Какие ягоды можно собирать весной из под снега
Обновлено: 08.07.2024
12 причин полюбить лесные ягоды
Лесные ягоды пополнят ваш запас витаминов на год вперед. Вам не придется покупать дорогие витаминно-минеральные комплексы, которые, к тому же организмом-то особо и не усваиваются.
Черника, малина и прочие растения с антисептическими свойствами полезны для людей с болезнями мочеполовой системы. Но тут лучше проконсультироваться с вашим лечащим врачом.
Черника снижает вероятность образования тромбов в кровеносной системе и развитие атеросклероза.
Черника и прочие ягоды улучшают зрение. При регулярном употреблении, даже если вы целый день не отрываете глаз от монитора, вы сохраните хорошее зрение до 55–60 лет.
Малина — отличное жаропонижающее средство, которое не уступает многим лекарствам из аптеки, да и, к тому же безопасное. Лечить ею, вкусной и ароматной, простуду — одно удовольствие.
Полезны не только плоды, но и листва, цветы и даже корни растений. Смесь высушенных листьев черники, малины, брусники и прочих ягод — это лучший чай в мире. Они особенно рекомендованы людям с повышенным сахаром.
Ягоды красного цвета повышают гемоглобин.
А еще они просто вкусные. А какой у них аромат — насыщенный запахами хвои, травы, цветов…
ТОП-9 лесных ягод
Эту ягоду собирают не только осенью ,но и из под снега весной . Вымороженная клюква теряет свой кислый вкус. Клюква очень ценная ягода,в ней много витамина С,кроме того является природным антибиотиком.
Собирают из под снега клюкву. При чем , эти ягоды теряют свой кислый вкус , при этом сохраняются все полезные витамины. Собирать клюкву из под снега , дело довольно хлопотное. Клюква , вообще , ягода не из самых доступных. Основное место где она распространена , это болота. Иногда сбор клюквы неопытными людьми , может привести к трагическим последствиям.
26 ноября 2020 Задание для 2 классов
Участник: Сазонова Адриана, СШ №26, Октябрьский район г.Гродно
На старте каждый участник получает 24 балла
Задание 1
Выберите только зимние месяцы.
A) Март, апрель, май.
Б) Февраль, март, апрель.
В) Август, сентябрь, октябрь.
Г) Ноябрь, декабрь, январь.
Д) Декабрь, январь, февраль.
Правильный ответ: Д
Ответ участника: Д
Промежуточный результат: 24 + 3 = 27
Задание 2
Какое из перечисленных животных не стоит содержать дома?
A) хомяка Б) попугая В) медведя Г) кота Д) собаку
Правильный ответ: В
Ответ участника: В
Промежуточный результат: 27 + 3 = 30
Задание 3
Детёныш какого животного назван неправильно?
A) Кот – котёнок.
Б) Курица – цыплёнок.
В) Корова – коровка.
Г) Коза – козлёнок.
Д) Утка – утёнок.
Правильный ответ: В
Ответ участника: В
Промежуточный результат: 30 + 3 = 33
Задание 4
Как называется вкусная и сытная еда из круп: риса, гречки, овса, гороха или кукурузы?
A) вареники Б) голубцы В) котлеты Г) каша Д) салат
Правильный ответ: Г
Ответ участника: Г
Промежуточный результат: 33 + 4 = 37
Задание 5
A) художник Б) повар В) парикмахер Г) музыкант Д) актёр
Правильный ответ: Б
Ответ участника: Б
Промежуточный результат: 37 + 3 = 40
Задание 6
Из какого растения производят манную крупу?
A) Из пшеницы.
Б) Из риса.
В) Из овса.
Г) Из ячменя.
Д) Из проса.
Правильный ответ: А
Ответ участника: А
Промежуточный результат: 40 + 4 = 44
Задание 7
Не всегда употребление пищи руками – это признак плохого воспитания. Что по правилам этикета нужно брать только руками?
A) торт Б) картошку В) запеканку Г) хлеб Д) макароны
Правильный ответ: Г
Ответ участника: Г
Промежуточный результат: 44 + 3 = 47
Задание 8
Его вешают, приходя в уныние; его задирают, зазнаваясь; его всюду суют, вмешиваясь не в своё дело. Что это?
A) язык Б) нос В) ухо Г) глаз Д) рот
Правильный ответ: Б
Ответ участника: Б
Промежуточный результат: 47 + 4 = 51
Задание 9
A) В Дании.
Б) В Беларуси.
В) В Италии.
Г) В Германии.
Д) В Бразилии.
Правильный ответ: В
Ответ участника: В
Промежуточный результат: 51 + 5 = 56
Задание 10
Какого моря нет на географической карте?
A) Белого Б) Красного В) Чёрного Г) Жёлтого Д) Синего
Правильный ответ: Д
Ответ участника: Д
Промежуточный результат: 56 + 5 = 61
Задание 11
Дирижабль передвигается в заданном направлении…
A) по воде
Б) по воздуху
В) по земле
Г) под землёй
Д) под водой
Правильный ответ: Б
Ответ участника: Б
Промежуточный результат: 61 + 4 = 65
Задание 12
Что из перечисленного относится к живой природе?
A) звёзды, планеты
Б) горы, океаны
В) растения, грибы
Г) вода, воздух
Д) равнины, реки
Правильный ответ: В
Ответ участника: В
Промежуточный результат: 65 + 3 = 68
Задание 13
Для какого времени года характерны такие явления: ледоход, набухание почек, появление первых цветов и листьев?
A) для зимы
Б) для весны
В) для лета
Г) для осени
Д) это не происходит одновременно
Правильный ответ: Б
Ответ участника: Б
Промежуточный результат: 68 + 4 = 72
Задание 14
Какие ягоды можно собирать весной из-под снега?
A) землянику Б) чернику В) клюкву Г) смородину Д) ежевику
Правильный ответ: В
Ответ участника: В
Промежуточный результат: 72 + 4 = 76
Задание 15
У какого растения нет шипов?
A) у крыжовника
Б) у шиповника
В) у розы
Г) у абрикоса
Д) у орешника
Правильный ответ: Д
Ответ участника: Д
Промежуточный результат: 76 + 5 = 81
Задание 16
A) пейзаж Б) графика В) чистописание Г) натюрморт Д) портрет
Правильный ответ: Г
Ответ участника: Г
Промежуточный результат: 81 + 5 = 86
Задание 17
Даша знает, что крепкий сон – это не только отдых и рост, но и хорошее настроение утром. Она легла спать в 21:00. Когда проснулась Даша, если она спала 10 часов?
A) в 6:00
Б) в 7:00
В) в 8:00
Г) в 9:00
Д) в 10:00
Правильный ответ: Б
Ответ участника: В
Промежуточный результат: 86 - 1.25 = 84.75
Задание 18
Правильный ответ: Б
Ответ участника: Б
Промежуточный результат: 84.75 + 5 = 89.75
Задание 19
Какая птица умело подражает голосам многих птиц?
A) скворец Б) дрозд В) грач Г) ворона Д) воробей
Правильный ответ: А
Ответ участника: А
Промежуточный результат: 89.75 + 5 = 94.75
Задание 20
Какое слово не обозначает название жилища животных?
A) берлога Б) юрта В) гнездо Г) нора Д) дупло
Правильный ответ: Б
Ответ участника: Б
Промежуточный результат: 94.75 + 3 = 97.75
Задание 21
С помощью этого предмета учёные изучают небесные тела.
A) микроскоп Б) телескоп В) светофор Г) термометр Д) барометр
Правильный ответ: Б
Ответ участника: Г
Промежуточный результат: 97.75 - 0.75 = 97
Задание 22
Как называются космические тела подобные Солнцу?
A) звёзды Б) планеты В) астероиды Г) кометы Д) спутники
Правильный ответ: А
Ответ участника: А
Промежуточный результат: 97 + 4 = 101
Задание 23
A) вальс Б) полька В) танго Г) фокстрот Д) чардаш
Правильный ответ: Г
Ответ участника: Г
Промежуточный результат: 101 + 5 = 106
Задание 24
A)
Б)
В)
Г)
Д)
Правильный ответ: В
Ответ участника: В
Промежуточный результат: 106 + 4 = 110
Окончательный результат: 110
Место в Беларуси: 300
Место в области: 19
Место в районе: 1
Место в школе: 1
Участник получает свидетельство, "приз для всех" и приз за высокий результат.
Клюква – “болотный виноград”
Зимний урожай свежих, вкусных и полезных ягод клюквы можно собрать не только с ветвей. На кислых торфяных почвах и на сфагновых болотах во всей северной и средней полосе страны, в Сибири и на Дальнем Востоке живет "болотный виноград" — клюква. Огромны ее урожаи: по подсчетам, только в Европейской части России каждый год вырастает ее около 500 тысяч тонн! Собрать ее всю, конечно, не успевают: в лукошки организованных и неорганизованных сборщиков-заготовителей попадает всего треть. Остальные ягоды залеживаются до снега. Поэтому и собирают клюкву чуть ли не круглый год: и осенью, как только созреет, и весной, когда из-под снега выглянет.
Всю зиму ягода клюквы красная, сочная, упругая, а промерзлая даже вкуснее становится. В ней очень много бензойной кислоты — великолепного антимикробного средства. Поэтому клюква подолгу не портится, сохраняет свежесть и почти не поддается гниению. В народе это давно приметили и добавляют клюкву в квашеную капусту, в моченые яблоки, в мясные соусы. И хранить клюкву очень просто — не надо ни консервирования, ни кипячения, достаточно залить ягоды холодной водой.
Кроме бензойной кислоты есть в клюкве еще и лимонная, и аскорбиновая, содержатся в ней минеральные соли, гликозиды, пектины. А по содержанию витамина Р — до 330 мг% — занимает она одно из призовых мест. В народной медицине клюква с медом применяется при сильной простуде как хорошее отхаркивающее, смягчающее, обволакивающее средство (эти свойства придают ей пектины). Сейчас клюкву начинают превращать в культурную ягоду.
Ягоды облепихи не только целебные
И еще одна ягода облепихи, — хоть и написано о ней в последние годы немало, нельзя не сказать о ней еще несколько слов. Это королева зимнего леса, растущая в Сибири, Средней Азии, на Кавказе, на юге Европейской части России. Когда поздней осенью опадают ее серо-зеленые, словно посыпанные тусклым серебром листья, на каждой узловатой веточке вдруг оказывается множество желтых, оранжевых, золотистых ягод. Каждый стебелек усеян, облеплен мясистыми, сочными плодами.
Зима — их настоящая пора: прихваченные морозцем ягоды облепихи теряют свой горьковатый вкус. Всю холодную пору держатся они на деревце, и всю зиму можно собирать урожай. С одного куста удается получить до 10 кг ягод! Да и снимать их зимой гораздо проще, чем летом. Дело в том, что природа, пожелав по какой-то причине надежно защитить кустарник, очень в этом преуспела. Ветви облепихи покрыты острыми шипами, сами ягодки держатся на коротеньких и твердых плодоножках прочно и надежно. А примороженная плодоножка становится хрупкой, ягода отделяется от нее легче.
К сожалению, многие ленятся срывать и срезают ветви и даже целые кусты, чтобы потом их обмолотить. Поэтому сильно поредели богатейшие дикие заросли облепихи, убавились урожаи. Приходится заботиться о ее сохранении, создавать специальные посадки и плантации.
Главная сила чудесной ягоды заключена в облепиховом масле. Темное, душистое, горьковато-сладкое на вкус, оно содержится не только в семенах, как у других растений, но и в мякоти. Всего в ягоде его бывает до 23%. Облепиховое масло — это смесь глицеридов олеиновой, линолевой, пальмитиновой и стеариновой кислот. Основная доля здесь приходится, как и в большинстве растительных жиров, на ненасыщенные кислоты.
Между прочим, у них обычно низкая температура плавления — вот почему на морозе ягоды облепихи остаются мягкими, в то время как клюква, рябина, брусника превращаются в твердые замороженные комочки. В медицине жирные масла применяются как эмульгаторы и растворители многих лекарственных препаратов. В них растворяются и многие витамины; только в присутствии масел эти витамины всасываются кишечником. А облепиховое масло — уже готовый естественный концентрат таких жирорастворимых витаминов, прежде всего витаминов А и Е. Есть в нем и водорастворимые витамины: С, B1 (тиамин), В2 (рибофлавин), РР, фолиевая кислота.
Целый комплекс природных биологически активных веществ, способствующих росту и восстановлению тканей, да еще в сочетании с жирами, которые и сами обладают смазывающими и обволакивающими свойствами и содействуют усвоению витаминов, — все это делает облепиховое масло во многих случаях незаменимым лечебным средством. Им успешно лечат обморожения, ожоги, пролежни, различные повреждения слизистых оболочек, даже лучевые поражения кожи. Положительные результаты отмечены и при лечении маслом облепихи язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гинекологических заболеваний воспалительного характера. А в коре облепихи содержится окситриптамин, используемый при лечении опухолей.
Ягоды у облепихи не только целебные, они и просто очень вкусные. В них много сахара, яблочной кислоты. Ароматом они напоминают одновременно и ананас, и яблоко. Легко можно поверить часто рассказываемой истории о том, как когда-то один предприимчивый иркутский промышленник нажил огромный капитал, создав рецепт мороженого из облепихи.
Нет, не пуст и не мертв зимний лес. Многие плоды, полные свежести и целебной силы, хранит он долго и заботливо.
Читайте также: