Озеленение кафе и ресторанов

Обновлено: 07.07.2024

Компания LISTIME реализует профессиональное озеленение ресторанов и кафе в Москве. Создаём благоприятную атмосферу, наполненную приятными природными цветами, фактурами и ароматами.

Что мы предлагаем

Создаём фитодизайн интерьера/ландшафта кафе и ресторанов, который настраивает на отдых, расслабление, приятное общение с родными, друзьями или партнёрами по бизнесу. Разрабатываем качественный и комфортный фитодизайн, учитывая стиль обстановки. Создаем оригинальные концепции озеленения.

Для оформления помещений ресторанов и кафе, а также территории вокруг заведения используем самые разнообразные растения и аксессуары, декоративное оформление растениями потолков и стен, огромный ассортимент кашпо любых форм и материалов.

Скрываем изъяны дизайна интерьера и грамотно подчёркиваем его достоинства, улучшаем микроклимат. Изменяем обстановку без крупных денежных вложений. Зонируем площадь с помощью растений — выделяем зону банкетного зала, обеденную зону, бар и иные функциональные пространства.

Создаём интерьер, который становится визитной карточкой. Помогаем улучшить имидж заведения, повысить поток посетителей. Правильно расставляем акценты, визуально увеличиваем/уменьшаем пространство.

Озеленение ресторанов и кафе

Наша фирма оказывает услуги по озеленению помещений в Москве на профессиональном уровне и по доступной цене. Для каждого клиента разрабатываем индивидуальный проект по озеленению ресторана или кафе, который на 100% станет успешным и окупит затраты на него в самое ближайшее время.
Успешно работаем с объектами любой сложности. При создании проекта озеленения помещения и прилегающего к заведению участка выбираем растения, которые не только гармонично вписываются в существующий дизайн, но и гипоаллергенны и безопасны, не привередливы к освещению, не боятся сквозняков и перепадов температуры. Для получения уютной обстановки применяем как живые, так и искусственные, и стабилизированные растения. Наши озеленённые объекты доставляют исключительно положительные эмоции.
Выполняя озеленение общественных пространств, наши специалисты учитывают то, что растения должны быть максимально защищены от падения и не должны загромождать проходы или каким-то иным образом мешать посетителям. Мы помним и о красоте, и о безопасности обстановки.
Также в нашей студии можно заказать сервисное обслуживание растений, которое включает в себя дифференцированный полив, опрыскивание, обновление почвогрунта, очистку листьев от пыли и грязи. Стоимость этой дополнительной услуги соразмерна количеству растений. Обращайтесь в любое время, контакты в специальном разделе на сайте.

Посетители часто выбирают гастрономические заведения не только по вкусу блюд, но и по комфортной обстановке. Дизайнеры интерьеров используют флористику в качестве декора. Как озеленить ресторан, чтобы сделать его привлекательным для клиентов? Рациональное применение фитодизайна украсит даже небольшое кафе.

Как озеленить ресторан? Какие растения использовать? Рассмотрим тенденции цветочного оформления гастрономических заведений в этой статье.

Виды озеленения ресторанов

Большинство заведений общественного питания работают внутри помещений. Для создания уютной и романтической обстановки, они нередко лишены естественного освещения. В таком случае, нужно выбирать растения, которые способны выжить в скудных условиях. Как лучше озеленить ресторан, живыми цветами или гербарием? Декорирование сухоцветами и синтетическими панно выходит из моды. Среди тенденций дизайна – естественность и натуральность. Зелень стильно смотрится на фоне светлых стен, в тандеме с деревянными элементами.

Как озеленить ресторан живыми растениями? Можно выделить несколько способов:

Мелкие акценты. Небольшие цветочные композиции украсят банкетный стол. Для повседневного использования подойдут вазоны с миниатюрными цветами или мхом. Они должны дополнять общий стиль помещения. Следует выбирать невысокие растения, чтобы они не мешали посетителям общаться.
Оформление летней террасы. Летник – идеальное место для цветочных композиций. Растения лучше всего себя чувствуют на воздухе. Как озеленить ресторан с верандой? Если вокруг заведения есть земельный участок, можно сделать постоянную живую изгородь из декоративных кустарников или плюща. Тесная городская застройка не всегда позволяет реализовать желаемое. В случае открытой террасы подойдет сезонное оформление напольными вазонами, подвесными кашпо, однолетними цветами в ящиках.
Праздничные атрибуты. Заведение, в котором регулярно проводятся торжественные мероприятия, требует особого декора. Можно украсить цветами люстры, стены и потолок. Подобное оформление покажет гостям радушие и клиентоориентированность. Людям приятно думать, что для них стараются.

Флористическое оформление летней террасы

Все любят кушать в приятной обстановке. Летняя терраса позволяет насладиться свежим воздухом и провести время с пользой. Посещение живого рукотворного оазиса особенно привлекательно для жителей городских джунглей.

Перед тем, как выполнить озеленение ресторана снаружи, важно учитывать:

степень переносимости растениями прямых солнечных лучей;
устойчивость к ветру;
способность растений разрастаться.

Почва для цветов, которые находятся на улице, должна постоянно увлажняться. Грунт в вазонах высыхает быстрее из-за ограниченного пространства. Чтобы корни не гнили, следует класть дренаж на дно емкости.

До того, как озеленить ресторан, необходимо продумать уход за растениями. Обязанности можно возложить на сотрудников или специализированную фирму. В случае вертикального озеленения оптимально задействовать профессионалов. Любые растения, в том числе на фитостенах, имеют ограниченный срок жизни. Чтобы не поломать конструкцию и не навредить другим цветам в живой картине, лучше привлечь профи.

Какие растения выбрать?

Для внутреннего и внешнего декора подходят разные сорта. Внутри кафе комфортно будут жить комнатные цветы. Подбирать всю флору нужно с учетом концепции заведения. Они должны создавать завершенный образ, не конфликтовать с цветовой гаммой интерьера.

Как красиво озеленить ресторан, чтобы добавить изюминку? Заведениям европейской кухни подойдут лаконичные фикусы и тропические пальмы. Растения характеризуются крупными габаритами, поэтому ими украшают просторные залы с высокими потолками. Важно следить, чтобы листья не спускались на столы. Это неудобно и абсолютно не гигиенично.

Столовые, трактиры, бары можно декорировать цветами юкки и драценами. У них острые вытянутые листья, направленные вверх. Они освежают помещение, но не смотрятся претенциозно.

Дополнить атмосферу ресторана с экзотической кухней можно растениями, которые характерны для конкретной страны. Это сформирует положительное восприятие посетителей. Так, причудливые кактусы и суккуленты ассоциируются со знойной пустыней. Они эффектно украсят мексиканский ресторан. Сакуры, бонсай, орхидеи – визитная карточка востока.

Преимущества профессионального озеленения

Чтобы гармонично и продумано оформить помещение, нужно иметь знания, навыки, опыт. Далеко не все рестораторы являются стилистами и дизайнерами, поэтому им трудно воплотить свои идеи в жизнь. Если вы не знаете, как правильно озеленить ресторан, рекомендуем обратиться в профильную фирму.

Недостаточно просто водрузить вазоны на столы. Это может испортить всю картину. Безвкусно обставленные заведения редко пользуются успехом. Организация, занимающаяся фитодизайном, разрабатывает проект. План согласовывается с владельцем. Грамотно составленная программа озеленения включает:

общую идею по стилистике помещения;
список растений и аксессуаров к ним;
план посадки;
рекомендации по уходу и обслуживанию конструкций.

Дизайнеры компании Green Aura точно знают, как можно озеленить ресторан, чтобы он выглядел актуальным. Мы руководствуемся последними тенденциями в области оформления интерьеров, учитываем пожелания заказчика. Результат нашей работы – фирменный стиль, который станет фишкой заведения.

Ресторанный бизнес стоит на трех китах – вкусная кухня, высокий сервис, уютная атмосфера. Кухня зависит от мастерства повара, сервис – от профессионализма персонала, а атмосфера – от правильно оформленного интерьера. И здесь первую скрипку может сыграть правильно подобранная флористика.

Более 80% людей предпочитают проводить свободное время в местах, где много зелени. А рестораны, которые не скупятся на фито-декорирование интерьера, все чаще выигрывают конкурентную гонку.

Предлагаем 5 крутых вариантов использования искусственных растений , которые помогут кафе и ресторану расширить круг постоянных посетителей.

Фитостены и фитопанно

Если площадь заведения не позволяет устанавливать массивные напольные кашпо с раскидистыми пальмами и деревьями, тогда зелень лучше расположить на стене. Тем более, что фитостены сегодня стали трендовым направлением флористики. Они позволяют добиться более интересного декоративного эффекта, чем традиционные цветочные букеты.

Коврики из мха, самшита и травы – зеленое полотно, на котором пишут настоящие живые картины. Магия фитостен в том, что используется максимальное количество зелени, но при этом не отнимается лишнее пространство помещения.

Сад на потолке

Потолочное озеленение выглядит необычно и свежо, поэтому данный тренд быстро подхватили рестораны и кафе. Эко-стилистика диктует свои требования к интерьеру, и если площадь заведений общепита не позволяет вписать кусты и деревья в пространство на полу, приходится размещать на потолке.

В наше время озеленение является неотъемлемой частью дизайна интерьера ресторанов и кафе. В этих заведениях поток посетителей всегда большой, поэтому совсем не удивительно, что владельцы стараются придать им больше уюта. Присутствие живых растений в кафе и ресторанах благотворно влияет не только на настроение посетителей, но и персонала. Ведь всегда приятно находиться в помещении, где стоят красивые горшочки с фиалками, к примеру, или имеются небольшие зеленые клумбы.

Стоит отметить, что многие владельцы кафе и ресторанов не редко отказываются от использования живых растений при создании интерьера своих заведений. Частая причина тому – нехватка места. Конечно, в помещении, которое вплотную заставлено столиками со стульчиками, напольные растения будут мешать свободному передвижению. Посетители или работники могут нечаянно их опрокинуть и так далее.

Однако стоит отметить, что при грамотном подходе даже самое небольшое заведение можно декорировать комнатными растениями, придавая ему уюта и гармонии. Нужно всего лишь учитывать отдельные факторы. О них мы и поговорим более подробно. С ценами на озеленение кафе и ресторанов можно ознакомиться ниже.

Как оформить растениями маленькие помещения

Итак, украсить живыми цветами можно даже очень маленькое кафе или ресторанчик. Для этого следует поступить следующим образом:

растения следует выбирать исключительно низкие. Они не должны скрывать людей, которые сидят за столом, друг от друга. Поэтому будет разумно отдать предпочтение растениям типа Сенполии, Крокусов, Карликового Цикламена, Пеперомии, Бегонии Вечноцветущей, Пилеи, Мелколистного Плюща или Флорариума. Наполнение при этом можно выбирать абсолютно любое;
очень важно при выборе комнатных растений обращать внимание на их состояние – любые пыльные, больные листочки и цветочные паразиты не придадут гостям заведения аппетита. Да и самих хозяев состояние растений поставит в неловкое положение;
очень важно не покупать для декора общественного заведения растения, которые сильно пахнут – такие, как Гиацинт или Стефанотис. Подобные растения могут даже перебить запах готового блюда.

Если же заведение ну очень маленькое, то в этом случае можно расположить растения на подоконниках или повесить в кашпо на стене.

Как оформить просторное помещение

Если же ресторан или кафе достаточно просторное, то с его озеленением можно смело экспериментировать. Владельцы здесь могут соорудить целые зеленые уголки, установить ампельные растения на подставках. Также в просторном заведении общественного питания можно установить яркие цветочные композиции рядом со столиками.

Как составляется проект по озеленению

Конечно, ресторан или кафе – это то место, где посетители хотят чувствовать себя комфортно. Да, богатое меню и вкусные блюда имеют большое значение, но и интерьер тоже имеет большое значение. Правильное озеленение должно составляться с учетом стиля и оригинальности. Поэтому без проекта обойтись не получится.

Итак, проект по озеленению заведений общественного питания должен учитывать следующие нюансы:

общую идею того, как будет оформлено помещение;
перечень тех комнатных растений, которые будут использоваться, и аксессуары к ним;
полный ассортимент всех растений, план их посадки и дальнейшего ухода за ними;
способ крепления – горшки должны быть прочно закреплены на стенах и полу;
тип горшков – они обязательно должны быть водонепроницаемыми или с внутренними вкладышами. Тогда вода не будет стекать на пол или мебель;
если необходимо смягчить жесткую линию цветочницы, то предпочтение следует отдавать ампельным растения, которые будут красиво свисать с горшков, делая зону полностью зеленой.

Следует понимать, что размещение цветочных горшков обычным способом, без планировки и учета стиля, способно крайне негативно отразиться на внешнем облике помещения и только продемонстрирует то, что у владельцев заведения полностью отсутствует понятие вкуса.

При создании проекта по озеленению дизайнер должен преследовать идею создания природного оазиса для посетителей, где всегда будет витать ощущение прохладного и свежего летнего дня. Тем не менее выбирать растения все-таки нужно правильно, и об этом мы поговорим немного подробнее.

Какие виды растений лучше выбирать

Выбирая растения, необходимо учитывать дух кафе или ресторана и его стиль. Больше того, они должны гармонично сочетаться друг с другом. К примеру, если кухня европейская, то для такого случая идеально подойдут различные виды Пальм и Фикусов.

В целом же для общественного заведения типа кафе и ресторанов подойдут следующие комнатные растения:

Драцены и Юкки – они будут очень гармонично смотреться в заведениях общественного питания.
Суккуленты – такие растения идеально подойдут для мексиканской кухни.
Цитрусовые растения станут правильным выбором для ресторанов с кавказской кухней.
Орхидеи и Бонсаи – это идеальный выбор для ресторана в Восточном стиле.

Учитывая, что в последнее время очень популярны кафе и рестораны, расположенные на открытых террасах и верандах. Согласитесь, что многим людям хочется сменить городской шум на шелест зеленой листвы. Ведь это очень приятно – переместиться из пыльного мегаполиса в цветущий сад, ощутив прохладу и набравшись сил.

Так вот, для веранд и террас идеально подойдут цветущие и декоративно-лиственные растения, которые не требуют особого ухода и стойко переносят все капризы летней погоды. Чтобы подчеркнуть растительную композицию, можно использовать различные кашпо и уличные вазоны. Они могут быть изготовлены из разнообразных материалов.

Также растения могут стать границей, которая будет отделять барную стойку от общего зала со столиками. Причем для этого совсем необязательно выбирать дорогостоящие комнатные растения. С этой функцией вполне справятся и недорогие виды растений, которые выглядят очень привлекательно при этом. К примеру, можно выбрать вьющееся растение, которое будет плестись по декоративной решетке, отделяя барную стойку от зала с посетителями.

Читайте также: