Крыжовник северный капитан описание

Обновлено: 05.10.2024

Ягоды крыжовника вкусные и полезные, поэтому садоводы стремятся посадить культуру на своих участках. Часто кусты поражаются мучнистой росой, что затрудняет их выращивание. Селекционерами выведен крыжовник сорта Северный капитан, не подверженный этому заболеванию. Помимо этого, растения несложны в уходе, неприхотливы. Далее информация о выращивании сорта, правилах ухода, размножении, сборе и хранении урожая.

История селекции

Крыжовник Северный капитан – продукт работы отечественных селекционеров. Он получен в результате скрещивания 2 сортов: Розового 2 и №310-24. В Госреестр России культура вписана в 2007 году. Сорт рекомендован, в основном, для культивации в Северо-Западном регионе.

Описание и характеристики

Крыжовник Северный капитан сильнорослый, раскидистость – средняя. На побегах имеются редко расположенные шипы. Плоды темно-бордовые, почти черные, покрыты восковым налетом.

Дополнительная информация. Одно из полезных свойств ягод крыжовника – очищение организма от тяжелых металлов.

Скороплодность

Сорт скороплодный, при хорошем уходе урожай снимают уже на второй год после посадки. В этот период с куста собирают около килограмма вкусных и полезных плодов. Их вес достигает 4 грамм, по цвету они – темно-бордовые, по форме – слегка удлиненные.

Срок созревания

По срокам созревания этот крыжовник относится к среднепоздним ягодным сортам. Цветет культура в конце апреля или в начале мая. Созревают ягоды, начиная с середины июля. Они способны висеть на побегах длительное время, не осыпаясь.

Урожайность

Со взрослого куста садовод собирает 2,5-4 килограмма ягод. Урожайность зависит от погодных условий и качества ухода за насаждениями. По вкусу ягоды кисло-сладкие, содержат большое количество витамина С и других полезных веществ. При условии формирования кроны сорт способен плодоносить в течение 20 лет.

Самоплодность

Крыжовник Северный капитан самоплодный. В посадке рядом с ним сортов-опылителей не нуждается. Но, при выращивании неподалеку других сортов, урожайность культуры увеличивается.

Иммунитет

Сопротивляемость заболеваниям и вредителям у сорта хорошая. Он не поражается мучнистой росой, антракноз и септориоз изредка случаются, в основном, из-за ошибок садоводов при уходе за культурой. Устойчив Северный капитан к главным вредителям крыжовника – пильщику и огневке.

Засухоустойчивость

Кратковременные периоды засухи сорт переносит легко. Но, если в течение месяца не выпадают дождевые осадки, у крыжовника начинают высыхать листья, а также теряется тургор ягод. Они становятся вялыми, теряется их вкус и аромат.

Зимостойкость

Крыжовник Северный капитан был выведен специально для северных регионов. Он способен без потерь выдержать морозы до -30°С. Но, даже подморозившись, насаждения быстро восстанавливаются.

Транспортабельность

У ягод плотная, не растрескивающаяся кожица. За счет этого качества плоды способны переносить длительную транспортировку. Если их выложить в контейнер тонким слоем, они не испортятся в течение 5-6 дней.

Как садить

В садовом центре выбирается качественный саженец, он должен быть возрастом не менее 2 лет. У здорового кустарника гибкие побеги и одревесневевшие корни. Если корневая система при перевозке подсохла, ее окунают на ночь в ведро с водой.

Выбор места

Высаживают крыжовник Северный капитан на хорошо освещаемом солнцем месте. Благоприятно скажется на развитии культуры посадка вдоль стены или забора. Ограда защитит кустарники от холодных ветров.

Сроки

Культуру предпочтительнее высаживать осенью, примерно за месяц до наступления холодов. В северной зоне крыжовник лучше сажать весной, после наступления тепла. Так саженцы успеют прижиться до наступления зимних холодов.

Требования к грунту

Крыжовник Северный капитан высаживают в обогащенную удобрениями землю. Она не должна быть тяжелой и кислой: в глинистый грунт добавляют просеянный песок, в закисленный – известь-пушонку. Подземные воды на участке, предназначенном для посадки сорта, не должны близко подходить к поверхности почвы. Если грунт слишком влажный, растения высаживают на приподнятых грядках.

Как подготовить почву

Участок для посадки крыжовника заблаговременно очищается от растительных остатков. Его перекапывают, вырывают лунки размером 50×50 сантиметров. Яму заполняют плодородной почвой, состоящей из садовой земли, компоста, перегноя, песка, с добавлением калийных и фосфорных удобрений.

Схема посадки

Если высаживают несколько кустарников, расстояние между посадочными ямами выдерживают не менее 1,5 метров, в междурядьях – не менее 2 метров.

Посадка производится следующим образом:

• яма наполовину заполняется плодородным грунтом;
• посредине прямо или под наклоном устанавливается саженец;
• куст засыпается землей, которая аккуратно утрамбовывается, чтобы между корнями не осталось воздушных пустот;
• почва обильно поливается водой.
• приствольный круг мульчируется.

Обратите внимание! Корневая шейка крыжовника заглубляется на 6-8 сантиметров. Если саженец установить в посадочную яму под наклоном, простимулируется образование новых корней и почек замещения.

Правила ухода

Крыжовнику требуется полив, подкормка, обрезка. Также необходимо проводить мероприятия по защите насаждений от болезней и вредителей. Молодые кусты укрывают для защиты от зимних холодов.

Полив

Если зима была снежная, влаги на первое время крыжовнику будет достаточно. Затем нужно ориентироваться на погодные условия: если лето засушливое, 1 раз в 10 дней почву проливают водой. Переизбыток влаги скажется на растении отрицательно: оно может заразиться грибковыми заболеваниями.

Подкормка

Если крыжовник Северный капитан высаживался в удобренную почву, то первые 2 года питания ему будет достаточно. На 3 год весной кусты подкармливают азотом. Перед цветением и после плодоношения вносят калийно-фосфорный состав.

Обрезка

Несколько раз за сезон производят обрезку ветвей. Процедура способствует более качественному плодоношению.

Прореживающая

Кустарник склонен к загущению и, если не контролировать процесс, культура теряет иммунитет к появлению болезней и вредителей, ягоды мельчают. К концу первой осени оставляют 4-5 сильных побегов, остальные удаляют.

Санитарная

Крыжовник осматривают в течение всего сезона. Если обнаружены больные ветви, их удаляют, иначе весь куст может поразиться патогенными микроорганизмами. Весной обрезают подмороженные, сухие побеги.

Формирующая

Обрезают стебли сразу же при посадке, укорачивая на треть. Это стимулирует образование боковых ветвей. В дальнейшем на кустарнике оставляют по 4 побега каждого года жизни.

Омолаживающая

На 6-7 год жизни крыжовника проводят омолаживающую обрезку. Для этого удаляют все старые побеги, оставляя несколько молодых. При проведении омолаживающей обрезки крыжовник Северный капитан способен плодоносить в течение 20 лет.

Защита от болезней и вредителей

Чтобы предотвратить на крыжовнике появление болезней и вредителей, необходимо проводить следующие процедуры:

• до набухания почек пролить кусты кипятком;
• до цветения и после плодоношения опрыскать насаждения бордоской жидкостью;
• убирать из приствольного круга растительные остатки;
• высадить рядом с культурой мяту и полынь, отпугивающих вредителей;
• больные ветви незамедлительно удалять.

Под кустарник можно просыпать древесную золу, которая не только прослужит удобрением, но и отпугнет вредителей культуры.

Важно! Собранные растительные остатки сжигают, иначе патогенные микроорганизмы могут распространиться по всему участку.

Подготовка к зиме

Подросшие насаждения хорошо переносят морозные зимы. Их достаточно окучить и замульчировать перепревшим навозом. Молодые саженцы в преддверии суровой зимы укрывают агроволокном.

Размножение

Крыжовник на участке разводится отводками и черенками. К процедуре приступают весной, в конце мая или летом, в начале июня. Семенное размножение обычно не применяется, поскольку это занятие трудоемкое, а также не передаются сортовые характеристики.

Отводками

Неподалеку от кустарника делают небольшие углубления, укладывают в них побеги, с которых предварительно удалены листья (кроме верхушки). Место соприкосновения стеблей с землей пришпиливают, поливают, засыпают землей. К осени появятся корешки и молодые побеги, которые откапываются и пересаживаются.

Черенками

Для размножения крыжовника данным способом верхушечные черенки нарезают, окунают в раствор регулятора роста, высаживают в контейнеры, накрывают пленкой. Когда на них появятся корни и побеги, пленочное укрытие снимают. Подросшие кусты высаживают на участок.

Достоинства и недостатки сорта

К положительным качествам крыжовника Северный капитан относятся следующие характеристики:

• зимостойкость;
• повышенный иммунитет;
• хорошие лежкость и транспортабельность ягод;
• легкость размножения;
• на побегах мало шипов.

К отрицательным качествам относятся быстрая загущенность середины куста, небольшой размер ягод.

Сбор и хранение урожая

Урожай собирают с середины июля в солнечную погоду. Если сбор проводить при повышенной влажности воздуха, ягоды не будут долго храниться. Правильно собранные и высыпанные в тару тонким слоем плоды способны пролежать в прохладных условиях без потерь в течение недели.

Области применения

Ягоды больше кислые, чем сладкие, поэтому в свежем виде их обычно не употребляют. Из них можно варить компоты, варенья, использовать в качестве начинки для выпечки. Помимо этого, плоды пригодны для сушки и заморозки.

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

Оставьте свой отзыв Отменить ответ

Задайте вопрос эксперту

На вопросы отвечают опытные садоводы любители и профессионалы

спросил (а) Лалия спросил (а) Наталья Сергеевна спросил (а) Артём Малкин спросил (а) Амаяк спросил (а) Николай

1000+ сортов томатов

Все самые известные сорта помидор в алфавитном порядке

лунный посевной календарь на 2022 год

300+ сортов огруцов

Все самые известные сорта огруцов в алфавитном порядке

Купила сорт картофеля "Ирбитский", урожай хороший, в кусту по 6-7 крупных картофелин, в характеристиках заявлено, что картофель не разваривается, но у меня все наоборот разваривается, даже пюре сварить невозможно. Жаль. Почему так?

Красивая и очень вкусная

Проживаю в Приморском крае.Посредством интерне магазина года три назад заказал этот удивительный сорт.сперва жалел денег.В пачке было всего 5 семян,а стоила она 50 рублей.Но в дальнейшем сожалеть перестал.Сорт действительно не кислый.Плоды мясистые.Одна беда хоть идут дожди хоть не идут,при созревании под палящими лучами солнца плоды трескаются горизантально по кругу.Когда не было дождя дней 40 этим летом 2021 года плоды трескались меньше,но при температуре +40 под лучами солца некоторые плоды получили настоящие ожоги.Сорт выдержал настоящую засуху когда вокруг грядки в бороздах земля потрескалась что туда влазеет ладонь.У меня правило ничего и никогда не поливать.Единственный момент состоит в том что как только пройдут какие не какие дожди в период становления и развития растения,нужно всегда и всюду срочно рыхлить почву от образования будущей непроницаемой для воздуха корки,этим агропрёмом уничтажаются семена сорняков,а грядка будет защищена от корки и растрескивания с сохранением влаги.Ещё бы в этот самый момент сделать землю укрытой с помощью мульчи,но о таком агрегате с бензиновым двигателем способного перемолоть и ветки и траву стоит только мечтать.

Поиск ответа на свой вопрос иногда может существенно помочь в получении новых знаний. Спасибо Вам за внимательность! Вы правы, в статье была допущена ошибка. Конечно же, поджелудочная железа никоим образом не может вырабатывать глюкозу. В ней производятся 2 важных гормона – глюкагон и инсулин. Причем оба они обязаны обеспечивать баланс глюкозы в организме (один повышать, другой снижать).

Существуют определенные посадочные дни в марте %%currentyear%% года, которые наиболее пригодны для высадки томатов. При посадке помидоров следует учитывать климат региона и фазы Луны.

Что делать, если на листьях огурцов начинают появляться пятна желтого цвета. К чему может привести пожелтение листьев. Какие меры принять, чтобы не потерять урожай.

Проявления вершинной гнили у томатов: основные причины, симптомы и препараты для обработки растений для предотвращения болезней. Профилактика.

Смотрят прямо сейчас

Многих садоводов интересует, как можно вырастить черешню из косточки в домашних условиях. Чтобы добиться хороших результатов, стоит четко соблюдать правила проведения процедуры.

И дети, и взрослые любят сладкие ягоды крыжовника, вот только очень сложно сорвать ягоду и не уколоться острым шипом этого кустарника. А вот сорт Северный капитан почти бесшипный. Шипы есть, но очень маленькие, и только снизу, поэтому можно смело собирать урожай, не боясь ранить руки. Этот сорт считается техническим, но благодаря большому содержанию сахара, ничем не уступает десертным сортам. Поэтому его крупные тёмные плоды вряд ли оставят кого-то равнодушным.

Описание сорта Северный капитан

Этот сорт крыжовника используют для приготовления варенья, джема, вина, сока, компотов. Но, конечно же, полезнее всего употреблять его ягоды в свежем виде, ведь в них очень много микро- и макроэлементов, витаминов и других, необходимых для здоровья, веществ.

Крыжовник Северный капитан — многолетний высокорослый кустарник с большим количеством веток, которые растут под наклоном в разные стороны, формируя раскидистую крону. Молодые побеги ярко-зелёные, не опушенные, бесшипные. Огрубевшие ветви серого цвета, у их основания есть шипы, но они небольшие и очень тонкие.

Листья ярко-зелёного цвета трёхлопастные, красные по краю, гладкие. Цветы средних размеров, овальные, чашелистики зелёные с красными полосами по краям. На кисти расположено по три цветка.

История сорта

Если бы существовала Нобелевская премия по селекции, её без сомнения присудили бы доктору сельскохозяйственных наук, профессору Ирине Васильевне Поповой. Именно благодаря ей сейчас имеется множество разных по вкусу, составу и времени созревания сортов крыжовника. Эта трудолюбивая женщина, увлечённая своим любимым делом, работая в очень сложных условиях, когда приходилось буквально спасать молодые саженцы от непогоды и безответственности работников, смогла вывести и сохранить сорта, среди которых был и Северный капитан.

Этот сорт был создан во ВСТИСП при скрещивании сорта Розовый-2 и формы №310-24 ещё в начале 2000-х гг. А уже в 2007 г. его описание внесли в Госреестр селекционных достижений, которые допущены к выращиванию в Северо-Западном регионе.

Внешний вид, характеристика ягод, время созревания, урожайность

Время созревания ягод крыжовника Северный капитан среднепозднее, молодые побеги сгибаются в виде арок под тяжестью плодов. Ягоды округло-овальные, цветом от тёмно-красного до бордового и почти чёрного со светлыми прожилками, вес может достигать 4 г. Мякоть сладкая, сочная, с небольшой кислинкой, благодаря которой этот сорт считают техническим. Кожура толстая с восковым налётом. Семена меленькие.

Знаете ли вы? Йошта — популярная сейчас ягода, которая появилась в результате скрещивания чёрной смородины и крыжовника.

Этот сорт крыжовника хорош тем, что невзирая ни на засушливое лето, ни на холодную зиму, он одинаково хорошо плодоносит. С куста можно собрать до 4 кг ягод, особенно если правильно за ним ухаживать. Ягоды прочно прикреплены к ветвями, так что можно не бояться их преждевременного осыпания.

Сорт самоплодный, поэтому не нуждается в соседстве с другими сортами крыжовника. Но всё же, если рядом посадить несколько кустов, урожайность немного повыситься. При хорошем уходе это растение может плодоносить каждый год не менее 20 лет, и даже если его оставить совсем без ухода, оно всё равно даст урожай в размере 1-2 кг.

Достоинства и недостатки сорта

• Основные преимущества Северного капитана:
• Это растение достаточно стойко относится к зимним снижения температуры -до 30°С.
• Оно практически не поражается болезнями кустарников, и к нему безразличны большинство вредителей (среди них огнёвки и пильщики).
• Саженцы этого сорта отлично укореняются при всех видах вегетативного размножения.
• Ягоды с полезным составом незаменимы при многих заболеваниях, а также для поддержания организма в тонусе.
• Сорт отличается хорошей лёжкостью плодов.
• Ягоды прочно крепятся к ветвям, что предотвращает их осыпание.
• Северный капитан отлично плодоносит, даже если не получает должного ухода.
• Сорт очень засухоустойчив, поэтому отсутствие частого полива не сильно влияет на его урожайность.
• А самое главное то, что на побегах Северного капитана практически нет шипов, что особенно понравится детям.

• Есть, конечно, и недостатки, но они очень незначительны:
• Крона куста очень загущенная из-за появления множества молодых побегов.
• Мякоть плодов не очень сладкая, поэтому они не считаются десертными. Хотя это свойство на любителя, многие взрослые и дети любят ягоды с кислинкой.

Особенности выращивания

Выращивать крыжовник несложно, так как он практически не нуждается в уходе и может выживать в дикой природе, почти не теряя своей урожайности. Но если вы хотите регулярно получать хороший урожай отличного качества, некоторые особенности сорта всё же нужно знать.

Видео: Крыжовник Северный капитан

Выбор места

Чтобы кустарник смог плодоносить не менее 20 лет подряд, нужно учитывать его особенности и выбирать место для посадки с такими характеристиками:

• хорошая освещённость;
• защищённость от северного ветра;
• нейтральная кислотность почвы;
• отсутствие заболоченности и грунтовых вод близко к поверхности;
• повышенная питательность и рыхлость почвы;
• расстояние от других кустарников, деревьев и забора не менее 1,5–2 м.

Посадка и уход, опыление

Садить крыжовник Северный капитан лучше осенью. Можно, конечно, и весной, но нужно успеть до образования почек, иначе куст не приживётся. При посадке осенью главное — успеть хотя бы за месяц до морозов, чтобы до зимы сформировались корни.

Перед посадкой необходимо подготовить участок: прополоть, вскопать. Если почва слишком тяжёлая — можно добавить в неё песок, торф, компост. Если же слишком кислая — необходимо внести в неё известь или доломитовую муку.

Саженцы для посадки лучше брать двухлетние, с одревесневшими корнями. Побеги должны быть сильными и здоровыми. Если корни во время транспортировки засохли, необходимо на ночь поставить их в воду.

Для посадки выкопайте яму глубиной в 50 см, и столько же в диаметре. Заполните её наполовину смесью из земли и компоста или перегноя в равных пропорциях. Добавьте суперфосфат и фосфат калия, а также стакан древесной золы.

Дальше необходимо аккуратно расположить корень в яме и, добавляя остаток почвы, притаптывать её, стараясь не повредить корень. Потом очень хорошо полейте лунку, в которую помещён куст. Когда вода впитается, можно замульчировать место вокруг куста.

После посадки все побеги необходимо обрезать, оставляя по 5 почек на каждом.

После посадки все побеги необходимо обрезать, оставляя по 5 почек на каждом. Крыжовник Северный капитан самоплодный, поэтому он может давать хороший урожай, даже когда растёт на участке один. Но если посадить рядом несколько сортов, это, хоть и не значительно, но улучшит урожайность.

Для поддержания кустов в хорошем состоянии нужно не забывать их регулярно пропалывать, рыхлить почву после дождей и прореживать крону. Этот сорт любит влажную почву, но не переносит заболоченность, поэтому дождливым летом дополнительный полив ему не нужен.

Желательно для хорошей урожайности подкармливать кусты:

• в начале весны вносить азотные удобрения;
• перед цветением — раствор перегноя или куриного помёта;
• после сбора плодов — калийные и фосфорные удобрения.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт крыжовника Северный капитан отличается устойчивостью к заболеваниям кустарников. И вредители на него не обращают внимания. Возможно, это связано с тем, что сорт достаточно молодой.

Важно! Осенью после листопада обязательно нужно убирать из-под кустов опавшие листья, мульчу, обрезки ветвей, чтобы в них не зимовали личинки и садовые вредители.

В начале прошлого века кустарники крыжовника подверглись эпидемии мучнистой росы, и много сортов было уничтожено безвозвратно, поэтому Северный капитан, как и много других сортов, старались создать специально устойчивым к этому заболеванию.Но всё же, несмотря на устойчивость этого сорта, профилактические меры принимать необходимо.

Своевременная прополка, обрезка побегов и поддержание оптимальной влажности — этих мероприятий вполне достаточно для защиты растения от заболеваний.

Обрезка и формирование куста

Куст Северного капитана обрезают полностью при посадке, оставляя только небольшие основания побегов. Дальше каждую осень необходимо обрезать все молодые побеги, оставляя 5-6 самых сильных. А ещё в это время вырезаются старые ветви, которым больше 6 лет. Все оставшиеся побеги нужно немножко подрезать сверху.

Не забывайте также удалять все засохшие, повреждённые и растущие вовнутрь ветви. Ведь даже стойкость к грибковым заболеваниям не поможет растению. Если куст будет сильно заросшим, под ним может скапливаться излишняя влага — идеальные условия для появления грибка.

Зимовка

Зиму Северный капитан переносит стойко, накрывать его не нужно. Можно просто слегка окучить почвой. Корневая система этого растения способна без потерь выдержать снижение температуры до –30°С. Верхушки побегов слегка обмораживаются, но с приходом весны оживают.

Сбор и транспортировка урожая

Собирать урожай лучше в сухую солнечную погоду, когда большая часть ягод созрела: они будут тёмными, налитыми соком и с очень выразительными прожилками. Благодаря толстой кожице ягоды крыжовника способны хорошо храниться и транспортироваться.

Срывать ягоды лучше с корешками, чтобы их не повредить. Хранить их свежими можно до 10 дней в холодильнике, 2 месяца пересыпанными сахаром, полгода в морозильной камере и год в засушенном виде. Именно при таких вариантах хранения сохраняется наибольшее количество витаминов.Транспортировать на небольшие расстояния крыжовник можно, используя пластиковые контейнеры.

Также из крыжовника варят очень вкусные варенья, джемы, компоты.

Сорт крыжовника Северный капитан является одним из самых популярных садовых кустарников, благодаря его неприхотливости в уходе, устойчивости к заболеваниям и вредителям. А ещё он очень вкусный, хотя и считается техническим. Это растение обязательно станет украшением любого сада и подарит стабильный урожай при минимальном уходе.

Из всего многообразия сортов крыжовника Северный капитан выделяется своей неприхотливостью и урожайностью. Кроме того, гибрид идеально подходит для выращивания в суровых климатических условиях. В статье рассматриваются особенности сорта, уход за ним и возможные трудности, которые могут помешать получить хороший урожай.

Что это за сорт крыжовника

Северный капитан – бесшипный среднепоздний сорт крыжовника, обладающий высокой морозостойкостью и вкусными плодами.

Краткая история происхождения и распространения

Сорт вывели российские селекционеры ВСТИПС под руководством Ирины Поповой с помощью эксперимента по скрещиванию сорта Розовый-2 и формы №310-24. В 2007 году полученный гибрид под названием Северный капитан внесли в госреестр с указанным районированием – Северо-Западный регион с пасмурным, сырым летом.

Характеристика и описание кустов

Северный капитан – многолетний высокорослый кустарник с густой кроной. Под тяжестью зрелых плодов молодые зеленые побеги изгибаются наподобие арки, а взрослые стебли одревесневают и приобретают серый оттенок.

У сорта короткие, по 5-7 мм, шипы, которые редко встречаются на взрослых ветвях, а на молодых отсутствуют вовсе. Колючки прямые и тонкие, образуются исключительно у основания побегов. Листва насыщенного зеленого оттенка, крупного размера, с глянцевой поверхностью и трехлопастной формой.

Сорту свойственны зеленоватые цветы с красным штрихом по краю, собранными в маленькие кисти (по 2-3 цветка).

Стойкость к температурам

Зимой на северо-западе России температура часто опускается до -30°С. Северный капитан способен переносить такие морозы при условии окучивания и мульчирования. Не боится он и сильного ветра, не нуждаясь в укрытии надземной части.

Сильная жара при нехватке полива может частично погубить кустарник. Поэтому не рекомендуется выращивать этот сорт в условиях знойного лета, после +30°С урожай может пострадать.

Влаго- и засухостойкость

Корни крыжовника расположены неглубоко, поэтому длительная засуха негативно сказывается на здоровье растения, часть куста может погибнуть. Если естественных осадков недостаточно, корни могут пересохнуть. Этого нельзя допускать, особенно в период закладки или наливания плодов. Но и застоя воды важно избегать. Подземные воды должны располагаться не выше 1,2 м.

Устойчивость к болезням и вредителям

Стойкий иммунитет – отличительная особенность Северного капитана. Кустарник не болеет мучнистой росой, а случаи септориоза и антракноза отмечаются крайне редко. Садоводы утверждают, что главные враги крыжовника – пильщик и огневка – обходят сорт стороной.

Характеристика и описание плодов

Ягоды Северного капитана небольшие, в пределах 3,5-4 г. У них насыщенный темно-красный или бордовый цвет, иногда переходящий в черный оттенок. Кожура толстая, со светлыми прожилками, и покрыта тонким восковым налетом. Мякоть сочная и кисло-сладкая, с мелкими семенами.

Сорт самоплоден и не нуждается в сортах-опылителях. Свои качества Северный капитан лучше всего проявляет в тех регионах, для которых был выведен. Созревание ягод происходит равномерно, в конце июля, поэтому сорт относят к среднепоздним. Спелые плоды хорошо поддаются уборке, но самостоятельно не осыпаются. Со взрослого куста собирают до 3,5-4 кг ягод.

При правильном уходе и регулярной обрезке кусты стабильно плодоносят до 20 лет.

Справка. Северный капитан стабильно образует завязи и приносит до 2 кг урожая даже при отсутствии качественного ухода.

Области их применения

Северный капитан считается универсальным. Его ягоды обладают выраженным кисло-сладким вкусом, поэтому многие употребляют их исключительно в свежем виде. Кроме того, из них изготавливают варенье, джем, компоты, вина и соки, получают натуральный краситель.

Преимущества и недостатки сорта

Северный капитан обладает множеством преимуществ:

• способность без потерь переносить морозы до -30°С;
• крепкий иммунитет к основным болезням и вредителям;
• благодаря толстой кожуре хорошо переносит хранение и транспортировку;
• ягоды не осыпаются, их легко собирать из-за отсутствия шипов;
• размножается всеми вегетативными способами;
• универсальность применения плодов.

Из недостатков садоводы отмечают:

• сильное загущение молодыми побегами;
• небольшой размер ягод;
• характерная крыжовнику кислинка, из-за которой сорт отнесли к техническому, а не десертному.

Технология выращивания

Агротехника этого сорта стандартна. В местах районирования он не требует частых поливов, особой подготовки к зиме и переживаний по поводу болезней.

Оптимальные условия

Для посадки Северного капитана подбирают участок с хорошим освещением и защитой от сквозняков. Важно, чтобы при таянии снега талая вода не скапливалась на грядках. Почва должна быть питательной и рыхлой, с нейтральной кислотностью.

Сроки и правила посадки

Сажать молодые растения лучше всего осенью, подстраиваясь под погодные условия так, чтобы саженец успел укорениться до того, как начнутся устойчивые холода. Весной посадку лучше не проводить – ростки могут пострадать от возвратных заморозков.

Саженец должен быть двухлетнего возраста, с одревесневшими корнями и гибкими здоровыми побегами. Посадка производится следующим образом:

Помимо перегноя, при посадке используют смесь из компоста, калийных и фосфорных удобрений. Опытные садоводы рекомендуют добавить в грунт немного песка и древесной золы (по 250 г на каждый куст).

Дальнейший уход

Чтобы саженец хорошо рос и давал стабильный урожай, ему требуется правильный уход. В него входят следующие агротехнические приемы:

1. Полив. На северо-западе России, в местах районирования сорта, Северный капитан не испытывает недостатка влаги, получая ее за счет естественных осадков. Весной растение просыпается рано и использует для роста талые воды. В дождливое лето крыжовник не поливают, а вот если осадков недостаточно – раз в неделю под каждый куст вливают по 10-15 л воды, не допуская пересыхания корней.
2. Подкормка. Первые два года после посадки крыжовнику достаточно тех удобрений, что уже были внесены в грунт. В дальнейшем кусты обязательно подкармливают весной, используя смесь из 10 кг перепревшего навоза, 80 г суперфосфата, 40 г селитры и 20 г хлористого калия.
3. Рыхление. В дождливое лето уход за Северным капитаном может свестись лишь к прополке и уборке мусора. Помните, что корни крыжовника расположены неглубоко, поэтому рыхлите только верхний слой почвы. Делают это после каждого дождя или полива, попутно убирая камни, ветки и прочий мусор.
4. Обрезка. Поскольку молодые побеги каждый сезон загущают крону, обрезать крыжовник требуется регулярно. Со второго по четвертый год делают формирующую обрезку, укорачивая взрослые ветви наполовину. Кривые, сухие или слабые ветви удаляют полностью. С пятого года ликвидируют загущение кроны, оставляя 20-25 побегов возрастом от 3 до 6 лет. Более взрослые ветви практически не плодоносят и только вытягивают силы из куста. Обрезку производят осенью, после опадания листвы.

Возможные проблемы, болезни, вредители

Северный капитан относится к устойчивым ягодным культурам, поэтому не боится болезней и нашествия вредителей. Достаточно своевременно проводить профилактические меры и проблем с выращиванием этого крыжовника не будет.

Важно. После обрезки кустов осыпавшуюся листву и ликвидированные побеги сжигают за пределами участка. Это не позволит вредителям и бактериям успешно перезимовать и нанести урон посадке в следующем сезоне.

Профилактические меры включают в себя следующее:

Зимовка

Сорт отличается морозостойкостью, поэтому в дополнительном укрытии не нуждается. Достаточно его окучить, а затем замульчировать перепревшим навозом.

Размножение

Северный капитан размножается всеми вегетативными способами, но наиболее эффективны следующие три:

• деление куста;
• использование срезанных ранним летом черенков;
• размножение отводками.

Самый простой способ — размножение отводками. Весной под кустом делают небольшую канавку, в которую закладывают побег. Его присыпают землей, оставляя на поверхности лишь верхушку. Почву вокруг стебля поддерживают во влажном состоянии. За лето на ветке появятся корешки, после чего отводок можно пересадить на постоянное место.

Деление куста подходит при пересадке взрослого растения на другой участок. Правила посадки при данном способе размножения не отличается от посадки молодого саженца.

При размножении черенками в начале лета необходимо срезать с куста побег длиной до 15 см, который высаживается в грунт или контейнер с плодородной почвой. Весь сезон за ним ухаживают в обычном режиме, регулярно поливая и рыхля грунт, а после появления корней, ранней осенью, пересаживают в подготовленную яму.

Особенности выращивания этого сорта, в зависимости от региона

Северный капитан не требует тщательного ухода — требуется выполнять лишь основные агротехнические приемы. Однако в более теплом климате он нуждается в регулярном поливе — не менее 10-15 л воды на каждый куст.

Отзывы дачников

Благодаря большому количеству положительных качеств, сорт крыжовника Северный капитан пользуется популярностью среди дачников, несмотря на молодой возраст культуры.

Валентина, Камчатка: На нашем полуострове климат весьма непредсказуемый. Частенько возвратные заморозки убивают надежду на урожай со многих культур. На пятый год выращивания Северного капитана неожиданные морозы ударили в период цветения. Накрыла кусты пленкой с небольшими отверстиями для воздуха, сверху укутала мешковиной. В конце лета собирала достойный урожай, так что сортом довольна, морозостойкость отличная.

Заключение

Крыжовник Северный капитан – один из лучших представителей своего вида. Отличается высокой морозоустойчивостью и крепким иммунитетом, не требователен в уходе и стабильно плодоносит в течение 20 лет. При правильном поливе и своевременной обрезке можно получить богатый урожай кисло-сладких ягод, которые употребляют в свежем виде и используют в домашних заготовках.

Крыжовник Северный капитан выгодно выделяется в большом многообразии сортов своей неприхотливостью и урожайностью. Редко можно встретить садовую культуру настолько невосприимчивую к типичным болезням и вредителям. Яркие, ароматные ягоды Капитана имеют не только кулинарную ценность, их полезные свойства применяют для оздоровления и восстановления организма.

История селекции сорта

Северный капитан – продукт современной отечественной селекции, полученный при экспериментальном скрещивании сорта Розовый-2. Культура числится в Госреестре с 2007 г., как районированная специально для Северо-Западного региона. Сорт отличается жизнестойкостью, способностью стабильно плодоносить в условиях сырого, пасмурного лета.

Описание крыжовника Северный капитан

Крыжовник Капитан вырастает высоким, густым кустом. Под весом урожая молодые зеленые, побеги арочно изгибаются. Взрослые ветви одревесневают и приобретают серый цвет. Стебли сильноветвящиеся без опушения.

Короткие шипы (до 7 мм) растут на взрослых ветвях редко, а на молодых побегах вовсе отсутствуют. Колючки тонкие, прямые, одинарные, чаще всего образуются у основания ветвей. Общая степень ошипованности оценивается как слабая.

Листья крыжовника Капитан крупные, глянцевые, трехлопастные. Так же как на почках и стеблях, опушения на них нет. Листовые пластины насыщенного зеленого цвета слегка морщинистые.

Зеленоватые крупные цветки, собраны по 2 или 3 в кисти. Каждый лепесток отмечен красноватым штрихом по краю.

Характеристики ягод крыжовника Северный капитан:

• размер плодов на кусте выровненный, вес в пределах 3,5–4 г;
• цвет – от темно красного до глубокого бардового и черного;
• прожилки выделяются светлым оттенком;
• кожура толстая, покрыта восковым налетом;
• семена мелкие.

Сахаров в спелых плодах накапливается до 9 %, но значительное содержание витамина С придает ягодам кисловатый вкус. Неприхотливая культура может выращиваться как на севере западной части России, так и в более теплых регионах.

Характеристика сорта

Самоплодный сорт Капитан может возделываться в монопосадках. Присутствие других видов крыжовника в саду повышает его урожайность незначительно. Переопыление с иными сортами для Капитана необязательно.

Культура отличается повышенной способностью к восстановлению погибших побегов, корни морозостойкие, урожайность стабильная, а при соответствующем уходе стабильно высокая.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Как правило, кусты Северного капитана легко переносят холодное время года с предельными температурами до -30 °C. Зимы на северо-западе России морозные, ветренные, в последние годы снежный покров неустойчив. Поэтому крыжовник нуждается в окучивании и мульчировании. Дополнительное укрытие надземной части не требуется.

Культура переносит легкое высыхание почвы. Но корни крыжовника залегают неглубоко, поэтому длительная засуха может привести к гибели части куста. В периоды, когда естественных осадков недостаточно, Северный капитан требует увлажнения раз в неделю. Нельзя допускать пересыхания корней во время закладки или наливания плодов. Без полива в такое время ягоды мельчают.

Урожайность и плодоношение

Сорт крыжовника Северный капитан в регионах, где он районирован, показывает лучшие сортовые качества. Ягоды начинают дружно созревать в конце июля. Сорт относится к среднепоздним. Спелые ягоды легко снимаются при уборке, но не склонны осыпаться самостоятельно.

Куст крыжовника Капитан способен не терять урожайности до 20 лет. Правильный уход и обрезка значительно продлевают активное плодоношение. Со взрослого куста крыжовника Северный капитан, по отзывам садоводов, в среднем получают около 3 кг ягод в сезон. Есть свидетельства об урожайности до 4 кг со взрослого растения.

Замечание! Даже если куст остался без ухода, жизнестойкий сорт Капитан способен стабильно образовывать завязи и давать до 2 кг плодов.

Область применения плодов

В пищевом производстве крыжовник Капитан используют при изготовлении вин, соков с мякотью, из него извлекают натуральный краситель. В домашних условиях ягоды перерабатывают в джемы, желе, мармелады, компоты, настойки. Консервируют десерты из крыжовника на зиму.

Плотная кожица и большое содержание натуральных консервантов обеспечивают ягодам Северного капитана долгий срок хранения и отличную транспортабельность.

Крыжовник Северный капитан, по описанию сорта, относится к техническим культурам. Десертным его не считают, хотя отзывы садоводов-любителей говорят о его популярности в качестве самостоятельного лакомства.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Капитан обладает повышенной устойчивостью к большинству заболеваний. Растения не болеют мучнистой росой, случаи септориоза, антракноза отмечаются редко. Опасные крыжовенные вредители (пильщик, огневка) обходят кусты Северного капитана стороной.

Достоинства и недостатки сорта

Основным преимуществом Северного капитана перед другими сортами является его живучесть и стойкость в неблагоприятных условиях. Среди других достоинств отмечают:

• морозоустойчивость;
• иммунитет к инфекциям, вредителям;
• высокая питательная ценность ягод, их лежкость;
• способность к размножению всеми вегетативными способами.

Среди недостатков называют большое содержание кислоты в плодах. Садоводы отмечают также склонность сорта образовывать множество побегов. Молодые стебли сильно загущают середину куста за один сезон.

Правила посадки крыжовника

Имея всего один куст крыжовника, сорта Северный капитан, его легко размножить любым из вегетативных способов. Отводки и черенки хорошо приживаются. Применимо деление куста, прививки. Для получения всех сортовых признаков и стабильных урожаев на десятилетия вперед, зеленец растения следует правильно посадить.

Рекомендуемые сроки

Сажают молодые растения осенью, рассчитывая сроки так, чтобы до устойчивых холодов оставалось не меньше месяца. Корни крыжовника адаптируются до морозов и раньше начнут вегетацию. Весной трудно выбрать подходящее время, чтобы молодые ростки Северного капитана не попали под возвратные заморозки.

Выбор подходящего места

Для сортового крыжовника выбирают солнечные участки в саду. С севера посадки хорошо защитят от холодных ветров высокие строения, заборы, плотные насаждения.

К почве крыжовник Северный капитан неприхотлив. Она не должна быть слишком тяжелой, истощенной и кислой. Не желательно для крыжовника близкое залегание грунтовых вод, застой влаги при таянии снега.

Выбор и подготовка посадочного материала

Здоровый сортовой саженец Капитана отвечает таким критериям:

• возраст – 2 года;
• корни одревесневшие;
• побеги здоровые, гибкие.

Если обнаружено пересыхание корней при транспортировке, следует замочить саженцы крыжовника на ночь в воде. Повышает приживаемость добавление в раствор стимуляторов роста.

Алгоритм посадки

Подготовку участка для Северного капитана начинают с прополки сорняков, перекопки, добавления в почву необходимых веществ. Кислые грунты известкуют или вносят под обработку доломитовую муку. На тяжелых почвах повышают проницаемость внесением песка, торфа, компоста.

Последовательность посадки крыжовника Северный капитан:

1. Приготавливают яму 50х50 см.
2. Половину засыпают плодородной почвосмесью.
3. Опускают саженец на посадочное место и расправляют корни, постепенно подсыпая землю.
4. Почву слегка обжимают, притрамбовывая по мере наполнения ямы.
5. Обильно полив саженец, дожидаются полного оседания грунта.
6. Проверяют высоту корневой шейки: для крыжовника Капитан она на 6–8 см должна быть утоплена в почву. При необходимости исправляют глубину посадки.

Совет! В состав плодородной смеси для крыжовника включают компост, перегной, калийные и фосфорные удобрения. Хорошо примешать к почве немного песка и 250 г древесной золы на куст.

После окончания посадки, почву вокруг крыжовника мульчируют и производят первую обрезку. Все побеги укорачивают до 5–6 живой почки.

Последующий уход за крыжовником

Крыжовник Северный капитан любит влажность, но на заболоченность может ответить болезненностью. Постоянный полив сорту не требуется – в районированных областях ему может вполне хватать естественных осадков.

Весной крыжовник просыпается рано и успевает использовать талые воды для ускоренного роста. В это время сорту можно помочь внесением азотных подкормок.

До цветения допустимо полить кусты Северного капитана раствором куриного помета или хорошо перепревшего навоза. Дальнейшие азотистые подкормки крыжовника исключены. Дважды за сезон под каждый куст вносят калийные и фосфорные минеральные составы.

В дождливое лето уход за Северным капитаном может свестись к периодическому рыхлению и прополке сорняков. Удобрения допустимо рассыпать гранулами вокруг куста, их постепенно размочит дождем, и они проникнут в почву.

Обрезка относится к обязательным процедурам по уходу за сортом Северный Капитан. Побеги растут не только на внешнюю сторону, но и внутрь. Загущенный куст может получить грибковое поражение, несмотря на сортовую устойчивость. Особенно опасно зарастание кроны в дождливый сезон.

Принципы обрезки молодого крыжовника Северный капитан показаны на фото, где:

• обрезка после посадки;
• формировка в конце первого сезона.

Особенности формирования взрослого плодоносящего куста Северного капитана:

1. Осенью вырезают все молодые побеги до земли, оставляя 4–5 самых сильных стеблей. У однолетних побегов удаляют верхушки.
2. Срезают поврежденные и старые ветви, оставшиеся укорачивают.
3. Взрослый куст крыжовника должен состоять из 20–25 сильных стеблей, разного возраста. Все ветки старше 6 лет удаляют на кольцо у поверхности почвы.

Соблюдая эти принципы можно поддерживать плодоношение куста сорта Северный капитан более 20 лет.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Крыжовник Капитан по описанию сорта относится к устойчивым ягодным культурам. Его не повреждают основные инфекционные болезни.

Типичные для крыжовника вредители тоже не угрожают кустам сорта Северный капитан. Для защиты посадок бывает достаточно профилактических мер. Опыление почвы под кустами древесной золой одновременно отпугивает насекомых и подпитывает крыжовник калием.

Важно! Все остатки листьев, обрезки веток осенью следует убирать из-под кустов крыжовника и сжигать за пределами сада. Это не позволит личинкам или взрослым насекомым перезимовать и нанести урон в следующем году.

Заключение

Крыжовник Северный капитан проявляет удивительную выносливость в условиях влажного, прохладного климата северо-запада страны. Его полезные свойства, благодаря содержанию витаминов и органических кислот превосходят десертные, более сладкие сорта.

Отзывы

Какой только крыжовник не довелось повидать в нашем климате, весь заболевал мучнистой росой – сыро, прохладно у нас, солнца маловато. Ветки, листья крыжовника покрывались белым налетом. Ягоды портились, не успев созреть. Увидела описание крыжовника Северный капитан в интернете. Посмотрела фото, почитала и рискнула. Не пожалела – выросли кусты на удивление. Зиму переносят отлично, мучнистой росы на них нет. Ягод уже много – кустам пятый год. То, что кисловатые – не страшно, я из них желе делаю, наливку, в компоты кладу.

Регион у нас северный, зимы суровые. Крыжовник нужен выносливый, потому не сажала его никогда. Увидела у соседей и удивилась – столько ягод, такие яркие, сочные кусты. Узнала у соседки название сорта – Северный капитан. Попробовала присадить черенком – прижился. Теперь этот сорт есть и у меня на участке. Отлично зимы переносит под слоем мульчи. Кончики веток обмерзают, но быстро восстанавливаются. Ягод много, главное удобрять и не лениться прореживать.

Читайте также:

  
• Ситуация в россии с урожаем
  
• 14 шлицевые и шпоночные соединения от каких факторов зависит выбор посадок в этих соединениях
  
• Салат из разных сортов мяса
  
• Дорожки из камня на даче
  
• Семена альпийская горка смесь многолетников