Как выбрать участок для фермы

Обновлено: 07.07.2024

Взвешенный, стратегически продуманный выбор участка убережет вас от дополнительных затрат в будущем, от борьбы с явлениями природы в процессе выращивания растений, сократит расходы на производство. Среди факторов, которые следует учитывать — юридические, социальные, природные, климатические и инфраструктурные. Иногда самые, на первый взгляд, незначительные вещи могут привести к тому, что участок либо забрасывается, либо выставляется на продажу, и землевладелец вынужден освобождаться от неликвида.

В этой статье мы расскажем об основных факторах и принципах при выборе участка, а также о распространенных ошибках — на примере наших кейсов. Мы разберем, как выбрать участок под конкретную задачу и как адаптироваться к тем условиям на участке, которые не изменить.

Выбор участка стоит начать с определения целей своего хозяйства. Нужно не только понимать, чем вы хотите заниматься сейчас, но и подумать о перспективах своей деятельности. Даже если вы выбираете участок, в первую очередь, для личного огорода с целью самообеспечения, планируете сбыт только излишков и не собираетесь заниматься переработкой — мы, тем не менее, советуем составить бизнес-план (хотя бы план расходов и доходов на ближайшие пять лет).

Вы как будущие землевладельцы должны четко определить, есть ли у вас амбиции по созданию бизнеса или расширения своего хозяйства и заложить возможности для своего роста уже сейчас. В коммерческом проекте должны учитываться технические особенности производства, реализации и сбыта продукции, утилизации отходов и многое другое — на этапе выбора участка.

Какой выбрать регион и местность для покупки земельного участка?

Для начала, выбираем регион — под вашу задачу. Если вы хотите заниматься не только выращиванием, но и продажей, сбытом овощей/фруктов, переработкой (сушка, вяление, цукаты, чипсы) мы советуем сразу определить параметры вкуса, размера, урожайности, устойчивости растений к заболеваниям сортов. Важно найти/установить (и даже самим создать) спрос покупателей на редко встречающиеся параметры по запаху, вкусу или окраске. Выгоднее выращивать редкие и отличающиеся от массового продукта плоды.

В советское время была проделана огромная работа по систематизации земель: были разработаны карты районирования культур по наиболее благоприятным условиям для выращивания. Информацию по каждой области (где что хорошо растет) можно найти в сети. Если речь идет о производстве, можно открыть экономические карты и узнать, где и какие отрасли сельского хозяйства хорошо развивались, возможно, найти территории с заброшенными зданиями: коровниками, зернохранилищами, сенохранилищами — это будет большим плюсом участка и сократит траты на строительство. Но мы рекомендуем сделать хотя бы предварительную оценку состояния несущих конструкций.

Также нужно учесть субсидии, которые в разных регионах предоставляют на выращивание определенных культур. Например, в Калужской, Белгородской областях, в Краснодарском крае органическое производство поддерживается местными актами. Важно проверить, где реально работают федеральные субсидии на определенные виды сельхоз производства — где их действительно можно получить, а также узнать, в каких областях можно оформить местные субсидии (плодовый сад, лён, конопля, содержание КРС, овец). Местное и федеральное законодательства регулируют субсидии по областям в соответствии с региональной политикой.

Если вы хотите создать место рекреации, отдыха, гостевые дома на участке, вам нужно заранее подумать об имидже этого места: либо это необычные здания, либо лейбл вашего крафтового производства, либо красивые пейзажи и видовые точки. Нужно обстоятельно исследовать историю места, собрать местные истории и предания, информацию о старинных артефактах и сакральных местах. Возможно, на участке жил или был проездом известный человек, или существует легенда о заброшенном храме, о местной деревне, об источнике воды или озере с необычной формой — это всё может привлечь посетителей. Примером удачной агротуристической фермы может послужить АТК Богдарня ↗ Джона и Нины Кописки.

Подробнее можно прочитать здесь ➜ [перейти]

Можно также начать свой поиск, исходя из глубокой внутренней потребности в месте, основанной на эмоциональном опыте, приносящем состояние удовлетворения. Но важно осознавать границы реальности и мечтаний, отказаться от несовместимых вещей: люблю северо-запад и хочу тоннами конкурентно выращивать столовый виноград, или наоборот: люблю хурму, но жаркий климат переношу с трудом. Вы должны совпасть с вашими любимыми растениями по агроклиматическому районированию. :)

Также важно трезво оценивать развитие инфраструктуры района в данный момент и на ближайшую пятилетку: например, в Абхазии все растёт, но там низкое качество жизни, сложности инфраструктуры. Если вы хотите вести сельское хозяйство, вам нужно, в первую очередь, позаботиться о своём комфорте и короткой выгодной логистике.

Обратите внимание на климат при выборе участка

Если вы выбираете землю для жизни, то это место, прежде всего, должно быть комфортным для вас и ваших близких. Те, кто любит жить на юге, будут стремиться в тепло — их не убедишь доводами ни о засухе, ни о лимитированном доступе к питьевой воде, ни о пыльных бурях (как в Ростовской области) — местные вам этого не скажут, они к таким вещам привычны, отряхнули пыль и пошли дальше. :)

Если же вы выбираете место для конкретного дела, нужно искать подходящий климат не для себя, а для растений и животных, которых вы хотите выращивать.

Важно соотнести ваши желания и агроклиматические факторы территории. Если вы хотите сосновый лес, то в таких местах всегда будут легкие почвы, легкие грунты, никогда не будет глины — что может не подойти, например, для орехоплодных, которым нужны известковые суглинки. Если вам нравится влажный климат северо-запада и вы хотите, чтобы рядом было большое водохранилище, или вам интересны предгорья, тогда вам придется отказаться от косточковых плодовых растений, которые не любят ночных перепадов температуры и холодную росу.

С несоответствием потребностей, стремлений и параметров участка мы сталкиваемся постоянно. Нынешней осенью (2020 г) на экспертизе в Крыму ↗ : обосновавшись в засушливом регионе, между двух коридоров холодового стока, с резкими ночными перепадами, владельцы мечтали о прудах, плодовом саде с персиками, абрикосами, виноградом и даже хурмой. Наша статья об этой экспертизе будет полезен всем, кто собирается покупать участок в подобном регионе.

Для выбора земельного участка под строительство животноводческих предприятий, зданий и сооружений создают комиссию, в которую входят представители заказчика проекта, проектной организации, территориальных и местных органов государственного надзора. В ее состав обязательно включают специалистов зооветеринарной и санитарно-эпидемиологической служб. Комиссия составляет акт о выборе площадки для строительства. Выбор участка подтверждают технико-экономическими расчетами.

Участок должен быть сухим, несколько возвышенным, незатопляемым паводками и ливневыми водами, относительно ровным, с уклоном не более 5° на юг в северных или на юго-восток в южных районах, защищен от господствующих в данной местности ветров, заносов песка и снега по возможности лесными полосами, с однородным грунтом в пределах всей площадки. Почвы должны быть крупнозернистыми, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, низкой капиллярной способностью, пригодными для посадки деревьев и кустарников.

Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 0,5 м ниже подошвы фундамента, водоносные слои — на глубине не более 5 м, а напорные — более 12 м. Участок должен быть обеспечен питьевой водой, отвечающей санитарным нормам.

При выборе участка учитывают природно-климатические условия хозяйства. Его размер определяют в зависимости от поголовья, с учетом расширения фермы и наличия собственной кормовой базы из расчета на одну голову животного: молочные фермы 100. 120м 2 .

Животноводческие предприятия располагают по рельефу ниже жилого сектора и с подветренной стороны от него.

Главное требование к участку для строительства — незагрязненность почвенными инфекциями. Не рекомендуют для строительства участки, на которых раньше размещались животноводческие и птицеводческие фермы, на месте бывших скотомогильников, навозохранилищ, кожевенно-сырьевых предприятий. Непригодными считают участки с оврагами и оползнями; в котловинах, у подножия гор, а также на землях, загрязненных органическими и радиоактивными отбросами.

Животноводческие предприятия, здания и сооружения надо размещать не ближе 300. 2000 м от населенных пунктов (т. е. санитарно-защитные зоны).

4.2. Генеральный план и основные требования к нему (схема)

Генеральный план— проектный документ, в котором указаны размеры необходимой территории, всех зданий и сооружений, их размещение, благоустройство территории предприятия, экономическая эффективность общего решения.

К основным принципам проектирования генерального плана относят: создание условий для производства заданного количества продукции при минимальных затратах труда; комплексность учета технологических, транспортных, экономических, инженерно-технических, санитарно-гигиенических и художественно-эстетических требований; учет природно-климатических, инженерно-геологических и топографических условий; внедрение передовых достижений науки и техники; обеспечение максимальной эффективности решений по сравнению с ранее достигнутыми в строительстве; зонирование территории комплекса.

В генеральном плане должны быть предусмотрены основные мероприятия по охране природы от загрязнении сточными водами и производственными отходами ферм (предприятий):

· очистка сбрасываемых производственных и бытовых стоков, хозяйственно-фекальных сточных вод;

· удаление, хранение и переработка навоза и мочи с целью использования их в качестве удобрений;

· защита атмосферы от производственных выбросов;

· утилизация, нейтрализация и сжигание хозяйственно-бытовых и производственных отходов.

Технологические требования: размещение функциональных зон и отдельных зон и зданий с учетом поточности производства; исключение встречных и пересекающихся направлений основных технологических потоков; соблюдение норм технологического проектирования животноводческих объектов.

Транспортные требования заключаются в размещении зданий и сооружений для доставки грузов по кратчайшему направлению.

Экономические требования: учет перспективного развития комплекса; рациональное использование территории; уменьшение затрат на строительство; механизация производственных процессов; сокращение эксплуатационных расходов.

Для повышения компактности застройки производственной зоны и сокращения протяженности инженерных сетей и коммуникаций предусматривают укрупнение и объединение основных и подсобно-вспомогательных зданий и сооружений при условии соответствия технологического процесса санитарным и ветеринарным требованиям.

Инженерно-технические требования: выполнение противопожарных норм и правил; учет свойств и качеств грунта; рациональное размещение комплекса в целом и отдельных зданий и сооружений в зависимости от рельефа участка; учет особенностей применяемых средств механизации.

Санитарно-гигиенические и зооветеринарные требования направлены на создание оптимальных условий для содержания животных, предотвращения распространения инфекционных и инвазионных заболеваний. Крупные животноводческие фермы, комплексы и птицефабрики относят к предприятиям закрытого типа. Всю территорию ферм и комплексов ограждают плотным или сетчатым забором, препятствующим проникновению домашних и диких животных, и разделяют на зоны.

Зоной комплекса называют часть его Территории, на которой размешены здания и сооружения с общим производственным назначением, едиными санитарными, зооветеринарными и противопожарными характеристиками, уровнем инженерных коммуникаций и транспортным обслуживанием.

Вся территория комплекса поделена на следующие зоны: производственную (для размещения животных, в которой предусматривают объекты ветеринарного и ветеринарно-санитарного назначения); хранения и приготовления кормов; хранения и переработки навоза; административно-хозяйственную.

Санитарные блоки для санитарной обработки людей размещают в составе ветеринарно-санитарного пропускника при главном входе (въезде) на территорию всех ферм, предприятий по производству молока и мяса на промышленной основе, птицефабрик, ветеринарных объектов (кроме пунктов сбора сырья для производства мясокостной муки).

На птицефабриках с несколько обособленными производственными зонами санитарные блоки расположены при входе в каждую зону.

Дезблоки для обработки транспорта с дезбарьером находятся при главном въезде на территорию всех ферм, птицефабрик, Предприятий по производству молока и мяса на промышленной Основе.

Въездные дезбарьеры предусмотрены при въезде в зоны хранения кормов, на территорию общехозяйственных ветеринарных объектов.

Транспорт, обслуживающий комплекс, подразделяют на внутренний и внешний. При этом исключают въезд постороннего транспорта на его территорию.

Все зоны изолируют одну относительно другой легкими ограждениями с отдельными въездами. В зоне хранения кормов предусматривают внешний въезд с дезбарьером. Кормоцех размешают на линии разделения зоны приготовления кормов и производства так, чтобы необработанные корма поступали в кормоцех со I Стороны кормового двора, а готовые подавались в животноводческие помещения. За пределами производственной зоны размещают карантинные помещения. Применяют павильонную и блочную застройки. Павильонная застройка — сочетание отдельно стоящих, преимущественно одноэтажных зданий сравнительно небольшой ширины. Блочная застройка — объединение зданий как основного, так и вспомогательного назначения в один или несколько блоков. При этом уменьшают территорию комплекса, периметр наружных стен здания, протяженность внутрифермерских коммуникаций и др. Вместе с тем усложняется оптимизация микроклимата, увеличиваются: стрессовые воздействия па животных. При павильонной застройке расстояния между отдельными производственными зданиями должны быть 9. 18 м. Для предупреждения рециркуляции загрязненного воздуха на территории комплексов, а в многоэтажных зданиях — с этажа на Этаж необходимо размешать здания торцевой стороной к направлению господствующих ветров в данной местности.

Животноводческие здания шириной до 30м располагают продольными осями в меридиональном направлении (с севера на юг) отклонением до 30. 45° (в зависимости от географической широты, господствующих зимних ветров, рельефа участка и др.). В южных районах допускается размещать помещения по широте осью с | востока на запад. Здания для свиней (шириной более 24 м), крупного рогатого скота (более 30м) и многоэтажные располагают продольной осью в направлении господствующих ветров. Между животноводческими постройками или со стороны их боковых, торцевых фасадов оборудуют огороженные выгульно-кормовые дворы и выгульные площадки. Не рекомендуется их размешать с северной стороны здания.

В санитарно-гигиенических целях территорию фермы обносят изгородью высотой не менее 1,8 м и озеленяют деревьями и кустарниками, сажая их в 3. 5 рядов. Предприятия, расположенные в районах с ветрами, дующими со средней скоростью в течение 3 мес более 10 м/с. защищают полосой древесных насаждений шириной не менее 30м.

При входе в животноводческие помещения размешают дезковрики или ящики для обработки обуви.

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Мечтаем с братом переселиться на землю, завести небольшую ферму, выращивать овощи и живность на продажу и для собственного потребления.
В детстве жили в частном доме, пасли маленькое стадо из 1 коровы, 3 коз и 10 баранов. Мне нравится делать всякие самоделки, живем сейчас в большом городе-миллионнике, работаю программистом на фрилансе.

1. Участок в поселке городского типа с населением 800 человек.

всего 40 км от города-миллионника,
в 1,5 км от поселка международная трасса средней активности,
рейс ГАЗели с выращенной продукцией = 1100 рублей и 1 час времени,
есть небольшой фермерский рынок,
удобнее в плане закупок техники, стройматериалов, т.к. можно привезти с города-миллионника,
будет развиваться, нет разрушенных заводов и незанятого населения.

газ проведут лет через 5-7,
всего 40 км от города-миллионника, хорошая ли там экология для выращивания органических овощей?

2. Участок в центре города с населением 30 тысяч человек.

узловая ж/д-станция, до города-миллионника 6,5 часов на поезде, билет стоит 300 рублей, но лимит на вес всего 30 кг на человека,
участок в центре города,
местное население 30 000 человек.

700 км от города-миллионника, 6,5 часов на поезде, 8 часов на маршрутке с 1 пересадкой,
рейс ГАЗели с выращенной продукцией = 7000 рублей и 10 часов времени,
город немного депрессивный - раньше работал силиконовый завод, теперь он стоит, работы у местного населения нет, вне центральных дорог активно сдается весь чермет, на дорогах даже люков нет.

У меня нет опыта покупки собственного земельного участка, поэтому мои критерии могут быть вообще неправильными.

Если бы Вы оценивали оба варианта - на что бы обратили внимание? Может какой-то из вариантов сразу выбрали, а другой даже не рассматривали?

Наша цель - организовать крепкое хозяйство, где выращивать натуральные овощи, бычков, баранов, бройлеров, затем перерабатывать их и продавать жителям города-миллионника, ориентируясь на тех, кто хочет покупать экологически чистую продукцию.
Посоветуйте пожалуйста, как люди с опытом и пониманием.

Спасибо всем за активность в топике!

С уважением,
Камиль

нужно выбрать такой участок .где была бы возможность расширятся .и не забывайте про соседей .не каждому соседу нравится запах навоза .крики животных и т.п ну естественно рынок сбыта чтобы был .

рейс ГАЗели с выращенной продукцией = 1100 рублей и 1 час времени,

С участка 8 соток Вы собираетесь полностью загрузить ГАЗель?
В случае варианта "40 км" лучше адресная доставка с использованием ВАЗ 2102 (2104).

Тебе желаю я вдвойне того, что ты желаешь мне.

KAMIL86 день добрый . когда построиш жилой дом от 10 ар нихрена не останется . далее.

Наша цель - организовать крепкое хозяйство, где выращивать натуральные овощи, бычков, баранов, бройлеров, затем перерабатывать их и продавать жителям города-миллионника

что значит крепкое хозяйство? без кормов собственного приготовления твои бычки .бараны . бройлеры и т п станут тебе жесткого минуса . у нас тонна кормового зерна 10500-11550 р тонна . без молока твои бычки дрищами будут . вот программируеш и дальше работай а есть желание спину натрудить напросись в работники да за бесплатно и все узнаеш .

Это не только для фермерсва, для ЛПХ-овощеводства не много. А ещё ж нужно животинку держать.

Но в любом случае нужно смотреть и на рынок сбыта и на возможность купить/доставить ВСЁ. Начиная от кормов и лейкопластыря и заканчивая цементом и дисками на болгарку. Не нужно надеяться на то, что всё можно закупить впрок. Это не реально.

И ещё. Разница в возможностях достать что либо или найти помощников на стройку между переехавшими и местными просто огромна. Просто потому, что у последних многое нажито годами, если не веками. Не говоря уже за знакомства, инструменты и материалы, вот простой пример - понадобилась проволока что бы подвязать столбик (на время), а взять её просто негде. А о таких мелочах местные не задумываются (и не понимают таких "трудностей") - у них есть всё или почти всё, что можно решить то, что нужно решить "прямо сейчас". Переехавшим же нужно во многое вложиться сразу и вкладываться регулярно (наживать "добро" и знакомства).

Интернет-строитель и планетолюбитель.

Валентинович, Чудо в шляпе, Артемыч, SergLG, спасибо за ответы!

Насчет расширения нужный совет, спасибо!

Про ГАЗель не подумал, говорю же, в городе живу, немного облажался с этим моментом
Так, действительно, одного универсала хватит, чтобы заказы в город привезти. А если много, то семиместку, вроде Хонды Одиссей или, чуть больше, Митсубиси Делику.

Насчет рынка сразу думал, в планах продавать продукцию среднему классу и более богатым людям в городе-миллионнике, т.к. местные в поселке или городке сами выращивают все, да и деньги тратить на дорогие органические продукты не захотят.

Там, который город 30 тысяч человек, ж/д-станция, бизнесмен начал производство тепличных огурцов без химикатов вообще, так местные не покупают, выбирают китайские огурцы, как более дешевые.

Насчет малой территории я все понимаю, но финансы ставят жесткие лимиты, реально смотря на вещи, понимаю, что начать мы можем только с небольшого участка.

По кормам - рядом с городом проходит река 0,3 км шириной, много лугов, наверное, можно будет косить эту траву и заготавливать.

Скорее всего, выберем более отдаленный город, там дешевле земля, более-менее развитая инфраструктура (магазины, строительный рынок, ж/д станция).

Сейчас большой популярностью пользуется такая форма частного предпринимательства, как разведение крупнорогатого скота. Распространены мини-фермы, представляющие собой небольшие комплексы для содержания стада приблизительно из 20-100 коров. На подобной ферме можно содержать сельскохозяйственных животных с целью получения молока и мяса. Однако первым шагом к началу занятия прибыльным делом является обустройство фермы.

Как построить ферму для коров?

Скотоводческое хозяйство, где занимаются выращиванием сельскохозяйственных животных, дает возможность на получение финансовой прибыли. Для начала придется приобрести парочку коров молочного направления. А со временем численность стада будет увеличиваться, что будет способствовать росту рентабельности бизнеса.

Для возведения мини-фермы для крупнорогатого скота придется в первую очередь решить такие вопросы:

подобрать участок под коровник;
приобрести либо взять в аренду земельный участок;
обзавестись необходимыми инструментами;
приобрести несколько голов скота обеих полов;
создать определенные условия для содержания каждой особи;
заниматься поддержанием чистоты в помещениях, где находятся животные;
заниматься уборкой навоза.

Также следует учесть, что при ведении фермерского хозяйства придется понести немалые траты для:

Со временем, когда ферма уже будет работать в полном объёме, прибыль можно будет получать за продажу:

мяса и молока;
шкур;
бычков и тёлочек;
фекалий скота в качестве удобрения.

К тому же прибыль способно приносить даже спаривание, если у вас на ферме есть бык-производитель.

Как получить разрешение на застройку?

Простой способ – заключить договор со строительной фирмой, которая сделает всю необходимую работу. Главное, внимательно ознакомиться с условиями, прописанными в договоре. Работать нужно исключительно с профессионалами во избежание в дальнейшем проблем. Также в процессе строительства следует учитывать требования, которые выдвигают экологическая, санитарная и пожарная службы.

Чтобы получить разрешение на строительство животноводческой фермы, заказчиком должны быть направлены в административные органы следующие документы:

схема земельного участка, где предполагают возведение объекта с обязательным обозначением мест археологического достояния, при наличии таковых;
схема земельного участка с расположением объекта до красной черты;
данные относительно инженерных строений с обозначением плана местности и подсоединением объекта к инженерно-техническому снабжению.

Кроме того, должны быть предоставлены:

заявление;
документация, подтверждающая право пользования земельным участком;
проект архитектурных строений.

Административными органами может быть не принято решение в вашу пользу при несоответствии с проектом относительно использования земельного участка или если будут найдены отклонения от предписанных норм и правил.

Требования к коровнику

Основным требованием относительно животноводческого хозяйства и хлева для скотины является наличие надёжного и просторного помещения. Строение изнутри должно быть сухое, чистое и тёплое. Согласно установленным стандартам стены постройки должны быть не ниже 2,5 метров в высоту, а кровля – 3,5 метра вплотную к коньку. Кроме того, в строении должна быть оборудована вентиляционная система, сделаны оконные проемы немного выше, чем достают головы животных, для попадания дневного освещения в хлев.

При соблюдении данных требований есть возможность получать хорошую прибыль вне зависимости от периода года. Хозяину фермы придется ухаживать за стадом, совершать дойку коров, содержать особей для получения мяса, реализовывать шкуры. Это послужит обеспечением стабильного материального дохода, поскольку данная продукция во все времена пользуется спросом. Для повышения прибыли можно со временем увеличить ферму.

Как спроектировать коровник?

Приняв решение о сооружении мини-фермы по выращиванию сельскохозяйственных животных, первым делом надо спроектировать сарай для содержания поголовья. При его строительстве зачастую прибегают к помощи каркасного или бескаркасного способа возведения. При выборе каркасной технологии строение возводится с учетом пожеланий будущего хозяина, для этого пользуются следующими строительными материалами:

кирпичом;
шлакоблоками;
бетонными плитами.

При бескаркасном способе возводятся конструкции, напоминающие ангары, при создании которых используется металл. Подобные строения – это более экономичный вариант, однако в них отсутствуют оконные проёмы, поэтому сарай в результате получится без естественной вентиляции.

При возведении ангарных построек необходимо соблюдать некоторые требования:

необходимо предусмотреть возможность подсоединения электрической сети и водопровода;
в помещениях должны быть установлены специальные аппараты для контроля самочувствия животных. Нужны устройства для контроля за изменениями в микроклимате;
по площади строение должно занимать минимум 1000 м 2 ;
высота здания должна составлять минимум 6 метров;
размеры строения обусловлены численностью будущего поголовья. Для стада из 50 голов необходимо построить коровник, по длине достигающий приблизительно 70 м, а по ширине – до 15 м.

Немаловажную роль играет то, какую продукцию рассчитывает производить владелец фермы – молочную или мясную. Это необходимо принять во внимание при проектировании будущей мини-фермы.

Если фермер рассчитывает получать доход именно от реализации молока, придется соорудить отдельное строение, где будет проводиться сбор, розлив и контроль за качеством продукта. Что касается хозяйства по выращиванию пород мясного направления, необходимо оборудовать специальное место для разделывания туш, цех и лабораторию.

Процесс строительства мини-фермы по разведению КРС

Для начинающих животноводов, которые хотят попробовать свои силы в разведении молочных коров, разумнее всего для начала организовать мини-ферму для содержания максимум 30 голов скота. Для строительства комплекса можно обратиться за помощью к профессионалам, заказав сооружение всех необходимых строений. Также можно выполнить все работы собственноручно. В первом случае не придется прикладывать особых усилий, но для этого потребуются значительные финансовые вложения.

Строение, в котором будут содержаться 30 коров должно быть оснащено следующими помещениями:

загонами для скота;
денником для принятия родов у коров;
секциями для молодых особей;
фуражной секцией;
отсеком для хранения инвентаря;
желобами для выведения продуктов жизнедеятельности скота;
моечной;
котельной;
лабораторией.

В будущем, если бизнес окажется успешным и будет приносить стабильную прибыль, ферма может быть расширена. В процессе возведения хлева для содержания 50-100 коров придется обдумать, как автоматизировать работу в хозяйстве, обзавестись автоматическими приспособлениями (так называемыми миксерами – измельчителями, смесителями и раздатчиками, доильной установкой, навозным транспортером, автоматической поилкой). Загоны для животных в таком строении располагаются зачастую в 2 ряда.

Животноводческое хозяйство для содержания 100-200 особей КРС – это уже крупное производство, для которого требуется сложная проектная документация (отдельные боксы, где коровы будут питаться и отдыхать, кормовой проезд, проход для скота, 6-8 рядов со стойлами). Возведение подобных коровников лучше доверить строительной фирме с опытом в этой сфере деятельности.

Когда у фермера по каким-либо причинам (к примеру, из-за недостатка материальных средств) нет возможности содержать 30 коров, можно соорудить коровник, рассчитанный на 20 особей. Такая мини-ферма характеризуется меньшим числом загонов и отсутствием канализационной системы (навоз придется убирать ручным способом). Нередко оптимальным вариантом является строительство нового помещения для содержания коров, которое проходит в несколько этапов.

Выбор места для фермы

Местоположение играет немаловажную роль для будущего животноводческого хозяйства. По уровню влияния на окружающую среду ферма, на которой содержится крупный рогатый скот численностью меньше 1200 особей, относится к третьей категории санитарной безопасности. Как следствие подобное хозяйство необходимо располагать минимум на расстоянии 300 метров от жилых строений. Надо предусмотреть возможность обеспечения фермы водопроводом.

При выборе участка под животноводческую ферму нужно обратить на то, на какой глубине в этом месте залегают грунтовые воды. Расстояние до них должно составлять 5-6 метров, чтобы предотвратить паводковые и ливневые затопления. Желательно выбирать земельный участок с расположенными поблизости лугами под пастбище, где скотина сможет гулять и питаться свежей зеленой травой. Местность вблизи хлева подлежит озеленению для снижения распространения малоприятных ароматов и пылевых загрязнений.

Часто предпринимателям приходится задуматься о том, как реконструировать старую ферму, думая, что таким образом получится сэкономить финансовые средства. Но раньше коровники чаще всего строились из бетона, который в настоящее время признали неподходящим для использования в животноводческом хозяйстве.

Важно! Старые строения чаще оборудованы неудачной вентиляционной системой, а оснащение в загонах сложно демонтировать. Лучше всего старое здание снести, чтобы возвести на его месте новый коровник.

Какие нужны строительные материалы и инструменты?

В первую очередь необходимо определиться, какие строительные материалы использовать для строительства коровника, поскольку от этого зависит: насколько быстро будет проходить возведение, насколько надежным и долговечным получится строение, и насколько комфортно в нем будет животным.

Строения, при возведении которых использовали бетон, не оправдали себя, поскольку обладают повышенной теплопроводностью. В летние месяцы в таком коровнике очень жарко, а в холодное время года внутри здания тепло не держится. Применение древесины целесообразнее, так как для этого материала характерна низка теплопроводность. Хотя есть и некоторые недостатки: материал хрупкий, пожароопасный, доски могут гнить, к тому же их стоимость достаточно высока.

При возведении мини-ферм успешно используется кирпич. Этот строительный материал способен отлично удерживать тепло, прекрасно защищает от проникновения шумов снаружи.

Для сооружения крупного комплекса для содержания коров кирпичи применять нецелесообразно. В этом случае лучше воспользоваться современными СИП-панелями (сэндвич-панелями, состоящими из плит, между которыми находится утеплитель). Такой стройматериал характеризуется быстрым возведением, сравнительно невысокой стоимостью, прекрасной теплоизоляцией.

Как рассчитывать размеры?

Учитывая установленные стандарты для разведения сельскохозяйственных животных, по площади пол в загоне для одной особи должен составлять примерно 5-6 м 2 . А если принять во внимание будущее потомство, размер стойла увеличивается до 10 м 2 .

В среднем загон должен достигать по длине 170 см, а по ширине 110 см. Параметры могут изменяться, что обусловлено живой массой и габаритами животного. Пол в стойле должен быть с наклоном в направлении желоба для сбора фекалий, который рассчитывают так: 2 см на 1 метр длины загона.

Важно! Канализационный сток по ширине должен составлять минимум 30 см, чтобы было удобно чистить его с помощью лопаты.

По ширине стойло должно минимум в 1,8 раза превышать ширину особи в районе бедер (крючковидных костей). В этом случае животное сможет беспрепятственно лечь или подняться.

А вот относительно освещения, для одного стойла требуется приблизительно 1 м 2 оконного проема. По размерам окна должны быть 50 см*70 см. Потолок в помещении для содержания крупнорогатого скота должен находиться на расстоянии минимум 3 метра над полом, а бордюры по высоте должны достигать 15-20 см, так корова не будет в лежачей позе частично занимать проход. Стенки меж загонами чаще всего делают на 2/3 длины.

Этапы строительства

Когда проектная документация будет подтверждена, нужно приступать непосредственно к работе по возведению фермы. Строительство проводится поэтапно и заключается в следующем:

Закладывается фундаментальная часть. Надёжным считают свайный фундамент. Изначально осуществляется забивание в грунт буронабивных свай (на расстояние примерно 10 метров), их по всей поверхности покрывают рубероидом, чтобы защитить фундамент от влияния окружающей среды, и теплоизоляционным материалом, с последующей установкой арматурного каркаса, заливается бетонная смесь. Нагрузку на фундамент можно оказывать лишь спустя 21-30 дней после окончательного застывания бетона. Подобная разновидность фундаментальной части способствует снижению тепловых затрат строения, её считают практичной.
Монтируется несущий каркас путем использования электросварки. Поверх каркаса наносится водно-дисперсионная грунтовка, чтобы предотвратить коррозию.
Возводятся стены и крыша. При использовании в качестве строительных материалов кирпича, делают кладку по ширине в 1,5 кирпича, так здание получится более прочным. А при использовании СИП-панелей осуществляется их облицовка по внешней стороне с последующей покраской. Чтобы закрепить кровлю, чаще всего используется беспрогонная система (её достаточно легко и быстро монтировать).
Устанавливаются окна. Оконным проемам следует отдельно уделить внимание. Окна должны быть из материала, в состав которого входят поливинилхлорид и поликарбонат. Их можно сделать распашными или раздвижными.
Устанавливаются двери. Оптимальным вариантом для коровника является установка распашных дверей с дополнительным утеплением.

Что обязательно должно быть на ферме?

Отличительные особенности ферм с беспривязным содержанием

Хотя на многих фермах молочного направления используется привязная технология содержания, сегодня фермеры все чаще переходят на беспривязную систему. В подобной ситуации буренка находится в отдельном боксе, представляющем собой огражденную с трех сторон территорию с полом, приподнятым по отношению к проходу на 15-20 см. На такой ферме предусматривается наличие боксов, где коровы отдыхают, комбинированных боксов с емкостями для кормов, и специально оборудованных платформ для доения.

Животные сами подходят к емкостям с кормом. Фекалии с прохода убирает колесный трактор, у которого имеется бульдозерная лопата. Плюсом беспривязной технологии является более высокая продуктивность труда работников. Это доступно благодаря групповому содержанию скота, сбережению времени и применению аппаратуры для автоматической раздачи корма и подачи воды, автоматического доения.

Как организовать выгул на пастбище?

Чтобы повысить молочную производительность стада, немаловажную роль играет выпас скота на пастбище в сочетании с двигательной активностью и включением в питание зеленой свежей растительности. Чтобы выполнить эти условия, требуется организовать для буренок место для выгула.

Каждому стаду следует выделить отдельный участок, расположенный поблизости с фермой и источником воды. Если пастбище находится на расстоянии больше 2 км от фермы, требуется обустройство летнего лагеря, где нужно оградить стойбище и соорудить временное подсобное строение.

Животноводческая ферма молочного направления представляет собой предприятие с полным циклом производства. Так что в процессе строительства такого хозяйства надо обратить внимание не только на стройматериалы, но и на правильность составления проекта. Следует запомнить, что лишь в случае соблюдения всех требований по содержанию скота можно повысить надои у коров и, как следствие, увеличить прибыль фермы.

Читайте также: