Как отличить подорожник большой от возможных примесей
Обновлено: 05.10.2024
Ботаническое описание. Многолетнее травянистое растение высотой 15-45 см (рис. 9.9). Стебли безлистные, неветвистые, на верхушке заканчиваются соцветием. Листья черешковые, широкояйцевидные или широкоэллиптические, цельнокрайные или слегка зубчатые, с дугообразными жилками, образуют прикорневую розетку. Мелкие цветки с буроватым венчиком собраны в колосовидное соцветие. Плод - многосемянная коробочка.
Географическое распространение. Подорожник большой произрастает на всей территории России.
Цветет в мае-сентябре. Плоды созревают в августе-октябре.
Возможными примесями являются подорожники средний и ланцетный (табл. 9.2).
Местообитание. Встречается около дорожек, на полях и огородах, на лугах, по лесным опушкам. Культивируется в специализированных хозяйствах.
Заготовка. Листья собирают в период цветения растения, но до начала пожелтения или покраснения, срезая их ножом или ножницами.
Охранные мероприятия. Нельзя выдергивать растение с корнями и срезать полностью розетку. Это обеспечивает возможность использовать одни и те же массивы в течение 3-4 лет. При сборе следует оставлять несколько растений на 1 м2 заросли.
Сушка. Листья сушат под навесами или в сушилках при температуре не выше 50 °С.
Внешние признаки сырья. Цельное сырье - цельные или частично измельченные листья, скрученные, широкояйцевидные или широкоэллиптические, цельнокрайные или слегка зубчатые, суженные в широкий черешок, с 3-9 продольными дугообразными жилками. В месте обрыва черешка хорошо заметны остатки нитевидных жилок. Длина листьев с черешком до 24, ширина 3-11 см.
Цвет зеленый или буровато-зеленый. Запах слабый. Вкус горьковатый.
Измельченное сырье - кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.
Хранение. Сырье хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении на стеллажах. Срок годности - 3 года.
Химический состав. Полисахариды, в том числе слизи, иридоидные гликозиды (аукубин), аскорбиновая кислота, витамин К, флавоноиды.
Рис. 9.9. Подорожник большой - Plantago major L.:
1 - корневище с придаточными корнями; 2 - лист; 3 - соцветие
Отличительные признаки различных видов рода подорожник
Применение, лекарственные средства. Настой из листьев подорожника применяют как отхаркивающее и противовоспалительное средство при бронхитах, коклюше и других заболеваниях органов дыхания. Жидкий экстракт листьев входит в состав сиропа от кашля эвкабал-сироп, используемого при инфекционно-воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. Жом листьев подорожника сухой используется для получения препарата плантаглюцид, назначаемого при гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки при нормальной и пониженной кислотности. Из свежих листьев подорожника большого получают сок, который в смеси 1 : 1 с соком свежей травы подорожника блошного применяется при анацидных гастритах и хронических колитах.
Побочные эффекты. Повышение свертываемости крови, повышение аппетита.
Противопоказания. Гиперацидные гастриты и язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью, повышенная свертываемость крови.
Цветочные стрелки могут вырасти до 40 см
Угадайте, какое растение всегда сопровождает нас в дороге? Конечно же, подорожник. Встретить его можно практически везде: на лугах, полях, возле дорог и прямо на них, возле домов, на свалках, в лесных чащах, на берегу рек, т. д. Но не думайте, что это один и тот же вид. Ученые подсчитали, что в мире существует около 260 видов этой травы. Некоторые из видов подорожника сегодня уже на грани вымирания.
На Украине можно найти всего лишь три вида подорожника: большой, средний и ланцетовидный. И все они принадлежат к многолетним растениям. А вот на других континентах встречаются крайне оригинальные растения. Например, есть подорожник, жизненный цикл которого лишь один сезон. Причем растет трава как в пустынях (Аргентина, Перу), так и на высоте около четырех тысяч метров (Гавайи). Именно там, в гавайских горах, произрастает двухметровый подорожник.
История подорожника большого
А начинается она еще с древних времен. Уже древнеримские и древнегреческие врачи стали официально применять растение в качестве лекарственной травы. Снадобьями подорожника большого лечились арабы и персы. Признали целебную силу травы и лекари Древней Руси.
Цветки очень мелкие, невзрачные, с буроватым венчиком
Современная официальная медицина также признала лечебные свойства травы, поэтому в аптеках можно найти травяные сборы, в которые входит и подорожник большой. Выпускаются и специальные препараты, основа которого вытяжка или экстракт подорожника.
Как отличить растение
Подорожник большой отличить от двух других (среднего и ланцетовидного) растений очень просто.
Они у растения большие, широкояйцеобразные, длинночерешчатые, цельнокрайние, но могут быть и немного зубчатыми. Листовая пластинка практически голая или с рассеянно-коротким опушением. Сам лист имеет тупой кончик. По всей листовой пластинке проходят продольные, как бы вдавленные жилки. Их не более 3-7, поэтому в народе именно этот вид называется семижильником. С другой стороны листа жилки отчетливо выпирают наружу. Края листьев немного приподнимаются, придавая им вид неглубокого блюдца. Собираясь у корня, листья создают форму прикорневой розетки.
Величина черешков практически равна длине листовой пластинке. По их серединке проходит глубокий желобок (особенность семейства), по которой стекает дождевая вода.
На одном кустике появляется от 1 до 5 цветоносов, а иногда и больше. Цветочные стрелки могут вырасти до 40 см, причем на них совершенно нет листьев. У подорожника большого соцветие конус длинный цилиндрический. Его составляют очень мелкие, совершенно невзрачные цветки, имеющие венчик с буроватым оттенком.
Величина черешков практически равна длине листовой пластинке
После цветения на их месте образуется двухгнездный плод (коробочка). В каждом таком гнездышке появляется до 8 маленьких семечек. Семена подорожника имеют свойство прилипать ко всему, что к ним прикоснулось, поэтому растение так быстро увеличивает свои владения. А если учесть, что каждый кустик травы за один сезон производит около 60 тысяч семян, то становится ясно, почему же его практически невозможно выкорчевать с окультуренных площадей.
Важно! Подорожник большой — это злостный сорняк, поэтому при разведении его на приусадебных участках нужно тщательно следить за его распространением.
Время цветения большого подорожника – практически весь вегетативный период (май-октябрь).
Применение подорожника
Конечно же, наибольшая ценность большого подорожника – его целительная сила. Изучая химический состав травы, ученые нашли в ней дубильные вещества, множество витаминов, флавоноидов, кислот, гликозидов, горьких веществ, разных растительных жиров, а также иных элементов, благодаря которым растение и стало лечебным.
Листовая пластинка практически голая или с рассеянно-коротким опушением
В качестве сырья для снадобий используются листья и семена подорожника. Из них делают водные и спиртовые настойки, вытяжки, отвары, припарки, мази. Лечить подорожником можно как внутренние органы и системы, так и кожу, невриты, т. д. А при ранениях, язвах и других повреждения кожи его применяли как антисептик. Обладает большой подорожник противовоспалительным и обезболивающим эффектом, а также другими полезными и целебными качествами.
В современной медицине применяются листья подорожника, из которого делают такие препараты, как консервированный лечебный сок и гранулированный плантамацид. Их принимают при лечении желудка и всего ЖКТ (язвы, гастриты, колиты, т. д.).
Интересно! Наша современная ветеринария также пользуется препаратами на основе подорожника большого. Они помогают повысить свертываемость крови у животных, лечат гнойные раны и язвы.
Применяется подорожник и в косметологии, где на его основе делаются препараты для лечения, укрепления волос и для ухода за ними, а также для избавления от разной сыпи или фурункулов. Трава входит в состав ополаскивателей, кремов, масок, лосьонов и тоников. Его поправу можно назвать настоящим природным косметологом.
Подорожник большой еще и съедобное растение, ведь сегодня применят и в пищевой промышленности. В элитных ресторанах часто делают весенние салаты, куда входят молодые листочки большого подорожника. Используют траву и для приготовления вторых блюд, напитков, каш, супов, т. д.
Соцветие только собирается цвести
Еще одно полезное качество большого подорожника – декоративность. Благодаря его долгому периоду вегетации, красивому внешнему виду и неприхотливости в уходе, растение пользуется действительно огромной популярностью у ландшафтных дизайнеров как трава для озеленения. Наряду с подорожниками-гибридами, большой подорожник, взятый прямо у природы, часто вводят в проекты. Эта трава как нельзя лучше подходит для мест, где сортовые растения расти просто не смогут: у дорожек, на полянках, на лужайках, возле с/х построек. То есть там, где постоянно ходят люди или ездит транспорт.
А вот для сельского хозяйства большой подорожник – это большая беда под названием злостное сорное растение и растение-агрессор. Он засоряет окультуренные площади, обедняя их. Но вот для скота растение полезно. Вырастая на сенокосных площадях, трава попадает на корм животным. Поэтому подорожник большой можно считать полезным для н/х, ведь это и силосная трава, и сенокосная трава.
Недаром наши предки не боялись ни ран, ни укусов, ни других болезней. Они знали, что всегда найдутся растения, которые избавят их и от любых болячек, и от любой нечисти.
Подорожник – трава, известная всем. Ведь большинство из нас еще в детстве успешно лечили ранки и ссадины, полученные в играх, с помощью листьев подорожника.
Впрочем, наиболее известен подорожник большой ( Plantago major ). Ведь Подорожник ( Plantago ) – это целый род, относящийся к отдельному семейству Подорожниковых. Род включает немало видов. Кроме подорожника большого, наиболее распространены подорожник средний и подорожник ланцетолистный.
Но именно подорожник большой – не только чаще всего встречаемое, но и признанное лекарственное растение.
Подорожник большой – описание и полезные свойства
Подорожник большой – не лесное растение? Не скажите! Приходилось видать немало лесных дорог и троп, буквально зарастающих подорожником большим. Вот фото такого растения, обитающего именно на лесной дороге.
Подорожник большой на лесной дороге
Подорожник большой – многолетнее растение. Его облик можно считать типичным для всего рода Plantago . В прикорневой розетке собраны характерные черешковые листья с дуговым жилкованием. Жилок бывает на листе от 3 до 9 – в зависимости от размеров листа.
Листовые пластинки широкоовальные. Обычно они не больше 10 см, хотя иногда вырастают и в два раза больше. Черешки длиннее листовых пластинок, или примерно равны им по длине.
В сухую погоду листья прижаты к земле, и помогают сохранять почвенную влагу. После дождя листовые пластинки несколько приподняты над землей.
В почве у подорожника большого короткое корневище, от которого отходит множество тонких белых корней.
У подорожника большого короткое корневище и много тонких белых корней
Именно соцветие отличает подорожник большой от других видов. У среднего и ланцетолистного подорожников соцветия выглядят несколько иначе.
Именно по соцветиям можно отличить большой подорожник от других
Цветки мелкие, четырехчленные. Рассмотреть подробно их можно разве что лишь в лупу. В каждом цветке 4 пленчатых чашелистика, 4 светло-бурых лепестка, 4 тычинки с длинными нитями и темно-лиловыми пыльниками. Пестик в цветке один.
Цвести подорожник большой начинает в мае, а заканчивает в августе. Опыляются цветки ветром. Плоды – округлые коробочки, содержащие много мелких семян.
Созревшие коробочки вскрываются и высыпают семена на почву. Семена приклеиваются в частичкам почвы и вместе с грязью переносятся на новые места – на обуви людей, на ногах копытных животных, а ныне еще и на колесах автомашин.
Полезные свойства подорожника большого
Подорожник большой – лекарственное растение, уже много веков используемое человеком. Растение неплохо изучено, его химический состав в основном известен.
Листья, трава и семена подорожника большого содержат слизистые и дубильные вещества, гликозид аукубин, холин, витамин С, каротиноиды.
Растение обладает очень многосторонним целебным действием. Это и кровоостанавливающее, и ранозаживляющее, и бактерицидное, и обезболивающее средство.
Из подорожника большого фармацевты давно получают признанные лекарственные препараты. Это сок из травы подорожника (фармацевтическое название Подорожника сок ). Его используют при хронических гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока. Препарат плантаглюцид применяют для лечения язвенной болезни.
Кровоостанавливающие и ранозаживляющие свойства листьев подорожника большинство из нас наверняка испытали на себе, залечивая с их помощью ссадины и ранки, мозоли. Листья подорожника в этих случаях или прикладывают к ранке целиком, или измельчают, заворачивают в бинт и делают примочки.
В качестве наружного кровоостанавливающего и ранозаживляющего средства можно применять также смесь из листьев подорожника большого и тысячелистника обыкновенного. Для этого листья растений измельчают и смешивают в равных количествах.
Для обмывания гноящихся ран можно использовать настой листьев подорожника. Основное же применение настоя – для внутреннего употребления при желудочно-кишечных и бронхолегочных заболеваниях.
Настой, помогающий при кашле, бронхитах, астме, туберкулезе, готовят следующим образом. Нужно взять 6 – 7 свежих листьев подорожника (или 2 столовых ложки измельченных сухих), залить их стаканом кипятка. Настоять до остывания. Не процеживать.
Листья подорожника большого используют для лечения водянки. Отвар семян применяют при женском бесплодии.
Собирают листья подорожника большого во время его цветения, с мая по август. Лучшее время для этого, впрочем, июнь – июль. Конечно, не следует брать листья с растений, обитающих где-то на обочинах автодорог. Лучше найти подорожник большой, растущий на лесной тропе или дороге.
Собирать листья лучше после дождя, но когда они обсохнут. Сушат листья в тени под навесом, рассыпав слоем около 3 см. У высохших листьев хорошо отламываются черешки.
Противопоказания в применении подорожника большого
Нежелательно использовать эти препараты при повышенной кислотности желудочного сока . При пониженном давлении использовать их тоже не следует – подорожник снижает артериальное давление.
Любые рецепты на этом блоге приводятся исключительно для знакомства со свойствами растений. Советы же по лечению каких-либо заболеваний должен давать лишь врач – специалист.
Похожие статьи:
2 комментариев к “ Подорожник большой ”
Вот никогда бы не подумал, что можно каким то другим подорожником лечить раны, чем именно большим. Посмотрел — средний подорожник никогда бы не стал к ране прикладывать. Лечились в детстве именно большим.
Прежде всего — подорожник большой всегда под руками. Средний-то еще найти нужно:) Но, конечно, признаны лечебные свойства именно большого
Добавить комментарий Отменить ответ
Травянистое растение с большими листьями, помогает при небольших ранах или порезах, в медицине применяется как отхаркивающее средство.
Оглавление
Формула цветка
В медицине
Листья подорожника большого применяют при заболеваниях дыхательных путей (бронхитах, трахеитах, ларингитах и т.д.) в составе комплексной терапии.
В дерматологии подорожник используют при зудящих дерматозах, пиодермии, трофических язвах, экземах, нарывах, фурункулах, порезах.
Листья подорожника большого входят в состав многих сборов и биологически активных добавок.
В косметологии
Подорожник широко применяется в косметологии. Из настоя растения делают кубики льда, которые тонизируют жирную кожу и сужают расширенные поры. Маска с настоем подорожника и крахмала помогает при уходе за чувствительной кожей лица, а горячие и холодные компрессы увлажняют и насыщают ее питательными веществами. Ополаскивание волос настоем подорожника питает волосы и кожу головы.
В косметической промышленности выпускаются лосьоны и крема, содержащие экстракт подорожника.
Классификация
Подорожник большой (лат. Plantago major L.) относится к семейству подорожниковых (лат. Plantaginaceae). В России насчитывается около 30 видов этого растения.
Ботаническое описание
Подорожник большой – это многолетнее травянистое растение с коротким, вертикальным корневищем, с многочисленными мочковатыми нитевидными корнями. Листья растения длинночерешковые, крупные, широкояйцевидные, с 3-9 дугообразными жилками. Листья образуют прикорневую розетку. Соцветие - длинный цилиндрический колос высотой до 15-30 см. Цветки мелкие, невзрачные, с зеленой чашечкой, буроватым венчиком, с четырьмя тычинками и одним пестиком. Формула цветка подорожника большого - *Ч4Л4Т4П∞. Плод – двухгнездная коробочка, содержащая по 6-30 семян. Подорожник цветет в мае – сентябре, плоды созревают в августе-октябре.
Распространение
Подорожник большой встречается по всей территории России, за исключением Арктики и пустынь. Широко распространен в Беларуси, Украине.
Растет как сорное растение вдоль дорог, домов, на пустырях, лугах, по лесным опушкам и берегам водоемов.
Заготовка сырья
С лечебной целью используются подорожника большого листья (Plantaginis majoris folia), а также зрелые семена и сок растения. Листья заготавливают в период цветения, срезая их ножом. Нельзя срезать все экземпляры растений, так как это приведет к быстрому уничтожению популяции растений. Не допускается сбор загрязненных, пораженных вредителями и болезнями листьев. Срезанные листья сушат на чердаках, под навесами с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре 40-50ºС. При благоприятных погодных условиях на одном и том же участке проводят несколько сборов за одно лето.
Для лекарственных целей подорожник выращивают в России, Франции, Испании, США.
Химический состав
Листьях подорожника содержат до 20% пектиновых веществ. В составе полисахаридного комплекса обнаружены пектовая кислота, галактоарабан, галактан. В листьях находятся флавоноиды: лютеополин, апигенин, кверцетин, скутелляреин, гиспидулин, байкалеин, лютеолин и их производные. Также в растении присутствуют иридоидные гликозиды: аукубин (0,37%) и каталпол, сапонины, кумарин эскулетин, горькие, дубильные, стероидные вещества, следы алкалоидов; органические кислоты: бензойная, салициловая, сиреневая и др.; оксикоричные кислоты: хлорогеновая, коричная, паракумаровая, феруловая, кофейная, сиреневая, ваниловая и др.; аминокислоты, тиразол, эфирное масло, фитонциды, витамины К, С, пантотеновая кислота; макро- и микроэлементы.
Фармакологические свойства
Настой листьев подорожника большого усиливает секрецию бронхиальных желез, оказывает муколитическое, обволакивающее, противовоспалительное действие, стимулирует выделение желудочного сока, повышает его кислотность.
Водный настой из листьев подорожника увеличивает активность ресничек мерцательного эпителия дыхательных путей, что ведет к усилению секреции бронхиальной слизи, вследствие чего мокрота разжижается и облегчается ее выделение при кашле.
Фармакологические и клинические исследования показали, что отвар из листьев подорожника большого ускоряет заживление инфицированных язв и ран, уменьшает количество гнойного отделяемого, стимулирует рост грануляций и эпителизацию. Мазь на основе растения оказывает выраженное противовоспалительное действие и способствует эпителизации и рубцеванию кожи.
Экстракт из листьев подорожника большого оказывает успокаивающий и даже снотворный эффект, понижает артериальное давление, обладает кровоостанавливающим, ранозаживляющим и бактериостатическим действием. Сок растения подавляет рост патогенного стафилококка, синегнойной палочки, задерживает рост гемолитического стрептококка. Фитонциды растения обусловливают антимикробное действие.
Препараты на основе подорожника большого проявляют защитное и спазмолитическое действие при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с нормальной и пониженной кислотностью. При этом у больных увеличивается количество желудочного сока, повышается его кислотность, уменьшаются и прекращаются боли, исчезают диспепсические явления, запор и вздутие живота, уменьшаются спастические явления в толстом кишечнике.
При применении сока подорожника при хронических гастритах исчезают боли и диспепсические расстройства, восстанавливается аппетит, нормализуется стул, улучшается самочувствие, больные прибавляют в весе.
Также сок из свежих листьев подорожника большого эффективен при лечении ран роговицы.
Применение в народной медицине
В народной медицине многих стран свежие измельченные листья различных видов подорожника применяют при ранениях, нарывах, ушибах, ожогах и как противовоспалительное средство при укусах насекомыми. При воспалении глаз используют настой для промываний.
Подорожник считают эффективным лечебным средством при нарушениях функций системы органов пищеварения; при катарах желудка с пониженной кислотностью, острых гастритах, энтероколитах и язвенной болезни.
Как тонизирующее средство подорожник применяют при импотенции, цистите, ночном недержании мочи.
В народной медицине Сибири подорожник применяют при порезах, язвах, ожогах, микробной экземе. На Украине листья растения рекомендуют как наружное средство при лечении ран, дерматитов. При этом свежие листья прикладывают на кожу в несколько слоев.
Монгольские медики считают, что подорожник устраняет жар, останавливает кашель и носовое кровотечение, придает блеск глазам, действует мочегонно, укрепляет мужское и женское начало.
Тибетская медицина рекомендует семена подорожника при цистите, частых выкидышах; сок – при диарее, сопровождающейся высокой температурой; настойку – при различных нарушениях пищеварения.
В китайской народной медицине свежую траву подорожника используют при хронических бронхитах, плевритах, а также как кровоостанавливающее, ранозаживляющее и мочегонное средство, семена - при сахарном диабете, ожирении, запоре, кашле, мужском и женском бесплодии. Наружно в виде примочек отвар семян подорожника используют при воспалительных заболеваниях глаз.
Историческая справка
Целебные свойства растения знали древнегреческие и древнеримские врачи. В трудах Плиния Старшего упоминается 24 болезни, от которых излечивает подорожник. Врачи Древней Греции лечили подорожником зоб, для этого они советовали носить ожерелье из корневищ подорожника. Авиценна применял листья растения как ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство. В Древнем Египте также применяли подорожник. Сохранились папирусы с рецептами, в которых упоминалось растение. В XII веке до нашей эры заготовки сырья проводились в Китае.
В средние века армянский врач Амирдовлат Амасиаци писал, что подорожник помогает при всех видах опухолей, крапивнице, вылечивает раковые язвы. Есть данные, что в средние века подорожник применяли с косметическими целями.
Литература
5. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.
8. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.
11. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: СпецЛит, 2004. – 765 с.
12. Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейство Asteraceae (Compositae) /ответственный редактор П.Д.Соколов; Российская Акад. Наук Ботанич. ин - т им. В.Л. Комарова – СПб.: Наука, 1993. – С. 145-148.
15. Лесная косметика: Справочное пособие/ Л. М. Молодожникова, О. С. Рождественская, В. Ф. Сотник. – М.: Экология, 1991. – 336 с.
16. Здоровая кожа и растительные средства/ Авт.-сост.: И. Пустырский, В. Прохоров. – М. Махаон; Мн.: Книжный Дом, 2001. – 192 с.
17. Николайчук Л.В., Баженова Л.А. Секреты траволечения. – Мн.: Ураджай, 1998. – 303 с.
Читайте также: