Можно ли вырастить гранат в средней полосе россии в открытом грунте
Обновлено: 05.10.2024
Выращивание экзотических культур в саду, к примеру, граната, уже не кажется бесперспективным благодаря селекционным работам. Культура плодоносит даже в условиях укороченного лета, а в холодные зимы не вымерзает. Какие особенности выращивания и ухода за кустом граната нужно знать?
Условия и особенности выращивания граната
Традиционно выращивание граната осуществляют в южных регионах с мягкими, теплыми зимами. Однако в процессе длительных селекционных работ были выведены новые, более морозостойкие сорта – Ак-Донна, Уличный, Крымский полосатый.
Гранатовые деревья с успехом можно выращивать в более холодных регионах Средней полосы России, где зимой температуры опускаются до -18…-22 градуса, а при укрытии растения – до -35 градусов.
Культуре выбирают самое солнечное, теплое место в саду, без затенений. Гранат нетребователен к структуре почвы, вырастить его можно даже на каменистых грунтах. Растение не высаживают на заболоченных участках.
Уход в открытом грунте
Чтобы наслаждаться цветением и плодоношением граната, следует правильно ухаживать за растением в течение всего сезона.
Полив и мульчирование
Гранат хорошо переносит засушливые периоды, однако при длительной засухе стоит поливать растение не реже одного-двух раз в неделю. Лучше всего он растет на слегка влажных, но не заболоченных, почвах. Особенно важно не допускать пересыхания грунта в период наливания плодов, чтобы избежать их растрескивания.
Количество влаги определяют по возрасту растения, его размерам. Так, молодому растению требуется 15-20 л воды, а взрослому – 50-60 л.
Чтобы не рыхлить землю после поливов, рекомендуется мульчировать почву под растением. В качестве мульчи используют лежалый опил, скошенную траву, солому.
Подкормки
Для полноценного плодоношения гранат следует подкармливать не реже 4-5 раз за сезон:
- сразу после схода снега, до пробуждения растения;
- непосредственно перед цветением;
- после образования завязей;
- в процессе роста плодов;
- после сбора плодов, для подготовки культуры к зимовке.
Гранат хорошо реагирует как на минеральные, так и на органические составы.
Обрезка
В процессе формирования гранату придают компактную, продуваемую крону. Его ветви должны освещаться со всех сторон. Штамб дерева должен быть укороченным.
Как правило, обрезку граната начинают с первого года. Для этого основной побег подрезают на высоте 0,5-0,6 м, чтобы стимулировать ветвление. Побеги, находящиеся близко к земле (ниже 20 см) удаляют, оставляют лишь 4-5 самых мощных.
Ежегодно на треть подрезают молодые побеги, чтобы сдержать чрезмерный рост дерева. Обязательно удаляют поросль, сухие и поврежденные ветви.
Укрытие на зиму
До наступления холодов молодой гранат окучивают перегноем на высоту 0,2 м. Если саженец был посажен под углом, то к зиме его пригибают к земле и утепляют по аналогии с виноградом сухим опилом, листовым опадом, компостом.
Можно укрывать гранат плотным нетканым материалом в несколько слоев. Это убережет молодые деревца от повреждения морозами. С возрастом морозостойкость растений повышается.
Выращивание в домашних условиях граната
Если климатические условия региона не позволяют вырастить гранат в открытом грунте, можно растить его в качестве комнатной, горшечной культуры.
Дома для граната поддерживается оптимальная температура +23…+25 градусов, он защищен от заморозков и холодных ветров. Растению необходим длинный световой день во время вегетации и плодоношения.
Поливы осуществляют по мере подсыхания поверхностного слоя, не допускают пересушек или переувлажнений грунта.
Растение обязательно подрезают, чтобы придать кроне ухоженный, компактный вид. Высота взрослого экземпляра в домашних условиях существенно ниже, чем у уличного, зависит от размеров горшка и свободного пространства.
В зимний период гранат переносят в прохладное, около 15 градусов, помещение, где содержат до весны. Частоту поливов и подкормок сокращают, исключают пересадки.
Посадить неприхотливый гранат, уход и выращивание которого не отличаются сложностью, можно в саду, если климат региона не отличается морозными зимами. В ином случае культуру с успехом можно вырастить дома и получать урожай невероятно вкусных плодов.
Гранат, это растение с зернистыми плодами, сладкими на вкус. Гранат заморский фрукт, а в этой статье вы узнаете, как наши садоводы могут осуществляют успешное выращивание граната в открытом грунте на своих участках.
Описание граната
Гранат является кустарником, при этом способен вырастать до двух метров в высоту. У граната четко прослеживается центральный ствол, с боковыми ответвлениями. Для того, что бы сделать из кустарника полноценное дерево, необходимо его регулярно обрезать.
Цветет гранат с конца весны до начала осени. Несмотря на обилие красивых цветов, образуют завязи и плоды, не более пяти процентов от общего числа. Из-за красивого цветения садоводы используют гранат, как декоративное растение.
Плоды граната имеют гладкую кожу и вырастают в диаметре до 10-12 см. Грант может иметь различный окрас от коричневого до пурпурного. Определить спелый перед вами фрукт или нет навсегда легко, так как гранат не меняет цвет на протяжении всего периода созревания. Внутри плод имеет зернистую структуру, красного цвета.
Где растет гранат?
Известно, что родина граната, это юг Азии, а так же юго-восток Европы. Археологические раскопки свидетельствуют о том, что это растение выращивали древние иранцы и египтяне, Гранатовые кустарники выращивали на территории Вавилона и Индии.
Дикорастущий гранат можно встретить на Кавказе, в Узбекистане, Азербайджане. Несмотря на то, что гранат заморский фрукт, его можно вырастить в регионах с умеренным климатом.
Выращивание граната: фото
Выращивание граната в открытом грунте: возможно ли?
Так как гранат относится к теплолюбивым растениям, для получения хорошего урожая, ему необходимо создавать правильные условия.
Если вы хотите вырастить гранат в средней полосе, то нужно отдать предпочтение морозостойким сортам. Даже при условии выбора морозостойкого сорта, каждую зиму его необходимо укрывать, что бы растение не перемерзло.
К морозостойким относятся, такие сорта, как:
Выращивание граната: фото
Условия выращивания граната
Так как гранат является теплолюбивым растениям и спокойно переносит засуху. Только некоторые сорта могут пережить кратковременные низкие температуры, до -15 градусов. Следовательно, благоприятная температура для граната от +20 градусов.
Гранат следует высаживать на южной стороне, где много света, вдали от грунтовых вод.
Растение не имеет особых требований к почве, одинаково хорошо чувствует себя, как песчаной, так и на глиняной почве. Уровень кислотности почвы от 5,0-7,0 рН. Для граната важно сформировать дренажную систему, для отвода излишней влаги.
Как выбрать саженцы?
Обратите внимание на корневую систему, она не должна быть повреждена. Лучше всего брать саженцы более 30 см высоту. Хороший саженец имеет от 4 боковых побегов. Растение должно быть здоровое, без характерных признаков гнили и других заболеваний.
Выращивание граната: фото
Сроки посадки
Для того, чтобы молодые саженцы прижились, их необходимо высаживать в прогретую почву. Температура почвы должна быть выше +12 градусов. Оптимальное время для посадки начало мая.
Выращивание граната: схема посадки
- Глубина посадочной ямы, примерно 60х60 см
- На дно посадочной лунки выложить сухую траву
- Аккуратно высадить саженец в посадочную яму, предварительно очистив корневую систему от слипшейся земли
- Засыпать яму остатками земли и полить, саженцы граната по возможности не заглублять.
Выращивание граната: фото
Уход за гранатом в открытом грунте
Мероприятия по уходу за гранатов в открытом грунте включают в себя, рыхление, полив только по мере необходимости, удаление сорных растений. Удобрения для граната необходимо внести в почву перед посадкой. Если этот момент упущен или вы видите характерные признаки недоставка минералов, то в таком случае, следует вносить фосфаты и азотсодержащие удобрения.
Выращивание граната: фото
Правила обрезки
Правила обрезка граната аналогичны правилам обрезки плодовых деревьев. Формируем ствол, количество боковых ответвлений должно быть более шести. Не допускаем обильного загущения кроны. Удаляем прикорневую поросль. Обрезку необходимо проводить, после сбора рожая. Так же следует проводить омолаживающие обрезку, это способствует росту верхних побегов, что в свою очередь ведет к увеличению урожайности.
Выращивание граната: фото
Выращивание граната и размножение
Гранат размножается черенкованием, семенами, отводами, а так же прививкой. Поэтому каждый раз покупать новые саженцы нет необходимости, можно размножать уже имеющиеся на участке.
К самым распространенными методам, относятся черенкование и размножение семенами. Срезать черенки следует осенью, после сбора урожая. Срезанные и очищенные черенки нужно уложить в заранее подготовленную траншею. Траншею с черенками необходимо прикопать, укрыть соломой и оставить до весны.
Доставать черенки следует весной, только после того как минуют заморозки.
Для того, что бы размножать гранат семенами, необходимо посадить семена в предварительно увлажненный грунт. Через две, три недели проклюнутся молодые расточки.
Если вы живете в субтропическом климате, то гранатовое дерево будет радовать вас своим вкусными плодами и хорошим урожаем.
Выращивание граната: фото
Если вы живете в регионах с затяжной и холодной зимой, то гранату будет не очень комфортно, что скажется на небольшом урожае и будет сопровождаться большими хлопотами, связанными с уходом.
Тем не менее, вы можете выращивать гранат в декоративных целях на своем участке.
Выращивание граната в открытом грунте и уход: полезное видео
Как Вы сразу видите по фото, гранатом, то что представлено, назвать трудно. Но все-таки – это именно гранат. Место действия – Тверская область, 14 сентября 2018 года. И это не просто саженец, который едва развился за лето, это саженец, уже переживший нашу русскую зиму 2017/18 года без какого-либо укрытия вообще, кроме естественного снежного покрова.
Немного предыстории. Поздней осенью 2016 я посадил в небольшие горшочки косточки (с окружающей их оболочкой), взятые из обычных магазинных гранатов, привезенных в наши края из далекого юга. Стояли они у меня на одном из окон с северной стороны.
Некоторое время растения потратили на адаптацию, листья стали гораздо более темными, частично побагровели. Вспоминая ситуацию со свеклой, посаженной неподалеку 2 годами ранее, такое изменение окраски я связал с реакцией на солнце неподготовленных растений.
Гранат даже на юге созревает не ранее середины осени (отсюда и поставки в магазины в тот же период). А уж про среднюю полосу даже заикаться не стоит. Тем не менее, я решил оставить взошедшие гранаты, как есть, без подкормок, без дополнительного укрытия и посмотреть, что будет.
Надежды особой не было. Весной 2018 года голые веточки долго не подавали признаков жизни. Каково же было мое удивление, когда сначала на одном, а затем и на других гранатах показались еле-еле заметные зеленые листочки. Сперва я их принял даже за какой-то сорняк или паразита, присосавшихся к стволу. Но нет, это были именно листочки. Что самое удивительное – посажено годом ранее было 5-6 кустиков, и прижилось где-то 4-5. То есть зиму самостоятельно пережили почти все. Один, правда, я нечаянно угробил, пропалывая сорняки в начале лета…
Важно отметить, что до самого Нового года серьезных морозов вообще не было, и установившаяся погода больше напоминала позднюю осень. Но в январе-феврале ударили сильные морозы до -30 C, поэтому проверка русской зимой все же состоялась.
Текущий результат многих не впечатлит. Еле живые кустики размерами с небольшие дачные сорняки. Но, они уже пережили зиму в нашем климате, а значит, есть большая надежда, что переживут и следующую. Для экстремальных экспериментаторов – это, по-моему, ничего себе вариант. Замульчируйте, укройте, пригнув ветви, как у винограда, и что-то да получится. До плодов дело, конечно, не дойдет (уж очень у нас холодно!), но кустики, которые похожи именно на кусты, а не на траву, вырастить, как мне кажется, вполне возможно у нас.
Ранее встречал обрывочную информацию, что кто-то в Подмосковье на зиму кусты гранатов укрывал старыми покрышками, сооружая из них импровизированную защитную трубу. В теплице сажать – не вариант, так как внутри не будет должного снежного покрова.
Также слышал, что есть высокогорные разновидности гранатов. А в горах температура ниже, и якобы они изначально приучены выдерживать продолжительные морозы до -15 C. Понятно, что наши магазинные гранаты, которые я и посадил, это обычные равнинные растения. Но ведь и они прижились худо-бедно. А изначально морозостойкий гранат будет иметь еще больше шансов (ищем сорт?).
А Вы не ставили подобных экспериментов на своих дачных участках, и каков получился результат? Очень интересно, хотя понимаю, что никакой практической пользы в этом и нет (а вдруг плоды?).
Выращивание экзотических культур в саду, к примеру, граната, уже не кажется бесперспективным благодаря селекционным работам. Культура плодоносит даже в условиях укороченного лета, а в холодные зимы не вымерзает. Какие особенности выращивания и ухода за кустом граната нужно знать?
Условия и особенности выращивания граната
Традиционно выращивание граната осуществляют в южных регионах с мягкими, теплыми зимами. Однако в процессе длительных селекционных работ были выведены новые, более морозостойкие сорта – Ак-Донна, Уличный, Крымский полосатый.
Гранатовые деревья с успехом можно выращивать в более холодных регионах Средней полосы России, где зимой температуры опускаются до -18…-22 градуса, а при укрытии растения – до -35 градусов.
Культуре выбирают самое солнечное, теплое место в саду, без затенений. Гранат нетребователен к структуре почвы, вырастить его можно даже на каменистых грунтах. Растение не высаживают на заболоченных участках.
Уход в открытом грунте
Чтобы наслаждаться цветением и плодоношением граната, следует правильно ухаживать за растением в течение всего сезона.
Полив и мульчирование
Гранат хорошо переносит засушливые периоды, однако при длительной засухе стоит поливать растение не реже одного-двух раз в неделю. Лучше всего он растет на слегка влажных, но не заболоченных, почвах. Особенно важно не допускать пересыхания грунта в период наливания плодов, чтобы избежать их растрескивания.
Количество влаги определяют по возрасту растения, его размерам. Так, молодому растению требуется 15-20 л воды, а взрослому – 50-60 л.
Чтобы не рыхлить землю после поливов, рекомендуется мульчировать почву под растением. В качестве мульчи используют лежалый опил, скошенную траву, солому.
Подкормки
Для полноценного плодоношения гранат следует подкармливать не реже 4-5 раз за сезон:
- сразу после схода снега, до пробуждения растения;
- непосредственно перед цветением;
- после образования завязей;
- в процессе роста плодов;
- после сбора плодов, для подготовки культуры к зимовке.
Гранат хорошо реагирует как на минеральные, так и на органические составы.
Хиты продаж в магазине
Как обрезать гранат
В процессе формирования гранату придают компактную, продуваемую крону. Его ветви должны освещаться со всех сторон. Штамб дерева должен быть укороченным.
Как правило, обрезку граната начинают с первого года. Для этого основной побег подрезают на высоте 0,5-0,6 м, чтобы стимулировать ветвление. Побеги, находящиеся близко к земле (ниже 20 см) удаляют, оставляют лишь 4-5 самых мощных.
Ежегодно на треть подрезают молодые побеги, чтобы сдержать чрезмерный рост дерева. Обязательно удаляют поросль, сухие и поврежденные ветви.
Укрытие на зиму
До наступления холодов молодой гранат окучивают перегноем на высоту 0,2 м. Если саженец был посажен под углом, то к зиме его пригибают к земле и утепляют по аналогии с виноградом сухим опилом, листовым опадом, компостом.
Можно укрывать гранат плотным нетканым материалом в несколько слоев. Это убережет молодые деревца от повреждения морозами. С возрастом морозостойкость растений повышается.
Выращивание в домашних условиях граната
Если климатические условия региона не позволяют вырастить гранат в открытом грунте, можно растить его в качестве комнатной, горшечной культуры.
Дома для граната поддерживается оптимальная температура +23…+25 градусов, он защищен от заморозков и холодных ветров. Растению необходим длинный световой день во время вегетации и плодоношения.
Поливы осуществляют по мере подсыхания поверхностного слоя, не допускают пересушек или переувлажнений грунта.
Растение обязательно подрезают, чтобы придать кроне ухоженный, компактный вид. Высота взрослого экземпляра в домашних условиях существенно ниже, чем у уличного, зависит от размеров горшка и свободного пространства.
В зимний период гранат переносят в прохладное, около 15 градусов, помещение, где содержат до весны. Частоту поливов и подкормок сокращают, исключают пересадки.
Посадить неприхотливый гранат, уход и выращивание которого не отличаются сложностью, можно в саду, если климат региона не отличается морозными зимами. В ином случае культуру с успехом можно вырастить дома и получать урожай невероятно вкусных плодов.
Читайте также: