Какие виды лишайников объединены под названием ягель

Обновлено: 05.10.2024

  • Cladonia rangiferina — Кладония оленья
  • Cladonia stellaris — Кладония звездчатая
  • Cladonia sylvatica — Кладония лесная
  • Cetraria islandica — Цетрария исландская

Я́гель — лишайники, которыми питается северный олень [1] [2] [3] . Отмечены случаи поедания северными оленями около 112 видов лишайников, но кормовое значение обычно имеют до 20 видов в пределах изученной части ареала северного оленя.

Наибольшую кормовую ценность имеют кладонии (кладония оленья, кладония звездчатая, кладония лесная и др.), цетрарии (цетрария исландская, цетрария снежная) и некоторые пепельники (виды Stereocaulon Schreb.). Основным кормом оленя ягель бывает только в снежные сезоны года, когда содержание его в рационе оленя может доходить до 70—80 %. С появлением на пастбищах зелёной растительности потребление оленем ягеля сокращается. Растёт ягель очень медленно: 3—5 мм в год. Для восстановления пастбища после выпаса оленей может потребоваться несколько десятилетий.

Из рассказа "Ягель" мы узнаем, что ягель, который иначе зовется оленьим мхом, на самом деле оказывается целой группой похожих лишайников, которые объединены одним видовым названием - кладония.

Этот лишайник является основным кормом для олений на протяжении долгой северной зимы. Он растет под снегом и олени,чтобы бороться до ягеля раскапывают снег чуть ли не на метр в глубину.

Мы видим, что ягель оказывается важным элементом пищевой цепи и без его не было бы в тундре оленей, а без оленей не появились бы здесь и представители северных народов.

Между тем, ягель растет очень долго и потому оленьи стада постоянно кочуют - это тоже пример экологической связи.

Многие считают, что ягель - это олений мох, но это неправильно. На самом деле ягель – не мох, а лишайник: его стволики и веточки состоят из сложно переплетенных микроскопических нитей гриба и клеток водоросли. Ну, а мох - это растение, совсем разные царства.

Ягель это не какое-то определённый лишайник, а группа лишайников из двух родов, куда входят, порядка 20 разных видов.

и всё это ягель. Хотя олени прожорливые, они могут поедать больше 100 видов лишайников, просто эти 20 наиболее часто.

Многие, почему-то считают, что кроме ягеля олень ничего не ест, а ягель растёт только на севере в тундре, поэтому куда вы лезете в центральные регионы России.

Ну во-первых кроме ягеля олень есть - всё! Ветки берёз, грибы, траву, ягоды, фрукты, яйца птиц, да и мышь счавкает, чего уж там скрывать. А ягель это основной корм зимой, по той простой причине, потому как кроме ягеля зимой нет ничего в тундре.

Один олень поедает до 10 килограмм ягеля в сутки. Олени способны доставать лишайник из-под снега на глубине 100 сантиметров. Если количество снега больше, то олени отыскивают его на деревьях или на скалах. Кроме как корм, олени используют ягель и как средство от кишечных паразитов. Современные врачи открыли, что ягель способен убивать туберкулезную палочку, его стали использовать для лечения разнообразных форм туберкулеза.
Опять же бытует мнение, что кроме оленя этот лишайник никто не ест. Сельское население Норвегии и беломорские поморы в России часто собирают его, чтобы кормить домашний скот – коров, овец и свиней. Химический состав ягеля показывает, что там больше 73% углеводов, по кормовым единицам, ягель сравним с картофелем.

Ягель морозоустойчивый, широко распространён по миру, как в тёплых, так и самых холодных климатических областях. Но лишайник растёт очень медленно до 5 мм в год, именно поэтому олени много мигрируют, потому что пастбища потом очень долго восстанавливаются. Именно поэтому многие попытки держать оленя внутри изгороди, как другие виды проваливаются. Олень быстро выедает корм внутри вольера, восстанавливается пастбище долго, а заготавливать корма: сено, сенаж, мало кто делает. Во-первых далеко не везде это возможно, всё таки тундра это вам не равнина с травой по пояс, а во-вторых - традиции предков, деды наши не сушили сено и нам не гоже.

Я́гель, или оле́ний мох — группа лишайников рода Кладония: Cladonia rangiferina , Cladonia alpestris , Cladonia sylvatica и др. Иногда оленьим мхом называют только первый вид, или включают сюда виды из рода Цетратия [1] .

Растёт как в холодном, так и тёплом климате, в хорошо осушаемой, открытой среде. В основном произрастает в альпийской тундре, обладает чрезвычайно высокой морозостойкостью.

Растёт очень медленно: 3—5 мм в год. Для восстановления пастбища после выпаса оленей может потребоваться несколько десятилетий.

Из-за кустистого, сильно ветвистого слоевища олений мох иногда выделяют в род Cladina .

Применение

Хороший корм для северных оленей (зимой до 90 % их рациона).

Некоторые виды содержат усниновую кислоту, обладающую антибиотическими свойствами. Ненцы используют эти свойства ягеля в народной медицине.

Отдельные веточки используются как деревья при создании архитектурных моделей.

В Норвегии ягель используется как корм для коров, свиней и овец. Его собирают после дождя, так как в сухом виде он очень ломкий. В высушенном виде сырье может храниться очень долго и не подвергается порче. Для коров высушенный ягель смачивают подсолённой водой и добавляют к сену. Или же заваривают кипятком и дают скоту и свиньям. Питательная ценность ягеля очень высока. 1 центнер ягеля заменяет 3 центнера картофеля [2] .

Caribou moss.jpg


Cladonia rangiferina 2.jpg


Примечания

Ссылки

  • Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.
  • Грибы по алфавиту
  • Нетаксономические группы
  • Лишайники
  • Флора Евразии
  • Флора Северной Америки
  • Растения тундры

Wikimedia Foundation . 2010 .

Полезное

Смотреть что такое "Ягель" в других словарях:

ягель — ягель, я … Русский орфографический словарь

Ягель-Ях — Характеристика Длина 20 км Бассейн Карское море Водоток Устье Кулымский Ёган · Местоположение 53 км по левому берегу Располо … Википедия

ягель — олений мох, лишайник Словарь русских синонимов. ягель сущ. • олений мох Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 Информатик. 2012. ягель … Словарь синонимов

ЯГЕЛЬ — (олений мох) лишайники рода кладония. Пища северных оленей … Большой Энциклопедический словарь

ЯГЕЛЬ — ЯГЕЛЬ, ягеля, мн. нет, муж. (бот.). Лишайник, олений мох. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

ЯГЕЛЬ — ЯГЕЛЬ, я, муж. Род лишайника маленькие серые кустики, растущие в тундре и на торфяных болотах, так наз. олений мох. | прил. ягельный, ая, ое. Я. покров. Ягельные пастбища (оленьи). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

ягель — я; м. [саамск. jiegel] Вид лишайника, употребляемый в пищу северными оленями; олений мох. Кустик ягеля. Олени питаются ягелем. ◁ Ягельный, ая, ое. Я ая тундра (поросшая ягелем). Ягелевый, ая, ое. Я ые пастбища. * * * ягель (олений мох), лишайники … Энциклопедический словарь

Ягель — то же, что Олений мох. Я. называют также лишайники других родов, которыми питается северный олень … Большая советская энциклопедия

Ягель — м. Лишайник, служащий основной пищей для северных оленей зимой; олений мох. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Читайте также: