Лишайник которым покрыта тундра

Обновлено: 30.06.2024

Покрытые лишайниками скалы и подушки мхов на берегу пролива Дрейка на острове Нельсон (Лейпциг), Южные Шетландские острова, Морская Антарктика

Такие острова и архипелаги, например, Бувэ, Кергелен и другие — это уже Субантарктика. Климат субантарктической области существенно мягче, чем на континенте. Он значительно теплее и более влажный. Соответственно, флора и растительность на субантарктических островах развиваются куда лучше. Конечно, если сравнить с Арктикой, то богатство здешней флоры — понятие очень условное. На тех же широтах и на той же площади в Арктике может встречаться до 300–400 видов сосудистых растений и до 500–600 видов лишайников. В Субантарктике — немногим более полусотни сосудистых растений и примерно 200–300 видов лишайников.

Куртины злака — щучка антарктическая, растущего среди мхов. Остров Ватерлоо (Кинг Джордж), Южные Шетландские острова, Морская Антарктика

Южнее Морской Антарктики, занимая практически весь континент и близлежащие острова, лежит Континентальная Антарктика — действительно настоящее царство льда и снега. Ледники, а точнее — огромный ледяной купол, покрывающий всю Антарктиду, занимают большую часть этого региона. Исключение — многочисленные, но небольшие по площади нунатаки и оазисы. Климат и погодные условия в Континентальной Антарктике исключительно суровы. Морозы, ураганные ветра и, самое главное, крайне низкая влажность воздуха и почти полное отсутствие жидкой влаги. Тем не менее, растительные организмы способны выживать и в таких условиях. Лучше всего это удается лишайникам, но живут здесь также мхи, водоросли и грибы. Цветковых растений в Континентальной Антарктике нет.

Колобантус Кито — растение из семейства Гвоздичных. Остров Ватерлоо (Кинг Джордж), Южные Шетландские острова, Морская Антарктика

Основным лимитирующим фактором для существования растительной жизни в Антарктике является вода. Большую часть года вода находится в замерзшем состоянии, в виде снега и льда, и, понятно, что она недоступна растениям. Поэтому и вегетационный период здесь очень короток — от пары месяцев на сравнительно более теплом побережье континента до одной-двух недель — в оазисах и на нунатаках в глубине материка. Кроме того, ураганные катабатические ветры, стекающие с ледяного купола континента к побережьям, несут с собой бесчисленные кристаллы льда и песчинки, которые, словно наждак, полируют поверхности валунов и скал, безжалостно уничтожая всё, что могло бы там вырасти. Антарктические растительные организмы, в первую очередь, лишайники, выработали многочисленные приспособления, помогающие им выживать в таких сложных условиях.

Во-первых, они растут только в хорошо укрытых от ветра местах — в углублениях и канавках на почве, в трещинах скал, в нишах и даже самых незначительных углублениях на поверхности камня, то есть там, где абразивное воздействие ветров незначительно. В таких местах лишайники не только защищены от ветра, там же скапливается и принесенный ветром снег. Полуденное солнце может разогревать скалы до температуры более 30 градусов тепла. Снег тает, обеспечивая растения и лишайники необходимой влагой. В случае внезапного резкого снижения температуры воздуха, что случается антарктическим летом довольно часто, лишайники, чтобы спасти клетки от повреждения образующимися в них кристаллами льда, защищаются путем синтеза в них особых спиртов — полиолов, не позволяющих таким кристаллам образовываться. Защитой от жесткого ультрафиолетового излучения, характерного для полярных регионов, служат темные пигменты — меланины и разнообразные лишайниковые кислоты — специфические продукты метаболизма симбиотических грибов, накапливающиеся в коровых тканях лишайникового таллома. Темные пигменты, одновременно аккумулирующие солнечную энергию, поднимают температуру таллома и позволяют лишайникам противостоять низким температурам.

Существуют и более изощренные способы выживания растений на антарктическом континенте. Некоторые из них — микроскопические грибы, водоросли и лишайники, поселяются не просто в трещинах скал, но и в самой горной породе, под защитой отслаивающихся скальных пластинок. Лишайниковые кислоты, вырабатываемые лишайниковым грибом, помогают им разрушать горную породу. Грибной мицелий и клетки водорослей проникают в полость породы и существуют там, как в теплице, получая все необходимое — тепло, воду, защиту от ветра с песком, а сквозь тонкий слой горной породы — и достаточное для фотосинтеза количество солнечной энергии.

Участники полевой партии — геологи и ботаник в глубине антарктического континента. Массив Блумфилд на леднике Ламберта в 600 км от побережья океана, Континентальная Антарктика

Накипные лишайники на приморских скалах

Интересной особенностью антарктической лишайниковой флоры является то, что около половины встречающихся здесь видов относятся к так называемым биполярным лишайникам. Это означает, что упомянутые виды растут не только в Антарктике, но и на другой стороне Земли в Арктике, а часто — и в высокогорьях, на вершинах гор, расположенных в умеренных, субтропических и даже в тропических областях. Как такое могло произойти? И как, вообще, сформировалась антарктическая флора?

Давным-давно, более 160 миллионов лет назад, Антарктида являлась частью суперконтинента Гондваны, который располагался тогда значительно севернее, в тропических широтах. В те времена поверхность современной Антарктиды была покрыта богатой субтропической растительностью, и леса населены динозаврами. После раскола Гондваны в мезозое континент медленно смещался на юг в сторону полюса. После отделения от него около 40 миллионов лет назад Австралии и особенно после образования еще через 17 миллионов лет пролива между Антарктидой и Южной Америкой, вокруг континента образовалось круговое холодное циркумантарктическое течение, которое изолировало Антарктиду от более теплых вод Южного океана и течений, приносивших тепло из тропических широт. Началось оледенение, в результате которого уже через 8 миллионов лет вся наземная флора континента была уничтожена и погребена под многокилометровым ледяным панцирем. Вероятность сохранения некоторых видов на вершинах нунатаков существовала, но она очень невелика.

Обед в полевых условиях. Полевой лагерь в массиве Клеменс, ледник Ламберта, Континентальная Антарктика

Сейчас Антарктида стала значительно доступнее, и летом на ее берега с многочисленных судов и самолетов высаживаются настоящие толпы туристов. Хрупкие и чувствительные к любым внешним факторам экосистемы полярных пустынь подвергаются мощному разрушающему воздействию. Лишайники вытаптываются, безжалостно разбираются на сувениры. Но и это не всё. На подошвах своих ботинок люди приносят семена и споры других, не свойственных здешней флоре растений. И уже были зафиксированы случаи, когда агрессивным пришельцам удавалось закрепиться и перезимовать. Есть и определенно новые, недавно прибывшие в Антарктиду лишайники.

Людям, всю жизнь прожившим в средней полосе или на юге России, сложно представить, что за полярным кругом, в зоне вечной мерзлоты, бескрайние просторы тундры покрыты даже не травой, а зеленовато-серебристым лишайником, который местные жители называют ягелем.

Он служит кормом для скудного животного мира Заполярья, в том числе и для знаменитых северных оленей, которые зимой добывают его из-под снега. Это важнейший элемент их рациона, обладающий множеством качеств, полезных не только для животных, но и для человека.

Что такое ягель?

Сухие и холодные пространства заполярной тундры – чрезвычайно суровая среда обитания, выдержать в которой могут далеко не все растения. Одно из немногих, приспособившихся к скудному обеспечению влагой и лютым морозам – ягель, который нередко называют оленьим мхом. Однако на самом деле это не мох, а лишайник из рода кладоний, цетрарий или пепельников.

Высокая морозоустойчивость позволяет ему прекрасно чувствовать себя там, где большинство других растений не выдерживают и нескольких месяцев. Он прекрасно растёт и в более тёплом климате, однако в тундре у лишайника практически нет конкурентов, и её бескрайние просторы сплошь покрыты мягким серебристо-зелёным ковром ягеля.

Внешне ягель представляет собой низкорослый, не более 10-15 сантиметров, пушистый кустик, состоящий из множества тоненьких веточек. Биологи насчитывают до сотни различных видов ягеля, но наиболее часто в тундре встречаются около 20 кормовых видов. Скудость ресурсов позволяет лишайнику за целый год вырасти всего на несколько миллиметров.

Из-за этого оленеводы вынуждены постоянно кочевать, перегоняя оленьи стада с одного пастбища на другое. Покров ягеля восстанавливается не меньше чем за десятилетие, поэтому для выпаса оленей необходимы огромные пространства.

Ягель – корм для животных

Когда тундра покрыта снегом, в рационе северных оленей ягель занимает около 80% всего объёма корма. Летом его доля существенно снижается, так как в это время олени питаются в основном травой.

Помимо питательной ценности он используется как профилактическое и лечебное средство, избавляющее животных от кишечных паразитов.

Ягель растёт во многих северных местностях. Сельское население Норвегии и беломорские поморы в России часто собирают его, чтобы кормить домашний скот – коров, овец и свиней. Его заготавливают обычно после дождей, когда веточки ягеля наполнены влагой, так как в сухом виде он при сборе ломается, рассыпаясь в труху. Высушенный, он хранится в течение нескольких лет, практически не подвергаясь порче.

Перед скармливанием скоту сухой ягель размачивают в подсоленной воде. Один центнер сухого лишайника по питательной ценности эквивалентен трём центнерам картофеля, поэтому запасать его чрезвычайно выгодно, хотя это весьма трудоёмкая операция.

Ягель как лекарственное растение

В состав веточек ягеля входит один из сильнейших природных антибиотиков – урсиновая кислота, поэтому олений мох находит широкое использование в лечебных целях. В старину сухой ягель использовали для перевязки ран. Он впитывал кровь и останавливал кровотечение, а урсиновая кислота не давала размножаться болезнетворным микробам. В результате рана заживала быстро и легко, без образования нагноений.

Современные медики обнаружили, что ягель уничтожает множество микробов, являющихся причиной тяжёлых заболеваний, в том числе туберкулёзную палочку. В настоящее время учёные исследуют ягель, чтобы разработать методику лечения с его помощью разных форм туберкулёза.

Он давно и успешно используется при затяжном кашле и бронхите, так как обладает свойством обволакивать слизистые оболочки, помогая отхаркиванию бронхиальной слизи. Аналогичным образом ягель действует и на слизистую пищеварительных путей, оказывая существенную помощь в лечении гастритов, язвы желудка и ряда других болезней ЖКТ.

Помимо того, при помощи ягелевых компрессов лечат кожные заболевания, в том числе инфекционные. Фурункулы, трофические язвы, термические поражения и другие повреждения кожного покрова, воспалительные процессы и другие кожные заболевания излечиваются с использованием ягеля намного быстрее, чем обычно.

Для лечения используют отвар из сухих веточек ягеля, варят из них кисель, а также смешивают крепкий настой с молоком и мёдом для приёма внутрь.

На Крайнем Севере нашей страны растут преимущественно мхи или лишайники. Одна из разновидностей таких лишайников называется олений мох или ягель. Ягель – это название лишайника на языке аборигенов, народов Крайнего Севера. Олений мох – это русское название ягеля, потому что этот вид лишайника традиционно употребляется в пищу оленями или другими животными, проживающими в тундре.

Растение ягель

оленеводство;
разведение крупного рогатого скота;
пищевая промышленность;
кондитерская промышленность.

Особенности внешнего вида

С виду ягель выглядит совсем непрезентабельно. Олений мох – это самое обыкновенное ползучее растение, которое можно легко найти под ногами. Однако, ягель очень мягкий, и когда человек идет по поляне, поросшей этим лишайником (оленьим мхом), создается впечатление, будто ноги ступают по большому мягкому, пушистому ковру.

Олений мох – это одна из главных красот и достопримечательностей суровой северной природы. Олений мох – это растение, которое достаточно неприхотливо и может отлично существовать в условиях суровой северной природы. Заготовка оленьего мха на Крайнем Севере ведется в больших масштабах, так как это растение оказывает неоценимую пользу в краю, где, в связи с суровыми погодными условиями практически нет деревьев и высоких кустарников, нет травы, а также практически не выращиваются овощи и фрукты.

Ягель: применение

Наиболее активно ягель применяется в пищевой и кондитерской промышленности, а также в оленеводстве и животноводстве. Оленеводческие бригады и животноводческие колхозы Крайнего Севера массово заготавливают это уникальное растение для того, чтобы обеспечить пропитанием своих животных. Олений мох содержит все витамины, минералы, питательные вещества, необходимые для интенсивного роста и развития животных. Его скармливают животным в пищу как в свежем виде, так и в сушеном. Также он входит в состав многих комбинированных кормов, изготовляемых в условиях Крайнего Севера. Чаще всего олений мох используют для того, чтобы обеспечить полноценное питание такого крупного и мелкого скота, как:

оленей разных пород;
коров морозостойких пород, приспособленные к жизни в условиях Крайнего Севера;
коз особых пород, специально выведенных для обитания в тундре;
лошадей.

Также местные жители широко используют ягель в народной медицине. Олений мох используют как наружно (в качестве компрессов, примочек), так и внутренне (отвары, настои). Также на основе ягеля изготовляют различные витаминные добавки, предназначенные для стимуляции роста и развития животных в суровых погодных условиях.

Кроме этого, ягель, как и многие лишайники, мхи и водоросли, содержит особые вещества, которые делают его незаменимым в пищевой промышленности. В условиях Крайнего Севера ягель широко используется в кондитерской промышленности. Так, олений мох используют при промышленном изготовлении таких сладостей, как:

конфеты;
печенье;
мармелад;
зефир и пастила.

Ягель - лучшая пища для оленей

В условиях Крайнего Севера олень является, пожалуй, самым выносливым и сильным животным, наиболее приспособленным для обитания в условиях вечной мерзлоты, полного отсутствия зеленых растений, долгой полярной ночи, которая длится целых полгода. Местные жители используют оленей в самых разных целях. Чаще всего олени приносят следующую практическую пользу:

на оленях ездят зимой там, где практически нет дорог и нет возможности передвигаться на автомобиле, а общественный транспорт, вообще, не функционирует;
мясо оленей обладает большой питательной ценностью и калорийностью, дает людям энергию, помогает согреться и выжить в суровых климатических условиях тундры. Местные жители употребляют мясо любимых животных даже в сыром виде;
олений жир является ценным животным жиром, широко используется в приготовлении пищи и в пищевой промышленности;
существуют разнообразные породы оленей, которых специально разводят для скрещивания и выведения новых пород.

Ягель является одним из главных источников витаминов и минералов, необходимых для интенсивного роста и развития оленей и маленьких оленят в суровых погодных и климатических условиях Крайнего Севера. В краю, где по полгода длится полярная ночь, где люди и животные полгода не видят солнца, в краю, где очень сложно найти свежую зелень, овощи и фрукты, ягель как главный источники витаминов для оленей имеет неоценимое значение. Ягель активно используется в кормлении скота, потому что обладает следующими свойствами:

содержит полезные витамины и минералы, необходимые для интенсивного роста и развития взрослых оленей и молодняка;
повышает иммунитет животных и усиливает сопротивляемость организма крупного рогатого скота разнообразным инфекционным заболеваниям, которые распространены среди животных в условиях сурового климата тундры;
ягель обладает большой питательной ценностью и калорийностью, помогает животным не замерзнуть в условиях холодных полярных ночей;
ягель содержит большое количество углеводов, а это значит, что олений мох дает животным энергию, необходимого для активного передвижения по тундре.

Заготовка ягеля в оленеводческих и животноводческих хозяйствах Крайнего Севера (как государственных, так и частных) носит массовый характер, так как в условиях постоянной нехватки питательного зеленого корма ягель является одним из основных видов питания оленей.

Это ценное растение часто фигурирует во многих легендах, сказаниях и преданиях народов тундры и лесотундры, потому что это растение помогает выжить самому важному животному тундры – оленю.

Увидеть ягель можно на фотографии или в специализированной литературе, посвященной основным видам мхов и лишайников. Удивительно, но это внешне неприметное ползучее растение является настоящим кладезем питательных веществ для таких крупных и массивных животных, как северные олени. Тем не менее, в условиях российского центра, российского юга и других регионов, выращивание и промышленное использование оленьего мха неактуально, так как в данных регионах произрастает большое количество других видов растений, которые можно использовать в пищу для крупного рогатого скота.

В мире существует огромное количество различных мхов и лишайников, но самой большой популярностью в условиях Крайнего Севера пользуется именно ягель. Это, в основном, связано с его неприхотливостью и способность легко выдерживать суровые морозы и долгую полярную ночь. Этот лишайник можно по праву назвать одним из символов фауны и флоры Крайнего Севера, наравне с оленями, северным сиянием и ездовыми собаками.

Поставь лайк, это важно для наших авторов, подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен и вступай в группу Вконтакте

Бесплатное участие. Свидетельство СМИ сразу.
До 500 000 руб. ежемесячно и 10 документов.

Лишайники тундр - основной корм северных оленей. Это виды "оленьего мха" (ягеля), или Cladonia. Кроме оленей мхом питаются сельскохозяйственные животные - свиньи, овцы, коровы, а также беспозвоночные (некоторые виды улиток и др.). Известно использование лишайников в рационе человека. Некоторые лишайники применяются как ароматизаторы при выпечке хлеба. В качестве источника витамина С и противовоспалительного средства от пневмонии и других заболеваний дыхательной системы употребляют цетрарию - Cetraria.

Отдел Лишайники Lichenes Лишайники своеобразная группа симбиотических организмов, в теле которых сосуществуют два организма: водоросль (автотрофный фикобионт) и гриб (гетеротрофный микобионт). Этот 220 единый симбиотический организм имеет свои морфологоанатомические, физиолого биохимические и экологические особенности. Вегетативное тело лишайников, как и водорослей, называют слоевищем, или талломом, окраска которого зависит от тех или иных пигментов. Оно представлено разветвленным и разделенным на клетки гаплоидным мицелием. Наука, изучающая лишайники, называется лихенологией. Существует примерно 18 тыс. видов лишайников. Лишайники широко распространены в природе. Семь видов найдено в Антарктиде.. Лишайники живут на самых разнообразных субстратах: на голых скалах, на голой почве, на стволах деревьев, на листьях высших растений, являясь пионерами почвообразователями. Размеры их от микроскопических ("манна небесная") до десятков сантиметров ("бородач" уснея Usnea, рис. 166). Грибы, входящие в состав лишайников, как правило, относятся к классу аскомицетов, или сумчатых грибов, Ascomycetes. В классе насчитывается более 30 тыс. видов. Среди аскомицетов имеются одноклеточные (дрожжи роды Saccharomyces, Candida и др.) и многоклеточные виды (сморчки, строчки, трюфели и др.). Они широко распространены во всех природных зонах. По способу питания это чаще всего сапрофиты. Грибы в лишайниках представлены тонкими простыми или ветвящимися гифами с двуслойной клеточной стенкой. Некоторые гифы имеют толстую клеточную стенку, способную разбухать и задерживать воду. У лишайников есть специфические для них жировые клетки, или жировые гифы, в которых содержится жир в виде небольших капель. Переплетаясь, гифы гриба образуют ложную ткань основу разнообразной дифференциации слоевища. Различают три типа слоевищ: накипный, листоватый и кустистый. Между типами существуют переходные формы. Наиболее просто устроены накипные лишайники. Они имеют вид налетов или корочек (например, графис Graphis scripta, см. рис. 166, А), плотно срастающихся с субстратом. Листоватые лишайники имеют форму корочек, розеток, лопастных пластинок (ксантория Xanthoria, см. рис. 166, Б). У кустистых слоевище разветвляется и срастается с субстратом только своим основанием (кладония Cladonia, см. рис. 166, В, цетрария Cetraria, уснея Usnea, см. рис. 166, Г). По анатомическому строению различают два вида слоевищ: гомеомерный и гетеромерный. Гомеомерный тип строения слоевища более примитивный: клетки фикобионта (водоросли) распределены равномерно и грибные гифы проходят по всем направлениям, например у видов рода коллема (Collema, рис. 167, А). У слоевищ гетеромерных лишайников (ксантория настенная Xanthoria parietina и гипогимния вздутая Hypogymnia physodes) на поперечном срезе различимы несколько слоев: верхняя и нижняя кора (коровый слой), сформированные плотным сплетением гиф, слой 221 водорослей, рыхло лежащих среди гиф, и далее, внутри, сердцевина, составленная из рыхло расположенных грибных гиф с большими пустотами, заполненными воздухом (рис. 167, Б). Из сердцевины через нижнюю кору грибные гифы прикрепляют лишайник к субстрату. Такое строение имеют кустистые лишайники. Водоросли, входящие в состав лишайников, в основном из отдела Зеленые (роды требоксия Trebouxia, псевдотребоксия Pseudotrebouxia и трентеполия Trentepohlia), реже из отдела Синезеленые (носток Nostoc, анабена Anabaena и др.) Всего в Рис. 166. Типы талломов лишайников: А корковый (графис Graphis scripta); Б листоватый (ксантория Xanthoria); В кустистый (кладония Cladonia); Г кустистый (уснея Usned) 222 Рис. 167. Анатомическое строение слоевищ: А гомеомерное слоевище; Б гетеромерное слоевище (вертикальный разрез): 1 верхняя и нижняя кора; 2 водоросли (зона водорослей, альгальная зона, гонидиальный слой); 3 сердцевина; 4 ризины лишайниках выявлено 26 28 родов водорослей. Водоросли, живущие с грибом, значительно отличаются от свободноживущих водорослей: увеличиваются размеры клеток, уменьшается количество отлагающихся запасных питательных веществ, колониальные и нитчатые водоросли часто распадаются на отдельные клетки. О характере взаимоотношений водоросли и гриба в лишайнике нет единого мнения. Многие авторы, сторонники мутуалистического симбиоза, считают, что между ними существует гармония, приносящая взаимную выгоду. Другие полагают, что существует контролируемый паразитизм гриба на водоросли. Тем не менее лишайник это единый организм. Лишайники чрезвычайно выносливы: большинство их выносит полное высыхание. В обезвоженном состоянии влажность слоевища составляет 210 % от сухой массы. Фотосинтез и питание в это время у них прекращается. Лишайники могут очень быстро поглощать влагу и их масса может увеличиться от 3 до 35 раз. Считают, что оптимальная для фотосинтеза влажность лишайников 65 90 %. Рост их также, повидимому, зависит от влажности. Наиболее интенсивно лишайники растут на морских побережьях и в горах при обильных туманах. Они широко представлены в тундре. Минеральное питание лишайников происходит не только через субстрат, но и из атмосферного воздуха, осадков, пыли. У лишайников существуют три типа размножения: вегетативное, бесполое и половое. Наиболее часто наблюдается вегетативное размножение (регенерация из отдельных участков слоевища). Попав в соответствующие условия, участки лишайников могут развить новое слоевище. Многие листоватые и кустистые 223 Рис. 168. Размножение лишайников: 1 соредии; 2 изидии лишайники размножаются соредиями и изидиями. Соредии состоят из одной или нескольких клеток, оплетенных гифами гриба (рис. 168, /). Каплями дождя или ветра эти образования уносятся от материнского организма и, попав в благоприятные условия, прорастают в новые слоевища. Изидии это разнообразные выросты слоевища в виде бугорков, всегда покрытых корой; при отрывании они также уносятся и в благоприятных условиях прорастают в новое слоевище (рис. 168, 2). При бесполом размножении у гриба образуются споры. Половой процесс сходен с половым процессом сумчатых грибов. Лишайники являются индикаторами чистоты воздуха. Они не выносят загрязненности атмосферы, особенно сернистые соединения. Кустистые лишайники наиболее требовательны к чистоте окружающей среды, листоватые могут переносить небольшие загрязнения, а накипные самые выносливые к загрязнению, однако там, где они встречаются, относительно чистый воздух. 224

Читайте также: