Мумификация плодов и семян

Обновлено: 19.09.2024

Мумификация семян и плодов - опасная и широко распространенная болезнь, характеризующаяся ссыханием пораженных семян и плодов и появлением на них склероциев или превращением всего плода или семени в строму. Этой болезни чаще всего подвержены семена березы, желуди дуба, семена ольхи и плоды рябины.
Мумификация семян березы вызывается сумчатым грибом Sclerotinia betulae Woron. и характеризуется появлением в семенах подковообразных черных склероциев. Пораженные семена полностью теряют всхожесть.
Заражение березы происходит весной в период цветения. Попадая в женские сережки, споры прорастают, образующийся мицелий проникает в семяпочки и затем в крылатки, где и образуются склероции. На зараженных семенах склероции прорастают весной следующего года с образованием апотециев в виде красновато-оранжевого диска диаметром 1-4 мм на ножке длиной до 15 мм.
Мумификация причиняет большой вред и приводит к порче большого количества семян березы. Эта болезнь чаще всего встречается на деревьях березы в лесу. В изреженных насаждениях и на опушках мумификация встречается значительно реже. Это необходимо учитывать при заготовке семян березы.
Мумификация семян ольхи вызывается грибом Sclerotinia alni Maub., плодов рябины - Sclerotinia aucupariae Ludu.
Мумификация желудей вызывается сумчатым грибом Stromatinia pseudotuherosa Rehm. и характеризуется превращением семядолей в строму гриба в виде черной губчатой массы.
Желуди заражаются грибницей при контакте с пораженными желудями или спорами, которые проникают через трещины в кожуре.
Первым признаком поражения является появление на поверхности семядолей небольших резко очерченных оранжевых пятен. Затем семядоли становятся буровато-оливковыми, а их поверхность покрывается сероватым налетом мицелия, несущим округлые конидии. На заключительной стадии поражения семядоли превращаются в строму, которая прорастает с образованием чашевидных апотециев диаметром около 7 мм, на длинной или короткой ножке. Больные желуди обычно полностью теряют всхожесть.

Домашние и дикие растения, их описание и выращивание; болезни и вредители. Интересные сведения из ботаники и других областей науки. Доклады для школьников. Природа Приморского края (растения и животные). История, культура, достопримечательности Владивостока и России в целом.

Вечерний Владивосток / улица Адмирала Фокина

Вечерний Владивосток / улица Адмирала Фокина

  • Главная страница
  • Всё о бегониях
  • Всё о бегониях - 2
  • Список бегоний - 1
  • Список бегоний - 2
  • Список бегоний - 3
  • Список бегоний - 4
  • Список бегоний - 5
  • Список бегоний - 6
  • Список бегоний - 7
  • Список бегоний - 8
  • Список бегоний - 9
  • Мои растения
  • Доклады
  • В помощь цветоводам, садоводам и огородникам
  • Опознавалка бегоний и других растений
  • Дизайн в саду и дома
  • Комнатные растения
  • Садовые растения
  • Растения по алфавиту
  • Растения по алфавиту (2)
  • Приморский край
  • Приморский край - 2
  • Латынь в ботанике
  • Биология
  • Ботаники
  • История и культура
  • Интересное
  • Вопрос-ответ

воскресенье, 1 февраля 2015 г.

Болезни семян: мумификация семян

Болезни этого типа вызываются сумчатыми грибами порядка Leotiales . Они характеризуются интенсивным развитием в тканях заражённых семян мицелия гриба и превращением семян в чёрную губчатую массу ( склероциальную строму ) или образованием на поражённых семенах склероциев возбудителя. Мумифицированные семена теряют всхожесть.


Мумификация семян берёзы . Заболевание вызывается грибом Sclerotinia betulae . Весной, во время цветения берёзы, сумкоспоры заражают завязи. Мицелий паразита развивается в тканях заражённых семян и образует на границе между семянкой и крылаткой хорошо заметные склероции в виде чёрного подковообразного ободка. Склероции являются покоящейся формой паразита и служат для его перезимовки. Поражённые семянки отличаются от здоровых тёмной окраской. При сильном развитии болезни в сережках могут быть поражены все семена. Мумифицированные семена опадают.


Весной следующего года склероции на этих семенах прорастают, образуя плодовые тела - апотеции в виде неглубокой чашечки или воронки диаметром 1-4 мм, сидящей на тонкой длинной ножке. Основание ножки имеет бурый цвет и покрыто тёмно-бурыми волосками. На внутренней стороне апотециев формируется слой сумок ( гимений ) грязновато-белого или охряно-жёлтого цвета. Сумкоспоры в сумках созревают ко времени цветения берёзы, разносятся ветром и, попадая на женские сережки, заражают завязи. Мумифицированные семена легче здоровых и поэтому легко отделяются при сортировке.

Мумификация желудей дуба . Вызывается грибом Stromatinia pseudotuberosa (= Ciboria batschiana, = Ciboria pseudotuberosa, = Sclerotinia batschiana ). В лесу жёлуди заражаются сумкоспорами из апотециев, образующихся на мумифицированных желудях. Сроки заражения желудей сумкоспорами обычно растянуты: частично жёлуди могут заражаться ещё на деревьях, но в основном это происходит после опадения их на землю. При непосредственном контакте опавших здоровых желудей с прошлогодними мумифицированными происходит также заражение их мицелием, проникающим внутрь жёлудя через трещины в кожуре и сосудистые пучки в местах прикрепления плюски. Эта форма заражения, по-видимому, является главной.

В местах заражения семядолей сначала появляются небольшие рыжевато-коричневые пятна с резко очерченными краями. Постепенно увеличиваясь в размерах, пятна сливаются, охватывая всю семядолю. На поверхности семядолей образуется сероватая плёночка грибницы. Внутренние ткани семядолей буреют, затем приобретают оливковый оттенок. В конечной стадии поражения семядоли превращаются в рыхлую чёрную массу - склероциальную строму, состоящую из плотного сплетения гиф гриба и остатков тканей жёлудя. Мумифицированные семядоли увеличиваются в объёме (как бы разбухают). Вследствие этого кожура разрывается и отделяется от семядолей. Мумифицированные жёлуди имеют меньшую удельную плотность, чем здоровые, и всплывают в воде.

В природных условиях мумифицированные жёлуди на следующий год прорастают, образуя плодовые тела (апотеции) на ножках. Длина ножки в зависимости от глубины залегания поражённых желудей в подстилке может быть различной. В апотециях развиваются сумкоспоры, которые по мере созревания рассеиваются и заражают жёлуди нового урожая. Однако сумчатая стадия гриба встречается не повсюду и не каждый год. В условиях высокой влажности на обнажённых склероциальных стромах обильно разрастается мицелий, на котором образуется конидиальное спороношение. Конидии, распространяясь по воздуху, также вызывают заражение желудей.


1, 2, 3, 4, 5 - последовательность стадий развития болезни; б - склероциальная строма гриба Stromatinia pseudotuberosa , проросшая апотециями; 7 - сумка со спорами и парафизы; 8 - сумкоспоры; 9 - конидиальное спороношение гриба.


Наиболее интенсивное развитие болезни наблюдается во время хранения желудей, особенно при нарушении оптимального режима температуры и влажности. Распространение гриба в хранилищах происходит с помощью мицелия. При благоприятных условиях он легко переходит с больных желудей на здоровые, окутывая их пышной серой плёнкой.

Мумификация - одна из опаснейших болезней желудей; распространена она, по-видимому, везде, где произрастает дуб. В отдельные годы заражённость желудей, особенно при их массовой заготовке и плохо организованном хранении, может быть очень высокой (20-30% и более). S. pseudotuberosa вызывает также мумификацию плодов каштана .

Мумификация, вызываемая грибами Stromatinia aucupariae и Stromatinia crataegi , встречается соответственно на рябине и боярышнике .

Меры борьбы разработаны лишь против мумификации желудей . Для профилактики болезни необходима правильная организация сбора, транспортировки и хранения желудей. Сбор их следует проводить в сжатые сроки. При сборе и перевозке желудей нельзя допускать их механического повреждения. Перед закладкой на зимнее хранение жёлуди рекомендуется обсушить, не допуская потери ими более 5 - 8 % влаги, и произвести сухое протравливание эффективными фунгицидами. Следует избегать перегрева и подмерзания желудей. Зимнее их хранение осуществляют теми способами, которые наиболее целесообразны в конкретных условиях хозяйства и исключают возможность развития грибной инфекции и снижения посевных качеств желудей. Во время хранения рекомендуется поддерживать температуру от 0 до +4°С; более низкая температура неблагоприятна для желудей, а при более высокой возможно развитие болезни.

Цель работы: уяснить основные особенности болезней плодов и семян таких типов, как мумификация, деформация, пятнистости.

Задание:на конкретных примерах изучить внешние и микроскопические признаки мумификации, деформации и пятнистостей плодов и семян.

Оборудование и материалы:микроскопы, предметные и покровные стекла, лупы, иглы, скальпели, колбы с водой, пипетки, цветные карандаши; мумифицированные семена березы и ольхи; деформированные плоды черемухи, вишни, сливы,плодики ольхи и тополя; пораженные крылатки клена и ясеня.

Требования к содержанию отчета. Представить краткое описание патогенеза, симптомов болезней с соответствующими рисунками.

Теоретические сведения

Болезни этого типа вызываются плодосумчатыми грибами из группы порядков Дискомицеты порядка Леоциевые, относящимися к родам Sclerotinia и Stromatinia. Мумификацией поражаются семена березы, ольхи, дуба и других пород. Заражение семян происходит сумкоспорами грибов во время цветения деревьев (береза, ольха) или созревания семян (дуб). Болезни этого типа характеризуются интенсивным развитием в тканях зараженных семян мицелия гриба и превращением семян в черную губчатую массу - склероциальную строму или образованием на пораженных семенах склероциев возбудителя. Мумифицированные семена теряют всхожесть. Более подробная информация о мумификации семян на отдельных породах (возбудитель, патогенез, симптомокомплекс) приведена в таблице 1.

Таблица 1 - Мумификация плодов и семян

Окончание таблицы 1

Поражаемое растение Возбудитель * Симптомы болезни Время и способ заражения Диагностические признаки возбудителя
Боярышник S. crataegi Magn. По характеру развития и внешним признакам болезнь сходна с мумификацией желудей дуба. Плодовые тела - кубковидные апотеции, коричневого цвета, образующиеся единично на длинной ножке. Сумки цилиндрические, окруженные нитевидными, слаборазветвленными парафизами 170х10-11 мкм. Споры эллипсоидальные, заостренные на концах, одноклетные, бесцветные, 10х10,5х5-5,2 мкм.
Рябина S. aucupariae Woron. По характеру развития и внешним признакам болезнь сходна с мумификацией плодов боярышника.


Рисунок 3 - Мумификация желудей дуба

(возбудитель Stromatinia pseudotuberosa Rehm.):

1-стадии поражения желудей; 2-апотеции на мумифицированном желуде; 3- сумки со спорами


Рисунок 4 - Мумификация семян березы:

1 - пораженная крылатка с апотециями гриба Sclerotinia betulae Woron.; 2- прорастание склероциев апотециями; 3 – сумка с аскоспорами; 4- парафиза

Деформация плодов обычно наблюдается при заболеваниях, вызываемых сумчатыми грибами порядка Тафриновые рода Taphrina. Возникновение деформации связано со способностью тафриновых грибов выделять

вещества с гормональной активностью, а также вещества, вызывающие интенсификацию синтеза фитогормонов самим растением-хозяином. Это приводит к увеличению активности деления клеток в тканях зараженных органов, стимуляции гипертрофии клеток, в результате чего возникают деформации зараженных органов, а также изменение их размеров по сравнению с нормальными. Семена в деформированных плодах обычно совсем не образуются, иногда остаются недоразвитыми и невсхожими.

Наиболее часто встречается деформация плодов косточковых древесных пород: черемухи, сливы, вишни, алычи и др., а также женских сережек тополей и плодиков ольхи. В таблице 2 представлены основные сведения о деформации плодов на различных породах: возбудители, симптомы проявления, патогенез, микроскопические признаки патогенов.

Таблица 2 – Деформация плодов

Окончание таблицы 2


Рисунок 5 – Деформация плодов:

1-осины; 2-черемухи; 3-ольхи

Пятнистости плодов и семян

Болезни этой группы характеризуются образованием пятен или точек различной формы, окраски и величины на плодах, крылатках и семенах. Пятна представляют собой участки отмершей ткани, точки - спороношения грибов-возбудителей заболевания. Возбудителями являются многие виды несовершенных и сумчатых грибов. Они поражают семена на дереве или после опадения их на землю. Пятнистости семян очень распространены на многих видах древесных пород. В большинстве случаев семенам они не вредят, но в дальнейшем возбудители часто переходят на сеянцы, вызывая пятнистость и другие заболевания. В условиях Сибири наиболее распространены пятнистости на крылатках клена и ясеня.

Пятнистость крылаток клена вызывается многими несовершенными грибами из классов Гифомицеты и Целомицеты, в том числе Cercospora acerina Hart., Cylindrosporium platanoides (Allesch.), Phoma samorarum Desm., Phyllosticta aceris Sacc. Также пятнистость крылаток клена вызывают и плодосумчатые грибы Rhytisma acerinum (Pers.) Fr. и Муcosphaerella maculiformus (Pers.) Schroet., хотя обычно они паразитируют на листьях.

При поражении грибом C. acerina на крылатках клена образуются темно-бурые или черноватые пятна, на поверхности которых образуются пучки коротких конидиеносцев с желто-зелеными конидиями.

C. platanoides, заражая крылатки клена, вызывает темно-бурые удлиненные пятна, где образуются бледные нитевидные конидии с тремя перегородками.

Заражение Ph. samorarum обуславливает появление малозаметных, погруженных в ткань пикнид темно-ржавого или коричневого цвета. Конидии, формирующиеся в пикнидах, одноклеточные, прямые.

Буроватые, чаще округлые, резко очерченные пятна с темной каймой, образуются в результате воздействия гриба Ph. aceris. Пикниды имеют вид многочисленных черных точек. Бесцветные конидии имеют яйцевидную или удлиненно-яйцевидную форму.

Возбудителями пятнистости крылаток ясеня являются несовершенные грибы Heterosporium fraxini Ferd. и Phoma minima Schulz. et Sacc.. При поражении H. fraxini на крылатках образуются черные дернинки, находящиеся на серых пятнах. Желтоватые конидии формируются на собранных кучками конидиеносцах.

Практическое выполнение

1. Рассмотреть с помощью лупы, записать и зарисовать внешние признаки мумифицированных семян березы и ольхи. Обратить внимание на подковообразные склероции гриба, расположенные на границе между крылаткой и семянкой.

2. Рассмотреть и зарисовать деформированные плоды черемухи, вишни, сливы, деформированные плоды ольхи и тополя.

3. Рассмотреть внешний вид пораженных пятнистостью крылаток клена и ясеня с указа­нием размещения пикнид. Сделать поперечный срез через пикниду. Рассмотреть конидии.

Контрольные вопросы для самоподготовки

1. По какому внешнему признаку можно узнать пораженные мумификацией семена березы?

2. Когда и как происходит заражение семян березы возбудителем мумификации?

3. Перечислите отличительные признаки возбудителей мумификации семян березы, желудей дуба, плодов боярышника.

4. Почему при деформациях происходит разрастание и изменение формы пораженных плодов и семян?

5. Как перезимовывают возбудители деформации плодов и семян?

6. Грибы какого класса являются основными возбудителями пятнистостей семян?

Лабораторная работа № 4



Опора деревянной одностоечной и способы укрепление угловых опор: Опоры ВЛ - конструкции, предназначен­ные для поддерживания проводов на необходимой высоте над землей, водой.

Поперечные профили набережных и береговой полосы: На городских территориях берегоукрепление проектируют с учетом технических и экономических требований, но особое значение придают эстетическим.


Папиллярные узоры пальцев рук - маркер спортивных способностей: дерматоглифические признаки формируются на 3-5 месяце беременности, не изменяются в течение жизни.

Мумификация – тип заболевания растений, характеризующийся тем, что ткани пораженного органа пронизываются мицелием гриба, ссыхаются, темнеют и уплотняются. Мумификации чаще всего подвержены мясистые части растений, богатые питательными веществами: клубни, корнеплоды, плоды, семена. Возбудители – грибы, по типу питания относящиеся к некротрофам.

Содержание:

Мумификация клубней картофеля

Мумификация клубней картофеля или сухая гниль клубней картофеля наблюдается при поражении грибами рода Fusarium. Заболевание тесно связано с фузариозным увяданием картофеля. Патогены долгое время способны сапротрофно развиваться в почве или сохраняться в ней и других растениях в покоящихся формах.

Мумификации подвержены ослабленные клубни, пораженные другими болезнями, насекомыми-вредителями (проволочниками, слизнями), с механическими повреждениями антропогенного характера.

Мумификация семян древесных пород

Мумификации подвержены семена многих древесных пород, в частности желуди дуба, семена березы, ольхи, рябины.

Мумификацию желудей дуба вызывают многие патогены, в частности гриб Stromatinia pseudotuberosa. Он поражает ткани семядолей при заготовке и во время зимнего хранения. Первоначально заболевание симптоматически проявляется в виде мелких желтовато-оранжевых резко очерченных пятен на поверхности семядолей. Пятна постепенно увеличиваются и приобретают оливково-бурый цвет. В местах поражения формируется сероватая паутинистая грибница. В условиях повышенной влажности мицелий выступает наружу через трещины в коре желудя. Грибница пронизывает ткани семядолей и окрашивает в черный цвет. Постепенно семядоли становятся губчатыми и преобразуются в строму (склероции) гриба. Частые разбухания приводят к сильному разрыву кожуры и отделение ее от семядолей. Такие желуди не способны к прорастанию, а в конце вегетационного периода на них образуются апотеции возбудителя.

Мумификация семян березы вызывается грибом класса Эуаскомицеты – Sclerotinia betulae. Заражение осуществляется спорами во время цветения. Споры попадают на женские сережки, прорастают и проникают в завязь, поражая формирующиеся семена. На границе между семянкой и крылаткой формируется склероции в форме черного подковообразного ободка. Склероции зимуют на опавших семенах и весной прорастают плодовыми телами – апотециями.

Мумификация семян ольхи и рябины протекают аналогично мумификации семян березы и вызываются видами рода Sclerotinia, соответственно Sclerotinia alni и Sclerotinia aucuperia.

Мумификация плодов

Мумификацию плодов (монилиоз) вызывают патогены с аноморфной стадией развития, относящейся к роду Monilia и телеоморфной стадией, относящейся к роду Monilinia. На каждом виде плодовых культур специализируется конкретный вид указанного рода. Мумификация плодов развивается после налива плодов и во время их созревания. В результате плоды покрываются характерной пятнистостью, меняют окраску, сморщиваются, засыхают и опадают или остаются висеть на дереве.

(c) Справочник AgroXXI

Читайте также: