Озимая рожь восход 2 описание сорта

Обновлено: 05.10.2024

Озимой рожью называют важную сельскохозяйственную культуру, которая относится к злакам. Также она считается эффективным сидератом. Сажать эту разновидность растения требуется в конце лета или осенью. Благодаря этому весной или в начале лета удастся получить урожай. Чтобы он был достаточно обильным, придется соблюдать целый ряд важных правил и рекомендаций.

Описание озимой ржи

С точки зрения ботаники, рожь принадлежит к семейству злаковых. Внутри этого вида существует много культурных сортов. Они отличаются друг от друга окрасом зерен, степенью опушенности стебля и размером колоса.

Корневая система

Рожь отличается кустистостью около основания. Для нее характерна мочковатая корневая система. Она считается наиболее мощной и развитой среди всех злаков. Корни ржи могут вырастать в глубину на 2 метра. В благоприятном климате одно растение может иметь до 15 миллионов корней. Они включают зародышевые первичные и узловые вторичные корешки, которые хорошо усваивают полезные элементы.

Стебель

Стебель злака представляет собой полую соломину, которая включает 4-7 колен или междоузлий. Они соединяются друг с другом заметными узлами. Снизу толщина междоузлий составляет 6-7 миллиметров, сверху – 2-4.

Высота селекционных видов ржи составляет максимум 150 сантиметров, дикие – могут превышать 180 сантиметров. Листья и стебель обладают зеленым окрасом. Их покрывает восковой налет, придающий сизый окрас. Во время созревания оттенок становится серо-зеленым, желтоватым, золотистым.

Колос

Рожь опыляется ветром и считается культурой с перекрестным опылением. Однако отдельные селекционные растения принадлежат к самоопыляющимся. Они созданы для регионов с рискованным земледелием.

Оптимальные условия выращивания

Рожь считается уникальным растением, которое можно возделывать в разных климатических зонах. Культуру выращивают и в Якутии, и в Южной Америке. К основным плюсам озимой разновидности относят следующее:

слабая зависимость от погодных условий;
стабильный урожай;
нетребовательность к плодородию грунта.

Озимая рожь пользуется большой популярностью в России. Особенно активно ее выращивают в областях, где другие злаки не дают хорошего урожая вследствие сложных климатических условий – повышенной влажности, низких температур или дефицита солнца.

Максимальное количество ржи в России выращивают в Ставрополье. В этом регионе наблюдаются самые высокие средние урожаи – до 50 центнеров с 1 гектара. Немало ржи выращивают в Краснодарском крае, в Московской, Липецкой и Калининградской областях.

Технология возделывания

Чтобы озимая рожь приносила богатый урожай, важно четко придерживаться агротехнических рекомендаций.

Подготовка почвы

Обработка грунта определяется предшественником. Перед посевом ржи на мелиоративных землях поле лущат на 7-8 сантиметров в глубину. Предварительно требуется убрать предшественника. При поздней уборке потребности в лущении нет. В таком случае следует сразу внести навоз и перепахать грунт на глубину 30 сантиметров.

Весной грунт боронуют и дважды культивируют. В первый раз это делают на 10 сантиметров в глубину, во второй – на 5-6. Летом поля, на которых планируется сажать озимую пшеницу, требуется культивировать, лущить, дисковать и бороновать.

Промежуток между посадкой и вспашкой составляет 1 месяц. Этот срок требуется для оседания грунта. Вспашка в лесостепных зонах и в подтайге осуществляется на глубину 25-27 сантиметров. В степных и лесостепных регионах грунт нужно перепахать на 20-22 сантиметра.

Оптимальные сроки посадки

Посев озимой ржи обычно осуществляется под зиму. Это делают не ранее, чем среднесуточная температура воздуха составит +15-16 градусов. До заморозков должно оставаться около 50 суток. Если температура воздуха снижается до указанных отметок, значительно уменьшается вероятность поражения посевов шведской или гессенской мухой.

Севооборот

К оптимальным предшественникам озимых культур относят ранние сорта картофеля, лен, овсяно-люпиновые смеси, кукурузу, которая выращивается на силос, многолетние травы. В лесостепи злак рекомендуется сажать после озимых сортов пшеницы. В отдельных случаях хорошим предшественником становится яровая рожь. Также допустимо использовать многолетние бобовые культуры и однолетние травы. При этом другие злаки перед озимой рожью не сажают.

Правила посева

Сеять семена озимой ржи стоит такими методами:

рядовой;
узкорядный;
диагонально-перекрестный.

Дальнейший уход

При уходе важно учитывать особенности роста и развития озимой ржи. Чтобы защитить растения от вымокания, осенью в замкнутых низинах рекомендуется устанавливать заградительные валики или закладывать скважины.

Заболевания и вредители

К распространенным болезням озимой ржи относят следующее:

Стеблевая головня – сопровождается образованием серых полос на листве, которые впоследствии прорастают черными спорами. В итоге урожайность снижается в 5-6 раз.
Фузариозная корневая гниль – характеризуется разрушением стеблей.
Мучнистая роса – кусты покрываются налетом, который приводит к гибели листьев.
Черный и бурый бактериоз – приводит к отмиранию зерен и цветоносных органов.

Чтобы избежать развития патологий, стоит соблюдать правила севооборота. Также важно придерживаться следующих рекомендаций:

обрабатывать семена;
использовать стойкие к болезням сорта;
соблюдать правила хранения зерен для посева;
правильно готовить грунт под посев;
своевременно выявлять очаги патологий и пользоваться специальными средствами.

Помимо болезней, рожь может пострадать от таких вредителей:

тля;
хлебный жук;
клоп-черепашка.

Сбор и хранение урожая

Озимая рожь отличается высокой урожайностью. При этом зерна важно правильно собирать. Это стоит делать комбайнами. В период уборки урожая параметры влажности зерен должны составлять не больше 20 %.

Посадки ржи для улучшения почвы

Озимая рожь представляет собой эффективную культуру, которая отличается высокой урожайностью. Чтобы растение нормально росло и развивалось, важно правильно выбрать сорт и обеспечить ему качественный уход.

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

СОРТ ОЗИМОЙ РЖИ "АЛЬФА"

Первый отечественный сорт ржи с высоким "числом падения". Устойчив к прорастанию "на корню", практически ежегодно дает зерно ржи с высокими технологическими и хлебопекарными качествами. Оригинатор - НИИСХ центральных районов Нечернозёмной зоны. Происхождение - выведен методом сложной гибридизации сортов Харьковская 60, Гибридная 2, Восход 1, Комбайниняй и Данае с последующим многократным (более 20 циклов ) отбором по "числу падения". В государственное испытание передан в 1995 году.

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ АЛЬФА И ВОСХОД 2 (1991-1996)

СОРТ ОЗИМОЙ РЖИ "ПАМЯТЬ КОНДРАТЕНКО"

Выведен в НИИСХ центральных районов Нечернозёмной зоны методом многократного индивидуально-семейного отбора из шести гибридных популяций, созданных на базе сортов Вятка северная. Восход 1. Даньковске злоте, Чулпан 3 и образцов НR-32/68, Популяция 760/86. Оригинаторы : НИИСХ центральных районов Нечерноземной зоны, Владимирский НИИСХ, НПФ "Российские семена."
Основные достоинства нового сорта - высокая урожайность зерна, устойчивость к полеганию, хорошая зимостойкость, лучшие хлебопекарные качества зерна. За годы конкурсного испытания (1992-1996) урожайность сорта составила 57,3 ц/га, превысив стандарт Восход 2 на 7,7 ц/га или 15,5 %. При испытании во Владимирском НИИСХ урожайность нового сорта составила 6,8 балла или на 1.8 балла выше, чем у Восхода 2. Новый сорт отличается от стандарта более короткой соломиной: средняя высота у него составляет 125 см против 143 у Восхода 2. Короткостебельность у данного сорта контролируется доминантным геном НL. Количество выщепляющихся длинно стебельных растений составляет не более 1 %.
Перезимовка растений за годы испытаний составила 92.2 % о при 86.3 % у Восхода 2. Вегетационный период (от всходов до полной спелости) составляет 336 дней, что на уровне стандарта. Форма куста в период кущения - промежуточная, листья желто-зеленые, средней длины и ширины. Стебель толстый, полый, прочный. Ости длинные, полу расходящиеся, желтой окраски. Зерно полукруглой формы, серо - зеленой окраски, средней крупности (масса 1000 зерен 29,2 -32,3 г). Число зёрен в колосе 46,6-56,6 (в среднем 52,9).
Сорт характеризуется более высоким качеством зерна. В сравнении со стандартом он положительно выделяется по высоте амилограммы (307 против 187 е.а.), температуре клейстеризании крахмала (65,0 о против 62,5 о), "числу падения" (158 против 120 сек ), общей оценке качества хлеба (4.0 против 3.2 балла). По перечисленным выше показателям новый сорт более выгодно отличается от сорта Пурга. Содержание сырого протеина в зерне - 10,6 % (на уровне стандарта). Выделяется лучшей устойчивостью к некоторым видам болезней. При искусственном заражении бурой ржавчиной степень поражения нового сорта составила 28.2 -39.8 %, а у стандарта Восход 2 - 23.2 - 44,2 %. На фоне искусственного заражения стеблевой ржавчиной получены данные соответвенно 15.6 - 24,6 %.
Рекомендуется для возделывания на зерно в областях Центрального и Вол-го -Вятского регионов.

СОРТ ОЗИМОЙ РЖИ "ВАЛДАЙ."

Выведен методом индивидуально-семейного отбора из популяции, полученной от пере опыления 36 короткостебельных семей из сортов Восход 1, Восход 2, Саратовская 5 и селекционных номеров № 834/77 и 1590/78
Оригинаторы: НИИСХ центральных районов Нечерноземной Зоны, НПФ "Российские семена".
Сорт интенсивного типа. Основные достоинства - высокая и стабильная урожайность, выровненный стеблестой, хорошая устойчивость к полеганию, раннеспелость, зимостойкость и хлебопекарные качества зерна.
За годы конкурсного испытания (1992-1996) урожайность сорта составила 55,8 ц/га, превысив стандарт Восход 2 на 9,8 %, а сорт Крона - на 6,1 %. Устойчивость растений к полеганию за эти годы составила 7,2 балла, что на 1,0 балл выше, чем у сорта Крона и на 2,2 балла выше, чем у Восхода 2. Имеет прочный, упругий и короткий стебель: высота растений составляет в среднем 127 см, против 136 см у Восхода 2. Короткостебельность сорта относится к рецессивно- полигенному типу, в результате чего популяция имеет относительно выравненный стеблестой и не дает выщепления длиностебельных форм в посеве. Перезимовка растений за годы испытания составила 86,3 %, что на уровне сортов Крона и Пурга (84-85 %). Устойчивость к снежной плесени выше средней.
Вегетационный период составляет 331 день. Полная спелость наступает на 2 дня раньше, чем у сорта Пурга. Масса 1000 зерен в среднем равна 31,7 г против 29,7 г у Восхода 2. Относительно крупнозёрные Крона и Пурга уступают Валдаю по этому признаку. По натуре зерна он стабильно превосходит указанные три сорта, что является одной из его отличительных особенностей. Сорт характеризуется относительно хорошими технологическими качествами зерна. По высоте амилограммы и "числу падения" не отличается от стандарта, но по содержанию белка превышает его на 0,4 %.
На искусственном инфекционном фоне показал более высокую толерантность к бурой ржавчине ржи. Специфических требований к агрофону не предъявляет. Однако для получения дружных всходов необходимо качественно и своевременно провести предпосевную подготовку почвы. Лучшая норма высева - 4-5 млн. всхожих семян на гектар, сроки сева - оптимальные для местности. Эффективно реагирует на протравливание семян перед посевом фундазолом (2,5 кг/т семян), а также на обработку посевов тилтом и байлетоном (500 г/га) в период колошения и налива зерна.
В 1996 году в колхозе "Борец" Московской области на площади 22 га сорт Валдай дал урожай 72,4 ц/га.
Рекомендуется для возделывания в областях Центрального, Северо-западного, Волго-Вятского и Центрально-Чернозёмного регионов.
Оригинальные семена производятся в НИИСХ ЦРНЗ

Сортовой состав ржи менее обширен, чем пшеницы. В нашей стране районировано более 50 сортов ржи. Наиболее распространены озимые сорта: Вятка-2, Восход-2, Таловская-15, Саратовская 5, Чулпан.

Вятка-2 — среднепозднеспелый, зимостойкий. Устойчив к вымоканию и выпреванию. Характерен для Западной Сибири и Нечерноземной зоны.

Восход-2 — зимостойкий, обладает определенной устойчивостью к полеганию. Выращивают в Московской области и в Чувашии.

Таловская-15 — устойчив к полеганию, зимостоек. Однако поражается мучнистой росой. Распространен в Воронежской, Ивановской, Пензенской, Рязанской, Брянской областях.

Саратовская 5 — зимостоек, устойчив к полеганию, стоек к болезням и вредителям хлебных злаков. Выращивают в Алтайском крае, Кемеровской, Тюменской и Воронежской областях.

Чулпан — зимостойкий сорт озимой ржи, устойчив к засухе и полеганию. Широко культивируется в Центрально-Черноземном районе, Нечерноземной зоне, Поволжье и Западной Сибири.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Озимая рожь. В селекции озимой ржи за последние годы произошли существенные изменения: созданы высокоурожайные сорта Чулпан, Чулпан 3, Восход 1, Восход 2, Харьковская 78, Саратовская 5, Белта, Таловская 12, Орловская 9 и др. Они превышают по урожайности длинностебельную рожь на 0,3—0,4 т с 1 га. Новые сорта позволят уже в ближайшее время значительно увеличить долю посевов устойчивой к полеганию ржи. Вслед за озимой пшеницей на уровень урожайности 5—6 т с 1 га в производственных условиях начинает выходить и озимая рожь, что имеет особое значение для Нечерноземной зоны, Поволжья, Урала и других регионов, где эта хлебная культура может и должна занять ведущее положение в структуре зерновых. Но в целом селекционная работа с рожью не может считаться удовлетворительной.
В числе районированных сортов озимой ржи много высокостебельных, неустойчивых к полеганию, прорастающих на корню, поражающихся снежной плесенью и фузариозом, мелкозерных, содержащих мало протеина, слабоустойчивых к неблагоприятным условиям перезимовки. Вследствие указанных причин озимая рожь при возделывании на повышенных агрофонах не дает устойчиво высоких урожаев. Среди многих проблем в селекции ржи наиболее важной и первостепенной по-прежнему остается устойчивость к полеганию, которое не только снижает намолоты зерна (иногда на 40—50 %), но и затрудняет механизированную уборку. Для создания устойчивых к полеганию сортов ржи широко используются источники короткостебельности — мутант ЕМ-1 и сорт Болгарская низкостебельная. При скрещивании с ними длинностебельных сортов высота гибридных растений снижается почти на одну треть.
Необходимо создать сорта ржи высокоурожайные (5—6 т с 1 га) и крупнозерные, устойчивые к полеганию и прорастанию на корню, комплексноустойчивые к болезням (снежной плесени, Фузариозу, ржавчине) и с хорошими мукомольно-хлебопекарными качествами. Такие сорта должны отличаться высокой морозо- и зимостойкостью (для Северо-Востока), хорошо переносить высокий снежный покров (для Северо-Запада), обладать устойчивостью к выпреванию, вымоканию и ледяной корке (для центральных районов Нечерноземной зоны), морозостойкостью и засухоустойчивостью (для Поволжья и лесостепи Западной Сибири). Для выращивания на торфяно-болотных почвах нужны сорта, отличающиеся очень высокой устойчивостью к полеганию и болезням.

Читайте также: