Когда начинаются посевы на полях

Обновлено: 18.09.2024

Как только природа начнет пробуждаться от зимнего сна, у садоводов-огородников наступит горячая пора. Кроме множества подготовительных работ к посадке культур, ранней весной нужно успеть посеять некоторые растения, которые отлично переносят весенние холода и будут радовать вас витаминами самыми первыми.

Что сажаем первым на участке

Вам могут пригодиться

Если вы ответственно подошли к осенней подготовке своего участка: перекопали грядки, удобрили почву, то после схода снега вам нужно лишь взрыхлить грунт и приступить к посадке холодостойких культур:

  • Редис принято сажать раньше всех остальных овощей, чтобы уже с первыми теплыми деньками иметь на столе первый урожай. Эта культура способна прорастать уже при +2-+4 С, а при прогревании воздуха до +15 С ростки появятся уже на 5-6 день после посева. Невысокие температуры только на пользу редису. Его плоды становятся сочными и мягкими именно при весенней прохладе, а вот в летнюю жару они твердеют и приобретают горький вкус.
  • Морковь – корнеплод, который отлично всходит при низких температурах. +17 С – отличная температура, чтобы всходы появились через 2 недели после посева. Ранняя весенняя посадка этого овоща позволяет насладиться вкусным урожаем уже к середине лета, но есть и более ранние сорта.

Вам могут пригодиться

  • Салат имеет большое количество сортов и разновидностей, и многие из них способны выдерживать легкие заморозки до -2С. Из-за высокой питательной ценности опытные огородники первым делом засевают грядку в своем огороде разными видами салата.
  • Укроп в нашей стране является всеми любимой зеленью, без него не обходится почти ни одно блюдо. Для его посадки оптимальный температурный режим составляет +15-+17 С, но учитывайте, что посевы лучше пробуждаются с предварительной подготовкой. Для этого на 2-3 дня укропные семена замачивают в воде, которую меняют каждые 7-8 часов. Затем, их просушивают и высевают в открытый грунт.
  • Петрушку можно сеять одновременно с морковью. Подросшая петрушка настоящий рекордсмен по холодостойкости: она выдерживает заморозки до -12 С.

Вам могут пригодиться

Вам могут пригодиться

  • Горох и бобовые также не нуждаются в большом количестве тепла, поэтому уже в конце апреля их можно сеять в открытый грунт. В почве, прогретой до +10 С, эти растения очень быстро наращивают зелень, но если обещают заморозки, ниже -2 С, то лучше укрыть посадки, иначе листья и стебли могут померзнуть, что повлияет на урожайность культуры.
  • Холодостойкими считаются и ранние сорта белокочанной и других видов капусты. Высаживают их весной через рассаду. Обычно для ее выращивания используют парник или теплицу, и когда устанавливается средняя температура в +17-+20 С, капусту можно посадить в открытый грунт. Пока рассада еще маленькая, она не имеет значительных сил, чтобы противостоять заморозкам, поэтому обязательно следите за прогнозом погоды, и в случае минусовых температур ночью, укрывайте растения.
  • Яровой чеснок высаживают уже в середине апреля, и тогда к августу вы уже получите урожай.

Вам могут пригодиться

Когда приступать к весенним посадкам

Каждый год весна не похожа на предыдущую, поэтому к календарю сильно привязываться не стоит. Приступать к посадке ранней весной стоит, когда после схода снежного покрова температура поверхности земли прогреется до плюсовой температуры. Верхний слой грунта должен немного просохнуть, чтобы не сажать семена в грязь. Чтобы быть уверенным, что почва готова, проведите простой тест: возьмите на лопату ком земли и посмотрите, рассыпается ли он. Если да, то можно приступать к первым посадкам.

Вы получите хороший урожай, когда выполните следующие условия весеннего посева:

  • Выбор и изучение особенностей ранних сортов. Скороспелые сорта способны сформировать урожай в кратчайшие сроки. Например, ранний шпинат, укроп, кресс-салат, редис и т.п. будут готовы порадовать вас витаминами уже через 30 дней после посадки.
  • Выбор оптимального места для посадки: это должно быть хорошо освещенный безветренный участок.
  • Подготовка грядки для весеннего посева. Повторюсь, что очень важно провести основные подготовительные работы еще осенью.

Как правильно провести весенний посев

Опытные огородники закаливают семена холодостойких культур перед посадкой. Для этого их вымачивают в обычной воде и на 2-3 часа убирают в холодильник. После этого держат еще некоторое время в теплом помещении. В результате такой шоковой терапии, семена быстрее пробуждаются и растения становятся более устойчивыми к холодным температурам.

Если на вашем участке есть теплица, то уже в начале марта вы можете посадить там многие из перечисленных культур и успеть получить урожай еще до посадки основных “жителей” парника. Зеленый салат, укроп, руккола, шпинат, редис и другие растения будут на вашем столе одними из первых, если посадить их в теплице.

Если же посадки холодостойких культур вы планируете только в открытом грунте, то позаботьтесь, чтобы все они были высажены компактно, рядом друг с другом. Это делается для того, чтобы в случае заморозков, было проще сооружать укрытие.

Кроме весеннего посева на участке в открытый грунт, уже с конца февраля нужно позаботиться о рассаде более теплолюбивых культур. В лидерах, конечно же томаты, именно они занимают большую часть подоконников огородников. Кроме помидорной рассады, ранней весной сеют перец, баклажаны, ранние сорта огурцов, тыкву, патиссоны и кабачки.

И наконец, в мае, когда капризы погоды позади, приходит время для посадки репчатого лука, свеклы, сельдерея, картофеля.

Весной список работ в огороде и саду настолько широк, что, зачастую, обладатели приусадебных участков боятся что-то упустить. Чтобы вам было спокойнее, определитесь с тем, что вы будете сажать ранней весной, составьте подробный план, обязательно напишите его на бумаге. Такой способ обязательно поможет ничего не забыть и получить отличный ранний урожай, чтобы восполнить запас витаминов после долгой зимы.

Сроки посева различных культур зависят от биологических особенностей и почвенно-климатических условий. Проведенный в оптимальные сроки посев позволяет создать для культуры наиболее благоприятные условия водного, теплового, питательного и светового режимов, предотвратить появление сорняков и повреждения вредителями и болезнями.

Способы посева сельскохозяйственных культур

Несвоевременный сев может привести к потере урожая, поскольку растения могут повредиться или погибнуть от заморозков, засухи, суховеев и других неблагоприятных условий. Среди полевых культур выделяют озимые, ранние и поздние яровые, летние промежуточные. Их высевают в разные сроки – осенью, весной, летом. В зависимости от вида и сорта культуры могут быть ранне-средне и поздневесенними, осенними и летними. Некоторые культуры высевают в разные сроки – рано или поздно весной, летом, в летне-осенний период. К ним относятся рапс, редька масличная, кукуруза на зеленый корм, люцерна, эспарцет, овсяница луговая, ежа сборная и другие.

Озимые зерновые культуры высевают за 50-60 дней до наступления устойчивого похолодания и прекращения осенней вегетации. Слишком ранние посевы озимых осенью перерастают, повреждаются болезнями и вредителями. Такие посевы могут погибнуть зимой от вымерзания и выпревания.

Способы посева

Способы посева сельскохозяйственных культур зависят от биологических особенностей, плодородия и засорения почвы, обеспечения влагой. При правильном способе посева растения равномерно размещаются на площади, что создает условия для интенсивного формирования урожая.

Различают обычный строчный, узкорядный, перекрестный, широкорядный, полосовой, пунктирный, гнездовой, квадратно-гнездовой и другие способы сева.

Обычный строчный способ – это посев семян с междурядьями от 10 до 25 см, узкорядный имеет междурядья менее 10 см, широкорядный – более 30 см. При перекрестном способе посева семена высеваются строчным способом в двух взаимно перпендикулярных направлениях половинными нормами высева.

Обычным строчным, узкорядным и перекрестным способами высевают культуры с небольшими площадями питания растений (зерновые, кроме кукурузы и сорго, зернобобовые, многолетние травы). Эти способы обеспечивают равномерное размещение семян на площади. Недостатком перекрестного способа посева является двукратное засевания поля, что увеличивает энергетические затраты и приводит к разрушению структуры почвы.

Широкорядные посевы применяются при выращивании культур, растения которых требуют больших площадей питания и интенсивного освещения солнечными лучами (кукуруза, подсолнечник, картофель, сахарная свекла). Сахарная свекла высевается с междурядьями 45 см (при орошении и на торфяных почвах – 60 см), картофель, подсолнечник, кукурузу – 70 см. На засоренных почвах широкорядным способом высевают просо и гречиху. Культуры, которые выращивают широкорядным способом называют пропашными. На посевах пропашных культур периодически рыхлят междурядья для борьбы с сорняками.

При ленточном посеве семена помещают лентами по 2-3 строки с расстоянием между ними 7,5-15 см, а между лентами – 45-60 см. Ленточным способом чаще высеваются культуры, которые требуют хорошего освещения, медленно растут в начале вегетации и слабо конкурируют с сорняками. К таким культурам относятся просо, гречиха и др.

Пунктирный способ посева – это широкорядный, с размещением семян в рядках на определенном расстоянии друг от друга (пунктиром). При этом способе создаются благоприятные условия почвенного и воздушного питания растений. Для посева используются только калибровочные семена. Пунктирный сев применяется при выращивании кукурузы, подсолнечника и сахарной свеклы.

При квадратно-гнездовом способе посева семян группами размещается по углам квадратов. Этим способом можно высевать все культуры широкорядного способа сева – кукурузу, сорго, подсолнечник, хлопчатник, бахчевые культуры и др. При квадратно-гнездовом способе создаются наилучшие условия для высокого уровня механизированного ухода за посевами.

Прежде чем рассмотреть сроки посева семян отдельных культур, приведем некоторые общие сведения, которые пригодятся огороднику.

Еще наши предки знали, что семена, посаженные в полнолуние, не дадут урожая. Ближе к наступлению полнолуния рекомендуется сажать растения, у которых круглый плод. Не рекомендуется также что-то сажать в период с 12 до 14 часов. До полудня лучше сеять зелень (петрушка, укроп, салаты, щавель), бахчевые (дыня, арбуз), подсолнечник и кукурузу. После 2 часов дня можно приступать к посадке моркови, картофеля, лука, капусты и рассады, перца и пр.

Когда и как сеять огородные культуры

Все растения условно делятся на три типа по времени посева:

  • ранневесенние. Этот период начинается с середины марта до середины апреля. Это группа растений, неприхотливых к свету. Сеять их можно поэтапно каждые 10-15 дней, что обеспечит постоянное наличие свежей зелени. Посев осуществляется при условии прогрева почвы от +3 до +5 С. К ранневесенним относятся практически все виды зелени и салатов, лук и корнеплоды;
  • средневесенние. Это время апреля – середины мая, если весна холодная и влажная, этот период смещается. Почва должна прогреться больше +5. Как и предыдущий тип растений, средневесеснние культуры можно высаживать поэтапно. К ним относятся сельдерей, все разновидности капусты, ранний картофель, бобовые, соевые и корнеплоды;
  • поздневесенние. Сюда относят культуры, которые садятся с мая по июнь. Правильно сажать семена в открытый грунт нужно во время, когда теплая погода установилась, и заморозки не возвращаются, слой почвы прогрелся до + 15 градусов. В это время высаживают фасоль, томаты, морковь, свеклу, рассаду и тыквенные.

Рассмотрим подробно каждую культуру, сроки посева и сборки урожая

Когда и как сеять огородные культуры

Когда и как сеять огородные культуры

  • Кукуруза. Садят ее в конце апреля – начале мая. Высеивается в рядах, междурядье – 70 см. Между растениями оставляют 30 см. Семена закладывают на глубину до 8 см. В зависимости от сорта созревает на 70 -105 дней;
  • Картофель. Сажают культуру обычно в начале мая. Размножается клубнями. В зависимости от мягкости почвы, глубина посадки на мягком грунте варьируется от 10-12 сантиметров, на твердом – 8 см. Клубни друг от друга выкладываются на 30 см. Междурядья делают через каждые 70 см. Урожай из ранних сортов можно собрать уже в июле. Средние и поздние начинают выкапывать с конца августа и до начала октября, в зависимости от погодных условий;
  • Цветная капуста. Высевка семян начинается с 15 по 30 марта, далее через каждые две недели до самого мая. Начиная с конца апреля и по 10 мая, рассаду высаживают на открытый грунт с последующим интервалом в две недели. Опытные огородники советуют высаживать цветную капусту через рассаду. Делать это можно уже через 7 недель после всхода. Высаживают друг от друга через каждые 30 см. в двух рядах. Междурядье оставляют в 50-55 см. Закапывать рассаду нужно по первый лист. Можно, конечно, практиковать безрассадный метод. В лунку засевают до 5 семян и потом прорывают. Ранние сорта можно убирать уже через 90 дней, поздние – спустя 120;
  • Пекинская капуста. Семена высеивают под пленкой, для создания парникового эффекта, в первых числах апреля, на открытый грунт рассаду пересаживают в начале мая. В посадке одинаково часто используют оба метода: рассадой или семенами. Посев семян в открытый грунт выполняется на грядках в три ряда, на расстоянии 40 см. друг от друга. В каждую лунку закидывают до 5 семян, после их прореживают до 2 штук, а потом по одному растению, которое развилось лучше. Капуста, высаженная под пленку, дает урожай уже в июне;
  • Брюссельская капуста. Семена на рассаду высеиваются в марте – начале апреля. В грунт пересаживают в конце мая – начале июня. Лучше высаживать рассадой через 90 см. друг от друга. Нижние листья должны оставаться на поверхности. После высадки на открытую почву, рассаду следует хорошо поливать. Урожай собирают в сентябре – октябре;
  • Белокочанная капуста. Как и предыдущие виды, высаживается рассадой в конце апреля – начале мая. В зависимости от разновидности, созревает уже через 100 -170 дней;
  • Кабачок. Самым распространенным способом посадки является безрассадный. Однако, некоторые высаживают рассадным методом. Время посадки – май. Перед посевом, семена желательно замочить на 3 суток и ежедневно менять воду. Глубина посева семечек от 3 до 6 сантиметров, в зависимости от плотности грунта. Созревает первый урожай уже через два месяца;
  • Горох. Высаживают в конце апреля с последующим интервалом в две недели до июля. Семена замачивают, или бросают сухими. Изначально делается борозда, в которую забрасываются горошины на расстоянии 8 см. друг от друга. Затем борозда зарывается, оставляя горошины в глубине на 5 см. Сверху землю обязательно нужно утрамбовать граблями, или ногой. В зависимости от выбранного сорта, урожай можно собирать уже через 7 недель. Регулярный полив обеспечит долгое сохранение сильного и зеленого гороха;

Когда и как сеять огородные культуры

  • Корень сельдерея. Высаживается через рассаду, которую начинают высеивать в начале марта, на открытую почву пересаживают в мае. Особенность семян сельдерея заключается в том, что их нельзя сильно плотно присыпать землей. Они должны быть практически на поверхности и под ярким освещением. Высаживают рассаду через два месяца в грядки через 65 сантиметров. Между растениями оставляйте по 20 см. Уже через 180 дней можно собирать урожай. Ранние сорта лучше высаживать по схеме 40х40, размещая растения на трех рядах. Среднеспелые сорта рассаживают 50-60х20-30 сантиметров;
  • Руккола. Семена высевают в конце апреля – начале мая. Глубина посадки – не больше 2,5 см. Если же садите летом, предварительно вымачивайте семена в воде в увлажненную почву. Уже через 70 дней, Можно добавлять в салат;
  • Салат. В зависимости от выбранного сорта, семена салата высеивают с марта по апрель на глубину до 2 сантиметров. Расстояние между рядами – до 30 см. Через 40 дней можно срывать листья салата. Старайтесь оставлять корень, тогда на месте сорванных листьев вырастут новые;
  • Подсолнечник. Высаживают семечки в конце апреля после предварительного вымачивания. Глубина закладки в зависимости от вида почвы, варьируется от 3 до 5 см. Высеивают по 2- 5 семечек в лунки, утрамбовывая землю. После того как зерна прорастут, прорывают и оставляют по 1 – 2 подсолнечникам в ямке;
  • Горчица. Сроки посева горчицы приходится на апрель – май. Густо высеивается в рядки на глубину до 3 см. Уже через 2 месяца можно собирать урожай.

Когда и как сеять огородные культуры

Перед началом огородного сезона оставляйте места на участке для посадки той или иной культуры. Каждое растение отличается своими характерными качествами, всхожестью и микроэлементами, которые необходимы для хорошего урожая. Важным моментом для поддержания урожайности является ежегодная смена места посадки. То есть, не рекомендуется одну и ту же культуру сажать на одном и том же месте два года подряд. Кроме того, для некоторых растений очень важно освещение и продолжительность светового дня. Эти культуры можно сеять весь теплый сезон.

Принципы посадки на открытом грунте

Основной показатель для начала посевного сезона – температура грунта на глубине расположения корневой системы культуры. Она зависит от снежных покровов, подземных вод, типа почвы, влажности и интенсивности солнечных лучей. Быстрый прогрев почвы гарантирует ранний урожай. Если посадить семена в непрогретую землю, даже морозостойкие культуры могут взойти, однако, они не сформируют урожай. В холодной почве корневая система не функционирует, не может обеспечить нормальный рост растения. Прежде чем садить семена в открытый грунт, убедитесь в соответствии температуры. Теплолюбивые растения высаживайте после полного наступления тепла, без весенних заморозков. Если же есть угроза понижения температуры, растения лучше укрывать защитным материалом, который утром убирается с наступлением тепла. Солнце может отрицательно повлиять на накрытую грядку и молодые сеянцы. В зависимости от географических особенностей региона сроки посева могут отличаться по датам месяцев, поэтому главный критерий, когда семена сажают в открытый грунт – наступление безморозного времени и интенсивное освещение. Чтобы исключить посева в холодную землю, определяйте температуру корнеобитаемого слоя разными способами. Огородники новички для измерения температуры почвы используют термометры. Применять их можно только в теплое время на глубине 5 сантиметров. Еще один способ проверки прогрева почвы – крона многолетних деревьев и дикой травы. Основные народные приметы:

Когда и как сеять огородные культуры

  • черная смородина выпустила почки – время для посева овощных и цветочных культур;
  • береза бородавчатая развернула почки – почва прогрелась на глубину 5 см. Можно приступать к посадке зелени и картофеля ранних сортов. Развернулись листья – можно садить редис, морковку и корнеплоды. Когда береза начинает цвести, грунт прогрелся на 10 см. – можно высаживать рассаду помидоров, перца;
  • когда цветет черемуха – время садить картофель.

Опытные фермеры могут определить готовность почвы по ее консистенции. Взяв в руку комок земли, сожмите его. Если выступила жидкость, сеять еще рано, если земля рассыпается – можно сеять ранневесенние растения. Если комок разлетается на мелкие части, начинают садить раннюю капусту и картофель, салаты, редис.

Не менее важным условием выступает освещение. Развитие и нормальный рост отдельных видов растений зависит от продолжительности светового дня. Так, условно разделяют три основных типа растений:


Прежде всего выберите, какие именно культуры вы будете выращивать методом рассады. Отберите конкретные сорта культур и определитесь, будут ли они ранне-, средне- или позднеспелыми. Нужно заранее знать и то, какую именно рассаду вы планируете высаживать в теплицу, а какую — в открытый грунт.

Как рассчитать дату посева

В формулу расчета включают:

  • срок появления всходов из семян;
  • возраст рассады, в котором ее высаживают в теплицу/грунт;
  • период вегетации, то есть появления первых плодов.

всходы кабачков появляются через 4-5 суток + высадка рассады через 20-25 суток + средний период вегетации 50 суток = сажать семена нужно за 74-80 суток до дня, когда планируется получить спелые кабачки.

В этой формуле нужно учитывать два основных момента:

  • скороспелость растений (ранняя, средняя, поздняя) — она указана на упаковке с семенами;
  • особенности климата — если в начале июня на юге у многих культур уже можно получить первые плоды, то в северных регионах в это время только высаживают рассаду.

Перцы, томаты, огурцы

Бахчевые: арбуз, дыня, тыква

Кабачки, баклажаны, белокочанная капуста, картофель

Читайте также: