Пересадка щавеля на новое место

Обновлено: 04.10.2024

Щавель – не только вкусная, но и очень полезная культура. Она может стать великолепным дополнением ко многим блюдам – начиная от супов, заканчивая салатами. Поэтому неудивительно, что многие дачники задумываются о посадке щавеля на своем участке, чтобы всегда иметь возможность побаловать себя и своих близких свежей зеленью. Однако, как и многие другие культуры, эта не может долгое время расти на одном месте. Поэтому пройдет несколько лет и у дачника возникнет вопрос, как пересадить щавель в другое место весной. Как определить, что время пришло и каким образом это можно сделать? На эти вопросы стоит ответить максимально подробно.

В каких случаях необходима пересадка щавеля в другое место

Вообще необходимо просто внимательно следить за растением – оно само подскажет, что пришла пора пересадить его на новое место. Заметить это совсем не сложно, если летом хотя бы иногда осматривать его. Например, если кусты, которые ещё недавно радовали глаз насыщенно-зелеными, крупными листьями, стали мелкими, новая листва значительно уступает по размерам старой, а урожайность зеленой массы существенно сократилась, значит можно пересаживать щавель в то место, где он ещё не рос.

Факт! Щавель богат витаминами А, В9, С и Е, а также железом, фтором, йодом, фосфором, натрием, калием, магнием и кальцием.

Обычно урожайность падает примерно через 3-5 лет выращивания на одном месте (это зависит от истощенности и типа почвы, активности внесения подкормок). Но вообще опытные дачники предпочитают не доводить культуру до такого состояния, производя пересадку до того, как появятся тревожные признаки – примерно каждые два-три года.

Такой подход позволяет добиться прекрасного результата – всегда можно получать богатый урожай щавеля, особенно если держать под рукой несколько грядок, пересаживая не все растения разом, а с интервалом в год. В этом случае дачник точно может быть уверен, что не останется без свежей зелени.

Пошаговая инструкция по пересадке щавеля в другое место весной

Теперь будет полезно рассказать, как вообще производится пересадка щавеля на новое место весной. Вообще процедуру можно производить и осенью, но в этом случае вероятность успешного приживления снижается – если растение не успеет накопить в корнях достаточно полезных веществ, то оно вполне может не пережить зиму. А вот при весенней пересадке, даже если она была выполнена не слишком осторожно, у кустика будет целое лето, чтобы развить корневую систему, укрепиться и успеть порадовать владельца свежей зеленью.

В первую очередь при пересадке нужно подготовить участок. Предшественники могут быть любые – главное, чтобы они не относились к отряду гречишных и не являлись зеленью. Других противопоказаний нет. Выбранный участок желательно подготовить ещё с осени. Его нужно хорошенько удобрить, внеся следующие подкормки:

перегной или компост – ведро,
мочевина – 1 чайная ложка,
нитрофоска – 1 столовая ложка.

После этого грядку нужно хорошенько перекопать, равномерно распределяя удобрение, и разровнять её при помощи граблей.

Сама же пересадка начинается весной, до начала активного набора зеленой массы щавелем. Воспользовавшись лопатой, нужно извлечь со старого места куст вместе с комом земли – при этом желательно не повреждать корни. Если они уходят в землю слишком глубоко, корни нужно осторожно подрезать, используя секатор или острые ножницы.

Внимание! В случаях, когда куст очень большой, его можно осторожно разделить на три-четыре части.

Производить посадку нужно бережно, по возможности не разрушая земляной ком. На новой грядке надо сделать углубления на расстоянии около 20-25 см друг от друга и аккуратно опустить корни вместе с землёй туда. Сразу после посадки грядку нужно обильно полить: это ускорит процесс укоренения. Если вся работа выполнена аккуратно и правильно, то уже через несколько недель на кусте появятся первые побеги, которые вскоре превратятся в молодые листья.

Последующий грамотный уход за культурой

Конечно, недостаточно просто правильно пересадить щавель. Нужно обеспечить ему ещё и подходящий уход, чтобы он скорее укоренился и максимально легко перенес процесс пересадки.

В первую очередь желательно затенить кустики, если год выдался особенно жарким, и солнце припекает уже весной. В противном случае куст, не имея ещё укрепившейся корневой системы, просто засохнет. К счастью, проблему легко решить, устроив временное затенение, например, воткнув рядом несколько веток, чтобы в самые жаркие дни кустик оставался в тени.

На заметку! Щавель нежелательно добавлять в рацион людей пожилого возраста, так как избыточное его количество может привести к развитию мочекаменных болезней.

Очень важно хорошенько рыхлить почву: корни должны получать достаточно кислорода для активного развития. Наконец, желательно каждый день поливать щавель: он любит влажную почву и прекрасно растет на ней.

После каждого сбора урожая желательно подкармливать кустик. Лучше всего подойдут азотные удобрения – именно азот обеспечивает быстрый набор зеленой массы. Конечно, можно воспользоваться минеральными удобрениями. Но все-таки это потенциально опасная химия, которую многие дачники стараются избегать. Поэтому лучше всего использовать травяной настой, о котором уже говорилось выше. Тем более, что приготовить его очень легко и на весь процесс уйдет сравнительно немного времени.

Собрав сорняки (подойдут любые, но лучше всего использовать крапиву), их нужно сложить в большую емкость и залить водой в пропорции примерно 1:5. Емкость надо оставить на солнце – чем теплее она будет, тем лучше. Если есть возможность, в воду стоит добавить также горсть свежего навоза – неважно какого: куриного, свиного, коровьего или лошадиного, главное, чтобы в бочку попали живые бактерии, ускоряющие процесс. После этого нужно подождать: настой будет активно бродить и спустя 7-10 дней (зависит от температуры) удобрение будет готово.

Его нужно тщательно перемешать, удалить оставшиеся стебли сорняков: листья же перегниют полностью. Жидкость следует развести водой в пропорции 1:10 и получившимся настоем надо поливать щавель каждую неделю. Благодаря этому он будет активно расти, обеспечивая владельца большим количеством зелени.

Что делать, если растение начало пропадать

Нередко после пересадки растение болеет долгое время и не дает свежих побегов. Однозначно сказать, что же произошло, практически невозможно – провоцирующих факторов может быть несколько и только сам дачник может решить, какой же из них стал причиной болезни растения.

Во-первых, это может быть повреждение корневой системы. Увы, тут уже ничего сделать нельзя – придется искать новый кустик и высаживать его на грядку более аккуратно.

Запомнить! Замороженный щавель можно долгое время хранить в морозилке: она помогает сохранить вкус и полезные свойства культуры.

Во-вторых, важно убедиться, можно ли пересаживать щавель на конкретную грядку. Дело в том, что культура предпочитает слабокислый грунт. Если он щелочной, то куст наверняка погибнет – поэтому нужно предварительно пролить грядку слабым раствором лимонной или уксусной кислоты.

В-третьих, возможно проблема в уходе, например, избытке или недостатке влаги. Определить это можно лишь экспериментальным путём.

Каждый дачник легко сможет пересадить щавель и благодаря этому долгое время получать с него богатый урожай вкусной и полезной зелени. Главное – соблюсти вышеуказанные нехитрые правила и рекомендации.

Уникальное растение содержит оптимальную дозу витаминов для восстановления сил в переходные периоды. Может быть использована в разных целях: домашние рецепты, кулинария, лекарственные средства. Щавель еще называют луговым яблоком – аппетитное название для такой полезной культуры.

Как пересадить щавель весной в другое место?

Приступить к пересадке нужно в апреле, то есть уже сейчас

· Полить почвенную смесь

· Вынуть щавель вместе с земляным комом

· Посадить на заранее подготовленное место на участке

Как подготовить землю перед пересадкой щавеля?

Удобрить и перекопать почвенную смесь,

Для удобрения необходимо:

0,5 ведра перегноя, 1 столовая ложка нитрофена, 1 чайная ложка мочевины на 1 квадратный метр.

Разровнять место посадки граблями. Удобрению нужно обязательно чем питаться в следующие несколько лет пересадки

Схема посадки бороздки от 1 до 3 см, не слишком глубокий, чтобы растение не тонуло в земле. Пересадка взрослого щавеля с учетом густоты посадки 5 см между саженцами

Как правильно пересадить щавель весной?

Выбрать открытый ровный приподнятый участок с плодородной почвой, удобрить и прорыхлить землю, посадить рядами, пересадив растения вместе с земляным комом, прикопать на участке, полить

Как дальше ухаживать за щавелем после пересадки?

Продолжать поливать и подкармливать, чтобы растение развивалось и наполнялось теми питательными компонентами, которые будут передаваться нам. Укрывать или мульчировать не надо, растение вполне устойчиво к перепадам температур, поэтому само адаптируется и не нуждается в особом уходе

Чем удобрять щавель в открытом грунте?

Калийными компонентами и фосфорными элементами. Используйте не больше 10 грамм каждого из компонентов на предложенные объемы посадок, старайтесь не закармливать на все компоненты в разбавленном виде. вода лучшая основа для минеральных удобрений.

Пропалывать после посадки нужно в мае, удаляя слабые саженцы - это отличный способ укрепить посадки сохранив необходимый объем удобрений и полезных компонентов для каждого саженца.

Что делать после сбора урожая?

Сразу после сбора урожая почва подрыхляется дополнительно сдабривается, чтобы подготовить к будущим весенним посевам. Если сдобрить грунт, то щавель можно повторно сеять на том же месте весной. Собирать урожай можно только после того, как зеленые листья подрастут. Их снимают отщипывая вручную или срезая ножницами, оставляя черенки на второй год. Чем чаще срезаются листья, тем быстрее обновляется щавель, к тому же предотвращается цветение культуры.

Когда собирать урожай щавеля?

В конце июня и до конца июля, по мере созревания зеленых листьев. Пересадка убережет листового конкурента свеклы от измельчания, а посадка всегда будет свежей и питательной.

Кислые листочки щавеля – это кладезь витаминов после зимы, в самый разгар авитаминоза.
Имея на участке пару кустов ревеня и посев многолетнего щавеля, вы сможете в апреле-мае обеспечить витаминной зеленью всю вашу семью.

Где сажать щавель

Поскольку это многолетник, к подготовке почвы для посадки стоит подойти тщательно. Предпочтительнее легкие почвы, например супесчаные или суглинок, отлично растет на торфяных грунтах. Если почва другая, сделайте хороший дренаж. Участок для посадки щавеля должен быть максимально свободен от сорной травы, она существенно угнетает его рост (в особенности пырей).

С осени на участок, где планируется посадить щавель на даче, вносят смесь из удобрений из расчета на кв.метр: 5-7 кг навоза либо компоста, 35 г суперфосфата, 25 г хлористого калия, после перекапывают. Весной можно перед посадкой добавит мочевины.

Щавель любит освещенные места, но не солнцепек, поэтому лучше выбирать полутень. Грядку со щавелем хорошо располагать за домом или у забора, чтобы он не находился весь день под солнечными лучами.
Предшественниками щавеля в открытом грунте могут быть свекла, редис, петрушка, морковь, сельдерей, капуста.

Когда и как сажать щавель семенами

Сеять щавель можно весь сезон, с весны до поздней осенью. Однако агротехника в зависимости от сезона будет несколько отличаться.

Посадка щавеля весной начинается уже в апреле, когда почва еще пропитана влагой. Семена щавеля можно не замачивать, они прорастают обычно дружно и дают урожай к середине лета.

Летний посев щавеля в открытый грунт удобен, когда освобождается место после салата, редиса и другой ранней зелени. Садить можно в июне – июле, урожай при этом рассчитывайте получить следующей весной. Летом сажать щавель нужно набухшими, а лучше – проклюнувшимися семенами.

Осенью, под зиму, посадку проводят в конце октября – начале ноября. Семена щавеля должны быть совершенно сухими, чтобы они не начали прорастать до морозов. Осенний посев удобен для дачника тем, что дел в это время уже немного и можно выполнять все работы не спеша.

При любом посеве заделывать семена на глубину 1-2 см, можно в бороздки с шириной междурядий 30 см или свободным севом. Почву после посева надо уплотнить обратной стороной граблей или слегка притоптать – замечено, что это способствует дружным всходам.

При появлении всходов их нужно проредить. Лучше сделать это дважды – первый раз оставив между кустиками сантиметров по 5, второй раз – оставить самые сильные растения на расстоянии 12-15 см друг от друга.

Уход за щавелем

Вполне традиционен:
— рыхление междурядий, если вы сажали рядками и не мульчировали,
— прополка от сорняков,
— нечастый, но обильный полив,

— подкормки комплексными удобрениями ранней весной со второго года посадок. Также желательно подкормить щавель мочевиной после каждой срезки листьев. Как вносить удобрения – выбирайте по погоде: если дождливая, то можно в сухом виде, в солнечный период лучше давать жидкие подкормки. Осенью хорошо на грядки с щавелем добавить компост.

— если вы не планируете получать свои семена, то обязательно надо удалять цветоносы, которые забирают часть питания.

Из болезней щавеля можно упомянуть мучнистую росу на листьях. Бороться с ней можно при помощи золы – треть ведра золы залить водой до краев, дать постоять несколько суток, процедить и использовать для опрыскивания.

Когда собирать

При срезке не повредите почку роста.

Первую срезку можно провести уже через 3 недели после оттаивания почвы. При таком методе обычно получается в среднем 3-5 сборов за сезон, в зависимости от региона. Последний урожай срезайте не позднее, чем за месяц до заморозков, иначе кустики уйдут в зиму неокрепшими и это снизит весенний рост.

Можно ли пересаживать щавель?

Щавель достаточно хорошо выносит пересадку. Задумав поменять его место на даче, подготовьте участочек как для посадки щавеля семенами.
Выберите молодые крепкие растения, которые вы хотите пересадить, обрежьте крупные листья, стараясь не задеть почки. Выкопайте, если корень получается очень длинный – осторожно его подрежьте, а срезы припудрите растолченной таблеткой активированного угля.
Вкопайте на новое место, тщательно полейте. Лучше пересаживать щавель не в жаркую погоду, ближе к осени.

Есть интересный метод как вырастить урожай щавеля уже ранней весной.
Для этого с осени выкапывают корневища щавеля, обрезают листья и хранят в подвале в песке. В первые недели весны высаживают их в парник при температуре 9-11 градусов. Через месяц уже можно срезать листья для зеленого борща.

Щавель – неприхотливое овощное растение, которое одним из первых радует дачников свежей зеленью. Вырастить щавель несложно – он холодостоек, выращивается безрассадным способом, и особой заботы не требует. Узнаем, как и когда сеять щавель, чтобы обеспечить себя витаминной зеленью к нужному сроку.

Описание и характеристики

Щавель – травянистое двудомное растение. Однолетник или многолетник. Из семейства Гречишные. Ботанические особенности:

Корень. Стержневого типа, разветвленный, мясистый, проникает глубоко в почву.
Стебель. Прямостоячий. Достигает 1 м в высоту. У основания – темно-фиолетовый. На верхушке – соцветие.
Листья. Прикорневые – длинночерешковые, длиной 15-20 см. У них стреловидное основание и ярко выраженная срединная жилка. Стеблевые листья расположены поочередно. У них яйцевидно-продолговатая форма, основание – стреловидное.
Соцветия. В виде метелки. Полигамного типа. Цветки розовые или бледно-красные. Цветут в июне-июле.
Плод. Заостренная гладкая семянка с острыми ребрами и выпуклыми гранями. Цвет – коричневато-черный. Длина семянки – до 1,7 см.

Растет щавель повсюду, где только способны выжить растения. Но предпочитает умеренные широты. Селится на склонах оврагов, лесных опушках, обживает берега болот и озер, растет в лугах и на придорожных обочинах.

Первый урожай появляется в мае, а заканчивается в июле. За сезон листья срезают 4-5 раз через 10-15 дней. Затем листья грубеют, в них растет концентрация щавелевой кислоты – из-за этого они становятся менее полезными. В щавеле много аскорбиновой кислоты, каротина, разных витаминов, флавоноидов, белков, органических кислот и микроэлементов.

Характеристики щавеля, как овощной культуры:

Не боится зимних морозов и весенних заморозков. Весной способен выдерживать температуры до минус 7 °С.
Отличается ранней всхожестью. Первые ростки появляются, когда почва прогреется до +3 °С.

Какие бывают сорта?

Селекционерами выведены сорта щавеля с высокой урожайностью. В специализированных магазинах продаются сорта щавеля, отличающиеся формой и размером листьев, вкусовыми качествами, холодостойкостью и другими характеристиками. Щавель пересевают каждые 3-4 года, иначе посадки выродятся. Схема высадки для любого сорта – 20х5-8 см.

Есть сорта щавеля, которые используют как декоративные растения – для украшения цветников. При этом их листья вполне съедобны.

Популярные сорта щавеля:

Изумрудный снег. Высокоурожайный сорт. От появления всходов до срезки проходит 46-52 дня. Семена сеют весной, под зиму, летом. Листья слабопузырчатые, собраны в раскидистую приподнятую розетку. Стрелки выкидывает поздно. Урожай с 1 кв. м – 7,5 кг. Листья приятны на вкус, из них делают салаты, кладут в супы, солят, замораживают и консервируют.
Бельвильский. Старый, проверенный сорт не сдает позиций – огородники любят этот морозостойкий щавель с толстыми черешками. На 1 кв. м вырастает до 7 кг листьев. Сорт универсален – листья едят свежими, отварными, консервированными.
Малахит. Ранний зимостойкий сорт. Отличается высокой скоростью отрастания листьев. От всходов до срезки – 40-45 дней. Листья волнистые по краям, слабопузырчатые, длиной – 12-15 см. Розетка прямостоячая, рыхлая.
Крупнолистный. Очень ранний и морозостойкий сорт. Созревание – за 30-45 дней после появления первых всходов. Светло-зеленые листья отличаются приятным вкусом. К стеблеванию относительно устойчив.

Читайте также: