Мята и ментол отличия

Обновлено: 19.09.2024

Описание ментолового растения, фото
Полезные свойства и противопоказания
Чем отличается от других видов?
Цветение
Как правильно выращивать и ухаживать за травой?
Вредители и болезни
Сбор и хранение
Применение

Описание ментолового растения, фото

Ментоловая мята относится к семейству губоцветных (яснотковых), является одним из примерно 30 видов мяты, каждый из которых имеет небольшие различия в химическом составе и внешнем виде.

Ментоловая мята во многом схожа с более известной разновидностью растения – мятой перечной. Но разница в том, что по составу ментоловый вид в отличии от перечного характеризуется большей концентрацией ментола в эфирном масле. Именно ментол придает чаю характерный терпкий вкус и густой аромат.

В нашей стране ментоловую мяту в промышленных масштабах растят в Краснодарском крае и Воронежской области.

В высоту мята способна достигать 1 метра, боковые стебли вырастают до 30-40 см. Растение имеет широкую корневую систему, залегающую недалеко от поверхности земли. Стебель вертикальный, полый, на срезе имеет форму прямоугольника или квадрата.

Листья имеют вытянутую овальную форму, сидят на ветвях парами друг напротив друга. После цветения на месте небольших фиолетовых цветов образуются плоды, состоящие из четырех скрепленных вместе орешков. Интересно, что в первый год цветения аромат растения выражен слабее, чем в последующие.

Нередко встречается путаница между ментолом и мятой и часто можно встретить вопрос, одно и тоже это растение или нет. Надо сказать, что в то время, как мята является растением, ментолом называется лишь вещество, которое содержится в растении. В чистом виде он представляет из себя прозрачные мелкие кристаллы, растворимые в воде и внешне похожие на сахар-песок.

Полезные свойства и противопоказания

Практически за все полезные свойства ментоловой мяты отвечает эфирное масло, заключенное в листьях и (в меньшей степени) в стеблях растения. Знатоки народной медицины ценят эфирное масло за следующие свойства:

сосудосуживающее;
смазмолитическое;
противорвотное;
отхаркивающее;
обеззараживающее;
диуретическое.

Ментоловая мята противопоказана при:

варикозе;
почечной недостаточности;
истощенности нервной системы;
бесплодии;
гипоацидной форме гастрита;
аллергии на ментол.

У некоторых людей чрезмерный прием мяты вызывает аллергию и проблемы с пищеварением. Поэтому необходимо соблюдать разумную меру при приеме лечебных настоек или отваров из растения.
У кормящих матерей мятный чай может повлечь проблемы с выработкой молока. младше 12 лет.

Чем отличается от других видов?

Цветение

Цветки распускаются в июле и обычно цветут до августа. Они имеют некрупный размер и фиолетовый цвет лепестков, сгруппированы в соцветия.

Как правильно выращивать и ухаживать за травой?

Для ухода не требуется никаких специальных навыков. Даже новичок в садоводстве может получить достойный урожай ароматной листвы.

Для успешного роста и высокого содержания эфирного масла мяте необходим плодородный и рыхлый грунт, обилие солнечного света. На известковых или глиняных почвах или при недостатке света растения вырастают менее ароматными. В России ментоловую мяту выращивают преимущественно в средних южных регионах – Краснодарском крае, Ростовской области, Волгоградской области.
Размножение растения производят семенами или способом черенкования. Черенки можно срезать с отростков, на которых сформировано не менее 5 листьев.
Рассаду ментоловой мяты растят в небольших горшочках или ящиках, оборудованных дренажной системой. Ее маленькие семена не нуждаются в дополнительной обработке. По мере роста корней растения время от времени нужно проводить пересадку.
Пересадку рассады в открытый грунт можно производить начиная с начала апреля, посев семян – в начале лета, после прогревания почвы. Необходимо соблюдать дистанцию между соседними посадками и семенами. Почву следует увлажнить перед посевом, а не после, чтобы мелкие семечки не ушли вглубь почвы.
Каждые три года рекомендуется подсаживать на грядку новую рассаду, так как рост сорняков приводит к постепенному редению кустиков мяты. В вегетационный период растение подкармливают азотно-фосфорными удобрениями.
Ментольная мята неприхотлива к поливу. В обычных условиях ее рекомендуется поливать не чаще 2-3 раз в месяц, при засушливой погоде частоту следует увеличить.
Почву необходимо поддерживать рыхлой, чтобы корни растения аэрировались. Работы по рыхлению удобно совмещать с выдергиванием сорняков. Последнее также должно быть регулярным, так как зарастание грядки сорняками подавляет рост новых кустов мяты. Осенью почвы под мятой желательно мульчировать или покрыть слоем сена, чтобы подземные части растения легче пережили зиму.

Вредители и болезни

Самые распространенные заболевания ментольной мяты:

мучнистая роса;
ржавчина;
пероноспороз;
фузариоз.

При появлении первых подозрительных изменений необходимо оперативно провести лечение посадок. Затягивание болезней приводит к уменьшению объема листвы и ее обеднению эфирными маслами.

Самые опасные и частые вредители:

мятный листоед;
мятная блошка;
цикадки;
тля.

Бороться с вредителями нужно срезкой и утилизацией зараженных и пересадкой здоровых кустов. При лечении мяты нельзя использовать химикаты, так как они легко проникают в листья и побеги, делая растение непригодным для употребления. Для того, чтобы укрепить организм растения, подкармливайте его добавками с калием и фосфором.

Сбор и хранение

При сборе урожая с веток снимают отдельные листья или целые боковые побеги. Далее листву сушат или подвергают заморозке.

Сбор листвы рекомендуется устраивать в середине дня, в сухую погоду. Собранное сырье нужно засушить в тени на сквозняке и хранить в герметичной емкости.

Применение

Ментоловая мята обладает сильным седативным, обеззараживающим и спазмолитическим действием. Растение используют в производстве препаратов для лечения нервных расстройств, стенокардии и гайморита.
Ментоловое масло эффективно в борьбе с злокачественными и доброкачественными опухолями. Влажные повязки и компрессы, пропитанные мятным отваром, останавливают воспалительные процессы в суставах и хрящах, полезны при растяжениях связок, аллергической сыпи и легких солнечных ожогах.
Благодаря свойству расширять стенки сосудов мяту активно используют в лечении неврозов, аритмии, стенокардии. Прием мятного отвара вовнутрь успокаивает нервы, избавляет от тревоги, стабилизирует настроение.
При кашле отвар снимает раздражение в горле, способствует отхаркиванию мокроты.
Чистый ментол, который выделяют из растения в форме кристаллов, используют в производстве шампуней, мятных зубных паст и лосьонов для полости рта.

Помимо ментола в состав мяты входят вещества фитоэстрогены – природные аналоги женских половых гормонов.

Прием чая из мяты помогает легче переносить боли от менструаций, избавляет от гормональных угрей, таких симптомов климакса, как:

запорах и диарее; ;
камнях в желчном пузыре;
метеоризме;
кишечных инфекциях.

Чтобы приготовить отвар сушеной мяты, следует залить кипятком из расчета в 1 столовую ложку на 200-300 мл, затем настаивать в течение 6-7 минут и процедить. Для лечения выпивайте по полстакана полученной жидкости 2-3 раза в день после приема пищи.

Ментоловая мята добавляется в состав различных первых и вторых блюд, часто используется в барных коктейлях. Очень вкусен и полезен для здоровья ароматный мятный чай, обладающий успокаивающим и болеутоляющим действием.

Благодаря сильному запаху из мяты можно изготавливать ароматные отдушки для одежды, ароматизаторы для помещений и автомобилей. Для создания ароматной подвески достаточно поместить листья в в мешочек из марли или ткани и подвесить его под потолок.

Ментоловая мята – это растение, сочетающее в себе отличный вкус и запах, огромную пользу для здоровья. Его выращивание не требует больших вложений сил и времени, а собранный урожай ароматных листьев может принести массу приятных эмоций и пользы для здоровья.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Отличия мяты от мелиссы и их полезные свойства. Где применяются и какое растение лучше?

Какие лечебные свойства имеет перечная мята для женщин, есть ли у нее противопоказания и как применять растение?

Забота о здоровье и красоте с помощью полезного картофельного сока

Подробная характеристика листьев хрена, включая описание полезных свойств и противопоказаний. Перечень рецептов

Щавель и шпинат: в чем разница, какие имеют сходства и совместимы ли они в одном блюде?

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Основное различие между Мятой и Ментолом заключается в том, что Мята является травой, растением, листы, семена, и цветы которого используется для придания вкуса, тогда как Ментол представляет собой ароматическое органическое соединение, имеющее сладкий и пряный вкус. Мята перечная является разновидностью гибридной мяты с более высокой концентрацией ментола. Ментол используется в медицине и для производства косметики, в качестве красителей и в парфюмерии.

Мята и Ментол — это два типа термина, связанных с мятным вкусом у пищи, лекарств и другой продукции.

Содержание

Обзор и основные отличия
Что такое Мята
Что такое Ментол
Сходство между Мятой и Ментолом
В чем разница между Мятой и Ментолом
Заключение — Мята против Ментола

Что такое Мята

Мята

Мята — это многолетнее травянистое растение. Мята размножается столонами располагающимися как над землёй, так и под ней. Её стебли прямые и квадратно-разветвленные. Расположение листьев происходит в противоположными парами. Цвет листьев может варьироваться от синего, фиолетового, серо-зеленого до бледно-желтого. Цветки мяты могут варьироваться от белого до пурпурного цвета. Плод в форме орешка содержит от одного до четырех семян.

Главным продуктом получаемым из мяты является ментол, который обладает охлаждающими свойствами. Существует два основных вида мяты — это перечная мята (Mеntha piperíta) и мята колосистая (Mentha spicata). В то время как мята перечная содержит 40% ментола, мята колосистая содержит только 0,5% ментола. Поэтому мята перечная используется главным образом в гигиенических продуктах, а также в лечебных целях. С другой стороны, мята колосистая используется в качестве ингредиента в еде и напитках.

Что такое Ментол

Ментол — это ароматическое органическое соединение, которое содержится в мяте. Это циклический монотерпеновый спирт, который получают из эфирного масла мяты. Это воскообразное кристаллическое вещество прозрачного или белого цвета и твердое при комнатной температуре. Основной формой ментола, встречающегося в природе, является — ментол с конфигурацией (1R, 2S, 5R).

Формула Ментола

Ментол является ингредиентом многих лекарств и косметики. Обладает местными анестезирующими и противовоспалительными свойствами, поэтому, ментол используется для уменьшении боли в горле. Ментол также действует как слабый агонист каппа-опиоидных рецепторов.

Сходства между Мятой и Ментолом

Мята и ментол — два продукта, имеющие вкус мяты.
Они используются в пищевой промышленности, в медицине и косметике.

Разница между Мятой и Ментолом

Мята это ароматическое растение, произрастающее в умеренных регионах Старого Света, некоторые виды которого используются в качестве приправ, в то время как Ментол это кристаллический спирт с мятным вкусом и запахом, который содержится в мяте перечной и других натуральных маслах.

Основное различие между Мятой и Ментолом заключается в том, что Мята — это растение, которое производит ментол, а Ментол — это ароматическое органическое соединение, отвечающее за сладкий и пряный вкус у мяты. Мята перечная — это мята с более высокой концентрацией ментола, в то время как Ментол используется в качестве ароматизатора в пище и медицине.

Заключение — Мята против Ментола

Мята — это травянистое растение, которое производит ментол. Мята перечная имеет ментол в высоких концентрациях, а мята колосистая — в более низких концентрациях. Ментол, напротив, является ароматическим органическим соединением, используемым в качестве эфирного масла. Он придает сладкий и пряный вкус пище. Также его используют в медицине и косметике. Это главное отличие Мяты от Ментола.

Можно ли комбинировать два продукта или же все таки остановиться на одном?

Мята - это растение.

Продукт, содержащий мяту, скорее всего содержит экстракт или вытяжку из этого растения. Ну или даже просто измельченные листья мяты (смотря о каком продукте речь).

У мяты много свойств, одно из самых известных - охлаждающее.

Этим охлаждающим действием мята обязана веществу с названием ментол.

Иными словами, мята - сырье для ментола.

Комбинировать два препарата особого смысла нет, но иногда встречаются производители, которые это делают из маркетинговых либо других соображений.

Поскольку в мяте помимо ментола содержится много чего другого, то и мята в действии мягче. Чистый ментол, разумеется, будет более "ядреным", чем мята.

Что применять - зависит от цели и ситуации. Например, в зубной пасте или освежающих конфетках для рта ментол будет уместнее. А вот чай лучше заваривать с мятой.

Купите мятную жевательную резинку и ментоловую, попробуйте и поймете.
Успехов в сём нелегком эксперементе.

М. используют также в парфюмерии и косметике (для отдушки средств по уходу за зубами) , в пищевой промышленности (при приготовлении ликёров, конфет) , для отдушки табака.

по Далю МЯТА МЯТА ж. растенье Mintha. Мята курчавая, простая, дикая или русская, квасная, М. crispa. М. viridis, кучерявка. Мята перечная, английская, М. piperita, холодянка. Мята дикая, глухая, конская, М…

Ментол,
3-метил-6-изопропилциклогексанол,
Индивидуальное химическое вещество, в значительных количествах содержащееся в перечной мяте. Настойка мяты перечной, продающаяся в аптеках, как и любой экстракт природного сырья, имеет весьма сложный состав, и в ней содержание ментола довольно велико, но это отнюдь не единственный компонент. И применение им различное: как пример из немедицинской сферы приименения - сигареты отдушивают ментолом, а пряники - мятой. Точно так же, как в чай кладут лимон, а не лимонную кислоту и даже не смесь лимонной кислоты с аскорбиновой. Я знаю, наверное, единственный случай, когда растительное натуральное сырьё можно довольно безболезненно заменить синтетикой - это замена винили ванилином, поскольку ванилин - чуть ли не единственное действующее начало в природной ванили, причем при выдерживании палочек ванили с сахаром (а именно так натуральную ваниль обычно применяют) сублимируется и сорбируется на кристаллы сахара почти исключительно ванилин.

Все мы знаем, что ментол используется повсеместно и не раз встречали его в косметике, в составе лекарства, в кондитерских изделиях. Жевательную резинку и леденцы с ним тоже многие любят. Но что такое ментол? Чем он является? Это растение? Какими свойствами он обладает, чем он полезен?

Из чего получают ментол? Натуральный источник, из которого выделяют вещество, – это эфирное масло перечной мяты. Для синтетического получения вещества используется несколько способов. Самый популярный из них – метод получения из тимола (Thymus), путем гидрирования водородом в присутствии никеля (Ni), платины (Pt) и других катализаторов. Ежегодно синтетическим методом в мире производится до 3000 тонн вещества.

Может возникнуть вопрос, чем отличается мята от ментола, можно ли сказать, что это одно и тоже? Мята – это многолетняя трава, которую можно вырастить самостоятельно. А ментол – это выделенный из нее компонент, вторичный метаболит, получить который можно только в лабораторных условиях.

Ментол и его фармакологические свойства

Известен факт, что ментол ценился за свои свойства в фармакологии еще с древних времен. Активно использовать его начали на Западе в конце 18 века. Каково же действие ментола на организм человека? Какие он имеет характерные особенности?

Ментол имеет следующее влияние на организм:

оказывает противомикробное и антиангинальное действие;

дает противовоспалительный эффект;
уменьшает проявление болевого синдрома;
снимает зуд;
оказывает сосудосуживающее действие;
изменяет тонус сосудов как поверхностных, так и глубоких, оказывая венотонизирующий эффект;
имеет анальгезирующий эффект и уменьшает симптомы мигрени;
уменьшает образование в ЖКТ газов, оказывая ветрогонное действие;
способствует снижению артериального давления;
оказывает успокаивающее действие на нервную систему.

Помимо этого, ментол возбуждает тройничный нерв, расширяет коронарные сосуды, при повышенной температуре оказывает охлаждающее действие, а при пониженной – согревает.

Существует спорный аспект – влияет ли ментол на потенцию и если да, то, как влияет? Чем он может быть опасен? О пользе данного вещества и о его возможном вреде для мужского здоровья можно судить по вышеприведенной характеристике. Сексуальная дисфункция у мужчин может быть вызвана многими факторами, в том числе связанными с недостаточным кровообращением, с чрезмерной эмоциональной и физической нагрузкой, с воспалительными процессами в мочеполовой системе. Ментол имеет такой механизм действия, который оказывает влияние на все перечисленные процессы. Но, производя исключительно лечебный эффект. Для того, чтобы развеять все возможные сомнения, следует отметить, что обратное наукой не подтверждено. И более того, данное вещество входит в химический состав некоторых средств усиливающих потенцию.

Несмотря на то, что ментол способен улучшить потенцию, передозировка средствами с этим веществом может привести к прямо противоположному эффекту. Поэтому строго следуйте инструкции и рекомендациям производителя.

Ментол: показания к применению и противопоказания

Запах ментола помогает избавиться от насморка

Популярны лечебные ингаляции – запах вещества позволяет избавиться от насморка и снижает вязкость мокроты. Согревающая мазь с эвкалиптом и ментолом дает выраженный терапевтический эффект, в особенности при применении у детей старше 5 лет, при воспалительных заболеваниях дыхательных путей.

Настойка валерианы и охлаждающее действие масляного раствора ментола при одновременном использовании действует, как успокоительное средство, а также применяется при заболеваниях сердца, например, при приступе стенокардии.

Противопоказанием к применению служат: детский возраст до 5 лет, обширные дерматозы, осложнения варикозной болезни. При всех своих полезных свойствах ментол имеет и побочные действия. Прежде всего, это аллергические реакции, они могут быть вызваны индивидуальной непереносимостью, а она в свою очередь является противопоказанием к применению. Возможны сонливость, головокружения и нарушение координации движений. При приеме внутрь и нарушении дозировки не исключены боли в животе, рвота и чувство тошноты.

При приеме препаратов с ментолом внутрь, нужно помнить, что это вещество замедляет сердечный ритм и понижает давление. Поэтому гипотоникам такие средства назначают с крайней осторожностью.

Лекарственные препараты с ментолом в составе

Препараты, содержащие ментол

На данный момент вещество содержится в 37 лекарственных препаратах, разных комбинаций состава и фармакологических форм.

Ментол: применение в медицине и косметологии

Ментол в медицине по праву занимает свою нишу достаточно популярного средства. Форма выпуска данного вещества может быть абсолютно разной. Фармацевтическая промышленность активно его использует в изготовлении мазей, гелей и кремов. Мази, содержащие выделенное из мяты вещество, представлены широким ассортиментом: от геморроя, для ног от скованности суставов (с метилсалицилатом) и пр.

Гели и крема с данным полезным веществом используются в основном при варикозе, чтобы тонизировать вены и сосуды.

Крем с ментолом при патологии вен

Другая фармформа – гель (охлаждающе-разогревающий) двойного действия с антитравматическим фитокомплексом, камфорой и ментолом, снимает отечность и активизирует микроциркуляцию, чередуя процессы.

Ментол кристаллический применяют и в косметологии, как жидкость для обертывания при целлюлите, как средство при куперозе (лосьон-тоник с ментолом и мелиссой) – уменьшающее раздражение и покраснение кожи.

Видео: мята ‒ полезные свойства и противопоказания

ПОВЫШАЕТ ЛИ КОМБИНАЦИЯ НЕСТЕРОИДНЫХ ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫХ ПРЕПАРАТОВ И МЕНТОЛА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЛОКАЛЬНОЙ ТЕРАПИИ? Денисов Л.Н., Прозоровская З.А., Иванова О.Н., Сороцкая В.Н. // Вестник новых медицинских технологий. – 2011. – №1. – С. 34-39.
СОВРЕМЕННЫЙ ВЗГЛЯД НА ПАТОГЕНЕЗ И ЛЕЧЕНИЕ КОЖНОГО ЗУДА. Дворников А.С., Гильманова Л.В., Круглова Л.С. // Вестник новых медицинских технологий. – 2011. – №2. – С. 417-419.

Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.