Как сохранить клубнику зимой в теплице

Обновлено: 04.10.2024

Клубника и земляника представляют собой вкусные и полезные ягоды, однако срок их пребывания на прилавках магазинов и у частников крайне ограниченный. Многие люди просто не успевают ими наесться, как ягоды уже отходят.

Чтобы решить проблему, можно выбрать зимний способ выращивания культур.

Особенности

Выращивание клубники и земляники зимой – популярная практика, которую уже освоили многие дачники. Технология имеет ряд преимуществ:

ягоды будут доступны к употреблению круглый год;
это прибыльный бизнес, если выращивать плоды на продажу, ведь зимой клубника стоит невероятно дорого;
кустики будут защищены от неблагоприятных погодных явлений: ливней, града, снегов, мороза;
урожай в разы больше, тогда как в открытом грунте определенная его часть гибнет сразу;
судя по отзывам дачников, ухаживать за культурой в парнике намного легче, чем на открытых участках.

В теплицы высаживают рассаду, которая была выкопана из земли осенью. До нужного момента такую рассаду хранят в холоде, а когда придет момент, высаживают в парник. Стоит помнить, что кустам придется обеспечивать максимум ухода, который не ограничится подкормками, поливами и другими привычными садоводу действиями. Придется еще организовать освещение, вентиляцию.

В целом можно отметить, что выращивание ягод зимой в теплице сопряжено с определенными трудностями и неудобствами. Далеко не всегда это вообще возможно. Чтобы максимально нивелировать такие нюансы, рекомендуется озаботиться двумя вещами: правильным подбором сорта и обустройством парника.

Подходящие сорта

Выбирать сорт для закрытого грунта необходимо максимально внимательно. Не все виды клубники и зимней земляники будут расти в теплице. Чтобы облегчить себе задачу, воспользуйтесь подсказками от опытных садоводов.

Для закрытого грунта рекомендуется выбирать ремонтантные сорта ягод. Они будут плодоносить не один раз, что сэкономит силы и даст возможность получить больше урожая.
Второй момент, который необходимо учесть, – это то, как растения будут опыляться. В больших теплицах, предназначенных для промышленной культивации, сооружают ульи, используя голландскую технологию. Дачникам, которые растят ягоды для себя, возможно, понадобится вооружиться специальной кисточкой и организовать правильную вентиляцию. Но еще проще будет выбрать самоопыляемые разновидности культуры.
Следует выбирать урожайные сорта. В теплице нет смысла выращивать клубнику со слабыми показателями урожайности.
Учесть необходимо и многое другое: требования к почве и влажности, посадке. Одни сорта гораздо капризнее в уходе, нежели другие. Некоторые плохо противостоят болезням в условиях повышенной влажности.

Если говорить непосредственно о названиях сортов, то на практике лучше всего себя показали следующие разновидности культуры:

Это далеко не все сорта, которые можно вырастить в парнике, но вышеперечисленные создадут меньше проблем.

Обустройство теплицы

Правильное обустройство теплицы включает в себя прежде всего выбор самого парника. Необходимо, чтобы материал, из которого сделано укрытие, был верно подобран. Специалисты рекомендуют остановиться на стеклянных или поликарбонатных укрытиях, и вот почему:

с такими материалами проще обеспечить необходимые условия;
урожай будет выше, в то время как вероятность заболеть у растений снизится;
погода и атмосферные явления никак не повлияют на целостность укрытия и безопасность растений.

Помимо самого материала, в теплице необходимо соблюсти ряд условий. Первым делом обустраивают отопление. Это лучше всего сделать еще до установки стационарной конструкции. Если заранее проложить трубы, то получится топить помещение горячей водой. В других случаях дачники устанавливают теплые полы. Еще один вариант – инфракрасные обогреватели, которые обязательно потребуют подведения электричества к парнику. Кроме того, в помещении понадобится установить освещение, ведь зимой световой день не так уж и долог, а также качественную систему вентиляции.

Более подробно стоит остановиться на светильниках, которые являются очень важным элементом зимней теплицы. Норма света для клубники – 10–14 дней, и солнца ей явно не хватит. На выручку могут прийти фитосветильники (биосветильники). Обычная лампочка, которая находится дома в люстре или бра, совершенно не подойдет для парника. Тут нужно особое освещение: красное или синее. Добиться его позволят фитосветильники. Они могут иметь LED-элементы, мультиспектр и другое. Такие приборы можно устанавливать даже там, где полностью отсутствует свет.

Биосветильники могут излучать особый спектр, который позволит клубнике или землянике быстрее наращивать массу. Благодаря ультрафиолету растения формируют крепкие и сладкие ягоды. Описываемые лампы экономны, они не тратят много энергии, а значит, весьма хороши в финансовом плане.

Включать светильники можно на весь день, а можно только в какой-то определенный период. Это зависит от сорта и пожеланий самого садовода.

Получение рассады и посадка

Перед тем как говорить о непосредственной посадке кустиков, следует разобраться, как эти самые кусты получают и сажают. Следует понимать, что это процесс долговременный, поэтому придется набраться терпения.

Как только наступит момент желаемой высадки, следует начать готовить почву в теплице. Чаще всего это середина второго месяца зимы. До этого момента важно, чтобы температура внутри парника составляла -2 градуса.

Грунт следует обязательно продезинфицировать слабым раствором марганцовки.

Кроме того, туда добавляют разнообразные полезные элементы:

торф или навоз – по 5 кг на 1 кв. м;
сернокислый калий – 25 г на 1 кв. м;
суперфосфат – 80 г на 1 кв. м.

Также непосредственно при посадке в лунки добавляется особая подкормка, предназначенная специально для клубничных культур.

Высадка клубники осуществляется в шахматном порядке. Расстояние между рядками – около 25 см, а между самими растениями – 15 см. Кроме того, многие сажают клубнику под укрытие. Почву заранее накрывают специальным материалом, во время посадки просто прорезая в нем дыры. Укрытие способствует более гармоничному и быстрому росту.

Уход за кустами

Чтобы кусты клубники или земляники порадовали хорошим урожаем, придется постараться. В первую очередь важно соблюдать режим температур. Так, с момента высадки ее начинают плавно повышать. Максимальная допустимая норма – 8–12 градусов тепла. Все должно проходить постепенно. Когда световой день пойдет на увеличение, температуру понемногу доводят до значения 15–20 градусов тепла. Ночью в теплице должно быть +8.

Начало цветения – это признак того, что помещение стоит сделать еще теплее – 22–25 градусов в плюсовых значениях. При более низких показателях цветение сильно затянется, будет отмечено медленное образование завязей.

Полив

И клубника, и земляника очень любят воду, но это не означает, что их надо поливать в огромных количествах. Полив должен быть умеренный, правильный. Нельзя, чтобы капли воды оставались на листьях или стеблях – жидкость должна идти строго под корень. Кроме того, вода не может быть холодной. Ее температура по значениям должна приближаться к температуре самого грунта. Проще всего организовать капельную систему орошения. Она будет давать воду, равномерно распределяя ее между кустами, не размывая землю и не требуя присутствия человека. Жидкость будет расходоваться экономно.

Поливать растения необходимо раз в 7–10 дней, а когда появятся плоды – пару раз в неделю.

Вместе с поливом в теплице придется поддерживать правильную влажность, постоянно проводя измерения. Так, когда саженцы только посажены, она должна составлять не менее 85%. Периоды вегетации и развития потребуют 75% влажности. Как только стартует цветение, показатели опускают до 70%.

Клубника — это чрезвычайно вкусная и полезная ягода, которая с успехом выращивается сегодня многими дачниками и садоводами.

Желающему вырастить крупные и сладкие ягоды важно знать о правильной подготовке клубники к зиме. Популярна сегодня технология выращивания клубники в теплице круглый год, позволяющая насладиться вкусом ягод даже среди зимы.

Готовим грядки к зиме

Клубника относится к многолетним культурам, которые наилучший урожай дают на второй, третий и четвертый год выращивания. Чтобы сохранить посадки в зимнее время года., необходимо обеспечить кустикам соответствующий уход, в том числе провести правильную обрезку, внести нужные этой культуре удобрения и правильным образом подготовить почву к холодам.

Землю на грядке необходимо в обязательном порядке окучить и провести мульчирование. Рыхлить почву необходимо на протяжении всего периода вегетации и в последующем после завершения плодоношения и засыхания листьев. Мульчировать землю на грядках с клубникой лучше всего торфом, опилками и дополнительно сверху укрывать посадки еловым лапником, сеном или соломой.
Также при подготовке посадок к зиме клубнику необходимо обрезать, удалив часть старых, поврежденных и засохших листиков. В недавнем прошлом многие садоводы практиковали полную обрезку зелёной части кустиков, оставляя на зиму лишь корневища. Однако сегодня большинство садоводов сходятся во мнении, что такая обрезка ослабляет посадки, поэтому рекомендуется оставлять приблизительно 2/3 листвы, удаляя лишь повреждённые и засохшие листики.
Нелишним будет выполнить перед зимовкой дополнительную подкормку посадок органическими удобрениями. Можно использовать лёгкий раствор коровяка, перепревший навоз или же слабой концентрации раствор куриного помёта. Такое внесение удобрений необходимо выполнять не менее чем за месяц до наступления холодов.
Многие садоводы при подготовке грядок клубники к зиме используют такой материал, как Спанбонд или Агротекс, имеющий плотность не менее 60 граммов на метр квадратный. Под таким утеплителем клубника гарантированно не замерзнет даже в самые суровые морозы. Расстилать непосредственно на земле такой теплоизолятор не рекомендуется. Необходимо поверх клубники положить солому или же обустроить специальные дуги, по которым и будет затягиваться укрывной теплоизоляционный материал.

Круглогодичная технология выращивания

Большой популярностью сегодня пользуется технология выращивания клубники в подогреваемых теплицах, что позволяет получать отличный урожай вкусной и полезной ягоды круглый год.

Современные технологии существенным образом изменили привычные способы выращивания плодовых культур на приусадебном участке. Так, при использовании тепличных систем имеется возможность выращивания клубники в теплице зимой. Получая такой урожай этой ягоды круглый год, можно не только лакомиться вкусными плодами, но и организовать собственный чрезвычайно выгодный бизнес, который быстро окупит вложения садовода и в скором времени начнет приносить отличный доход.

При круглогодичной технологии выращивания клубники используют поликарбонатные теплицы, которые одновременно пропускают солнечный свет и обеспечивают надлежащую теплозащиту, позволяя сократить расходы садовода на обогрев.

В каждом конкретном случае размеры таких поликарбонатных теплиц выбирают в зависимости от имеющегося участка и финансовых возможностей садовода. Сегодня стоимость изготовления таких парников из поликарбоната не слишком высока, что позволяет существенно сократить затраты на строительство. Залогом получения отличного урожая станет правильное освещение растущей в теплице клубники. Если в летнее время года какого-либо дополнительного освещения посадкам не требуется, то в осенне-весенний период, когда длительность естественного освещения минимальна, необходимо будет дополнительно использовать лампы дневного света, что и позволит гарантировать получение отличного урожая.

Сегодня для такого освещения клубники и других плодовых культур, которые выращиваются в подогреваемых теплицах, применяют светодиодные технологии. Это позволяет как обеспечить спектр света, близкий к естественному, так и гарантирует существенную экономию электроэнергии, а, следственно, уменьшаются все затраты фермера.

Также потребуется позаботиться об обогреве и соответствующем поливе выращиваемых кустиков клубники. Обогрев теплицы может осуществляться различными способами. Это могут быть как газовые отопители, так и установки, работающие от электричества. Сегодня в садовых магазинах можно подобрать различное тепловое оборудование, которое отличается используемым видом топлива и подходит как для небольших парников, так и для крупных промышленных теплиц.

Полив клубники, выращиваемой круглый год в подогреваемых теплицах, осуществляется при помощи капельного орошения. Системы капельного полива благодаря своей эффективности и простоте использования получили сегодня широкое распространение на рынке. С одинаковым успехом они используются как фермерскими хозяйствами, так и обычными дачниками-садоводами. Приобрести системы капельного орошения можно в садовых магазинах, или же есть способы изготовить их самостоятельно из соответствующих труб, капельниц и водяной помпы.

Правильно выбираем сорта

Теоретически для круглогодичного выращивания клубники в подогреваемых теплицах подойдет любой сорт этой ягоды. Однако специалисты рекомендуют выращивать в парниках специальные сорта, которые отлично плодоносят и показывают хорошую урожайность в условиях искусственного освещения. К таким сортам относятся следующие:

Эти сорта-гибриды способны при выращивании и обеспечении им соответствующих условий плодоносить круглый год, что позволяет получить максимально возможный урожай.

Технология выращивания клубники в обогреваемой теплице

Непосредственно выращивание клубники в теплице с подогревом может выполняться по различным технологиям. Это посадка саженцев ярусом в специальных пластиковых контейнерах или же так называемая гидропоника, которая подразумевает нахождение корневой системы в синтетическом субстрате, который постоянно орошается питательным раствором, содержащим необходимые для роста этой культуры микроэлементы.

Урожай клубники зависит не только от грамотного ухода за ней в период активной вегетации, но и от зимовки. Укрытие культуры особенно актуально для регионов с малоснежными суровыми зимами. Поэтому, чтобы уберечь кусты от перепревания и морозов, важно разобраться, когда, чем и как их укрывать на зиму.

Нужно ли утеплять клубнику на зиму?

В современном садоводстве появилось множество новых сортов клубники и земляники, отличающихся высокими зимостойкими качествами. В условиях умеренного климата, при стабильном снежном покрове не менее 30 см, такие растения можно не укрывать. Если же в вашем регионе зимние осадки появляются редко, чтобы ягодник не вымерз, укрытие для него обязательно.

Знаете ли вы? Клубника — это не ягода, а орех. Дело в том, что истинными плодами этого растения являются небольшие желтоватые семянки, что расположены на поверхности огромного красного цветоложа.

Способ утепление клубничной посадки зависит от климатических особенностей конкретной местности. К примеру, на просторах России технология подготовки культуры к зимовке существенно будет разниться в Сибири, Подмосковье и на Кубани.

Садовнику важно понимать, что снижение температуры воздуха до -8°С пагубно влияет на кусты. Более низкие показатели термометров повышают риски гибели растения. Следовательно, целесообразность и способ укрытия грядки нужно определять исходя из:

температурного режима конкретного региона;
наличия осадков зимой;
расположения клубничного ягодника (защищённость от сквозного ветра, глубина залегания грунтовых вод, освещённость участка).

В одних областях для благополучной зимовки кустам может понадобиться обычная мульча из древесных опилок, соломы или сена, а в других необходимы агроволокно, полиэтиленовая плёнка и другие тепло сберегающие материалы.

Сроки укрывания клубники

Для того чтобы своевременно утеплить клубнику, предварительно важно разобраться в значении температурного режима для неё. Тогда садовод сможет сделать правильные выводы о полноценном развитие культуры, существующих угрозах и критических температурах.

Важно! Категорически запрещено закрывать растения досрочно, так как в подобных условиях они будут подвержены интенсивному испарению влаги и теплу, в результате чего зацветут или попреют. В первом случае активно вегетирующие экземпляры погибнут уже в начале похолодания, а во втором тоже придётся отбраковывать часть ягодника, подсаживая в ряды новые кусты.

Главная особенность садовой клубники и земляники заключается в том, что её корневая зона располагается на глубине 6–8 см. Эти почвенные слои промерзают даже при незначительном морозе. Если надземная часть куста может выдержать подобные условия, то в период резкого перепада температурного режима, куст гибнет.

Нельзя однозначно ответить на вопрос, при какой температуре стоит начинать сооружать укрытие на земляничной грядке. Ведь немалую роль играют зимостойкие качества сортовых растений. К примеру, для одних критичной может оказаться температура -4ºС, а другие переживут -8ºС. К тому же стоит учитывать, что сильные порывы ветра снижают температурный режим на участке.

Начинающим садоводам эксперты советуют приступать к укрывным работам на клубничном участке при первых заморозках. Важно ориентироваться на месячные прогнозы синоптиков, поскольку грядущее после снижения до минусовых показателей температуры потепление может погубить клубнику.

Как сохранить клубнику от вымерзания и чем можно её утеплить?

Многие, даже опытные, садоводы часто задаются вопросом, чем накрыть клубничный палисадник. Ведь здесь важно не только в точности соблюдать технологию укрытия, но и грамотно подобрать необходимый материал.

Одни решают проблему покупными специализированными полотнами, а другие обходятся подручными средствами. Судя по отзывам, большее доверие у потребителей завоевало агроволокно, разного рода растительность и древесные опилки. О достоинствах и недостатках каждого из вариантов читайте далее.

Агроволокном

Это выгодная альтернатива полиэтиленовой плёнке, полученная при плавлении полипропилена (называют ещё спанбонд). Материал экологически чист, хорошо пропускает воздух, способствуя аэрации корней, но при этом не закрывает солнечный свет и удерживает тепло. Его можно использовать для защиты от птиц, града, заморозков, активности сорняков.

Под укрытием культура может беспрепятственно развиваться и поглощать из вне влагу.

Главным достоинством этого варианта специалисты называют умеренную концентрацию влаги и тепла, что позволяет максимально приблизить внутренний климат до идеала. К тому же волокно характеризуется высокой износостойкостью и прочностью.

Среди недостатков стоит отметить:
- высокую стоимость;
- необходимость проведения замеров грядки для того, чтобы рассчитать необходимое количество полотна;
- каждому кустику потребуется сделать отдельный вырез;
- велики риски повреждения культуры весной, когда необходимо будет снять укрытие.
В ассортименте существует белое и чёрное агроволокно. Первый вариант предназначен для парникового эффекта, поскольку хорошо пропускает кислород и позволяет растениям расти. Второй используется исключительно для мульчирования. Суть его заключается в лишении жизни сорняков и создании нужного микроклимата во внутренних шарах земли.

Важно! Кроме цвета волокна, необходимо обращать внимание на его плотность. Для её измерения используют удельный вес материала, например, 50 г/кв. м. Если эта цифра ниже, значит вес материала на метр квадратный также меньше, а значит, толщина волокна уменьшается.

Растительностью

Речь идёт об использовании кормового сена, скошенной травы, опавшей листвы, ботвы, соломы, елового лапника, соломы. Все эти материалы неплохо удерживают тепло, но одновременно несут угрозу клубнике, являясь уютной обителью для зимовки вредителей.

Остатки зёрен в соломе могут привлечь на грядку грызунов. Намокшая мульча начинает преть, уничтожая тем самым растения под собой. При порыве сильного ветра укрытие может разлететься, оголив чувствительную к холодам культуру.

Из всего перечисленного самым безобидным является лапник, иголки которого способствуют задержке снега на рядах, но плохо удерживают тепло.

Специалисты советуют в регионах с холодными зимами не прибегать к подобным экспериментам и утеплять плантацию с помощью агроволокна.

Опилками

Это эффективный и доступный вариант укрытия, который хорошо пропускает кислород, воду, а также удерживает нужный микроклимат. его выгода заключается в том, что, намокая, мелкие частицы при дуновении ветра не разлетаются.

Однако для регионов с нестабильными снежными осадками такое укрытие угрожает вымерзанием, поскольку влажный шар на поверхности земли является проводником холода к корневой системе кустов.

Обеспечить растению благополучную зимовку под таковым укрытием можно, предварительно накрыв кусты каким-нибудь каркасом, например, еловым лапником, полиэтиленом. Если морозы упали на сухую землю опилки можно сыпать прямо на клубничную ботву.

Предпочтительно заготавливать древесные опилки с лиственных пород, поскольку хвойные содействуют образованию кислой почвенной среде. На квадратный метр плантации их потребуется не более ведра. Защитный слой мульчи должен составлять около 7–9 см.

Весной важно тщательно снять все частицы укрывного материала. Иначе он окислит почву, что противопоказано для клубники и земляники.

Знаете ли вы? Жители итальянского городка Неми ежегодно устраивают клубничный праздник, главным угощением на котором являются залитые шампанским спелые ягоды. причём готовят лакомство в чане вместительностью на несколько тысяч килограмм.

Как правильно утеплять клубнику: пошаговая схема

Определившись с укрывным материалом, можно приступать к подготовке плантации. Независимо от того, где растёт клубника — на открытом грунте или в теплице — перед началом зимнего сезона её нужно удобрить, окучить и замульчировать.

Опытные садоводы советуют выполнять эти работы, руководствуясь следующими правилами:
Дальнейшие действия зависят от места произрастания клубники.

Важно! Весной клубнику и землянику рекомендовано удобрять азотосодержащими веществами. А во время цветения и формирования завязи растению необходимы калий, магний, фосфор и железо.

В теплице

Благодаря круглогодичному плюсовому режиму температуры тепличная клубника начинает плодоношение на 1,5–2 месяца раньше, чем та, что произрастает на открытых грядках. Для поддержания стабильного тепла в неотапливаемых конструкциях обязательно нужно утеплить плантацию.

Об этом садовник должен позаботиться ещё до момента посадки саженцев. Важно, чтобы грунт под клубникой не промерзал. Для этого на месте, где запланирована её посадка, нужно из брусьев и досок соорудить невысокую изгородь по периметру грядки.

Затем на днище выкладывают:
- полиэтиленовую плёнку;
- сетку-рабицу;
- слой компоста или перегноя толщиною до 10 см;
- слой мульчированной травы толщиной до 12 см;
- слой питательной почвы толщиной до 25 см.
Дополнительно из фанеры или ДСП ставят невысокий забор. На его бортики застилают полиэтиленовую плёнку или агроволокно.

Важно контролировать температурный режим, чтобы растение не перепрело и не начало преждевременную вегетацию.

В открытом грунте

После профилактической дезинфекции клубничной грядки нужно дождаться полного её высыхания. И только тогда можно сооружать укрытие. Учтите, что материал должен покрывать полностью всю плантацию.

Независимо от выбранного средства, перед тем, как укрыть им клубнику, обязательно по периметру плантации соорудите из досок ограждение. Его высота должна на 10 см возвышаться над грядкой. Такой забор послужит ловушкой для снега, скопляя его на нужном участке.

Затем подготовленные и прикрытые лапником кусты можно щедро присыпать мульчей. Если в качестве укрытия планируете использовать спанбонд, понадобятся точные замеры участка. Полотно расстилают поверх растений и не проделывают в нём специальных отверстий для кустов. Такие манипуляции нужны лишь в случае использования агроволокна весной (для уничтожения сорняков и создания нужного микроклимата). Важно надёжно зафиксировать края ткани, чтобы их не срывал ветер.

Выращивание клубники — дело хлопотливое, поскольку без участие человеческого ресурса никогда не бывает успешным. Но все потраченные силы воздадутся полезными и очень вкусными ягодами. Обильный ранний урожай вполне возможен при условии грамотного ухода.

Большая часть сортов ягоды хорошо переносят зиму, главное, чтобы был снег. Если есть снежное одеяло (не менее 30 см), то в условиях относительно умеренного климата ей ничего не грозит.

Погода в последние годы не отличается стабильностью, часто преподносит нам разного рода сюрпризы. Поэтому каждый огородник должен сам решить укрывать ли клубнику на зиму. К тому же многое зависит от региона, конкретной местности.

Морозостойкие сорта прекрасно показывают себя в условиях Сибири, Урала, Севера. На форумах сибиряки, к примеру, хвастаются, что не укрывают клубники, и получают стабильный хороший урожай. Но следует помнить, что в этом регионе зимы снежные.

Кроме того мероприятия, которые проводят перед укрытием, это подготовка к закладке будущего урожая. Многое зависит от сорта клубники. Для того чтобы она хорошо прижилась и перезимовала, лучше выбирать сорта, которые хорошо адаптировались именно в вашем регионе.

Утепление клубничных грядок на зиму не только убережет ее от погодных сюрпризов, но и подготовит ее к плавному входу в весну, заложит предпосылки для лучшего урожая.

Подготовка к утеплению

В конце лета клубника обновляет свою листву в третий раз за сезон. В этот период накапливаются растением нужные для хорошего плодоношения вещества. Идет закладка цветоносов. Поэтому важно помочь растению накопить силы для зимовки.

Сорта обычной клубники начинают готовить к зиме раньше, ремонтантной позже. Основные мероприятия в средней полосе по подготовке проводятся в конце августа сентябре.

Важно! Укрывать клубнику в этот период нельзя, так как ягода может сопреть.

Прореживание и обновление

Часто задаваемый вопрос, особенно новичками в выращивании, надо ли убирать листья клубники на зиму. Нет, этого делать не надо. Листва будет служить дополнительным укрытием под снегом зимой. Но необходимо убрать усы, пожелтевшие или пораженные болезнью листочки.

Важно обратить внимание на то, что с клубнику подразделяют на виды: длинного, короткого, нейтрального дня и ремонтантную.

Мероприятия по подготовке к зиме для клубники длинного дня начинают в конце лета, для нейтрального-конец сентября. То есть когда, в третий раз выросли листочки, оформились плодовые и вегетативные почки (из которых растут усы).

Обновление и деление трехлетнего куста

Обычно куст сильно разрастается на третий год, после этого падает урожайность. Поэтому такие кусты обновляют и рассаживают осенью. С этой целью выкапывают старый куст. Вокруг основного куста образуется множество боковых побегов с небольшими корешками.

Маточный куст аккуратно разделяют, стараясь максимально сохранить молодые кони. Корни маточного куста обрезают секатором. Таким образом, получаем саженцы для новых грядок.

Прополка рыхление

После того как удалили усы и ненужные листья, их убирают и сжигают. Вырывают все сорняки. Кусты окучивают. Делать надо это предельно осторожно, чтобы не повредить корни. За несколько дней до этого можно хорошо полить грядку.

Обработка и удобрение

Одновременно с окучиванием вносят фосфорно-калийные удобрения (20 грамм на 1 м. кв.). Для этого окучивание проводят дважды. После первого раза разбрасывают удобрение, второй раз перемешивают их с землей. Гранулы удобрения будут растворяться постепенно, и станут хорошей подкормкой к весне. В то же время подкормят, поддержат растение зимой.

Некоторые огородники подкармливают золой. На ведро воды разводят 2 стакана золы, пару часов настаивают. Вливают по 0,5 л под куст. Азотосодержащие удобрения не рекомендуют вносить вообще или в очень ограниченных количествах, так как они могут стимулировать развитие и рост, а нам необходимо, чтобы период вегетации закончился.

Уход за клубникой в зимней теплице

Через 20-27 дней после посадки необходимо приступить к внесению удобрений. Особенно важен этот шаг в ситуации, когда необходимо вырастить в тепличной среде ремонтантные сорта ягоды.

Следующая схема внесения удобрений имеет один из наиболее высоких результатов по образованию бутонов, формированию размера ягод и уровня содержания в них фруктозы:
1. На 3-4 день после посадки для улучшения роста зелени. На 10 л воды берут 50 г марганцовки, 15 г борной кислоты и 2г молибденовокислого аммония.
2. На 30 день после посадки — обработка смесью из мочевины, аммиачной селитры, сульфата аммония. На 1 м. кВ. вносят 30г, 7-10 г, 15 г соответственно.
3. Начало бутонизации. Обработка растений иммуноцитофином. В среднем его использование увеличивает количество завязей на 25-30%.
4. Во время цветения. Опрыскивание куста сернокислым цинком при концентрации раствора 0,01-0,02%.
5. Сформировались завязи. Обработка 0,15% раствором борной кислоты.
6. Снят урожай. Через 3-4 недели производится то же действие, что и в 1 пункте. Это касается только ремонтантных сортов.
Если придерживаться указанного алгоритма внесения удобрений, лакомиться садовой земляникой можно будет на протяжении всего года.

Обычные сорта, не ремонтантные, оставляют в состоянии покоя на 1,5-2 месяца. После сбора урожая зеленые листья частично срезают. После 2-месячного перерыва опять производят подкормку растений, как указано в 1 пункте алгоритма.

Это интересно: существуют сорта белой клубники. Это гибрид красной ягоды и ананаса.

Для разведения сладкой ягоды в парниках лучше подходят ремонтантные сорта клубники. Они позволяют получать высокий урожай круглогодично. Следует учитывать, что такие растения обильно плодоносят только в течение 2-3 лет, после чего требуется подсаживать молодые растения.

Воспользовавшись изложенными выше советами, можно наслаждаться плодами любимой культуры круглый год.

Утепляем клубнику на зиму

После того как грядки подготовлены к зиме, не стоит торопиться укрывать их. Это делают, когда пройдут первые морозы, и земля промерзнет на несколько сантиметров. Ранее укрытие может только навредить растению. К примеру, ремонтантные сорта плодоносят практически до первых заморозков.

В средней полосе

По наблюдениям огородников и ученых, клубника хорошо переносит зиму в условиях средней полосы, если есть устойчивый снежный покров. Поэтому в этих широтах достаточно легкого укрытия. Когда земля слегка промерзнет, грядки накрывают природными материалами. Для этих целей подойдут обрезанные ветки винограда, малины, ветви ели. Между рядами можно проложить срубленные стебли кукурузы. Это будет способствовать дополнительному снегозадержанию.

Другой способ — глубокое мульчирование. Используют сухую листву опилки, торф, перегоревший перегной. Плодоносные и вегетативные почки у растения закладываются на небольшой корневой шейке. Именно ее нужно постараться максимально утеплить. На второй, третий год корни растения слегка поднимаются и выходят на поверхность, их тоже нужно укрыть. Не рекомендуют использовать листву фруктовых деревьев, так они могут занести в клубнику болезни. Можно использовать листья ореха, каштана, хвою.

Опилками

Укрыть на зиму клубнику можно и опилками — это популярный способ среди садоводов. Лучше использовать комбинированный состав, смешать опилки с листвой, добавить немного перегноя, торфа. Таким образом, прикроем цветоножку, обеспечим дренаж и удержим влагу. Весной удобрение растворится и подкормит кустик, а опилки будут препятствовать росту сорняков.

Для северных широт подойдут другие способы.

Фото-совет

Выращивание клубники зимой: как делать грядки в теплице

Для возделывания клубники необходимо построить теплицу из стекла или поликарбоната. Это лучше всего сделать весной. В теплице делают высокие грядки. Используют для этого обыкновенные необрезные доски, из которых сколачивают короб. Укладывают на дно измельченные ветки, оставшиеся после обрезки крыжовника, смородины, формирования кроны у вишни. Затем сверху вносят перегной толщиной 20 см – плодородный грунт. Садят злаковые культуры, к примеру, пшеницу или вико-овсяную смесь. Такие растения обогатят землю микроэлементами, необходимыми для клубники.

В Ленинградской области

Особенностью укрытия клубники в Ленинградской обрасти является то, что грунтовые воды расположены во многих районах близко к поверхности, ситуация усугубляется весной. Поэтому лучше делать насыпные грядки для клубники. Тем более, что в них лучше удерживаются удобрения, их легче утеплять.

Зима в первой половине характеризуется частыми перепадами температуры, чередованием заморозков и оттепели. Поэтому снежный покров может быть неустойчивым. Лучшим способом для этих широт будет утепление неткаными укрывными материалами на каркасе.

Но многие используют комбинированный способ укрытия, мульчирование и укрытие лапником. Мульчируют таким же составом, который описан выше. Когда земля слегка промерзнет, грядку сверху накрывают лапником.

Вместо опилок, торфа и перегноя можно использовать хвою, а потом укрыть ветвями ели.

Технология выращивания клубники в обогреваемой теплице

Непосредственно выращивание клубники в теплице с подогревом может выполняться по различным технологиям. Это посадка саженцев ярусом в специальных пластиковых контейнерах или же так называемая гидропоника, которая подразумевает нахождение корневой системы в синтетическом субстрате, который постоянно орошается питательным раствором, содержащим необходимые для роста этой культуры микроэлементы.

Многие садоводы интересуются, как подготовить клубнику к зиме, чтобы сохранить необходимую популяцию. Все стремятся к тому, чтобы свежая, ароматная клубника всегда была на столе, для них актуальна технология выращивания этой культуры круглый год.

В Сибири

В отличие от Забайкалья зима в остальной части Сибири снежная, морозы могут опускаться до -45 градусов. Поэтому даже под укрытием на зиму клубники глубоким покровом снега, в Сибири она может промерзнуть. Даже если кустики отойдут весной, урожай будет хуже, ягода меньше.

Практикуют в этом регионе мульчирование хвоей и укрытие лапником. Но с момента появления нетканых материалов для утепления, многие огородники используют воздушно-сухое укрытие с каркасом. Так как снежный покров может достигать глубины до 2 метров, каркас делают более надежный, к примеру, из деревянных щитов.

Клубника в теплице с помидорами

Начинающие дачники стараются почерпнуть много нужной информации у опытных аграриев. Среди множества вопросов их интересует, как оптимизировать площади теплицы и реально ли вырастить клубнику рядом с помидорами.

Ответ на данный вопрос положителен. Условия тепличного выращивании у данных культур идентичны, поэтому ягодно-томатное соседство получится органичным.

Помидор с клубникой можно чередовать, выдерживая шаг в 40-50 см. Если теплица небольшая, то посадка овощной рассады проводится на стеллажах, а горшки с ягодными ремонтатами подвешивают.

Укрывным материалом

По мнению специалистов, отзывам огородников, самым надежным способом укрытия для зимовки клубники является воздушно-сухое утепление с использованием нетканых материалов. В отличие от пленки, он имеет микропоры, то есть пропускает воздух.

Растение, таким образом, дышит, снижается угроза запревания. С другой стороны, он хорошо удерживает тепло. В зависимости от погодных условий можно использовать агроволокно разной плотности, укрывать в несколько слоев. После такой зимовки урожайность клубники повышается, так как огородная земляника испытывает меньший стресс, зимуя в комфортных условиях.

Последовательность укрытия:
- проводят подготовительные работы, как описано выше;
- мульчируют грядку;
- устанавливают каркас для натяжки нетканого материала: дуги, щиты, строительная металлическая сетка и т.д.
- когда земля промерзнет на несколько сантиметров, то есть пройдут первые несильные заморозки, укрывают агроволокном.
В зависимости от климатических условий экспериментальным путем подбирают оптимальный тип каркаса и плотность нетканого материала, лучше не ниже 50 г на метр квадратный.

Способов укрытия клубники на зиму достаточно много, и каждый выбирает тот, который наиболее подходит для своего региона.

Готовим грядки к зиме

Клубника относится к многолетним культурам, которые наилучший урожай дают на второй, третий и четвертый год выращивания. Чтобы сохранить посадки в зимнее время года., необходимо обеспечить кустикам соответствующий уход, в том числе провести правильную обрезку, внести нужные этой культуре удобрения и правильным образом подготовить почву к холодам.

Ягоды клубники ассоциируются с летом и солнцем. Это любимое лакомство детей и взрослых. А в некоторых странах красные ягодки являются символом любви.

Поэтому клубнику выращивают на многих приусадебных участках. А предприимчивые огородники создают прибыльный клубничный бизнес и культивируют клубнику в течение всего года.

Для получения урожая круглый год клубнику выращивают в отапливаемых теплицах. Но это по силам не каждому, потому как такой бизнес требует немало финансовых затрат и свободного времени. А чтобы клубника плодоносила на несколько месяцев дольше, практикуется ее выращивание в неотапливаемой теплице. Такие сооружения часто называют парниками. Они намного дешевле, но позволяют получить урожай сочных ягод в зимнее время. Но кустики спокойно зимуют под качественным укрытием. При таком способе выращивания можно существенно повысить сезонный урожай.

Выбор сорта клубники для тепличного выращивания

Благодаря трудам селекционеров на сегодняшний день выведено множество сортов клубники, приспособленных для выращивания в парнике. Но тепличные сорта должны обладать рядом характеристик:
- ягоды должны быть крупными и иметь высокие вкусовые характеристики;
- сорт должен плодоносить несколько раз в сезон;
- растение должно быть выведено для определенного региона;
- не зависеть от протяженности светового дня;
- иметь способность к самоопылению.
Выбирать следует самые урожайные сорта. В этом может помочь мнение опытных огородников, которые рекомендуют отдавать предпочтение ранним и ремонтантным сортам клубники.
1. Эльсанте – за обильные урожаи ягод.
2. Московскому деликатесу – за неприхотливость к продолжительности светового дня.
3. Хонею – за устойчивость ко многим заболеваниям и круглогодичное плодоношение.
4. Болеро – за длительное плодоношение и отсутствие усиков.
5. Искушению – за высокую урожайность и нейтральность к освещению.
6. Елизавете 2 – за обильные урожаи крупных ягод, устойчивость к перепадам температуры и заболеваниям. Но этот сорт нуждается в постоянном обновлении.
7. Маршалу – за неприхотливость к поливам и устойчивость к засухе.
8. Альбиону – за длительное плодоношение, устойчивость к перепадам температур и к заболеваниям. А также за крупные ягоды.
9. Гигантелле – за особо крупные размеры ягод, неприхотливость и морозостойкость. Но следует помнить, что калибр клубники напрямую зависит от качества поливных мероприятий. Также сорт нуждается в регулярном удалении усов.
Существует еще множество сортов для выращивания в теплице и этот список постоянно пополняется. Поэтому каждый желающий сможет выбрать подходящую для себя клубнику.

Интересный факт!
Клубнику причисляют к самым распространенным культурам планеты. Первыми упоминаниями о клубнике были датированы 235 годом до нашей эры, но официальную известность культура обрела в XVI веке.
Званием крупнейшего региона по производству садовой земляники наградили Калифорнию – она производит около миллиарда тонн ягод за год, но самые качественные плоды поставляет Великобритания. А бельгийском городе Велион давно организован клубничный музей, который хотят посетить многие садоводы.

Подготовка теплицы

Чтобы клубника в теплице, хорошо росла и давала обильные урожаи нужно правильно подготовить теплицу, которая может быть стеклянной, пленочной или поликарбонатной.

Единого мнения, которая из теплиц будет лучше, не существует, но многие огородники считают, что в поликарбонатной теплице клубника дает лучшие показатели урожайности, потому как такой материал лучше сохраняет тепло. А также стеклянные и пленочные парники не всегда могут противостоять природным стихиям: они ломаются под порывами сильного ветра, не выдерживают снежного покрова, а пленка портится под лучами летнего солнца.

Парник из поликарбоната легче конструировать, а также они обладают рядом положительных характеристик:
- прочностью;
- долговечностью;
- способностью хорошо пропускать солнечный свет и удерживать ультрафиолетовое излучение;
- хорошим теплосбережением.
В последнее время поликарбонат приобретает все большую популярность среди дачников, как материал для теплиц и парников.

Весь процесс монтажа теплицы включает в себя несколько этапов.
- Подготовку прочного фундамента. Для этого необходимо:
1. разровнять поверхность грунта;
2. сформировать лунки 40х40 см через каждые 60 см;
3. соединить лунки траншеями шириной не менее 20 см;
4. в ямы устанавливают швеллера и бетонируют;
5. после того как бетонный раствор в ямах немного застынет, заливают траншею, предварительно установив опалубку.
- Установка каркаса. Он может быть разных форм: прямоугольным, округлым, одно- или двускатным.
- Обшивка поликарбонатом.
Собрать конструкцию самостоятельно несложно, но можно приобрести и готовую поликарбонатную теплицу, что сэкономит время.

Подготовка грунта

Для успешного выращивания клубники в теплице без отопления нужно заранее позаботиться о качестве грунта. Нужно помнить, что эта культура отдает предпочтение суглинистым нейтральным или слабокислым почвам. Также земля должна быть рыхлой и обогащенной органикой.

Приобретать готовую почвосмесь затратно и нецелесообразно, поэтому огородники готовят ее самостоятельно.
1. Берут с грядок, где росли пасленовые культуры верхний слой почвы.
2. Добавляют перегной, количество которого должно составлять треть от общего количества земли.
3. Полученную почвосмесь помещают в мешок из тканого материала и пропаривают в течение четырех часов.
4. После того как земля остынет в нее домешивают комплексные минеральные удобрения или золу, доломитовую муку и мочевину.
Если грунт получился недостаточно рыхлым, то можно добавить опилки или речной песок, добиваясь нужной консистенции.

Важно!
Почва постепенно теряет свое плодородие, поэтому клубнику нужно регулярно подкармливать и периодически полностью менять грунт.

Размножение клубники

Выращивание клубники в теплице проводится семенным или рассадным методом. Первый применяют довольно редко, потому как урожай придется ждать не менее года. А после высадки рассады, которую можно приобрести или вырастить самим, клубника даст урожай в этом же году. Если рассаду планируется высаживать позже, то ее можно сохранять в прохладном помещении около 9 месяцев.

Когда же кустики будут помещены в благоприятные условия, то они активизируют свой рост.

Выращивание рассады

Молоденькие кустики клубники можно получить из семян или усиков взрослого растения.

Посев семян

Семена высеваются в емкости, заполненные смесью из земли и песка. Посевы накрывают полиэтиленом и помещают в теплую среду. Важно поддерживать влажность грунта. В течение трех недель появятся первые всходы.

После формирования первой пары настоящих листиков рассаду клубники подкармливают органикой. А когда сеянцы немного подрастут и окрепнут, можно производить пикировку в индивидуальные емкости. Для этого нужно:
- обильно полить сенцы теплой водой;
- осторожно вынуть кустики из грунта, стараясь не повредить корешки;
- поместить сеянцы в новую емкость, предварительно сделав углубление в земле;
- прикопать кустики, оставив у основания небольшие холмики.
Процесс завершает осторожный полив растений теплой водой.

Рассада из усиков

Этот метод не потребует особых усилий и производится непосредственно в парнике. Весь процесс заключается в том, чтобы отобрать крепкие здоровые материнские кусты. Розетки, сформированные на их усиках, нужно прикопать и прищипнуть. Кончик усика обрезают и поливают растения. Спустя некоторое время вырастут новые молоденькие кустики клубники, после чего их можно будет отделить от материнского растения.

Размножаем клубнику с помощью усиков

Способы посадки клубники в теплицу

В неотапливаемую теплицу подрощенную рассаду высаживают, когда внутри температура достигнет 15 градусов тепла. Если к тому времени молоденькие кустики начнут цвести, то нужно учитывать, что пересадка будет болезненной. Поэтому в процессе мероприятия нужно постараться сохранить земляной ком. Или прикопать рассаду вместе с горшками.

Существует три распространенных технологии высадки клубники в теплицы:
- русская – на наземные грядки;
- голландская – выращивание клубники в мешках;
- посадка клубники в горшки и размещение их ярусами.
Русская технология

Во всю длину теплиц формируют высокие гряды около метра шириной. Они состоят из слоев:
- мелкого щебня или керамзитной крошки (6-7 см);
- песка – около 10 см;
- плодородной почвы – около 10 см.
Также нужно внести аммиачную селитру и суперфосфат. Кустики клубники размещают на грядах с интервалом не менее 30 см. Допускается высадка в ряд или в шахматном порядке. Для лучшего укоренения практикуют укрытия гряд агроволоконным или пленочным материалом, предварительно сделав прорези для кустиков. Такая мера препятствует разрастанию сорной травы и удерживает влагу в грунте. Но нужно помнить, что излишняя влажность может повредить растениям, поэтому поливать клубнику следует умеренно. Если грядки не покрыты, то нужно регулярно пропалывать и рыхлить землю между кустиками.
Для полива следует воспользоваться капельной оросительной системой – это поможет снизить расход воды и грядки не размоются, потому как вода будет подаваться непосредственно к корням. Первый месяц саженцы поливают ежедневно, а после укоренения – один раз в неделю.

В течение первых двух месяцев после посадки садовая земляника должна получать азотсодержащие удобрения для наращивания зеленой массы. Потом начинают вносить растворы аммиачной селитры, суперфосфата и калийных удобрений. Периодичность зависит от темпов истощения грунта.

Голландская технология

Технология предусматривает выращивание клубники в полиэтиленовых мешках, которые могут размещаться горизонтально или вертикально подвешиваться.
1. Мешки заполняются повосмесью из двух частей торфа, одной части перлита и полутора частей опилок и запаиваются утюгом или паяльником.
2. В каждом мешке прорезают несколько горизонтальных отверстий длиной 6-8 см или округлых дырочек под каждый кустик.
3. Мешки ровно размещают на настилах или на полу. Расстояние между ними должно быть около 30 см.
4. Устанавливают систему капельного орошения. К каждому мешку нужно подвести три трубки: к нижнему слою грунта, к средней части и к верхнему слою. При ежедневном поливе расход воды будет составлять пол литра на один мешок.
5. Рассаду высаживают в проделанные прорези.
Далее, нужно обеспечит необходимый уход, и ждать урожая.

Посадка клубники в горшки и размещение их ярусами

Это модернизированный метод голландской технологии. Посадку клубники производят в горшки, которые размещают ярусами. Количество ярусов зависит от роста огородника. Такой способ посадки помогает экономить место и посадить большее количество клубники в теплице. В каждом горшке нужно оборудовать качественный дренаж, чтобы не было застоя воды.

К преимуществам такой технологии можно отнести:
- высокую урожайность, за счет компактности размещения, лучшей освещенности и циркуляции воздуха;
- удобство при сборе ягод;
- лучшее обеспечение температурного режима, потому как холодный воздух остается у земли, а теплый поднимается вверх;
- экономию воды – влага из горшков испаряется дольше, чем из грядок.
Уход за клубникой в теплице

В течение первой недели после высадки температура в теплице не должна опускаться ниже 10 градусов. Потом температура постепенно будет подниматься. Если долго держится прохладная пасмурная погода, то от проветриваний следует отказаться, чтобы сохранить оптимальную температуру. Цветение наступит, когда в теплице установится температура не ниже 20 градусов.

Также нужно обеспечить достаточный уровень влажности, не менее 80%. А в период цветения ее показатель должен понизиться до 65-70%. При формировании плодов влажность воздуха не должна превышать 55-60%, иначе ягоды начнут гнить.

Уход за клубникой в теплице предусматривает соблюдение некоторых основных правил.

Орошение

До формирования ягод клубнику поливают умеренно и не чаще одного раза в неделю. Во время процедуры нужно следить, чтобы вода не попадала на листики и сердцевину. При формировании плодов интенсивность поливов сокращают в полтора-два раза. В противном случае урожай будет слабым, а ягода станет водянистой, потеряет сладость и станет непригодной к хранению.

Температура и освещение

Оптимальной температурой для развития и плодоношения клубники является температура на уровне 22-24 градусов.

При завязывании ягод рекомендуются ежедневные проветривания в течение трех часов.
Сорта, предназначенные для выращивания в теплице по большей части неприхотливы к продолжительности светового дня. Но чтобы добиться раннего плодоношения рекомендуется установить мощные люминесцентные лампы.

Внесение удобрений

Основные подкормки клубнике дают во время цветения. Удобрения вносят в виде раствора раз в неделю. Питательный раствор готовят из аммиачной селитры, калийной соли и суперфосфата, которые разводят водой.

Также можно подкармливать клубнику раствором птичьего помета, приготовленном в пропорции 1:15.
Когда на кустиках завяжутся ягодки, подкормки следует прекратить.

Опыление

Это необходимая процедура, если в теплице посажена клубника, не способная к самоопылению. Самым простым вариантом будет открыть конструкцию для доступа насекомых. Но если она не отрывается, то можно воспользоваться одним из способов искусственного опыления клубники в теплице.
1. Установка улья – применяется довольно редко.
2. Организация искусственного ветра – в теплицу помещают вентиляторы, лопасти которых направлены в разные стороны. Процедура проводится раз в неделю по 2-3 часа. Эффективность метода может достигать 90%.
3. Организация искусственного ливня – в теплице устанавливают мощные распылители, чтобы поливать посадки клубники. Но этот метод не дает гарантированного результата.
Также клубнику можно опылять вручную. Для этого нужно взять кисть и провести по каждому цветочку. Для достижения оптимального результата процедуру повторяют несколько раз в неделю.

Возможные трудности

При неправильном уходе клубнику в теплице могут поражать заболевания и вредители. Основные заболевания развиваются вследствие чрезмерных поливов и высокой влажности воздуха. Клубничные кустики могут поражаться:
- бурой пятнистостью;
- мучнистой росой;
- белой гнилью.
Профилактикой развития болезней служат регулярные проветривания парника и профилактические обработки специальными препаратами.

Если растение поражается фитофторозом – загниванием корней, то больные кустики подлежать удалению.
Нужно проводить регулярные осмотры тепличных подопечных, чтобы не упустить момент и не допустить заражения всей плантации.

Клубника в теплице без отопления, может давать сочную ягоду с ранней весны и до поздней осени. Такой способ не требует больших затрат, посадки не страдают от непогоды, экономится вода и площадь земельного надела. А также минимизируются трудовые затраты, потому как тепличная ягода требует минимального ухода и реже подвергается заболеваниям, если соблюдать правила агротехники. Основные финансовые и трудовые затраты огородник понесет на начальном этапе, когда нужно закупать материалы для теплицы и посадочный материал. Но благодарностью будут обильные и продолжительные ежегодные урожаи.

Читайте также: