Хвощ полевой когда собирать и как сушить

Обновлено: 05.10.2024

Среди различных видов хвоща встречаются даже ядовитые, но для лечения применяют только производные хвоща полевого, который отличается от своих родственников ветвями, направленными только вверх и никогда горизонтально или вниз. Другие токсичные собратья имеют на концах молодых побегов зелёные колоски. Чтобы не ошибиться при сборе растения, лучше в первый раз делать это с опытным человеком, умеющим отличать неядовитую разновидность растения от всех остальных.

Полезные свойства и применение

Лекарственная ценность хвоща полевого состоит в том, что это растение способно концентрировать в своей оболочке соли кремниевой кислоты, которые незаменимы для соединительных тканей человека, а также кожи, волос и ногтей.

Кроме того, содержащийся в хвоще гликозид-лютеолин способствует купированию воспалений, заживлению повреждений кожи, а также обладает кровоостанавливающим эффектом.

Большое содержание флавоноидов и сапонинов делает средства на основе хвоща хорошими мочегонными препаратами.

Ванны с отваром этой травы помогают оздоровить кожные покровы, а также способствуют восстановлению нормального обмена веществ, облегчают ревматические состояния, способствуют снижению потоотделения.
Прекрасно показали себя настои и отвары из хвоща при лечении проблем с мочевыводящей системой. Незаменимы они для снятия любых видов отёков.
Экстракт хвоща способствует укреплению ногтей и волос, придаёт большую эластичность соединительным тканям.
С помощью производных этого растения можно очистить организм от шлаков и токсичных соединений, а сосуды – от холестерина.

Как заготавливать и хранить хвощ

Для того, чтобы сделать запасы действительно лечебного сырья, необходимо придерживаться определённых правил при заготовке хвоща.

AnyutaN - Янв 6th, 2017

Польза хвоща полевого определяется витаминами и аминокислотами, входящими в его состав. В медицине хвощ используется для лечения различных повреждений кожных покровов: ран, трещин и гнойников. Также отвары хвоща помогают при лечении перхоти и ломкости ногтевых пластин.

Предостережение

При самостоятельной заготовке лекарственного сырья следует учитывать тот факт, что из всех разновидностей хвоща, только хвощ полевой обладает целебными свойствами, а другие его виды (хвощ болотный, лесной, луговой и речной) являются очень ядовитыми.

Явное отличие лекарственного растения состоит в расположении побегов. Жесткие веточки должны располагаться точно вверх. Если они ниспадают дугой вниз или расположены горизонтально, то это токсичный представитель этого вида.

Если существует хоть малейшее подозрение в том, что перед вами не хвощ полевой, то от заготовки сомнительного растения лучше отказаться.

Смотрите видео от Александра Спицына об июньском сборе хвоща полевого

Как и где собирать хвощ

Хвощ полевой произрастает на кислых почвах в лесах, вдоль рек, соседствуя с кустарниковыми растениями. Трава образует заросли, что очень удобно для ее массовой заготовки.

При выборе места сбора, следует ориентироваться на его экологичность. Хвощ очень быстро впитывает в себя все токсичные вещества из воздуха, поэтому сбор сырья вблизи дорог и промышленных предприятий не допустим.

Собирать растения нужно только в сухую солнечную погоду, желательно, после обеда, чтобы трава успела полностью обсохнуть от утренней росы. Время сбора длится с середины июня по август, по мере вырастания травы до 25 – 30 сантиметров.

Срез хвоща производят на расстоянии 7 – 10 сантиметров от земли.

Сергей Апполонов в своем видеоролике расскажет обо всех тонкостях сбора хвоща полевого

Сушим хвощ в домашних условиях

Перед сушкой сырье перебирают, удаляя пожелтевшие побеги. Мыть траву категорически запрещается, так как влажные растения плохо сохнут, и в большинстве случаев загнивают.

Сушат хвощ естественным способом или с применением современных сушилок для овощей и фруктов. Первый вариант предполагает высушивание сырья в темном, хорошо проветриваемом помещении. Идеальное помещение — чердак.

Чтобы трава не начала гнить, ее нужно часто перемешивать. В первые трое суток делать это нужно не менее трех раз в день. В последующие дни достаточно одного ворошения. Время сушки на воздухе – 7 — 10 дней.

Если сушить хвощ в электрической сушилке, то температуру нагрева следует устанавливать не более 45 градусов. Более высокие значения будут способствовать разрушению полезных веществ. Сушка с помощью искусственного обогрева занимает от 6 до 10 часов.

Высушенное сырье высокого качества имеет серовато-зеленый цвет и кисловатый вкус. Стебли легко ломаются, но не измельчаются в порошок при сдавливании.

Как хранить сухую траву

Высушенный хвощ полевой хранят в картонных коробках или пакетах из бумаги или плотной холщовой ткани. Место хранения должно быть сухим и темным.

Срок годности сухого лекарственного сырья 4 года, но чтобы получать от продукта максимум полезных веществ, запасы хвоща лучше обновлять ежегодно.

Травник

Латинское название: Equisetum arvense

Хвощ полевой – вид многолетних травянистых растений рода Хвощ, семейства Хвощовые.

Имеет много колоритных народных названий:

конский хвост,
водяная сосенка,
пестовник,
падиволос,
метелка,
швабра-трава,
толкач и т. д.

Хвощ полевой — ботаническое описание

Рост и развитие хвоща полевого происходит в два этапа: с наступлением весны сначала появляются прямостоячие, буроватые побеги, которые оканчиваются спороносным колоском. Споры созревают в начале лета. Крошечные и легкие, они без труда преодолевают большие расстояния с помощью ветра. Как только завершается их репродуктивная функция, плодоносные стебли увядают и заменяются стерильными стеблями, очень разветвленными и более высокими, чем весенние побеги хвоща.

Высота стеблей достигает 50 см, они разделены узлами, напоминают сосновую ветку. Черноватое кольцо вокруг каждого узла нарушает общую ярко-зеленую окраску.

Вегетативные побеги хвоща полые, гладкие, отличаются наличием узлов, на которых находятся зубчатые влагалища (редуцированные листья). Их образуют редуцированные листья, сросшиеся между собой, которые не фотосинтезируют, растут в мутовках по 6 — 12.

Лист хвоща полевого модифицирован и отсутствует как самостоятельный орган.

На ощупь ветви жесткие и шершавые. Грубая текстура объясняется присутствием в растении большого количества кремнезема.

Виды хвоща

Хвощ насчитывает более 20 видов:

Хвощ приречный, или топяной (Equisetum fluviatile)

Многолетник, растет по берегам стоячих водоемов. Стебли не ветвистые или слабоветвистые, мягкие, полые, ребристые. Листовые мутовки цилиндрические. Главная ось и боковые ветви оканчиваются колоском. Содержит небольшое количество никотина, палюстрина и аконитовой кислоты.

Хвощ болотный (Equisetum palustre)

Местообитание – болота, луга, заболоченные леса. Угловато-бороздчатые стебли достигают 40 см. Ветви неравные, изогнутые дугой вовнутрь. Содержит палюстрин, никотин, эквизетонин, флавоноиды, кремнезем (10%).

Хвощ луговой (Equisetum pratense)

Спороносные и вегетативные побеги развиваются одновременно. После спороношения стебель не отмирает, а зеленеет и развивает боковые ветки. Ветви простые, горизонтальные или поникшие, длиной до 8 см. В нижней части стебля ветви отсутствуют.

Хвощ лесной (Equisetum sylvaticum)

Хвощ зимующий (Equisetum hyemale)

Мелководная, прибрежная, вечнозеленая культура. Образует пучки жестких, толстых побегов с острым колоском.

Интересным свойством хвоща является поглощение минералов, содержащихся в почве, в том числе золота, путем концентрации их в своих тканях.

Где растет хвощ полевой?

Как растение, имеющее тенденцию к распространению и формированию монокультуры, хвощ вписался в флору каждой страны с умеренным, субарктическим или тропическим климатом.

В России хвощ растет повсеместно, исключение составляют пустыни и районы Крайнего Севера.

Предпочитает влажные, кислые, питательные почвы.

Химический состав хвоща полевого

Хвощ содержит некоторые чрезвычайно редкие минералы и уникальные органические соединения. Его химическая композиция богата и разнообразна:

алкалоиды (никотин, палюстрин, диметилсульфон);
кремниевую кислоту (до 25%);
флавоноиды (лютеолин, апигенин, кверцетин);
витамины, минералы, микроэлементы;
эфирные масла;
органические кислоты (яблочная, щавелевая, аконитовая);
сапонин (эквизетонин);
смолы, горечи.

Лечебные свойства хвоща полевого

Лечебные свойства хвоща полевого основаны на присутствии в его составе кремнезема и антиоксидантных соединений. Они действуют как в одиночку, так и вместе для достижения наибольшего эффекта в лечении.

Хвощ – известное мочегонное растение, способное увеличить секрецию мочи на 30%. Это делает его идеальным средством для страдающих артритом и подагрой, а также от проблем с почками, мочевым пузырем и камнями в почках.

Медицине известны его противовоспалительные, очищающие, тонизирующие, вяжущие, антисептические, мочегонные, антигельминтные, антимикробные и гемостатические свойства.

Ревматоидный артрит, остеопороз

Богатый кремнеземом и минеральными солями, хвощ имеет репутацию реминерализатора костей и соединительной ткани. Дефицит кремнезема предшествует потере кальция, что вызывает хрупкость наших костей. Кремнезем имеет первостепенное значение для наших соединительных тканей – хрящей, мышц и кожи. Комбинация кремнезема, минеральных солей и эквизетонина обеспечивает противоревматическое действие хвоща.

Анальгетические и противовоспалительные соединения нейтрализуют симптомы артрита.

Раны и ожоги

Препараты хвоща ускоряют заживление ран и регенерацию поврежденных тканей. Кремнезем помогает герметизировать рану, а флавоноиды предотвращают инфекцию.

Снижение иммунитета

Антибактериальные и антисептические свойства хвоща полевого могут защитить от проникновения чужеродных патогенов и веществ, которые могут поставить под угрозу нашу иммунную систему.

Простуда, кашель

Если вы страдаете от респираторных проблем и частых простуд, чай из хвоща может быть прекрасным решением. Действуя как отхаркивающее средство, он удаляет слизь и мокроту, где бактерии могут поселиться и расти, а также укрепляет иммунную систему и снимает воспаление.

Энурез, цистит

Хвощ повышает тонус стенок мочевого пузыря, делая их менее проницаемыми для бактерий. Казалось бы, трава, которая увеличивает потребность в мочеиспускании, будет усугублять, тогда как на самом деле целебное, укрепляющее и тонизирующее действие хвоща фактически улучшает состояние. Британский справочник растительных лекарств прошлого века (Potter’s Cyclopedia, 1915) рекомендует хвощ при цистите, уретрите и простатите.

Диабет

Хвощ обладает антидиабетическим свойством. Исследования на крысах подтвердили гипогликемический эффект экстракта. Наблюдалась также остановка потери веса при диабете.

Атеросклероз

Кремний влияет на метаболизм липидов. Следовательно, хвощ препятствует образованию жировых отложений в артериях. Для терапии атеросклероза европейцы используют хвощ в течение многих лет.

Многие используют полевой хвощ для похудения. Но клинические данные, подтверждающие его эффективность в борьбе с лишним весом, отсутствуют.

Деменция, плохая память, бессонница

Влияние хвоща на мозг только начинает раскрываться для медицины. Его сложный антиоксидантный состав может защитить мозг и улучшить когнитивные функции. В старости антиоксидантная защита ослабевает, что может вызывать деменцию, болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Мощные флавоноидные антиоксиданты в хвоще (изокверцетин) усиливают когнитивную функцию и улучшают память, увеличивают продолжительность сна у людей, страдающих бессонницей. Флавоноид изокверцетин действует как мягкое и безопасное успокоительное.

Астма

Гистамин сужает дыхательные пути при астме, вызывая затруднение дыхания и накопление слизи. Экстракт хвоща полевого блокирует действие гистамина и расслабляет дыхательные пути.

Хвощ полевой действенный натуральный диуретик.

В современной медицине любое мочегонное средство дополняется калием, чтобы восполнить потерю калия в моче. У хвоща, однако, есть свой собственный встроенный способ помочь организму поддерживать уровень калия. В обычной диете соотношение калия к натрию составляет около 2: 1, но у хвоща оно составляет 150: 1, что означает, что любое количество калия, потерянного из-за его мочегонного действия, замещается естественным путем.

Аптечные препараты на основе хвоща полевого

Хвощ полевой в аптеке продается в виде измельченного сырья или фильтр-пакетов.

Фармацевтическая промышленность выпускает сухой и жидкий экстракт травы хвоща.

Трава хвоща полевого – компонент различных фитосборов: почечных, сердечных; бальзамов для суставов; фито шампуней, лечебных спреев для укрепления волос.

Для удобства использования выпускается хвощ полевой в капсулах.

Применение хвоща в народной медицине

Применение хвоща полевого в традиционной медицине имеет давнюю историю. Препаратами являются отвар, настой, настойка, чай, мазь, порошок и даже сок растения.

Отвар хвоща полевого

4 ст. ложки сухой травы;
1,5 л холодной воды.

Залить водой сырье и поставить на огонь. Довести до кипения, кипятить 5-7 минут, снять с огня. Остудить, процедить.

Отвар хвоща полевого используют для компрессов, ванн при потливости ног, геморрое, для лечения ран, проблем кожи, мытья волос.

Настой хвоща полевого

2 ст. ложки сухой травы;
200 мл горячей воды.

Поставить на водяную баню и нагревать 20 минут. Снять с огня, остудить, процедить.

Настой поможет при диабете, атеросклерозе, полезен для печени. Дозировка – полстакана три раза в день за 15 минут до еды.

Спиртовая настойка хвоща полевого

Настойка полевого хвоща готовится из травы и спирта.

100 г сырья залить 500 мл водки. Плотно закупорить и настоять в темном месте 10 дней. По истечению этого срока настойку перелить в посуду из тёмного стекла и хранить в прохладном месте.

Наружно настойку можно использовать для укрепления ногтей и волос. Внутрь – при маточных кровотечениях, для улучшения работы сердца, выведения токсичных веществ из организма.

Принимать по 1 чайной ложке на 0,3 стакана воды 2-3 раза в день.

Чай из хвоща

1 чайную ложку залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить и пить теплым. По желанию такой чай можно подсластить медом или небольшим количеством сахара.

Чай окажет быструю помощь при головных болях, усталости, цистите, простуде.

Мазь из хвоща

2 ст. ложки сухой травы измельчить в блендере до состояния пудры. Смешать с вазелином или каким-нибудь нейтральным кремом.

Мазь подходит для лечения ран, прыщей, ушибов, ссадин.

Рецепты народной медицины

В рецептах народной медицины хвощ действует в комплексе с другими травами.

Воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей

1 ст. ложка хвоща полевого;
1 ст. ложка листьев березы;
2 стакана (400 мл) кипятка.

Смешайте травы и залейте кипятком. Настоять в закрытой посуде до полного остывания. Процедите и пейте по полстакана 3 раза в день перед едой.

Камни в желчном пузыре

1 ч. ложка хвоща полевого;
1 ч. ложка полыни горькой;
1 стакан кипятка.

Залить травы кипятком, настоять на водяной бане 10 минут, снять с огня, остудить. Пить хвощ полевой нужно по одному стакану за полчаса до еды утром и вечером. Курс лечения – 7 дней. После 10-дневного перерыва курс можно повторить.

Энуреза

Заварить кипятком в небольшой чашке (150 мл) 1 чайную ложку хвоща. Дать настояться и пить теплым за 15 минут до еды 3 раза в день. Курс – 7 дней.

На заметку. Заваривать хвощ полевой лучше не кипящей, а горячей водой.

Особенности применения хвоща для женщин, мужчин и детей

Полезные свойства хвоща нашли применение в лечении сугубо мужских или женских заболеваний. Хвощ полевой для женщин весьма ценное растение.

Гемостатическая активность компонентов хвоща эффективна для лечения обильных и болезненных месячных.
Кремнезем нужен для образованию коллагена, составляющего основу соединительной ткани организма и обеспечивающего её прочность и эластичность. Применять хвощ полевой для лица рекомендуют косметологи.
Чашка чая из хвоща – хорошая профилактика остеопороза, от которого часто страдают женщины во время менопаузы.

Полезен полевой хвощ для мужчин в качестве возможного средства для лечения доброкачественной увеличенной предстательной железы. Он снимает отечность и очищает простату.

Дети могут принимать препараты хвоща при ночном недержании или диарее.

Хвощ полевой при аденоидах, судя по отзывам, показывает хорошие результаты. Для лечения нужно закапывать водный настой травы в нос ребенка – по 5 капель в каждую ноздрю три раза в день. По мере наступления улучшения дозировку можно уменьшить до двух, затем одного раза в день.

Себастьян Кнайп (немецкий целитель, священник, XIX в.)рекомендует всем, кто старше 40 лет, выпивать чашку чая из хвоща каждый день. Чай поддерживает эластичность сосудов, укрепляет память.

Применение в косметологии

Кремний создает связь между белковыми молекулами, которые отвечают за естественную способность кожи удерживать воду, что крайне важно для восстановления и обновления клеток. Это естественное противовоспалительное средство, которое лечит такие кожные заболевания, как экзема, псориаз, атопический дерматит.

Для восстановления увядающей кожи

1 стакан сухой травы хвоща залить 1 л горячей воды и кипятить 20 минут. Процедить, остудить и умываться этим отваром несколько раз в день. Можно отвар заморозить и протирать лицо кубиками льда.

Питающая и омолаживающая маска

В стакан теплого отвара добавить 1 столовую ложку меда и 1 чайную ложку виноградного или яблочного уксуса. Размешать до растворения меда. Пропитать отваром тканевую салфетку, наложить на лицо и держать 15 минут.

Хвощ полевой для волос

Это хорошее средство, признанное индустрией красоты. Научные исследования доказали, что потеря волос идет рука об руку с низким уровнем кремния. Именно благодаря кремнию хвощ стимулирует рост волос, повышая их прочность и увеличивая толщину.

Он присутствует в составе лечебного бальзама для волос. Применяется для лечения облысения, алопеции.

В домашних условиях можно полоскать волосы крепким отваром хвоща полевого.

Сбор и заготовка сырья

Начало лета – самое время для сбора травы. Зеленые побеги вытянулись и вобрали в себя полезные вещества. Обязательно нужно убедиться, что заготавливаемая трава – хвощ полевой, а не другие его виды. Сбор хвоща полевого проводится в сухую погоду. Утром, как сойдет роса, можно срезать зеленые побеги. Срез должен находиться на 5-6 см выше поверхности почвы.

Сушка длится 7-10 дней. Сухие, ломкие стебли хвоща хранят в бумажном пакете или полотняном мешочке.

Противопоказания

Чтобы не навредить организму, нужно соблюдать все меры безопасности.

Аллергия, индивидуальная непереносимость – повод обойти хвощ стороной.
Хвощ при беременности и кормлении грудью не рекомендуется.
Диабет (гипогликемия) с низким уровнем сахара – хвощ может снизить сахар до критической отметки.
Нефрозы, нефриты. Хвощ – один из нежелательных трав при этих заболеваниях.

Лечение хвощом полевым нужно начинать после консультации с врачом.

Хвощ полевой — польза для здоровья, видео

Заключение

На протяжении тысячелетий народная медицина знала, что это древнее растение обладает замечательными целебными свойствами. Сегодня эмпирические данные, собранные на протяжении веков, подкрепляются научными исследованиями: древняя мудрость соответствует данным лаборанта в белом халате.

Хвощ полевой носит ботаническое название Equisetum arvense и является страшным сорняком на садовых участках и в огородах. Но так ли бесполезно это растение? Если подойти с другой стороны, то хвощ полевой окажется не таким уж обычным сорняком и вполне может принести много пользы.

Вместо того, чтобы бороться с ним химическими средствами, из растения можно сделать много полезного, что послужит для укрепления других садовых растений. Кроме того, хвощ полевой также может использоваться в качестве биологического удобрения благодаря содержащимся в нем минералам и эфирным маслам.

Хвощ полевой — сбор и использование

Хвощ полевой — широко распространенная дикая трава в здешних широтах, которая растет во влажных местах на открытом воздухе. Кроме того, он также часто нежелательно поселяется в домашних садах и изгоняется как сорняки.

Размножается хвощ чрезвычайно быстро, и однажды появившись в саду, может достаточно легко вытеснить другие садовые растения. При этом растение уже давно известно как лекарственное растение и может использоваться для многих полезных целей.

Мало того, что в саду сорняки, к которым относят и хвощи, постоянно уничтожаются, для других культурных растений, из хвоща получается доступное бесплатное и очень эффективное удобрение и тонизирующее средство на естественной основе.

Перечень примечаний и условий для сбора хвоща полевого

предпочитает места с уплотненными почвами
часто растет во влажных местах в низинах и в затенённых местах
часто встречается рядом с водоемами и на опушках леса
при сборе, использовать только надземные побеги, они должны быть зелеными и не должны иметь коричневых пятен
обрезать стебли следует только до конца июля, после этого, либо используйте в свежем виде, либо дайте хорошо высохнуть

Примечание. Перед сбором растение должно быть точно определено, так как существует большая опасность путаницы с болотным хвощом. Он токсичен и не должен использоваться ни для потребления человеком, ни для использования при уходе за растениями.

Производство полевых хвощей: инструкция

В просторечии полевой хвощ также известен как оловянная трава, так как он ранее использовался для очистки предметов из олова.

Из зеленых стеблей полевого хвоща можно легко сделать отвар, который находит свое применение в течение всего садового сезона. В этой части, удобрение из хвоща возникает в результате брожения растения.

Ферментация часто приводит к неприятным запахам, которые могут быть устранены следующим образом: Во-первых, ёмкость с заваренным растением должна быть плотно закрыта. Если сосуд в котором находится отвар не закрыт, он способен привлекать комаров, которые откладываю в нём свои яйца.

Во-вторых, из-за теплых температур окружающего воздуха много жидкости испаряется. Те, кто хочет сделать удобрение еще более интенсивным в своем действии, могут добавить в смесь немного масла, лук и клубень чеснока. Эти последние упомянутые ингредиенты должны быть крупно измельчены заранее.

Для приготовления отвара потребуется:

собрать около 1 кг хвоща полевого
крупно измельчить секатором (ножом)
поместите в ведро или аналогичный сосуд и залить 10 л воды (вода вполне подойдёт и дождевая)
хорошо перемешайте смесь деревянной палочкой
добавьте 2 маленькие лопаты грубой каменной муки (каменная мука предотвращает появление запахов)
накройте ведро грубой сетчатой тканью
дайте смеси ферментироваться в течение 2-3 недель, для этого идеально подходит теплое и солнечное место. Желательно перемешивать раствор каждые несколько дней

Примечание. Желательно если используемое ведро не должно быть металлическим, идеальными являются сосуды из пластика, дерева, фаянса или глины.

Применение

Хвощ полевой имеет целый ряд преимуществ в своем применении. Он содержит важные питательные вещества и микроэлементы для растений, в быстрорастворимой форме. Кроме того, полученный раствор легче дозировать.

Кроме того, благодаря относительно слабой концентрации риск чрезмерной подкормки значительно ниже. У полевого хвоща положительный способ действия основан, прежде всего, на содержащемся в нем кремнеземе.

Это целенаправленно укрепляет клеточную структуру и листовые поверхности растений, которые обрабатываются ею. Таким образом, заражение грибами и вредителями устойчиво уменьшается. Описанный выше отвар может использоваться как для декоративных, так и для сельскохозяйственных культур. Отвар готов, когда пузырьки больше не поднимаются во время процесса брожения. Чтобы предотвратить возможные ожоги в жаркие летние месяцы, следует поливать растения хвощом в вечернее время или в пасмурных погодных условиях.

Читайте также: