Описание сорта редиса заря

Обновлено: 07.07.2024

Далее в статье вы найдете подобное описание сорта, особенности его выращивания и характеристику похожих сортов.

Почему он стал так популярен и в чем его преимущества? Читайте в нашем материале и смотрите фото этого раннего овоща.

Описание корнеплода

Здесь можно посмотреть фото редиса Заря:

Способы использования и урожайность

Используется в свежем виде для приготовления салатов, поскольку содержит достаточно высокий уровень витаминов и сочетаем с другими овощами (огурцы, помидоры). Мякоть внутри очень сочная и нежная, имеет белый цвет, плоды могут храниться в свежем виде достаточно долгое время, не вянут. Лист среднего размера, среднерассеченный, слегка опушенный, черешки довольно тонкие, среднего размера.

Время посева – раннее, а созреваемость наступает уже через 30 дней. Подходит как для открытого, так и для закрытого грунта, предпочитает солнечные места, которые оказывают благоприятное влияние на скорость созревания и качество плодов.

Предпочтительно место, которое изолировано от ветра. Схема посадки 4х20 сантиметров (каждое семя должно располагаться в 20 сантиметрах от следующего, не чаще).

Уход довольно прост:

необходима прополка;
полив;
подкормка растения.

Количество поливов зависит от климата: если температура слишком высокая, то его следует осуществлять ежедневно, в случае нежаркой погоды полив осуществляется 1 раз в 2 дня. В качестве подкормки можно использовать:

мочевину;
двойной суперфосфат;
древесную золу;
перегной;
компост.

Подкормка осуществляется преимущественно до посадки, во время перекопки грунта для осуществления посадки.

Полив

Очень важно отметить, что к поливу редиса необходимо относиться ответственно: если поливать его слишком часто, то от избытка влаги плоды могут стать водянистыми и безвкусными. Но если пропустили время полива, то плоды редиса становятся вытянутыми, жесткими и очень горькими.

Но при правильном уходе дачник получает массу преимуществ:

богатый урожай, который устойчив к пониженной освещенности;
долго хранится.

Обладает большим количеством преимуществ, которые благоприятно сказываются на здоровье. Об этом мы напишем чуть ниже.

Каждый опытный дачник знает, что ранней весной редис является одним из основных и, что самое главное, одним из первых источников витаминов.

К тому же, данный корнеплод обладает ярко выраженными противомикробными свойствами, а также очень большим содержанием необходимых микро- и макроэлементов, витаминов (например, в плодах содержание аскорбиновой кислоты достигает 41,4мг%). Это оказывает благоприятный эффект на здоровье дачников и членов их семей, а редис делает одним из востребованных и желанных корнеплодов.

Устойчивость к болезням

Сорт относительно устойчив к болезням (например, к таким распространенным, как белая гниль или черная ножка, которая поражает корнеплоды, не давая им вырасти до нужных размеров), но нуждается в дополнительной подкормке, особенно если климатические условия не соответствуют норме (осадки, ветреная погода, резкие заморозки в ночное время суток).

В качестве рекомендуемых регионов возделывания агрономы предлагают открытый и защищенный грунт на таких территориях, как:

Северо-Западный.
Центральный.
Поволжский.
Западно-Сибирский.
Волго-Вятский.
Дальневосточный.
Уральский район Российской Федерации.

К тому же, сорт устойчив к цветушности (цветение не приводит к снижению качества корнеплодов и листьев, поэтому редис выглядит свежим и не подвергается болезням).

В чем причина популярности?

Сорт очень популярен, его выращивают также в таких странах, как Украина, Белоруссия и Эстония, где климат благоприятен, и урожай получается довольно богатым.

Отзывы о данном сорте преимущественно положительные, дачники и агрономы отмечают:

высокую урожайность сорта;
вкусовые свойства плодов;
семена доступны в любых удобных для посещения магазинах.

Удобство и неприхотливость в уходе делает этот сорт одним из самых популярных из всех, которые существуют на данный момент.

Характеристика сорта

Редис сорта Заря может выращиваться в открытом или закрытом грунте: в теплице, под пленкой. Сроки созревания его и урожайность зависят от условий выращивания. Можно выделить несколько наиболее характерных для этого сорта особенностей, большая часть из которых может считаться его преимуществами.

Редис Заря относится к скороспелым сортам. При выращивании в открытом грунте созревает за 26–28 дней. В закрытом грунте период от появления всходов до достижения корнеплодами стадии технической зрелости проходит от 22 до 35 дней.
Плоды редиса Заря имеют округло-приплюснутую или овально-вытянутую форму, аппетитный малиново-красный цвет. Размер их при выращивании в открытом грунте в среднем составляет 2,5 см в диаметре, вес – от 18 до 20 г. В закрытом грунте корнеплоды вырастают более мелкими, чаще всего весят по 6–7 г. Однако это позволяет сделать в теплице более частые посадки, из-за чего урожайность возрастает. Если в открытом грунте с квадратного метра собирают по 1,8 кг редиски Заря, то в закрытом – 2–3 кг.
Мякоть у редиса Заря белая, обладает высокой сочностью и превосходными органолептическими качествами. Это один из немногих сортов редиски, плоды которого почти полностью лишены горечи.

Устойчивость к болезням у редиса Заря средняя.

Особенности агротехники

Посадка и уход редиса Заря не являются сложными. Нужно лишь знать основные требования этого овоща и не оставлять его надолго без внимания.

Сроки посадки

В открытый грунт редис Заря можно сажать с апреля по август. Если посев семян производится в апреле, когда опасность возвращения заморозков полностью не миновала, грядку необходимо укрывать пленкой.

При посадке редиса летом в тот период, когда продолжительность светового дня особенно велика, его необходимо притенять. Иначе он пустит стрелки, и корнеплоды перестанут развиваться, останутся мелкими.

Для того чтобы редис на столе был постоянно, семена сеют с интервалом в 2 недели.

В марте и сентябре можно посеять семена редиса Заря для выращивания его в тепличных условиях. В зимний период от посадки овоща рекомендуется отказаться.

Выбор и подготовка участка

Редис относится к семейству капустных. Его нельзя сажать на грядках, где до этого росли его близкие родственники. Учитывая, что высокой устойчивости к болезням сорт не имеет, пренебрежение правилами севооборота может обернуться гибелью культуры, плохой урожайностью.

При перекопке почвы в нее рекомендуется внести перегной и золу. Если грунт сильно истощен, не будут лишними азотные удобрения.

Схема посадки

Сажают редис Заря рядами, расстояние между которыми должно составлять 10–12 см. Между семенами интервал оставляют от 2 до 3 см. Семена заглубляют на 1–1,5 см.

Почву перед посадкой рекомендуется увлажнить. При посадке ранней весной грядку рекомендуется укрывать пленкой, чтобы защитить всходы от непогоды.

Необходимо следить, чтобы земля вокруг кустиков не пересыхала. Поливать редиску в засушливую погоду следует через день. От переизбытка влаги ее защитят водоотводные канавки. Они же спасут ее в дождливую погоду.

Удобрять редиску сорта Заря необязательно, достаточно внести удобрения при подготовке грядки к посеву ее семян.

Болезни и вредители

Для предотвращения заражения редиски различными недугами и нападения вредителей ее семена перед посадкой обрабатывают, опуская в раствор марганцовки. При покупке семян в специализированных магазинах делать это необязательно: посевной материал проходит обеззараживание на агротехнических предприятиях. Превентивной мерой служит и соблюдение правил севооборота. Однако предупредительные меры не всегда оказываются достаточно эффективными.

Из насекомых для редиски Заря наибольшую опасность представляют крестоцветная блошка и белянка.

Из заболеваний редис Заря чаще всего поражают:

Кила, которая характеризуется пожелтением ботвы и появлением наростов на корнеплодах. Для борьбы с ней используют раствор извести.
Бактериоз, при котором ботва вянет, корнеплоды загнивают. Для лечения приходится использовать бордосскую жидкость.
Черная ножка, при которой стебель чернеет и гниет, ботва увядает. Для избавления от недуга кустики обрабатывают раствором медного купороса.

Причиной заражения чаще всего является нарушение агротехники.

Редис Заря – один из самых популярных сортов отечественной селекции. Его можно выращивать в открытом грунте, под пленкой, в теплице. Урожайность и сроки созревания зависят от того, в открытом или закрытом грунте выращивается этот овощ. Сорт неприхотливый, и вырастить его сможет даже неопытный растениевод.

Почему он стал так популярен и в чем его преимущества? Подробнее об этом в данном материале.

Описание внешнего вида и фото

Поспевший редис представляет из себя плод округлой или слегка овальной формы от алого до темно-красного цвета, длинной в среднем 3-4 см и диаметром около 3 см, что придает редису немного сплюснутую с двух сторон форму. Масса плода зависит от условий выращивания: от 18 до 24 грамм в открытом грунте и от 5 до 8 грамм в защищенном.

Здесь можно увидеть, как выглядит культура на фото:

Время посева и урожайность

Важно! Редис предпочитает обильный полив, но, если вы не хотите получить водянистые, безвкусные плоды, не стоит чрезмерно заливать грядки водой.

Урожайность отличается в зависимости от условий выращивания и в среднем составляет от 1,5 до 3 кг с одного квадратного метра (15-30 тонн с 1 гектара).

Условия выращивания и срок созревания

Неприхотливость данного сорта позволяет выращивать его с примерно одинаковой урожайностью как в открытом грунте, так и в защищенном. Желательно делать это в хорошо освещаемом месте, на солнечной грядке, на которую редко попадает тень от других растений или на подоконнике, возле окна с солнечной стороны дома. При регулярном поливе и благоприятной температуре воздуха, срок созревания составляет 27-35 дней.

Чтобы собирать урожай в течение продолжительного времени, садоводы высеивают редис несколько раз за сезон с интервалом 15-20 дней.

Если вы хотите ускорить рост и процесс созревания корнеплода, а также количество урожая, высаживайте семена в теплицу. Так, первых плодов можно дождаться уже через 20-24 дня.

Почва

Почва является важным критерием посадки и дальнейшего ухода за растением, который в последствии влияет на качество и объем урожая. Редис предпочитает влажную рыхлую землю, насыщенную калием. При выборе почвы и участка нужно обязательно учитывать ряд факторов:

Подготовленность к посеву.
Плодородность.
Кислотность.
Какие культуры были предшественниками.

Лучшим вариантом для посева редиса считается суглинистая или супесчаная почва нейтральной кислотности. Если на вашем дачном участке кислый грунт, его нужно известковать, а тяжелую глинистую землю лучше разбавить песком.

Внимание! Не сажайте редис на места, где ранее росли крестоцветные растения, такие как капуста и хрен. Эти растения впитывают из почвы именно те полезные микроэлементы, которые необходимы редису, в результате чего, вы столкнетесь с низкой урожайностью или будете вынуждены дополнительно подкармливать растения.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

В качестве подкормки корнеплода чаще всего используют:

Двойной суперфосфат.
Мочевину.
Древесную золу.
Перегной/компост.

Важно заметить, что сорт устойчив к цветушности. Даже несмотря на цветение, плоды сохраняют все свои положительные свойства.

Хранение

Если вы планируете сохранить редис до первой половины осени, лучше начинать посев как можно позже, приблизительно в начале августа.

Как и любой корнеплод, данный сорт редиса не стоит хранить в замороженном виде. Так они теряют свою плотную структуру и вкусовые свойства.

Лучше всего плоды сохранятся на грядке, поэтому смело оставляйте редис в земле до температуры -5⁰С. После сбора такого урожая, вы сможете сохранить его в свежем виде до 4-х недель в холодильнике и до 2-х месяцев в погребе.

История селекционирования

Достоинства и недостатки сорта

насыщенный вкус;
высокая урожайность;
приятная форма и размер;
широкая распространенность и доступность семян.

Неудивительно, что этот редис так полюбился многим садоводам. Он достаточно неприхотлив, его можно сажать на протяжении почти всего дачного сезона, он устойчив к болезням и радует обильным и вкусным урожаем, не доставляя лишних хлопот.

Применение

Особенности культивирования

Выращивание

Выбрать участок земли, который хорошо освещается солнцем.
Определить уровень кислотности почвы(оптимально – умеренная кислотность) и подготовить ее к посеву.
При посеве углубить семена в землю на 2-3 сантиметра.
Обеспечить корнеплоду регулярный обильный полив.
Подкормить растение в случае неблагоприятного климата или для дополнительной защиты от болезней.

Сбор и хранение урожая

Болезни и вредители

Во втором случае ваш урожай спасет раствор, приготовленный из простых ингредиентов: 5 г черного молотого перца, 25 г сухой горчицы и 60 г соли на одно ведро воды.

Описание сорта редиса заря

Описание корнеплода

Способы использования и урожайность

Полив

Устойчивость к болезням

В чем причина популярности?

Похожие сорта

Характеристика сорта

Особенности агротехники

Сроки посадки

Выбор и подготовка участка

Схема посадки

Болезни и вредители

Описание внешнего вида и фото

Время посева и урожайность

Условия выращивания и срок созревания

Почва

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Хранение

История селекционирования

Достоинства и недостатки сорта

Применение

Особенности культивирования

Выращивание

Сбор и хранение урожая

Болезни и вредители

Похожие сорта