метод, но и прибыли он дает больше: кроме биогумуса можно получать и продавать семьи червей.

Для бизнеса необходимы теплые помещения, чтобы черви не вымерзли зимой, и соблюдение определенных правил компостирования. Как правило, фирмы продающие червей, консультируют по технологии производства компоста и содержания червей.

Мульча из отработанных блоков вешенки

Кроме удобрения отходы грибного производства применяют как мульчу под деревья и кустарники.

Освободите от полиэтилена и подсушите массу, а затем разложите под растения или в междурядьях.

При высушивании погибают микроорганизмы, плесени (которые любят влажную среду) и мицелий, поэтому из разложенной в саду подсушеной соломы или шелухи вешенка расти не станет.

В дальнейшем при поливе мульча будет намокать, и постепенно перегнивать, но микроорганизмы там размножаются почвенные, не представляющие опасности для растений.

Они перерабатывают грибной белок и целлюлозу растительного остатка шелухи или соломы, тем самым улучшая структуру и плодородие почвы. Такая мульча подходит для всех видов растений.

Читала недавно, один грибовод писал, что если блоки из шелухи укладывать как мульчу, а потом перекапывать почву вместе с шелухой, то через несколько лет там ничего расти не будет.

Даже не знаю, что сказать по этому поводу…

По идее шелуха не может обладать такими особенностями, не состоит она из таких вредностей, чтобы влиять отрицательно на растения.

Разлагается она медленно, в тяжелом грунте разрыхляет почву, улучшая ее свойства.

Один мой знакомый грибовод так вообще только на шелухе выращивал клубнику. У него поверх земли лежал слой отработанных блоков, и он в них посадил кусты и провел капельное орошение.

И все у него отлично росло.

Корм для домашних животных

Как корм отработку от вешенки употребить не реально.

Если смесь соломенная, то попробовать, конечно можно. Есть авторы, которые уверяют, что в таких отходах много белка.

Но надо учесть, что это грибной белок и, чтобы животные поедали такой корм, их надо приучать к нему с детства. В любом случае, эта смесь должна занимать не более 10% рациона и быть абсолютно белой, без следов зеленой или черной плесени, без признаков гниения.

Будут ли клевать отходы куры? Скорее всего — да, они любят разгребать мусор. Возможно, найдут себе личинок, остатки зернышек, камешки какие-нибудь. Но рассматривать отработанный субстрат как значимый в рационе птицы нельзя.

Урожай вешенки из старых мешков

Если на предприятии сваливают все в кучу, то весной видим такую картину, красивые мясистые друзы, фото справа.

После заморозки грибница активизируется — если питательные вещества в соломе или шелухе еще остались, то новые гифы обязательно прорастают к перфорациям и начинается плодоношение.

Выросшая на улице вешенка тяжелая и мясистая. Грозди содержат 5-6 грибов, но диаметр шляпок больше, чем в при выращивании в помещении.

Молодые плотные грибы могут быть размером 10-15 см. Не зависимо от штамма, цвет шляпки светлый — оттенка кофе с молоком, если много солнца. И темно — коричневый, иногда с серым отливом, если рост припал на пасмурные дни.

Если брикеты тяжелые, крепко сбитые и внутри белые, то их ставят в тень и поливают землю вокруг — они обязательно будут еще плодоносить.

Если содержимое мешков рыхлое, но не обезвоженное, попробуйте их реанимировать:

Пакет будет тогда меньшей высоты, более компактный, даст еще грамм 200-300 урожая.

Грибные брикеты как топливо

Если после съема двух-трех урожаев субстрат сухой и легкий, можно высушить и использовать как топливо.

Сушить желательно под навесом, так как даже летом после дождя вся работа по высушиванию идет насмарку.

Пленку с брикетов при сушке лучше снимать, но если содержимое разваливается на части, то полиэтилен следует надрезать вдоль в пяти — шести местах, для лучшего обветривания. Сами по себе сухие солома и шелуха горят не очень-то, сначала необходимо растопить и прогреть котел дровами, затем закидывать высохшие брикеты.

У меня был твердотопливный котел на 65 кВТ. Мы кидали туда на раскаленные угли от дров одновременно 3-4 соломенных блоков, сверху укладывали еще дрова. Через полчаса опять забрасывали те же компоненты, в той же пропорции.

Недостаток — требуется часто подбрасывать, прогорает быстро, копоти много.

Пару раз среди зимы выбирали теплые деньки, останавливали котел и очищали от нагара. Думаю, это грибной белок и органические соединения соломы не полностью сгорая, дают такой смолистый нагар.

Счищали железными стеками, типа сапки, только прямой по отношению к ручке, как лопатка.

Мицелий из субстрата

Очень много таких запросов от новичков, спрашивают по разному:

заражение старым мицелием нового субстрата вешенки,
можно использовать отработанные блоки вместо мицелия,
положить старый субстрат в мешки с новым субстратом.

Ничего из этого не выйдет!

Если пропарить растительную смесь для новых партий и послойно уложить в пакеты куски старого субстрата вперемешку со свежим — мицелий в свежую обработанную растительную массу НЕ прорастет и урожай вы НЕ получите.

Если интересно провести эксперимент — почитайте эту статью, последний раздел Субстратный мицелий.

Самую высокую урожайность дает первая волна, а к третьей она может снизиться до 10 % от массы грибного блока. В этом случае экономически выгоднее заполнить камеру выращивания новыми субстратными блоками. Но от отработанных избавляться не стоит. Существует множество вариантов их использования, на которых остановимся далее.

Использование отработанных грибных блоков

Что можно сделать с использованными грибными блоками? Если у вас собственное грибное производство, то вы наверняка уже знаете о преимуществах использования субстрата после плодоношения. Вот девять причин купить отработанные грибные блоки.

Удобрение из грибных блоков

Отработанные грибные блоки

Компост даже после двух-трех волн богат азотом и минеральными солями, и это превосходная подкормка для многих овощных культур. Причем удобрение из грибных блоков натуральное и безопасное, его легко хранить и использовать. Также можно вмешивать в компост дополнительные питательные элементы с учетом потребностей конкретной культуры.

Использованные грибные блоки для посадки картофеля

Выращивание картофеля на отработанных грибных блоках

Хотите получить урожай крупного, чистого картофеля, который легко выкапывать и не надо очищать от земли? Все, что для этого нужно: высаживать клубни в компост из использованных грибных блоков. Его надо немного положить в лунку и присыпать картофель сверху. За счет высокого уровня азота и других питательных веществ картофель растет крупнее и ровнее.

Повышение плодородности почвы перед засевом

Применять удобрение из отработанных грибных блоков можно на разных стадиях роста растений — в том числе и перед посевом. Нужно распределить слой компоста по участку и перекопать (или перепахать) его. Использованные грибные блоки равномерно смешаются с почвой, что сделает ее более плодородной даже на глубине.

Мульчирование отработанными грибными блоками

Использованные грибные блоки для мульчирования

Из отработанных грибных блоков можно получить просто идеальную мульчу с массой достоинств и низкой ценой. Мульчирование использованными субстратными блоками:

защищает растения от перепадов температуры;
не дает разрастаться сорнякам;
препятствует пересыханию земли;
предотвращает образование соляной корки;
не дает земле при поливе попадать на нижние листья;
при переполиве предотвращает загнивание.

В сравнении с другими способами мульчирования использование отработанных грибных блоков имеет веское преимущество — дополнительное питание и удобрение почвы. Получается комплексное воздействие на грунт при минимальных затратах.

Защита молодых деревьев от вымерзания

В течение нескольких лет после посадки саженцев их необходимо защищать на зиму от морозов. И отработанные грибные блоки уберегут молодые деревья от низких температур. Компостом обильно засыпают по кругу место высадки саженца, можно даже засыпать часть ствола. Оставшуюся часть по высоте укрывают агроволокном. Использованные грибные блоки предотвратят промерзание почвы и сохранят корни молодых растений. А весной они станут естественным удобрением и подкормкой.

Использованные грибные блоки от болезней и насекомых

При помощи компоста из отработанных грибных блоков можно значительно сократить использование инсектицидов и других препаратов для защиты растений от насекомых и болезней. Конечно, использованные грибные блоки не являются панацеей, но от многих распространенных неприятностей защититься помогут. В частности, это эффективный способ борьбы со слизнями.

Длительное удержание влаги в почве

Удобрение из отработанных грибных блоков само по себе помогает увлажнить почву и предотвращает ее пересыхание. Но если речь идет о засушливых районах, для максимально длительного удержания влаги необходимо субстрат смешать с гидрогелем.

Выращивание грибов из отработанных блоков

Выращивание грибов на отработанных блоках

Использованные грибные блоки после двух-трех волн могут дать вполне неплохой урожай. Конечно, речь не идет о промышленном выращивании, но для себя или на продажу можно получить достаточное количество. С максимальной эффективность выращивать плодовые тела на отработанных грибных блоках можно осенью, когда на улице условия приближены к оптимальным.

Кормовая добавка из отработанных грибных блоков

Использованные грибные блоки в качестве кормовой добавки

Использованные грибные блоки годятся не только на удобрение — они прекрасно подойдут в качестве питательной кормовой добавки. Богатый азотом и белком компост нравится домашней птице, свиньям и даже рогатому скоту. Купить отработанные грибные блоки можно недорого, и они заменят для птицы и домашних животных дорогостоящие пищевые добавки.

Купить отработанные грибные блоки

Вы можете купить отработанные грибные блоки на нашем хозяйстве. Как правило, мы предлагаем субстратные блоки после второй волны (реже — после третьей), с высоким содержанием азота и минеральных добавок. Они подходят для всех перечисленных выше вариантов использования.

Чтобы получить консультацию технолога, уточнить график засева и купить отработанные грибные блоки, оставьте заявку на нашем сайте или позвоните по телефону.

У нас их активно рекламируют и цена приемлемая.
Могут ли остатки мицелия навредить? Или будет польза для растений и почвы, как описывают.

Я применяла. Но в очень небольшом количестве. У меня всего два мешка было. Были бы — применила бы, обязательно.

Я бы с удовольствием ещё хапнула… побольше. Но у нас перестали продавать разорилось предприятие что ли? Короче, свернули деятельность…

Жаль конечно, может конкуренция большая, много других видов грибов? У нас только шампиньоны и вешенка. Они на Авито и Юле рекламу дают о блоках.

В том то и дело, что нет! Вообще никто кроме них в крае грибы не выращивал. Поэтому и невозможно теперь купить блоки отработанные — нет их!
А конкуренция у всех одна — Китай под боком. Оттуда и везут грибы замороженные тоннами…

Наташа, здравствуйте! Используйте! Не волнуйтесь и радуйтесь, если есть такая возможность! Никаких мышей, мне кажется, они (мыши) даже боятся или запаха, или колятся об эту шелуху. Я пользуюсь не менее 10 лет. Перепахивал в большом количестве в землю. Земелька стала рыхлой и долго держит влагу! Урожай дал прибавку. Удачи Вам и хорошего урожая!

Благодарю Вас, Виктор! Мыши мне не очень страшны, со мной на даче кот живет он у нас луговых собачек давит, а уж мышей как семечки. Да и нет их как-то у нас. Просто дач заброшенных нет вокруг на километры.

Ну во — первых, из чего блоки? Если шелуха от семечек — мыши замучают. Наши мыши восприняли на ура блоки.
Во — вторых, аллергия на споры возможна. Вот такие риски. Удачи.

Наташа, вот как раз для ускорения формирования или укрепления микоризы эти блоки будут очень ценны. Наверное, в них нет всего разнообразия микоризных грибов, но даже то, сравнительно небольшое, количество будет способствовать укреплению корневой системы посаженных Вами растений и, соответственно, улучшению качества урожая. Если отдают — берите, не задумываясь.
По поводу мышей У нас летом 2017 года было буквально нашествие, и это при том, что ранее мышей не было вообще. Я поначалу грешила на сенную мульчу, но ведь они были во всей округе. А в 2018 году куда-то ушли, и даже обильная сенная мульча их не задержала. Это я к тому, что присутствие-отсутствие мышей связано с какими-то иными факторами и мало привязано к наличию или качеству мульчи.

Наташа, увидела Ваш вопрос и тоже решила рассказать о своих отработанных грибных блоках. У нас они, правда, делаются на основе подсолнечной шелухи. В 2017 году мне привезли 70 мешков по 5 рублей. Блоки были после первой волны. Мы сняли с них 70 кг грибов! Если будет интересно, расскажу как ухаживала.
Грядки я не копаю. Мульчировала помидоры, огурцы, малину, деревья… все подряд. В 2018 г. уже все перегнило.
Только под клубнику стала класть эту шелуху в 2018 г. Побоялась, что грибы вырастут и помешают ягодам. А под малиной, кстати, выросли.
Вот такой опыт. Думаю, Ваша солома не хуже будет.

Татьяна дико интересно. Пожалуйста расскажите! У нас правда цена 20-30 рублей, но я думаю лучше отдать 1000-1500 за эти блоки и это будет и мульча и перегной со временем. Чем покупать перегной не известного происхождения.У меня был опыт, как перебрать автоприцеп перегноя вручную от вьюнка и личинок майского жука только сосед рыбак был доволен 1 литром личинок. Так ещё и грибы… а эти уж точно счастье…

Грибные блоки

Растут

Урожай за один раз

Да! Забыла еще один ньюанс. Сейчас на фото увидела. В свободных местах ставила для влажности тазы с водой.

Многие регулярно ходят в лес за грибами, в осенний летом и осенью в дождливый период их очень много. Не стоит выбрасывать отходы съедобного продукта на мусор, их можно использовать в качестве азотного удобрения для растений на участке. Данная статья описывает правила подкормки участка съедобными грибами.

Подкормка растений грибами

Для удобрения подойдут обычные съедобные грибы, подберезовики, подосиновики, белые и другие виды, при этом можно накормить себя, и свои растения на участке. Грибы являются очень питательным продуктом, содержат белок, кальций, фосфор, азот, йод, и различные полезные вещества.

Остатки от грибов отправляют на компост, они перегнивают, и становятся ценным удобрением для растений. Из помятых грибов можно приготовить биостимуляторы. Грибы укладывают в емкость, засыпают сахарным песком, заливают водой, и ставят в теплое место, спустя 4 дня, когда грибы начнут бродить, их процеживают, разводят обычной водой в соотношении 1 к 10, и применяют, как стимулирующее удобрение.

Можно приготовить более простой раствор, для этого грибы или отходы необходимо залить горячей водой, оставить на сутки, затем процедить, развести с водой 1 к 10, и использовать в качестве подкормки. Отходы, которые остаются после процеживания, можно заливать водой повторно, и снова получать удобрение.

Важно! Грибы начинают активно расти в конце лета или осенью, нужно учитывать, что в это время растения подкармливать азотом нельзя, поэтому все отходы отправляют на компост, и удобряют участок в весеннее время.

Использование грибных блоков

Чтобы обогатить землю полезными веществами, используют компост, залу, перегной или грибные блоки. Отработанные блоки вешенок, опят или шампиньонов используют в качестве удобрения для растений, при этом почва не трескается, и не пересыхает.

Осенью или весной перед посадкой, отходы грибных блоков распределяются равномерно по всему участку, а затем почва перекапывается. Таким образом, земля обретает высокие плодородные свойства, в блоках содержатся остатки грибов, наполненные различными полезными элементами, и белками.

Такое удобрение очень эффективно действует на картофель, для этого делают лунку, укладывают часть блока, затем картофелину, и закрывают землей. После выкапывания плоды отличаются крупными размерами, и чистотой. За летний период грибные отходы полностью перегнивают.

При помощи грибных блоков, можно выполнить мульчирование почвы вокруг растений, при этом грунт становиться питательным, и насыщается влагой, так как в состав отходов входит гидрогель. Мульчирование помогает предотвратить грядки от пересыхания, и появления трещин, не дает сорной траве засорять участок. Такая мульча защищает корни растения от перегрева в летний период, и вымерзания зимой.

Использование грибных блоков в качестве мульчи позволяет улучшить структуру почвы, насытить ее полезными микроэлементами, и витаминами.

Компост из съедобных грибов предотвращает закисание почвы, и создает здоровую микрофлору для растений. При поливе вода не разбрызгивается на листья и цветы, грибные блоки предотвращают нашествие вредителей, и появление различных заболеваний, в том числе загнивание растения.

Грибные удобрения применяют для огурцов, томата, картошки, подсолнечника, капусты, а также для различных декоративных растений.

При мульчировании участка блоками, огородники экономят время и силы, избавляясь от прополки, и рыхления почвы.

Правильно приготовленное удобрение, помогает насытить грунт полезными веществами, и повысить плодородность земли.

Читайте также: