Почему айва темнеет внутри
Обновлено: 18.09.2024
По какой причине айва внутри может покрываться коричневым налетом? И можно ли такой фрукт употреблять в пищу. Ответы на эти вопросы найдете в материале «Крестьянской жизни.ру». Специалисты говорят, что такую айву можно совершенно спокойно есть, вырезав поврежденную часть. Могло произойти опробковение ткани после сильного механического повреждения. Возможно, плоды ударились, всякое бывает. Особых опасений для употребления в пищу эксперты не видят. Марина Злобина, Алеся Котова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
Айва – единственный представитель своего вида. Нередко этот тип растительности культивируется на садовых участках для получения полезных плодов. Болезни айвы часто встречаются при выращивании этого растения и без своевременно принятых мер, можно потерять не только урожай, но и само дерево.
Заболевания и способы их устранения
Болезни айвы хорошо поддаются терапии при своевременном принятии мер. Но следует обратить внимание, что в некоторых случаях, для спасения нескольких деревьев, приходится выкорчевывать зараженное.
Для своевременного выявления патологических состояний, визуальный осмотр посадок следует осуществлять не реже, чем один раз в 14 дней. Обращать внимание необходимо на внешний вид коры, листьев, плодов и молодых побегов.
Цитоспороз
Грибковое заболевание, именуемое цитоспорозом, проявляется в виде изменения цвета коры дерева на бурый. Через некоторое время после изменения внешнего вида, кора начинает отмирать. На пораженных участках могут появляться наросты, которые приводят к растрескиванию коры. Поврежденные участки приобретают пористый вид, но при этом не отваливаются от дерева.
Грибковые споры проникают в структуру растения через механические повреждения и быстро там развиваются. Зараженное дерево не способно:
- противостоять низким температурам;
- выдерживать воздействие агрессивных солнечных лучей;
- сохранять свою целостность при физическом воздействии.
Лечение заболевания можно произвести только на ранних этапах заражения, сильно поврежденные деревья необходимо выкорчевать и сжечь. Для того, чтобы сохранить растения, все побеги с повреждениями необходимо своевременно удалять, а поврежденные части ствола обрабатывать раствором железного купороса и замазывать масляной краской на натуральной основе.
Хлороз
О развитии заболевания говорят светлеющие в первой половине лета листья. Цвет все угасает, пока лист не станет желтовато-белым. Из-за поражения листвы хлорозом все растение испытывает дефицит питательных веществ, слабеет и сохнет, листья начинают увядать. В конечном итоге это сказывается на показателях урожайности.
Меры борьбы состоят в устранении причины недуга. Они могут быть следующими: недостаток или избыток влаги, сокращение количества питательных веществ в грунте, слишком большое количество удобрений или их недостаток. Из этого становится понятно, что при уходе за плодовой культурой важно соблюдать меру во всех агротехнических мероприятиях.
Монилиальный ожог
Заболевание грибкового происхождения, проявляющееся преимущественно в весеннее время. Патологическое состояние проявляется в виде стремительного побурения и усыхания листвы, молодых веток и цветов. Пораженные листья длительное время не опадают.
Если весной стоит холодная и влажная погода, заболевание стремительно прогрессирует и растение начинает напоминать обожженное. Некоторые садоводы путают заболевание с подмерзанием после похолоданий и не проводят своевременное лечение.
Обратите внимание! Даже после выкорчевывания дерева, в его тканях остается возбудитель. Единственный способ от него избавиться – сжечь растение.
Грибковые споры невозможно вывести даже из дерева с незначительными повреждениями, поэтому борьба с ними заключается только в профилактических мероприятиях.
Для защиты плодовых посадок необходимо:
- своевременно выкорчевывать растения с обожженными листьями, не допуская заражения остальных посадок;
- опрыскивать все растения на участке в период распускания почек бордосской смесью;
- осуществлять повторное опрыскивание растения после цветения;
- своевременно производить обрезание поврежденных и сухих побегов;
- замазывать все участки спилов и повреждений масляной краской на натуральной основе, после предварительной обработки железным купоросом.
Борьба с заболеваниями до их проявления, принесет больше пользы, чем все последующие мероприятия.
Филлостиктоз
Почему возникает болезнь? Патология развивается под воздействием грибковых возбудителей. Под их воздействием на листве образуются бурые или коричневые пятна произвольной формы. Со временем, на месте пятнистости клетки отмирают и выкрашиваются, оставляя дырки в листьях.
Желтеют листья, поврежденные грибком, раньше времени и стремительно опадают. Дерево сохраняет в себе споры гриба после зимовки.
Чтобы сохранить дерево, необходимо обрезать пораженные участки, своевременно вычищать лиственный опад и проводить профилактические мероприятия. В качестве профилактики, каждой весной, во время формирования листвы, необходимо обрабатывать все посадки бордосской смесью.
Мучнистая роса
Достаточно распространенное заболевание, одна из причин, почему желтеют листья у айвы японской. Проявляется рыжеватым налетом на концах веток, который преобразуется в пленку с достаточно большой плотностью с плодовыми телами грибка возбудителя на этом месте. При этом заболевании побеги сохнут и не растут, листья становятся желтыми, растение медленно засыхает.
Ржавчина
Сначала на листочках появляются небольшие бугорки оранжевого цвета, а с нижней стороны образуются пустулы. Со временем такой бугорок трескается, и споры грибка разлетаются по всей округе. Также вы можете заметить, что листочки пожелтели и очень быстро опали.
Чтобы избавиться от заразы, применяются различного рода фунгициды.
Загнивание завязей
Начинается данное заболевание с появлением небольших темных пятен на листьях, которые постепенно увеличиваются в размерах. Также споры могут попасть в бутоны и завязи, отчего прекращается цветение.
Серая гниль
На листочках образуются бурые пятна, которые очень быстро увеличиваются в размерах. Также страдают побеги растения. Со временем листья и веточки покрываются пушистым налетом. Недуг опасен тем, что может очень быстро переходить с одного дерева на другое.
Антракноз
Грибковое заболевание, приводящее к образованию темно-коричневых вкраплений на поверхности листвы. На пораженных участках заметны белые образования, представляющие собой споры грибов.
При длительном течении болезни, темные пятна могут образоваться на побегах растения. При сильном поражении сохнут листья и пораженные побеги. Инфекционный возбудитель сохраняется в пораженной коре дерева, даже после его гибели.
Чтобы остановить распространение болезни, пораженные участки необходимо удалять и сразу же сжигать. Каждую весну, деревья необходимо обрабатывать 1% бордосской смесью.
Дефицит железа
При недостаточном количестве железа в грунте у айвы листочки белеют, а со временем растение увядает и гибнет. Происходит это, если не производятся необходимые подкормки.
Для устранения проблемы следует раз в 2 недели осуществлять введение в почву удобрений с содержанием железа. После исчезновения проблемы необходимо перейти к стандартному графику подкормок растения.
Вредители айвы
Айва также подвергается нашествию различных вредоносных насекомых. Их опасность в том, что быстро размножаясь, они способны погубить растение.
Листоминирующая моль
Это общее название для видов моли, которая губит листья. Они становятся очень светлыми, а затем осыпаются. Растение слабеет, снижается урожайность и сопротивляемость суровым климатическим условиям.
Плодовый клещ
Сюда относят бурого и красного клеща, которые способны значительно подпортить растения в саду. Они сосут соки из молодых побегов и почек, не давая им развиваться. Пораженная клещом культура выделяет липкие капли сока, по этому признаку и судят о наличии клеща. Бороться с ним можно, применяя различные современные средства против вредителей.
Яблонная плодожорка
Эти насекомые способны повредить множество плодов. К тому же они очень быстро размножаются, а потому за сезон появляется несколько поколений плодожорок.
Отсутствие цветения
Почему не цветет айва? Отсутствие цветения может иметь место из-за неправильно выбранного участка для посадки и недостатка растений данного вида на территории. Для получения урожая необходимо посадить растение на хорошо освещаемом участке, по соседству с 2-3 деревьями свое вида.
Обратите внимание! Айва – перекрестно опыляемое растение и при наличии только одного дерева на участке урожая не будет.
Также на наличие цветения могут влиять все представленные выше заболевания, а также вредители и недостаток питательных веществ.
Болезни дерева приводят к тому, что растения увядают. Но следует обратить внимание на то, что патологические состояния растительности могут провоцировать не только заболевания, но и неправильный уход. При соблюдении основных правил выращивания, растение будет реже сталкиваться с возбудителями инфекций.
В большинстве случаев болезни айвы хорошо поддаются лечению и взрослое растение удается спасти. Однако, если не знать про болезни айвы и их лечение заранее, то можно упустить драгоценное время. К сожалению, при высокой степени заражения культуры вирусами, бактериями или грибами, растения погибают в короткие сроки. Поэтому предлагаем заранее узнать про болезни айвы и борьбу с нами на приусадебном участке с помощью химических средств защиты растений от различных категорий возбудителей инфекций.
Для своевременного выявления признаков неблагополучия рекомендуется проводить внешний осмотр культуры не реже одного раза в две недели. Только с помощью постоянного контроля можно отследить состояние деревьев и заметить первые признаки заболеваний.
Болезни японской айвы
Посмотрите, как проявляются болезни айвы и ведется борьба с ними – на фото показаны типичные признаки и некоторые агротехнические мероприятия, проводимые на приусадебном участке:
Предлагаем узнать про наиболее распространенные инфекции данной культуры.
Цитоспороз айвы.
Возбудитель этой болезни японской айвы — гриб Cytospora cydoniae Bub. et Kab. Заболевание проявляется побурением и отмиранием коры веток. На пораженной ткани сформировываются многочисленные выпуклые стромы в виде серо-бурых бугорков. Сначала они погруженные, затем прорывающиеся, тупоконусовидные. Пораженная кора отсыхает, приобретая мелкобугристый вид от спороношения гриба, но не отслаивается, а мочалится. Гриб проникает в растение через механические повреждения и из коры распространяется в камбий и древесину, вызывая преждевременное усыхание ветвей. Распространению инфекции способствует ослабление растений от воздействия низких температур, солнечных ожогов, механических повреждений коры. Инфекция сохраняется в пораженных ветках японской айвы и в пораженной коре стволов.
Меры борьбы. Использование здорового посадочного материала без каких-либо некрозов коры и язв на побегах. Соблюдение всех агротехнических требований выращивания данной культуры. Своевременная обрезка пораженных ветвей с язвами и их сжигание. Отдельные язвы в развилках скелетных ветвей дезинфицируют 1% -ным раствором медного купороса и замазывают масляной краской на натуральной олифе. Ежегодные профилактические опрыскивания коры растений до распускания листьев бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик).
Монилиальный ожог айвы.
Возбудитель — гриб Monilia cydoniae Schell. Заболевание проявляется весной. Происходит резкое побурение и усыхание цветков, завязей, плодовых веточек. Буреют и молодые листья, которые долго не опадают. На пораженной коре и листьях развивается сероватый налет грибницы, споры которой перезаражают завязи и молодые побеги. Заболевание наиболее опасно холодной весной с обилием осадков, когда происходит активное развитие гриба-возбудителя, и пораженные ветки быстро усыхают. При сильном развитии болезни растение очень быстро приобретает вид обожженного, и поражение часто путают с результатом зимнего вымерзания. У айвы монилиальный ожог проявляется чаще поражением листьев, на которых появляются желтовато-коричневые или почти черные пятна, покрывающиеся серым налетом, и усыханием скелетных ветвей. Инфекция сохраняется в пораженных растительных остатках и в коре пораженных побегов.
Меры борьбы. Ежегодные профилактические опрыскивания всех деревьев и кустарников при распускании почек 1%-ной бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик), повторные обработки сразу после цветения I садов этими же препаратами. При необходимости опрыскивание повторяют летом и I осенью препаратом хорус. Своевременная обрезка засохших пораженных веток и их сжигание с обязательной обмазкой спилов масляной краской.
Антракноз айвы.
Возбудитель — гриб Cylindrosporium cydoniae (Mont.) Schosch. (syn. Gloeosporium cydoniae Mont.). На листьях появляются округлые или угловатые, часто сливающиеся пятна темно-коричневого цвета. На верхней стороне некрозных пятен сформировываются мелкие, многочисленные, скученные, беловатые подушечки спороношения. Темно-коричневые удлиненные пятна с подушечками спороношения могут появляться и на ветках айвы. При массовом распространении болезни пораженные листья преждевременно желтеют и опадают, а ветки засыхают. Инфекция сохраняется в коре пораженных веток и в пораженных растительных остатках.
Меры борьбы. Сбор и уничтожение растительных остатков, обрезка усыхающих веток, соблюдение требований агротехники выращивания культуры. Профилактические опрыскивания всех растений весной, до распускания листьев и сразу после цветения, 1%-ной бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик).
Посмотрите эти болезни айвы на фото, где продемонстрированы типичные признаки неблагополучия культуры:
Болезни айвы, при которых сохнуть листья
Существуют грибковые и вирусные болезни айвы, при которых сохнуть листья и на них появляются различные виды пятнистости. Со всеми разновидностями заболеваний подобного типа можно ознакомиться далее.
Буроватость, или бурая пятнистость.
Возбудитель — гриб Entomosporium macula-tum Lev. f. maculata (Lev.) Atk. Пятна на листьях сероватые или бурые, многочисленные, очень мелкие, сливающиеся между собой. На верхней стороне некрозных пятен формируются многочисленные черные подушечки спороношения, по 1-2 на каждом пятнышке. Пораженные листья преждевременно усыхают и опадают. Инфекция сохраняется в пораженных растительных остатках.
Меры борьбы. Такие же, как против антракноза айвы.
Филлостиктоз айвы.
Филлостиктозную пятнистость вызывают два гриба-возбудителя. Возбудитель — гриб Phyllosticta cydoniae (Desm.) Sacc. Пятна на листьях округлые или неправильной формы, коричневого цвета. Со временем на некрозной ткани сформировываются многочисленные точечные черные плодовые тела зимующей стадии. Возбудитель — гриб Phyllosticta velata Bub. Пятна на листьях округлой формы, коричневые, с красно-коричневой каймой. В некрозной ткани сформировываются многочисленные точечные черные плодовые тела. Со временем некрозная ткань усыхает, растрескивается и выпадает, на листьях остаются дырки. Пораженные листья преждевременно желтеют и опадают. Инфекция сохраняется в пораженных растительных остатках.
Меры борьбы. Такие же, как против антракноза айвы.
Вирус кольцевой пятнистости томата на айве.
Меры борьбы. Своевременная обрезка листьев, веток с симптомами вирусной инфекции, удаление и сжигание сильно пораженных растений. Дезинфекция садового инвентаря (ножей, секаторов и т. п.) в спирте, одеколоне, 1% -ном растворе перманганата калия после работы с пораженными растениями. Не следует использовать черенки с больных растений для укоренения и глазки для прививки. Опрыскивание растений против трипсов и других сосущих насекомых одним из препаратов: фуфанон, кемифос, фитоверм, актеллик, актара, Инта-Вир.
В данной теме будут собираться иллюстрации и описание самых распространенных болезней и вредителей айвы и хеномелеса. Фотографии подобраны таким образом, чтобы показать наиболее характерные признаки нарушений, заболеваний и повреждений.
Хлороз
Высветление (пожелтение) листьев между жилками может быть связано с:
— недостатком питательных веществ;
— наличием морозобоин;
— отмиранием коры;
— распространением стволовых и корневых гнилей;
— некрозов.
Песталоциевая пятнистость (песталоция)
Возбудитель — гриб Pestalotia malorum Elenk. et Ohl.
Симптомы
На листьях по краям пластин проявляются бурые, разрастающиеся к середине пятна, часто очерченные на границе некрозной и здоровой ткани характерной ярко-желтой полосой. Со временем на некрозных пятнах образуются многочисленные сероватые подушечки спороношения. Пораженные листья желтеют и опадают.
Мучнистая роса
Проявляется на молодых листьях в виде серовато-белого налета уже в мае. Пораженные листья скручиваются и засыхают. Побеги останавливаются в росте, деформируются.
Дефицит калия (калийное голодание, краевой ожог)
Начальная стадия проявляется в небольшом пожелтении листвы в средней части побегов.
При продолжительной нехватке калия происходит некроз листовой пластинки. Сначала по краю, дальше — больше, при этом листья не осыпаются до полного засыхания. Некротические участки теряют эластичность и под воздействием ветра разрываются.
При сильном калийном голодании к концу сезона может наблюдаться усыхание побегов.
Мумифицированные плоды
Мумифицированные плоды сохраняются на веточках в течение нескольких лет. Являются источником заражения грибными заболеваниями, часто монилиоза.
Монилиальный ожог (монилиоз)
Возбудитель — Monilia cinerea Bon. F. mali Worm.
Симптомы
Скоротечное побурение и усыхание цветков, завязи, плодовых веточек, листьев. При этом пораженные части растения долго не опадают. Растение выглядит словно обожженное огнем.
У айвы монилиальный ожог чаще всего проявляется поражением листьев, на которых проявляются желто-бурые или почти черные пятна, покрывающиеся со временем серым налетом. А так же усыханием ветвей.
Монилиальная гниль плодов (плодовая гниль, монилиоз)
Возбудитель — Monilia fructigena Pers., Monilia cinerea Bon. F. mali Worm., Monilia laxa.
Симптомы
Первый тип поражения. Гниль начинает развиваться с места повреждения плодожоркой и постепенно распространяется на всю поверхность плода. На гниющей ткани образуются многочисленные сероватые подушечки спороношения гриба, располагающиеся концентрически по отношению к месту начала гниения. С течением времени пораженный плод высыхает, мумифицируется и продолжает висеть на дереве, оставаясь источником инфекции.
Второй тип поражения. Если же заражение грибом произошло поздно или в момент подготовки снятых плодов к транспортировке, происходит потемнение плода. Его поверхность постепенно чернеет (приобретает синевато-черный цвет), становится блестящей, гладкой, кожистой, спороношение часто не наблюдается, поэтому соседние плоды не заражаются.
Дополнительные признаки монилиоза: мякоть размягчается, становится губчатой, буро-коричневой, приобретает сладковато-винный вкус.
Недостаток железа (карбонатный, известковый, железный хлороз)
Наиболее распространенной причиной является избыток растворимой извести в почве, не позволяющий растению в достаточном количестве усваивать железо.
Симптомы
На верхушках побегов листья высветляются, но жилки остаются зелеными. Со временем, если проблема не решается, появляются некротические пятна, начинает отмирать край листовой пластины, высветляются и более старые листья. Замедляется рост растения, снижается урожайность.
Мучнистый червец (Pseudococcidae)
Мелкое насекомое длиной 3-6 мм. Тело самки овальное, покрыто порошковидным воском. Задний конец или весь край с восковыми пластинками разной длины. Одна самка откладывает до 400 яиц за сезон.
Питается мучнистый червец соком растений, выделяя сахаристые вещества на которых поселяется сажистый грибок.
Морозобоины (повреждения низкими температурами)
В годы с морозными зимами на айве возможны повреждения низкими температурами — трещины коры и древесины. У пораженных растений наблюдается слабое распускание почек, летом слабый прирост ветвей и усыхание молодых побегов.
Обыкновенный рак (европейский)
Возбудитель — гриб Neonectria galligena (Bres.) Rossman & Samuels. Широко распространен. Поражает практически все плодово-ягодные культуры.
Симптомы
Сначала на коре появляются удлиненные бурые пятна. Пятна подсыхают, растрескиваются. Под ними обнаруживаются язвы с приподнятыми краями из каллюсной ткани. С течением времени язвы углубляются и увеличиваются, древесина отмирает.
На стволах рак проявляется в виде глубоких язв, на ветвях наплывы срастаются, остается щель. В пораженной древесине по краям язв развивается беловато-кремовые, после подсыхания темные, подушечки спороношения гриба.
Повреждение листьев низкими температурами
Первые осенние заморозки нередко поражают еще не пожелтевшие листья яблонь. Листья темнеют, сохнут, опадают.
Буроватость (бурая пятнистость айвы)
Возбудитель — гриб Entomosporium maculatum.
Симптомы
На листьях образуются мелкие многочисленные сливающиеся между собой сероватые или бурые пятна. На верхней стороне некрозных пятнышек со временем появляются черные подушечки спороношения, по 1-2 на пятно. Пораженные листья преждевременно желтеют и опадают.
Вирус некроза табака (Tobacco necrosis virus (TNV))
Вирус имеет многочисленный круг растений-хозяев представителей более 40 семейств. Передается с соком растений и зооспорами.
Симптомы
Проявляется на листьях системной некротической реакцией. Некротическая пятнистость неправильной формы. Концентрируется. Жилки темнеют. Листья преждевременно отмирают. Может наблюдаться деформация листьев, карликовость растений, отсутствие цветения.
Улитки
Обитают во влажных притененных местах. Любят загущенные посадки. За год развивают два поколения. Питаются листьями, плодами, молодыми побегами практически всех растений. Особенный вред наносят в годы с обилием осадков.
Взрослым растениям айвы практически не вредят, а вот молодым саженцам иногда наносят существенный вред.
Повторное цветение
Повторное цветение возникает в силу пережитых растением стрессов:
— возвратных заморозков в период весеннего цветения;
— сильного повреждения насекомыми;
— засухи, сменяемой сильными дождями;
— резкого похолодания, а затем снова устойчивой теплой погоды;
— недостатка питания и пр.
Кедрово-айвовая ржавчина
Возбудитель — Gymnosporangium clavipes.
Симптомы
Встречается не только на айве, но и на рябине (в том числе черноплодной), яблоне, груше, боярышнике. Второй хозяин — кедры и можжевельники.
В конце весны на пораженных растениях появляются постепенно разрастающиеся красные подушечки, которые со временем становятся оранжевыми. Иногда они опоясывают небольшие веточки, но чаще всего, на боярышнике и айве, наблюдаются на плодах и листьях. Образующиеся на них в середине-конце лета эции (усики) имеют розовый цвет.
Заболевание, как правило, начинает развиваться на нижних, затененных ветвях, а затем распространяется вверх по кроне.
(на фотографиях зимняя стадия)
Тля зеленая яблонная (Aphis pomi Deg.)
Мелкое сосущее насекомое зеленого цвета. Длина тела около 2 мм. Питается соком почек, молодых листьев. Поврежденные листья скручиваются, побеги деформируются, буреют и засыхают.
За летний сезон развивает до 15 поколений. Повреждает все семечковые и многие ягодные культуры.
Повреждение почек весенними возвратными заморозками
происходит при поздневесеннем кратковременном возврате отрицательных температур. Может стать причиной частичной или полной потери урожая.
Клоп грушевый, или клоп-кружевница грушевая (Stephanitis pyri Fabricius)
Встречается повсеместно.
Вредитель груши, яблони, реже других розоцветных. Наибольший вред наносит в засушливые годы. Питается соком листьев, которые обесцвечиваются, засыхают и опадают. При сильном повреждении деревья перестают закладывать плодовые почки, останавливаются в развитии.
Длина тела взрослого насекомого около 3 — 3,5 мм. Передняя часть груди имеет листовидные выросты. Светлые хитинизированные крылья имеют кружевной окрас. Самка откладывает до 400 яиц. За год развивается 1 — 2 генерации.
Нерегулярный край листа
Результат повреждения почки грызущими насекомыми-вредителями.
Муха яблонная минирующая (Phytomyza heringiana hend.)
Маленькая мушка с желтыми или белыми жужжальцами. Личинка белая, безногая, голова слита с телом.
Вред наносят личинки, выгрызающие ткань листа, оставляя нетронутой его верхнюю кожицу. Мины чаще встречаются в затененной части кроны дерева.
Читайте также: