Какое листорасположение у семейства lamiaceae

Обновлено: 07.07.2024

1. Семейство губоцветные, общая характеристика семейства.

2. Особенности метаболизма и основные представители губоцветные.

Семейство губоцветные, или яснотковые (3.500)

Высокоспециализированный порядок, объединяющий 3 семейства: вербеновые, губоцветные, и болотниковые. Известно около 5500 видов губоцветных, объединяемых в 270 родов.

Травы, полукустарники и кустарнички, распространенные в умеренной зоне и субтропиках. Основные центры видообразования: передняя и средняя Азия, субтропики Южной Америки. Отличительные черты: супротивное листорасположение и четырёхгранный стебель. Формирование четырехгранного стебля связано с тем, что соседние пары листьев располагаются друг к другу строго под углом 900. Характерно наличие эфирных масел различного состава, только растения рода шлемник не содержат эфирные масла.

Цветки резко зигоморфные. Лепестки срастаются с образованием более или менее длинной трубки. Чашелистики могут быть разнообразными по форме, часто чашечка участвует в распространение плодов. Например, у пустырника зубцы чашечки отогнуты в виде колючек.

Венчик двугубый (характерная особенность семейства). Верхняя губа состоит из двух лепестков и часто в виде шлема прикрывает вход в трубку. Нижняя губа состоит из трёх лепестков и служит посадочной площадкой для насекомых. У подавляющего числа вида околоцветник ярко окрашен и часто имеет контрастные пятна (привлечение насекомых, в основном опыление производят перепончатокрылые). Нектарники всегда располагаются на дне трубки.

В состав цветка входят 4 тычинки и пестик, состоящий из двух плодолистиков. Завязь вначале формируется как двугнёздная, потом появляется ложная перегородка и завязь становится четырёхгнёздной.

Околоцветник всегда двойной. Чашечка пятизубчатая, двугубая, правильная или неправильная. Венчик обычно двугубый. Немногие губоцветные, к числу которых относится мята, имеют почти правильный венчик. Крупная средняя доля нижней губы – своеобразная посадочная площадка для насекомых-опылителей. Тычинок обычно 4, прикрепленных к трубке венчика. Пара задних тычинок, как правило, короче передней пары. Иногда задние тычинки редуцированы и тогда их число в цветке равно 2 (шалфей). Ниже места прикрепления тычинок, в трубке венчика обычно имеется волосистое кольцо, защищающее запасы нектара от нежелательных визитеров.

Гинецей губоцветных весьма однообразен по строению. Он ценокарпный, образован 2 плодолистиками, каждый из которых затем делится пополам продольной перегородкой, при этом верхняя завязь становится четырехгнездной и четырехлопастной. В каждом гнезде имеется по одному семязачатку. Столбик один с двулопастным рыльцем отходит от оснований лопастей завязи. При основании завязи заметен окружающий ее нектароносный диск. Примеры формул цветков:


↑ Са (5) Со (2+3) А4 G(2) яснотка белая, или глухая крапива (Lamium album)


↑ Са (5) Со (2+3) А2 G(2) шалфей лекарственный (Salvia officinalis)

Если вам нужна помощь в написании работы, то рекомендуем обратиться к профессионалам. Более 70 000 авторов готовы помочь вам прямо сейчас. Бесплатные корректировки и доработки. Узнайте стоимость своей работы.

Большинство губоцветных – перекрестноопыляемые энтомофилы, поэтому строение их цветка приспособлено к опылению пчелами, шмелями или бабочками. Механизм опыления различен. Наиболее совершенный тип опыления отмечен у шалфеев. Суть его состоит в том, что насекомое, добывающее нектар, толкает головой часть тычинки, превращенную в рычажок. Под действием толчка вторая часть тычинки, несущая пыльник, наклоняется, ударяя насекомое по спинке, на которую высыпается некоторое количество пыльцы.


Цветки собраны в сложные цимоидные соцветия, состоящие из монохазиев и дихазиев. Плод орешек.

Плод губоцветных – ценокарпий: ценобий, распадающийся на 4 доли (эрема). Как правило, плоды заключены в разрастающуюся чашечку, что способствует их распространению ветром. Семена обычно без эндосперма.

Семейство очень богато эфирномасличными растениями. Помимо эфирных масел, найдены ди- и тритерпеноиды, сапонины, полифенолы и таннины, иридоиды, хиноны, кумарины и гормоны линьки насекомых. Алкалоиды редки и для семейства губоцветных не характерны.

Человек выращивает губоцветные как эфиромасличные растения: розмарин, лаванда, шалфей мускатный, мята перечная.

Ш а л ф е й л е к а р с т в е н н ы й. Его эфирное масло – хороший бактерицид.

П у с т ы р н и к с е р д е ч н ы й. Из травы получают седативные препараты.

Ш л е м н и к б а й к а л ь с к и й. Корни используются гипотензивное средство.

З а й ц е г у б о п ь я н я ю щ и й. Цветки обладают кровоостанавливающим действием.

Важнейшей куль­турой является мята перечная – гибридный вид, содержа­щий в составе эфирного масла цен­ный терпеноид ментол. Кроме пище­вой промышленности ментол нахо­дит употребление в составе многих лекарственных препаратов.

Эфирные масла лаванды узколи­стной и филиппинского губоцвет­ного пачули – важный компонент ряда духов и оде­колонов.


Семейство губоцветные (яснотковые) представлено травянистыми растениями с супротивно расположенными листьями. Среди них встре­чаются полукустарники, редко — кустарники и древовидные формы. Стебли четырехгранные. Цветки большей частью мелкие и неправильные (рис.1). Венчик сросшийся, похож на двойные губы, отсюда и название семейства. Тычи­нок 2, 4. Пестик обычно из 2 плодолистиков. Плод — костянка или орешек.

Формула цветка: Ч(5)Л(2+3)Т4 П(2).

tsvetok_gubotsvetnykh

Рис.1 Цветок Губоцветных

Известно около 3500 видов растений этого семейства. Из них получают эфирные масла, используют как лекарственные растения. Лаванда, кошачий синеголовник используются как сырье в парфюмерной промышленности. Они имеют приятный запах.

Мята растет по берегам арыков, рек, озер, родников, на орошаемых землях. Встречается мята и в горных местностях, лесах. Возделывают же в основном мяту перечную. Она появилась в XVII в. в Англии благодаря искусственному скрещиванию дикорастущих видов.

Это многолетнее травянистое растение высотой около 30-120 см имеет спе­цифический запах, свойственный только ей. Цветки мелкие (сиреневые или красноватые), располагаются на концах побегов в виде колосовидных соцветий, листья яйцевидные.

Мята перечная

Лекарственное и эфиромасличное растение (рис.2). Ее листья, соцветия и стебли богаты эфирным маслом, содержащим ментол. Его добавляют в лекарственные средства, применяемые при простудах. Масло употребляют также в парфюмерной и пищевой промышленности.

Ароматный чай с листьями мяты приятен на вкус и помогает при простуде. Мяту с давних пор выращивают во многих странах мира. Размножают это растение вегетативно, отрезками корневищ, так как семена почти не дают всходов, как и многие гибриды.

Мята перечная — влаголюбивое и светолюбивое растение, растущее на плодородных почвах. Высокая температура тормозит ее рост. Урожай мяты собирают во время цветения. Для аптек заготавливают листья, которые тща­тельно сушат.

timian_rozmarin_myata_gubotsvetnyye

Рис. 2 Тимьян, розмарин, мята перечная (слева направо)

Шалфей

gubotsvetnyye+

Рис.3 Яснотка белая, душица, лаванда, шалфей (слева направо)

Наиболее известны шалфей лекарственный и шалфей мускатный. Шалфей — медоносное растение.

Формула цветка: Ч(5)Л(2+3)Т2 П(2).

Не менее популярны и полезны такие растения этого семейства, как душица, мелисса и лаванда. Базилик по вкусу напоминает одновременно лавровый лист, душистый перец и мяту. Тимьян, или чабрец, возделывают как пряно-ароматическое и лекарственное растение.

У травянистых растений семейства губоцветных венчик сростно­лепестный, часто двугубый, отсюда и название семейства. Среди них встречаются полукустарники. Большинство губоцветных применяются как пряность, служат для получения эфирных масел, используются как лекарственные растения. Многие из них — медоносы, некоторые — декоративные растения.


ГУБОЦВЕ́ТНЫЕ, яс­нот­ко­вые ( Labiatae, Lamiaceae ), се­мей­ст­во цвет­ко­вых дву­доль­ных рас­те­ний. Пре­им. тра­вы, по­лу­кус­тар­ни­ки, кус­тар­нич­ки, ре­же кус­тар­ни­ки и де­ре­вья. Cтебли 4-гран­ные, с пло­ски­ми, вы­пук­лы­ми или во­гну­ты­ми гра­ня­ми. Ли­стья про­стые, су­про­тив­ные. Цвет­ки обыч­но обое­по­лые, с двой­ным око­ло­цвет­ни­ком, со­б­ра­ны б. ч. в лож­ные му­тов­ки, об­ра­зую­щие ко­ло­со­вид­ные, ме­тель­ча­тые, го­лов­ча­тые или кис­те­вид­ные со­цве­тия ино­гда с яр­ко ок­ра­шен­ны­ми при­цвет­ны­ми ли­сть­я­ми. Ча­шеч­ка пра­виль­ная или дву­гу­бая (пре­им. 5-зуб­ча­тая), от труб­ча­той до ши­ро­ко во­рон­ко­вид­ной или ко­ле­со­вид­ной. Вен­чик у боль­шин­ст­ва Г. дву­гу­бый; верх­няя гу­ба дву­ло­па­ст­ная, пря­мая, со­гну­тая или шле­мо­вид­ная, ниж­няя – трёх­ло­па­ст­ная, пло­ская, во­гну­тая или вы­пук­лая, слу­жит по­са­доч­ной пло­щад­кой для опы­ли­те­лей. Ты­чи­нок 4 (ре­же 2), при­кре­п­ле­ны к труб­ке вен­чи­ка. Плод су­хой (ино­гда яго­до­об­раз­ный), рас­па­даю­щий­ся на 4 од­но­се­мян­ных пло­ди­ка. Бо­лее 3500 ви­дов (не ме­нее 200 ро­дов), рас­про­стра­нён­ных поч­ти по все­му зем­но­му ша­ру; наи­бо­лее бо­га­то Г. пред­став­ле­ны в Сре­ди­зем­но­мо­рье, Юго-Зап., Центр. и Вост. Азии. Во фло­ре Рос­сии св. 400 ви­дов из 40 ро­дов. Наи­бо­лее круп­ные ро­ды Г. – шал­фей (900 ви­дов), шлем­ник (360), чис­тец (300), плек­тран­тус ( Plectranthus , 300), дуб­ров­ник ( Teucrium , 250), тимь­ян (220 ви­дов). Про­из­ра­ста­ют Г. гл. обр. на су­хих от­кры­тых мес­тах; в Сре­ди­зем­но­мо­рье об­ра­зу­ют т. н. то­мил­ля­ры – же­ст­ко­ли­ст­ные со­об­ще­ст­ва с уча­сти­ем ви­дов тимь­я­на, ла­ван­ды , роз­ма­ри­на ; сре­ди них не­ма­ло лес­ных и лу­го­вых рас­те­ний. Боль­шин­ст­во Г. – эфир­но-мас­лич­ные рас­те­ния; к ши­ро­ко из­вест­ным от­но­сят­ся ви­ды мя­ты , ла­ван­ды, роз­ма­рин ле­кар­ст­вен­ный ( Rosmarinus officinalis ), а в тро­пич. Азии – па­чу­ли , эфир­ное мас­ло ко­то­ро­го счи­та­ет­ся од­ним из луч­ших фик­са­то­ров для ду­хов. Мно­гие Г. ис­поль­зу­ют­ся как пря­но-аро­ма­тич. и ле­кар­ст­вен­ные рас­те­ния ( ба­зи­лик , май­о­ран , пус­тыр­ник , шал­фей, ду­ши­ца и мн. др.). Не­ко­то­рые Г. – де­ко­ра­тив­ные рас­те­ния (ви­ды и сор­та жи­вуч­ки , ко­тов­ни­ка , мо­нар­ды и др.). Боль­шин­ст­во Г. – хо­ро­шие ме­до­но­сы. 3 ви­да Г. вне­се­ны в Крас­ную кни­гу РФ.

Жизненная форма: преимущественно многолетние травянистые растения, полукустарники и кустарнички.

Корневая система: стержневая, некоторые виды имеют корневища.

Стебли: четырехгранные, голые или опушенные.

Листья: простые, цельные, без прилистников.

Листорасположение: супротивное или мутовчатое.

Соцветия: цветки одиночные или в цимоидных соцветиях: колосовидных или метельчатых тирсах, парциальными соцветиями которых являются дихазии, завитки.

Цветки: зигоморфные, обоеполые с двойным околоцветником, чашечка состоит из 5 сросшихся чашелистиков, венчик резко двугубый, верхняя губа состоит из 2 лепестков, нижняя из 3, которые между собой срастаются, андроцей состоит из 2-х или 4-х свободных тычинок, гинецей ценокарпный, образован 2 плодолистиками. Завязь верхняя.

Формулы цветков.


для всех видов Са(5)Co(2+3)A4G(2)


шалфей лекарственный Са(5)Со(2+3)А2G(2)

Плод: ценокарпный дробный: сухой ценобий, распадающийся на 4 эрема, при плодах остается чашечка.

БАВ: эфирное масло, дубильные вещества, флавоноиды, сапонины, кумарины.

Распространение и местообитание: в тропиках, субтропиках, в умеренном климате, произрастают в степях, по лугам, опушкам светлых лесов, по влажным и сорным местам, культивируются.

Особенности: хемотаксономическим признаком является наличие эфиромасличных железок, с четным количеством железистых клеток и их радиальным расположением.

Характеристика семейства Астровые (Сложноцветные)

Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные

Класс. Magnoliopsida - двудольные

Подкласс. Asteridae - астериды

Порядок. Asterales - астровые

Семейство. Asteraceae, или - астровые, или

В зависимости от строения корзинок в семействе астровые выделяют 2 подсемейства: трубкоцветные (Tubiflorae) и языкоцветные (Liguliflorae).

Растения подсемейства трубкоцветные имеют корзинки, состоящие только из трубчатых цветков или из трубчатых и язычковых, а подсемейства языкоцветные – только из язычковых цветков.

Подсемейство. Tubiflorae - трубкоцветные

Artemisia absinthium - полынь горькая

Artemisia vulgaris - полынь обыкновенная

Artemisia cina - полынь цитварная

Matricaria recutita - ромашка ободранная

Matricaria inodora - ромашка непахучая

Matricaria matricarioides - ромашка ромашковидная

Bidens tripartitа - череда трехраздельная

Leucanthemum vulgare - поповник (нивяник) обыкновенный

Gnaphalium uliginosum - сушеница топяная

Tussilago farfara - мать-и-мачеха

Achillea millefolium - тысячелистник обыкновенный

Tanacetum vulgare - пижма обыкновенная

Helichrysum arenarium - бессмертник песчаный

Centaurea cyanus - василек синий

Helianthus annus - подсолнечник однолетний

Inula helenium - девясил высокий

Calendula officinalis - календула лекарственная

Подсемейство: Liguliflorae - языкоцветные

Taraxacum officinale - одуванчик лекарственный

Cichorium intibus - цикорий обыкновенный

Cirsium oleraceum - осот полевой

Hieraceum umbellatum - ястребинка зонтичная

Жизненная форма: все жизненные формы: однолетние и многолетние травы, кустарники и полукустарники, деревья, редко лианы и водные растения.

Корневая система: стержневая, у многих имеется корневище, у некоторых – столоны с клубнями.

Листья: простые, очень редко сложные, без прилистников, цельные или различным образом рассеченные, часто опушены.

Листорасположение: очередное, реже супротивное, многие виды образуют розетку прикорневых листьев.

Соцветия: цветки собраны в корзинки, которые могут представлять собой парциальную часть сложных агрегатных соцветий: колосьев, кистей, метелок или цимоидных соцветий, основу корзинки составляет цветоложе, которое может быть плоским, выпуклым, вытянутым, ячеистым, ямчатым. Снаружи цветоложе окружено листочками обертки, которые располагаются в один, два или несколько рядов. Количество цветков в корзинке различно, от одного до тысячи.

Цветки: а) трубчатые, актиноморфные, обоеполые, циклические, с двойным околоцветником, чашечка состоит из пяти чашелистиков, редуцированных до хохолка, состоящего из различного числа щетинок, волосков или пленок, венчик из пяти сросшихся в трубку лепестков, андроцей из пяти тычинок, которые срастаются пыльниками и прикрепляются к венчику, гинецей ценокарпный, из двух плодолистиков. Завязь нижняя.

б) язычковые – зигоморфные, обоеполые, циклические, с двойным околоцветником, чашечка состоит из пяти чашелистиков редуцированных до хохолка, состоящего из различного числа щетинок, волосков или пленок, венчик из пяти сросшихся в одну пластинку лепестков, андроцей из пяти тычинок, которые срастаются пыльниками и прикрепляется к венчику, гинецей ценокарпный, из двух плодолистиков. Завязь нижняя.

в) ложноязычковые – зигоморфные, однополые (женские), циклические, трехкруговые, с двойным околоцветником, чашечка из пяти свободных чашелистиков, редуцированных до хохолка, венчик из трех сросшихся в одну пластинку лепестков, гинецей из двух сросшихся плодолистиков. Завязь нижняя.

г) воронковидные – зигоморфные, бесполые, однокруговые, с простым венчиковидным околоцветником, состоящим из трех сросшихся лепестков.

Формулы цветков:

трубчатыеСаСо(5) А(5)G

язычковыеСаСо(5)А(5)G

ложноязычковыеСаСо(3)G

Плод: псевдомонокарпная, сухая, невскрывающаяся семянка, часто снабженная летучкой – хохолком, или паппусом, образованным волосками видоизменившейся чашечки, разнообразными пленками, ушковидными выростами и т.д.

БАВ: терпены и терпеноиды, алкалоиды, сапонины, кумарины, флавоноиды, эфирные масла, инулин, виды подсемейства языкоцветных содержат латекс.

Распространение и местообитание: встречаются везде, где возможно существование растений, много космополитов. Произрастают по сорным местам, лугам, лесам, опушкам лесов, по берегам рек, болотам, культивируются.

Особенности: 1) некоторые виды в специальных клетках – идиобластах откладывают полисахарид инулин, 2) встречаются компасные растения – в полдень листья у них располагаются ребром к свету, при этом одна широкая сторона пластинки обращена на восток, а другая на запад, 3) некоторые виды реагируют на изменение атмосферного давления, т.е. являются своеобразными барометрами, 4) виды, относящиеся к подсемейству языкоцветные накапливают в млечниках латекс, затвердевающий на воздухе.

Читайте также: