Как заготовить ряску на зиму

Обновлено: 19.09.2024

Для диких уток ряска является одним из основных видов корма, который нельзя однозначно называть только растительным питанием.

Пруды со стоячей водой образуют сложную экосистему, где растения служат для развития беспозвоночных, которыми питаются более сложные организмы. Так и в нашем случае, потребляя ряску с личинками насекомых и других видов беспозвоночных, утки получают дополнительные белки.

Ряска, как корм для уток в домашнем хозяйстве позволит сэкономить до 70% кормов и организовать сбалансированное высококалорийное питание.

На водоемах центральной России произрастает три вида ряски, два из которых отличаются размерами (малая и большая), а третий вид (трехрядная) имеет своеобразную форму листьев и растет ниже верхнего уровня воды, находясь во взвешенном состоянии.

Уникальность ряски формируется большим содержанием растительных белков, а питательность сравнима с зерновыми культурами. Не обделено растение и микроэлементами (кремний, йод, фосфор, кальций и железо), но отсутствует такой важный витамин, как С.

Допускается скармливать домашней утке до пол килограмма зеленой ряски или добавлять в дневной рацион 30 грамм высушенного растения.

Ряска годится и для корма утят, уже десятидневным птенцам подкладывают в поилку зеленую массу в небольшом количестве и они собирают ее своими еще не окрепшими клювами.

Постоянный сбор растения позволяет заготовить корма на всю зиму. Несмотря на перспективность водоросли, как питания, купить ряску для уток затруднительно, а для аквариумных обитателей она продается в мелкой фасовке. Лучше всего воспользоваться рекомендациями и попробовать выращивать ряску самостоятельно.

Как вырастить ряску для уток

Они заполняются не просто водой, а питательным раствором, который содержит необходимые элементы для роста ряски: железо, цинк, медь, кобальт, йод и другие. Кратность семи необходима для воспроизводства растений.

Ряску заготавливают с поверхности водоемов с помощью мелкой сетки, подтягивая растение к берегу, где упаковывают в мешки или пластиковые ведра. Можно использовать и грабли, но тогда в общую массу попадут другие водоросли, более крупные и нежелательные в кормах.
Сушка растения происходит под навесом на открытом воздухе без доступа прямых солнечных лучей.
Хранение производится также в мешках или в пластиковых ведрах.

ВИДЕО ИНСТРУКЦИЯ
" alt="">

Чем, кроме ряски полезно кормить уток

Наряду с ряской в водоемах произрастают и другие виды водорослей, которые можно включать в состав корма уток.

Наиболее распространенные водяные растения, заготавливаемые в большом объеме, это:

Канадская элодея;
Рдест (различных видов);
Роголистник;
Хара.

В рацион уток включается до 500 грамм зеленых водорослей или до 40 грамм сухой массы. Водоросли содержат 0,7-0,98 протеина и от 3,2 до 5,7 грамм легкоусвояемых питательных веществ. При заготовке на зиму зеленую массу измельчают и сушат под навесами или в тени деревьев.

Для полноценного корма домашних уток рекомендуется использовать собранные заранее семена сорных трав и плодов некоторых деревьев.

Если сбор семян сорных трав процесс длительный, то заготовка желудей, рябины, боярышника, бузины и калины не составит особого труда.

Не забывайте, что желуди необходимо перед подачей уткам вымачивать (двое суток до исчезновения естественной горечи) и измельчать.

Еще один вид витаминного корма для уток, применимый в домашнем хозяйстве — это травяная мука из крапивы, люцерны и клевера . Желательно, чтобы в муке присутствовало сено бобовых трав, которые скашивают до цветения, когда содержание питательных веществ и витаминов максимальное.

Соответственно, сушку зеленого корма производят в тени при хорошем проветривании, что способствует сохранению питательных свойств. Перед замешиванием в корм сено измельчают или мелко нарезают.

Сейчас большинство владельцев уток несправедливо игнорируют такой прекрасный корм, как силос.

Огородную ботву тщательно промывают, перекладывают листьями кукурузы и молочными початками, добавляют злаковые травы и листьев капусты, формируют бурты и полученную смесь заквашивают.

Для уток комбинированная смесь должная быть измельченной до 1 сантиметра.

Важно учитывать, что для силоса бобовые растения скашивают до цветения. Для более быстрого созревания силоса в смесь закладывают свеклу, около 5% от массы и чуть больше моркови, а также соль из расчета 2%. При кормлении уток силосом в корм вносят на 10 килограмм 1 грамм измельченного мела.

В начале июня и до середины июля производят заготовку листьев деревьев и кустарников.

Связанные в веники листья березы, осины, липы и бузины сушат под навесами и на чердаках, где нет доступа прямых солнечных лучей. Листья скармливают в мешанках, предварительно измельчив до состояния муки, или подвешивают веники в птичнике на высоте около 20 сантиметров от уровня пола.

Конечно, зеленые корма и их производные необходимы птице для полноценного рациона, но не следует забывать и о животных белках. Самым дешевым вариантом для домашнего хозяйства будет заготовка мяса моллюсков, которое сушат в печах при щадящей температуре. Если выловить 10 килограмм ракушек, то можно получить до 2 килограмм сырого мяса. Также подходят и отходы, остающиеся на бойнях, предварительно отваренные в течение 2 часов и измельченные через мясорубку или комбайн.

Заготавливаете ли Вы ряску на зиму для гусей? Как лучше это делать?
Рядом с домом есть пруд заросший рогозом и ряской. Гуси с удовольствием их поедают. Подумываю о том, чтобы засушить эти лакомства. Но, опасаюсь, что либо сгниют, а не высохнут либо будут так долго сохнуть, что ничего полезного в них не останется. поделитесь опытом, пожалуйста.

А вам эта самая ряска часом не нужна в добавок к вашей? У нас ее пруд пруди , как на рыбалку ехать, так с собой крюк тащешь с веревкой, чтоб расчистить место под удочки.

Только в сушеном виде, и с инструкцией, как Вы этого достигли.
По прежнему ждем конструктивных предложений, о том как лучше заготовить ряску. Пока, гуси ее едят прямо из пруда, а куры, цесарки и индюки в свежем выложенном на доски виде, а уж если отрубями припорошить.

Ряска (лат. Lemna) может называться как ряска малая, лягушачья дерюжка, утиная трава. Относится к семейству Ароидные, род цветковых однодольных растений. Существует предположение, что ковер из ряски засоряет воду, но это не так. Благодаря выработке кислорода, растение обогащает им окружающее пространство.

Где растет и как выглядит ряска

Данная трава встречается в любых стоячих водоемах, особенно с многообразием органической живности, обеспечивающей ряску питанием. Тонкие листовые пластины плавают на поверхности воды. Отходящие от них корешки, выполняющие роль киля, находятся под водой. В зависимости от вида ряски, листец имеет различную форму и размер. На его основании может появляться небольшое соцветие.

В осенний период при понижении температуры до +6 градусов, трава готовится к формированию будущих росточков, образуя специальные почки. Затем опускается на дно, где остается до самой весны.

Растение очень неприхотливо и характеризуется быстрым ростом, особенно в загрязненной воде. Способно переносить очень низкие температуры и сложные климатические условия, но предпочитает умеренный и тропический климат.

Распространенные виды ряски

Существует множество видов данного цветкового растения, но все они свободно плавают в толще воды либо на ее поверхности. Хорошее освещение способствует образованию обширного скопления – сплавин, словно ковром покрывающих поверхность вод. Так называемый светофильтр, очищает водоем, обогащая его кислородом и защищая от цветения.

Изменение оттенка листеца сигнализирует о присутствии загрязняющих веществ.

Ряска однолетняя тропическая

L. aequinoctialis. Единственный вид, который относится к однолетним растениям. Длина листовых пластин больше, чем ширина. Характеризуется довольно частым цветением. Предпочитает селиться в стоячих водоемах, полностью покрывая их поверхность.

Фотогалерея

Ряска малая (болотная)

L. minor. Многолетнее растение имеет плавающие на воде зеленые листики небольших размеров (до 15 мм). Редко появляющиеся цветочки также очень крохотны. Появляется только в пресной воде (небольшие озера, пруды, болота).

Ряска трехдольная

Lemna trisulca. Встречается в стоячих водах умеренного климатического пояса. Располагается в толще воды, формируя глубинные ажурные заросли, поднимаясь только во время цветения. Среди тонких светло-зеленых листьев предпочитают обитать аквариумные рыбки.

Многокоренник обыкновенный (ряска многокоренниковая)

L. pоlуrhiza (Spirodela роlуrhyza). От каждой пластинки отходит не один, а пучок нитевидных красноватых или белых корешков. Маленькие листецы с фиолетовой тыльной стороной имеют круглую форму в диаметре до 6 мм.

Как собирать, сушить и хранить ряску

В качестве лечебных целей заготавливают все части растения, причем выбирают для этого только экологически чистые места. Процесс заготовки производится в летний период при помощи сачка. Затем сырье необходимо разложить тонким слоем на ткани в месте, защищенном от солнца, и периодически перемешивать. Допускается сушка в хорошо проветриваемом помещении. После высыхания трава легко крошится.

Для хранения сырья следует использовать тщательно закупоренные емкости, например, стеклянные банки, которые должны располагаться в месте, защищенном от попадания солнечного света. Срок годности сухой травы 1 год.

Как заготовить ряску (видео)

Лечебные свойства и химический состав ряски

Трава богата химическим составом, а именно:

микроэлементами;
белками;
жирами;
клетчаткой;
флавоноидами;
тритерпеновыми соединениями.

Количество содержащегося белка сравнивается с бобовыми листьями, а ее питательные свойства не уступают культурным зерновым злакам. Количество аминокислот (аргинин, лизин) даже превышает их содержание в кукурузе.

Воздействие элементов на организм оказывает вяжущее, жаропонижающее, мочегонное и спазмолитическое действие. Средства, включающие в основу ряску, используются в качестве противопростудных, общеукрепляющих, кровоостанавливающих, противоглистных и желчегонных средств.

В медицине активно применяются водные настои для лечения заболеваний, таких как:

цинга;
аллергия;
крапивница;
рожистые воспаления;
язвы и фурункулы;
конъюктивит;
патологии дыхательных путей;
заболевания суставов;
геморрой.

Благодаря способности справляться с кожными заболеваниями, особым спросом водный продукт пользуется у дерматологов.

Область применения ряски

Уникальное растение используется в нескольких направлениях:

В гомеопатии.
В сельском хозяйстве (пищевая добавка животным и птицам).
В качестве компонента при изготовлении лекарственных препаратов, используемых для повышения иммунных сил и в дерматологии.

Растение применяют для производства отваров, спиртовых или водных настоев. Активно применяется в домашней терапии.

Ряска в народной медицине

Люди с давних времен используют водоросли в хозяйственных и лечебных целях, причем достаточно широко. Замечено, что растение оказывает положительный эффект при борьбе со злокачественными опухолями, аллергическими реакциями, заболеваниями внутренних органов, гнойных ран и прочих недугов.

Отвары

Для наружного применения готовят отвары, которыми обмывают плохо заживающие ранки, гнойные образования, а также используют при заболеваниях дыхательных путей.

Для самостоятельного приготовления отвара необходимо взять 1 ст. ложку сухого продукта и залить стаканом воды. Затем довести до кипения и снять с плиты. Спустя час раствор отфильтровать. Посуда должна быть эмалированной. Употреблять следует по половине стакана перед приемом пищи 4 раза в сутки. Детям разрешено употреблять отвар только с возраста 1 года. Доза для ребенка составляет 1 ст. ложку 3 раза в день.

Как собирать ряску (видео)

Спиртовая настойка

Средство, приготовленное на спиртосодержащей основе, применяется в лечении тонзиллитов, а также используется в качестве обезболивающих препаратов. Наружное использование устраняет кожный зуд и отечность.

Для приготовления настойки следует 1 ч. ложку свежего сырья залить стаканом водки либо 40% – го спирта. Желательно использовать емкость из темного стекла. Через 7 – 8 дней состав необходимо отфильтровать и пить по 20 капель, смешанных в четверти стакана 3 раза в сутки.

Настой ряски с медом

Медовый настой используется при борьбе с витилиго и другими кожными недугами. Ряску нужно измельчить и отжать сок с помощью марли и соединить с медом в равных пропорциях. Употреблять лекарство следует по 1 ч. ложке трижды в сутки. Для хранения настой нужно поместить в место с низкой температурой.

Медовые шарики с ряской

Сушеное сырье необходимо перетереть до состояния порошка и соединить с медом. Затем скатать шарики размером с горошину. Для того чтобы шарики держали форму, лучше использовать засахаренный мед. В день следует принимать от 1 до 3-х штук. Несмотря на то, что лечение медовым средством весьма продолжительное, оно приводит к положительным результатам. Употреблять лекарство необходимо людям, страдающим анемией, простатитом, а также для профилактики от простудных заболеваний. Специалисты рекомендуют употреблять горошины в зимний и весенний периоды.

Противопоказания и вред ряски

Растение относится к нетоксичным средствам, поэтому люди хорошо его переносят и получают стойкий эффект. Средства на основе ряски противопоказаны при индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в ее состав, а также пациентам с нервными расстройствами, иначе может возникнуть беспричинная раздражительность, серьезный нервный срыв или истерика. Больным вегетодистонией также рекомендуется отказаться от употребления ряски.

Применяя средство, важно следить за тем, чтобы не привести к передозировке, а также не использовать его очень часто. В этом случае возможно нарушение сна, повышение раздражительности и возбудимости. Необходимо прекратить употребление лекарств.

Ряска для укрепления иммунитета (видео)

Водяная зелень служит отличным лакомством для рыб, водоплавающих животных и птиц. Растение можно добавлять во время приготовления блюд: супов, приправ, салатов. В суп ее следует класть за 3 – 5 минут до готовности вместе с прочей зеленью. Для приправы подойдет и сухая трава. Специалисты рекомендуют включать ряску в меню при истощении, нарушении углеводного обмена и упадке сил.

Оказалось, что нынче этот вид подножного корма используют довольно широко. Вот почему стоит осенью сушить ряску на зиму или заложить в бочку с чистой водой (потом ее надо будет менять время от времени).

Поспешите с этим, пока ряска на водоемах не осела на дно. В сентябре, когда в садах и огородах убирают урожай, появляется немало сырья для закладки силоса (в ямы, цементированные или выстланные пленкой кадки и другие емкости).

Для свиней, птицы,

кроликов силос вполне можно готовить в бочках. Измельчите клевер, люцерну, крапиву, листья капусты, выбракованные вами корнеплоды, кабачки, тыкву и заложите в бочки. Это отличный корм на зиму. Станете его смешивать с другими кормами и задавать своей живности. Бочку, если она ненадежна, выстелите полиэтиленовой пленкой. Изрубленную массу пересыпьте солью (2 % по весу), очень плотно утрамбуйте, закройте сверху кружком, положите груз и обмажьте размягченной глиной или чем-то другим, чтобы в бочку не было доступа воздуха.

Читайте также: