Крыжовник африканец описание сорта

Обновлено: 05.10.2024

Крыжовник обыкновенный 'Африканец' — сеянец от свободного опыления гибридного сеянца 21–57. Сорт выведен на Саратовской опытной станции по садоводству. Принят на государственное сортоиспытание в 1971 году.

Включен в Госреестр в 1971 году. Районирован по Нижневолжскому региону (Саратовская область). Сорт ценится за высокую засухо- и солеустойчивость.

Размеры и форма роста:

Куст сильнорослый, в молодом возрасте компактный, в плодоношении — полураскидистый. Побеги тонкие, прямые. Сорт слабошиповатый. Шипы у основания молодых побегов редкие, одиночные, короткие. Плодоносящие ветви бесшипые.

Листья:

Листья крупные, темно-зеленые.

Цветы и плоды:

У представителей сорта 'Африканец' ягоды мелкие, массой 1.5–3.5 г., округлой или округло-овальной формы, при полном созревании почти черные с сильным восковым налетом, неопушенные. Кожица средней толщины. Плоды отличаются хорошей транспортабельностью. Мякоть удовлетворительного кисло-сладкого вкуса.

Плоды рекомендуется использовать в технических целях. Продукты переработки интенсивно красного цвета; вино — высокого качества. Сок используется в качестве пищевого красителя.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам среднего срока созревания. Рано вступает в плодоношение. Урожайность составляет 1.3–1.5 кг/м 2 .

Зимостойкость:

Сорт отличается высокой зимостойкостью.

Устойчивость к болезням:

Крыжовник обыкновенный 'Африканец' не восприимчив к мучнистой росе. Поражается антракнозом.

Ягоды крыжовника любят все, но некоторые садоводы отказываются от выращивания этой культуры, боясь встретиться с трудностями при уборке урожая. Согласитесь, вряд ли найдется садоводов, которому нравится царапать руки во время сбора плодов. Однако, данная проблема решена селекционерами и в настоящее время существует большое количество бесшипных сортов, одним из ярких представителей которых и является герой нашей статьи крыжовник Африканец. В статье ознакомимся с особенностями растения и нюансами ухода за ним.

Описание сорта

Крыжовник Африканец получен на Саратовской опытной станции садоводства в 1971 г., районирован для выращивания в Центральной полосе России, отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и хорошей зимостойкостью.

Куст полураскидистый, среднерослый (1,0-1,2 м.). Побеги прямые, тонкие. Шипы на молодых побегах встречаются только у их основания, плодоносящие ветви полностью лишены шипов.

Листья большие или среднего размера с ярко-зелёной блестящей поверхностью и неглубокой выемкой возле основания. Центральная прожилка на пластинке хорошо развита, что провоцирует изгиб вегетативной части. Черешки среднего размера с опушкой, немного светлее листьев.

Ягоды средних размеров (2,0-2,5 г.), круглые или слегка вытянутые, черного цвета, блестящие, с сильным восковым налетом, слабоопушенные. Кожура плотная, за счет чего плоды легко переносят длительную транспортировку и могут подвергаться заморозке. Мякоть имеет сильные красящие свойства, из Африканца получается прекрасное вино, а сок можно использовать как природный краситель. По вкусу плоды кисло-сладкие с легким ароматом и привкусом черной смородины.

Средняя урожайность 1,4-1,6 кг/м2, до 5,0-6,0 кг. с куста. Сорт отличается скороплодностью и дает первый урожай уже через год после посадки.

Цветы небольшие лаймового оттенка, начинают распускаться с середины мая. При попадании солнца лепестки приобретают розовый цвет. В каждом соцветии содержится 2-3 подобных чаше цветка. Дозревание плодов начинается с середины июля (относится к крыжовникам среднего срока созревания).

За счет схожести по цвету, ягоды крыжовника Африканец можно перепутать с ягодами чёрной смородины.

Краткая характеристика

Высокая зимостойкость. Куст не замерзает даже при температуре -30 градусов. Такой крыжовник подойдёт не только для садоводов Центральной части России, но и жителей Урала и Сибири. Соцветия распускаются поздней весной, поэтому возвратные заморозки им также не страшны.
Хорошая урожайность. С каждого куста при правильном уходе можно собрать 5-6 кг. ягод.
Африканец не нуждается в соседстве с другими сортами, является самоплодным.
Отсутствие иголок ускоряет сбор плодов и упрощает уход за растением.
Невосприимчивость к мучнистой росе.

Из недостатков сорта можно указать маленький размер ягод и среднюю устойчивость к антракнозу.

Посадка

Для посадки крыжовника Африканец необходимо выбрать подходящий участок, иначе добиться обильных урожаев и сладкой ягоды от сорта не получится.

Место под посадку должно удовлетворять следующим условиям:

Грунт должен быть рыхлым, идеальный вариант песчаные или супесчаные почвы.
Кислотность земли на уровне рН 5,5-6,0. На кислых грунтах в посадочную лунку добавляют известь (300 г. на куст) или доломитовую муку
Африканец предпочитает солнечные участки, имеющие защиту от холодного северного ветра в виде заборов или построек.
Не нужно высаживать крыжовник в низинных местах, где есть риск затопления куста. Если на садовом участке нет такого места – делайте насыпь.

Качественные саженцы определяют приживаемость и последующий рост растения, поэтому тщательно осматривайте посадочный материал во время покупки. Побеги должны быть здоровыми, яркого зелёного цвета без повреждений коры, признаков заболеваний, корни разветвленные с большим количеством мелких корешков. Растение желательно приобретать с закрытой корневой системой,такие саженцы можно высаживать в течение всего дачного сезона. Саженцы с открытой корневой системой можно высадить только ранней весной, в период между сходом снега и началом сокодвижения, а также осенью, за 3-4 недели до первых морозов.

Опытные садоводы рекомендуют проводить посадку крыжовника осенью. Весенние сроки очень скоротечны, а сортовое разнообразие в питомниках значительно скромнее.

Краткая инструкция посадки крыжовника Африканец для начинающих:

Очищаем выбранный участок от сорняков, перекапываем почву.
Выкапываем посадочную яму глубиной 40 см., диаметром 60 см.
Перемешиваем с почвой 300 г. просеянной древесной золы 50 г. суперфосфата и ведро перепревшего навоза.
Замачиваем корни крыжовника в растворе гумата калия из расчёта 1 ст. ложка действующего вещества на 5 литров воды. Можно использовать корневин в пропорциях, указанных на упаковке.
Осматриваем корневую систему саженца, удаляем сухие и повреждённые корешки.
Делаем холмик из грунта на дне посадочной лунки, устанавливаем на него саженец, аккуратно расправляем корни по скатам холмика.
Присыпаем корни землёй, слегка уплотняя грунт, чтобы не осталось воздушных полостей. Корневую шейку саженца заглубляем в землю на 5-7 см.
Обрезаем стебли, оставляя на каждом не более 5 почек.
Поливаем саженец водой из расчёта 5 литров на куст и укладываем мульчу из перегноя, опилок, хвойных иголок, соломы. Толщина слоя 5-10 см.

При посадке нескольких кустов Африканца между соседними растениями оставляют по одному метру, а между рядами 1,5- 2,0 метра.

Выращивание и уход

Африканец считается неприхотливым сортом, но для получения хорошего урожая ему необходимы своевременные поливы, подкормки и правильная обрезка.

Полив

Крыжовник Африканец относится к засухоустойчивым сортам, но, если длительное время стоит сухая жаркая погода, поливать кусты стоит, особенно в период цветения и завязывания плодов. Дефицит влаги можно определить по жёлтым и мелким листьям, а также осыпающимся плодам. Периодичность поливов — 1 раз в 10-14 дней, объем воды — 10-20 литров под куст. За 12-15 дней до предполагаемого срока сбора ягод поливы прекращают, иначе урожай будет водянистым и менее сладким. После уборки урожая однократный полив проводят осенью, он называется влагозарядковым и требуется для лучшей зимовки растения.

Пик плодоношения крыжовника Африканец наблюдается на 5-6 год жизни.

Обрезка

За одну обрезку нельзя удалять больше 1/3 побегов. Излишне обрезанный куст будет болеть и может даже погибнуть.

Подкормка

В первые два года жизни сорту Африканец вполне хватит питательных веществ, которые были заложены в посадочную яму. Для повышения урожайности кустарник рекомендовано подкармливать начиная с третьего года после посадки. Весной растению требуются азотные удобрения, которые стимулируют рост зеленой массы. Можно применять органику в виде перепревшего навоза или минеральные удобрения, например, мочевину. Во время формирования плодов хорошо зарекомендовали себя подкормки куриным пометом, разведенным с водой в соотношении 1:20 или коровяка (1:10). Осенью вносятся фосфорно-калийные удобрения.

Обработка от болезней и вредителей

Для предотвращения большинства заболеваний кустарник обрабатывают весной бордосской смесью 1%-ой концентрации. Повторную процедуру проводят через 5-7 дней с момента сбора урожая.

Защитные меры, позволяющие предотвратить развитие заболеваний:

покупка качественного, здорового посадочного материала;
правильный режим поливов и подкормок;
своевременная обрезка кустов;
уничтожение органических остатков осенью.

Подготовка к зиме

В регионах, где зимние температуры не доходят до -30 градусов крыжовник сорта Африканец не укрывают. На территориях с более суровыми зимами растение накрывают агроспаном. При подготовке к зиме в прикорневой зоне укладывают толстый слой мульчи.

Размножение

Самыми популярными способами размножения сорта Африканец являются:

Использование черенков. В начале лета выбирается здоровый, мощный стебель, который нарезается на сегменты длиной 15-20 см. Один из срезов черенка обрабатывается корневином, черенок высаживается в ящик, заправленный смесью торфа и земли. Ящик размещают в парнике, повышенная влажность позволит черенкам быстрее прижиться. На постоянное место укоренившиеся саженцы можно будет перенести уже осенью.
Деление куста или использование молодой поросли.
Размножение отводками. Ветви растения прикапывают в землю на глубину до 15 см. и дожидаются формирования корешков, поддерживая грунт во влажном состоянии.

Отзывы

Уже много лет выращиваю у себя в саду крыжовник Африканец, а также сорт Командор, который получен скрещиванием Африканца и Челябинского зеленого. Оба сорта мне нравятся. Основное для меня преимущество, не отсутствие шипов, которое считаю больше маркетинговым преимуществом, а устойчивость к мучнистой росе. Крыжовник часто поражается этой напастью, а Африканец у меня никогда не болел. В профилактических целях я кусты обрабатываю, но это больше дело привычки. Как провожу обработку: 3%-ой бордоской жидкостью провожу подкорку весной по нераспустившимся почкам, а потом во время цветения повторяю обработку, но уже 1%-ым раствором.

Из Африканца делаю вино. Виноград жена весь отдает внукам, поэтому традиционные рецепты вина испытать не могу. А вот крыжовник достается мне в большом количестве, т.к. он с кислинкой и детишки его не особо любят. Цвет у напитка получается очень насыщенный, аромат тоже шикарный, чувствуются нотки черной смородины и кисло-сладкий вкус крыжовника.

Сорт Африканец идеально подходит для выращивания в средней полосе России. Он отличается от аналогов неприхотливостью в уходе, хорошей зимостойкостью и прекрасным вкусом ягод. Кроме того плоды Африканца легко собирать, поскольку ветви растения лишены иголок.

Крыжовник – старинная ягодная культура, на Руси его выращивают с XV века. Каких только сортов не выведено за это время! И среди них есть такой крыжовник, экзотическое название которого ассоциируется с Африкой. Может быть, потому, что ягоды черные?

Много лет назад удалось мне приобрести этот замечательный сорт – Африканец. Считаю его настоящей находкой, особенно для дачных мест с влажным климатом, где мучнистая роса особенно свирепствует (а он ее не боится).

Портрет Африканца

Бесшипый, среднерослый, среднераскидистый кустарник высотой 1-1,2 м. Очень высокая зимостойкость, за 20 лет в моем саду не было случаев подмерзания не только кустов, но и однолетних побегов и цветочных почек. Скороплодный сорт. Если уход хороший, то через год после посадки саженца-однолетки уже можно попробовать на нем первые ягоды. А они крупные, хотя бывают и средней величины, овальной формы. Ягоды этого крыжовника насыщенно-черные, поэтому сорт и получил такое название – Африканец. Ягоды по вкусу кисло-сладкие, со слабым вкусовым оттенком черной смородины, они годятся для любых переработок: компотов, ассорти, варенья, желе, для сушки. А перерабатывать будет что, этот бесшипый крыжовник очень урожайный. В фазе полного плодоношения с куста собирают до ведра черных вкусных ягод.

Уход обычный, как и за другими сортами крыжовника, только более приятный, так как ветки не колются.

О подкормке

Осенью под плодонося-щий куст вношу органические и минеральные удобрения. То есть, под каждый куст – 5-6 кг перепревшего навоза, 49-60 г суперфосфата и 30-40 г хлористого калия. И провожу мелкое рыхление. В начале образования ягод делаю жидкую подкормку, растворяя в ведре воды 15-20 г аммиачной селитры, или вношу настой коровяка (1,5 л коровяка на ведро воды). Подкормка настоем коровяка одновременно в какой-то степени является и мерой борьбы с болезнями, поэтому она желательна.

Распространенные ошибки

А у многих молодых садоводов бывают две распространенные ошибки: допускают, во-первых, чтобы куст был сильно загущен, во-вторых, чтобы концы веток были наклонены вниз. Это снижает урожайность. Поэтому формирующую обрезку надо начинать со второго года роста, ежегодно оставляя наиболее хорошо развитые, расположенные равномерно по кусту 3-4 однолетних побега. Взрослый, хорошо плодоносящий куст должен иметь 10-14 разновозрастных веток. В дальнейшем ветви старше 5- 6-летнего возраста и ветви, сильно наклоненные к земле, я удаляю, а у 3-4-летних вырезаю наклоненные к земле концы. При этом обрезку делаю над почкой, которая находится на верхней стороне ветки, тогда вырастающий побег оказывается направленным вверх.

Если нагрянет болезнь

Мучнистой росы Африканец не боится. Совершенно не трогает его и такой надоедливый вредитель как тля. Из болезней этот крыжовник в средней степени поражается антракнозом, который появляется в виде бурых пятен на листьях. Из мер защиты единственное, что применяю, – это двукратное опрыскивание кустов бордоской смесью. Если ранней весной, то по почкам опрыскиваю 3-процентным раствором (по 300 г медного купороса и извести на 10 л воды). И 1-процентным раствором – перед цветением или при появлении первых (обязательно первых!) красновато-буроватых точек на листьях.

Кроме Африканца я оставил в моем саду еще крыжовник Русский желтый. Нравится он мне за приятный сладкий вкус и устойчивость к болезням. Хотя он и имеет шипы, но является среднешиповатым. Раньше я испытывал много сортов: и Смену, и Финик, и Юбилейный, но сейчас остановился на этих двух. И они меня не разочаровывают.

рододендроны 22:58 08.06.2013 Фотографий: 1

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Статистика

Опубликовала мироновы
Крыжовник невозможно не любить: уж очень вкусны его спелые освежающие ягоды. Много лет назад удалось приобрести замечательный сорт крыжовника без шипов Африканец. К тому же он совершенно не поражается такой опасной болезнью, как мучнистая роса, которая покрывает ягоды налетом, похожим на войлок, и они становятся несъедобными. Поэтому считаю этот сорт настоящей находкой для регионов с влажным климатом, где мучнистая роса особенно свирепствует.

Африканец среднерослый, высотой 1-1,2 м, в меру раскидистый. Кустарник зимостойкий (за 20 лет ни разу не подмерзали однолетние побеги или цветочные почки). Этот сорт скороплодный: при хорошем уходе буквально через год после посадки уже можно попробовать первые ягоды. Они достаточно крупные, овальной формы, черного цвета (за что сорт и получил свое название). Ягоды кисло-сладкие со слабым привкусом черной смородины. Они годятся для компотов (в том числе для ассорти), варенья, желе, сушки, и конечно же их употребляют в свежем виде.

Африканец не только не боится мучнистой росы, но его не трогает и такой надоедливый вредитель, как тля. Из болезней этот крыжовник иногда поражается антракнозом, который проявляется в виде бурых пятен на листьях. Защищаю кусты двукратным опрыскиванием бордоской смесью: рано весной по почкам обрабатываю 3%-ным раствором (по 300 г медного купороса и извести на 10 л воды) и 1%-ным раствором перед цветением или при появлении первых красновато-бурых точек на листьях.
Сейчас в моем саду растут всего два сорта: Африканец и Русский желтый. Последний оставил за приятный сладкий вкус и устойчивость к болезням, хотя он и имеет шипы.
Бесшипный крыжовник высокоурожайный, с одного взрослого куста собирают почти ведро черных вкусных ягод. Уход за ним более приятный, ведь ветки не колются.
Осенью под каждый плодоносящий куст вношу органические и минеральные удобрения - 5-6 кг перепревшего навоза, 40-60 г суперфосфата, 30-40 г сернокислого калия - и неглубоко рыхлю. При завязывании ягод делаю жидкие подкормки: на одно ведро воды 15-20 г аммиачной селитры или 1,5 л настоя коровяка.

Подкормка настоем коровяка одновременно является и мерой борьбы с болезнями, поэтому она более желательна. Часто неопытные садоводы совершают две распространенные ошибки: куст бывает сильно загущен и концы веток наклонены вниз, а это снижает урожайность. Формирующую обрезку начинаю со второго года жизни саженца, ежегодно оставляя наиболее развитые 3-4 однолетних побега, расположенных равномерно. Взрослый, хорошо плодоносящий куст должен иметь 10-14 разновозрастных веток.

Читайте также: