Масло арбуза свойства и применение

Обновлено: 04.07.2024

Польза и вред арбузного масла, правила его приема

Косметологическая польза арбузного масла известна многим женщинам. Одни используют его в составе кремов и сывороток, другие — в чистом виде. А вот о том, что препарат, еще известный как масло калахари, может применяться в лечебных целях, мало кто осведомлен. В некоторых странах его производят в промышленных масштабах. Доказано, что эффект от терапии, основанной на применении арбузного масла, отличается яркостью и стойкостью.

Состав арбузного масла и его свойства

Масло, добываемое из семян арбуза, содержит в несколько раз больше полезных компонентов, чем его мякоть. А их концентрация при этом выше. Вот только те вещества, которые обладают доказанными лечебными свойствами:

Совет
Чтобы убедиться в качестве и свежести арбузного масла, его нужно попробовать. Масло из арбуза обладает уникальным ароматом и очень приятным вкусом. Если присутствуют хоть какие-то отталкивающие нотки, от использования продукта лучше воздержаться.

Аргинин. Уникальная по своим свойствам аминокислота, которая способствует расширению сосудов. Это положительно сказывается на состоянии кровотока, что используется при лечении сосудистых заболеваний и снижении половой функции у мужчин.
Цинк. В арбузном масле его много. Этот элемент является залогом чистой кожи, крепкого иммунитета и нормального обмена веществ.
Медь. Она принимает участие в усвоении железа и предупреждает развитие анемии.
Марганец. Стимулирует синтез ферментов, без которых невозможно нормальное функционирование органов и тканей.
Магний. Необходим для профилактики остеопороза, диабета и инфаркта.
Арбузное масло. Обладает мочегонным действием, благодаря которому из тканей выводятся излишки воды. Это очень важно для людей, склонных к отекам и целлюлиту.

Как и во многих растительных маслах, в арбузном содержатся антиоксиданты. Независимо от того, наружно применяется продукт или внутрь, он стимулирует чистку организма от токсинов, свободных радикалов и других ядов.

Арбузное масле как лекарственное средство

Польза и вред арбузного масла проявляются при определенных условиях. Чтобы получить от продукта терапевтический эффект, его нужно правильно употреблять.
Чаще всего арбузное масло добавляют в готовые блюда (овощные и фруктовые салаты) в качестве заправки. Но также масло можно пить по 0,5—1 чайной ложке за 30 минут до приема пищи и не чаще 3 раз в сутки.

В этом случае результаты будут такими:

Снизится риск образования песка и камней в почках.
Нормализуется кислотно-щелочной баланс всего организма.
Угаснут очаги воспаления.
Запустится чистка тканей и активная детоксикация.
Ускорится обмен веществ.
Из организма начнут выходить паразиты.
Запустится обновление клеток печени, что положительно скажется на ее состоянии и работе.

Местное применение арбузного масла не менее полезно. Антисептические свойства продукта ускоряют регенерацию клеток, раны быстрее затягиваются, а язвы проходят.

Врачи рекомендуют применять масло из арбузных семян при ряде патологий:

Болезни почек и печени.
Атеросклероз и гипертония.
Перенесенный инсульт.
Авитаминозы.
Различные виды и степени поражения кровеносных сосудов.
Ожирение.
Климакс у женщин и половая дисфункция у мужчин.
Снижение остроты зрения.

Конечно, при существовании любого из диагнозов сначала необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Попытки самолечения могут привести к печальным результатам, даже если четко придерживаться универсальной схемы приема препарата.

Косметическая польза масла

Активнее всего арбузное масло применяется в косметологических целях. Благодаря своим физическим и химическим характеристикам, компоненты масла очень глубоко проникают в кожу, омолаживая ее и придавая сияющий вид.

При использовании арбузного масла в косметических целях нужно помнить о следующих моментах:

Продукт в чистом виде открывает поры, выводит из них излишки кожного сала и грязь.
В сочетании с другими составляющими препарат способствует излечению акне, повышению эластичности тканей, уменьшению морщин.
Состав идеально подойдет для кожи любого типа.
Масляный экстракт можно применять и при уходе за волосами. Маски на основе компонента устранят излишнюю жирность, снимут зуд кожи головы, ликвидируют перхоть.
А вот в качестве компонента для ароматерапии масло не подойдет. Оно может быть только основой для более смесей с веществами, запах которых более выражен.

Масло арбузных косточек можно добавлять в любимые косметические средства, их качество от этого только повысится. Продукт допускается применять при уходе за кожей детей. Срок годности масла и средств на его основе не менее 1—2 лет, причем со временем свойства продукта никуда не пропадают.

Вред арбузного масла

Если четко придерживаться рекомендаций по применению экстракта арбузных косточек, негативных эффектов можно не бояться. А вот злоупотребление продуктом может негативно сказаться на состоянии и здорового человека.

Первые положительные изменения от приема масла проявляются уже через несколько дней после начала терапии. Со временем они становятся только ярче и очевиднее. При желании можно ввести арбузное масло в свой рацион на постоянной основе. Но для собственного спокойствия следует делать небольшие перерывы при организации лечебного или профилактического воздействия.

Масло из семечек арбуза – незаменимый помощник в уходе за кожей, которое ценится во всем мире за свои полезные свойства. Содержит много ценных витаминов и минералов. Питает и увлажняет кожу.

Популярно в африканской кухне для приготовления пищи. Особенно среди жителей пустыни Калахари.

Как делают арбузное масло

Большинство из нас, выбрасывает косточки арбуза, не зная о их ценных питательных качествах. В Африке много сотен лет назад стали выжимать масло.

Сначала промытые семечки сушат. В Африке до сих пор сельские жители доверяют этот процесс жаркому солнцу. После сушки легче отделяется внешняя оболочка, освобождая ядра. Кроме облегчения процесса удаления шелухи, высокая температура усиливает антиоксидантную активность жирных кислот.

Затем ядра подвергаются холодному отжиму с помощью пресса. В результате получается нежное по текстуре соломенного цвета и с едва заметным вкусом и ароматом масло.

Кроме холодного прессования используют метод экстракции с помощью органических растворителей.

Полезные свойства и пищевая ценность

Натуральное масло из семян арбуза содержит:

Ретинол (провитамин А);
Витамины группы В (ниацин, фолиевая кислота, тиамин, рибофлавин, витамин В6);
Витамины С и РР;
Цитруллин;
Минералы: магний, марганец, фосфор, цинк, железо, медь, кальций, калий;
Жирные кислоты;
Фитостеролы.

Около 80 процентов составляют ненасыщенные жирные кислоты, в том числе Омега-3, Омега-6, Омега-9. Две трети от общего количества – линолевая кислота. Остальное – олеиновая, стеариновая, пальмитиновая кислоты.

Каротиноиды составляют 3,91 мг / 100 грамм. Фитостеролы — 205 мг / 100 грамм.

Каротиноид ретинол, действующий как провитамин А, необходим для сохранения и улучшения здоровья глаз.

Витамины группы В принимают участие в функционировании нервной системы, обменных процессах. Укрепляют иммунитет.

Витамин С с антиоксидантным эффектом помогает бороться со свободными радикалами.

Минералы магний, марганец, железо, медь, калий оказывают влияние на:

Правильное функционирование сердца;
Иммунную систему;
Внешний вид кожи;
Работу мозга.

Цитруллин относится к классу аминокислот. Присутствует в некоторых типах белка. Обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Оказывает сосудорасширяющее действие. Повышает выносливость при физических нагрузках.

Польза для организма

Арбузное масло подходит как для использования в косметологии, так и в пищу. Не рафинированное масло содержит в неизменном виде все жирные кислоты, что полезно для здоровья.

Рекомендуется для больных диабетом, т.к. увеличивает накопление гликогена;
Обладает антипаразитарными свойствами против ленточного червя, остриц, круглых червей;
Способствует заживлению ран, ожогов;
Снижает воспалительные процессы в мочевой системе и почках;
Оказывает влияние на кислотно-щелочной баланс в организме;
Улучшает аппетит;
Уменьшает усталость;
Повышает сопротивляемость организма к инфекциям;
Оказывает успокаивающее влияние на нервную систему;
Способствует снижению артериального давления;
Может служить профилактикой рака.

Полезные свойства в косметологии

Масло семечек арбуза некомедогенно. В отличие от минеральных масел, не забивает поры, позволяя коже дышать и способствуя естественному выведению токсинов.

Можно использовать как для наружного ухода за кожей, так и волосами. Подходит для всех типов кожи:

Сухой;
Жирной;
Угреватой;
Подростковой;
Зрелой;
Чувствительной;
Нормальной;
Детской.

Устойчиво к прогорклости.

Содержит сильные антиоксиданты, которые помогают замедлить старение клеток и поддерживают процесс их восстановления. Кроме того, является одним из немногих, которое действительно глубоко проникают в кожу, питает и увлажняет.

Подходит вместо антивозрастного крема. Делает кожу упругой, гладкой, эластичной.

Использование масла арбуза:

Снимает раздражение;
Питает кожу;
Предотвращает высыхание кожного покрова;
Минимизирует проявление мелких морщин;
Поддерживает регенерацию клеток;
Предотвращает появление угревой сыпи.

Высокое содержание антиоксидантов и ненасыщенных жирных кислот также хорошо подходит в уходе за волосами. Незаменимые жирные кислоты, витамины, минералы, содержащиеся в нем:

Оказывают увлажняющее действие на кожу головы;
Предотвращают появление секущихся кончиков;
Ускоряет рост волос;
Предотвращает преждевременное выпадение.

Глубоко проникая в кожу головы, делает волосы мягкими и блестящими.

Быстро впитываясь, уменьшает зуд кожи головы. Предотвращает перхоть.

В косметической промышленности арбузное масло можно встретить в самых разных продуктах:

Кремах;
Лосьонах;
Сыворотках;
Кондиционерах и масках для волос;
Губных помадах.

Применение в косметологии

Одно из любимых масел у поклонниц натурального подхода за уходом за кожей и волосами. Можно добавлять в маски, использовать вместо увлажняющего крема. Вот несколько примеров применения масла косточек арбуза в домашних условиях.

В качестве замены крема нанести несколько капель непосредственно на увлажненную кожу лица, шеи и зоны декольте. Для усиления эффекта можно сначала смешать на ладони с любимой цветочной водой или гиалуроновой кислотой в геле.
Как лосьон для тела наносить сразу после принятия ванны или душа. Нанесение на предварительно увлажненную кожу не только облегчит процесс нанесения, но и улучшить абсорбцию.
Вариант для ленивых: добавить 1-2 столовые ложки масла в ванну с теплой водой. После ванны на коже останется тонкий слой масла., который быстро впитается.
Для массажа использовать самостоятельно или смешать с другим маслом, например, сладкого миндаля, виноградных косточек или рисовым. Можно добавить эфирные масла на свой выбор.
Для обогащения крема (лосьона) смешать несколько капель перед нанесением на кожу.
В качестве маски для волос втереть в кожу головы 2 столовые ложки за час до мытья.
Наносить можно на сухие, смоченные водой или гелем алоэ, гиалуроновой кислотой, волосы. Время процедуры – 20 минут.
Для защиты расслоения втирать в сухие или влажные кончики волос.
Для смягчения грубой кожи пяток, локтей, коленей втирать масло в проблемные области.
Также можно использовать в качестве вспомогательного средства для лечения трещин на пятках или сухости рук. Для этого втирайте масло в кожу пяток / рук перед сном. Затем надеть перчатки или носки.
Для укрепления ногтей втирать несколько капель в ногти и кутикулу. Масло отлично питает, укрепляет и увлажняет поврежденные, ломкие ногти и кутикулу.
В качестве кондиционера для ресниц и бровей нанесите по всей длине ресниц и бровей.

Людям, страдающим угревой сыпью помимо внешнего использования, рекомендуется употреблять внутрь по половине чайной ложке 4-6 раз в течение дня. Курс приема от 3 месяцев до полугода.

Тем, кто страдает ранним выпадением волос для предупреждения облысения пить по 1-2 чайных ложки. Курс приема составляет 5-8 месяцев. Кроме того, нужно втирать в кожу головы перед мытьем.

Применение с лечебной целью

Арбузное масло применяют с лечебной целью. Рекомендуется при заболеваниях:

Почек;
Камнях в почках;
Гепатите;
Слизистых оболочек;
Простатите.

При наличии камней в почках принимают по 1-2 чайных ложки курсом от 2 до 4 месяцев. Пьют перед приемом пищи за несколько минут 3-4 раза в течение суток. Всего на курс требуется 350-500 грамм масла.

При поражении печени (гепатит), простатите, включая аденому простаты, употребляют 1 чайную ложку через день перед едой. Всего потребуется 500 грамм. В таком режиме принимают для профилактики рака.

Применение в кулинарии

Масло холодного отжима великолепно подходит в качестве заправки к летним салатам как овощным, так и фруктовым. Его интересный вкус подчеркнет вкус десертов, каш, соков или освежающих коктейлей, смузи. Добавляют в соусы. Рафинированное подходит для жарки и тушения.

Как выбрать и хранить

В основном в продаже имеется масло объемом 30, 100 мл, 250 мл. Кроме расфасованного в бутылки выпускается в капсулах.

Продают в аптеке, магазинах здорового питания или заказать через интернет.

Срок годности определяется производителем. Как правило, составляет от 6 до 9 месяцев. Условия хранения – комнатная температура 20-25 градусов в темном месте.

Противопоказания и побочные эффекты

Как любое растительное масло обладает слабительным эффектом. Возможно появление аллергической реакции при индивидуальной непереносимости продукта.

Перед применением с лечебной целью проконсультироваться с лечащим врачом.

Что полезного содержится в арбузных семечках

Окончила Курский медицинский университет по специальности "Лечебное дело". Спецализация - гастроэнтеролог. Стаж работы более 18 лет.

Арбуз — удивительная бахчевая культура. Он содержит не только сочную мякоть, которая приносит много пользы организму человека, но и целебные косточки. Из них получают арбузное масло – кладезь полезных свойств.

Арбузная семечка — основа целебного продукта

Многие выбрасывают семечки не задумываясь об их пользе. А ведь в них огромное количество необходимых организму элементов. Масло из арбузных косточек насыщено жирными кислотами. В нем содержится большое количество линолевой кислоты, микроэлементов, минералов, аминокислот.

Витамины

Экстракт из косточек насыщен витаминами РР, В1, В2, С. Они укрепляют нервную систему, повышают тонус организма, наполняют энергией.

Макро- и микроэлементы

Из полезных веществ в составе можно обнаружить:

Цинк — укрепляет иммунитет и положительно влияет на кожу.
Магний — рекомендуется употреблять людям с сахарным диабетом, остеопорозом.
Медь — предотвращает развитие анемии.

Содержащиеся микроэлементы помогают нормализовать метаболизм. Мочегонное действие принесет пользу страдающим отеками.

Технология изготовления арбузного масла

Как же получают арбузное масло? Рассмотрим весь процесс поэтапно:

Арбузные семечки очищают и высушивают.
После тщательно измельчают, помещают под пресс.
При помощи холодного прессования извлекают вытяжку.

Конечный результат имеет зеленовато-желтый цвет, лёгкий аромат, по вкусу похож на оливковое. В производстве используют семена зрелых сортовых растений. Они содержат до 30 % жирных кислот.

Характеристики арбузного масла

Масло из семян арбуза относится к самым лёгким растительным вытяжкам. По текстуре напоминает кунжутное, а по своему составу похоже на вытяжки из тыквы и миндаля. Но в отличие от последних, обладает более мягким действием, лёгкостью. В приготовление салатов им можно заменить оливковое.

Цвет имеет яркий, золотистый, иногда с красноватым оттенком. Из всех базовых вытяжек имеет самый приятный аромат — напоминает запах плода.

Химический состав

Около 60% всей массы составляет линолевая кислота. Далее идут жирные кислоты, витамины. Также в нем содержатся антиоксиданты.

Польза для организма

Масло арбуза избавляет токсинов, свободных радикалов, з апускает процесс обновления клеток печени, что положительно сказывается на ее работе. Применяется так же для избавления от паразитов.

Врачи рекомендует употреблять экстракт арбузных семян при:

атеросклерозе;
гипертонии;
авитаминозе;
снижении остроты зрения;
после перенесенного инсульта.

Полезным будет при климаксе у женщин и половой дисфункции у мужчин.

Противопоказания и вред

Не рекомендуется употреблять при:

Мочекаменной болезни. Вещества, содержащиеся в нем, помогают вывести камни из организма. Но в процессе они могут закупорить мочевыводящие пути. Поэтому перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.
Нарушениях в работе почек. Масло снижает уровень сахара в крови, что негативно сказывается на данном органе.
Нарушениях синтеза веществ. Употребление приводит к скоплению аммиачных соединений в организме. Это может спровоцировать развитие тяжёлых осложнений.
Наличии лишних килограмм. Это высококалорийное лакомство, поэтому употреблять его следует с осторожностью.

На заметку! Людям с аллергией на арбуз этот продукт противопоказан.

Беременным женщинам разрешается его употребление лишь в небольшом количестве.

Косметологические свойства

Арбузная вытяжка поможет следить за собой не только женщинам, но и мужчинам. Ведь держать в порядке кожу, волосы и ногти, не помешает никому.

Для волос

Арбузное масло широко используется для ухода за волосами. Оно увлажняет и питает. Делает их воздушными, легкими, более гладкими и крепкими. Ускоряет их рост, предотвращает выпадение. Помогает восстановить посеченные кончики и испорченные частым окрашиванием волосы.

Чтобы приготовить целебную смесь, ухаживающую за волосами как самые дорогие косметические средства, потребуется:

касторовое и арбузное масло;
вытяжка из розы.

Ингредиенты смешивают и немного подогревают на водяной бане. Равномерно распределяют по сухим волосам, спустя час смывают водой и шампунем. После не следует использовать фен.

15 мл вытяжки арбузных семян;
15 мл репейного масла.

Компоненты смешивают и втирают в кожу головы. После ее следует укутать полотенцем и оставить на полчаса.

На заметку! Несколько капель можно добавить в шампунь. Это предотвратит появление перхоти.

Для кожи

Масляная вытяжка восстанавливает, питает, защищает, увлажняет, обладает антивозрастным действием. При этом не создаёт на коже пленку, не даёт ощущение жирности. Распределяется легко, без неприятных ощущений. Позволяет клеткам кожи дышать.

Используется для ухода за любым типом кожи. Этот целебный продукт приводит в норму выработку кожного жира, поэтому подойдет для жирной кожи. Не пересушивает – значит не навредит сильно сухой. Защищает от активного воздействия солнечных лучей, предупреждает развитие рака кожи.

Для приготовления питательной маски потребуется:

30 мл арбузного масла;
по 5 капель эфиров герани, сандала, лаванды и герани.

Данный продукт из семечек идеально подойдёт и подросткам, так как устраняет угревую сыпь, ускоряет заживление ран и повреждений, обладает противовоспалительным эффектом.

В маску для борьбы с угревой сыпью входит:

15 мл эфира арбуза;
15 мл кунжутного масла;
3 капли вытяжки сандала;
3 капли вытяжки чайного дерева.

Средство наносится ежедневно при помощи ватного диска.

Для ногтей

Масло из семян арбуза редко используют для ухода за кутикулой или ногтями. Напрасно. Вытяжка ускоряет рост ногтевой пластины, делает ее более ровной, убирает с нее жёлтый оттенок. Так же используется, как основа для питательного крема, который наносят на ногти.

Лечебные свойства

Применяют арбузное масло и в медицинских целях. Данный продукт обладает: раноз аживляющим, очищающим, восстанавливающим действием. По лечебным характеристикам его сравнивают с тыквенным.

Оно будет полезно, если необходимо:

нормализовать обмен веществ;
восстановить работу сердца, сосудов;
снять воспаление внутренних органов;
успокоить нервную систему.

Так же рекомендован прием после болезни Боткина, тяжёлой болезни, операции.

Укрепление иммунитета

Благодаря своим свойствам масло получило широкое применение. Оно способно напитать организм полезными элементами и витаминами. Снимает воспаление, выводит слизь, способствуют переходу мочевой кислоты из тканей в кровь. Таким образом, ускоряет ее выведение почками.

Заболевания мочевыделительной системы

Арбузное масло применяется для предотвращения заболеваний почек. Оно помогает снять воспаление мочевыводящих путей, предупреждает образование песка, препятствует диффузным патологическим изменениям.

Для мужчин

Применение экстракта из семян мужчинами, поможет предупредить воспаление простаты, нарушения сексуальные функции. Также оно улучшает сперматогенез.

Применение продукта в народной медицине

При приеме внутрь запивать вытяжку не стоит. Иначе снизится эффект. Употребляют продукт за полчаса до еды. С целью профилактики добавляют в салаты и холодные закуски. Это помогает избавиться от бессонницы.

Чтобы растворить соли в организме, масло пьют по половине чайной ложки утром и вечером. Курс лечения составляет пару месяцев. Для получения стойкого результата его следует принимать на протяжении полугода.

Для восстановления кожи используют растирания или примочки. Применяют их дважды в день. Разрешается смешивать арбузное масло с экстрактами кедра, розы, ромашки.

Как выбрать нефальсифицированный продукт

Добытое из арбузных семечек масло относится к целебным базам. По этой причине его следует приобретать только на специализированных ресурсах или в аптеках.

На заметку! Если масло встречается в косметических линиях, то следует внимательно читать его состав. Убедитесь, что это не смесь масел с небольшим содержанием экстракта из арбузных косточек.

Эфир из косточек подделывают довольно редко. Обычно его разбавляют базами, не имеющими вкуса и запаха. Подделку определяют по ощущениям на коже. Настоящий продукт быстро впитывается, не оставляет жирного блеска. Добавки оставят на коже жирную пленку.

Особенности хранения

Данный продукт рекомендуется хранить при полной герметичности упаковки не более года. При соблюдении всех правил хранения, в открытом виде разрешается применение на протяжении 6 месяцев. Средства на основе масла из семян арбуза можно хранить около года.

Масло из арбузных косточек практически не имеет противопоказаний. Подходит взрослым и детям. Приобрести его можно в любой аптеке. В основном используют с целью улучшения обмена веществ, очищения почек и как противовоспалительное средство.

Любимое летнее лакомство многих — это арбузы, но не все люди знают, что в этих огромных полосатых плодах съедобна не только сочная мякоть, но и семена. Они являются источником множества питательных веществ и укрепляют организм человека. В этой статье мы рассмотрим, что такое арбузное масло, из чего его производят и какие вещества оно содержит.

Как получают арбузное масло

Масло семян арбуза часто встречается в африканской кухне, где оно используется в качестве кулинарного пищевого масла. Жители пустыни Калахари и по сей день ежедневно используют это масло. Процесс изготовления продукта несложен. Собранные семечки сушат на жарком солнце. Просушивание под лучами ультрафиолета усиливает активность жирных кислот, чем увеличивает их пользу для здоровья.

Жирные кислоты — это в основном углеродные цепи. Медики утверждают, что длинные цепи более полезны для здоровья. Сушка на солнце перестраивает различные жирные кислоты с образованием длинных жирных кислот и, таким образом, повышает их антиоксидантную активность. После этого из семечек добывают масло, подвергая их процессу холодного отжима. Получившийся продукт собирают и хранят для дальнейшего использования. Срок годности арбузного масла очень высок.

Знаете ли вы? Арбуз (Citrullus lanatus) — растение семейства Cucurbitaceae, произрастающее в тропиках Африки, культивируемое по всему миру. Плоды обычно употребляют в сыром виде. В некоторых странах плоды заготавливают на зиму в виде солений, а из семян получают растительное масло.

Химический состав масла

В чашке арбузных семян содержится примерно 600 калорий, при этом около 400 калорий состоят из полезных жиров, таких как Омега-3 и Омега-6, а 35% всего состава — это белки хорошего качества. Также присутствуют гемицеллюлоза, витамины A, B1, B2, С, PP, пектиновые вещества, кальций, натрий, железо, цинк, магний, сера, янтарная кислота, а также яблочная и лимонная кислоты.

Свойства арбузного масла

Оно богато жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, помогают в лечении расстройства уровня липидов, улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы, предотвращают заболевания и осложнения после болезней, оказывают противовоспалительное действие. Эти хорошие жиры играют важную роль в лечении и профилактике респираторных заболеваний.

В нём содержатся цинк и магний — два минерала, обладающие антивозрастными и антиоксидантными свойствами, снижающие действие свободных радикалов. Кроме того, магний отвечает за функционирование сердца, способствуя нормальному кровяному давлению, поэтому оказывает благотворное влияние при лечении кардиологических заболеваний и артериальной гипертонии.

Является отличным источником энергии благодаря высокому содержанию углеводов и клетчатки. Эти волокна помогают стимулировать моторику кишечника.

Обладает антимикробными свойствами, что помогает предотвратить образование микробов в организме человека, противостоит бактериальным и грибковым болезнями, таким как респираторные заболевания, диарея или желудочно-кишечные инфекции.

Важно! Заправка салатов из свежих овощей арбузным маслом придаст им новую вкусовую нотку и обогатит приятным запахом. Не рекомендуется использовать такое растительное масло для блюд, готовящихся при высоких температурах.

Польза

Небольшие чёрные косточки, извлечённые из арбузной мякоти, после холодного отжима выделяют растительное масло, обладающее целебными свойствами. Этот продукт употребляют как в рецептах народной медицины, так и в индустрии красоты (для увлажняющих и смягчающих лосьонов, кремов, масок). Также необычный продукт можно использовать для приготовления различных вкусных блюд холодного приготовления.

Вред и противопоказания

Семечки арбуза содержат цитруллин. Это вещество, которое вырабатывается в процессе распада соединений аммиака и после переработки почками попадает в мочу, вместе с ней оно покидает человеческий организм. Обычно цитруллин абсолютно не опасен для человека, но его употребление не рекомендуется для людей, имеющих врождённое заболевание — цитруллинемию, так как это может нанести вред их здоровью.

Особенности применения

Помимо того что продукт эффективно действует против проблем косметического характера (при наружном употреблении), для лечения его принимают внутрь. Для получения желаемого эффекта нужно придерживаться рекомендованных дозировок.

Вот несколько рекомендаций, как принимать средство внутрь:

Лечение угрей. 0,5 чайной ложки средства принимать пять раз в сутки. Курс лечения — 3 месяца.
Профилактика болезней желудка, мочеполовой системы и рака. 1 чайную ложку средства принимать через день в течение года.
Лечение почек. 2 чайные ложки средства четырежды в сутки за 10 минут до еды.
Укрепление волос. 1 чайную ложку масла пить утром и вечером. Курс лечения — от 2 недель.

Важно! При внутреннем приёме арбузного масла его не рекомендуется запивать жидкостью или смешивать с водой. Это сведёт к минимуму ожидаемый целебный эффект.

В народной медицине

Данный продукт используется в качестве основных лекарственных ингредиентов в рецептах народной медицины для лечения кардиологических заболеваний, снижения уровня холестерина, лечения почек и диабета.

Для сердца и сосудов

Продукт содержит цитруллин, который обеспечивает положительную динамику при лечении артериосклероза, гипертонии и стенокардии. Цитруллин стимулирует кровоток в организме, что снижает риск гипертонии. Медики утверждают, что пациенты, употребляя масло внутрь, могут уменьшить количество принимаемых антигипертензивных препаратов.

В продукте содержится магний, необходимый для нормальной работы сердца. Вещества, содержащиеся в масле, также способствуют нормализации кровообращения, улучшению обмена веществ и очищению сердечно-сосудистой системы.

Средство противодействует ишемической болезни сердца, помогает в лечении коронарных заболеваний и контролирует пульс.

Знаете ли вы? Одомашнивание и селекция арбуза привели к получению очень сладких, крупных плодов с сочной мякотью и небольшим количеством семечек. Современными селекционерами не так давно были выведены и полностью бессемянные гибриды.

Снижает уровень холестерина

Благодаря высокому содержанию хороших жиров снижается уровень образования склеротических бляшек в крови. Благодаря содержанию таких аминокислот, как лизин и триптофан, средство также предотвращает сужение вен.

Мочегонные свойства

Масло обладает мочегонным действием и способствует выведению из организма лишней воды, что уменьшает отёчность и эффективно удаляет токсины из внутренних органов. Способствует работе почек, а также помогает избавиться от камней и песка в этом важном органе.

Для снижения сахара в крови

Средство является натуральным продуктом для контроля диабета и должно быть частью диабетической диеты.

Вот некоторые из медицинских преимуществ арбуза для диабетиков:
Продукт богат витамином A, отвечающим за поддержание клеток организма.
Обильно насыщен витаминами B1 и B6, что повышает жизненную энергию и иммунитет.
Поддерживает нервную систему, снижает сахар в крови, полезен для кровообращения.
Не содержит жира или холестерина, что очень важно для диабетического питания.

Ликопин содержится в арбузных косточках в изобилии. Он обладает свойствами усиления клеток и обеспечивает защиту от ишемии и проблем с кровообращением, которые обычно есть у пациентов с диабетом.

Знаете ли вы? Сочная и сладкая арбузная мякоть может быть красной, розовой, белой или жёлтой — цвет мякоти, форма плода и толщина корки зависят от сорта. Вес плодов варьируется от 1–2 кг до 20 кг, количество плодов на одно растение — от 2 до 15.

В косметологии

Масло выжимают из семян арбуза, оно является очень хорошим смягчающим средством для ухода за кожей: питательным, с лёгкой консистенцией, без проблем проникает в дерму, быстро впитывается. Это идеальный заменитель минеральных масел, особенно в смесях для ухода за детьми и младенцами. В отличие от минеральных масел, масло семян арбуза не забивает поры, позволяет коже дышать и помогает в естественном выведении токсинов. Его свойства делают средство идеальным для приготовления детских кремов и лёгких эмульсий для лица и тела.

Нейтральность этого масла, его питательные и регенеративные свойства предполагают использование смеси на нежных участках кожи лица и под глазами. Подходит для всех типов кожи. Особо рекомендуется для жирной и угревой кожи. Его можно использовать для очищения пор и блокировки выделения кожного сала или удаления избыточных сальных выделений, тем самым предотвращая образование угрей.

Масло из семян арбуза также является хорошим средством для ухода за волосами, так как это нежирное средство с сильным увлажняющим эффектом. Его питательные свойства полезны для улучшения прочности и эластичности волос.

Свойства продукта также делают его хорошим средством для проведения массажа и использования в ароматерапии. Продукт характеризуется высокой устойчивостью к прогорклости и может быть использован как для производства фармацевтических препаратов, так и для применения в чистом виде.

Важно! Липиды, содержащиеся в масле арбуза, полезны для защиты целостности слизистых оболочек человеческого организма. Этот продукт используется в качестве глистогонного средства, и его с успехом используют при ароматерапии.

Как правильно хранить арбузное масло

Данный продукт хранится без потери свойств (целебных и кулинарных) в течение двух лет. В качестве места для хранения лучше всего выбрать помещение с прохладной температурой воздуха (не выше +18°C), чтобы не допустить появления прогорклости. Также ёмкость с продуктом можно хранить в холодильнике.

В нашей стране арбузное масло — экзотический продукт, используемый чаще в лечении и косметологии, чем в кулинарии. Семена арбуза содержат много полезных минеральных веществ и витаминов, обладают сильными лекарственными свойствами, поэтому полученное из них масло достойно внимания потребителя.

Читайте также: