Хурма болезни и вредители

Обновлено: 05.10.2024

Общая характеристика

Молодая листва на хурмовом дереве, как правило, салатового цвета, а становясь более зрелой, она приобретает насыщенный темный оттенок. Кстати, на родине хурмы листья этого дерева (свежие или засушенные) используют для заваривания целебного чая. Цветки этой культуры разделяют на женские и мужские. Женские – одиночные, кремового цвета. Мужские – розовые, в соцветиях.

Чаще на одном дереве встречается только один тип цветков, хотя некоторые сорта могут быть двуполыми. Спелые плоды варьируются от ярко-оранжевого до красно-коричневого цвета, они сочные и сладкие. Недозрелые фрукты, как правило, терпкие и очень кислые. Диаметр спелого плода в зависимости от сорта может составлять от 1,5 до 9 сантиметров [1] .

В мире существует много видов хурмы. По внешним и вкусовым признакам разные сорта могут существенно отличаться, но базовые полезные свойства у них общие.

Пищевая ценность

Один средний плод хурмы содержит примерно 120 килокалорий и почти на 20 процентов состоит из углеводов.

Это китайское лакомство способно обеспечить примерно пятую часть от суточной нормы клетчатки, а витамина С в нем содержится примерно 110% от суточного минимума. К тому же хурма содержит полезные для человека минералы и растительные соединения, такие как зеаксантин, лютеин, ликопин и танины. Последние придают незрелому фрукту терпкий и горьковатый привкус. Среди других важных компонентов – катехины (укрепляют капилляры), бетулиновая кислота (противоопухолевое вещество), а также каротиноиды.

Питательная ценность (на 100 г) [2] [3]

Калорийность	70 ккал
Белки	0,6 г
Жиры	0,2 г
Углеводы	18,5 г
Клетчатка	3,5 г
Витамин А (ретинол)	80 мкг
Витамин С (аскорбиновая кислота)	7,4 мг
Витамин Е (токоферол)	0,74 мг
Витамин К	2,5 мкг
Витамин В1 (тиамин)	0,05 мг
Витамин В2 (рибофлавин)	0,04 мг
Витамин B3/РР (ниацин)	0,3 мг
Витамин В6 (пиридоксин)	0,1 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота)	8 мкг
Витамин В4 (холин)	7,4 мг
Кальций	7 мг
Железо	0,16 мг
Магний	9 мг
Фосфор	16 мг
Калий	160 мг
Натрий	0,9 мг
Цинк	0,13 мг
Медь	0,11 мг
Марганец	0,3 мг
Селен	0,5 мкг

Полезные свойства

Питательные компоненты, входящие в состав хурмы, благотворно влияют на весь организм человека:

поддерживают здоровье нервной системы, костей, зубов, кожи, глаз;
способствуют выработке эритроцитов;
укрепляют иммунитет;
регулируют глюкозу в кровотоке;
защищают клеточные мембраны от повреждений;
замедляют признаки старения;
предотвращают разные виды онкологических заболеваний;
улучшают метаболизм;
снижают кровяное давление;
повышают когнитивные функции мозга;
улучшают пищеварение;
способствуют эффективному восстановлению организма после болезней.

Роль в организме

Этот экзотический фрукт – нечто большее, чем просто вкусный десерт. Хурма обладает многими полезными для здоровья человека свойствами.

Контроль над холестерином

Кардиологи, ссылаясь на результаты собственных экспериментов, внесли хурму в список продуктов, снижающих риск развития кардиозаболеваний [5] .

Острота зрения

Хурма – важный продукт для здоровья глаз.

Витамин А, зеаксантин, лютеин, ликопин, входящие в состав фрукта, значительно улучшают зрение. Эти компоненты помогают предотвратить дегенерацию желтого пятна и катаракту – расстройства, ведущие к слепоте. Исследования показывают, что лютеин и зеаксантин способны полностью вылечить некоторые болезни глаз.

Противовирусное средство

Противовирусный эффект хурмы достигается за счет танинов, которые блокируют вирусы и предотвращают распространение инфекции. Исследователи говорят, что этот плод способен уничтожать кишечные вирусы. Результаты научных опытов позволили биологам сделать вывод об эффективности хурмы в качестве натурального противовирусного средства.

Противоопухолевое действие

В этих экзотических плодах содержится огромное количество противораковых веществ. Они защищают организм от свободных радикалов, которые являются побочным продуктом клеточного метаболизма и вызывают мутацию здоровых клеток. В результате в поврежденном участке ткани разрастается злокачественная опухоль. Антиоксиданты, входящие в состав хурмы, предотвращают и останавливают эти опасные процессы. Фенольные соединения, витамины А и С, содержащиеся в большом количестве в хурме, крайне важны для эффективной защиты от рака. Учитывая все это, становится понятно, почему хурму называют лекарством от раковых опухолей [6] .

Иммунитет

Пищеварение

Хурма, как и большинство фруктов, это отличный источник клетчатки.

Пищевые волокна усиливают перистальтику кишечника, улучшают секрецию желудочного сока, а также избавляют от диареи или запоров. Считается, что продукты, богатые этими волокнами, служат профилактикой против колоректального рака и других заболеваний толстой кишки. Людям с лишним весом клетчатка из мякоти хурмы поможет быстрее похудеть.

Зелье от старости

Нормализация артериального давления

Калий также был найден в составе хурмы, причем в немалых количествах. Будет нелишним напомнить, что этот минерал обладает сосудорасширяющими способностями, а значит существенно снижает кровяное давление [8] . Таким образом, хурма – это крайне полезный фрукт для гипертоников. Кроме того, химический состав экзота не лишен меди, а она является важным элементом для выработки красных кровяных клеток. Это свойство хурмы полезно уже не только для лиц с повышенным давлением.

Метаболические процессы

Витамины группы В, такие как пиридоксин, витамин В9 и тиамин, являются важной составляющей большинства ферментативных процессов в организме. Нормальный уровень этих веществ – залог того, что процесс переработки пищи протекает правильно. А правильное пищеварение – это здоровый метаболизм. К тому же витамины В-группы, присутствующие в нежной мякоти хурмы, важны для поддержания мышц в тонусе, укрепления иммунитета и снабжения организма необходимой энергией [9] .

Побочные эффекты

Аллергия на хурму возникает крайне редко – и это приятная новость. Однако есть и не очень радостные известия. Этот фрукт содержит много клетчатки, но в незрелых плодах содержатся специфические пищевые волокна, которые в желудке сбиваются в неперевариваемые комки. Медики называют эти образования безоаровыми камнями. Они тормозят процесс нормального переваривания пищи, а также блокируют ее в верхней части пищеварительного тракта.

Большие порции спелого плода также могут послужить причиной метеоризма, поэтому людям, склонным к вздутию живота, чрезмерно увлекаться этим солнечным фруктом не рекомендуется. Аналогичное предупреждение касается и гипотоников, так как этот плод снижает кровяное давление.

Кроме того, не желательно употреблять много хурмы лицам с диабетом (так как это очень сладкий плод), людям с хроническими заболеваниями кишечника или на голодный желудок (может вызвать диарею).

Лечебные свойства

В традиционной китайской медицине хурма используется как средство от икоты. Чтобы избавиться от нежеланного сокращения диафрагмы, восточные знахари применяют 9 г хурмы и 3 г имбиря. Продукты измельчают, добавляют в эту кашицу немного воды и доводят до кипения. Затем вкусное лекарство следует быстро съесть.

А высушенные плоды те же восточные врачи применяли для избавления от астмы, инфекций в дыхательных путях и диареи. Для этого еще зеленые фрукты (как только начинают слегка желтеть) срывают с деревьев, очищают от кожицы и сушат под солнцем до появления белой глазури. После этого фрукт превращается в лекарство.

А вот японские исследователи предложили косметологам использовать только кожицу фрукта. По их мнению, в оболочке плодов содержится максимальное количество проантоцианидов – незаменимых веществ для борьбы со старением. А европейские косметологи советуют применять кашицу из хурмы и яичного желтка в качестве маски от угрей и расширенных пор.

Как правильно выбрать хурму

Плоды этих деревьев можно употреблять сырыми, сушеными или в виде джемов. Зрелые фрукты всегда мясистые и сладкие на вкус. Слишком мягкий фрукт – это признак начала гниения. Такие плоды в пищу уже не годятся. Не стоит есть и недозрелые фрукты: они невкусные, терпкие и могут быть вредны для здоровья.

Вот несколько советов, как выбрать самую вкусную хурму:

Все внимание на форму! Плоды с плоским основанием, напоминающие помидоры, как правило, всегда сладкие. Вытянутые, как желудь – терпкие.
Маленькие плоды хурмы почти все терпкие.
Плоды с трещинами – признак гниения.
Правильно созревший плод должен быть оранжевым или красноватым, плотным по консистенции. Чрезмерно мягкий фрукт – всегда перезрелый.

Интересные рецепты с хурмой

Самый распространенный способ употребления хурмы – сырой в виде десерта.

Некоторые, возможно, удивятся, но этот плод превосходно сочетается с мясом и рыбой, его добавляют в салаты и печенье. Вот несколько вкусных примеров.

Утка с хурмой

хурму (300 г);
лук (2 шт.);
масло сливочное (50 г);
вино белое (100 мл);
масло оливковое (1 ст. л.); (1 ч. л.); (2 ломтика);
гвоздику (2 гвоздика);
тимьян (0,5 ч. л.);
корицу;
красный перец;
соль.

Очищенную и разделанную на куски тушку утки замариновать на 4 часа. Маринад приготовить из лука, имбиря, гвоздики, тимьяна, красного перца, растительного масла и вина. Затем куски мяса выложить на противень и запекать до золотистой корочки.

За это время разогреть сливочное масло и выложить в него нарезанную дольками хурму, добавить корицу и красный перец. Жарить примерно 3 минуты. После этого ломтики хурмы вынуть, а в смесь добавить остатки маринада. Тушить, пока жидкость не убавится вдвое. Готовую утку с хурмой выложить в соус и тушить еще 5 минут.

Королевская закуска

На тарелку выложить несколько ломтиков лосося. Возле рыбы на листке салата – разрезанное вдоль вареное яйцо. На каждую половину белка положить по чайной ложке красной икры. Мягкий плавленый сыр смешать с имбирем и солью. Готовую смесь выложить на ломтики лосося (можно кулинарным шприцем), а сверху – очищенный от кожицы ломтик спелой хурмы.

Домашнее печенье

муку (2 стакана);
орехи грецкие измельченные (1 стакан); (1 стакан);
куриное яйцо (1 шт.);
масло сливочное (100 г);
порошок для выпечки (1,5 ч. л.);
мускатный орех;
хурму (2 шт.).

Яйца растереть с сахаром и маслом, вылить в муку с разрыхлителем, добавить пюре из хурмы. Тщательно размешать. Добавить мускатный орех, корицу и мелко порубленные грецкие орехи. Перемешать. На противень выкладывать столовой ложкой или с помощью кондитерского мешка. Выпекать около 15 минут.

Интересные факты о хурме

На планете растет более 2 тысяч видов хурмы.
Хурма не является фруктом. Ботаники относят ее к группе ягод.
Американцы узнали о хурме в XIX веке.
Первые плоды дерево дает на 7 год жизни.
На родине хурмы ее плоды используют для выпечки хлеба и печенья.
Взрослые деревья могут достигать в высоту более 20 метров.
В Японии плоды дикой хурмы используют для отпугивания насекомых.
Бессемянные виды дают плоды без опыления.
Перезрелые фрукты используют для изготовления уксуса или вина.
Средняя продолжительность жизни хурмового дерева – 75 лет, а самые стойкие могут расти на протяжении нескольких веков.
Чтобы избавиться от терпкого привкуса, нужно опустить плод на несколько минут в соленую воду.
Жители Ближнего Востока считают этот фрукт символом мудрости.

Специальность: переводчик, преподаватель английского, немецкого языков и зарубежной литературы .

Общий стаж: 18 лет .

Образование: Горловский государственный педагогический институт иностранных языков .

Запах изо рта только из-за паразитов! Чтобы вывести их, съешьте натощак.

Введение

Каждое плодоносящее дерево подвержено заболеваниям и вредителям. Но хурма очень устойчива к болезням, она может обойтись и без вмешательства человека. Однако в последнее время в садах это дерево чаще стало поражаться болезнями и вредителями. Конечно же, для каждого дерева необходим надлежащий уход: правильный полив, подкормка, обрезка, опыление, прополка и очистка от падающих плодов. Комплекс правильных мер поможет защитить дерево от большинства насекомых и болезней.

Многие люди выращивают хурму в домашних условиях из семечка или прививкой. Нужно помнить, что хурма пришла к нам из южных, теплых краев и очень теплолюбива.

Болезни

В домашних условиях деревце почти не подвержено болезням. Из болезней можно отметить только мучнистую росу. Для профилактики болезни, деревце нужно с весны выносить на солнце и позволять дышать свежим воздухом. Для борьбы с болезнью применяют системные фунгициды.

На участках хурму высаживают на хорошо освещенную местность, защищенную от холодных ветров. В переувлажненной земле у хурмы может развиться корневая гниль. Это можно предупредить только правильной посадкой дерева.

Одна из самых опасных болезней хурмы — серая гниль. Эта болезнь появляется как на цветках, завязях, плодах, так и на молодых побегах. Обычно вспышка заболевания возникает в мае. Серая гниль — грибковое заболевание. Части растения начинают гнить, а при сильном заражении происходит массовое опадение завязей. Для лечения хорошо использовать препараты импакт, 25% к.с, топсин М, 70% с.п.

Из-за неблагоприятного климата и агротехники возникает бактериальный рак. Поражаются ветви, штамбы и молодые побеги. Листочки зараженного дерева начинают желтеть, затем сохнуть и опадать. Кора дерева в пораженном месте буреет и начинает сохнуть, затем она трескается и отпадает, оставляя голую древесину. На таких местах появляются язвы. Дерево может полностью засохнуть и погибнуть.

Подавленные различными болезнями ветки могут покрыться черными пятнами. В таком месте кора систематически сохнет и растрескивается. При интенсивном распространении дерево гибнет.

Черная пятнистость. На листьях и побегах появляются багровые пятнышки, обрамленные черной каймой. Большое скопление пятнышек образует язвы. У больного дерева деформируются ветки и молодые побеги.

Нередко хурму поражает бактериоз. Поврежденные и ослабленные растения поражаются так называемым бактериальным ожогом, что приводит к усыханию и опаданию листвы, завязей. Если болезнь сильно разовьется, то могут засохнуть и корни, и целое дерево.

Листья у молодого деревца могут начать желтеть и увядать, причина — фузариоз. Корневая шейка, а затем весь ствол засыхает и чернеет. Отваливается кора, постепенно молодое деревце хурмы или сеянец увядает.

Хурма может заболеть паршой. Грибковое заболевание, которое сильно снижает качество плодов и урожай. Ее можно заметить по черным пятнышкам на листьях и побегах, которые позже буреют. Пораженная ткань отмирает.

Ещё одна быстро распространяющаяся болезнь, вызываемая грибком — мучнистая роса. Листья покрываются белым налетом и погибают, а новые растут деформированными. Из-за недостатка питания дерево постепенно погибает.

Лечение болезней хурмы

СРЕДСТВО ОТ ГРИБКА НОГ
Более 65% людей в нашей стране
заражены легкой формой грибка ногтей и даже не подозревают об этом!
Множество людей, использовавшие НОВУЮ мазь, избавились от грибка и остались довольны полученным эффектом.
Читать продолжение

Для лечения хурмы от болезней используют бордосскую жидкость. Однопроцентную бордосскую жидкость применяют для опрыскивания кроны дерева до цветения и после. Существуют заменители: хлорокись меди, купроскат, чемпион.

Можно для опрыскивания использовать биологические препараты, такие как фитоспорин, гаупсин, мукосан, бикол, актофит и т.п.

Перед цветением дерево желательно обработать пестицидами: топаз или хорус. Сильно пораженные части дерева лучше удалить.

Для предупреждения болезней необходима своевременная обрезка, уничтожение зараженных ветвей, а также опавшей листвы и плодов.

Вредители хурмы

Домашняя хурма редко поражается вредителями. Иногда на ней можно встретить щитовку или паутинку, которую делают клещи. Такие вредители питаются соком растения. В домашних условиях от них легко избавиться поливом под корень Актарой и опрыскиванием препаратом Карбофос.

В садах чаще всего на дереве можно встретить таких вредителей как червецы и щитовки.

Они вытягивают из растения сок, отчего у него начинают опадать листья, побеги, ветки. Это приводит к снижению урожая до 50%. Червецы поселяются на генеративных органах хурмы, от их количества зависит насколько пострадает растение. Сильно зараженное дерево может полностью засохнуть. Бороться с личинками червеца очень хорошо помогает применение инсектицидов. В теплую погоду против червеца для обработки используют акарин и актофит. При сильном заражении примерно за полтора месяца применяют препарат конфидор-экстра. Это химический препарат, поэтому осторожно используйте его в фазу бутонов, не позже.

Из щитовок хурма обычно поражает мягкая ложнощитовка.

На сладкой пади, оставленной вредителями на листве и побегах, поселяются грибки. Постепенно пораженные листья покрываются черной пленкой, что препятствует процессу фотосинтеза растения.

В стволе дерева могут делать ходы личинки хруща. Их нужно доставать длинной тонкой проволочкой, цепляя их и вытаскивая из проделанных ходов.

При повреждении растения различного вида клещами, необходимо хурму перед цветением обработать акарицидами.

Средиземноморская плодовая муха может повредить здоровые плоды. Для борьбы используют инсектициды.

Перед посадкой хурмы обязательно проведите мероприятия против личинок майского жука.

Борьба с вредителями

Средство от гипертонии
Лечение необходимо начинать при появлении первых тревожных симптомов, так как отсутствие своевременной адекватной терапии может привести к нарушениям работы сердечно-сосудистой системы и головного мозга. Сегодня всем, кто страдает от повышенного артериального давления, специалисты рекомендуют новое натуральное средство — растворимые шипучие таблетки Normaten.
Читать подробнее.

Для борьбы с вредителями и лечения болезней пользуются различными биопрепаратами, такими как боверин, бикол, акарин, актофит. Гаупсин — препарат двойного действия помогает избавиться как от болезней, так и от некоторых вредителей.

Вредителей желательно регулярно собирать вручную и уничтожать.

Смотрите также:

Остались дачные вопросы?

У меня фурма листья сручиваются а конце молодых листьях белый налет что это
,

Посадка и уход за хурмой в открытом грунте содержат несколько мероприятий, каждое из которых имеет значение. В первую очередь нужно приобрести здоровый саженец не старше двух лет и посадить его за месяц до заморозков. Во время ухода дерево регулярно поливают и вносят подкормки. Периодически проводят обрезку, а также профилактические обработки от вредителей и заболеваний.

Способы размножения хурмы

Для правильной посадки и ухода в открытом грунте хурму можно размножить тремя способами – черенковать, сделать прививку или посадить семена. Каждый из них описан ниже.

Черенкование хурмы

К размножению хурмы черенками приступают осенью, ориентировочно в начале октября. Для этого выбирают несколько здоровых побегов, у каждого должно быть 2-3 глазка. Затем удаляют всю листву и пересаживают во влажную почву на основе садового грунта и перегноя с песком 2:1:1.

Делают косой нижний срез, ставят на ночь в раствор стимулятора роста, а затем высаживают в почву на небольшую глубину. После посадки для правильного ухода ставят в теплое место (температура 24 градуса) с хорошим освещением и выращивают всю зиму. Периодически поливают и два раза в месяц дают комплексные минеральные удобрения. В конце мая саженец хурмы переносят в открытый грунт.

Важно! Размножить растение черенками можно и весной. К процедуре приступают в мае, причем побеги сразу высаживают в открытый грунт и накрывают бутылкой.

Прививка

Прививку проводят методом окулировки в начале или в конце лета. Процесс выглядит так:

Еще весной нарезают черенки для подвоя. Их укладывают во влажный песок и хранят при температуре 2-3 градуса тепла.
В начале июля на подвое проделывают надрез в форме буквы Т.
У черенка удаляют почку.
Прикладывают срезом к срезу и фиксируют лентой.
Через месяц станет понятно, прижился привой или нет. К этому моменту он должен пойти в рост. В это время необходимо обеспечить особый уход за хурмой в открытом грунте (полив, подкормка, рыхление почвы).

Из семян

Более редкий способ разведения хурмы в открытом грунте – посадка семенами. Это очень сложный вариант, к тому же он отнимает много времени. Инструкция такая:

Собирают или покупают спелые плоды, вынимают косточку, промывают и подсушивают.
Весной делают посадку в плодородную почву.
Для правильного ухода увлажняют и накрывают пленку.
Спустя 10-15 дней, когда появятся всходы, укрытие убирают, подкармливают и растят дома два года до пересадки в открытый грунт в мае.

Важно! Если спустя две недели всходы так и не появились, ждать их уже не стоит. Чтобы подстраховаться, рекомендуют посадить несколько косточек в разные горшки.

Условия выращивания хурмы в открытом грунте

Прежде чем сажать хурму в открытый грунт, необходимо выбрать место и создать подходящие условия:

открытый, хорошо освещенный участок без тени;
отсутствие застоя воды (низины исключают);
плодородная и рыхлая почва со слабокислой или нейтральной реакцией (pH = 6-7);
территория без сильного сквозного ветра с северной стороны сада;
не должно быть строений (заборов, дома), стоящих вплотную к кроне (затрудняют доступ воздуха и опылителей).

При посадке и уходе в открытом грунте следует учесть, что в первые годы жизни хурма нуждается в особых условиях. Саженец регулярно поливают, тщательно рыхлят почву, периодически вносят удобрения. Также важно проводить профилактические обработки от заболеваний и вредителей.

Посадка и уход за хурмой в открытом грунте

Чаще всего для посадки в открытом грунте саженец покупают. Его нужно внимательно осмотреть, чтобы не было повреждений корней, ствола и листьев. Также следует заранее наметить сроки посадки в открытый грунт и подготовить участок. Почву очищают, перекапывают и вносят переной или компост по ведру на каждый квадратный метр. Если грунт слишком тяжелый, содержит много глины, необходимо заделать песок или опилки в количестве 3-5 кг на ту же площадь.

Сроки посадки

Посадить хурму на участке можно осенью – именно это время года считают основным сроком посадки. Торопиться с высадкой в открытый грунт не стоит, поскольку саженец может тронуться в рост раньше времени. Но и медлить тоже нельзя. Необходимо успеть за 4-5 недель до наступления первых заморозков.

В разных регионах сроки высадки в открытом грунте неодинаковые. Чтобы обеспечить хороший уход, хурму высаживают в такое время:

средняя полоса – конец сентября;
южные области – середина октября;
Поволжье, Черноземье – начало октября.

На Урале, в Сибири и других регионах с экстремальными зимами посадку саженцев в открытый грунт обычно не делают. Здесь такие деревья выращивают либо дома, либо в отапливаемых теплицах. Урожай получается небольшим.

Подготовка саженца к посадке

Чтобы провести посадку и уход в открытом грунте правильно, саженец приобретают осенью (в конце сентября). Покупку лучше сделать в питомнике или у другого проверенного поставщика. Основные требования к деревцу:

возраст 1-2 года (не старше);
наличие прививки (подвой виргинской хурмы подойдет для средней полосы, кавказской – соответственно, на юге России );
отсутствие поврежденных корешков, механических повреждений и признаков заболеваний.

Как правильно посадить саженец хурмы

Прежде чем приступить к посадке хурмы в открытом грунте и уходу за ней, необходимо подготовить ямы. За три недели выкапывают лунки, превышающие объем корневой системы на треть. Оптимальный интервал – 4 м. Засыпают слой мелких камней на дно и плодородную почву.

Во время посадки действуют так:

Раскапывают лунку, ставят саженец по центру.
Присыпают почву.
Немного утрамбовывают.
Насыпают холмик, чтобы корневая шейка оказалась ниже поверхности на 3-5 см.
Поливают и мульчируют на зиму.

Если все правила посадки и ухода в открытом грунте выполнены, кавказская хурма начинает приносить плоды через два года после посадки (виргинская – спустя 3-4 года).

Как ухаживать за хурмой в саду

Одно из основных правил ухода – регулярный полив дважды в месяц (в жару – еженедельно). Вода должна быть отстоянной, нехолодной. После поливов и дождей приствольный круг рыхлят, при необходимости убирают соринки.

Чтобы получить хороший урожай в открытом грунте, после посадки и во время ухода важно вносить удобрения для хурмы:

в апреле дают мочевину (20 г на 10 л) или настой коровяка (1:10);
при раскрытии бутонов – сульфат калия (30 г на 10 л) и суперфосфат 40 г на 10 л);
осенью после уборки плодов можно использовать такой же состав.

Для правильного ухода на открытых участках ранней весной ежегодно удаляют поврежденные ветки. Раз в 12-15 лет убирают все старые побеги для радикального омоложения. Нередко садоводы срубают дерево практически под корень. Уже на следующий год оно дает новые побеги, а через 2-3 сезона снова вступает в плодоношение.

Пересадка хурмы на новое место

При правильном уходе заниматься пересадкой хурмы не нужно. Но если место выбрано неверно или требуется перепланировка сада, проводят посадку на новое место осенью, за четыре недели до заморозков. Действуют так:

Намечают и подготавливают участок в открытом грунте.
Аккуратно выкапывают дерево, поддевают лопатой и граблями.
Переносят на новое место и дают 3-4 ведра воды.
Спустя месяц мульчируют на зиму.

Болезни и вредители

Опрыскивание следует проводить ранней весной. В период плодоношения обработки планируют с учетом сроков ожидания – минимального количества дней, которое нужно выдержать от применения препарата до уборки урожая.

Заключение

Посадка и уход за хурмой в открытом грунте – не очень сложные мероприятия, но при выращивании в средней полосе, Поволжье они потребуют дополнительных усилий. Деревья нуждаются в регулярном поливе и удобрениях. Каждую весну делают обрезку, при этом пересадка необязательна. Хурма может расти на одном месте несколько десятилетий.

Ноябрь 24th, 2016 admin

…У меня несколько сортов хурмы – Никитская бордовая и Россиянка. Плодоносят 4-й год, но последние два болеют паршой, сухой гнилью и монилиозом. Весной 2016 года из-за этого пришлось вырезать 30 сухих веток, пораженных монилиозом. Обработала деревья Хорусом и Фундазолом и еще 2 раза препаратом Свиточ (по рекомендации местного агронома). Через некоторое время еще обработала от парши. Все наугад и спонтанно. Но мне бы хотелось знать методику обработок хурмы (технологию и меры защиты) от болезней и вредителей (щитовка). Подскажите.

А.С. Пилипчук. Измаил Одесской обл.

Судя по описанным симптомам, автор совершенно верно определила проблему. Там и монилия, и парша, и пятнистости. Сегодня грибковые болезни стали более агрессивными, чем пару десятков лет назад. Скорее всего, это связано с применением синтетических препаратов для защиты растений.

Схема защиты хурмы очень простая. Весной и осенью обработка всего сада, от земляники и до грецкого ореха, бордоской жидкостью и ее заменителями (чемпион, купроксат, хлорокись меди и т.п.). В Крыму осенью это – середина ноября, весной – конец марта-начало апреля. Поскольку все указанные препараты контактного действия, позже, перед цветением желательно провести обработку системными пестицидами – скор, хорус, топаз и им подобные.

Инфекция зачастую передается насекомыми-опылителями. В наших условиях хурма цветет в начале июня, одновременно с виноградом; скорее всего, в других регионах цветение винограда тоже служит признаком цветения хурмы. В природе подобных примеров немало. Так, например, цветение белой акации служит признаком лёта первого поколения яблонной плодожорки и сигналом к проведению первого плодожорочного опрыскивания.

Хурма относится к культурам иммунным, устойчивым к болезням, и способна без вмешательства человека бороться с грибковыми заболеваниями. Однако меняются времена и меняются обстоятельства. Мы еще помним, когда картофель не нужно было защищать от колорадского жука, в Крыму не было восточной плодожорки и калифорнийской щитовки, абрикосы плодоносили щедро и ежегодно, черешня не поражалась монилиозом. Все изменилось, изменились и меры защиты.

Прежде всего, нужно не забывать об агротехнических мерах борьбы с вредителями и болезнями. Хурма светолюбивое, теплолюбивое и засухоустойчивое растение. Ее нужно сажать на солнце, в самом теплом и защищенном от зимних ветров месте вашего участка. Достаточно сухая почва с низким стоянием грунтовых вод, прореживание кроны для ее равномерного освещения, прищипывание верхушек зеленых побегов для обеспечения лучшего созревания древесины помогут избежать многих проблем.

Саженцы в питомнике

В последние годы на юге свирепствует боярышниковый клещ, который не только высасывает из растения все соки, но и переносит инфекцию. Чтобы избавиться как от боярышникового, так и от других видов клещей, при обработке перед цветением в рабочий раствор необходимо добавлять акарициды, не забывая об этом и при опрыскивании насаждений в продолжение всего вегетационного периода.

Учитывая вышеперечисленные факторы и выполняя эти нехитрые приемы по уходу за хурмой, вы получите красивые и здоровые растения, которые станут радовать вас ежегодными и обильными урожаями.

Февраль 2022

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
« Ноя
1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28

АРХИВ ЗАМЕТОК

Отгибание ветвей 2 Февраль 2022
На пороге зимы 29 Ноябрь 2021
Золотое яблоко Востока 15 Ноябрь 2021
ОСЕНЬ ЗОЛОТАЯ 19 Октябрь 2021
Орехи поспели 16 Сентябрь 2021
Статья в “Крымских известиях” 2 Август 2021
САДОВЫЕ ХЛОПОТЫ В СЕРЕДИНЕ ЛЕТА 2 Август 2021
СКОРОПЛОДНОСТЬ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР и способы ее ускорения 7 Июнь 2021
ЛУЧШЕ НЕТУ ТОГО ЦВЕТУ… 7 Май 2021
ВИНОГРАД НА БЕСЕДКЕ 11 Апрель 2021
ПОЗДНЯЯ ВЕСНА 19 Март 2021
ПИТОМНИК ЗИМОЙ 30 Январь 2021
ОСЕННИЙ УРОЖАЙ 5 Октябрь 2020
ОСЕНИИЕ РАБОТЫ В САДУ 5 Октябрь 2020
ЗАКЛАДКА САДА 21 Сентябрь 2020
5199 24 Август 2020
День открытых дверей 10 Август 2020
САД ЦВЕТЕТ КРУГЛЫЙ ГОД 10 Июнь 2020
ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА САДОМ ВЕСНОЙ ДВАДЦАТОГО ГОДА 12 Апрель 2020
Весна 2020 2 Апрель 2020
В Е С Е Н Н И Е З А М О Р О З К И 31 Март 2020
Объявление: Продаётся плодовый питомник в Крыму 28 Март 2020
Публикация в журнале НИВА 28 Март 2020
ФОКУСЫ РАННЕЙ ВЕСНЫ 27 Март 2020
Н Е О Б Ы Ч Н А Я В Е С Н А 20 Март 2020
М О Д И 10 Март 2020
В Ь Е Т Н А М. О С Т Р О В Ф У К У О К 5 Март 2020
Т А Л Г А Р С К А Я К Р А С А В И Ц А 22 Февраль 2020
Т А К А Я М Я Г К А Я З И М А 16 Февраль 2020
Деревенское счастье 22 Декабрь 2019
ЗИМА НЕ ЗА ГОРАМИ 29 Ноябрь 2019
Поздние плоды 18 Ноябрь 2019
ОСЕННИЕ РАДОСТИ 6 Ноябрь 2019
САД ЗОЛОТЫХ ПЛОДОВ 24 Октябрь 2019
МОИ СИНАПЫ 14 Октябрь 2019
НАДЕЖНЫЙ ЛЕКАРЬ – УРОЖАЙНЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ, СКОРОПЛОДНЫЙ 10 Октябрь 2019
ПОДГОТОВКА К ВЫКОПКЕ САЖЕНЦЕВ (Питомник сегодня) 7 Октябрь 2019
Сюжет ка Крым 24 про питомник 16 Сентябрь 2019
ПИТОМНИК ВОЛКОВЫХ ПОКАЗЫВАЕТ 26 Август 2019
день поля 14 Август 2019
НЕЗЕМНАЯ КРАСОТА 22 Июнь 2019
ГОД ХУРМЫ 11 Июнь 2019
поддержать винодела 29 Апрель 2019
крымские гроздья – гордость аграриев 29 Апрель 2019
ЗАКЛАДКА САДА 25 Апрель 2019
ВЕСНА ИДЕТ… 4 Апрель 2019
ВЕСЕННЯЯ ПОСАДКА САЖЕНЦЕВ 31 Март 2019
ЦВЕТУЩИЙ САД 27 Март 2019
КРУПНОМЕРЫ 11 Март 2019
НЕУГОМОННАЯ ЗИМА 6 Март 2019
ЗИЗИФУС ПРОТИВ РАКА 3 Март 2019
ЯГОДА МАЛИНА… 26 Ноябрь 2018
ВИНОГРАДНЫЙ КРЫМ 21 Ноябрь 2018
ДОЛГОЕ БАБЬЕ ЛЕТО 12 Ноябрь 2018
КИЗИЛ 8 Ноябрь 2018
ОСЕННЯЯ ПОСАДКА САЖЕНЦЕВ 4 Ноябрь 2018
АПТЕКА В ПЛОДОВОМ САДУ 4 Ноябрь 2018
ЧУДО-ДЕРЕВО 23 Октябрь 2018
МОЛОДИЛЬНЫЕ ФИНИКИ 20 Октябрь 2018
ОСЕННЯ ПОРА, ОЧЕЙ ОЧАРОВАНЬЕ… 11 Октябрь 2018
СЛАВНЫЙ ЮБИЛЕЙ 7 Октябрь 2018
день поля 29 Июль 2018
фермерские встречи 28 Июль 2018
ПЛОДОНОШЕНИЕ МОЛОДОГО ДЕРЕВА 15 Июнь 2018
4682 30 Май 2018
формирование кизила 11 Май 2018
Грецкий орех 26 Апрель 2018
Виноград 20 Апрель 2018
Ч Е Р Е Ш Н Я 15 Апрель 2018
Персик – розовое облако в саду 8 Апрель 2018
Интервью журналу Агробизнес №2 (48) 2018 7 Апрель 2018
День цветущего абрикоса 1 Апрель 2018
Весенние хлопоты 28 Март 2018
Цветёт кизил 22 Март 2018
Гранат 12 Март 2018
фермерские хлопоты 28 Февраль 2018
проводы зимы (питомник сегодня) 24 Февраль 2018
об орехах 20 Январь 2018
Черешня 10 Декабрь 2017
Слива 1 Декабрь 2017
З И М А И Д Е Т… 24 Ноябрь 2017
Хурма 20 Ноябрь 2017
Грецкий орех 18 Ноябрь 2017
ПОСАДКА САДА ОСЕНЬЮ 6 Ноябрь 2017
хурма 1 Ноябрь 2017
ДРЕВО ПОЗНАНИЯ 30 Октябрь 2017
Г Р У Ш А 23 Октябрь 2017
К Р Ы Ж О В Н И К 15 Октябрь 2017
Ж А Т В А 12 Октябрь 2017
Персик 9 Октябрь 2017
Спрашивали? Отвечаем 3 Октябрь 2017
ПОДГОТОВКА К ВЫКОПКЕ 2 Октябрь 2017
ВИНОГРАДА МНОГО НЕ БЫВАЕТ 29 Сентябрь 2017
МАЛИНОВАЯ СТРАДА 26 Сентябрь 2017
Праздник урожая 2 9 Сентябрь 2017
Спрашивали? Отвечаем! 30 Август 2017
ПАМЯТИ УЧИТЕЛЯ 30 Август 2017
праздник урожая 30 Август 2017
Интервью на “24 Крым” 22 Август 2017
ДЕНЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ 20 Август 2017
СИЛА ДОЛЬМЕНА 8 Август 2017
ЕЖЕГОДНЫЙ СЕМИНАР В ДОНСКОМ 29 Июнь 2017
О ПОСАДКЕ КИЗИЛОВОГО САДА 30 Май 2017
АПРЕЛЬСКИЙ СНЕГОПАД 3 Май 2017
ОБРЕЗКА И ПОСАДКА ВИНОГРАДА 25 Апрель 2017
ГРУША САХАРНАЯ (Крымские аборигены) 17 Апрель 2017
ИЗЮМ ЭРИК (Крымские аборигены) 17 Апрель 2017
Чтобы рос и плодоносил крымский сад 16 Апрель 2017
ВЕРБНАЯ НЕДЕЛЯ 13 Апрель 2017
КАПРИЗЫ РАННЕЙ ВЕСНЫ 6 Апрель 2017
Индия 4 Апрель 2017
Добрая инициатива 4 Апрель 2017
КРЫМ 24 23 Март 2017
Оптовая распродажа 22 Март 2017
КРЫМСКИЕ АБОРИГЕНЫ 20 Март 2017
Передача на Крым-1 17 Март 2017
ВЕСНА СВЕТА 5 Март 2017
ЧЕМ РАНЬШЕ, ТЕМ ЛУЧШЕ 5 Март 2017
ВЫСТАВКА АГРОЭКСПОКРЫМ 5 Март 2017
ВСТРЕЧА С БУДУЩИМ 24 Февраль 2017
СЪЕЗД ФЕРМЕРОВ КРЫМА 18 Февраль 2017
Питомник зимой. 16 Январь 2017
Подготовка к зиме 7 Январь 2017
После листопада 28 Ноябрь 2016
Защита хурмы 24 Ноябрь 2016
ШЕЛКОВИЦА, или ТУТОВОЕ ДЕРЕВО 21 Ноябрь 2016
Посадка молодого сада 4 Ноябрь 2016
ВЫКОПКА САЖЕНЦЕВ 23 Октябрь 2016
Мушмула 17 Октябрь 2016
ПОДГОТОВКА К ВЫКОПКЕ САЖЕНЦЕВ 10 Октябрь 2016
Начало осени 7 Октябрь 2016
ОБЪЕДИНЕННЫЕ АРАБСКИЕ ЭМИРАТЫ 20 Сентябрь 2016
КИПР – ДЕСЯТЬ ЛЕТ СПУСТЯ 20 Сентябрь 2016
День открытых дверей 25 Август 2016
Ежегодный семинар 15 августа 2016 вход свободный 7 Август 2016
макушка лета 1 Август 2016
СМЕНА СОРТА – ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ 15 Июнь 2016
Питомник в начале лета 15 Июнь 2016
ВЕСНА ЦВЕТОВ 4 Май 2016
ПУТЕШЕСТВИЕ В АРГЕНТИНУ 28 Апрель 2016
ПЕРЕДАЧА ОПЫТА 13 Апрель 2016
НЕПОСТОЯННАЯ ВЕСНА 13 Апрель 2016
ПУТЕШЕСТВИЕ В ЧИЛИ 5 Апрель 2016
КОНФЕРЕНЦИЯ ПИТОМНИКОВОДОВ 5 Апрель 2016
Возвращение к мечте 3 Апрель 2016
Подкормка вишни 28 Март 2016
Возврат холодов 20 Март 2016
Весенние хлопоты 19 Март 2016
Весеннее опрыскивание 8 Март 2016
ВЕСНА ПРИШЛА – ВЕСНЕ ДОРОГУ! 5 Март 2016
Питомник сегодня – конец сезона 31 Декабрь 2015
ИТОГИ СЕЗОНА 2015 16 Декабрь 2015
КРЫЖОВНИК 9 Декабрь 2015
ЗЕМЛЯНИКА 3 Декабрь 2015
ФУНДУК 19 Ноябрь 2015
МИНДАЛЬ 19 Ноябрь 2015
ЯГОДА МАЛИНА НАС К СЕБЕ МАНИЛА 9 Ноябрь 2015
виноград 5 Ноябрь 2015
про инжир 2 Ноябрь 2015
видео гтрк крым 1 1 Ноябрь 2015
СОЛНЕЧНЫЕ ШАРЫ 27 Октябрь 2015
Продукция 26 Октябрь 2015
КИЗИЛ 25 Октябрь 2015
А роза упала на лапу Азора 20 Октябрь 2015
Осень в питомнике 19 Октябрь 2015
Владимир Волков в эфире Тv FM 14 Октябрь 2015
Когда начинать работы по посадке саженцев? 14 Октябрь 2015
ВЫКОПКА САЖЕНЦЕВ 12 Октябрь 2015
2515 9 Октябрь 2015
Телевидение 9 Октябрь 2015
Реализация саженцев осень 2015 7 Октябрь 2015
Нам пишут. 7 Октябрь 2015
Состоялся семинар 2015 21 Август 2015
Семинар 2015 3 Август 2015
Опрыскивание 11 Июнь 2015
Курчавость листьев персика 8 Май 2015
Золотистая смородина 8 Май 2015
Посадка первого поля питомника вегетативными отводками. 13 Февраль 2015
Реализация саженцев Весна 2015 17 Октябрь 2014
Цветение Фундука 1 Март 2014
Цветение Кизила 1 Март 2014
Семинар 2014 23 Февраль 2014
Саду цвесть 23 Февраль 2014

По данным исследователей, изменения затронули белок ORF3a, который вызывает воспалительные реакции в клетках, а также отвечает за перемещение вируса в человеческой клетке. Как сообщается, на новый вариант подвида BA.2 приходится порядка 24% всех случаев заражения в Дании.

Издание "АН" сообщает, что коронавирус будет распространяться по планете, продолжая мутировать и создавать новые штаммы. Британские ученые спрогнозировали 4 варианта пандемии. По их мнению сценарии могут перетекать из одного в другой, что связано с вспышками заболеваемости.

В ноябре 2020 года у побережья Улулета на острове Ванкувер эксперты наблюдали очередную волну-убийцу высотой с четырехэтажный дом. Высота волны составила 17,6 метра.

Ученые из Городского университета Гонконга (CityU) обнаружили новый сплав, который при нагревании не размягчается, как другие металлы и сплавы, а становится более жестким. И даже температура в 727°C не смогла его размягчить.

Читайте также: