Как вырастить голубику из семян в домашних условиях

Обновлено: 05.07.2024

Голубика – особенно полезная и вкусная ягода, потому высадить такую на своем огороде охотно соглашается большое количество садоводов. Самым простым способом сделать это является использование саженцев. Чтобы их не покупать, можно высеять семена.

Особенности голубики

Как дает понять описание голубики в научной литературе, относится растение к семейству Вересковых. Оптимальной для этого растения является болотная среда с низким pH.

Плоды голубичный куст начинает давать примерно через 3-4 года с момента высадки. Растение имеет много сортов, которые отличаются высотой, величиной и вкусом ягод, сроком цветения и плодоношения. Начинает расти куст, как только температура воздуха поднимается до 7 градусов тепла. Если же на улице более 18 градусов со знаком плюс, в период активного роста она может увеличиться на 1 мм всего за одну ночь.

Корневая система культуры может быть скелетной и обрастающей. Растение устойчиво к морозам, однако очень чувствительно к колебаниям влажности почвы.

Выращивание голубики в домашних условиях

На заметку: Голубика отличается большим содержанием полезных микроэлементов (железо, фосфор, железо, магний, кальций, калий, натрий), витаминов (группы В, Е, Р, С, А). Именно поэтому голубику часто рекомендуют при различных заболеваниях крови, пищеварительной, мочеиспускательной, сосудистой систем.

Как выглядит посадочный материал голубики

Отвечая на вопрос: как выглядят все семена голубики, стоит сказать, что внешне они очень собой напоминают гречку, однако, очень маленькие по размеру. Они имеют такую же неровную, круглю или овальную форму. Семена отличаются коричневым цветом. Разведение растения может происходить только, если сами семена созрели. Поэтому вынимают их из перезрелых ягод, мякоть которых больше похожа на кашицу. Посадочный материал (cемена) слегка промывают и подсушивают естественным способом.

Важно! Срок годности их – 10 лет. Для длительного хранения семена голубики помещают в бумажные пакетики.

Способы размножения

Семена голубики можно высаживать сразу после сбора и надлежащей подготовки, в августе. Также можно воспользоваться технологией стратификация. Это несложная процедура, направленная на максимально успешную подготовку семян к посадке. Посадочный материал нужно поместить в емкость, заполненную влажным песком или мхом. Так семена выдерживаются в течение 3-х месяцев при температуре 3-5 градусов тепла. Высаживать стратифицировано семена можно уже весной.

На улице

Как только на улице сойдут снега, и земля будет готова к рождению новых растений, можно высевать семена голубики. Если такие садовник собрал в августе-сентябре прошлого года, то хранить их можно в холодильнике при температурном режиме от 0 до +5 ℃. Высаживают их сразу на постоянное место, на глубину примерно 1-1,5 см. Рассчитывать на появление ростков можно уже в мае-июне.

Первые ростки голубики

Важно! Посев семян голубики должен происходить с учетом потребностей сорта. Обязательным процессом является мульчирование земли смесью торфа или листочками, опилками.

В тепличных условиях

Быстро растет голубика из семян, выращивание которой происходит в домашних условиях. Для растения нужно подготовить подходящие емкости, наполненные землей. Семена можно просто разложить на поверхности земли, а сверху засыпать тонким слоем песка (до 2 мм) или опилками (4 мм). После высадки землю нужно полить, а потом накрыть полиэтиленовой пленкой, для обеспечения парникового эффекта. Другой вариант – накрыть стеклом и поставить на солнечное место.

Для каких сортов такое размножение

Выращивать голубичный куст с помощью семян можно таких сортов:

Голубика в горшке

Подготовка почвы

Те, кто задумывается над вопросом, как вырастить голубику из семян в домашних условиях, должны, прежде всего, позаботиться о правильном выборе грунта. Если участок болотистый, то корни голубики быстро укоренятся. Лучшим вариантом для голубики, который поможет ей быстро расти, станет смесь песка и торфа.

На дно ямы, куда со временем будет вмещаться рассада, засыпают веточки хвойных пород или щепу. Дальше выкладывают слой торфа с опилками.

Для мульчирования (засыпка верхнего слоя) прекрасно подойдут:

перегной;
перепревшие опилки;
хвоя.

Важно! Запрещается посыпать голубику золой, ведь такой материал понижает кислотность, поэтому растение не будет давать желаемого урожая и будет расти очень медленно.

Проращивание

Для того чтобы сажать голубику было проще, а прорастание происходило быстрее, некоторые хозяева предлагают осуществлять проращивание семян. Для этого семена растения кладут на чистую влажную ткань и держат так, пока они не прорастут.

Высадив растение, емкость с ним (тепличку) помещают на подоконник. Всходы из семян в домашних условиях появляются через 1 месяц.

Агротехника

Важно! На лучший результат можно рассчитывать в том случае, если посадка голубики происходит, в соответствии с основными агротехническими условиями. Как и вся черника, голубика лучше приживается в кислой и влажной почве.

Засыпать яму разрешается землей, принесенной из леса или болотной местности. В случае необходимости можно немного подкислить почву. С этой целью в яму добавляют растворенный с водой уксус (1 стакан на 10 л. воды) или лимонную кислоту (3 ч.л. на 10 л. воды).

Большими будут ягоды, если куст будет находиться на солнечном месте.

Мульчирование должно происходить каждую весну. Лучше всего для этой цели подойдет слой с опилками. Удобрять растение можно азотистыми подкормками, однако, не органическими удобрениями. Возделывание земли вокруг куста является обязательным в течение первых 3-4-х лет жизни голубики.

Обратите внимание! Неполным будет уход за растением, если его систематически не обрезать. Для удачного урожая выполнять такую работу нужно осенью, когда все листочки с куста уже опадут. Старые побеги лучше удалять, когда растению исполнится 6-7 лет.

Выращивание саженцев

Высадка обычных саженцев может происходить практически в течение всего вегетативного сезона. Весной выполнять такую работу можно, как только земля немного прогреется, и уже не будет ночных заморозков.

Если саженцы имеют открытую корневую систему, высаживать их можно в апреле и в октябре. Оптимальная глубина посадки – 6-8 см вглубь. Если почва тяжелая, диаметр посадочной ямы должен быть больше, чем 65 на 65 см, а глубина немного меньше, чем в обычном варианте, – 5-6 см.

Некоторые хозяева предлагают использовать полиэтиленовые пленки, которые застилают на дно посадочной ямы. Они предупредят загнивание корней в случае застоя воды.

Среди садоводов существует мнение, что нет такого растения, которое невозможно одомашнить. Доказательством такого суждения является голубика. Кустарник из семян в домашних условиях вырастить сложно, но вполне допустимо.

Ягода распространена в Северном полушарии. Обладает особыми вкусовыми качествами, лечебными свойствами.

Поэтому многие владельцы садов желают заполучить растение на свои участки. Успех будет обеспечен, если правильно подобрать сорт голубики и вооружится знаниями агротехников.

Преимущества выращивания голубики в домашних условиях

Многолетний кустарник относится к семейству Вересковых и произрастает на Севере, Урале. Выращивать голубику будет легче, если до этого был опыт с черникой или брусникой.

Это ближайшие родственники листопадного куста. Особенностью культуры является предпочтение расти на болотистых, торфяных участках.

Внешний вид голубики выделяет ее из массы ягодных культур. Кустарник высотой до метра. На нем много веток, а кора светлых оттенков.

Но особенным куст стал за необычную корневую систему: наличие гриба. Образуя микоризу с растением, голубика получает в полной мере нужные микроэлементы из почвы.

Листовая пластина не более 3 см. Форма – яйцевидная, продолговатая, но структура плотная. Лист темно-зеленый, но с приходом осени медленно перекрашивается в красный цвет.

Положительными моментами выращивания голубики на участке являются:

в соке ягод большое количество витамина С. Кроме этого в составе железо, натрий, фосфор, калий и кальций, магний;
растение благополучно переживет зимовку во всех регионах;
для домашнего выращивания есть 26 сортов с разными вкусовыми качествами;
подходит для диетического питания;
длительное хранение в замороженном виде;
используется для лечения и профилактики заболеваний кровеносной, мочеиспускательной, сосудистой системы, а также органов ЖКТ.

Интересный факт! Голубика – отличное косметическое средство. Вошедшие в состав магний и железо способствуют укреплению костей, ногтей, волос. Железо, калий и кальций вернут упругость коже. Голубику в некоторых регионах называют ягодой молодости.

Какие сорта подойдут?

Насчитывается более 20 сортов голубики. Каждый отличается вкусовыми качествами, внешним видом. Но все они морозостойкие, устойчивы к большинству заболеваний.

Из общей массы выделяют 6 видов, которые подойдут для выращивания из семян:

Название	Преимущества/Отрицательные моменты
Торо	Созревание в начале августа. Морозоустойчивый. Необходима усиленная обрезка
Санрайз	Созревание – конец июля, начало августа. Подлежит длительному хранению в свежем виде. Побегообразовательность низкая, что позволяет быстро развиваться ягодам на нижних ветках из-за отличной освещенности
Блюкроп	Сорт известен за неприхотливость в уходе и особенным качествам: спокойно переносит засуху, устойчив к болезням. Основа для большинства видов голубики. Высокие вкусовые качества ягод. Хорошо переносит транспортировку
Элизабет	Самый вкусный вид ягод. Сроки созревания растянуты. Относится к десертным. Подходит для размножения черенками. Слабое развитие на песчаниках
Патриот	Созревание в середине или конце июля. Любит солнечные места с легким грунтом, но и на сырых участках хорошо развивается. Устойчив к такому заболеванию, как стеблевой рак
Дюк	Кустарник цветет поздно, но плодоношение раннее. Необходимо обеспечить регулярную обрезку несколько раз за сезон. Хорошо сохраняется в замороженном виде

Хорошо себя зарекомендовали за свою урожайность и массу ягод Харди блю, Нельсон, Джерси, Блюэтта, Ковилл, Кроатон. Но высота данных кустарников достигает более 1,5 метров в высоту.

Необходимые условия для роста и плодоношения

Промышленное выращивание голубики предполагает комфортные условия для растения. Завозится специальный грунт, который подходит для культуры. Если же куст решили вырастить самостоятельно, то это можно сделать даже на балконе.

Главное условие: создать искусственный мешочек с кислым торфом. Если посадить в горшок, то почву и тару постепенно увеличивают в размерах.

Для пересадки на открытый участок проводят такую же процедуру: в обычном грунте делается торфяной мешочек. Затем поддерживают нужную влажность при помощи поливов и добавления опилок.

Свет, температура, влажность

Ошибочно считать, что выращивание голубики невозможно на подоконнике. После посева семян наоборот необходимы обильные солнечные лучи. Температура воздуха не менее +25 градусов.

Чтобы поддерживать нужную температуру и влажность делают мини-тепличку из подручных материалов. Выбирается нужного объема тара, натягивается пищевая пленка или ставится стекло.

Пока ростки маленькие их держат дома, но процесс доращивания проходит в специальном парнике/теплице. Всего процедура занимает около года.

Почва, дренаж и горшок

Чтобы голубика взошла после посева, садоводу следует учесть особенности почвы для растения. Грунт необходим с кислотностью минимум 3,7 – максимум 4,8 единиц.

При необходимости можно воспользоваться уксусной или лимонной кислотой, коллоидной серой или лимонным соком.

Для создания комфортного грунта понадобится в равных пропорциях взять кору, опилки, торф верховой и листву.

После получения однородной массы с необходимым щелочным балансом почвосмесь распределяется по таре. Независимо от того в горшке или иной емкости будет развиваться росток, потребуется дренаж.

Тарой может стать одноразовый стакан на начальном этапе, торфяная таблетка или горшок. В любом случае потребуется пересадка и увеличение емкости по мере роста.

Важно! Если решили заниматься выращиванием голубики на садовом участке, стоит помнить, что использование древесной золы вблизи растения запрещено. Данный материал снижает кислотность, что важно для полноценного развития голубики.

Как выбрать качественный семенной материал?

Наиболее выгодный вариант – собрать семена самостоятельно. Много усилий не потребуется, только приобрести выспевшие плоды голубики.

Из мякоти делают кашицу, в которой находится семечка. По внешнему виду и форме напоминает гречку, но меньшего размера.

Посадочный материал промывают, просушивают на сухой салфетке или тканевой подстилке. Хранение семян длительное – до 10 лет.

Но чем дольше семечка голубики лежит, тем меньше процент всхожести. Хранить в бумажном пакете.

Можно купить готовый материал, но исключительно у проверенных поставщиков. Проверяют сроки упаковки, фасовочный материал. Если пакет имеет дефекты, лучше семена не брать.

Нужно ли проращивать семечку?

Чтобы получить качественную рассаду нет необходимости заниматься проращиванием семени. Методика может быть применена для ускорения сроков появления ростков.

Для этого семена выкладывают на увлажненные ватные тампоны в емкость с крышкой. Выставляют в теплое место.

Ежедневно поливают, но не допускают чрезмерного увлажнения, чтобы материал для посадки не сгнил. Расстояние между семенами не менее 10 см.

Посев: сроки и правила

Все работы по посеву планируются на осень. На протяжении зимы семена успеют взойти, дать хорошие ростки. Так как выдерживают пророщенный материал около года до посадки в открытый грунт, лучше провести посев в торфяные таблетки.

Через месяц без дополнительных усилий голубику можно посадить в более широкую емкость вместе с таблеткой.

Уход до всходов

Посев голубики проходит под пленку. Мини-тепличка помогает сохранить нужную влажность, температуру воздуха. Так как до появления всходов семена требуется поливать и проветривать, создают график ухода.

Немаловажным мероприятием является снятие конденсата, который образуется ежедневно.

Снятие укрытия происходит при появлении 3-4 полноценных листочков. Через неделю допустима пересадка рассады по отдельным горшкам. Все емкости отправляют в парник, теплицу.

Голубика – удивительная ягода, наполненная витаминами и микроэлементами. Родиной голубики считаются северные части полушария: тайга, тундра, горы. Впервые выращивать голубику в культурных условиях стали в США. Любой садовод не прочь обзавестись полезной ягодкой, но как её вырастить в домашних условиях? Об этом подробнее читайте ниже.

Сорта голубики
Размножение голубики
Покупка семян или саженцев голубики
Размножение семенами
Видео: выращивание голубики из семян
Размножение саженцами
Практические рекомендации по выращиванию голубики
Полезные свойства ягоды

Сорта голубики

Садовая голубика выглядит в виде кустарника, украшенная короткими, гладкими листьями. Цветёт голубика цветками диаметром около 6 см. Плоды растения достигают около 1,5 см., цвет ягод – синий, с характерным белым налётом. Цветение приходится на май месяц, а плодоношение на август. Самые распространённые садовые сорта ягоды:

Блукроп – сорт характеризуется наличием крупных ягод, обладает высоким вкусовым КПД. Растение хорошо переносит морозы, засуху, болезни. Ягоды хорошо транспортируются.

Эрли Блю – характеризуется ранней плодоносностью, плоды можно получить уже к концу июня, но ягоды не поддаются транспортировке, урожай с одного куста достигает до семи килограмм.

Торо – сорт характеризуется морозоустойчивостью, требовательностью к обрезке.

Элизабет – характеризуется поздней плодоносностью, размножается путём черенкования, морозоустойчивый. Годится для десертов.

Санрайз – ягоды этого сорта хороши в свежей подаче, растение со слабой побегообразовательной системой.

Дюк – характеризуется ранней плодоносностью, ягоды пригодны для замораживания.

Патриот — сорт характеризуется устойчивостью к морозам, ягоды созревают во второй части июля.

Блю рей – сорт отличается разветвлённой кустистой системой, плоды достигают до 2-х см. в диаметре, созревает ягода в августе, с куста возможно собрать до 6 кг. плодов.

Размножение голубики

Размножается голубика садовая двумя способами: семенами и саженцами.

Покупка семян или саженцев голубики

Приобрести семена или саженцы голубики можно через интернет или на ближайшем рынке. Покупая семенной материал обратите внимание на условия выращивания, они должны быть максимально приближенными к вашим климатическим условиям, также не упустите сроки созревания и устойчивость к морозам.

Размножение семенами

Размножением семенами обычно используют селекционеры для выведения новых сортов.

Извлечение семян из свежих плодов: зрелые ягоды превращают в кашеобразное состояние, в массу добавляют тёплую воду, через 10 минут часть семян оседает на дно ёмкости, именно их используют для проращивания, а всплывшие образцы не пригодны для посадки.

Всхожесть семян можно проверить путём проращивания на влажной ткани.

Отобранные для посева семена просушивают и сажают или убирают до нужного периода.

Семена можно высаживать либо в августе (свежие), либо весной (высушенные или покупные) после стратификации.

Видео: выращивание голубики из семян

Стратификация семян проводится в течении 90 дней перед посадкой: в ёмкости на дно засыпается торф, далее он увлажняется и на его поверхность сеются семена, сверху они присыпаются песком, увлажняются. Далее ёмкости накрываются стеклом или полиэтиленом, ставятся в комнату с тёплой температурой.

Размножение саженцами

Чтобы добиться высоких результатов в выращивании голубики саженцами нужно учесть место посадки и время года. Посадка весной существенно сокращает риск промерзания саженцев, сажать растение нужно до набухания почек. Осень тоже подходит для высаживания, но в таком случае важно позаботиться об должном укрытие от морозов. Высаживать осенью следует после завершения вегетационного периода.

Голубика, выращенная в ёмкостях, т.е. с закрытой корневой системой высаживается: весной, летом, осенью. Непосредственно перед высаживанием ёмкость погружают в воду на тридцать минут.

Сажать кусты голубики следует на расстоянии примерно одного метра друг от друга. В посадочную ямку на дно выкладывается щепа, хвойные ветки, кислый торф, песок, перегной, опилки, засыпается всё плодородным грунтом. Затем куст саженца извлекают из ёмкости, при этом расправляют его корни, погружают в посадочную яму, сверху присыпают смесью, описанной выше. После этих действий посадочное место мульчируют, в качестве материала используют хвойные щепки, поливают. Саженцы начнут плодоносить через 2-3 года после посадки.

Интересен, тот факт, что голубику можно вырастить из диких саженцев, выкопанных в лесу. Эти саженцы обладают хорошей приживаемостью, но урожай дают меньше садового представителя.

Практические рекомендации по выращиванию голубики

Решив выращивать голубику на садовом участке, нужно помнить о следующих главных моментах:

Полезные свойства ягоды

Голубика богата на такие витамины как: В1, В2, РР, К, Р. В ней обнаружены минеральные вещества в виде солей кальция, железа, фосфора, глюкозы, бесценная клетчатка, пектины.

Голубику используют для подавления воспалительных процессов, склеротических процессов, цинготных реакций. Также она благотворно влияет на желчегонные процессы и сердечную деятельность.

Голубика, хотя и дикое растение, может расти в культурных условиях. Ягода неприхотлива в уходе, не требует особых навыков и умений в обслуживании, но в свою очередь богата на витамины и полезные микроэлементы. Необычный терпкий вкус является несомненным достоинством ягоды. Задумываясь о том выращивать ли диковинку у себя в саду помните об этих бесспорных преимуществах.

Голубика обладает особыми вкусовыми характеристиками и полезными лечебными свойствами. Все больше людей выращивают данную растительность на подоконниках в домашних условиях. Сегодня мы поговорим о том, какие сорта лучше для этого выбрать, как правильно ухаживать за такой культурой дома.

Сорта

Для начала мы разберем, какие сорта голубики смогут подойти для выращивания в квартире на подоконнике.

Блюкроп. Этот вид считается абсолютно неприхотливым в уходе. Он может легко переносить длительные засухи. Кроме того, Блюкроп устойчив к различным болезням и вредителям. Сорт может похвастать прекрасными вкусовыми качествами.
Патриот. Созревает данный вид в середине либо в конце июля. Он предпочитает хорошо освещенные места, выращивать его следует в емкостях с легкой почвой. Но даже на сырых грунтах он сможет полноценно расти.
Санрайз. Эта разновидность созревает к концу июля – началу августа. Ее следует выращивать на хорошо освещенных сторонах.
Элизабет. Такой сорт является десертным. Он сможет отлично подойти для размножения черенками.
Торо. Сорт начинает созревать к началу августа. Торо является морозоустойчивым видом.

Как посадить?

Теперь мы более подробно разберем, как правильно посадить голубику в домашних условиях. Прежде чем приступать непосредственно к посадке, необходимо подготовить семенной материал, почвосмесь и емкости.

Для голубики лучше всего подобрать специальные горшки для выращивания рассады. Все эти емкости необходимо предварительно промыть проточной водой. Также рекомендуется обработать их содовым раствором.

На дно каждого такого горшка укладывается дренажный слой (его можно сделать из гальки, песка или щебня). Его толщина должна составлять не менее 5-7 сантиметров. Одновременно с этим можно приступать к приготовлению почвосмеси. Для этого берется земля с огорода (40%), к ней добавляют щепы и древесных опилок (60%), также туда можно добавить немного измельченной сосновой коры.

Проще всего высаживать голубику в виде саженцев. Но все же рекомендуется делать посадку семенами, потому что такой способ позволит вырастить понравившиеся плоды, если неизвестен сорт. Кроме того, можно будет получить совершенно новую разновидность.

Для отбора семенного материала выбирают только самые спелые и здоровые плоды. Их аккуратно разминают руками, а затем промывают под водой. Те семечки, которые осели на дно, берут и просушивают на влажном полотенце либо на салфетке.

После этого семечки могут храниться в бумажных пакетиках еще в течение 10 лет. Свежие семена можно будет посадить уже тем же летом. Материал обязательно должен пройти стратификацию в течение трех месяцев. Данная процедура позволит повысить всхожесть и жизнестойкость.

При проведении стратификации семечки нужно разместить на смоченной ткани. В таком виде их помещают в полиэтиленовые пакеты и отправляют в холодильную камеру. Температура там должна быть в пределах 4-5 градусов тепла. Чтобы защитить материал, его следует предварительно обработать противогрибковыми средствами.

На протяжении всего периода стратификации семенной материал нужно будет регулярно проветривать и увлажнять. Он не должен пересыхать.

При посадке в горшки насыпают подготовленную ранее почвосмесь. Она аккуратно разравнивается в емкостях, а затем хорошо увлажняется. На поверхности земли распределяют семечки, они слегка прижимаются.

Все это немного присыпается грунтовым слоем. Сверху материал слегка увлажняют при помощи пульверизатора. Все горшки прикрываются специальной защитной пленкой. Можно использовать и простое стекло. В таком виде горшки с семечками помещаются на подоконник или балкон на солнечной стороне.

Как ухаживать?

После посадки в горшки голубика будет нуждаться в регулярных поливах. При этом использовать для этого стоит только отстоянную и теплую воду. После прорастания семечек и снятия укрывного материала посевы орошают по 2-3 раза за неделю. При этом количество жидкости будет зависеть от объема горшков, в которых выращивается растительность.

Помните, что при поливах влажным должен быть только верхний слой грунта.

Если во время стойкой жары немного повянут листовые пластины, то тогда лучше опрыскать их из пульверизатора. Садоводы рекомендуют выложить на верхний слой грунта мульчу из опилок, сосновых иголок. Сорная растительность не сможет пробиться через них, поэтому и прополку выполнять не надо будет.

Также голубика будет нуждаться в различных подкормках.

Лучше всего применять для такой культуры комплексные минеральные удобрения. При этом не рекомендуется использовать птичий помет и навоз.

Подкармливать голубику можно со 2-3 недели после посадки в емкости. За сезон следует внести три подкормки (начало вегетативного периода, в процессе формирования завязей и после плодоношения). После каждого применения такого удобрения необходимо смывать все его остатки с листьев и стеблей.

Если подкормки представлены в форме гранул, то тогда их можно просто рассыпать по верхней части грунта вокруг растительности. Также можно выполнять поливы с растворенными удобрениями. При этом жидкость не должна попадать на листовые пластины и стебли.

Если растения выращиваются на солнечной стороне, то тогда они не будут нуждаться в дополнительном освещении. В противном случае лучше воспользоваться специальными фитолампами.

Важно контролировать уровень кислотности земли. В этих целях лучше всего использовать специальный тест-индикатор. Если не соблюдать оптимальный уровень кислотности, то тогда культура просто не будет плодоносить.

Голубику дома можно выращивать круглый год.

Но при этом не стоит размещать горшки с растениями на зимовку на балконах, их лучше оставить в помещениях на подоконнике.

Помните, что данная культура считается максимально устойчивой к морозам. Большинство садоводов не используют укрывной материал для нее в зимний период.

Читайте также: