Хелен ежевика описание сорта

Обновлено: 05.10.2024

Ежевика — вкусная, полезная и неприхотливая ягода, которую часто выращивают на дачах и приусадебных участках. Существует множество её сортов. В статье содержится описание и рекомендации по выращиванию бесшипного крупноплодного ягодного кустарника под названием Хелен.

Описание сорта ежевики Хелен

Прежде чем определиться с конкретным сортом, необходимо ознакомиться с его описанием, сильными и слабыми сторонами.

История селекции

Сорт Хелен появился благодаря усилиям селекционеров Великобритании. Для получения этой ягоды были скрещены сорт Silvan и кустарники западноамериканской селекции. Автор растения — Дерек Дженнингс.

Знаете ли вы? Бесшипные сорта ежевики появились не так давно — в середине XX в. А раньше в народе из-за большого количества шипов на побегах растение называли ёж-ягодой.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Кусты у ежевики Хелен вырастают средними по размеру. Они имеют длинные стелющиеся побеги, достигающие 1,8–2 м. Шипов на них нет. По внешнему виду ежевичный кустарник очень напоминает малину. На побегах образуется много листьев в форме удлинённых сердец зелёного цвета с матовой поверхностью. На листовой пластине имеется ворсистое покрытие.

Ягоды зреют в первой половине июля. Они крупные, весом по 10 г. Форма у них округлая. Цвет — чёрный, глянцевый. Вкусовые качества высокие, оценены в 4,7 балла. Ягоды сочные, ароматные, сладкие, плотные. Используются для универсальных целей. Урожайность сорта составляет около 3 кг с одного растения.

Достоинства и недостатки сорта

По отзывам садоводов, имевших опыт выращивания ежевики Хелен, у неё имеются такие ценные качества:
раннее плодоношение;
десертный вкус плодов;
формирование крупных ягод.

Среди негативных характеристик называют:
низкий уровень урожайности;
подверженность хлорозу;
формирование небольшого числа побегов замещения;
низкий уровень зимостойкости;
непригодность плодов к длительным перевозкам;
слабый иммунитет.

Агротехника

Успех выращивания ежевики Хелен зависит от подбора удачного участка для посадки и посадочного материала, правильной подготовки почвы, соблюдения технологии высаживания, а также проведения качественного ухода.

Важно! Не стоит сажать ежевичные кусты в тени, иначе они станут приносить мелкие и кислые плоды, а урожайность их будет низкой.

Выбор места

Ежевика требовательна к освещённости и уровню влажности, поэтому для неё следует подбирать правильное место. Участок должен быть хорошо освещённым, но при этом укрытым от ветров с севера.

Кусты рекомендуют размещать с южной либо юго-западной стороны от ограды.

Ежевика способна расти и плодоносить в любых грунтах, кроме слишком закисленных и тяжёлых. Лучшие урожаи сорт Хелен показывает в удобренных суглинистых или супесчаных почвах с нейтральным уровнем кислотности. На участке, куда планируется посадить ежевику, грунтовые воды не должны подходить ближе чем на 1,5 м. Если в месте посадки периодически случаются застои воды, в посадочные ямы нужно укладывать слой дренажа.

Сажать ежевику можно весной и осенью. Поскольку сорт Хелен не отличается хорошим уровнем морозостойкости, предпочтительнее проводить посадку в весеннее время, чтобы кусты успели адаптироваться и успешно пережить низкие температуры. Оптимальными для посадки являются следующие условия:

температура воздуха — +15°С;
температура почвы — +10°С.

Обычно такие условия наблюдаются с середины апреля. При посадке весной подготовкой участка занимаются в конце осени. Его очищают от растительных остатков, глубоко перекапывают и вносят органические подкормки (компост, перегной) — 10 кг/м², и минеральные удобрения (суперфосфат, сернистый калий) — 10–30 г/м².

Посадочные ямы также следует выкопать осенью или за 1,5–2 недели до посадки. Их делают размерами 40×40×40 см. Размещают на расстоянии 2 м друг от друга и 2 м от ограды. Междурядья должны быть шириной 2,5–3 м.

Посадка и уход

Саженцы нужно приобретать в питомниках или специализированных магазинах. Не стоит брать их с рук, поскольку в этом случае нет гарантии их здоровья, а также подтверждения подлинности сорта. Покупать необходимо посадочный материал возрастом 1–3 года, который имеет здоровый вид, хорошо развитую неповреждённую корневую систему, несколько крепких побегов. Стоит отказаться от саженцев с пятнами и наростами на коре и корневой шейке.

Можно приобретать посадочный материал как с закрытой, так и открытой корневой системой. Каждый из них имеет как преимущества, так и недостатки.

Так, саженцы в контейнерах или пакетах можно высаживать в любое время года, кроме зимы, а также длительно хранить. При посадке необходимо сохранять земляной ком, чтобы посадочный материал быстрее адаптировался.

Пошаговая технология посадки выглядит следующим образом:

Поливать кусты необходимо только до момента плодоношения. Увлажнения следует осуществлять 1 раз в 1–1,5 недели. В засушливые периоды количество поливов нужно увеличить. Поливать стоит не слишком обильно, так как избытка влаги ежевика не любит.

После поливов почву в приствольном круге и в междурядьях нужно рыхлить. Делать это следует аккуратно, чтобы не повредить корни, поскольку у ежевики Хелен они расположены близко к поверхности.

Важно регулярно удалять сорняки. Это необходимо, во-первых, чтобы предотвратить развитие болезней и атаки насекомых, разносчиками которых являются сорные травы. А во-вторых, нужно не дать сорнякам отбирать у ежевичных кустов влагу и нужные для нормального развития питательные вещества. Сократить число поливов, прополок и рыхлений возможно, если покрывать приствольную зону слоем мульчи.

Подкармливать кусты необходимо дважды: весной и осенью. Первые подкормки нужно вносить для растений, которым исполнилось 3 года. В весенний период кусты нуждаются в азоте. В это время можно внести аммиачную селитру (50 г/куст). Осенью, после того как закончится плодоношение, необходимо подкормить растения суперфосфатом (100 г) и сернокислым калием (30 г).

Важно! Подкормки вносят под корень, перекапывая землю. Почва при этом должна быть влажной, иначе может случиться ожог корневой системы.

Борьба с болезнями и вредителями

Как было упомянуто выше, одним из существенных недостатков сорта Хелен является слабый иммунитет. Соответственно, для успешного выращивания важно производить ежегодные профилактические опрыскивания и регулярные осмотры кустов, чтобы вовремя заметить начало болезни и приступить к лечению.

Чаще всего ежевику поражают следующие болезни:

Обрезка и подвязка куста

Обрезку кустов нужно производить 2 раза в год — весной и осенью. В весенний период нужна санитарная обрезка, в ходе которой вырезаются все сухие, старые, больные, повреждённые, деформированные ветви. После плодоношения необходимо удалить отплодоносившие побеги и на четверть подрезать молодые ветки.

Поскольку побеги у кустов Хелен стелющиеся и длинные, их нужно подвязывать к шпалере. Проволоку необходимо натянуть в 3 яруса — на высоте 70, 120, 170 см. Подвязку осуществляют веерным способом. Боковые ветви нужно подвязать к нижней проволоке, центральные — к средней и верхней.

Подготовка к зимовке

Кусты сорта Хелен требуют обязательной подготовки к зиме. Перед наступлением заморозков, после осенней обрезки необходимо снять побеги со шпалеры, скрутить их, уложить на землю или в заранее выкопанные траншеи и укрыть агроволокном, сложенным в 2 слоя.

Снимать укрытие следует не ранее середины марта, после того как полностью оттает снег. Снятие производят постепенно, давая растениям привыкнуть к новым условиям.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

К сбору плодов для свежего употребления необходимо приступать, когда они полностью созреют — дорастут до указанного в описании размера, станут чёрными, сладкими и мягкими. Ягоды, которые планируется пускать на переработку либо перевозить, нужно убирать в состоянии технической зрелости — когда они будут нужного веса, чёрного цвета, но ещё немного твёрдые и с выраженной кислинкой.

Ежевику убирают вручную. Её аккуратно срывают с ветвей, отделяя от плодоножек. Как только ягоды сорваны, их нужно в короткие сроки охладить. В тепле, на солнце держать их нельзя: так существенно сократится срок лёжкости. Хранят ягоды в холодной температуре: в холодильнике, погребе. При хранении в холодильнике они пригодны к употреблению на протяжении 3–4 дней. Если хранение осуществляется при температуре 0°С и влажности 90%, срок лёжкости продлевается до трёх недель.

Замороженный продукт пригоден в пищу на протяжении одного года, сушёный — в течение двух лет. Убирать ежевику нужно в тару небольшого объёма. Пересыпания и перекладывания ягод необходимо избегать. Транспортировку сорт Хелен переносит плохо: ягоды быстро сминаются и пускают сок.

Знаете ли вы? О пользе ежевики людям было известно ещё 2 тыс. лет назад. Первые упоминания о благотворных свойствах ягоды содержатся в трудах древнеримского врача Диоскорида.

В качестве резюме отметим, что сорт Хелен обладает рядом позитивных характеристик, как то вкусные ягоды, неприхотливость в уходе, раннее плодоношение. Он прекрасно подходит для выращивания в личном хозяйстве. Однако по причине низкой урожайности и плохой транспортабельности плодов ежевика Хелен не пригодна для промышленных посадок.

Отзывы

Хелен - бесшипный, ранний, крупноплодный сорт со сладкими, ароматными ягодами оригинального вкуса. Богатый аромат, отличный десертный вкус и раннее созревание - эти характеристики унаследованы, я так думаю, от Сильвана, а вот второй сорт, участвующий в скрещивании, неизвестен. От него Хелен унаследовала бесшипность.

Ежевика Хелен (blackberry Helen или ожина Хелен) – раннеспелый гибридный сорт, не имеющий шипов, приятного вкуса, главным образом для малоискушенного гурмана. Размеры ягод часто становятся причиной того, почему кому-то этот сорт нравится до безумия, а кому-то ожина не легла на душу. Кроме того, отмечается схожесть этого вида с малиной, однако в отличие от последней, Хелен обогащена большим количеством микроэлементов и витаминов.

История гибридизации

Описание сорта Хелен

высота достигает двух метров;
мощные, имеются междоузлия небольшой длины;
образуется мало заместительных побегов – 1 – 2 побега;
обладают хорошей гибкостью;
неплохое боковое ветвление
шипов нет.

крупные, вес одного плода доходит до 10 граммов;
кисти маленькие;
в течение созревания цвет меняется от насыщенно-рубинового до полностью чёрного с ежевичным блеском;
форма плода вытянутая и продолговатая, напоминающая эллипс;
плоды имеют сладкий вкус, вишнёвое послевкусие;
очень сочные, нежной текстуры, легко мнутся;
сильный ежевичный аромат;
плохая стойкость к транспортировкам;
в первый год квадратный метр приносит около трёх килограммов урожая.

кустистое растение, листва густая, лист зелёный, матовый, слегка ворсистый;
хорошо зимует под укрытием при температурах не ниже -25ºС, морозостойкость плохая – при низких температурах почки подмерзают и весной не распускаются, что наблюдается во многих районах от Самары до Украины;
низкая урожайность;
тенденция к хлорозу;
низкая степень прироста;
размножать можно всеми известными способами: при помощи отводков (наиболее оптимальный и эффективный), побегов, отпрысков, черенков и семян;
корневая система поверхностная и хорошо развитая;
трудно извлечь из почвы всю корневую поросль.

Цветение в начале лета

Посадка и уход

температура достигла 15 ºС;
весной – нет распустившихся почек;
почва нагрелась на 20 см в глубину
осенью – за месяц до первых заморозков.

Предпочтение следует отдавать суглинистому и супесчаному типу почв. Хорошо высаживать Хелен по близости с яблоней, а вот соседства вида с земляникой и малиной. Перед посадкой готовится яма с параметрами по 40 см. Сами ямы располагают на расстоянии от полутора до двух метров друг от друга. Также нужно приготовить грунт: 5 килограммов компоста, 120 граммов суперфосфата, 40 граммов сернокислого калия.

Сажать лучше готовые саженцы от материнского растения с земляным комом. Если ком отсутствует, то корни следует замочить в стимулирующем рост корней растворе. После высадки нужно наложить слой мульчи. Последующий уход включает себя полив растений, обрезку, привязка к шпалерам, подкормка и обеспечение укрытия для зимовки.

Подвязка к шпалерам – обязательная составляющая ухода. Для этого натягивается проволока на высоте 0,7, 1,2 и 1,7 метра веерным образом. Подкормка осуществляется в две ступени. Весной вносится 50 граммов азотного удобрения на кустарник, в осенний период после снятия плодов – 100 граммов суперфосфата и 30 граммов сернокислого калия. При этом осеннюю подкормку стоит организовывать не чаще чем раз в 3 года

Помимо подкормки, осенью и весной проводится обрезка кустов. В осеннее время под корень отрезаются двухлетние побеги, которые уже дали плоды. В весенний период производится обрезка в санитарных целях: отрезаются сухие, погибшие и сломанные ветки.

При желании увеличить урожайность можно провести прищипку кустарников, когда они достигнут высоты в 1,2 м и более, однако это может усложнить организацию укрытия на зиму, так как начнётся активный рост веток. При укрывании растений на зимний период, Helen связывают, преклоняют к земле и покрывают двумя слоями агроволокна. Укрывать ежевику нужно из-за плохой морозостойкости сорта.

Болезни и вредители

Сорт Helen не наделён врождённым иммунитетом к распространённым заболеваниям. Так кусты ежевики могут заболеть корневым раком, курчавостью, мозаикой, жёлтой сетчатостью, антракнозом, септориозом, дидимеллой и ботритисом. Если кустарник заболел дидимеллой, что определяется по засыханию и увяданию листьев и побегов, фиолетовым пятнам на стебле, то стоит проредить посадки и обработать двухпроцентным раствором бордосской жидкости.

Ботритис отличается такими симптомами: появление серого ворсистого налёта на ягодах и побегах и последующее их загнивание. При наличии такой болезни нужно обработать высадку Хелен фунгицидами. Остальные упомянутые заболевания не лечатся, а куст подлежит полному уничтожению.

К частым вредителям, атакам которых могут быть подвергнуты кустарники ежевики, относятся паутинный и ежевичный клещ, малинная стеблевая муха и малиновый жук. Если куст поражён паутинным клещом, то на листьях появляется характерная тонкая паутина. Для лечения проводят уборку и сжигание старых листьев, а также тройную обработку фунгицидами каждую неделю после того, как распустятся новые листья.

При поражении ежевичного куста малиновым жуком наблюдаются дырки на всех частях кустарника. Для излечения растения стоит перекопать почву посадки, убрать гниль. За неделю до цветения нужно провести обработку такими препаратами, как Искра, Фуфагон и другие.

При атаке малинная стеблевая муха откладывает личинки в верхние части побегов, впоследствии личинки двигаются в нижние части стебля на зимовку. Для лечения стоит срезать верхушки побегов и уничтожить, так как химических методов исправления такой ситуации нет. Ежевичный клещ поражает плоды, которые затем не дозревают, оставаясь красного цвета. В данном случае нужно обработать кусты препаратами Энвидор и БИ-58 до того, как распустятся почки.

Отзывы садоводов

Отзывы садоводов противоречивые и неопределённые. Многие отмечают хороший вкус ягод, но некоторые недовольны неспособностью к транспортировкам, утверждая, что во время дороги с дачи домой ягода превращается в кашу.

Читайте также: