Можно ли обойтись без рассады

Обновлено: 07.07.2024

Timeweb - компания, которая размещает проекты клиентов в Интернете, регистрирует адреса сайтов и предоставляет аренду виртуальных и физических серверов. Разместите свой сайт в Сети - расскажите миру о себе!

Виртуальный хостинг

Быстрая загрузка вашего сайта, бесплатное доменное имя, SSL-сертификат и почта. Первоклассная круглосуточная поддержка.

Производительность и масштабируемые ресурсы для вашего проекта. Персональный сервер по цене виртуального хостинга.

Выделенные серверы

Оценка своих ресурсов

Как же быть? Конечно, прежде всего, нам нужно правильно оценивать свои возможности и соотносить их со своими желаниями. И наши возможности упираются не только в количество окон в квартире или доме, но и в объем теплицы, если речь идет о теплолюбивых растениях: томатах, баклажанах, перце.

Проращивание семян вместо рассады

Естественно, никому не приходит в голову массово сеять на рассаду зеленные или бобовые культуры, а также корнеплоды. Все они выращиваются и успевают вызреть при весеннем посеве в грунт.

Для того, чтобы ускорить появление всходов каждой культуры и тем самым приблизить получение урожая, можно применять различные приемы. Например, предварительно проращивать семена гороха, фасоли, бобов, кукурузы, подсолнечника, а также лук-севок. Для ускорения прорастания семян моркови есть другие способы, например, выдерживание их в горячей воде или водке, которые растворят эфирные масла, препятствующие прорастанию семян.

Когда без рассады не обойтись?

Конечно, такие теплолюбивые культуры с длинным сроком вегетации, как перец и баклажаны, нет смысла даже пытаться сеять в грунт. Это относится и к индетерминантным сортам томатов. Их обязательно выращивать через рассаду.

Томаты без рассады. Но некоторые сорта томатов детерминантного типа, а также карликовые сорта для горшечной культуры, можно высевать в парник. Конечно, урожай будет гораздо меньше. Но все зависит от лета, насколько оно будет солнечным и теплым, и от региона, в котором вы проживаете. Например, сорта томатов София, Огонек, Июньский, Демидов можно выращивать прямым посевом семян в грунт.

Физалис без рассады. Многие огородники выращивают через рассаду физалис перуанский. Эта культура того же семейства пасленовых, что и томаты, баклажаны, перец, поэтому кажется логичным выращивание его через рассаду. Однако физалис земляничный имеет более короткий срок вегетации и не только выращивается прямым посевом семян в грунт, но и дает обильный самосев. А вкус и размер плодов ничем не уступают физалису перуанскому.

Лук из семян. Сеять ли лук-чернушку на рассаду, зависит от свободного пространства. Если место позволяет, можно вырастить рассаду салатных сортов репчатого лука с особенно крупными луковицами. Если же места мало, то обычные сорта лука прекрасно вырастают и при посеве семян в грунт ранней весной.

Огурцы, кабачки, тыквы. Выращивать ли рассаду огурцов и кабачков для раннего урожая, зависит от того, куда вы собираетесь эту рассаду высаживать. Если речь идет о неотапливаемой теплице или об открытом грунте, то забег, полученный за счет более раннего посева семян на рассаду, сходит на нет за то время, что рассада приживается. Огурцы и кабачки крайне болезненно переносят пересадку. Очень часто соседние растения, взошедшие из семян при посеве в грунт, не только догоняют, но и обгоняют в росте те, что выращивались рассадой.

Тыквы, конечно, никто и не думает выращивать через рассаду. Это и ни к чему. Хотя есть несколько экзотических сортов тыквы с очень длинным сроком вегетации, например сорт Баттернат (Butternut), которая в регионах с коротким летом не успевает вызреть при посеве в грунт.

Капуста. Для выращивания ранней белокочанной капусты, а также более раннего урожая цветной капусты или брокколи, конечно, нужна рассада. Но семена капусты всходят очень быстро и при недостатке света моментально вытягиваются. Поэтому лучше посеять ее в теплицу, когда почва немного прогреется. Так результат будет гораздо лучше.

Желания и возможности

Конечно, можно выращивать через рассаду абсолютно все. Можно посеять и кукурузу, и фасоль, и кабачки, и огурцы, и капусту. Добавим к этому базилик, розмарин, сельдерей, лук-порей. При выращивании через рассаду урожай мы получим гораздо раньше, а какие-то культуры можно вырастить только так.

Ранневесенние посадки прекрасная альтернатива рассаде.

Во многих регионах все еще лежит снег или только начинает таять. Но на ярком мартовском солнце дневная температура в теплицах из поликарбоната уже поднимается до 10-15°С. И как только верхний слой почвы немного оттает, можно посеять различные овощные или зеленные культуры для раннего урожая.

Поскольку к высадке рассады в теплицы в средней полосе мы приступаем не раньше начала — середины мая, то грядки в нашем распоряжении весь апрель и часть мая, так почему бы этим не воспользоваться, ведь за зиму все так соскучились по витаминам.

Ранневесенние посевы чем-то похожи на подзимние. Семена так же сеются в практически промороженную почву. Взойдут они тогда, когда температура почвы станет оптимальной для каждой культуры. Для холодостойких овощей это +10-12°С, но некоторые всходят уже при +5°С.

В регионах с мягкой и сырой зимой ранневесенние посевы предпочтительнее подзимних. Ведь в теплую зиму посеянные под зиму семена прорастают в первую же оттепель, и естественно, к весне их и след простыл.

Какие же культуры можно посеять в парник ранней весной?

Ароматные травы: укроп, кинза, петрушка, кервель. Все ароматные травы из семейства сельдерейных очень холодостойки. Но их семена всходят довольно медленно из-за содержащихся в них эфирных масел. А при ранневесеннем посеве как раз пройдет несколько недель, пока почва прогреется. За это время эфирные масла растворятся, и как только почва будет готова, появятся первые всходы.

Укроп, кинза, петрушка — все это сеем в парник для первых салатов. Кервель очень похож на петрушку по виду и вкусу, но имеет другой аромат. У кервеля гораздо более короткий срок вегетации по сравнению с петрушкой — 40 дней против 60, что делает его незаменимым для ранневесенних посевов.

Салаты: салат листовой, корн-салат, кресс-салат, горчица, руккола. Все виды салатов очень холодостойки. Салаты всходят довольно быстро, по сравнению с тем же укропом или петрушкой. Конечно, не стоит сеять в теплицу кочанные салаты с длинным сроком вегетации, а вот любые листовые салаты с гладкими или курчавыми листьями, желтые, зеленые или красные — все можно и нужно сеять как можно раньше. Одним из самых холодостойких является корн-салат или валерианелла. Он образует небольшие розетки аккуратных мелких листочков.

Кресс-салат больше похож по вкусу на горчицу, т. к. относится уже к другому семейству капустные. И кресс-салат, и горчицу можно сеять очень рано. Всходят они одними из первых, быстро набирают листовую массу, а в прохладе их вкус не такой острый, как если они растут на жаре.

Не забудьте об ароматной рукколе, эта травка очень вкусная, сочная, ароматная, но очень сильно поражается блошкой, поэтому чем раньше мы посеем ее и съедим, тем лучше. Тем более, что на жаре она становится более грубой и терпкой.

Капусты: мизуна, татсой, кале, пекинская. В семействе капустных много растений для снабжения нас витаминами ранней весной. Японская капуста мизуна, или мицуна прорастает уже при температуре +3°С, а ее всходы выдерживают заморозки до -5°С.

Китайская капуста татсой, или Та-цой тоже холодостойка и довольно скороспела, за 40-50 дней она образует крупные раскидистые розетки сочных мясистых листьев.

Листовая капуста кале, или кейл, не только обеспечит нас вкусной зеленью, которую можно использовать как в свежем, так и в тушеном виде, но она еще и невероятно декоративна.

Листовая капуста кале может расти до самых заморозков, ее листья обламывают и употребляют в пищу, а само растение продолжает рост. Поэтому лучше посеять ее не в парник, а на грядку, как только она немного оттает.

Пекинскую капусту тоже можно посеять в марте, поскольку это растение короткого дня. При ранних посевах капустных культур мы получаем дополнительный бонус в виде отсутствия крестоцветной блошки.

Корнеплоды: редис, морковь, пастернак, корневая петрушка

Бобовые: горох, бобы русские. Горох и бобы русские не боятся холодов. Конечно, сеять их нужно сухими семенами. Они прорастут тогда, когда условия будут подходящими. Но при раннем посеве и лакомиться зеленым горошком можно будет гораздо раньше. Конечно, лучше посеять их на грядку, а не в теплицу.

Душистый горошек, посеянный в ведра или горшки в марте, зацветет уже в июне. Останется весной поднести его поближе к опоре, чтобы все лето наслаждаться его волшебным ароматом.

Овощная хризантема тоже очень холодостойка. Этот съедобный цветок можно посеять в марте, а когда почва прогреется, высадить его на клумбу. Вкус листиков очень приятный, а осенью хризантема порадует вас цветами.

Томаты

Сажать и выращивать рассаду не просто, поэтому большинство огородников предпочитают приобретать ее на рынке. Однако результаты вполне могут принести разочарования. К сожалению, встречаются непорядочные люди, которые хотят поживиться за счет неопытных дачников и продают некачественный посадочный материал. Поэтому есть смысл попробовать безрассадный способ посева семян томатов в открытый грунт.

Где и как можно вырастить помидоры без рассады

При нехватке времени и определенных навыков лучше воспользоваться методом выращивания томатов без рассады. Этот способ предусматривает посадку семян непосредственно в грунт. Он прекрасно подходит для южных и центральных регионов.

При правильной высадке и надлежащем уходе, помидоры будут радовать своим изобилием.

Как приготовиться к посеву?

Необходимо подготовить почву. Она должна быть удобрена органикой, вскопана/разрыхлена, увлажнена и хорошо прогрета. Температура грунта требуется не менее 14 градусов.
Семена замочить на ночь в небольшом количестве теплого раствора Фитоспорина-М. Это отлично обеззараживает и способствует более быстрому проклевыванию ростков.
По всему периметру поставить дуги под временное укрытие.
Грядку лучше расположить на юго-восточной или южной стороне участка и там, где раньше росли кабачки, огурцы или капуста.

Обратите внимание! После картофеля и перца сажать томаты не рекомендуем.

Правила безрассадной посадки и выращивания

Лунки расположить на расстоянии не менее 30-50 см друг от друга. Семена класть по 4-5 шт в каждую ямочку и присыпать тонким слоем почвы (примерно 1-1,5 см).
Посевы аккуратно (в минимальном количестве) пролить теплой водой и прикрыть обрезанными пластиковыми бутылями (лучше взять 3-х или пяти литровые). Тем самым будет создана благоприятная среда для прорастания – маленький парник, в котором отлично сохранится влага.
Грядку укрыть пленкой и хорошенько прижать со всех сторон, оставить в таком состоянии на неделю.
Через 7-9 дней сеянцы прорастут. После появления первых листочков, в каждой луночке нужно оставить один качественный (максимум два) ростка. Остальные пересадить в новые места или просто удалить, особенно если они слабые.
Оставлять посадки открытыми, если погода позволяет: тепло, солнечно. Этот овощ любит проветривание. При неблагоприятных условиях укрывать молодые растения пленкой и (или теми же пластиковыми баклажками из п. 2).

Подкормки и уход за томатами

Подкармливать кустики нужно уже после формирования 3-х листочков. Кто хочет и любит минералку, можно развести на 1 л воды нитрат аммония (1,5 г). В каждую лунку потребуется пол-литровая банка. Для природников больше подойдут крапивные настои и/или аэрированный компостный чай (АКЧ).
Как правило, в 20-х числах мая можно снимать все укрытия. Производить своевременные прополки (рыхления почвы) и увлажнять корневую систему. Без прополок можно обойтись, если плотно замульчировать почву вокруг кустов.
Обязательно окучивать растения, когда начнут зацветать. Это нужно для того, чтобы они лучше развивались и пускали дополнительные корни.
Вторая подкормка производится на стадии цветения и первой завязи. Лучше, если это будет настой коровьего навоза (1:10). Кто не боится химии и умеет работать с дозами, можно использовать суперфосфаты (20 г) и хлористый калий (10 г). Удобрения засыпать в борозды глубиной 5 см на расстоянии 15 см от корня.
Пасынковать требуется в зависимости от сорта. То же самое относится и к подвязке. Подробнее тут.
Полив уменьшают обычно в августе, а до этого времени периодически проливают помидоры под корень, почву мульчировать (травой, песком, опилками).

Преимущества безрассадного способа

Этот метод можно совмещать с рассадным, сажая несколько видов помидоров. Тогда овощи со своей грядки будут радовать намного дольше (до сентября–октября).

Если в начале вегетации стебли утолщены и имеют фиолетовую окраску – не пугайтесь, им не хватает фосфора из недостаточно прогретого грунта. Со временем тепла станет больше и корни поднимут недостающие элементы, и томаты принесут хороший урожай!

Есть овощи, которые можно сеять сразу в грунт, без выращивания в стаканчиках на подоконнике. Это значительно экономит время и силы, так как не нужно ухаживать за рассадой.

БОБОВЫЕ

Лучшее время для высеивания этих растений – конец апреля-начало мая. В список бобовых входят горох, фасоль и бобы.Горох рекомендуется сажать в тех местах, где ранее росли томаты, капуста или картофель. Растение светолюбивое, поэтому лучше будет плодоносить на участках, где нет тени.Семена гороха перед посадкой должны 24 часа находиться в теплой воде. Высаживаются в борозды глубиной до 4 см. Подходящие сорта – Авола, Вега, Грибовский и Тройка.Бобы нужно высаживать в удобренную азотными смесями почву, где ранее росли огурцы, картофель либо капуста. Семена также замачиваются в воде на стуки и высаживаются в бороздки. Чаще всего используются сорта:

Русские черные;
Белорусские;
Виндзорские белые.

Семена фасоли за несколько дней до помещения в грунт замачиваются в теплой воде. Срок посева – третья неделя мая либо начало июня. Фасоль нужно сажать гнездовым способом, в каждую лунку по 3 семечки. Лучшие сорта – Секунда, Сакса и Фиолетовая.

РЕПЧАТЫЙ ЛУК

Почва, в которую высеивается овощ, должна быть рыхлая и нейтральная. Идеальное время посева приходится на начало мая. Желательно, перед тем как посадить лук, внести в грунт азофоску. Семена помещаются в борозды, по несколько штук в одном месте.Во время выращивания нужно поливать растение по мере подсыхания земли. Необходимо проводить рыхление и прополку. Подходящие сорта – Погарский, Каба, Глобус, а также гибриды Геркулес и Стурон.

МОРКОВЬ

Оптимальное время высадки моркови приходится на конец апреля-середину мая. Лучше, если высевание проводится в землю, где раньше выращивалась капуста, тыква, томаты, лук и огурцы. Участок для посева нужно очистить, перекопать и внести удобрения, например, перегной, золу или сульфат калия.Семена помещаются в бороздки на глубину 2-3 см. Перед посевом рекомендуется пролить бороздки теплой водой. Выделяются следующие сорта: Несравненная, Шантанэ, Форто и Королева осени.

ОГУРЦЫ

Считается, что лучшее время для высаживания огурцов, это период с 15 по 31 мая. Если есть вероятность заморозков, грядки с семенами покрывают пленкой. Культура светолюбива, поэтому нужно подготовить солнечное место. Лучше всего сажать в грунт после капусты, лука, томатов и перцев.В большинстве случаев семена помещают в почву в сухом виде. Сажать нужно в лунки на глубину до 3 см. Перед посевом гнезда проливаются, в одну лунку нужно класть по 2-3 семечка. Больше всего подойдут корнишоны и самоопыляемые сорта.

РЕДИС

Рекомендуемое время посадки приходится на конец апреля, начало либо середину мая. Выбрать нужно место, которое умеренно освещено солнцем. Почва должна быть рыхлой и легкой. В нее можно добавить перегной или суперфосфат.Семена можно не подготавливать, а сразу помещать в бороздки. Глубина посева – 2 см. Перед посевом необходимо обильно пролить бороздки. Грядки рекомендуется накрыть плотной пленкой, если на улице еще прохладно. Лучшие сорта – Кардинал, Октава, Кармен и Красный великан.

СВЕКЛА

Чаще всего свеклу сажают в мае, в любой из его периодов. Сажать корнеплод лучше в те места, где в прошлый год росли бобовые, томаты, лук или огурцы. Участок для свеклы должен располагаться на возвышенности и хорошо освещаться. Почва должна быть мягкой, можно внести суперфосфат.Семена высаживаются сухими, без подготовительных процедур. Формируются бороздки, их глубина должна составлять 2-3 см. Также следует их пролить и только после этого поместить в почву семена. Чаще всего используются сорта Кариллон, Красный шар, Богема и Египетская.

КАБАЧКИ

Кабачки, как и цукини, патиссоны, высаживаются в середине мая-начале июня. Место для высаживания должно быть открыто для солнца и закрыто от ветра. Эти овощи любят органические удобрения, поэтому нужно внести в грунт компост и перегной.Рекомендуется вносить семена сухими, так как это убережет их от заморозков. Сажать нужно в лунки на 3-4 см вглубь. После посева участок проливают теплой водой. Чаще используются сорта Грибовский, Спагетти, Нефрит и Золотинка.

СЕЛЬДЕРЕЙ

Этот овощ следует высаживать в грунт в середине мая. Участок необходимо перекопать и внести в почву перегной с компостом. Если температура опускается ниже +10°С, рекомендуется приготовить укрытие для посадок, например, пленку.Семена высаживаются в сухом виде в пролитые бороздки на глубину 0,5-1 см. Расстояние между посадками должно быть около 50 см. В большинстве случаев в открытый грунт сеют сорта Парус, Бодрость, Картули или Нежный.

Читайте также: