Клубника в подмосковье созревает в
Обновлено: 08.07.2024
Районированный ассортимент плодовых и ягодных культур в настоящее время ориентирован на промышленное плодоводство и ягодоводство. В критерий отбора положены важнейшие биологические особенности сорта: морозостойкость, скороплодность, урожайность, устойчивость к болезням и вредителям, одновременное созревание плодов на дереве или кусте, сухой отрыв ягоды от плодоножек и ряд других особенностей.
Но показатели при отборе сорта для промышленного и любительского садоводства могут существенно расходиться. Взять, например, такой показатель, как одновременное созревание плодов яблони. Для промышленного производства это удобно, а в дачном саду, напротив, лучше иметь растянутый сбор.
Нельзя допускать, чтобы какая-либо плодовая культура была представлена в саду одним сортом. Только умелый подбор деревьев и кустарников с разными сроками созревания позволит семье садовода иметь свежую продукцию плодов и ягод максимально длительное время. В графике показано начало сбора ягод и плодов с растений ранних, средних и поздних сроков созревания для Подмосковья.
Сейчас трудно ответить на ваш вопрос, так как созревание клубники очень зависит от погодных условий. Раньше на отдельных участках клубника созревала примерно во второй половине июня, в этом году скорее всего это будет конец июня.
Очень по-разному бывает, многое зависит от погоды. Московский регион - это вам не южный Волгоград (мне как-то давно, много лет назад, довелось побывать там и обнаружить, что спелой сочной клубнике, оказывается, можно радоваться уже в начале июня).
Подмосковье - совсем другое дело. Обычно эта сладкая ягода созревает здесь не раньше 20-х чисел первого летнего месяца. Но это если год нормальный, с теплой погодой, более-менее устойчиво держащийся с конца мая (когда клубника зацветает) до конца июня.
А если лето выдается холодным и дождливым (как было, например, в 2017 году), то подмосковным жителям можно и не надеяться полакомиться местной ягодой раньше начала, а то и середины июля - к слову, в это время клубника поспевает на Севере, в той же Финляндии.
Когда в этом году ждать начала ягодного сезона, каким будет урожай подмосковной клубники и как выбрать сладкую ягоду, читайте в материале РИАМО.
Май подходит к концу, а выбор клубники на столичных прилавках пока очень скуден. Задержку начала ягодного сезона связывают с холодной весной. Когда в этом году на прилавках появятся вкусные ягоды, каким будет урожай подмосковной клубники и как отличить сладкую ягоду от водянистой, обозреватель РИАМО выяснила у экспертов.
Капризы погоды
Старт ягодного сезона в России в 2021 году задерживается. Из-за холодов полноценная посевная кампания стартовала на две недели позже обычного срока, поэтому и на прилавки клубника попадет только в июне, отмечают эксперты.
Эксперт отмечает, что такая ситуация наблюдается во всех регионах нашей страны и в Европе.
Временное затишье на рынках
Как отмечают эксперты Ягодного союза, сегодня на столичных прилавках пока представлена преимущественно клубника из Турции. Однако в ближайшее время к нам поступит краснодарская и крымская ягода, а также та, что выращивают в Адыгее и Ставрополье.
Зато, когда клубника поспеет, Совхоз обязательно по традиции пригласит на поля сборщиков, обещают в администрации.
Южная vs подмосковная клубника
Спелая и сладкая клубника бывает не только в южных регионах нашей страны, добавляет Добренко. При этом южная садовая земляника не всегда бывает сладкой. Все зависит от сорта и технологии выращивания.
Как выбрать сладкую и сочную ягоду
С выращиванием клубники обычно проблем не возникает, как и со сбытом, поясняет Добренко. Однако цены в этом году на сладкую ягоду будут выше, чем в прошлом. Это связано с ростом цен на топливо, удобрения, средства защиты растений.
Чтобы не промахнуться с качеством клубники во время покупки, эксперт рекомендует обязательно понюхать ее.
При этом грунтовая клубника имеет более яркий цвет и аромат. Поэтому нужно обращать внимание и на цвет. Клубника с твердой мякотью хранится дольше. И твердая, и мягкая могут быть одинаково сладкими – все зависит от сорта.
Увидели ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите "Ctrl+Enter"
Клубника полезна для здоровья. В ее составе содержится пектин, магний, фосфор, медь, кальций, яблочная, фолиевая, пантотеновая и лимонная кислоты, а также ряд других полезных микроэлементов.
Людям, у которых наблюдается аллергия на ягоду, можно употреблять клубнику белого цвета, которая лишена белка Fra a1. К таким сортам относятся: Анабланка, Белый швед, Пайнберри, Белая душа.
Когда поспеет клубника в Подмосковье, полезные свойства ягоды
Клубника богата на полезные для организма макроэлементы:
- Оказывает благотворное влияние на состав крови, повышая выработку эритроцитов.
- Обладает антибактериальными свойствами.
- Оказывает ослабляющий и диуретический эффект.
- Улучшает работу ЖКТ.
- Способствует выработке гормона радости – дофамин.
- Укрепляет сосуды и ткани.
- Улучшает работу иммунной системы и сердца.
- Обладает гипотензивным действием.
Клубника – очень вкусная ягода, ее любят дети и взрослые, и с нетерпением ждут, когда она созреет.
В Подмосковье, как и в других регионах, клубника начнет поспевать, когда днем температура воздуха прогреется до +20 градусов, а ночью столбик термометра не будет опускаться ниже 14 градусов тепла.
Из-за масштабов страны, в РФ сроки созревания клубники в каждом регионе разные. Все зависит от широты, в которой они находятся.
В Подмосковье и Москве клубника созревает при теплой погоде в конце июня, а если шли дожди, и было прохладно, то в конце этого месяца. Также на срок созревания ягоды влияет ее сорт.
Когда поспевает клубника в зависимости от сорта
На период плодоношения клубники влияет разновидность сорта. В целом клубнику делят на обычные сорта, которые созревают раз в год и ремонтантные – зреющие до наступления первых заморозков. Если клубника ремонтантного сорта вначале созревает крупной, то к концу периода плодоношения она будет мельче и наоборот. Обычные сорта клубники, которая созревает один раз в год, также имеют свои особенности:
- Ранние сорта клубники дадут урожай в конце мая.
- Среднеранние сорта начнут зреть через неделю, после созревания ранней клубники.
- Средние – через неделю после созревания среднеранней клубники.
- Поздняя клубника поспеет в конце июня.
Учитывая данные особенности каждого сорта, можно наслаждаться сочной ягодой до начала июля, а посадив ремонтантный сорт – до заморозков. При этом ремонтантная клубника созревает одновременно с ранним сортом.
Читайте также: