Когда сбрасывает листья ольха

Обновлено: 19.09.2024

По моим наблюдениям могу с уверенностью сказать что груши сбрасывают листву зелёной. Также ольха серая не меняет цвет листвы и остаётся зелёной до самого сбрасывания. Также ель сбрасывает свои иголки (листву) будучи зелёными.

Как известно, не бывает у природы плохой походы. Каждое время года по-своему привлекательно и красиво. Нам очень повезло, на территории нашей страны мы имеем возможность увидеть все времена года в полной красе.

В каждом сезоне есть своя прелесть, он характеризуется своими изменениями в живой и неживой природе. Осенью листва деревьев перед листопадом меняет свой цвет с летнего изумрудно-зеленого на золотые и багряные оттенки. Но это характерно не для всех деревьев и кустарников. Часть из них листья на зиму сбрасывают зелеными, например, ольха, груша и сирень.

А по поводу ивы я все же не совсем согласна. Возможно, не все виды ив желтеют, но у некоторых листья точно становятся желтыми, по крайней мере, частично.

Ольха ложная, или просто ольха, является членом семьи березовых. Широкое распространение получила в странах с умеренным климатом. Люди использую ее в качестве строительного материала и как медицинское средство.

Родина этого растения – Северная Америка. Дерево можно принять за березу, у них обоих характерные сережки. С латыни, название дерева звучит как Альнус, если перевести, получиться “прибережное”, любящее влагу. Чем же примечательна ольха?

В нашей статье, вы будете подробно ознакомлены с различными особенностями ольхи, узнаете ее места произрастания, и применение в быту.

Места обитания разных видов ольхи

Большинство видов ольхи сосредоточено в умеренном климате Северного полушария.

Отдельные виды добираются до Южной Америки.
В Азии, ареал простирается до Северного Вьетнама, в котором ольха выбирает преимущественно горы.
В северных краях, более хладостойкие виды добираются к холодной тундре.
В Норвегии,ольха серая распространена на всю лесную зону.

Чуть севернее, она растет по соседству с хвойными деревьями, а дальше на юг, смешивается с дубом и буком.
Великобритания ранее имела в своем распоряжении множество ольховых лесов, но повсеместная вырубка и промышленная деятельность людей уничтожили их.
Ольху черную можно встретить в составе поименных лесов Германии, раскиданных по долинам вблизи Рейна, Дуная и Везера. Также, она встречается в Венгрии и Румынии.

Польша включила ольху черную в состав лиственных насаждений, а серая ольха распространена как примесь.
В Ливане, обосновалась ольха восточная, вдоль побережья и предгорья, около западных склонов. Там ее целые рощи, как чистые, так и вперемешку с дубом пушистым.
На острове Хоккайдо, в Японии растет ольха японская.

Внимание! В природе существует более 40 видов ольхи. Поэтому ее внешность во многом зависит от среды обитания. Основными критериями есть рост, форма листвы и цвет дерева.

Виды ольхи

Ольха черная

Это типичный представитель рода. Ее еще называют европейской, по наибольшему месту распространения. Листочки у нее довольно липкие, и потому, у нее есть второе название – “клейкая”.

Ольха твердая

Растет в виде кустарника, приблизительная высота – 3м. Проживает на Кюсю – японском архипелаге. Легко переносит сильные морские ветра, листья имеют зубцы, ветки тонкие, отличаются гибкостью, иногда на них есть серое напыление.

Начинает цвести с марта, в большинстве своем, парными сережками. Любит влажный климат. Имеет жесткую древесину.

Ольха вислоплодная

Широко распространена в Китае, как дикое растение. В наше время, ее можно встретить в британских парках. Отличительной чертой является ее высота, около 40м., а также спущенные вниз ветки. Листья имеют продолговатую и узкую форму. Имеет одиночные сережки.

Большинство видов ольхи подвержено нападению грибов. Сумчатые грибы предпочитают женские сережки, попадая внутрь, вызывают их разрастание.

Ольха приморская

Еще один вид ольхи, который растет кустом, но имеет размеры, не уступающие дереву. Описание типичное. Живет только в Северной Америке.

Крона дерева средней густоты, ствол тонкий и высокий, иногда достигает до 10 м. Если у вас возникло желание вырастить такую ольху на своем участке, помните, что она очень требовательна к поливу и удобрениям.

Ольха итальянская

В природе встречается в Албании и ближе к югу Италии. Растение хорошо себя чувствует на различных типах почвы, но предпочтительное место обитания, вблизи воды.

Высота около 20-25 м, диаметр ствола 1 м. Листва гладенькая и плотная, овальной формы.

Взрослое дерево ольхи может достигать больше чем 3 метра в высоту. Ольху еще называют листопадным деревом.

Цветение растения начинается в июле и длится до середины сентября. Цветы имеют белый, с вкраплениями желтого цвет. Цветочки образуют кисти, приблизительно до 15 см длинной.

Какие виды ольхи растут в России

В наших краях, чаще всего попадаются следующие виды ольхи, а именно: серая ольха и ольха клейкая, ее еще называют черной ольхой.

Высота черной ольхи достигает 30 м., а диаметр равен 80 см.

Серая ольха часто вырастает в форме куста, если будет расти деревом, то его максимальная высота будет приблизительно 15 м. а толщина 30 см.

Какой внешний вид присущ данным видам ольхи?

Главное их различие составляют форма листвы и цвет коры.

У черной ольхи цвет более темный, а листья, словно пропитаны клеем, формы напоминающей перевернутое яйцо, а то и вовсе круглые.

У серой ольхи листочки похожи по форме на эллипс, имеющие заостренность ближе к краям, не очень клейкие.

А — черная (клейкая) ольха: 1 — шишки; 2 — соцветия тычиночных цветков; 3 — лист; б — серая ольха: 1 — шишки; 2 — соцветия тычиночных цветков; 3 — лист

Места обитания

В качестве мест своего обитания, Черная ольха предпочитает выбирать все, что подразумевает повешенное количество влаги: ручейки, реки, озера, старые болота.

Ее родственница серая ольха, любит забираться повыше, там где тепло и сухо.

Также, для ее обитания подходят места вырубок, пожарищ, пустыри. Но в случае повышенной влажности, она тоже неплохо себя чувствует.

Клейкой прозвали ольху, из-за ее липких и цепких листьев. Название черной ольхи произошло от цвета старых стволов этого дерева, на них образуется черная корка.

К сведению. В случае, когда вы наткнетесь на целую посадку из деревьев ольхи, можете быть уверены, что совсем недалеко обязательно есть источник влаги. Он может быть в виде родника, маленькой речушки, быстрых подземных вод, протекающих близко к поверхности земли. В заболоченных местах, низинах, очень часто поджидает ольха черная, для нее, такие условия весьма подходящие.

Как цветет ольха и плодоносит

Ольха или по другому, ольха ложная, относится к весьма полезным породам древесины. Плоды древа ольхи называют костянками.

Пальму первенства среди цветущих деревьев России держит ольха, гордо расцветая раньше всех.

Цветение ольхи начинается в апреле, когда еще нет листвы.

Опыление происходит с помощью ветра.

После зимы в лесу еще остались кучи снега, некоторые деревья носят снежную шапку, а ольха уже красуется своей рыжеющей кроной.

Опыление:

Когда вы подойдете чуть поближе, вы сможете рассмотреть среди ветвей дерева красивые, свисающие к низу буро-красные сережки.
По прошествии некоторого времени, серьги становятся длиннее, увеличиваются, и много-много пыльцы переполняет окружающий воздух.
Когда пыльца падает на ближайшее соседнее дерево, она помогает опылиться женским цветкам красного цвета.
Вскоре появляются зеленоватые шишки, в которых и находятся семена.

В местах произрастания деревьев ольхи создаются условия для образования микоризы и появления разных видов грибов.

К тому же, растение очень привлекает всевозможных грибов-паразитов, как отличная площадка для роста. На стволах и ветках ольхи появляются: трутовики, настоящие и ложные, ателия ольховая, концентрическая дальдиния, бурый гипоксилон.

Какова причина столь ускоренного процесса цветения у ольхи?

Готовиться к весеннему цветению, дерево начинает еще с жаркого лета.

Когда позади уже половина лета, на ольхе постепенно начинают появляться, одна за одной, маленькие сережки мужского пола.
Их рост длится до последних теплых дней осени.
А к началу зимы, они уже полностью сформированы. Запас пыльцы на будущее уже содержится в них, поджидая своего часу.

Как только солнце подарит немного своего тепла, сон начнет потихоньку развеиваться.
Цветки женских особей похожи на маленькие пышные колоски.
Когда процесс опыления заканчивается, цветки ольхи заклеиваются тягучей смолой и становятся крепкими шишечками.
До наступления осени, шишки окончательно затвердевают, и так они будут висеть в заклеенном состоянии, пока не придет весна. Внутри шишечек происходит созревание семян.

С приходом весны, сережки мужского дерева всего за сутки вырастают до 2-3см. Чешуйки раскрываются одна за одной и пыльца постепенно начинает просачиваться наружу.

Стоит только немного задеть сережку, и словно волшебная пыль, плавным изящным ходом, пыльца разлетится вокруг.

В размножении ольхе помогает ветер, который разносит значительное количество пыльцы по всей округе.

Интересно. В одной маленькой сережке, может находится до 30 г. пыльцы.

Первенство ольхи в порядке цветения, не единственная ее отличительная черта. Ольха расцветает раньше всех прочих деревьев в России.

Другой ее особенностью является созревание плодов ближе к зиме.

Какие условия необходимы ольхе для роста:

Нет особых предпочтений в почве. Для произрастания хорошо подходит влажный грунт.

Требовательность ольхи к количеству влаги, умеренная.
Устойчивость к морозам, засухе, холодному ветру, делает растение весьма выносливым.
Ольха ложная – очень любит солнечный свет.
Предпочитает размножаться семенами, но также может прибавить в числе через черенки.

Будь то лесная гуща или открытое поле, ольхе все равно, она без проблем вырастет и там и там.

Ее соседями могут быть любые деревья, будь то дуб, липа, клен, елка, береза и другие.
На открытой территории дерево чувствует себя прекрасно. В качестве доказательства, у нее увеличивается плодоношение, уменьшается срок его наступления.

Интересно. Когда же дерево растет в тенистой местности, то этот срок откладывается до 30-35 лет. Продолжительность жизни достигает более чем 100 лет.

Применение ольхи

Из дерева ольхи можно добыть 3 разных по цвету краски: красную, получают из крепкой коры, из цветочков получают зеленую, а из ветвей коричневую.

Древесина у нашей черной ольхи легко поддается спилу, она легкая и мягкая, но имеет слабую прочность. Когда дерево еще растет, его древесина имеет белый цвет.

Как только вы ее срубите, цвет постепенно начнет меняться от красного до желто или буро-красного. Очень похоже на человека, которого ранили и у него идет кровь.

Весною, ольха привлекает пчелок своей пыльцой, нею укрыты практически все листки и побеги.

Пчеловоды придумали, как добыть пыльцу ольхи для пчел еще до цветения дерева:

Веточки ольхи аккуратно срезают, слаживают в сито, кутают в бумагу и относят в теплое место.
Со временем, пыльники сами раскроются.
Далее полученную пыльцу смешивают с медом или сахарным сиропом на выбор и кормят пчел.

Листочки ольхи используют как корм для овец и коз.

Произрастание ольхи весьма полезно для местной почвы, поскольку она привносит в нее азот. Это происходит, благодаря клубеньковым образованиям у нее на корнях, которые служат домом для бактерий, накапливающих азот.

Рыбакам на заметку: корни ольхи, которая растет вблизи рек, очень любят кушать сомы. Другие рыбы также крутятся неподалеку, ожидая насекомых, которые будут падать с ее листвы. Поэтому, имеет смысл выбирать место для рыбалки, там, где вблизи воды растет ольха.

Ольха может с успехом употребляется в качестве древесного угля.

Его можно использовать в качестве средства для рисования. А как природный фильтр, уголь из ольхи используют в оснастке разнообразной фильтрующей аппаратуры.

Из ольхи получаются прекрасные краски.

Из древесной коры делают отвар. Настаивают двое суток, а затем, не спеша процеживают. Теперь достаточно окунуть в полученный отвар кусочек ткани, и он приобретёт красивый коричневый цвет.

Лечебные свойства ольхи

Еще растению нашлось применение в народной медицине. Для науки, лечебные свойства ольхи открылись в 1942 году.

Фармацевты нашли применение шишкам ольхи. Из них делают тхмелин– экстракт полученный из маленьких шишек.

С его помощью лечат желудок, в случае его хронического расстройства, воспалительных процессов, а также болезни кишечника.

Собранные в период с марта по апрель, цветочные сережки ольхи, тоже можно использовать как лекарство.

Из них делают отвар и употребляют его в качестве примочек при диатезе и экземе.

Листья служат отличным сырьем для разнообразных отваров. Их отвар помогает при расстройствах желудка. Самые молодые листочки прикладывают к нарывам или гнойным фурункулам. Но и это не все.

С помощью листьев ольхи, в народе лечат простуду. Листья смачивают теплой водой, и закутывают в них больного.

Больше всего шишек ольхи вы насобираете осенью или зимой. Крестьяне сушат шишки с помощью печек, нужная температура приблизительно 50-60 градусов.

Также предлагаем ознакомиться еще с одной статьей, про дерево береза русская, пройдя по ссылке.

Ольха — дерево, которое вы чаще других встретите возле рек и озер. Это лекарственное, медоносное, фитомелиоративное и кормовое растение. Древесина ольхи во многом уникальна: она быстро загнивает на открытом воздухе, но под водой становится такой же прочной как дуб. Ее шишки используют в доказательной медицине, а древесину, листья и даже кору — в промышленности и хозяйстве. Ольховые дрова издревле называли царскими, а щепу до сих пор используют, как лучшее сырье для копчения пищи. Это дерево умеет удивлять.

Как выглядит ольха

Ольха (Alnus) — листопадные деревья семейства березовых (Betulaceae). При благоприятных условиях они вырастают на 35–40 м, но чаще их высота — 10–25 м. Крона ольхи небольшая, хорошо развитая, имеет яйцевидную или узкопирамидальную форму, густой и декоративный вид. Ствол у зрелой ольхи стройный, с темно-бурой трещиноватой корой, часто покрыт лишайником. В ювенильном возрасте (до периода размножения) – кора гладкая с характерными отметинами (чечевичками). Максимальный диаметр ствола зрелого дерева – до 60 см. Ветви молодых деревьев обычно липкие на ощупь.

Род Alnus объединяет более 40 видов деревьев и кустарников. На территории России произрастает более десяти видов этого растения, при этом наибольшее значение имеют два вида: ольха черная (Alnus glutinosa) и ольха серая (Alnus incana).

Где растет ольха в России

Ольха черная, или ольха клейкая
Растет на большей части европейской территории России. Также ее ареал охватывает Западную Сибирь, Северный Кавказ. Северная граница произрастания ольхи черной проходит по линии Петрозаводск—Пермь. При этом немассовыми насаждениями это дерево растет и севернее.

Ольха серая, или белая
Северный рубеж произрастания вида Alnus incana в России — граница леса с тундрой. На юге ареал доходит до лесостепи. Ольху серую можно встретить в Бузулукском бору и Заволжье. Восточная граница ареала – за Уралом, доходит до реки Иртыш. Также этот вид встречается на Кавказе в районе Главного Кавказского хребта.

Распространение рода Alnus в Евразии

География произрастания других популярных видов ольхи на территории России:

о. пушистая (Сибирь, Дальний Восток);
о. кустарниковая (северо-восток европейской части, Урал, Сибирь);
о. японская (Дальний Восток);
о. восточная (Закавказье);
о. зеленая (Сибирь).

Общемировой ареал распространения ольхи

Общемировой ареал произрастания деревьев рода Alnus — зоны холодного и умеренного климата Северного полушария. Отдельные виды ольхи встречаются значительно южнее, спускаясь в Южной Америке через Анды до Чили. На территории Азии южная граница доходит до горных систем Бенгалии и Северного Вьетнама.

Особенности произрастания

Ольха – влаголюбивое, теневыносливое, морозостойкое растение. Эти деревья растут вдоль берегов рек, ручьев или озер; они встречаются на заболоченных низинах, у подножий возвышенностей, на обильно дренированных почвах. Ольха также может расти в более засушливых местах. Она хорошо развивается из семян и быстро заселяет голую землю: эти деревья первыми прорастают на пожарищах, вырубках и в местах горных обнажений. На корнях этого дерева селятся бактерии (Frankia alni), которые фиксируют свободный азот из воздуха и обеспечивают почвоулучшающие свойства. Поэтому ольха может хорошо расти на бедных питательными веществами почвах, где не произрастают другие деревья.

Деревья имеют поверхностную корневую систему, но она у них мощная и отлично развитая, благодаря чему позволяет предотвращать эрозии почв. Высокозольная листва содержит много азота, и ее опад улучшает плодородие почвы и делает грунт более рыхлым.

Ольха — дерево или кустарник?

И то и другое. Род Alnus включает как деревья, так и раскидистые кустарники, высотой в среднем до трех метров. Так, популярная в России ольха серая (Alnus incana) чаще произрастает в виде крупного кустарника с гладкой корой. Кустарниковые заросли также часто образует ольха зеленая (Аlnus viridis), маньчжурская (Alnus manshurica), камчатская (Alnus kamtschatica) и др. В Южной Сибири и на Дальнем Востоке произрастает отдельный вид Alnus fruticosa (ольха кустарниковая) — это крупный приземистый куст, с короткими кривыми ветвями; его очень ценят в ландшафтном дизайне, в том числе потому, что он остается зеленым до поздней осени.

Ольха черная и серая. Как выглядят листья и другие отличия

Ольха черная (Alnus glutinosa) растет на лесных низинных болотах, по берегам рек, у истоков, образуя чистые или смешанные насаждения так называемые ольшаники, или ольховники. Чаще встречается в виде крупных деревьев. Листья блестящие, темно-зеленые, выемчатые на вершине. Цветет в апреле–мае.

Ольха серая (Alnus incana) — невысокие деревья, чаще — крупные кустарники с гладкой корой. Близкий вид ольхе черной, который тем не менее можно отличить по характерной опушенности листьев, неклейким почкам и побегам. Сами листья имеют синевато- или серовато-зелёный цвет, яйцеобразную форму и характерную заостренность. Ольха серая также растет преимущественно на болотах, у берегов рек часто образует густые кустарниковые заросли. Естественный ареал серой ольхи меньше, чем у о. черной. Также это более светолюбивое растение. Цветет раньше: в марте — апреле.

Выемчатые листья ольхи черной (слева) и заостренные листья о. серой (справа) с нераскрывшимися соплодиями (шишками)

Сколько живет ольха

Продолжительность жизни этого растения зависит от вида. Ольха серая доживает в среднем до 50–60 лет; ольха черная — до 100 и даже 250 лет. Причиной столь относительно короткой продолжительности жизни ольхи является сердцевинная гниль, которой подвержена большая часть деревьев.

Как отличить листья ольхи от других деревьев?

Листья ольхи серой легко перепутать с листьями орешника (Corylus avellana) — они имеют такую же овально-заостренную форму и зубчатые по краям. Несмотря на общую схожесть отличить листья можно по отливу и текстуре. У орешника листва имеет мягкую опушенность, у ольхи – почти гладкая и блестящая.

Краткое ботаническое описание

Молодые побеги зеленые, трехгранные, гладкие или с жидким опушеванием, клейкие. Почки, как и молодые листья, клейкие, тугие, на коротких ножках. Листья обратнояйцевидные или округлые (4–10 см длиной, 3–9 см в ширину), часто на верхушке с выемкой, при основании имеют форму широкого клина, темно-зеленые гладкие, блестящие, с нижней стороны светлее, по краю — зубчатые.

Посмотрите в этом коротком видео, как из почек вырастают листья ольхи:

Соцветия

Ольха однодомная, это означает, что на одном побеге развиваются и мужские, и женские цветки. Мужские соцветия имеют вид висячих сережек, размером 2–6 см, со временем желтеют. Женские цветки зелёные, овальной формы и сгруппированы по три — восемь на каждом стебле.

Ольха цветет с марта по май. Это происходит, до того как распустятся листья или одновременно с ними, чтобы облегчить процесс опыления. Отдельно стоящие деревья начинают плодоносить с 8–10 лет, в ольховых насаждениях — с 35–40 лет.

Соплодия

После опыления ветром женские цветки постепенно одревесневают и образуют соплодия – они выглядят как шишечки до 2 см длиной. Осенью они открываются, чтобы выпустить семена, которые разносятся ветром и водой (этот процесс может продолжаться до весны). Выпустив все семена, шишки еще долгое время продолжают висеть на дереве. Сухие женские сережки, остающиеся на дереве круглый год, – это один из признаков, по которому можно отличить ольху от других деревьев, особенно зимой.

Старые выветрившиеся шишки с новыми весенними листьями

Помимо семян, ольха распространяется отпрысками корней, а также порослью от пней.

Ольха: свойства и характеристики древесины

Ольха – это мягкая и пористая древесина, которая хорошо поддается всем видам обработки. При использовании на открытом воздухе она быстро гниет и легко повреждается вредителями, но в воде – очень долговечная, и демонстрирует устойчивость на уровне дуба.

Свежесрубленная древесина сначала имеет светлый оттенок, но из-за окисления на воздухе приобретает красноватую окраску, а от контакта с влагой становится желто-красной. По мере высушивания оранжево-красный свет древесины пропадает.

Заболонь по цвету не отличается от спелой древесины. Структура — однородная. Нередко у ольхи можно встретить ложное ядро – более темную сердцевидную часть, которая тем не менее не является физиологически неактивной зоной ствола.

На воздухе свежеспиленная древесина приобретает характерный красный оттенок, благодаря чему на лесопилках ольху легко отличить от других деревьев.

Сама древесина легкая, мягкая, негибкая. Легко колется. Устойчива к гниению не только в воде, но и в земле. По своим характеристикам больше всего напоминает липу, а при эксплуатации в воде — дуб. Плотность при стандартной влажности 12–15% составляет 535–550 кг/м³, что позволяет относить ее к категории пород средней тяжести.

Древесину ольхи легко сушить. Доведение материалов до рабочей влажности происходит без существенных короблений и растрескиваний. Ольха хорошо пилится и поддается всем остальным видам обработки. Как и липу ее часто используют для резьбы по дереву, а также токарных работ.

Древесина хорошо держит шурупы и саморезы, но с ней нужно быть аккуратным при забивании гвоздей, поскольку ольха довольно колкая. Вокруг металлического крепежа могут возникать коррозийные очаги и загнивания. Также ольха ускоренно портится от контакта с цементом. В целом эту древесину не принято использовать в наружном строительстве, если речь не идет об эксплуатации под водой или в земле.

Отличия древесины ольхи черной и о. серой

Существуют незначительные различия между свойствами древесины о. черной и о. серой. Так, в высушенном состоянии древесина ольхи серой немного светлее, чем древесина о. черной, и, несмотря на более высокую плотность, она менее стойкая к гниению в воде. Также о. черная меньше коробится. При этом в деревообрабатывающей промышленности используют преимущественно ольху черную, это объясняется нестолько физико-механическим свойствами, как тем, что она достигает больших размеров и имеет ровный ствол.

Физико-механические свойства ольхи: плотность, разбухание, предел прочности

Чем покрыть ольху?

Благодаря своей пористой структуре, ольха отличается повышенной впитываемостью, поэтому хорошо протравливается морилками. Ее часто используют для имитации ореха, красного и черного дерева, а также других ценных пород. При этом даже в необработанном состоянии ольха имеет интересную текстуру и цвет, благодаря чему подходит для нанесения прозрачной лаковой отделки. При покрытии красками ольху предварительно обрабатывают изолирующими грунтами: они уменьшают впитываемость подложки, благодаря чему добиваются меньшего расхода краски и ровного цвета.

Что делают из ольхи и где она используется

Строительство
Благодаря способности противостоять гниению в воде, ольха исторически использовалась для свай, шлюзов, водопроводных труб, колодезных срубов, подпорок в шахтах. Ольха как строительный материал практически не используется для открытых уличных конструкций.

Ольховые пиломатериалы очень популярны для отделки и обустройства бань. Вагонка и полковая доска из ольхи хорошо держат тепло, благодаря пористости и низкому коэффициенту теплопроводности. И также она не подвержена короблению и растрескиванию при постоянных колебаниях влажности и температурных перепадах. В дополнение к этому у нее низкая гигроскопичность – древесина впитывает минимум влаги. При всех физико-механических достоинствах ольха подвержена биопоражениям, поэтому в условиях бани очень требовательна к антисептическому уходу.

Производство
Из древесины ольхи изготавливают фанеру, шпон, древесно-стружечные плиты. Ее используют для производства литьевых форм, ящиков и поддонов. Все виды ольхи – отличное сырье для создания бумаги. Ольховые угли используются художниками для рисования, а также идут на изготовление охотничьего пороха.

Пищевая промышленность
Опилки, стружка и щепа ольхи являются золотым стандартом для холодного и горячего копчения пищи: мяса, рыбы, сыров и других продуктов. Ольха медленно выгорает, давая при этом густой, насыщенный и бессмольный дым. Это влияет не только на вкус и пищевую безопасность конечного продукта, но и на экономичный расход сырья.

Почему ольха – царские дрова?

По показателю теплотворности ольховые дрова относят ко второй группе (по ГОСТ 3243-88 таких групп три). Сами дрова дают ровное и стабильное пламя, без растрескиваний и искр. Во время горения выделяют приятный запах. При всех достоинствах ольховых дров жар они держат не так хорошо, как береза, бук, ясень, дуб. Есть мнение, что именно этим деревом отапливали царские палаты, поэтому ольху нередко называют царскими дровами.

Также ольховые дрова принято использовать для выжигания смоляной сажи в дымоходах, которая образовывается после перепаливания сосновых. Финно-угорские народы использовали эти дрова для обряда предсвадебной бани невесты – считалось, что легкий душистый дым определяет грядущую счастливую жизнь молодой пары.

Использование ольхи в медицине

В доказательной медицине используют шишки ольхи черной и серой – Fructus Alni. В этих соплодиях содержатся танин (2,33%) и галловая кислота, найдены также алкалоиды, гликозиды, органические кислоты и флавоноиды. Применяют их как вяжущее средство при желудочных заболеваниях, остром и хроническом энтерите и колите, а также как кровоостанавливающее средство. В народной медицине также используют кору и листья ольхи, ими лечат простуду, суставной ревматизм, подагру и другие болезни. В ветеринарии кору и шишки применяют от поносов.

Сбор, переработка и хранение шишек

Соплодия ольхи черной и серой (Fructus Alni) заготавливают осенью и зимой. Секаторами или пилочками срезают концы веточек с шишками, после чего соплодия аккуратно обрывают. Сушат на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесом. Соцветия расстилают тонким слоем (3-4 см) на бумаге или ткани, и время от времени перемешивают. Сушить можно в духовке при температуре 50-60 °, на печи и т. д. Шишки хранят в сухих, хорошо проветриваемых вентилируемых помещениях, желательно на стеллажах.

Применение ольховой коры

Кора ольхи содержит красящее вещество альнеин, который используют для окраски кожи и шерсти в черный, красный и желтый цвета. Корой, собранной в начале лета (сухой и свежей), можно красить шелк в охряной и серо-желтый цвет. Из луба коры ольхи черной плетут веревки.

Кора и листья ольхи черной содержат много дубильных веществ (танидов). В коре их присутствие достигает 5,4–16,2%, в листьях — 3,5–15,3%. У ольхи серой эти показатели значительно ниже: в коре – 4,6–9,4%, в листьях – 0,8–5,7%.

Сельское хозяйство

Листья ольхи содержат много протеина (до 20% и более), сырого жира (6%), сравнительно немного клетчатки (14–22%), витамин С, каротин, кальций. Они поедаются дикими животными, овцами и козами (преимущественно в сухом виде). Листья также хорошо едят кролики.

Весной черная и серая ольха одними из первых деревьев дают пчелам пыльцу и клей (ими покрыты молодые листочки и побеги). Пыльцу ольхи также используют для искусственного подкорма пчел. Для этого срезают молодые ветви и кладут их в сито, под которое расстилают пергамент. Сушку проводят в теплом помещении. Как только пыльники раскроются, сито осторожно встряхивают — пыльца высыпается на бумагу. Далее ее смешивают с медом или сахарным сиропом и дают пчелам.

Два самых популярных в России вида – ольха черная и ольха серая – являются фитомелиоративными растениями. Их используют для укрепления берегов рек, водоемов, а также высаживают в низинах с проточными грунтовыми водами, на склонах и оврагах. Как декоративное растение ольху всех видов рекомендуют высаживать в лесопарках и парках, по берегам водоемов, группами и в одиночку.

В заключение нашего разговора посмотрите, как выглядит ольха зимой, весной, летом и осенью. Один год из жизни дерева — за одну минуту.

Какие деревья желтеют осенью первыми. Какие деревья желтеют первыми осенью

Уже в первые сентябрьские деньки на деревьях отчетливо проявляются характерные признаки очередного времени года. Их несет неизбежно надвигающаяся осень. Листопад у каждого вида дерева наступает в свой срок.

Особенности листопада

Наблюдая за деревьями, невольно начинаешь задумываться, а когда заканчивается листопад у липы, рябины, яблони и других растений? Листопад – явление неравномерное, его продолжительность исчисляется несколькими неделями. Разноцветная листва не спешит покидать кроны. Красочные листочки словно нехотя один за другим покидают ветви.

Обильное опадание листвы приходится на конец сентября и начало октября (пока не истечет первая декада). Листья, прихваченные третьим и последующими морозами, массово опадают. Густой листопад устилает землю пестрым ковром.

Листочки, летящие отвесно, мягко опускаются на землю, покрывая ее толстой подстилкой, спасающей корневища от промерзаний. Косо мчащиеся листья играют яркими осенними красками. А подхватываемые порывистым ветром, вдоволь накружившись, обретают надежное пристанище.

Начало листопада

Осенними красками кроны лип начинают полыхать задолго до прихода первого заморозка. В последних числах августа среди ветвей просматриваются одиночные пряди, окрашенные в серовато-желтые тона. Доля окрашенных листьев ежедневно увеличивается, цветовая палитра становится интенсивнее. На кроны лип наползает заметная позолота. А спустя 14-20 дней листва начинает гореть золотом.

Березы к этому времени надевают охристо-желтый наряд. Листва трепещущих осин рдеет кумачом. Кроны ясеня сияют бледно-медовыми тонами. Дубовые листики наливаются коричневыми красками. В кружевных кронах рябин отсвечивают розовые листочки. А заросли шиповника вспыхивают винно-красной цветовой гаммой.

К тому времени, когда опадают листья у липы, а происходит это не раньше 23 сентября, активно уже оголяются кроны других деревьев. Первые листочки у берез, осин, кленов и орешника осыпались еще 14 сентября. Интенсивный листопад у лип отмечается вслед за первым заморозком, пронзающим воздух, что обычно случается 27 сентября.

Сначала липы теряют листья с больших ветвей, расположенных снизу. Затем листва осыпается с середины кроны. Макушки лип обнажаются в последнюю очередь. У вязов, ясеней и орешника, наоборот, вначале оголяются верхние ветви.

Конец листопада

К 7 октября липы теряют последние листочки. В тот момент, когда заканчивается листопад у липы, плакучие ивы на пару с ольхой еще и не думали обнажать свои густые кроны. Их листья не меняют окраски, они остаются зелеными до выпадения первого пушистого снега. Их листва, прихваченная сильным морозцем, вмиг чернеет. Хрустящим замерзшим листочкам сложно удерживаться на ветвях, они быстро осыпаются на землю.

К тому времени, когда заканчивается листопад у липы, вяз и черемуха стоят полностью оголенными. Их листопад завершается к 24 сентября. Осинки опережают липы, их листопад подходит к концу 5 октября. Березы, клены и орешник не торопятся расставаться с листвой. Немногочисленные листики держатся на них до 15 октября.

Природные явления в период листопада липы

Период листопада лип сопровождается приходом холодных фронтов и ночных заморозков. Кучевые облака вытесняет сплошная пелена и сероватая дымка. В небе появляются стайки птиц, отлетающих на юг. После 27 сентября журавли стройными косяками тянутся по поднебесью в южном направлении.

У, каких деревьев листья желтеют. Зачем деревья сбрасывают листья?

Листья жёлтые над городом кружатся,

С тихим шорохом к нам под ноги ложатся…

Вот уж действительно, стояли бы круглую зиму, радовали нас своей яркой красотой. Ан нет! Листья начинают опадать к нам под ноги, предвещая смену сезона. Почему?

С приходом холодов почва начинает промерзать, деревьям уже недостаточно влаги и минеральных веществ. Жизненные процессы постепенно затухают, все растения впадают в спячку. А как спать, если каждый листочек нужно кормить? Приходиться экономить на питании, избавляясь от лишних потребителей, поэтому-то деревья сбрасывают листву перед зимой.

На месте крепления черешка листочка образуется специальный пробковый слой, который закрывает приток питательных веществ от дерева. Листья с каждым днём всё слабее держатся и постепенно опадают. Как при смене окраски, покидают дерево они не все сразу. Какой-то задержится подольше, развеваясь на ветру, некоторые падают в числе первых, выстилая золотые дорожки.

Поэтому листопад – это условие продолжения жизни дерева, необходимый для того, чтобы с приходом весны мы вновь смогли радоваться молодым зелёным листочкам.

Вот так коротко мы с вами сегодня нашли ответ на поставленный вопрос. Чтобы доклад закончился интересно, предлагаю ребус на осеннюю тему. Ловите! А я с вами прощаюсь до новых встреч на проектах.

«На ручей, рябой и пестрый,

Весной и летом листья деревьев зелёного цвета из-за содержащегося в них в большом количестве зелёного вещества – хлорофилла . Хлорофилл выполняет очень важную роль. Используя воду и солнечные лучи, он вырабатывает питание для всего дерева. Происходит фотосинтез – процесс образования сахара на свету в хлоропластах, который затем превращается в крахмал.

Весной и летом в период активного роста и развития растений хлорофилл в большом количестве содержится в листьях, окрашивая их в ярко-зелёный цвет. Помимо зелёного хлорофилла, в листьях в меньших количествах есть и другие вещества – жёлтые, оранжевые и красные, кроме этого, стенки клеток, образующих лист, коричневого оттенка. Но все эти цвета заглушаются зелёным и поэтому практически не видны.

С наступлением холодов каналы, которые переносили соки в лист и из листа, постепенно закрываются. Так уменьшается количество воды, поступающей в лист, и уменьшается количество хлорофилла. Тогда начинают проступать незаметные до этого оттенки различных веществ и прожилок. Листья вдруг раскрашиваются в удивительные жёлто-красные, багровые, бурые цвета. Листья, потерявшие хлорофилл, уже не смогут снова стать зелёными. Наступает сезон золотой осени.

С приходом осени продолжительность светового дня уменьшается. Следовательно, процесс фотосинтеза тоже не имеет достаточного времени для развития. Процесс фотосинтеза важен для получения питания деревьям. Вот и получается, что питательных веществ дерево получает все меньше, что влечет за собой замедление всех процессов.

Хлорофилл начинает разрушаться, зеленого цвета в листьях становится видно все меньше. Теперь наступает черед других цветовых пигментов: желтого ксантофилла, оранжевого каротина и красного антоциана. Благодаря этим пигментам листья приобретают такую яркую окраску.

Интересно, что листья ольхи, сирени не успевают изменить расцветку, они опадают еще зелеными. Почему? Да потому что в листьях этих деревьев отсутствуют какие-либо красящие пигменты, кроме хлорофилла.

Все жизненные процессы в деревьях замедляются с приходом осени, жизненная сила листьев угасает. И это процесс вечен, как сама жизнь, и так же естественен и необратим. То есть те листья, которые уже потеряли свой зеленый пигмент хлорофилл, уже не смогут восстановить свою силу.

Процесс окраски листьев можно разделить на три этапа:

Начало изменения окраски листьев. Желтеют некоторые листья ;
Изменение окраски крон деревьев. Верхушки начинают пестреть и заметно отличаться от, остальной кроны;
Полное изменение окраски листьев. Практически вся крона изменила свой цвет.

Опадание листьев – это сбрасывание всех вредных веществ. В листьях накапливается большое количество питательных веществ. Однако кроме полезных веществ в листьях накапливаются и вредные вещества — метаболиты, лишние минеральные соли, которые только вредят здоровью дерева. Осень — пора, когда дерево начинает избавляться от вредных, имеющихся в листьях, а полезные оставляет себе на зимовку.

Какие деревья меняют окраску осенью

Осенняя красота деревьев совершенно другая нежели летом. Листопадные деревья и кустарники летом почти не отличаются друг от друга своими нарядами. Все они одного зеленого цвета, хотя его оттенки могут быть совершенно разными. Растения все свои силы в это время отдают цветению.

Осенью все растения преображаются. Наступает долгожданный парад мод, дефиле растений. Изменение цвета листьев происходит постепенно, не прекращаясь. Сначала меняет цвет южная сторона кроны и растения, расположенные в низких местах, где застаивается холодный воздух. На возвышенностях и в горах осенняя красота деревьев начинается проявляться на вершинах и продолжает продвигаться сверху вниз к основанию.

Аборигеном Нового Света считается дуб шарлаховый, растет на востоке США. Его блестящая листва сияющая в лучах солнца осенью просто завораживает. Трудно не узнать его пухленькие маленькие плоды, которые небольшими игрушками украшают дерево. Листва шарлахового дуба может быть раскрашена всеми оттенками оранжевого и желтого цвета, не исключая глубокий красный.

Бесподобен осенью кизильник горизонтальный, который родом из Китая. Это полувечнозеленый низкий кустарник, высота которого не превышает 0,5 метра. Это растение в последнее время стало популярным и в России, хотя в Западной Европе оно появилось в начале прошлого столетия. У растения очень плотные листья, летом они сверху темно-зеленые и блестящие. Осенью они долго не опадают и принимают красную или оранжевую окраску.

Очень декоративно осенью выглядит калина обыкновенная. Это красивый кустарник и дерево высотой до 5 метров. У этого растения крупные листья и белые цветы в зонтиковидных соцветиях. Очень красиво смотрятся в осеннее время листья и ярко-красные кисти плодов калины. Калина морозостойкое растение, предпочитает влажный питательный грунт по берегам рек и водоемов.

Осенней красотой выделяется бирючина Ибота. Родиной этого декоративного растения являются Япония, Китай и Корейский полуостров. Обладает редко встречающейся окраской осенних листьев, цвет у них - бордово-фиолетовый. Это растение прекрасно подходит для создания живых изгородей и геометрически правильных живых скульптур.

Декоративно осенью выглядит сибирская лиственница, которая относится к роду хвойных деревьев семейству сосновых. Каждую осень мягкая хвоя лиственницы опадает как листва, отсюда произошло и название дерева. Это красивое дерево произрастает в Восточной и Западной Сибири, это Иркутская область и Красноярский край.

1. Учить детей соотносить описание природы в стихах с определенным временемгода:

Развивать слуховое внимание, быстроту мышления.

2. Дать детям знания о том, почему с наступлением осени желтеют листья на деревьях ; представления о начале осени, о зависимости окраски яркости листьев от погоды .

3. Развивать представления детей о признаках осени,понятиях: куст, дерево.

4. Упражнять в составлении описательных рассказов о деревьях и умении определять по описанию название дерева.

Активизация словаря: хлорофилл, багряный, кустарник.

5. Воспитывать желание изучать природу, беречь ее.

Читайте также: