Как вырастить редиску в подвале

Обновлено: 17.09.2024

Одним из первых овощей, который появляется на рынках и в супермаркетах, является редис. После холодов наш организм нуждается в витаминах. Их источником и является это овощ. Он достаточно хорошо растет в закрытом грунте и способен давать хорошие урожаи раньше других культур. Благодаря этим уникальным свойствам выращивание редиса на приусадебном участке в теплице зимой стало источником дохода для многих предпринимателей.

Технология выращивания редиса
Редис на подоконнике
Редис в теплице
Пошаговый план открытия
Сколько можно заработать
Сколько нужно денег для старта бизнеса
Как выбрать оборудование для выращивания редиса
Какой ОКВЭД для бизнеса выращивания редиса
Какие документы нужны для открытия
Какую систему налогообложения выбрать для выращивания редиса
Нужно ли разрешение для открытия

Выращивание редиса в теплице

Редис часто используют в качестве предшественников для других культур: перцев, томатов, огурцов, баклажанов. Он среди корнеплодов — самая скороспелая культура. На первый взгляд, кажется, что вырастить этот овощ очень просто. Однако практика показывает, что растения часто начинают стрелковаться раньше времени, корнеплоды дряблые, вялые и не обладают теми характеристиками, которые должны быть, особенно зимой.

Технология выращивания редиса

Выращивание редиса в домашних условиях требует соблюдения ряда правил:

Овощ не выносит затемнения. Место под него нужно выделять на самом солнечном месте в теплице.
Почвосмесь под корнеплоды должна быть рыхлой. Для этого вносят в грунт торф и перегной.
Для посева отбирают только крупные семена. Из мелких экземпляров вырастить корнеплод не получится, они будут пытаться зацвести.
Для получения крупных корнеплодов входы нужно прореживать. Это так же дает растениям больше света.
Важно поддерживать постоянный температурный режим в теплице. Редис – культура холодостойкая, поэтому помещение лучше чаще проветривать.
Овощи нужно регулярно поливать. Почва под ними не должна пересыхать. Лучший полив для редиса – методом дождевания.
После полива окучивают и рыхлят почву.
За сезон в теплице можно вырастить несколько урожаев, подсеивая через 20 дней новые семена на плантацию.

Существуют весенние и летне-осенние сорта этих корнеплодов. Для того чтобы вырастить в дальнейшем хороший урожай, в первый год высевают несколько видов овощей. В последующем отдают предпочтение тому сорту, который лучше всего уродил в теплице. Все следующие сезоны нужно оставлять небольшой участок для испытания новых сортов. Со временем они будут заменять менее урожайные овощи.

Редис на подоконнике

Если вы заинтересовались бизнесом на этом раннем овоще, но не имеете опыта работы с ним, то начать экспериментировать можно даже в городской квартире. При удачном выращивании урожая для себя и своей семьи можно подумать о покупке земли и обустройстве там теплицы. О том, как вырастить редис в квартире на подоконнике, расскажем ниже.

Огород на вашем подоконнике

Редис в теплице

Известен способ посева в теплице на снег. После 30 марта его разбрасывают по поверхности почвы в закрытом грунте, а затем высеивают семена. В первое время всходы можно не поливать. Снег дает достаточно влаги. Он тает и втягивает в почву семена. Для снижения температуры в теплице междурядья можно поливать, регулярно ее проветривать. Если будет жарко, то образуется много зелени. Она, кстати, тоже очень полезна и богата витаминами.

Температура прорастания семян от -2 до +3 градусов. Обычно всходы выдерживают температуру даже до -4 градуса. Редис можно вырастить, когда световой день короткий. После полива теплицу проветривают. В прохладную погоду достаточно это делать один раз в 2-3 дня. В это же время корнеплоды подкармливают азотными удобрениями.

Если сооружать теплицу с нуля, то затраты будут немаленькие. Уменьшить капиталовложения можно, построив помещение самостоятельно. Обязательные расходы – это покупка семян, удобрений, затраты на электроэнергию. Подсчитано, что окупаются они за 1-2 сезона.

Пошаговый план открытия

Действовать будем согласно следующему плану, поэтапно:

Ищем участок земли под теплицу.
Возводим теплицу и, при необходимости, вспомогательные сооружения.
Регистрируем свой бизнес в различных инстанциях.
Приобретаем семенной материал и удобрение.
Ищем помощника по бизнесу.
Садим семена и дожидаемся первого урожая.
Ищем точки сбыта.

Сколько можно заработать

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Разобьем стартовые затраты по статейно:

система обогрева 6-10 тысяч рублей;
работы по монтажу теплицы 30-50 тысяч;
организационные затраты 5000;
закупка семян и удобрений 5 000;
организация полива и вентиляция 5 000;
зарплата помощника на первый месяц 20 000.

Итого, для открытия средней по размерам теплицы нужно иметь от 90 000 рублей.

Как выбрать оборудование для выращивания редиса

Основное оборудование связано с процессом выращивания и применяется в теплицах. Для их создания можно воспользоваться поликарбонатом или прибегнуть к помощи обычной полиэтиленовой пленки. Следует продумать систему вентилирования, обеспечить полив и проветривание, чтобы не создавать повышенную влажность после каждого полива. Также потребуется продумать обогрев — для этого подойдут инфракрасные обогреватели, тепловые маты, конвекционные отопители.

Какой ОКВЭД для бизнеса выращивания редиса

Какие документы нужны для открытия

Для такого сельхозбизнеса потребуется составить пакет документации, связанной с деятельностью в сфере растениеводства. Сначала нужно зарегистрировать субъект правовой деятельности: хорошим примером может стать коллективное фермерское хозяйство, обладающее льготами в сфере документооборота и налогообложения. Документацию подают в органы местной исполнительной власти.

Какую систему налогообложения выбрать для выращивания редиса

Нужно ли разрешение для открытия

Данный вид деятельности не относится к числу таких, для которых есть потребность в получении лицензий или разрешительной документации.

Редис – удивительный овощ, любимый многими людьми. Красивый плод, сочный, с тонким острым вкусом, радует в салатах круглогодично.

В пищу обычно употребляют корнеплоды, которые имеют диаметр от 2,5 см и покрыты тонкой кожей, окрашенной в красный, розовый или бело-розовый цвет.

А ещё он накапливает в себе массу питательных веществ: витамины C, B1, B2, PP, микроэлементы, комплекс ферментов, помогающих организму правильно усваивать белки.

Он помогает нам в зимние месяцы, повышает иммунитет весной, когда организм ослаблен. Расскажем про агротехнику данной овощной культуры.

Необходимые условия для получения хорошего урожая редиски

Зная правила посадки и секреты ухода за корнеплодом в теплице и в открытом грунте, можно получить богатый урожай этого вкусного овоща (а можно ли выращивать в домашних условиях?).

Редис, как и любая овощная культура, имеет свои особенности выращивания: не боится холода, любит свет, щедрый и регулярный полив, плодородную рыхлую почву, требует хорошей подкормки, не переносит загущенные посадки, не любит жары и засушливого климата.

Факторы, которые надо учитывать при выборе семян

В современной селекции выведено огромное количество сортов для разных климатических зон, почв, способов выращивания (в теплице или открытом грунте). В свою очередь, они делятся на раннеспелые (сроки созревания 25-30 дней), среднеспелые (30-35 дней) и поздние (до 45 дней).

Характеристика сортов, выведенных для открытого грунта

Рассмотрим, сколько растет редиска различных сортов для открытого грунта до созревания, какова его форма и вкусовые качества, особенности выращивания.

Семена какого сорта взять для посадки в теплице?

В теплице редис испытывает недостаток солнечного света и не все сорта могут расти в удушливом микроклимате, поэтому к выбору редиса для выращивания в теплице нужно подходить особенно внимательно: учитывать устойчивость к стрелкованию, высокой влажности и грибковым заболеваниям, терпимость к затемнённым и затенённым условиям.

Название сорта	Сроки созревания	Форма и цвет корнеплода, вкус, вес плода
Детский F1 (устойчив к стрелкованию)	16 дней	Круглая, красный, большой, 13-22 гр., сочная, плотная мякоть без остроты.
Алекс (устойчив к стрелкованию)	16-18 дней	Круглая, красный, 20гр, прекрасный вкус.
Хелро— рекомендуется только для теплиц (устойчив к стрелкованию, очень требователен к свету, при дополнительном освещении уменьшаются сроки созревания )	22-24 дня	Круглая, правильной формы, красный.
Силезия (устойчив к стрелкованию)	24-28 дней	Цилиндрическая, ярко- красный, мякоть сочная, без горечи.
Самые урожайные для теплиц сорта
Чемпион (урожай 3,9 кг/м)	20-30 дней	Круглая, красный, мякоть белая, сочная, без горечи, 25 гр.
Дека (урожай 3,8 кг/м)	20-24 дня	Круглая, красный. 11-13 гр, мякоть белая, без горечи.
Первенец F1 (урожай 3,5 кг/м)	16-18 дней	Круглая, красный, 35 гр., мякоть сочная, сладкая.
Краса (урожай 2,5кг/м) (хорошо плодоносит при пониженной освещённости)	25 дней	Круглая, красный, белая мякоть без остроты.

Как правильно выращивать редиску: пошаговая инструкция

Рассмотрим, как быстро вырастить сочную крупную редиску: каким образом грамотно посадить корнеплод и как ухаживать за ним в открытом грунте и в условиях теплицы, исходя из того, что любит это растение.

Выбор и подготовка посевного материала

Определитесь с местом посадки редиса (в грунт или теплицу) и сроками созревания. В зависимости от этого выберите сорта.

Для раннего и быстрого урожая используйте скороспелый и ультраскороспелай редис.

Семена выбранных сортов лучше откалибровать, оставив только те, которые составляют в диаметре 2 мм и больше.

Только из крупных семян получатся быстрые всходы и хороший урожай! Замочите их на 1-3 дня для того, чтобы ускорить всхожесть. О том, нужно ли обрабатывать семена перед посадкой и как правильно это сделать, мы писали в другом материале.

Сроки посева

Сроки посева культуры зависят от сорта:

Так, ультраскороспелый редис сеют либо осенью (в перекопанную и удобренную почву, за 2 недели до серьёзных заморозков), либо ранней весной в подготовленный грунт (конец марта, если сошёл снег), в начале или середине апреля. Более подробно о том, когда и как сажать редис весной в открытый грунт, вы можете узнать в другой статье.
Второй посев нужно проводить в конце мая – начале июня.
Третий срок – начало июля (есть опасность стрелкования, так как уменьшается световой день). Почему редиска вытягивается и идет в стрелку и что с этим делать читайте тут.
Четвёртый посев – в теплице из поликарбоната, чтобы обеспечить тепло.

Посадка в парники исключается. В третий раз сеять лучше те сорта, которые хорошо хранятся.

Как подготовить почву?

Почву под редис желательно подготовить осенью:

перекопать;
выбрать корни;
внести на 1 кв.м. 50 гр. суперфосфата, 15 гр. калийной соли и полведра перегноя.

Желательно грунт с осени произвестковать, так как редис подвержен заболеванию килой, как и все крестоцветные. Если подготовка места для посадки идёт весной, не сделайте самую распространённую ошибку – не вносите свежий навоз, иначе редис получится полый. Грунт должен быть рыхлый, плодородный. Севооборот нужно тоже соблюдать, садите редис после:

бобовых;
томата;
картофеля;
огурцов.

О том, какую почву любит редиска и как сделать землю подходящей для выращивания овоща, вы можете узнать из отдельной статьи.

Правила посадки

Редиска – холодостойкий овощ, поэтому высевать его можно уже в конце марта или начале апреля под укрытие. Она прорастает при температуре -1, -2 градуса, комфортной температурой является +15-16 градусов. Всходы могут выдержать заморозки до -4, но перестают расти. Поэтому до наступления постоянного тепла (+15-17 градусов) всходы лучше держать под плёнкой. О выращивании под пленкой узнайте в этом материале.

Идеальной схемой посева можно считать 10×2 см. Тогда редис не требует прореживания. Нужно ли прореживать редиску, если наблюдается загущение посадок, и как это сделать грамотно? В фазе семядольных листьев можно проредить посадки, оставляя растения на расстоянии 5 см друг от друга.

Может, тогда лучше выращивать редис рассадой? Редис, выращенный рассадой, даёт урожай на 1-1,5 недели раньше. Часто огородники спрашивают: можно ли пикировать редиску? Рассадить всходы можно следующим образом:

растения с двумя семядольными листьями осторожно вынуть из влажной почвы. (Пикировку удобно произвести с помощью деревянной палочки, не повреждая корешок);
посадить в увлажнённую траншею глубиной примерно такой же, что и длина корешков;
затем присыпать рыхлой землёй.

Все подробности о посадке редиса вы найдете здесь.

Полив

Редис требователен к уровню влажности как почвы, так и воздуха. Ежедневный полив во время сухой погоды – минимальное условие для оптимального развития редиски.

Но и переизбыток влаги плохо сказывается на качестве корнеплодов. Поэтому нужно наблюдать и за погодными условиями, и за состоянием почвы и на основе наблюдений уменьшать или увеличивать количество и объёмы полива.

Нельзя забывать, что в период формирования корнеплода особенно нужен полив корнеплода. Если ваш редис растёт в теплице, то помните, что после полива её нужно проветрить. Как правильно поливать редиску узнайте здесь.

Подкормка

Какие способы существуют, чтобы вырастить корнеплод?

Существует несколько способов выращивания редиса: в теплицах, в открытом грунте, в кассетах, на гидропонных установках (как вырастить редис в домашних условиях?).

Актуально особенно для Средней полосы России, потому что таким способом получать урожай можно круглый год. Редис получается негорький, сочный. Для гидропоники подойдут кассеты 5x5x5, заполненные субстратом (торф с перлитом 8:2, гидрогель, минеральная вата). Сеять семена следует в хорошо увлажнённый субстрат на глубину 1,5 см, в каждую ячейку по 1 семечку. Температура должна быть не менее 22 градусов.

Чтобы семена не вымыло, поливать их следует капельным способом или опрыскивая. До всходов кассеты прикрываются плёнкой, в них поддерживается 90% влажность. После появления первых листочков плёнку нужно открыть и поместить кассеты в место, где температура не более 10 градусов. После формирования первого листка температуру повышают до 14 гр.

В период формирования корнеплода влажность должна составлять 60%, температура 20 гр. При таком способе выращивания подкармливать редис нужно питательным раствором:

азот (140 мг/л);
фосфор (40 мг/л);
калий (280 мг/л);
кальций (80 мг/л);
магний (45 мг/л).

Возможные проблемы

затенённость;
загущенность посадок;
недостаток калийного удобрения.

Болезни и вредители

Болезни и вредители	Профилактика и борьба
Грибковые заболевания	Протравить семена в растворе фунгицида биологического происхождения:

Строби;
Тиовит-Джет;
Алирин –Б;
Байлетон.

Ридомил-Голд;
Дитан-М;
Фоликур.

древесной золы;
толчёного мела;
песка;
хвои;
молотой ореховой или яичной скорлупы.

Все подробности о вредителях редиса и методах борьбы с ними вы найдете в этой публикации.

Хранение урожая

Сроки хранения редиса зависят от сорта. Ранние сорта хранятся недолго, поздние – до весны. Ранние сорта можно хранить в холодильнике в негерметичном полиэтиленовом пакете, но при этом рекомендуется помыть корнеплоды, не обрезать корешок, а ботву подрезать, оставив 4-5 см, или не обрезать совсем, периодически её увлажнять.

Поздние сорта редиса можно хранить в подвале в ящиках с песком или опилом. Перед этим овощ не моется, хвостик не обрезается, ботва обрывается. Корнеплоды и песок, влажность которого должна сохраняться в течение всего срока хранения, укладываются слоями.

Следуя технологии выращивания редиса, вы сможете вырастить прекрасный урожай корнеплода на даче!

Видео

Подробнее о том, как собрать супер урожай редиса сможете посмотреть в видео ниже:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Вопрос от нашего подписчика Виктора:
У меня такая проблема. Посеял редис 4-х сортов в закрытом помещении, обеспечил хорошее освещение в течение 14 часов и 10 часов ночи, всходы были замечательные и дружные. Но прошло уже две недели, а настоящие листочки не образовываются — выросли палки по 10-15 см с двумя семядольными листьями. Корнеплод не завязывается. В чем проблема, помогите разобраться, пожалуйста. Может уже пора вырвать и выбросить неудачные всходы?

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи

Наверное, желание побыстрее увидеть первый урожай на своем огороде многим из нас знакомо. И быть может, именно поэтому мы так любим редис? Ведь похрустеть свежими корнеплодами прямо с грядки удастся уже недели через три после посева, а сеять (и.

Сегодня я хочу рассказать о пользе редиса то, что сложно найти на просторах мировой паутины знаний. Свежий редис Обратимся к цифрам: в 100 г продукта содержится калия – 255 мг, натрия – 22 мг, также имеется магний, железо, кальций. Всего.

Мало какая культура может похвастаться многократными урожаями за один сезон. Наша редиска – чудесный гибрид 'Мечта Алисы F1' — выращивается у нас на грядках открытого грунта и во многих ваших огородах и сейчас, в августе. Всё лето она не.

Выращивание редиса в теплице

Технология выращивания редиса

Выращивание редиса в домашних условиях требует соблюдения ряда правил:

Овощ не выносит затемнения. Место под него нужно выделять на самом солнечном месте в теплице.
Почвосмесь под корнеплоды должна быть рыхлой. Для этого вносят в грунт торф и перегной.
Для посева отбирают только крупные семена. Из мелких экземпляров вырастить корнеплод не получится, они будут пытаться зацвести.
Для получения крупных корнеплодов входы нужно прореживать. Это так же дает растениям больше света.
Важно поддерживать постоянный температурный режим в теплице. Редис – культура холодостойкая, поэтому помещение лучше чаще проветривать.
Овощи нужно регулярно поливать. Почва под ними не должна пересыхать. Лучший полив для редиса – методом дождевания.
После полива окучивают и рыхлят почву.
За сезон в теплице можно вырастить несколько урожаев, подсеивая через 20 дней новые семена на плантацию.

Редис на подоконнике

Огород на вашем подоконнике

Редис в теплице

Пошаговый план открытия

Действовать будем согласно следующему плану, поэтапно:

Ищем участок земли под теплицу.
Возводим теплицу и, при необходимости, вспомогательные сооружения.
Регистрируем свой бизнес в различных инстанциях.
Приобретаем семенной материал и удобрение.
Ищем помощника по бизнесу.
Садим семена и дожидаемся первого урожая.
Ищем точки сбыта.

Сколько можно заработать

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Разобьем стартовые затраты по статейно:

система обогрева 6-10 тысяч рублей;
работы по монтажу теплицы 30-50 тысяч;
организационные затраты 5000;
закупка семян и удобрений 5 000;
организация полива и вентиляция 5 000;
зарплата помощника на первый месяц 20 000.

Итого, для открытия средней по размерам теплицы нужно иметь от 90 000 рублей.

Как выбрать оборудование для выращивания редиса

Какой ОКВЭД для бизнеса выращивания редиса

Какие документы нужны для открытия

Какую систему налогообложения выбрать для выращивания редиса

Нужно ли разрешение для открытия

РЕЗО 21.11.2004, 3:19

Василий Тырин 22.11.2004, 0:39

Щигерскому и Лому-забудьте про углекислоту. Вот опыт из жизни- может слышали про живую и мертвую воду, полученную из простой, при помощи двух железяк и диода. Так вот в мертвой воде кисть винограда пролежала больше двух недель, без изменений, анализы конечно я не проводил. Контрольная кисть заплеснила на четвертый день. Виноград однако не картошка.

Доброжелатель 22.11.2004, 14:41

Блин это же ухаживать постоянно надо и дом отапливать, а это лишние дрова. Наверно дело хорошее, где есть место потеплее. Опять же где из под снега я сейчас земли наколупаю. Ее и ломом не раздолбаешь щас.

Читайте также: