Куриный помет как удобрение как применять

Обновлено: 05.10.2024

Удобрение почвы куриным помётом – популярная органическая подкормка, в составе которой присутствует легкоусвояемый азот и другие ценные вещества. Средство оказывает эффект аналогичный минеральным добавкам премиум-класса. Благодаря лёгкой форме и при условии правильного приготовления способствует получению экологичного урожая.

Состав куриного помёта, как удобрения

В составе куриного помёта содержится комплекс веществ, способствующих полноценному развитию культур. Примечательно, что в свежих экскрементах основная масса элементов приходится на органику, что выводит птичий навоз в лидеры удобрений.

Содержание азота составляет ~1,6% – объём зависит от возраста животного и условий выращивания. Ввиду этого 50% помёта берётся от цыплят, т. к. они имеют выгуливаются на траве. В свежих экскрементах также содержится фосфор в количестве ~1,5% и калий 0,9%. Дополняет комплекс:

На заметку: использование курьяка актуально в свежем виде, т. к. с потерей влаги улетучивается до 40% полезных ферментов. Однако в процессе приготовления следует учитывать дозировку из-за содержания гумусовых кислот.

Преимущества и недостатки удобрения куриным помётом

Использование птичьего помёта в качестве удобрения является эффективной природной подкормкой. Органика способствует восполнению микро- и макроэлементы в составе почвы, которыми питаются овощные культуры. Кроме того, гумус восстанавливает плодородие земли.

Однако при неправильном приготовлении куриный навоз способен вызвать следующие проблемы:

повышение уровня нитратов в урожае;
заболевание растений из-за ожога корневой системы;
гибель саженцев, семян и взрослых насаждений;
утрата плодородности грунта на 2-3 года.

Ввиду этого необходимо соблюдать точные дозировки и порядок внесения подкормки.

К сведению: экскременты птиц в качестве удобрения используются для любых культур, за исключением тех видов, которые предпочитают песчаный грунт. Обусловлено это замедленным метаболизмом, при котором даже небольшой объём приводит к интоксикации.

Правила использования курьяка

Концентрация микроэлементов в курьяке не имеет аналогов с другими видами помёта. Однако у этого есть и обратная сторона – необходимость соблюдения пропорций. В противном случае, использование в неразбавленном состоянии способно погубить корни овощных и фруктовых культур.

В виде подстилки

В растениеводстве подстилка является источником полезных веществ. Для приготовления владельцы птицы применяют солому, сено, торф и другие растения. В качестве добавки подходит древесная зола. Опилки лучше не использовать, т. к. для удобрения грунта они не подходят.

Традиционно подстилку пускают на компост или задействуют для удобрения следующих культур:

ягодные кустарники – мульчирование;
плодовые деревья – посыпка в приствольный круг;
внесение под тыквы, арбузы, дыни и огурцы.

В свежем виде её разбавляют пополам с грунтом и добавляют на грядки перед морозами. Невзирая на наличие в подстилке смеси из навоза и органики, вносить её на голую корневую систему запрещено.

Внесение свежего навоза

Несмотря на ограничения по использованию свежего птичьего навоза для удобрения овощных и фруктовых культур, подкормку вносят и в таком виде. Однако в работе учитывают, что средство является концентратом. Для приготовления состава дозировка должна быть меньше, а именно: на 1 м2 допускается 100 гр. свежего помёта или 2/3 сухого.

Для равномерного распределения по участку экскременты смешивают с песком, древесной золой, торфом и другими органическими веществами. При разведении компонентов учитывается польза для конкретной культуры.

На заметку: применять навоз куриц с огородным грунтом следует осторожно. Оптимальное соотношение 1 к 1.

Рецепт жидкой подкормки

Для приготовления жидкой подкормки необходимо куриный помёт разбавить водой. Среди агрономов нет единого мнения о пропорциях – от 1 к 10 до 1 к 20. Точная дозировка зависит от вида почвы и культуры.

Рецепт жидкого удобрения куриным навозом:

Растворите в чистой воде экскременты в соотношении от 1 к 10 до 1 к 20 – зависит от культуры и цели использования. Перемешайте состав. Средство по цвету должно напоминать слабый настой чёрного чая.
Настаивайте смесь в тёмном месте не больше двух дней.
По готовности взболтайте продукцию.
Разведите с водой в соотношении 1 к 5. Если планируется поливать подкормкой, то удобрение делают из расчёта 1 ведро на 3 м2 огорода.

Жидкую концентрированную подкормку необходимо развести водой. Во избежание нанесения вреда культурам, а также для стимуляции их развития, на 5 литров допускается 200 гр. настоя.

К сведению: удобрение глинистой почвы проводится по осени путём закладки перегноя в междурядье.

Приготовление перегноя из помёта птицы

Простой способ приготовления птичьего навоза – перегной в компостной куче. В яму послойно закладывается бурьян, сено, солома, торф и помёт. Допускается комбинация с конским, свиным и другими видами навоза. Слои закладываются высотой 20-30 см. По необходимости компост увлажняется. Накрывается полиэтиленовой плёнкой для сохранения влажности и температуры. Спустя 4-5 мес. перегной готов на удобрение.

Дозировка и сроки внесения

При изготовлении куриного помёта в качестве удобрения необходимо придерживаться пропорций настоя и воды. Если последнего компонента будет много, то подкормка не принесёт ожидаемого результата. При недостатке влажности раствор приведёт к ожогу кореньев. На 1 л воды настойка разводится в зависимости от её состояния и дальнейшего применения.

В таблице приведены правила внесения куриного помёта для удобрения почвы:

Время и метод использования	1 л воды на литр частично перегнившего средства	1 л воды на литр полностью перегнившего состава
Осенью после сбора урожая перед паром	5-10
Весенний полив под паром	5-30	5-20
Перед высадкой рассады	100-150	10-30
Обработка земли вокруг саженцев	100-150
Полив при вегетации	50-100
Обработка во время цветения	150-200	50-80
Полив при созревании урожая	200-300	100-150
При дефиците минералов и питании	150-200	30-50
Обработка листвы	200-300	50-70

На заметку: для орошения грядок жидким удобрением допускается использование дренажного насоса, предназначенного для работы с канализационными стоками. К ёмкости с жижей подсоединяют шланг и через него подают на участок жидкость.

Правила использования в зависимости от сезона

Навоз кур используется агрономами для удобрения земли и повышения её плодородности. Натуральная подкормка не содержит химикатов, однако вносить её нужно с осторожностью, т. к. концентрированный состав способствует образованию нитратов и обжигает корни. Помёт можно применять как весной, так и осенью.

Весной

Завоз свежего навоза по весне предполагает создание перегноя холодным способом. Однако при отсутствии такой возможности или срочном внесении из помёта делают подкормку. Обрабатывается грунт субстанцией, размоченной бактериальным средством. Такой подход позволяет перегнить составу за 14 дней в солнечную погоду или за 21 суток в прохладную.

Аналогичная технология применяется для подкормки весной, если есть лежалый, но не перегнивший, материал. Агрономы рекомендуют удобрять огород, оставленный под паром, свежими экскрементами вручную, механическим способом или с помощью аппаратного разбрасывателя.

Свежим навозом допускается прогревать высокие грядки и теплицу. Подготовленный перегной вносят в уже посаженные культуры или непосредственно перед посевом. Использование в почвосмеси для проращивания семян или рассады способствует здоровому развитию растений.

Осенью

Рост и обменные процессы в растениях по осени замедляются, что обусловлено защитой клеток от предстоящих морозов. Ввиду этого удобрение почвы гумусом нецелесообразно, т. к. культуры не успеют усвоить вещества и микроэлементы, а дожди вымоют из удобрения необходимые элементы для питания.

Зимой низкая температура воздуха останавливает процесс распада, поэтому в начале весны состав куриного помёта не изменится, что приведёт к повреждению семян и рассады. Предотвратить негативное воздействие подкормки помогает предварительная обработка удобрения бактериальным препаратом.

Добиться положительного эффекта от внесения птичьего навоза можно путём его переработки с микроорганизмами и червями. Перед процедурой почву удобряют следующими способами:

Использование частично перегнившего состава с бактериальной обработкой.
Применение перегноя, перемешенного с 1% свежим или 2% сухим помётом птицы.

Для огородов, оставляемых под паром, биогумус лучше вносить осенью в свежем виде. Если на грядках планируется посев, то землю обрабатывают перегноем.

На заметку: для подкормки помидоров птичьими экскрементами необходимо уменьшать концентрацию вещества в два раза. Нарушение дозировки влечёт гибель рассады по причине высокого содержания азота.

В теплице

Принципиальная разница между теплицей и открытым грунтом заключается в сокращении условной зимы за счёт теплоизоляции и отопления. Подземное прогревание сдвигает наступление холодов, благодаря чему высадка рассады и посев семян проводится раньше на 2 месяца. Некоторые теплицы позволяют выращивать овощи и зелень круглый год. Поэтому вместо оставления грядок под паром происходит замена земли.

В тепличных условиях запрещено применение подкормки, способами, предназначенными для открытого грунта. Навоз, используемый для прогрева земли, не оставляют на следующий сезон, а извлекают. Так предотвращается процесс перегнивания состава, учитывая, что он горит не больше двух месяцев. По весне яму наполняют свежим гумусом.

Примечательно, что в теплице не рекомендуется использовать даже частично перегнившую добавку, т. к. из неё продолжает выделяться аммиак. Если задействовать такую массу, то в воздухе произойдёт скопление вредного вещества. Это неминуемо приводит к отравлению.

Птицы, помёт которых можно использовать для удобрения почвы

Наиболее ценным из птичьих экскрементов считает перепелиный навоз, однако найти приобрести его непросто. По составу имеет схожесть с куриным помётом. Однако ценность материала заключается в наличие веществ, препятствующих развитию патогенных микробов – глистов. Кроме того, экскременты перепелов восстанавливают плодородие земли, ускоряя созревание урожая. В переработанном виде приобрести его практически невозможно.

При отсутствии доступа к перепелиному или куриному навозу можно использовать гумус от следующих птиц:

Помёт гусей отличается ценными микроэлементами и минералами в его составе – фосфор, азот, калий, кальций и т. п. Подкормка ускоряет рост культур. Используется в свежем виде, а также в качестве настоя или перегноя. Гусиный навоз считается мягким и безопасным способом удобрения садовых растений.
В составе голубиного помёта содержится большое количество цинка, железа, марганца и меди. Концентрация азота снижена в отличие от других аналогов птичьих экскрементов. Допускается использование только в разбавленном состоянии. Агрономы рекомендуют закупать материал у заводчиков здоровой птицы.
Индюшиный навоз по составу и способу внесения идентичен куриному помёту.

Экскременты птиц рекомендуется вносить весной для лёгкого грунта перед пахотой или посадкой рассады. В первом случае состав готовится из расчёта 1 кг материала на 100 м2 огорода – распределяют равномерным слоем. Во втором варианте помёт необходимо смешать с сеном и разложить между рядами грядок.

Куриный навоз – эффективная органическая подкормка, которую следует применять с предельной осторожностью. Нарушение пропорций и некорректное внесение в почву способно нанести культурам больше вреда, нежели пользы.

При выращивании животных образуются фекалии, которые смешиваются с подстилкой и создают ценнейшие природные удобрения. Они являются отличным источником питательных, органических веществ и богатой бактериальной флоры, положительно влияющей на физико-химико-биологические свойства почвы, а следовательно – на урожайность. С этим удобрением нужно умело обращаться, чтобы избежать потерь ценных ингредиентов. В этой статье мы расскажем, как использовать куриный помет как удобрение – как применять для огурцов, картофеля, других овощей, как разводить его правильно.

Чем полезны органические удобрения

Минеральные удобрения представляют богатый источник макроэлементов, легко доступных для растений. Однако они не содержат органических соединений, являющихся предшественниками гумуса. Как известно, природные удобрения, такие как навоз, компост, характеризуются этим преимуществом. Они положительно влияют на физические и химические свойства почвы, ее микробиологическую жизнь. Ценность навоза зависит от вида животного, количества и типа используемой подстилки.

Помет кур имеет самую высокую концентрацию питательных веществ (азот, фосфор, калий). По сравнению с навозом крупного рогатого скота или свиней, куриный свежий помет содержит почти в 3 раза больше азота. Также он содержит кальций, магний и серу, намного выше, чем в навозе. При неправильном использовании — например, слишком высокой дозе, он может вызвать чрезмерное засоление почвы, в результате мы сталкиваемся с проблемами как у всходов, так и при последующем росте растений.

Помет – отличное дополнение к компосту и осенним удобрениям на участке. У него высокий pH, он раскисляет почву.

Химический состав

Перед тем, как начинать удобрение, нужно знать химический состав куриного помета. По составу это смесь экскрементов птицы и подстилки.

Химический состав помета зависит от вида птиц и подстилки, используемой для производства навоза.

Свежий помет содержит:

Таблица. Химический состав помета разных птиц

В среднем навоз КРС содержит 4-7 кг азота на 1 тонну, в зависимости от вида животных, а помет – до 15 кг азота на 1 тонну. В среднем свежий навоз содержит 1-1,5 кг/т серы и 1,5-2,5 кг/т магния. Наименьшее количество калия содержится в помете курей.

Птичий навоз содержит 3 формы азота:

органический,
мочевую кислоту,
аммоний (NH₄).

Из-за высокой концентрации мочевой кислоты и аммонийного азота при отсутствии заделки в грунт большая часть азота уходит в атмосферу в виде аммиака. При хранении происходят большие – до 50% потери азота в виде аммиака. Большинство фосфора содержится в минеральных соединениях. В случае калия преобладают водорастворимые формы. Помет птицы содержит множество ценных микроэлементов:

Куриный навоз имеет самое высокое содержание бора и молибдена.
Помет индейки богат медью, марганцем и цинком.

Большинство макро и микроэлементов доступно растениям в первый год после внесения удобрений. Срок их работы составляет всего 2 года.

В целом, помет кур – очень хорошее натуральное удобрение. Его незначительный недостаток – содержание камешков. Деревенские куры их глотают, потому что они нужны им для правильного пищеварения. Кроме того, если фекалии поступают из курятника или загона, где кормят кур, вместе с ним в сад или компост попадут семена злаков. После прорастания их нужно сполоть, чтобы они не заполнили огород.

Преимущества

улучшает структуру почвы;
увеличивает биологическую активность грунта;
улучшает укоренение растений;
улучшает условия вегетации растений;
обеспечивает оптимальные дозы питательных веществ, необходимых для правильного развития растений;
увеличивает урожайность;
при правильном применении, дозировке безопасен для растений;
экологически чистый, если получен от домашних кур;
предназначен для всех типов почв.

Гранулированный куриный помет для удобрения имеет еще одно преимущество – отсутствие неприятного запаха. Гранулы хорошо растворяются в воде, легко вносятся в субстрат, на котором высажены овощи, фруктовые деревья, цветы, другие растения.

Помет кур ускоряет биологическую активность почвы, растения лучше приживаются, улучшается их вегетация, что приводит к повышению урожайности.

Как вносить

Отбор помета для удобрения почвы надо начинать с самой старой кучи, не брать горизонтальные слои, а разбирать кучу сверху вниз, чтобы навоз был более ровным, с одинаковой ценностью.

Смешивание удобрения с почвой (перекопку) следует проводить как можно быстрее (рекомендуется максимум 12 часов с момента внесения), поскольку значительная часть аммиака испаряется в течение первых 12 часов после внесения в грунт. Чем быстрее удобрение смешается с почвой, тем меньше потери азота.

Насколько глубоко перекапывать?

Прикрытие органической массы тяжелой влажной почвой препятствует доступу воздуха, и в таких условиях внесенное удобрение долго разлагается – гниет, плесневеет. Процесс гниения означает, что соединения, которые создают гумус, не откладываются в почве. Органику следует перекапывать на такую глубину, чтобы она могла разложиться за вегетационный период. Оптимальная глубина перекопки зависит от плотности почвы, продолжительности внесения удобрений и степени их зрелости, то есть от ферментации помета во время хранения.

слишком глубокое заделывание препятствует разложению органики;
слишком мелкое – ускоряет.

Глубина заделки также зависит от дозы навоза: чем больше масса, тем глубже заделка. Более глубокая вспашка на более легких почвах является результатом обеспечения большего количества влаги для разложения удобрений, при этом количество воздуха там достаточное – даже слишком большое, так что его разложение в этом месте происходит слишком быстро, а небольшие количества коллоидных частиц ограничивают накопление гумуса.

Также важно равномерно распределить удобрение по огороду, полю, что значительно облегчит вспашку, смешивание с почвой.

Под какие растения вносить и не вносить

Помет кур рекомендуется для всех видов овощных, садовых, дачных и плодовых культур, декоративных, горшечных растений, хвойных деревьев и газонов. Благодаря тому, что это экологически чистое удобрение, оно особенно рекомендуется для экологичного выращивания растений. Его можно использовать на всех типах почв.

Применение помета изменяет pH почвы. У него высокий pH – 7,5 (от кур-несушек даже выше). Например, шпинат отлично реагирует на него, но таким образом можно уничтожить чернику, голубику, клюкву.

Помет следует использовать в первую очередь для растений с высокими потребностями в питательных веществах и с длительным вегетационным периодом:

кукурузы;
корнеплодов – сахарной свеклы, кормовой свеклы, среднеранних и поздних сортов картофеля;
грибов;
некоторых овощей.

Нельзя использовать птичий навоз для:

злаковых культур;
ячменя для пивоварения;
зернобобовых культур (клевер, люцерна);
растений с низкой потребностью в питательных веществах, но в то же время легко полегающих – гречихи, льна.

Под плодовые деревья и кустарники вносят органику осенью – рассыпают по поверхности земли и перекапывают. В последующие годы следует регулярно мульчировать плодовые растения компостированной подстилкой (засыпать 2-сантиметровым слоем в 40-50 см от ствола) или поливать раствором навоза с водой.

Дозировка

Помет рекомендуется использовать в дозах 10-15 т/га (100-150 кг на сотку), для тех же растений и в те же сроки, что и традиционный навоз КРС.

Следует помнить! Годовая доза вносимого помета не должна превышать количества – 170 кг N / га (1,7 кг на сотку). Оптимальная доза, в зависимости от потребностей растений в питании и плодородия почвы, может быть ниже допустимой. Лучше внести меньше помета, чем слишком много. Слишком большая доза может привести к засолению почвы, что плохо для растений.

Под плодовые вносят помет в следующих дозах:

сухой куриный помет – 15 кг/10 м 2 ;
свежий – 3-5 кг/10 м 2 .

Под овощные культуры под перекопку, кг на сотку:

картофель – 50-70;
томаты – 45-55;
огурцы – 55-60.

При частом использовании натуральных удобрений в больших дозах следует обращать особое внимание на содержание фосфора в почве, чрезмерное накопление которого может представлять угрозу для водной среды, а также вызывает зафосфачивание грунта и угнетение растений.

Чтобы быть уверенным в составе натуральных удобрений, можно воспользоваться помощью агрохимической лаборатории. Наиболее важные параметры, которые следует учитывать – это азот, фосфор, калий. Полученные результаты помогут рассчитать дозу удобрения, которую следует использовать, чтобы не превышать допустимое количество элементов.

Различия в видах кормов, способе содержания птицы влияют на состав удобрения:

Курицы, которые бродят по двору, едят траву, обеспечивают больше азота, чем фермерские.
Помет кур-несушек обычно более богат кальцием.
Фосфором богат помет с соломой.

Минимизация потерь

Потери азота в атмосферу при внесении помета могут быть значительными, достигая 50%. Это зависит от:

температуры воздуха при разбрасывании удобрения по огороду;
способа внесения;
реакции почвы.

При использовании помета нужно обязательно соблюдать несколько основных правил, благодаря которым потери будут меньше:

Помет кур используют сразу после вывоза из курятника или после непродолжительного хранения.
Помет лучше использовать в прохладные, пасмурные дни.
Как и в случае использования других натуральных удобрений, его нельзя вносить сразу после или до известкования.
Сразу после разбрасывания следует перемешать помет с почвой.

Перед использованием в огороде помет часто смешивают, например, с соломой, что позволяет более равномерно распределить его по почве. Кроме того, таким образом мы ограничиваем возможное негативное воздействие этого удобрения из-за высокой концентрации питательных веществ. К помету можно добавлять ингибиторы аммиака, уменьшающие потерю азота и запах помета.

Фото. Соломенная подстилка также является ценным дополнением к удобрению. Она обогащает почву перегноем.

Как и чем развести для жидкого удобрения, ферментации

Существует еще 2 правила внесения помета кур для подкормок:

помет должен пройти ферментацию;
его всегда нужно разбавлять.

Тогда полив пометом приведет к повышению урожайности.

Поливать разведенным пометом несложно. Однако его необходимо сначала ферментировать, а затем разбавлять.

Помет прямо из курятника очень хорош, особенно для подкормки овощей, фруктовых кустов, деревьев. Он содержит ингредиенты, которые быстро усваиваются растениями. К сожалению, он хоть и естественен, но перекормить им растения несложно. Поэтому нужно знать, как сделать из куриного помета жидкую подкормку, как ее правильно подготовить. Тогда полив станет безопасным.

Пошаговая инструкция, как ферментировать куриный помет и как разводить для удобрения:

Налейте воду. Высыпьте помет в ведро (желательно пластиковое) или бочку. Добавьте 10 литров воды. Это может быть водопроводная вода, дождевая вода или из пруда. На ведро емкостью 10 литров понадобится 1-3 кг навоза:
- Если он старый и с соломенной подстилкой, например, из курятника, можно добавить больше.
- Если свежий, только собранный из курятника или прессованный (в гранулах) – тогда дозировка меньше.

Оставьте в тени или полутени для брожения.

Ферментация. Процесс ферментации начинается через несколько дней. Быстрее – когда тепло, медленнее – когда прохладно. Легко узнать, что брожение продолжается: на поверхности образуется пена. На этом этапе рано использовать подкормку. Придется подождать несколько дней. Если после перемешивания палочкой пены больше не будет или появятся только отдельные пузырьки, раствор помета готов к использованию. Теперь его нужно развести (см. Пункт 3).

Фото. Так выглядит пена на помете в процессе ферментации. Здесь использовали старый навоз кур свободного выгула.

Как разводить. Ферментированный помет всегда нужно разбавлять. Чаще всего соотношение 1:10, то есть 1 часть суспензии на 10 частей воды. Однако есть различия:
- когда растения молодые, у них слабые корни или наблюдается засуха, лучше разбавить кашицу больше, в соотношении 1:20;
- более низкая концентрация может использоваться, например, для удобрения фруктовых деревьев или разросшихся, хорошо укоренившихся томатов.

Совет. Лучше использовать перебродившую суспензию в течение 2 недель. Тогда она самая полезная.

Затягивать с подкормками слишком долго не стоит еще по одной причине – комары. В ведре, в заквашенной жиже, комары очень любят откладывать яйца. Цикл их развития составляет от 2 недель (если очень тепло) до 5 недель (если холодно). Таким образом, при быстром потреблении навозной жижи уничтожаются сотни личинок и яиц комаров (без использования химикатов).

Варианты – как еще использовать

Кроме полива, есть другие варианты, как использовать куриный помет в качестве удобрения, раскислителя почвы, для компоста.

Осенняя подкормка

Помет нужно перекопать с почвой после раскидывания, но не слишком глубоко – на 10-20 см. Когда его не накрывают, он постепенно теряет азот.

Обогащение компоста

Помет курицы содержит много азота, поэтому является отличной добавкой для ускорения компостирования. Выкинув его в компост, нужно накрыть его. Материалы, которые содержат мало азота, например, листья, опилки, щепа, стружка, солома, сухие стебли, очень хороши для покрытия. Компост с пометом имеет настолько богатый состав, что обычно не требуется дополнительных, например, искусственных удобрений.

Раскисление почвы

При внесении помета (или компоста с куриным навозом) обычно нет необходимости в известковании почвы. Помет щелочной – pH около 7,5, он снижает кислотность почвы.

Когда лучше удобрять – сроки

Когда лучше вносить помет в грунт зависит от типа почв (механического состава), рельефа и климатических условий, например:

лучшие результаты дает внесение органических удобрений летом или ранней осенью;
на тяжелых почвах осеннее удобрение дает лучшие результаты, чем весеннее;
на легких почвах лучшие эффекты дает весеннее внесение.

На легких почвах, особенно на склонах и в регионах с большим количеством осадков, органические удобрения разлагаются быстро. А после осеннего внесения происходит сильное вымывание азота и частично калия. На более тяжелых почвах разложение происходит медленно, а лучшие сорбционные свойства этих почв ограничивают чрезмерное вымывание компонентов.

Лучшее время для внесения удобрений – безветренный, пасмурный или слегка дождливый день, потому что именно тогда происходит наименьшая потеря азота в атмосферу (в виде аммиака).

Добавление свежего помета с большим количеством соломы может вызвать снижение урожайности. Использование помета в летние месяцы обычно не рекомендуется в годы, когда планируется известкование, так как кальций ускоряет разложение (минерализацию) навоза, вызывая некоторую потерю азота и фосфора. Однако, если необходимо провести обработки, то кальциевые удобрения следует вносить в стерню, а помет – внести поздней осенью или весной с интервалом не менее 6 недель.

Помет также можно с успехом использовать для уже посаженных растений. На овощных культурах рекомендуется равномерно распределить удобрения и смешать их с почвой на глубину примерно 15 см. Затем можно посадить овощи. Точно так же и в полевых культурах. Таким же образом можно подготовить почву для посева осенью.

Может ли помет нагрести вред?

Помет, полученный от куриц – чрезвычайно богатое питательными веществами и экономичное удобрение. Однако он может содержать потенциально токсичные элементы, такие как кадмий, хром, медь, свинец. Они легко накапливаются в съедобных растениях, угрожая здоровью и жизни человека.

К сожалению, он не лишен нескольких важных недостатков.

Во-первых, при ненадлежащем и чрезмерном использовании он выбрасывает в атмосферу большое количество аммиака – газа, вызывающего невыносимый запах.
При чрезмерном внесении вызывает засоление почв.
Для некоторых культур вреден, посевам которых может даже навредить.
Вреден для окружающей среды, способствуя загрязнению поверхностных вод фосфором.
Содержит токсичные элементы. Корма для птицы относительно часто содержат так называемые потенциально токсичные элементы, например, кадмий, мышьяк, кобальт, медь, цинк, марганец. Некоторые производители яиц и мяса птицы добавляют их в корм, чтобы стимулировать рост птиц и способствовать лечению определенных заболеваний. При неосторожном использовании такого помета в течение длительного периода времени они могут попасть в почву и привести к их накоплению в земле выше безопасного уровня. Растения, произрастающие на такой почве, поглощают потенциально токсичные элементы и в результате естественного процесса биоаккумуляции удерживают их в тканях. Особенно легко они усваиваются овощами и накапливаются в их съедобных частях.

Помет птиц – одно из важнейших удобрений, используемых для повышения плодородия почвы. Он богат питательными микроэлементами и макроэлементами, необходимыми для растений, чрезвычайно выгоден по сравнению с неорганическими удобрениями, которые обладают гораздо меньшей способностью обогащать почву необходимыми ингредиентами. Однако важно правильно его использовать, правильно подготовить и вносить в правильной дозировке.

Правильное внесение помета позволит сократить потери питательных веществ. Поскольку это удобрение с универсальными свойствами, оно повышает урожайность удобренных растений и положительно влияет на почву. Регулярное употребление значительно улучшает физико-химические, биологические свойства грунта. Почва становится теплее, повышается усвояемость питательных веществ и активность полезной почвенной фауны и флоры, увеличивается содержание гумуса.

Хорошего навоза сейчас и в селе днем с огнем не сыскать. Давно канули в Лету времена, когда коровы и лошади были практически на каждом подворье. За неимением лучшего сторонники органического земледелия обратили внимание на птичий помет. И не напрасно.

Живая фабрика по производству удобрений

Издавна куриный помет большинство земледельцев вообще не рассматривали в качестве удобрения. Одним из лучших для огородных нужд считался конский навоз, хорошим — коровий. И это довольно странно, потому что по количеству ценных для растений и почвы веществ — азот, фосфор, калий — в этой тройке лидирует именно птичий помет.

Не будем копаться в истории, выясняя причины его опалы, — как известно, людям свойственно ошибаться. Чтобы однозначно решить, нужен ли он вашему саду и огороду, существует верный способ — составить собственное мнение об этом продукте.

Удобрение готово, можете забирать!

Стартовый материал

Прежде чем перейти к рекомендациям по применению, давайте разберемся с разновидностями исходного продукта. Это важно, потому что свойства помета в том или ином виде существенно различаются, и это нужно учитывать. Условно разделим его на 4 группы:

Свежий: только что собранный, который еще не хранился. Может быть чистым или подстилочным (с примесями соломы, опилок и т.д.).

Лежалый: считается таковым после хранения от нескольких дней до года.

Перегнивший: при правильном хранении за 1-3 года куриный помет становится перегноем.

Сухой или гранулированный: к первому относят помет, потерявший влагу естественным путем, второй изготавливают методом быстрой сушки при высоких температурах (считается безопасным, поскольку яйца гельминтов и возбудители болезней после тепловой обработки гибнут).

Куриный помет — это достаточно популярное органическое удобрение, имеющее богатый и ценный для растений состав. Такое удобрение легко усваивается почвой, способствует накоплению в ней азота.

Удобрение действует на урожай аналогично дорогим минеральным. При этом оно содержит больше азота в органической легкой форме (но только при правильном приготовлении).

Что это такое

Куриный помет, или отходы жизнедеятельности домашних птиц (куриц, петухов), — это универсальное удобрение, подходящее практически для всех садовых растений и культур.

Особенности состава птичьего помета позволяют применять его в различных видах: в сухом или жидком виде, в чистом виде (только помет) или в комбинации с шелухой, торфом и т.д., а также в виде компоста.

Химический состав куриного помета очень богат:

микроэлементами: калий, магний, марганец, цинк, кобальт, сера и т.д.;
органическими кислотами, сульфидами, фенолами и фосфорными соединениями.

Кроме того, он не выделяет фосфатов в почве, а также содержит большое количество азота.

Благодаря такому качественному составу, удобрение имеет множество полезных свойств:

свежий помет практически не имеет сильного неприятного запаха, что обусловлено отсутствием аммиачных соединений;
подкормку с куриным пометом можно проводить редко; одного внесения удобрения хватает, чтобы пропитать почву на пару лет;
подходит для любого типа грунта, заметно улучшая его качество;
нормализует кислотность почвы, восстанавливает микрофлору, борется с сорняками;
не обжигает и не повреждает корневую систему.

В сравнении с другими природными органическими удобрениями, оно лидирует по своему химическому составу, усвоению и сохранению полезных веществ в почве.

Как сделать жидкую подкормку своими руками

Жидкий настой из куриного помета считается наиболее безопасным, готовится он достаточно легко и обычно используется в качестве дополнительной подкормки во время полива растений.

Предварительно высушенный либо свежий навоз необходимо настоять в бочке с водой около 4-5 суток, из расчета 0,5 кг помета на 10 л воды. Чтобы неприятный запах из бочки не распространялся вокруг, ее можно накрыть крышкой или толстой пленкой.

После того, как раствор потемнеет спустя несколько дней, он дополнительно разводится водой в пропорции 1:10. Вносится такая подкормка между рядами, а не под сами растения.

Настой идеально подходит для культур, плодоносящих практически весь сезон: томаты, огурцы, кабачки и т.д.

Если нужна более концентрированная жидкая подкормка, насыщенная азотом, смесь можно не настаивать, а использовать сразу.

Какие растения можно удобрять

Куриный помет идеально подходит для удобрения многих садовых и огородных культур: картофеля, томатов, баклажанов, лука, чеснока, клубники, плодовых деревьев, цветов и т.д.

лук, чеснок и прочую зелень можно подкармливать несколько раз на протяжении практически всего сезона, за исключением периода активного роста этих растений, подстилочным (3,5 кг/кв. м) или бесподстилочным (2 кг/кг. м) навозом;
белокочанную капусту можно подкармливать как подстилочным (3 кг/кв. м), так и бесподстилочным (3 кг/кв. м) куриным навозом; после основной подкормки далее можно провести 2-3 дополнительных, по 1 л на растение;
тыква и томаты подкармливаются ранней весной, подстилочным (6 кг/кв. м) или бесподстилочным (4 кг/кв. м) удобрением. Дальнейшие подкормки проводятся из расчета 5 л/кв. м;
земляника удобряется весной, за 4 месяца до высадки — это позволит защитить корневую систему от негативного действия метана и аммиака. Землянику рекомендуется подпитывать куриным пометом 3-4 года подряд;
корнеплоды удобряются осенью: подстилочным (3 кг/кв. м) или бесподстилочным (2 кг/кв. м) пометом. В период вегетации можно вносить жидкую подкормку из расчета 4 л/кв. м;
картофель подкармливается только осенью и только подстилочным навозом — 4 кг/кв. м; во время роста культуры применять куриный помет нельзя.

Во время огородного сезона применять подкормку стоит аккуратно — чрезмерное ее количество приводит к накоплению в листьях нитратов.

Не допускается удобрение азалии, камелии, вереска и черники; эти растения плохо переносят повышенное содержание солей натрия, содержащихся в помете.

Как правильно использовать куриный помет

Несмотря на натуральность и полезность, применять данную подкормку необходимо правильно. Например:

Свежий куриный навоз не желательно подсыпать под низкорослые культуры; такой способ удобрения подходит для кустарников и деревьев.
Ягоды, зелень, помидоры и перец удобряются за 3-4 месяца до посадки, путем внесения удобрения в перекопанную землю — такой метод позволяет избежать заражения растений патогенными микроорганизмами, содержащимися в помете.
При удобрении огородных культур используется только настоявшийся и разбавленный помет.
Для удобрения картофеля вместе с куриным навозом можно применять хлористый калий.
Молодые растения подкармливаются пометом редко, раз в 2-3 года — излишек удобрения может привести к накоплению мочевой кислоты, которая значительно замедляет рост растения.
Компост (переработанный помет с торфом, золой или соломой) вносится осенью, в песчаную почву — весной. Для приготовления компоста применяется деревянный ящик или неглубокая яма, на дно которых выкладываются слоями торф, затем солома или опилки, затем смешанный с опилками/соломой помет. Готовится компост около 1-1,5 месяца.
Перекапывать землю со свежим пометом не рекомендуется; допустима такая перекопка перед весенней посадкой саженцев. В таком случае помет вносится равномерно в расчете 1 кг/кв. м.
Подкормку жидким удобрением рекомендуется вносить на влажную почву или после дождя.

В магазинах сейчас доступен куриный помет в гранулах — переработанное и очищенное от яиц вредителей и семян сорняков удобрение, не имеющее запаха и удобное в применении. Такой помет вносится рано весной, по 100 г/кв. м, под кустарники и деревья по 250-300 г/кв. м. При этом следует избегать попадание гранул на сами растения.

Для приготовления раствора из гранулированного помета берутся пропорции: 1 часть гранул и 50 частей воды — для молодых растений, или 1 к 100 для взрослых культур.

Список птиц, экскременты которых можно применять как удобрения

Помимо куриного помета, в качестве удобрения используется помет и других птиц:

Гусиный — богат полезными микроэлементами и минералами (калий, кальций, оксиды магния, фосфора, азота и т.д.), благоприятно влияет на рост и развитие растений. Благодаря меньшему, чем в курином помете, содержанию азота, гусиный навоз является более мягким и безопасным — его можно применять для любых садовых и огородных культур. Гусиный помет применяется как в свежем виде, так и в виде настоя и перегноя.
Перепелиный — считается наиболее ценным и питательным из всех видов птичьего помета. По составу он очень схож с куриным — также богат различными микроэлементами и азотом; кроме того, в перепелином помете содержатся некоторые вещества, которые препятствуют развитию патогенных микроорганизмов в почве. Он значительно улучшает плодородные качества почвы, ускоряет созревание корнеплодов и повышает общую урожайность. Такое удобрение может храниться достаточно долго, при этом не теряя своих ценных питательных свойств. Однако из-за высокого содержания азота, также как и куриный, его стоит применять достаточно аккуратно.
Голубиный — не менее богатый по составу, содержит большое количество меди, марганца, цинка, железа и азота. Он более концентрированный на азот, чем остальные виды помета пернатых, поэтому применяться он может только в разбавленном виде. Кроме того, в качестве удобрения допустимо использовать помет только домашних, здоровых голубей.
Индюшиный помет практически идентичен куриному, поэтому можно не расписывать про него отдельно.

Заключение

Качество птичьего помета в первую очередь будет зависеть от питания и состояния здоровья птицы, поэтому очень важно грамотно следить за пернатыми, либо покупать помет у проверенных источников.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Для того чтобы получить хороший урожай с сада и огорода, все плодовые и овощные культуры необходимо удобрять. И если одна часть людей при выращивании растений предпочитает покупать готовые минеральные комплексы, то другие выбирают натурпродукт и удобряют почву навозом, компостом, древесной золой и т. д.

Куриный помет в этом списке считается одним из самых эффективных средств. Но также и самым опасным, так как при передозировке можно погубить все культурные растения. Так как правильно развести куриный помет?

Состав и влияние на почву

Отходы от птиц – высококонцентрированный продукт. Чаще всего применяют именно куриный помет, так как на личных подворьях его обычно в избытке. Достаточного однократного внесения удобрения, чтобы повысить урожайность на 2-3 года, так как количество минеральных веществ в нем велико, и их переход в почву занимает большой отрезок времени.

Куриный помет намного ценнее коровьего или конского навоза. В нем в 15-20 раз больше фосфатов и как минимум в 2-3 раза больше азота и калия. Также по своим питательным свойствам он многократно превосходит помет гусей или уток.

В свежем курином навозе следующий физико-химический состав:

органика – 60 %;
азот – 1,4-1,7 %;
фосфор – 1,7-2,4 %;
калий – 1,5-1,8 %;
железо – до 0,2 %;
кальций – до 1 %.

На долю воды приходится менее 40 %. Кислотность – 6,5-7 рН. Также в удобрении содержатся марганец, сера, цинк, медь, бор, кобальт и молибден. Присутствуют полезные витамины, органические кислоты и биологически активные компоненты.

При внесении в почву куриный помет усиливает ее биологическую активность, наполняет ее питательными веществами.

Однако очень важно знать, как разводить куриный помет для подкормки. Ведь избыток всех указанных веществ может сильно навредить.

Польза и вред

У куриного навоза четко выраженное биологическое действие. Он улучшает состав почвы, из-за чего у разных плодовых и овощных культур ускоряется фотосинтез, и растение растет быстрее – наращивает зеленную массу и плоды.

Однако есть и обратная сторона. Высокая концентрация полезных веществ означает, что вносить его в грунт можно только в микродозах, иначе есть высокий риск сжечь их корневую систему, из-за чего они погибнут или же будут вырождаться. Кроме того, избыток удобрений в почве ведет к накапливанию нитратов в плодах. Поэтому важно знать, как развести куриный помет для подкормки растений, чтобы не повредить плодовым и овощным культурам.

Птичий помет как удобрение

Как его используют? Его применяют в разных видах:

свежий – вносят в почву в осенний период, когда перекапывают почву;
водные настои – используют весной и в период роста растений;
в виде перегноя с опилками или коровьим навозом – так снижается концентрация удобрения;
гранулированный – его можно купить в магазинах сельхозназначения;
куриная подстилка – содержит не только ценное удобрение, но и солому для мульчирования почвы;
сухой порошок – пудрет, еще более концентрированный, чем свежий навоз.

Для каких растений применяется

Все основные плодовые и овощные культуры в нашей стране хорошо растут после удобрения куриным пометом. Подкормку можно производить как однократно, так и несколько раз за сезон – это зависит от состава почвы и вида растения. Обычно удобрение вносят:

в период набора цвета;
когда идет завязь плодов;
при интенсивном плодоношении.

Культуры, которые любят кислые почвы, не приветствуют подкормку куриным навозом. К ним относятся рододендроны, азалии и северные ягоды – клюква, брусника и черника.

Очень хорошо на подкормку пометом реагируют капуста, перец, помидоры, баклажаны, тыквы и кабачки и все корнеплоды. Осталось узнать, как развести куриный помет, чтобы помочь растениям, а не навредить.

Свежий

Применять свежий помет нужно с осторожностью. Большинство людей отказываются от его использования, так как в нем слишком высока концентрация минеральных веществ. Но применять его можно, только в сверхмалых дозах. На каждый квадратный метр земли можно вносить не более стакана свежего помета, и не более половины данного объема – подсохшего. Но гораздо лучше разбавить данное вещество другими компонентами.

Чем и как развести куриный помет? Для того чтобы вещество можно было равномерно распространить по всей почве, его смешивают с песком, торфом, опилками, золой и прочими компонентами - органикой и неорганикой, которые будут полезны конкретной культуре. Если же ничего из списка под рукой нет, то можно смешать удобрение с землей – в соотношении 1:1.

Водный настой

Практически все огородники применяют куриный помет как удобрение. Как разводить данный продукт, чтобы получить менее концентрированный водный раствор, знают все. Но вот мнение о пропорциях у каждого свое – в разных вариациях встречаются цифры от 1:10 до 1:20. Выходить за пределы этого интервала не рекомендуется.

Есть множество вариантов приготовления водного раствора из навоза. Вот несколько из них:

Разбавить помет водой в пропорциях от 1:10 до 1:20 (в зависимости от состава почвы и конкретной культуры). Перемешать до однородного состояния. Выдержать 48 часов в темном месте. Еще раз перемешать до однородного состояния. Еще раз разбавить водой в соотношении 1:1 и полить землю из расчета 10 литров на 3 кв. м.
Есть и другой способ развести куриный помет. Предварительно продукт должен перебродить – для этого свежий навоз разводят водой в пропорциях 1:1, переливают в емкость с плотной крышкой и оставляют бродить на 5-7 дней. Полученное в итоге жидкое удобрение имеет высокую концентрацию минеральных веществ и его можно использовать только в разбавленном виде – 0,5 л настоя на 10 л воды.
Этот способ развести куриный помет подойдет, если вы собираетесь подкормить культуры, которые не любят повышенной кислотности. Помет нужно положить в тканевый мешочек и опустить его в воду – пропорции 2:1. Настаивать 48 часов, затем вынуть мешочек. Можно просто залить помет водой, но тогда его не нужно размешивать, а после двух суток – слить не взбалтывая. Затем каждый литр полученной жижи разбавить 20 литрами воды и оставить бродить на 1-2 недели. Затем раствором можно поливать землю.

Подкормку любым видом водного раствора можно проводить после полива или обильного дождя – так удобрения равномерно распределится по всем слоям почвы. Удобрения можно вносить с момента посадки культур и применять несколько раз за сезон. Прекратить нужно за полмесяца до снятия урожая. Растения, у которых используется в пищу зеленая масса, раствором помета поливать не стоит.

Сухой

Пудрет – сухой высококонцентрированный куриный помет. Он в три раза интенсивнее, чем свежий. Как разводить куриный помет в таком виде? Из него тоже делают водяные настои – из расчета 3 кг пудрета на 50 литров воды. Затем смесь настаивают трое суток. Полученный раствор разводят еще раз – в пропорции 1:10, после чего его можно вносить в почву.

Гранулированный

Как развести гранулы куриного помета? Такой продукт можно приобрести в любых сельхозмагазинах. Птицефабрики либо сами очищают, сушат и гранулируют отходы, либо продают их на сторону. Основное преимущество удобрения в таком виде в том, что гранулирование происходит горячим способом, а значит, вещество не содержит никаких микробов, личинок или паразитов.

Помет в гранулах можно вносить в землю из расчета 100-200 г на один квадратный метр. При этом кусочки удобрения не должны касаться растений или семян.

Так что гораздо удобнее разводить гранулированный помет водой. Пропорции следующие: 1:50 – для молодых растений, 1:100 – для зрелых.

Компостирование

Как развести куриный помет, чтобы он стал менее концентрированным? Для этого лучше всего приготовить перегной. Для этого нужна компостная яма. В нее нужно слоями заложить любые растительные компоненты (сорняки, опилки, старое сено, солому, торф) и куриный помет. Удачным будет комбинирование куриного и коровьего навоза. Толщина слоев не более 20 см, иначе они начнут перегорать. Слишком сухой навоз нужно полить водой. Яму накрывают пленкой, и через 3-4 месяца компост готов к использованию. Определить степень готовности удобрения можно по запаху – типичный терпкий аммиачный "дух" говорит о том, что продукт не дозрел.

Подстилка

В качестве удобрения можно использовать всю подстилку из курятника целиком. Она содержит все ценные вещества куриного помета и солому. Также владельцы могут сделать подстилку еще более полезной и использовать для выстилки клеток торф или сено. Как правило, подстилку всю целиком пускают на компост - и после нескольких месяцев ожидания получается прекрасное удобрение.

Но ее можно использовать и сразу, например, для мульчирования и удобрения ягодных кустов, возле стволов плодовых деревьев, между тыквами, кабачками и бахчевыми. Также подстилку в измельченном виде вносят под землю осенью.

Солому с куриным пометом нужно помещать только на землю – голые корни такая субстанция может обжечь.

Читайте также: