Как вырастить фасоль в домашних условиях

Обновлено: 07.07.2024

Фасоль можно посадить дома, обеспечив ей необходимый уход, и уже через 50-60 дней можно собирать созревшие плоды. Растение не требует опыления и не имеет мощной корневой системы, что позволяет посадить фасоль в горшок. Уход за ней в домашних условиях простой, особенно, для ранних сортов.

Описание фасоли
Как правильно выбрать сорт фасоли для дома
Подготовка семян и почвы к посадке
Способы проращивания семян фасоли
Посадка и уход
1. Как поливать и ухаживать
2. Оптимальный световой режим
3. Чем и как подкармливать фасоль
4. Болезни и вредители фасоли
Описание фасоли

Фасоль обыкновенная – это растение-однолетник из семейства Бобовых, достигающее в высоту 2 метра. Корень стержневой с несколькими ответвлениями. Созревает в августе-сентябре. Сорта делятся на спаржевые и зерновые.
- прямой мощный стебель длиной 0,3-2 м;
- листья тянутся к свету в солнечный день;
- цвет плодов может быть белым, красным, фиолетовым или черным;
- сорта разделяются на сахарные, полусахарные и лущильные.
Растение теплолюбивое, семена могут прорасти только при температуре выше 10 градусов. Сеять ее начинать в одно время с огурцами.

Как правильно выбрать сорт фасоли для дома

Сажать фасоль можно не только в теплице, но и на утепленной лоджии. Место нахождения рассады должно быть расположено вдоль стены, чтобы не затенять другие культуры.

Если выбор пал на вьющиеся кустарники, то на балкон лучше поставить садовую решетку, вокруг которой фасоль и будет цвести.

Для дома приобретать следующие сорта:

Чтобы выбрать семена, необходимо учитывать определенные правила.

Семена, которые позволят выращивать фасоль в домашних условиях, выбирать по таким признакам:
- хорошая фасоль должна обладать максимальной сыпучестью;
- поверхность бобов должна быть чистой, без какого-либо налета;
- бобы должны быть гладкие, одного размера;
- упаковка семян цельная;
- стручковые сорта должны иметь плотный, упругий и твердый стручок;
- в хорошем стручке бобы нельзя прощупать или рассмотреть.
Приобретать семена лучше в садовых магазинах, где они будут дороже, но качество соответствующее требованиям. Сорта не склонны к вырождению и их можно выращивать долгое время, пока не захочется поэкспериментировать с новыми вкусами.

Подготовка семян и почвы к посадке

Сухие семена прорастают плохо, но замачивать их не рекомендуется, потому что они сгниют в промерзшей земле.

Технология подготовки семян поэтапно:
1. Положить их в пластиковый контейнер и залить горячим раствором перманганата калия (70 0С), приготовленным в слабой концентрации.
2. Семена сразу высеять и залить оставшимся раствором.
Другой способ: раствор калия приготовить при температуре воды 60 0С и вылить в землю. После этого, фасоль сразу высеять.

Землю важно хорошо взрыхлить и при необходимости добавить раскислитель, если кислотность повышена. В качестве раскислителя используется мел, зола или доломит.

Как вырастить личи из косточки в домашних условияхХотите вырастить личи у себя дома? Мы расскажем вам как правильно это сделать. А также все об уходе за проросшим…

Способы проращивания семян фасоли

Чтобы посадить фасоль в домашних условиях, семена необходимо прорастить. Для этого нужно:
1. В пластиковой таре проделать отверстия на дне, чтобы через них выходила жидкость.
2. Емкости поставить в таз так, чтобы они не соприкасались, и вода уходила.
3. На дно емкости положить бинт или марлю.
4. На нее уложить фасоль тонким слоем.
5. Семена залить водой так, чтобы она была чуть выше слоя фасоли.
6. Зерна накрыть и убрать в теплое темное место.
Чтобы семена быстрее пошли в рост, желательно поливать почву каждые 3 часа.

Проращивание занимает 4-5 суток, а в еду фасоль можно будет употреблять, как только длина стручков достигнет 5-6 см. Воду регулярно нужно сливать.

Для высаживания в грунт, нужно придерживаться другого порядка, хотя, и схожего с предыдущим, но можно заменить контейнер на блюдце. Здесь, будет достаточно 1 дня, чтобы подготовить семена к высадке.

Фасоль можно проращивать и на рассаду, для этого нужно сделать следующее:
- уложить туалетную бумагу на целлофановое полотно, длиной около 50 см;
- смочить бумагу водой;
- выложить сверху фасолевые зерна, отступая от края не менее 1см;
- фасоль накрыть туалетной бумагой;
- бумагу смочить водой и скрутить в рулет;
- рулет опустить в воду пустым краем.
Прорастание начнется на 2-3 день, а высаживать можно через 1,5 недели.

Посадка и уход

Посадить семена в грунт и проводить выращивание фасоли в домашних условиях несложно, если соблюдать определенную систему.

Как садить фасоль:
1. Между рядами должен быть интервал в 50 см, а между семенами – 6-8 см.
2. В зависимости от состава почвы, семена уложить на различную глубину: в глинистые – 2 см, суглинистые – 3 см, в песчаные и супесчаные – 5 см.
3. Грядку накрыть пленкой и снять после появления первых всходов, но делать это аккуратно, чтобы не нанести ущерб.
Подходящее время для посадки – конец мая. Через 5-7 суток, появятся ростки, через 6 недель начнется цветение, а через 2-3 недели после него, можно будет снимать первые плоды.

Как поливать и ухаживать

Для того чтобы вырастить фасоль в домашних условиях, важно правильно ухаживать за ней и своевременно поливать.

Особенностью ухода считается то, что бобовые культуры любят воду, поэтому, почву увлажнять по мере ее высыхания, но в умеренных объемах.

Рекомендации по поливу и уходу:
1. Вода не должна попадать на листья, иначе, можно спровоцировать появление грибковых инфекций.
2. В процессе выращивания, поливать по утрам, прекращая после появления первой листвы и продолжая в начале цветения.
3. В случае, когда выбран сорт вьющейся фасоли, ей следует обеспечить больше пространства для роста.
Не стоит забывать, что вода для полива должна быть комнатной температуры, чтобы не заморозить корни.

Оптимальный световой режим

Выращивание фасоли на подоконнике – не сложный процесс, но требующий определенных условий. Одним из них, считается освещение. Для фасоли оно должно быть ярким, но умеренным. Особенности обеспечения светового дня на балконе:
- крыша защитит корни от излишнего увлажнения;
- в жаркое время, рассаду помещать к солнцу, но не под прямые лучи;
- хорошо, если балкон застеклен и есть шторы, по истечению 12 часов окна можно закрывать.
Когда фасоль растет зимой в горшке, то его следует разместить на солнечной половине квартиры или запастись фитолампой. Лампа понадобится в основном в холодное время года. С наступлением весны и лета, тару помещать в восточную или западную часть дома. Таким способом обеспечивается короткий световой день (для фасоли – не дольше 12 часов).

Выращивание имбиря дома из корнеклубняКорень имбиря используется людьми на протяжении трёх тысяч лет. Сегодня его применяют в медицине, промышленной…

Чем и как подкармливать фасоль

Для поддержания жизнедеятельности в посаженных кустарниках, необходимо обеспечить им полезное питание с помощью удобрений.

Подкормку следует проводить по такой схеме:
1. Первичную подкормку обеспечить после появления первых прочных листьев и повторить 2 раза за месяц.
2. Как только кусты начинают развиваться активно, перейти к органике, используя перегной, смешанный с грунтом. В открытом грунте использовать помет или коровяк, но они имеют резкий запах.
3. Во время появления бутонов, необходимы калий и микроэлементы. Для их обеспечения применять древесную золу. Ею немного присыпать почву, вскапать и полить.
Чтобы не применять удобрения с резким запахом, современные агрономы разработали новый вид полезного химиката без лишних ароматов – экстракт конского навоза. Он насыщает почву оптимальными веществами, способствующими развитию корневой системы фасоли.

Болезни и вредители фасоли

К таким болезням относятся:

Против них, понадобится определенная обработка. Для нее садоводы рекомендуют использовать средства, безопасные для здоровья человека, животных и других комнатных растений. Можно применять и народные методы. К примеру, для борьбы с зерновкой будет достаточно оставить сухие зерна в морозилке при температуре -15 0С.

Единственное, что можно сделать – провести профилактику. Для нее, применять особые химикаты, которыми 2 раза проводят обработку кустов до того, как они войдут в цветение.

Сбор первого урожая

Как только стручки созреют, их можно сразу срывать. Если необходимо заготовить собственные семена, то кустарник не обрывать, пока зерна полностью не созреют.

Особенности урожайности фасоли, выращенной дома:
1. Большого числа плодов ожидать не стоит, делая скидку на домашние условия, вырастут около 10 кустиков, но первый урожай можно будет снимать через 2 месяца.
2. Если сорт вьющийся, то созреет не больше 5 кустов и плоды появятся достаточно поздно из-за низких температур.
3. Фасоль даст богатый урожай, если обеспечить ей необходимые условия – качественная почва и ее оптимальный объем, освещение, регулярные поливы и подкормки.
Бобовые не нуждаются в сложном уходе – фасоль созреет дома даже при недостаточности воздуха и света.

Посадить и вырастить фасоль у себя на окне можно в любое время года. Видео и фото подтверждение, что городская фасоль – реальное явление. Чтобы посадить фасоль дома, не обязательно быть заядлым огородником. Достаточно соблюдения некоторых правил и немного терпения.

А знаете ли вы, что самая первая статья, написанная на этом блоге, была посвящена также выращиванию огорода на подоконнике, а именно томатов? Теперь знаете))) А вот здесь есть целая серия статей на эту тему. Но мы вернёмся к нашим бобовым.

Подтолкнула меня к написанию данной статьи лабораторная работа по биологии в 6 классе. Нужно было прорастить фасоль для школы, чтобы потом её рассмотреть изнутри. Оказалось, что пробудить зёрнышко не у всех получилось, я рассмотрю в конце статьи возможные причины. Но у нас получилось всё очень легко. Кроме того, мы решили не останавливаться на достигнутом и посадили наши проростки в горшки, наблюдали за процессом, и было очень интересно. В итоге я и поняла, что надо об этом рассказать.

Итак, что вас ждёт в данной статье:

Как прорастить фасоль в домашних условиях для школы и не только

Начнём с подготовки посадочного материала. Чтобы вырастить кустик бобовых, семечку нужно сначала подготовить. То есть активировать, чтобы рост пошёл быстрее.

Прорастить фасоль в домашних условиях очень просто. Так как у нас их всего пару штучек, то для проращивания достаточно небольшого блюдца и пары ватных дисков.

Выберите самые красивые фасолинки. Их нужно уложить между дисками (можно вместо них использовать кусочки бинта или маленькие тряпочки). Немного полить отстоянной водой, подойдёт и фильтрованная. Воды нужно так, чтобы было очень влажно, но и чтобы фасоль не плавала.

Теперь оставьте в тёмном и обязательно тёплом месте. Я просто убрала блюдце подальше от окна и даже не притемняла специально (кто-то рекомендует прятать в шкаф))))).

Диски нужно пару раз в сутки поливать, чтобы поддерживать влажность.

Спустя 24 часа фасоль заметно разбухает, она уже внутри проснулась, так что в разрезе можно что-то увидеть. Но чтоб вышел корешок, нужно подержать хотя бы ещё сутки.

Так что имейте в виду, если вы проращиваете фасоль для школы — в запасе лучше иметь два дня, тогда результат будет лучше. Также корешок у фасолинки довольно хрупкий, так что будьте аккуратны.

Как вырастить фасоль на подоконнике

Ну а мы переходим к посадке. В принципе, на этом этапе уже можно сажать в горшок, но можно и на следующие сутки. К этому времени корешок вытянулся до 2,5-3 см в длину.

Чтобы вырастить фасоль на подоконнике, нужен горшок, грунт, дренаж на дно, а также опоры для кустиков. Горшок подойдёт совсем небольшой, 10 см в диаметре вполне достаточно. Грунт — универсальный. Дренаж из керамзита или мелких камешков, высота дренажа около 2 см. Если есть желание — можно использовать удобрения, например, универсальные с гуматом, но это уже потом. А пока…

Делаем небольшую ямку, кладём фасоль корешком вниз, только не давим, чтобы не отломать. Присыпаем землёй и поливаем. Для ускорения всходов можно накрыть банкой или плёнкой, устроить парничок. Но если дома довольно тепло — то не обязательно, главное, чтобы уровень влаги был достаточный.

Горшок с фасолью ставим на подоконник.

Спустя три дня можно уже наблюдать первые листочки, которые выходят из семядолей фасоли. С этого момента тепличка уже не нужна. А нужен свет и регулярный полив по мере высыхания верхнего слоя грунта.

Через 2 недели после всходов можно удобрить универсальным удобрением по инструкции. Но это не обязательно. Всё зависит от качества грунта, если земля свежая, скорее всего в ней и так есть всё необходимое.

Фасоль вообще очень неприхотливая, и до определённого момента она может расти, например, в гидрогеле. Мы как-то пробовали такой вариант.

Примерно через месяц на заметно подросших побегах, которые желательно подвязать или упереть, появляются первые цветы. Эта культура самоопыляемая, так что не требуется дополнительных манипуляций (но если переживаете — можно потрясти цветочки).

Всё, теперь осталось ждать первых завязей, роста стручков и их созревания, не забывая поливать землю. Я уже не помню точно, через сколько недель мы сняли первые стручки. Но довольно быстро. Настолько, что за зиму успели вырастить ещё один урожай))) Правда, полного созревания до стадии сухого стручка дождаться было невтерпеж, так что сорвали зелёные.

Как видите, вырастить фасоль на подоконнике — дело очень простое и довольно быстрое. Таким же образом можно выращивать и горошек, и нут, например. Или маш. Про маш я ещё обязательно расскажу, но в другой раз.

Видео, как прорастить и вырастить фасоль в домашних условиях

А пока предлагаю вам посмотреть, как это происходило у нас. Как мы выращивали фасоль дома, наш опыт в формате видео.

Конечно, в видео вы не найдёте всех словесных подробностей, но кому-то именно такой формат нравится больше всего.

Возможные трудности при выращивании фасоли в домашних условиях.

Когда после родительского собрания мы стали делиться своими впечатлениями о проращивании семян, выяснилось, что не все смогли дождаться корешков. Мне стало интересно, почему семена фасоли не прорастают.

Причина 1. Учитель объяснила это неправильным хранением самой фасоли: в герметичной упаковке. К тому же фасоль у некоторых была из супермаркета, и кто его знает, чем обрабатывают бобы в магазинах, чтобы никто в них не завелся или чтобы они не пропали.

Мы берем бобовые на рынке у проверенных продавцов. И хоть они продают на еду, а не для посева… но после посадки их продукции всходило всё: и фасоль, и маш, и поп корн))) Хранят они бобовые всегда в мешочках. С доступом кислорода. Хотя… теория с герметичностью под вопросом, потому что хранившийся полгода в пакете маш у нас дома пророс также легко. Значит, есть и другие причины, почему фасоль не прорастает.

Причина 2. Подсохшие или подгнившие семена. Конечно, едва ли они прорастут. Так что для посадки выбирайте крепкие фасолинки с целой гладкой оболочкой и в целом со здоровым внешним видом.

Причина 3. Слишком старые семена. Да, чем дольше хранилась фасоль, тем шансы на всхожесть у неё меньше. Фасоль свежая прорастает очень быстро. Видели))) Так что, возможно, стоит приобрести фасоль на семена в специализированном магазине.

Причина 4. Фасоль повреждена жуками или болезнями. Не всегда сразу заметно. Но при разбухании все это вылезет в свет.

Причина 5. Нет доступа кислорода. Это когда взяли и полностью залили семечко водой. Вместо этого есть шанс получить слизь на поверхности, а не проростки. Воду фасоль любит, но воздух она любит не меньше. Так что всё в меру.

Кроме того, после посадки проросшего семени тоже есть хоть и небольшой, но риск, что фасоль не вырастет. Почему?

Подводим итоги

В завершении этой публикации хочу добавить: не бойтесь всех перечисленных выше рисков. Их вероятность не так велика. К тому же теперь вы знаете достаточно о том, как прорастить и вырастить фасоль в домашних условиях на любимом подоконнике. Для школы или просто ради любопытства, познания вместе с ребенком окружающего мира. Так что вероятность успешного эксперимента намного выше! Главное, правильный настрой. И всё у вас получится.

Надеюсь, вам было интересно, и вы нашли для себя нужную информацию или вдохновение к действию. Или идею, чем заняться с ребенком.

Раньше я часто пополняла детскую рубрику. Но дети растут, и рукоделие, поделки, аппликации, как раньше, давно потеряли свою актуальность. А вот горшочные эксперименты с растениями — прекрасная идея для деток постарше. Хотя наблюдать за развитием растения интересно не только школьникам или дошколятам, но и взрослым (не смотря на то, что я этих растений столько уже вырастила!)))).

Приятного сотворчества с природой! И ярких позитивных эмоций! Заходите в гости ещё! Чтобы не потерять наш блог, подписывайтесь удобным вам способом ↓:

Чтобы вырастить фасоль в домашних условиях на окне или балконе, надо выбрать сорт для домашнего выращивания. Цветы у фасолевых опыляются самостоятельно, корневище не мощное, поэтому обычного горшка или ящика будет достаточно. Высаживают в квартире скороспелые кустовые сорта.

Описание фасоли

В бобах содержится большое количество питательных компонентов для человека: витамины, белки, минералы, жиры, клетчатка, аминокислоты, углеводы. Разделяют фасоль на 3 вида: вьющаяся, полувьющаяся, кустовая. У вьющихся бобовых длина стебля может достигать 4-5 м, полувьющиеся растения вытягиваются до 1-1.5 м. Кустики вырастают 30-70 см высотой.

Фасоль красиво цветет, и ее часто выращивают для украшения дачного участка, она оплетает заборы, арки, колоны, создавая цветные композиции. У бобов крупные ярко-зеленые листья, цветки разных оттенков мотыльковой формы. Окрас цветов бывает белым, красным, черным, фиолетовым. Соцветия состоят из 2-6 кистей. Размер стручков зависит от выбранного сорта, длина от 5 до 25 см.

Вас может заинтересовать:
- зерновая – пригодны для еды только плоды, стручки в пищу не годятся;
- овощная (спаржевая) – съедобен весь стручок, стручки мягкие, сладкие, их едят сырыми;
- полусахарная – стручки употребляют, когда они не дозрели, спелые створки жесткие;
Бобы любят тепло и освещенные места. Фасолевые прорастают при температуре более 10 градусов. По срокам созревания бобовые бывают скороспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми. Для выращивания фасоли на подоконнике в основном используют бобы с ранними сроками созревания.

Сорта фасоли для дома

Посадить фасоль в домашних условиях можно, понадобятся кустовые скороспелые сорта, подходящая тара, питательный грунт и хорошее освещение. Компактные кустики легко поместятся на окне в горшке. Вьющиеся растения займут много места, понадобятся шпалеры для подвязки.
1. Аллюр – кустовой вид с ранними сроками созревания 60-70 суток. Плоды длинные, узкие, длиной до 12 см. Аллюр устойчив к болезням.
2. Карамель – сахарная, сладкая, бобы зреют через 55-58 дней. Вырастают кусты 45-60 см высотой.
3. Скуба – фасоль созревает через 70-80 суток. Овальные плоды зеленого цвета 13-15 см длиной.
4. Приусадебная зеленая – урожайный сорт, плоды срывают через 2 месяца после высадки. Кустики до 50 см высотой, бобы длиной 10 см.
5. Бона — кустики вырастают до 40 см высотой. Первые плоды срывают через 50-70 дней со дня посадки. Зеленые бобы бывают разных оттенков, длиной 13 см.
6. Золотая сакса – урожайный сорт растет кустиками 30 см высотой, созревают бобы через 45-50 суток. Плодоношение растянутое, плоды желто-зеленые.
7. Лаура – спаржевая фасоль, кусты 40 см в длину. Скороспелый сорт, 50-60 дней до созревания. Стручки желтого цвета.
8. Неринга – кустовой сорт, плоды зреют через 50-60 дней. Высота растения 45-50 см. Зеленые стручки длиной до 15 см. Очень вкусный урожайный гибрид.
Подойдут для выращивания на подоконнике другие сорта фасоли: Фатима, Победитель, Пантера, Мелодия, Масляный король, Факир, Спагетти.

Посадить фасоль в горшок можно на балконе, используют сорта:
- Гармония;
- Вьющаяся овощная;
- Голубое озеро.
Вас может заинтересовать:

Для закрытого грунта рекомендуют гибриды устойчивые к болезням и вредным насекомым. Некоторые виды декоративной фасоли используют для озеленения балконов, плоды у таких гибридов несъедобные.

Подготовка посадочного материала

Для посадки бобовых выбирают твердые, крепкие плоды без признаков плесени. Поверхность должна быть гладкой, глянцевой, без признаков дряблости и пустоты. Пустые плоды собирают после водных процедур. Опускают семена в воду, всплывшие экземпляры выбрасывают.

Без замачивания бобы прорастают долго, твердая оболочка не дает ростку пробиться, в холодной земле они могут погибнуть. Поэтому плоды замачивают во влажной ткани.

Способы проращивания семян фасоли:
1. Перед проращиванием фасоль на 15 минут кладут в теплый раствор марганца. Вода должна быть 70 градусов. После процедуры сразу высаживают семена в землю и поливают этим раствором землю.
2. Разводят марганец в воде, подогревают ее до 60 градусов, поливают раствором подготовленный грунт и сразу сажают фасоль.
3. Можно оставить для дальнейшего проращивания бобы во влажной среде. Ткань, марлю, вату смачивают, выкладывают сверху семена, оставляют в теплом месте (+25*С) на 2 суток. Воду периодически подливают, она должна быть не ниже 24 градусов. Можно добавить стимулятор роста Циркон, Эпин, Энерген.
Посадка фасоли поэтапно

Первый этап — проращивание бобов в мокрой марле. Плоды, у которых не появились ростки выбраковывают. В дальнейшем они долго будут всходить или вообще не взойдут и погибнут.

На втором этапе выбирают емкость для посадки бобовых. Можно использовать горшки, пластиковые или деревянные ящики не меньше 2 л в объеме. Для вьющихся сортов подойдут ведра объемом 20-35 л. Тару следует продезинфицировать марганцевым раствором.

Подготовка почвы является третьим шагом высадки фасолевых. Можно купить готовую земляную смесь, в ней уже имеются все необходимые элементы для роста бобовых. А лучше взять садовую землю, внести перегной 2:1 и добавить суперфосфат по инструкции и золу (на ведро земли стакан золы). Почва должна быть рыхлой, легкой, с рН 6-6.5.

Четвертым этапом является высадка бобов. Надо правильно выращивать фасоль в домашних условиях:
- на дно тары выкладывают керамзит для дренажа;
- насыпают почвенную смесь, чтобы до края емкости оставалось 5 см;
- поливают грунт, если он осел, то его досыпают;
- в земле делают углубления 3 см;
- расстояние между лунками 10-15 см;
- сажать фасоль надо по 2 семени в лунку ростками вниз под углом, это будущие корни;
- сверху насыпают почву 2-3 см;
- до появления ростков тару накрывают пленочным материалом;
- ставят ящики в теплое место на неделю;
- через 6-8 суток фасоль взойдет, через месяц зацветет.
С наступлением тепла тару выносят на лоджию. В основном все сорта имеют длительное плодоношение. После первого среза бобов новые завязи вскоре вырастают в полноценные стручки и снова собирают урожай.

Если в одной лунке взойдут сразу 2 растения, то слабый росток удаляют или пересаживают в другой горшок.

Уход и полив

За фасолью в домашних условиях нужно правильно ухаживать. Семейство бобовых — влаголюбивые растения. Обильно поливают кусты до появления первых стручков. Воду льют под корень, влага не должна попасть на листву, чтобы избежать инфицирование грибком.

Поливают растения утром или вечером. Поливы останавливают после появления первых 2-3 листиков. Увлажнять почву начинают во время цветения. Поливают 2 раза в неделю.

Вас может заинтересовать:

По мере роста растений в землю втыкают палку. К ней привязывают вьющиеся стебли. Опора не дает обламываться веткам.

Взрослым кустам требуется 12 часов светового дня, а молодняку нужно 14-16 часов. За это время успевают сформироваться цветочные почки. Зимой и в пасмурные дни подключают дополнительное освещение.

Подкормки фасоли

В квартире навоз или помет вызовет неприятный запах. Перегноя, внесенного в почву до посадки, будет достаточно, чтобы долго не использовать органику. Во время образования бутонов органические добавки противопоказаны. Растения нуждаются в микроэлементах и калии. Все эти необходимые компоненты содержатся в золе, ее насыпают на поверхность земли, рыхлят аккуратно и поливают кустики.

В магазинах продается натуральное удобрение – экстракт конского навоза. Препарат без запаха, фасоль хорошо отзывается на такие подкормки.

Болезни и вредители

Фасоль может заразиться вирусным антракнозом, черной ножкой, серой гнилью. Вирусные заболевания не лечатся. Кусты и землю утилизируют, пока инфекция не распространилась на соседние растения. Если бактериоз поразил отдельные листья, их нужно удалить и сжечь. При поражении корней грибком растение извлекают, почву обрабатывают бордоской жидкостью. С грибковыми инфекциями борются с помощью фунгицидов, поливы сокращают, так как влага способствует распространению грибков.

Опасность для фасоли представляет фасолевая зерновка. Если бобовые растут рядом с комнатными растениями, то на кусты могут перебраться тля, паутинный клещ или трипсы.

От зерновки спасает заморозка сухих бобов. Нужно семена держать в морозилке 2 дня при температуре -15 градусов. Для других вредителей используют биологические средства безопасные для человека и животных.

Сбор первого урожая

Для выращивания фасоли в домашних условиях достаточно посадить 7-8 кустиков, и 4-5 растений вьющихся видов фасоли на балконе, чтобы обеспечить себя на сезон урожаем бобовых. После сбора плодов емкости освобождают от земли и подготавливают их для посадки новых насаждений.

Не надо бояться посадить фасоль дома на подоконнике, где пространство ограничено и не хватает дневного освещения. Технология выращивания бобовых такая же, как и в теплице. Если создать благоприятные условия и надлежащий уход за растениями в квартире, то можно будет собирать урожай не хуже, чем в открытом грунте.

Фасоль — одно из самых неприхотливых растений. При культивировании она не требует больших усилий от садоводов. Кроме того, ее можно вырастить даже в городской квартире. С этой задачей справится и новичок. Однако важно знать некоторые моменты и правила того, как вырастить фасоль в домашних условиях здоровой и высокоурожайной.

Информация о культуре

Фасоль является представителем крупного семейства Бобовые. Данная культура родом из южной части Америки. Обычно в качестве садового овоща выращивается фасоль обыкновенная. Благодаря селекционерам она имеет множество сортов и разновидностей. Чаще всего это однолетники.

Культура может быть двух видов:

Кустовая представляет собой растение, достигающее высоты 30-55 см. Оно не нуждается в подвязке и занимает мало места.

Вьющейся вид представляет собой декоративную лиану, которая обвивает любую опору. Это растение нуждается в подвязке и опоре. Длина побега может достигать более 3-х метров.

Фасоль возделывают из-за ее сочных и богатых белком плодов и семян. В двустворчатых узких бобах (другое название боба — стручок) бывает от 2 до 7 семян. В зависимости от сорта окраска стручков и семян может быть салатовой, белой, красной, фиолетовой, лиловой и пр. Особенность бобовой культуры в быстром росте и неприхотливости. Фасоль хорошо развивается как в открытом грунте, так и дома.

Овощ содержит полезные вещества, среди которых:
- витамины А, С, группы В;
- кальций;
- цинк;
- магний;
- железо.
Сорта для дома

Нет разновидностей, которые специально были бы созданы для выращивания фасоли в домашних условиях. Опытные агрономы рекомендуют подбирать кустовые компактные сорта раннего срока созревания. Они быстро всходят и не занимают много места. Любители эффектных растений могут позволить себе и вьющуюся бобовую культуру. Тогда на подоконнике или балконе за считанные недели вырастет длинная лиана, для которой необходимо организовать опору в виде веревок или палки.

Независимо от вида растения для городской квартиры лучше всего подойдут самоопыляемые гибриды или сорта, которые имеют крепкий иммунитет и не подвержены атакам вредителей. При выборе таких экземпляров можно будет уделить минимум времени проращиванию фасоли. Подобные семена не нуждаются в длительной предпосадочной подготовке.

Подходящих сорта для дома:
- Журавушка;
- Сакса 615;
- Пурпурная королева;
- Карамель;
- Виолетта.
Сорт фасоли Журавушка детерминантный. Куст невысокий, компактный. Сахарные стручки появляются через 60-70 дней после посадки.

Сакса 615 – комнатный гибрид. Его плоды отличаются повышенным содержанием полезных веществ. Кроме того, они мягкие и без жестких волокон.

Пурпурная королева — сорт, поспевающий через 80 дней после посадки. Отличительная особенность разновидности в том, что расти королева может даже на очень бедной почве. Бобы имеют пурпурный, сиреневый оттенки. Из-за цвета плодов сорт выращивается как декоративное домашнее растение.

Карамель — ранний сорт. Собирать урожай можно уже через 60 дней после первых всходов. Имеет завидный иммунитет.

Виолетта — это лиановидное растение. Может вытягиваться до 2,3 м. Выглядит эффектно за счет фиолетовой окраски изогнутых плодов.

Посадка

В домашних условиях выращивать растение не трудно. После покупки сорта или нескольких сортов, отбираются здоровые семена, так как прорастает фасоль преимущественно из крепкого без повреждений материала.

Условия

Вот что необходимо для растения:
1. Среди условий для грамотного выращивания бобовой культуры — наличие объемных горшков или контейнеров. Одному растению нужна тара, объем которой 3-4 литра.
2. Температура воздуха в помещении, где растет фасоль, должна быть не менее +21 градуса.
3. Для хорошего развития важен световой день длительностью 9-12 часов. Это условие следует выполнять в первой части вегетационного периода., то есть до плодоношения.
Фасоль на подоконнике можно выращивать в любое время года. Но лучше всего для посадки подходит весна из-за наличия солнца и длительного светового дня. Если для возделывания представителя семейства Бобовых выбран балкон, то срок посадки такой же, как и для открытого грунта. То есть семена заделывают в землю, как только установится теплая погода и не будет угрозы заморозков. В центральной России посадка обычно проходит в мае.

Подготовка семян

Проращивать семена следует, положив их в мокрую марлю или ватку, которую периодически увлажняют. Через 3-4 дня должны появится ростки. Прорастание требует дополнительной обработки. Обычные сорта обрабатывают стимуляторами роста и протравливают. Для этого используют средства Циркон, Альбит, Эпин и раствор марганца. Для гибридов предпосадочная подготовка заключается только в помещении семян во влажную марлю на 48 часов. Но и это для гибридных разновидностей не обязательный процесс.

Грунт

Подходящий грунт для высадки фасоли – это рыхлая земля с перегноем, дерном, песком. Перед посадкой почвенный субстрат смешивают с зольной пылью.

Пошаговый процесс посадки

Основные этапы таковы:
1. На дно горшка выкладывается дренажный слой. Это могут быть камни, крупный песок, керамзит.
2. Тара засыпается почвосмесью.
3. Земля обильно увлажняется.
4. Семена пророщенной фасоли выкладываются по одному в горшок. Посадить семена нужно таким образом, чтобы ростки оказались внизу, так как это будущие корни. Если контейнер большой, то расстояние между семечками составляет 15-23 см.
5. Далее посевной материал закрывается 3-сантиметровым слоем земли.
6. На горшки надеваются пакеты или кладется стекло, чтобы создать парниковый эффект. Это необходимо для крепких и быстрых всходов.
7. Как только на поверхности земли будет виднеться ростковый черенок растеньица, пленка убирается.
Уход за обыкновенной фасолью состоит из полива, подкормок и защиты от болезней и вредителей.

Полив

Полив растения проводится по мере необходимости. Обычно процедуру организуют один раз в 3-4 дня. Но если земля сохнет быстрее, то увлажнять почву следует чаще.

Подкормки

В отличие от растения, которое находится в открытом грунте, домашнее имеет меньше шансов получить питательные вещества из земли. Поэтому необходимы подкормки. До цветения фасоль подкармливают смесями, содержащими азот. Во время цветения и плодоношения овощу нужен калий, фосфор.

Защита от вредителей и болезней

В домашних условиях растение редко болеет и подвергается атакам насекомых. Однако, такая вероятность все-таки есть. Например, на бобовый куст может напасть тля. В этом случае помогают опрыскивание раствором из зеленого мыла или опудривание зольной пылью. Эффективные биологические препараты от тли Планриз и Гаупсин.

Среди недугов, которыми может заболеть обыкновенная фасоль — мучнистая роса, ржавчина. От этих болезней рекомендуется опрыскивание куста хлорокисью меди, бордосской жидкостью.

Сбор урожая

Сбор урожая зависит от сорта. Однако, обычно стручки созревают спустя 14-18 дней после завершения цветения. Первыми стоит убирать плоды, находящиеся в нижней части. Сигналом к сбору урожая считается пожелтение нижних листьев и ощутимая твердость, гладкость бобов.

Вырастить дома кустовую или вьющуюся фасоль не составит особого труда. Главное определиться с сортом, вовремя поливать растение и не забывать про подкормки.

Видео

Детальнее о том, как выращивать фасоль в домашних условиях, смотрите на видео ниже:

Читайте также: