Почему некоторым растениям свойственна периодичность плодоношения при наличии цветения

Обновлено: 05.07.2024

Ряд сортов характеризуется периодичным плодоношением с чередованием урожайных и неурожайных лет, что приводит к значительному экономическому ущербу. Кроме того, нарушаются ритмы в организации работ по уходу за насаждениями. Из-за нерегулярного плодоношения страдают предприятия переработки продукции садоводства. В годы с повышенным урожаем угнетаются и сами насаждения: вследствие их истощения снижается устойчивость к стрессорам среды, особенно в зимний период. Экономические потери отмечаются и в урожайные годы: зачастую формируется высокий урожай с плодами низкого качества, реализация которых не компенсирует убытков прошлых неурожайных лет.

Имея представление о механизме и причинах периодичности, можно создать регулярно плодоносящие насаждения.

Периодичность плодоношения как биологическое явление вызывается неравномерностью формирования цветочных почек в отдельные годы. В процессе естественного отбора часто закреплялись формы, способные образовывать избыточное число цветков, у них также выработалась способность к постепенному сбрасыванию резервных цветков и завязей. Культурные формы, произошедшие от них, сохранили эти нежелательные для плодоводства особенности.

❗ Периодичность плодоношения чаще встречается у яблони и груши, в значительно меньшей степени – у сливы, абрикоса и персика. Наиболее стабильными урожаями при благоприятных условиях характеризуются вишня, черешня, а также ягодные культуры.

У большинства пород и сортов, страдающих от периодичности, отмечается совмещение сроков роста, развития плодов и дифференциации цветочных почек. У косточковых культур связь между этими процессами значительно слабее, поскольку цветочные почки начинают формироваться, когда рост плодов в основном закончен. Большая нагрузка дерева плодами оказывает негативное влияние на закладку цветочных почек и их дальнейшее развитие, поскольку питательные вещества направляются в основном на формирование плодов. В годы с обильным урожаем плоды сильно истощают само плодовое дерево, тормозя при этом процесс формирования цветочных почек и даже блокируя его.

Урожай зависит не только от числа цветков, но и от тенденции к плодоношению. У регулярно плодоносящих сортов яблони наблюдается наличие разнообразных обрастающих плодовых ветвей, среди которых есть и короткие, и длинные. Эта физиологическая неоднородность приводит к растянутости сроков закладки цветочных почек, и они в меньшей степени совпадают с ростом плодов. У сортов же, склонных к периодичности, большая часть плодов формируется на укороченных образованиях типа кольчаток и плодушек, быстро заканчивающих рост. Следовательно, на них и раньше закладываются цветочные почки, конкурирующие в развитии с плодами. Кроме того, в июне-июле на дереве сохраняется еще много резервных завязей, поэтому цветочные почки под урожай следующего года часто не закладываются. Если сорта с таким типом плодоношения рано освобождаются от плодов (или лишние плоды опадают), плодоношение может быть регулярным.

Сорта груш с кольчаточным типом плодоношения плодоносят регулярнее, чем сходные сорта яблони. У груши сроки закладки и дифференциации цветочных почек более растянуты, а у яблони они происходят быстро, но их тормозит обильное образование плодов.

Ассимиляты участвуют в формировании урожая как текущего, так и следующего года. Фотосинтетическая деятельность и особенно перераспределение пластических веществ зависят от размеров дерева, от влияния того или иного подвоя. У малогабаритных деревьев на слаборослых подвоях на формирование урожая расходуется 60% и более пластических веществ, а у сильнорослых – только 40-45 %. Это приводит к тому, что эффективность работы листьев у деревьев на слаборослых подвоях бывает в 2,0-2,5 раза выше, чем на сильнорослых. Следовательно, распространенное рекомендуемое соотношение между плодами и листьями (30-40 листьев на один плод, или 10 000 см2 поверхности листьев на 1 кг плодов) для слаборослых сорто-подвойных комбинаций завышено (желательно 25 листьев на 1 плод). Зависит оно и от условий произрастания в разных зонах плодоводства, где существуют различия в интенсивности процессов фотосинтеза.

Периодичность существует и у отдельных ветвей в пределах одного дерева. В насаждениях одного и того же сорта выделяются растения с разной периодичностью плодоношения. Неодинаковая доля той или иной группы деревьев приводит к различиям в плодоношении по годам всех насаждений данного сорта.

Индекс периодичности плодоношения – объективный показатель степени колебания урожаев того или иного сорта. При его вычислении разницу в урожаях двух смежных лет делят на сумму урожаев за те же годы, значение меняется от 0 при регулярном плодоношении сорта до 1 при максимальной степени периодичности. Также показатель можно выражать в процентах.

По значению индекса периодичности плодоношения сорта делят на регулярно плодоносящие (0-0,4), слабопериодичные (0,41-0,7), резкопериодичные (0,71-1,0).

В некоторых странах, например, в Германии, разницу в урожаях смежных лет соотносят с урожаем в год обильного плодоношения. В итоге абсолютные значения индекса несколько выше.

Для получения регулярных и высоких урожаев необходимо требуется сбалансировать вегетативные и репродуктивные процессы. Регулируя водно-воздушный режим, своевременно проводя обрезку, следует создавать условия для достаточно интенсивного роста в течение всего продуктивного периода растений.

Отдельные способы обычно дают незначительный эффект, поэтому к борьбе с этим нежелательным явлением необходимо подходить комплексно.

Простой и надежный способ предупреждения периодичности плодоношения – подбор сортов, отличающихся ежегодным плодоношением. Однако и у них урожай может сильно колебаться из-за повреждений поздними заморозками, вредителями и болезнями, а также вследствие возрастных особенностей и перегрузки плодами в отдельные годы. Особенно резкая периодичность наблюдается при некачественном уходе за деревьями и недостаточном обеспечении питательными веществами, в основном на бедных почвах, при старении деревьев. Все это связано со снижением ростовых процессов и уменьшением листовой поверхности.
Избыточно высокие урожаи– одна из значимых причин периодичности плодоношения у большинства сортов. В таких условиях ассимилирующий листовой аппарат не в состоянии одновременно поставлять продукты фотосинтеза для развивающихся плодов, роста побегов, закладки и дифференциации цветочных почек, а также для накопления запасных питательных веществ. Особенно значительно это усугубляется с возрастом деревьев и при плохом уходе из-за снижения ростовых процессов.
В борьбе с периодичностью плодоношения серьезное внимание следует уделять планированию урожая, которое необходимо начинать в предшествующий год. Нужно стремиться к тому, чтобы заложилось определенное число цветочных почек. Поскольку ростовые процессы, определяющие степень заложения цветочных почек, зависят от уровня плодоношения, то, начиная со времени цветения, необходимо их регулировать. В противном случае при хорошем цветении и опылении чрезмерное число завязавшихся плодов приведет в дальнейшем к ослаблению роста побегов. В таких условиях целесообразно ограничивать число пчелосемей и продолжительность их работы на опылении цветков. О пчелоопылении, об опылении шмелями – подробнее в наших статьях.
Полноценный урожай формируется у семечковых пород из 4-6 % общего количества цветков, а у косточковых – 10-20 %. Остальные цветки на разных этапах развития в плоды опадают. Однако эта естественная саморегуляция плодоношения, особенно у периодично плодоносящих сортов, действует неоптимально. В целях предупреждения нецелесообразного расходования пластических веществ необходимо проводить нормирование цветков и завязей, лучше это делать на ранних этапах их развития. Нормирование можно осуществлять с помощью химических веществ или механически. В отдельных случаях удалением лишних цветков вручную можно добиться необходимых результатов, но у полновозрастных деревьев и на значительных площадях это малоэффективно. Подробнее – в нашей публикации.
В преодолении периодичности важное значение имеет конструкция сада. При умеренно плотных схемах посадки деревья меньше страдают от перегрузки урожаем и плодоносят достаточно регулярно.
Необходимо уделять серьезное внимание ежегодной обрезке. О весенней обрезке яблони – в нашей статье. С ее помощью можно своевременно привести в соответствие особенности роста растений, закладку цветочных почек и нормирование их числа. Укорачивание многолетних ветвей (омолаживающая обрезка), особенно с возрастом деревьев, приводит к уменьшению числа уже имеющихся цветочных почек. Вследствие этого обеспечивается лучшее развитие оставшихся с одновременным усилением ростовых процессов, что благоприятно сказывается на закладке цветочных почек под урожай следующего года. Применяют и более трудоемкую детальную обрезку с укорачиванием и прореживанием обрастающих генеративных ветвей, что способствует более целесообразному расходованию пластических веществ, стимулирует рост побегов.
В развитии многолетних растений пластические вещества, в том числе запасные, играют главную роль. Периодичность плодоношения часто объясняется истощением растений и перераспределением пластических веществ. У обильно плодоносящих деревьев накапливается намного меньше углеводов, чем у деревьев без урожая. До начала закладки цветочных почек в растении должно быть изобилие резервных пластических веществ; продукты фотосинтеза при этом превращаются в запасные. Такие приемы, как кольцевание, наклон ветвей, способствуют накоплению углеводов и стимулируют закладку цветочных почек.
Большая роль в сложном механизме периодичности плодоношения принадлежит белковым азотным соединениям. У деревьев с обильным плодоношением понижаются не только содержание, но и интенсивность синтеза белков, особенно в середине лета, когда начинают формироваться цветочные почки. Основная часть этих веществ направляется к развивающимся плодам, начавшим свой активный рост. Для роста и регулярного плодоношения важна обеспеченность растений элементами питания в оптимальных соотношениях. Периодичность плодоношения может объясняться не абсолютным количеством элементов питания, а односторонним преобладанием некоторых из них, особенно азота. Азот участвует в ростовых и органообразовательных процессах растения и требуется на всем протяжении вегетации. Однако азотные удобрения в чрезмерных дозах, особенно во второй половине вегетации, вызывают интенсивное побегообразование со всеми нежелательными последствиями. В урожайные годы дерево должно быть хорошо обеспечено азотом, а в неурожайные годы необходимо уменьшить его количество.
Периодичность плодоношения иногда может быть вызвана нехваткой воды, влияющей на интенсивность фотосинтеза и всех обменных процессов в растении, в том числе в почках. В засушливое лето наблюдается повышенная активность в закладке цветочных почек из-за быстрого прекращения роста побегов. Орошение, особенно в засушливых районах, стимулирует рост деревьев и урожайность. При этом увеличивается сбалансированность между процессами роста и плодоношения.
Отмечается, что характер влияния подвоя на периодичность плодоношения достаточно противоречивый. Это связано с взаимным влиянием привитых компонентов, причем зачастую резко различающихся по силе роста в сорто-подвойных комбинациях, а также с характером залегания в почве и строением корневой системы, с соответствующими условиями ухода. Замедление ростовых процессов в онтогенезе дерева раньше начинается на слаборослых подвоях. Поскольку между ростом и плодоношением существует тесная взаимосвязь, то подвой через эти процессы раньше начинает влиять на плодоношение. Характер периодичного плодоношения, свойственный сорту, в целом сохраняется на подвое. Слаборослые подвои снижают периодичность из-за перераспределения пластических веществ, но не исключают ее. При использовании семенных подвоев из-за их гетерозиготного происхождения усиливаются различия в периодичности у деревьев одного и того же сорта.
Борьба с действием стрессоров среды. На нарушение ритма плодоношения влияют повреждения, вызываемые сильными морозами, поздними заморозками, а также вредителями и болезнями.

Дорошенко Т.Н., Кладь А.А, Гегечкори Б.С. Определение продуктивности плодовых растений и приемы ее регулирования. – Краснодар: КубГАУ, 1999. – 92 с.
Лактионов К.С. Частное плодоводство. Семечковые культуры. – СПб: Лань, 2018. – 192 с.
Лактионов К.С. Частное плодоводство. Косточковые культуры. – СПб: Лань, 2018. – 124 с.
Пантелеева Е.И., Косачев И.А. Частное плодоводство. – Барнаул: РИО АГАУ, 2013. – 211 с.
Плодоводство / Под ред. Н.П. Кривко. – СПб.: Лань, 2014. – 416 с.
Потапов В.А. Плодоводство / В.А. Потапов, В.В. Фаустов, Ф.Н. Пильщиков и др.; Под ред. В.А. Потапова, Ф.Н. Пилыцикова. – М.: КолосС, 2000. – 432 с.
Трунов Ю.В. Плодоводство / Ю.В. Трунов, Е.Г. Самощенков, Т.Н. Дорошенко и др.; Под ред. Ю.В. Трунова и Е. Г. Самощенкова. – М.: КолосС, 2012. – 415 с.

Тэги: сад груша Растениеводство яблоня садоводство семечковые косточковые плодоношение периодичность плодоношения планирование урожая

Ну если цветок это орган семенного размножения цветковые растения,то цветение это процесс предшествующий размножению:формируют гаметы - половые клетки, происходит опыление, двойное оплодотворение, а затем формирование семени и плода из завязи пестика.
Ну вот так как-то.

Они это утверждают по нескольким причинам:
1) И растения, и животные имеют клеточное строение. Клетки их устроены по единому плану, т.е. имеют плазматическую мембрану, ядро, гиалоплазму, митохондрии, рибосомы и многие другие органеллы.
2) Химический состав клеток растений и животных очень сходен. Главными структурными компонентами служат белки, углеводы, а также липиды. За размножение и у растений, и у животных отвечают нуклеиновые кислоты. Важная роль принадлежит воде.
3) В настоящее время на земле обитают организмы, занимающие промежуточное положение между Царствами растений и животных. Это одноклеточные микроорганизмы, которые в зависимости от условий обитания проявляют то признаки растений (т.е. фотосинтезируют), то черты животных (всасывают готовые органические вещества). Наличие таких организмов как бы "стирает" границы между растениями и животными

Всё органы растения расположенные в почве называются корнями.

о чём идёт речь в тексте? Эти земноводные большую часть времени проводят на суше. Их можно встретить на лугу, в поле, в лесу. Ве

К какому процессу в природе приводит увеличение концентратами углекислого газа в атмосфере Земли:1)разрушению озонового слоя 2)р

Ребята, помогите, пожалуйста, составить гипотезу на тему:"Полезно ли быть вегетарианцем?"Вопрос исследования: "Что мешает нам сп

Является ли ароморфозами кольчатых червей по сравнению с кольчатыми след. : Появление выделительного отверстия, Появление мезод

Почему некоторым растениям свойственна периодичность плодоношения при наличии цветения?

Ну если цветок это орган семенного размножения цветковые растения, то цветение это процесс предшествующий размножению : формируют гаметы - половые клетки, происходит опыление, двойное оплодотворение, а затем формирование семени и плода из завязи пестика.

Ну вот так как - то.

Охарактеризуйте черты периодичности роста и развития растений?

Охарактеризуйте черты периодичности роста и развития растений.

Охарактеризуйте несколько знакомых вам растений по продолжительности жизни и особенностям плодоношения?

Охарактеризуйте несколько знакомых вам растений по продолжительности жизни и особенностям плодоношения.

Какую функцию в жизни растения выполняет цветение?

Почему некоторым растениям свойственна периодичность плодоношения при наличии цветения?

Установите связь между условиями произрастания растения и особенностями его цветения.

Цикл развития растения (семена - проросток - взрослое растение - цветение - плодоношение - созревание плодов - распространение плодов)?

Цикл развития растения (семена - проросток - взрослое растение - цветение - плодоношение - созревание плодов - распространение плодов).

Цикл развития растения (семена - проросток - взрослое растение - цветение - плодоношение - созревание плодов - распространение плодов)?

ЦИКЛ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЯ ( СЕМЕНА - ПРОРОСТОК - ВЗРОСЛОЕ РАСТЕНИЕ - ЦВЕТЕНИЕ - ПЛОДОНОШЕНИЕ - СОЗРЕВАНИЕ ПЛОДОВ - РАСПРОСТРАНЕНИЕ ПЛОДОВ) ?

ЦИКЛ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЯ ( СЕМЕНА - ПРОРОСТОК - ВЗРОСЛОЕ РАСТЕНИЕ - ЦВЕТЕНИЕ - ПЛОДОНОШЕНИЕ - СОЗРЕВАНИЕ ПЛОДОВ - РАСПРОСТРАНЕНИЕ ПЛОДОВ) .

ЦИКЛ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЯ ( СЕМЕНА - ПРОРОСТОК - ВЗРОСЛОЕ РАСТЕНИЕ - ЦВЕТЕНИЕ - ПЛОДОНОШЕНИЕ - СОЗРЕВАНИЕ ПЛОДОВ - РАСПРОСТРАНЕНИЕ ПЛОДОВ) ?

В чём заключается роль раннего цветения некоторых растений?

В чём заключается роль раннего цветения некоторых растений.

Помогите?

Период цветения насекомоопыляемых растений.

У каких растений произошло цветение весной?

Вы открыли страницу вопроса Почему некоторым растениям свойственна периодичность плодоношения при наличии цветения?. Он относится к категории Биология. Уровень сложности вопроса – для учащихся 5 - 9 классов. Удобный и простой интерфейс сайта поможет найти максимально исчерпывающие ответы по интересующей теме. Чтобы получить наиболее развернутый ответ, можно просмотреть другие, похожие вопросы в категории Биология, воспользовавшись поисковой системой, или ознакомиться с ответами других пользователей. Для расширения границ поиска создайте новый вопрос, используя ключевые слова. Введите его в строку, нажав кнопку вверху.

Рыбий жир тресковый Жир свиной Барсучий жир Спермацет - воскоподобная масса, выделяемая из жира кашалота - Physeter macrocephalus L. И некоторых других китообразных. Ланолин - (от лат. Lana - шерсть, лат. Oleum - масло) очищенное жироподобное вещ..

Жироподобные вещества– сложные эфиры высокомолекулярных одноатомных спиртов (ациклических и циклических) и жирных кислот. К жироподобным веществам относятся воски. Воски – это многокомпонентные липиды. В природных восках присутствуют свободные жир..

Природа - это естественная среда обитания человека, и, конечно, о ней необходимо заботиться, беречь и хранить. В древние времена люди более трепетно относились к окружающей среде. Сегодня же активно осуществляется использование природных ресурсов, ..

Оболочка - защита клетки , предает форму, барьерная функция. Ядро - хранение генной информации. Вакуоль - хранение водного запаса клетки. Цитоплазма - включает различные органоиды, внутренняя среда клетки. Пластиды - характерны только для растите..

Степь западного Казахстана типчак - кузнечик - тушканчик - степной орел.

Этот лист от дерева середняк.

Ответ : б)придаточными корнями.

Б, в, д. Вот потомучто всьо остальное бред (.

Первое - безусловные второе - незнаю третье - нервные узлы. Удачи.

Как ни странно, про ноги в тренажерном зале забывают практически все. Там качают руки, грудь, мышцы спины и пресса, но до ног дело доходит изредка. Возможно, потому что они реже всего бывают на виду у сильной половины человечества. У женщин дела с..

© 2000-2022. При полном или частичном использовании материалов ссылка обязательна. 16+
Сайт защищён технологией reCAPTCHA, к которой применяются Политика конфиденциальности и Условия использования от Google.

Читайте также: