Место для выращивания растений

Обновлено: 04.07.2024

Выращивание собственной рассады имеет существенные преимущества, особенно, если пространство для нее хорошо и грамотно организовано. О том, как самостоятельно сделать и максимально просто организовать место для выращивания рассады, вы узнаете из этой статьи.

Преимущества самостоятельной организации места для рассады

По сравнению с покупными вариантами такое решение имеет целый ряд существенных преимуществ:

Купленные на подоконник полки в специализированных магазинах – недешевы, сделав их своими руками вы изрядно сэкономите.
Изделия из магазинов достаточно эстетичны, но далеко не всегда впишутся в ваш интерьер.
Вы организуете место для рассады с учетом всех размеров своего помещения, наличия свободного места и с учетом количества выращиваемых саженцев.
Вы учтете все особенности освещения, влажности и аэрации, чтобы создать для своей рассады максимально комфортные условия. Самостоятельно организованное место для выращивания позволит дать ей максимальное, но не губительное светопропускание, нормальное удаление от источников тепла и мобильность.
Вы сами оборудуете себе мини-огород так, чтобы вы могли с максимальным удобством за ним ухаживать.

Сооружаем мини-огород своими руками

Сооружая мини-огород самостоятельно нужно учесть много факторов, чтобы было комфортно вашим растениям и вам, ухаживая за ними.

Конструкция

Простейшим вариантом является поддон из дерева, пластика или металла, который защитит ваш подоконник от грязи и воды, а растения от перегрева горячим воздухом от батареи. Недостатком такого решения является то, что размер изделия ограничен размерами подоконника.

Для увеличения полезного пространства можно доставить к подоконнику столик или сделать стеллаж на окно. Также можно оборудовать напольную конструкцию. Если она будет на колесах, то вы всегда можете выбирать наиболее комфортное для саженцев местоположение.

Для создания идеальных условий для выращивания рассады часто организовывают сооружения по типу гроубоксов. В них можно создать идеальные температурные условия, влажность, освещение и аэрацию.

Подсветка

Для роста рассады нужен свет, длина светового дня на разных этапах роста и разных растений может варьировать от 12 до 16 часов. Количество ламп и их мощность зависит от того, на какой стороне вы выращиваете рассаду. Например, на северной стороне подсветка необходима растениям целый день.

Для подсветки идеально подходят лампы с красным и синим спектром света. Стоит использовать специализированные фитолампы, которые очень удобно монтировать. Светодиодные лампы также подойдут, они экономичны, не перегреваются, но достаточно дороги. Равномерное освещение помогут поддерживать экраны из светоотражающих материалов, например, фольги или зеркал.

Емкости для выращивания

Необязательно делать специальные ящики для рассады, можно использовать лотки для яиц, пластиковые контейнеры для пищевых продуктов. Можно купить удобные кассеты для рассады, пластиковые или картонные стаканчики. Широкое распространение получили торфяные таблетки и специальные кассеты или горшочки из торфа или кокосового субстрата.

Температура

На разных этапах выращивания рассады нужно поддерживать разную температуру. При проращивании семян она должна быть в пределах +22-24 градусов, при появлении ростков ее снижают, а перед самой высадкой на грядки рекомендуется проводить закаливание и чередовать высокие и низкие температуры.

Для поддержания оптимального температурного режима стоит хорошо продумать расположение места выращивания растений, удобство переноски контейнеров и создание простой защиты для теплоизоляции, которую можно легко опускать и поднимать в случае необходимости.

Влажность

Растениям необходима влажность не только почвы, но и воздуха. Простейший способ для поддержания оптимальной влажности в помещении служат электрические увлажнители. Если их нет, то постоянно распыляйте воду из пульверизаторов вокруг мини-огорода и накрывайте батареи влажными полотенцами.

Регулярно поливайте свои посадки отстоянной не хлорированной водой. Следите, чтобы почва оставалась влажной, но не заливайте растения. Сырость способствует развитию грибковых болезней.

Рекомендуем добавлять в воду для полива и обработки растений по листу натуральные средства для укрепления иммунитета, питания и ускорения роста. Компания БИО-комплекс советует делать питательный коктейль из раствора Ростобиона и Экстракта Хвои. С ним ваша рассада будет здорова и надежно защищена.

Теперь вы знаете все тонкости организации места для выращивания рассады дома, но стоит поспешить, ведь сезон рассады стартует очень скоро.

Взвешенный, стратегически продуманный выбор участка убережет вас от дополнительных затрат в будущем, от борьбы с явлениями природы в процессе выращивания растений, сократит расходы на производство. Среди факторов, которые следует учитывать — юридические, социальные, природные, климатические и инфраструктурные. Иногда самые, на первый взгляд, незначительные вещи могут привести к тому, что участок либо забрасывается, либо выставляется на продажу, и землевладелец вынужден освобождаться от неликвида.

В этой статье мы расскажем об основных факторах и принципах при выборе участка, а также о распространенных ошибках — на примере наших кейсов. Мы разберем, как выбрать участок под конкретную задачу и как адаптироваться к тем условиям на участке, которые не изменить.

Выбор участка стоит начать с определения целей своего хозяйства. Нужно не только понимать, чем вы хотите заниматься сейчас, но и подумать о перспективах своей деятельности. Даже если вы выбираете участок, в первую очередь, для личного огорода с целью самообеспечения, планируете сбыт только излишков и не собираетесь заниматься переработкой — мы, тем не менее, советуем составить бизнес-план (хотя бы план расходов и доходов на ближайшие пять лет).

Вы как будущие землевладельцы должны четко определить, есть ли у вас амбиции по созданию бизнеса или расширения своего хозяйства и заложить возможности для своего роста уже сейчас. В коммерческом проекте должны учитываться технические особенности производства, реализации и сбыта продукции, утилизации отходов и многое другое — на этапе выбора участка.

Какой выбрать регион и местность для покупки земельного участка?

Для начала, выбираем регион — под вашу задачу. Если вы хотите заниматься не только выращиванием, но и продажей, сбытом овощей/фруктов, переработкой (сушка, вяление, цукаты, чипсы) мы советуем сразу определить параметры вкуса, размера, урожайности, устойчивости растений к заболеваниям сортов. Важно найти/установить (и даже самим создать) спрос покупателей на редко встречающиеся параметры по запаху, вкусу или окраске. Выгоднее выращивать редкие и отличающиеся от массового продукта плоды.

В советское время была проделана огромная работа по систематизации земель: были разработаны карты районирования культур по наиболее благоприятным условиям для выращивания. Информацию по каждой области (где что хорошо растет) можно найти в сети. Если речь идет о производстве, можно открыть экономические карты и узнать, где и какие отрасли сельского хозяйства хорошо развивались, возможно, найти территории с заброшенными зданиями: коровниками, зернохранилищами, сенохранилищами — это будет большим плюсом участка и сократит траты на строительство. Но мы рекомендуем сделать хотя бы предварительную оценку состояния несущих конструкций.

Также нужно учесть субсидии, которые в разных регионах предоставляют на выращивание определенных культур. Например, в Калужской, Белгородской областях, в Краснодарском крае органическое производство поддерживается местными актами. Важно проверить, где реально работают федеральные субсидии на определенные виды сельхоз производства — где их действительно можно получить, а также узнать, в каких областях можно оформить местные субсидии (плодовый сад, лён, конопля, содержание КРС, овец). Местное и федеральное законодательства регулируют субсидии по областям в соответствии с региональной политикой.

Если вы хотите создать место рекреации, отдыха, гостевые дома на участке, вам нужно заранее подумать об имидже этого места: либо это необычные здания, либо лейбл вашего крафтового производства, либо красивые пейзажи и видовые точки. Нужно обстоятельно исследовать историю места, собрать местные истории и предания, информацию о старинных артефактах и сакральных местах. Возможно, на участке жил или был проездом известный человек, или существует легенда о заброшенном храме, о местной деревне, об источнике воды или озере с необычной формой — это всё может привлечь посетителей. Примером удачной агротуристической фермы может послужить АТК Богдарня ↗ Джона и Нины Кописки.

Подробнее можно прочитать здесь ➜ [перейти]

Можно также начать свой поиск, исходя из глубокой внутренней потребности в месте, основанной на эмоциональном опыте, приносящем состояние удовлетворения. Но важно осознавать границы реальности и мечтаний, отказаться от несовместимых вещей: люблю северо-запад и хочу тоннами конкурентно выращивать столовый виноград, или наоборот: люблю хурму, но жаркий климат переношу с трудом. Вы должны совпасть с вашими любимыми растениями по агроклиматическому районированию. :)

Также важно трезво оценивать развитие инфраструктуры района в данный момент и на ближайшую пятилетку: например, в Абхазии все растёт, но там низкое качество жизни, сложности инфраструктуры. Если вы хотите вести сельское хозяйство, вам нужно, в первую очередь, позаботиться о своём комфорте и короткой выгодной логистике.

Обратите внимание на климат при выборе участка

Если вы выбираете землю для жизни, то это место, прежде всего, должно быть комфортным для вас и ваших близких. Те, кто любит жить на юге, будут стремиться в тепло — их не убедишь доводами ни о засухе, ни о лимитированном доступе к питьевой воде, ни о пыльных бурях (как в Ростовской области) — местные вам этого не скажут, они к таким вещам привычны, отряхнули пыль и пошли дальше. :)

Если же вы выбираете место для конкретного дела, нужно искать подходящий климат не для себя, а для растений и животных, которых вы хотите выращивать.

Важно соотнести ваши желания и агроклиматические факторы территории. Если вы хотите сосновый лес, то в таких местах всегда будут легкие почвы, легкие грунты, никогда не будет глины — что может не подойти, например, для орехоплодных, которым нужны известковые суглинки. Если вам нравится влажный климат северо-запада и вы хотите, чтобы рядом было большое водохранилище, или вам интересны предгорья, тогда вам придется отказаться от косточковых плодовых растений, которые не любят ночных перепадов температуры и холодную росу.

С несоответствием потребностей, стремлений и параметров участка мы сталкиваемся постоянно. Нынешней осенью (2020 г) на экспертизе в Крыму ↗ : обосновавшись в засушливом регионе, между двух коридоров холодового стока, с резкими ночными перепадами, владельцы мечтали о прудах, плодовом саде с персиками, абрикосами, виноградом и даже хурмой. Наша статья об этой экспертизе будет полезен всем, кто собирается покупать участок в подобном регионе.

В последнее время всё больше и больше людей стараются даже на небольшом земельном участке выращивать не только укроп с петрушкой, а и овощи с ягодами. Но как быть, когда места действительно не так уж и много, а хочется, чтобы было всё и сразу? Этим вопросом задаётся каждый второй начинающий садовод-огородник. Идеи с декоративными огородами-грядками – отличный вариант для тех, кто мечтает обзавестись экологически чистыми продуктами и попросту сэкономить на том, что можно вырастить самостоятельно.

1. Ящики

Ящики отлично подойдут для того, чтобы ваш огород выглядел компактно и ухоженно, а главное – многофункционально. Благодаря такому разделению, вы запросто можете выращивать не только зелень, ягоды, корнеплоды, а и другие овощи на ваше усмотрение. Например, в одном из плантаторов запросто можно посадить клубнику, в другом – салат, а в третьем, по желанию цветы.

2. Оригинальное ограждение

Огороды, хотя и полезны во многих отношениях, часто считаются довольно непривлекательными и грязными, и поэтому, как правило, не присутствуют во дворах, которые напоминают дворики с картинок. А ведь на самом деле даже в самом красивом и ухоженном дворе запросто можно завести огородик, или хотя бы пару грядок. Главное подойти к этому делу креативно и с умом. Не стоит сбрасывать со счетов простые и элементарные подручные средства. Иногда даже банальные ветки могут послужить прекрасным разделителем грядок, отделяя одну от другой, как показано на фото.

3. Горшки

Вам не нужно много места или денег, чтобы вырастить свои собственные овощи. Горшки и кашпо являются идеальными средствами для выращивания овощей, и вы можете использовать контейнеры, которые у вас наверняка уже есть. Такой метод создаёт особую атмосферу, придавая вашему двору модную деревенскую тенденцию. Так что смело используйте всё то, что есть под рукой.

4. Разделяй и властвуй

Ящик с разделителями – то, что нужно для тех, у кого совсем уж мало места, а так хочется завести собственный огород хотя бы в пару грядок. Разделитель – простое и недорогое решение для разделения овощей разных сортов. К тому же, они могут быть приобретены практически в любом хозяйственном магазине, а для тех, кто желает проявить творчество, их можно запросто сделать самостоятельно из сподручных средств. Например, из отрезков древесины или старых досок, которые можно выложить на манер сетки, скрепляя их между собой клеем, шурупами, гвоздями или садовой нитью.

5. Подвесные кашпо

Выращивание овощей в подвесных (плантаторах) кашпо является отличным решением для экономии места. Использование подвесных плантаторов идеально подходит для выращивания абсолютно различных овощей, при этом облегчая уход за ними.

Важно! Плантаторы лучше всего повесить на металлические рамы для прочности и стабильности, поскольку они могут стать довольно тяжёлыми при заполнении. Сами кашпо могут быть какими угодно, как деревянными, так и металлическими, и пластиковыми.

6. Клумба в форме сердца

7. Детский овощной сад

Если у вас есть участок, где вы выращиваете овощи для собственных детей, то поверьте, такой огород имеет множество преимуществ. Ведь садоводство может повысить концентрацию ребёнка, помочь развить интерес к здоровому питанию, а также подтолкнуть его проводить время на открытом воздухе вдали от различных гаджетов, укрепить уверенность в себе, воспитать любовь к природе, при этом научив ценить не только свой труд, а и чужой.

Важно! Чтобы создать детский огород, сосредоточьтесь на функциональности, а не на внешнем виде. Постройте грядку в безопасном, легко доступном месте для вашего ребёнка.

8. Многоярусные овощные грядки

Если ваш задний двор находится на склоне, то вместо того, чтобы пытаться бороться с ним, создайте из него многоуровневый огород, построив плантаторы в пошаговом методе, максимально используя земельный участок.

Важно! Если вы планируете покрасить свои плантаторы, обязательно сделайте это перед посадкой овощей и выберите износостойкую краску, предназначенную для использования снаружи, чтобы предотвратить выцветание и шелушение.

9. Посадочный стол

Посадочные столы, хотя в целом довольно дорогостоящие, являются отличным пространством, в котором вы можете выращивать овощи, не используя ценную площадь земли. Вы можете приобрести посадочные столы различных размеров, дабы удовлетворить собственные пожелания и запросы, единственное ограничение заключается в том, что они, как правило, довольно мелкие и поэтому не подходят для выращивания овощей, которые уходят достаточно глубоко под землю.

Важно! Плюсом служит то, что они портативны и поэтому могут быть перемещены в теплицу во время неблагоприятной погоды, или могут быть переставлены в более подходящее место, если вы обнаружите, что ваши овощи не прорастают должным образом.

10. Зелёная крыша

Доступные крыши служат отличными местами для выращивания растений, трав, зелени и овощей. Из-за их сравнительной высоты с другими зданиями и деревьями, они, как правило, не находятся в тени в любое время дня, и поэтому овощи извлекают выгоду из максимального уровня солнечного света. Они также эффективно используют дождевую воду. Наличие огорода на крыше позволяет вам наслаждаться отдыхом на природе, а не горбатиться на грядках не поднимая головы каждый раз, когда приезжаешь на дачу.

Важно! Зелёные крыши имеют много и других преимуществ, включая продление срока службы крыш за счёт защиты их материалов от воздействия окружающей среды, а также сокращение расходов на электроэнергию и отопление, поскольку такие крыши, как правило, сохраняют тепло здания гораздо дольше.

11. Зелёная стена

Настенные плантаторы решают проблему, пытаясь создать огород в ограниченном пространстве. Деревянные или металлические ящички можно просто повесить или привинтить к стене, обеспечивая место для выращивания овощей.

Важно! При размещении нескольких плантаторов на стене, убедитесь, что над каждым из них достаточно места для роста овощей вверх.

12. Вертикальное озеленение

Вертикальное озеленение стало весьма популярным за последние несколько лет, поскольку выращивание растений и овощей стало более модным среди молодого поколения, которое зачастую живёт в многоквартирных домах или имеет очень ограниченное внешнее пространство. Такой вид огорода идеально подходит для выращивания зелени и различных видов салата.

13. Гидропонные овощи

Гидропонное садоводство – это искусство выращивания растений без использования почвы или компоста. К тому же, такой огород запросто можно соорудить самостоятельно из различных подручных средств, например, из бутылок, как показано на фото. Такого рода огороды пользуются весьма огромной популярностью среди садоводов.

О том, как и из чего можно сделать заборы , которые станут визитной карточкой любого двора - читайте в следующей статье.

При обустройстве огорода не следует слепо копировать чужой опыт, но стоит знать некоторые общие принципы

Совсем не следует слепо копировать чужой опыт, особенно если это опыт, наработанный в другой почвенно-климатической зоне. А как же быть? Что предпринять начинающим огородникам?

Выбираем место для огорода

Начнем с вопроса, который непременно возникает при планировании: где на участке разместить огород, какую часть общей площади под него отвести. После простейшего расчета потребности в овощах (см. первый урок) обычно оказывается, что под огород достаточно выделить участок площадью около 3 соток. Больше или меньше — будет зависеть от состава семьи и желания поэкспериментировать с какими-либо культурами.

под овощи вносят повышенные дозы удобрений (как органических так и минеральных);
обеспечивают хорошую воздухопроницаемость грунтам, для чего вносят разрыхлители в виде соломенной резки, соломистого навоза, речного крупнозернистого песка;
создают оптимальные условия для увлажнения, удаляют излишки воды через дренаж или устраивают полив при недостаточном увлажнении;
защищают участок от господствующих ветров, высаживая с наветренной стороны декоративные или плодовые деревья, но так, чтобы затенения не было – все овощи светолюбивы.

В последнее время стало модным устраивать декоративный огород. Здесь овощные культуры выполняют еще и оформительские функции, поэтому их подбирают уже по декоративным качествам. Но это все же экзотика. Если тема декоративного огорода вам интересна — читайте статьи о принципах его организации из списка рекомендованной литературы к уроку.

Декоративный огород — модная экзотика

Нежелательно сажать овощи в междурядьях сада, где есть затенение, конкуренция за воду и питательные вещества, существует опасность загрязнения продукции ядами, применяемыми для защиты сада. Да и овощи лучше удаются именно на открытых участках.

Размещаем теплицы и парники

Овощных культур достаточно много, и они очень разнообразны по своим внешним признакам и особенностям выращивания. Желание огородника обеспечить себя ранними овощами приводит к необходимости выделения площади под утепленный грунт. Сейчас нет проблем в приобретении различных теплиц и парников или материалов для самостоятельного их строительства.

В холодном климате теплица — не роскошь, а необходимость

В защищенном грунте выращивают в небольших количествах теплолюбивые овощные культуры: томаты, перец, баклажан, огурец, кабачок. Для получения ранней зелени в утепленном грунте в качестве уплотнителей высевают салат, укроп, петрушку и другие травы. Для удовлетворения потребности в ранних овощах обычно достаточно по 4-5 растений каждой культуры.

Площадь под утепленным грунтом обычно не более 100 кв.м. Но в зонах с прохладным летом вырастить теплолюбивые овощи в открытом грунте проблематично, и их выращивают только под укрытиями. В этом случае нужны теплицы, и их площадь уже будет выше – до 300 кв.м и даже больше. Конечно, лучше культуры не родственные выращивать отдельно, например: огурец с кабачком в одном сооружении, а томаты, перец и баклажан – в другом. Но если растений мало, то это сложно осуществить, да и не слишком нужно.

Особенностям выращивания овощей в теплицах посвящен следующий урок - Парники и теплицы: особенности выращивания овощных культур в закрытом грунте. Там мы подробно рассмотрим все важные нюансы.

Сооружаем грядки

Грядки делают весной, просто размечая дорожки. Дорожки между грядками должны обеспечивать свободный проход и возможность достать рукой с дорожки до середины грядки. Как правило, для этого ширина дорожки должна быть не меньше 40-50 см. Длина самих грядок может быть произвольной, а ширина — удобной для работы: такой, чтобы рукой можно было свободно достать чуть дальше середины грядки. Это необходимо для проведения ручных работ – посева, прополки, уборки урожая.

Длина и ширина грядок может быть произвольной — главное, чтобы удобно было их обрабатывать

Грядки под отдельные культуры (как и теплицы) длинной стороной лучше размещать с севера на юг — так растения будут лучше освещены в течение дня. Количество рядов растений в грядках — произвольное.

Обычно грядки делают прямоугольной формы. По своему устройству они могут быть разными. Так, на юге стараются делать вровень с поверхностью почвы или даже углубленными, а в центре страны и на севере – приподнятыми. Края грядок обычно не ограничивают каркасом, но при устройстве узких гряд по Миттлайдеру или теплых паровых гряд устраивают каркас из досок или плоского шифера, других материалов.

Различные способы устройства гряд: заглубленные или приподнятые, в каркасе и так далее — лучше осваивать постепенно. Подробнее о том, какие бывают грядки, как их соорудить, в чем преимущества и недостатки различных вариантов — читайте в статьях из списка для чтения к этому уроку.

Огород можно организовать по-разному

широкие междурядья нужны для томатов, перца, баклажана, кустового кабачка, фасоли.
узкие междурядья – для свеклы, моркови, зеленных культур.

Схемы размещения растений на грядках:

корнеплоды — 6 см между растениями в ряду и 10-15 см междурядья; так же удобно размещать большую часть зеленных и пряноароматических растений;
пасленовым потребуется опора для каждого куста; размещают их по схеме 50×50 или 70×70 см;
раннюю капусту размещают по схеме 40×40 см;
позднюю капусту — по схеме 50×70 см;
огурец: при выращивании на опоре оставляют 25-30 см между кустами; при выращивании без подвязки между растениями оставляют 60-70 см, а междурядья увеличивают до 90-120 см;
кабачок кустового типа размещают через 40 см;
кабачок плетистый – через 70-120 см.

Требования к почве

Участок под огород должен быть плодородным. Овощи традиционно выращивали на сельских подворьях, где в почву вносилось много органики, но на современных огородных участках бывает и совсем иная ситуация, могут потребоваться дополнительные мелиоративные мероприятия — так, например, при неглубоком залегании грунтовых вод устраивают дренаж со стоком излишков воды в устроенные водоемы или колодцы.

Участок под огород должен быть плодородным

органические (навоз, перегной, компосты из органических отходов) из расчета 60-100 кг на 100 кв.м;
минеральные комплексные, где есть азот, фосфор и калий (азофоска, нитроаммофоска, фоскамид, осеннее и другие) — до 5 кг на 100 кв.м.

Хорошие результаты дает высев многолетних трав (люцерны, клевера, эспарцета) на 2-3 года и их запашка. Вместо многолетних трав можно запахивать однолетние травы в качестве сидератов. Это могут быть смеси на основе ячменя или овса с викой или горохом. Перед запашкой травы необходимо измельчить и внести поверх азотно-фосфорные удобрения из расчета 1-2 кг на сотку.

Компост — хорошее органическое удобрение

Удобрение отдельных овощных культур имеет свои особенности. Так, под огурец, кабачок, позднюю и среднюю капусту вносят органику (навоз, перегной, компост), а под томат, перец, баклажан — только перегной или хорошо разложившийся компост. Под лук репчатый и корнеплоды, раннюю капусту вносят только минеральные удобрения.

Удобрениям и подкормкам посвящен отдельный урок: Удобрения и подкормки на огороде. Дополнительную информацию вы также найдете в материалах из списка для чтения к этому уроку.

Что такое севооборот, зачем он нужен и как его организовать

Нельзя выращивать одни и те же культуры каждый год на одном месте. В почве накапливаются специфические возбудители болезней, на растительных остатках перезимовывают вредители, почва односторонне истощается, в ней накапливаются вредные вещества — продукты распада, токсичные для растений.

Чтобы избежать этих негативных последствий, ученые придумали севооборот — научно обоснованное чередование культур во времени и на территории. На маленьких участках сложно применять полноценные севообороты, здесь чаще используют плодосмен — чередование по годам одних культур с другими.

Нельзя каждый год выращивать одни и те же культуры на одном и том же месте

При плодосмене меняется одна группа культур на другую по требовательности к питанию. Лучше, если вслед за культурами, под которые вносилась органика, идут культуры, хорошо использующие разложившуюся органику, а за ними – культуры с преимущественно минеральным питанием.

капуста средняя и поздняя;
томат;
морковь.

огурец;
перец, баклажан;
свекла.

Под некоторые культуры обязателен раноубираемый предшественник. Например, под озимый чеснок подходят только огурец, кабачок и зеленные, поскольку чеснок высаживается осенью, и под него тоже необходимо подготовить почву. Многолетние овощные культуры выращивают на запольных участках, где они могут находиться более 3-5 лет на одном месте.

Подробно об организации севооборота (плодосмена) на огороде, благоприятных и негативных сочетаниях культур, правильном их чередовании и иных нюансах идет речь на одном из следующих уроков: Как организовать севооборот на дачном участке.

Организация полива на огороде

Овощи требовательны не только к плодородию почвы, но и к обеспечению влагой. Даже в регионах, где выпадает достаточное количество осадков, бывают периоды, когда требуется орошение. Поэтому на участке должен быть источник воды в виде централизованного водопровода, колодца либо емкости на несколько тонн воды.

Овощи требовательны не только к плодородию почвы, но и к обеспечению влагой

Если грунтовые воды располагаются ближе 60-70 см от поверхности, лучше устроить их отведение за пределы участка либо в дренажный колодец. В засушливых регионах необходимо побеспокоиться об искусственном поливе, создавая запас поливной воды на участке в емкостях или бассейнах.

Подать воду к овощному участку можно шлангом, стационарным трубопроводом или при помощи системы капельного орошения. Лучше выбирать армированный или гофрированный шланг, который устойчив к перегибам, легкие полипропиленовые трубы, устойчивые к ультрафиолету, безнапорные капельные линии низкого давления.

Капельный полив — современное эффективное решение

Но при любых способах полива необходимо определить качество воды. Здесь необходимо выяснить степень минерализации, наличие токсичных солей, показатель pH. Провести анализ можно в зональных научных учреждениях по сельскому хозяйству или лабораториях, контролирующих качество питьевой воды.

Если вода соответствует требованиям, то ее можно без опаски использовать на полив, а вот если вода излишне засолена, или содержит токсичные соли, или очень жесткая, то лучше собирать и использовать дождевую воду, применять фильтры (что конечно дорого) — во всяком случае, меньше ее использовать.

Для полива хорошо использовать дождевую воду

Есть правило: токсичность воды тем меньше проявляется, чем выше содержание органического вещества в почве.

Определяем сроки посадки

Каждую культуру высевают и высаживают в свои сроки. Если есть возможность, то для продления сроков поступления урожая очень часто используют утепленный грунт: различные виды парников, теплиц. В качестве светопрозрачного покрытия применяют разные пленки и нетканые материалы, и в таких сооружениях высаживают рассаду теплолюбивых культур: томатов, перца, баклажана, огурца и кабачка, а также таких холодостойких культур как капуста ранняя, цветная, пекинская — для получения более ранней продукции.

При использовании утепленного грунта важно, чтобы рассада была не просто качественной, но и определенных сортов и гибридов, способных максимально окупить урожаем затраты на конструкции и пленки.

Важно правильно подобрать сорта и гибриды овощей для рассады

Также овощи можно высевать непосредственно в открытый грунт или высаживать рассаду. Самыми первыми в грунт обычно высевают зеленные культуры, следом морковь, лук, свеклу, а затем высаживают рассаду теплолюбивых культур и капусты.

Подбор сортов — дело сложное. Лучше ориентироваться на сортимент, рекомендованный для конкретной зоны. Вариантов много и у каждого свои плюсы и минусы. Подробно о том, как выбрать сорта овощей для своего огорода, мы говорили на первом уроке.

Сложнее бывает с рассадой. Продавец рассады не всегда выращивает то, что нам необходимо, и может случиться, что выбранный сорт не дать необходимого урожая. Тут выход — либо самим выращивать рассаду, либо обращаться в надежные фирмы и садовые центры, которые заслуживают доверия.

Как ухаживать за огородом

Уход за огородом состоит в рыхлении междурядий - обычно после дождей, поливов или подкормок. По мере развития растений глубина рыхления будет сначала увеличиваться, а затем уменьшаться, чтобы не повредить растущие корни.

Подкормки проводятся для корректировки питания. Лучше для них использовать специальные марки комплексных водорастворимых удобрений, содержащих 5-7 микроэлементов. При применении удобрений обычно следуют прилагаемой инструкции.

Уход за огородом — это рыхление почвы, прополки, подкормки

Возникает и потребность в защите от вредителей, возбудителей болезней и сорняков. Применять гербициды – средства борьбы с сорняками, на маленьких участках нецелесообразно. Все-таки они небезопасны, и трудно не повредить сами культурные растения. Ручные прополки остаются самым действенным средством борьбы с сорняками.

Сорняки не нужно выбрасывать. Их можно использовать для приготовления компостов или сбраживать в емкостях с водой и также использовать как удобрения. В междурядьях удобно помещать нетканый материал, который пропускает воду и воздух, но не свет, — и сорняки гибнут. Учтите, что слишком плотный материал нежелателен, поскольку под ним могут развиваться патогенные грибы, паразитирующие на растениях.

Среди средств защиты растений есть не только химические, но и биологические, и им следует отдавать предпочтение. Но в борьбе с особо опасными болезнями и вредителями все же пренебрегать химической защитой не следует. При этом нужно строго придерживаться регламента применения средств защиты растений, не превышать дозу и не сокращать период ожидания — время, в течение которого после обработки нельзя работать с растениями и использовать продукцию в пищу. Подробно об этом речь пойдет в одном из следующих уроков — Основы эффективной защиты от вредителей и профилактики болезней овощных культур.

Растения нужно защищать от болезней и вредителей

Овощные культуры подразделяются на односборовые и многосборовые. Для многосборовых характерно непрерывное цветение и формирование урожая. У таких культур, как томат, перец, баклажан, кабачок, огурец плоды собирают по мере достижения ими съемной зрелости. Урожай при регулярных сборах у них возрастает. Капусту, корнеплоды и лук убирают однократно, при полном созревании. У многих культур практикуют сочетание периодических сборов и одноразовой уборки. У укропа и салата, например, можно сначала срывать часть листьев, а в конце съемной зрелости и все растение.

Ведение огорода — дело увлекательное: по мере освоения одних вопросов появляются новые, еще более сложные. Процесс этот творческий и сродни искусству.

Читайте также: