Растение с колючими плодами

Обновлено: 04.07.2024

Эхиноцистис (колючеплодник лопастный) - симпатичное декоративное растение. Распространился по России до самых отдалённых уголков. Прозвали его в народе Бешеный огурец. Везде благоденствует. Но не так мил гость из Северной Америки. Он красив, но и коварен. Там, где он поселился, больше ничего не растёт. Легко погубит плодовые кусты и деревья, даже глазом не моргнув.

В 19 веке эхиноцистис завезли в Европу. В 20 веке в Сибирь, как декоративное растение. Симпатичная лиана приятно пахнет, отличный медонос. Да и красивая. Струится ровным ковром по изгороди. Ей нужна опора - забор или другое дерево. Но с другим деревом лучше быть поаккуратней. Пару лет - и яблоне пришёл конец, засохло дерево совсем. А что случилось? Эхиноцистис не любит соседей. Хитрый гость из западного полушария вытесняет и губит местные виды.

Так незаметно в 20 веке прижился эхиноцистис в Средней Азии. А потом понравился садоводам и попал в огороды средней полосы. Чувствует себя здесь превосходно. Плодовые тела длиной до 6 см покрыты ворсинками и похожи на молодые огурчики.

Внутри находится жидкость. При созревании лопаются. Два семечки разлетаются в разные стороны. Не боится длинных зим. Если за растением не ухаживать, для него это не беда. Само пойдёт в рост, человек не нужен. В заброшенных деревнях растёт стеной, идёт "гулять" по долинам и по взгорьям.

Добрался с югов и до нашего Санкт-Петербурга. Любит расти у воды. Обнаружила мощные заросли прямо в пяти метрах от берега Финского залива. Непроходимые цепкие лианы единолично воцарились в округе. Даже шиповник с облепихой отступили с бережка подальше от заморского гостя. Хоть стоял август, а "огурчики" ещё не созрели. Всё-таки север, холодновато ему.

Эхиноцистис ( Echinocýstis lobаta) хоть и называют "бешеным огурцом", но название это по праву принадлежит другому растению. Тут вкралась небольшая путаница. Настоящий бешеный огурец (Ecballium elaterium) также принадлежит к семейству тыквенных, но относится к другому роду. Произрастает в Крыму, на Кавказе, юге России, Средиземноморье. Никакой Америки сроду не видывал. Внешне есть некоторое сходство. Тоже "отращивает" тыковки-огурчики и стреляет семенами. Но он не агрессивен к соседним растениям, как эхиноцистис. Да ещё и лекарственное растение в отличие от его заморского родственника.

Странствия колючеплодника: как бешеный огурец попал в Евразию

Эхиноцистис — коренной американец. Родиной этой лианы является территория Северной Америки. Народы, населяющие этот континент, издавна использовали бешеный огурец как лекарство от многих болезней. Несмотря на то, кстати, что лиана считается ядовитой. Примечательно, что на территорию Евразии колючеплодник попал в начале XIX века. Хотя, возможно, и раньше, просто свидетельств более раннего попадания на наш континент не сохранилось.

Считается, что колючеплодник был завезен напрямую из Канады в Сибирь, откуда и началось его путешествие на восток. В период Второй Мировой войны растение распространилось и в Западной Европе. В нашу страну лиана, кстати, попала откуда-то оттуда. Возможно, из Германии. А возможно, из Австрии. Доподлинно неизвестно.

К концу Второй Мировой войны американцы завезли эхиноцистис на территорию бывшего Советского Союза повторно. И именно с этого момента началась популяризация бешеного огурца. Растение стало настолько востребованным, что вплоть до конца 90-х годов прошлого века его можно было встретить в любом дачном дворе. Потом о нем позабыли, но на жизнеспособность колючеплодника это никак не повлияло. Выяснилось, что бешеный огурец может свободно существовать без человеческого вмешательства. Правда, в этом случае он довольно быстро дичает.

Прошло еще немного времени — и эхиноцистис перебрался поближе к воде: на берега рек, озер и других естественных и искусственных водоемов. Поэтому сегодня бешеный огурец можно запросто встретить в прибрежных зонах — там куда, условно говоря, никогда не ступала нога садовода и огородника.

Бешеный огурец — растение-агрессор. Оно уверенно воюет с деревьями и кустарниками за территорию и способно запросто выжить их с места, которое колючеплодник облюбовал.

Ботаническое описание колючеплодника

Колючеплодник — один из ярчайших и наиболее харизматичных представителей семейства Тыквенных. Даже не зная этого, о родстве тыквы и бешеного огурца несложно догадаться. Стебли у эхиноцистиса такие же цепкие и ползучие, как и у сородичей. Если вы посадите бешеный огурец возле какой-нибудь вертикальной опоры (абсолютно любой), то он крайне быстро ее освоит и поползет вверх.

На кусте эхиноцистиса присутствуют как мужские, так и женские цветки. Первые — более мелкие, собранные в рыхлые соцветия. Вторые же, наоборот, существенно крупнее. Плод эхиноцистиса — тыквина, которая по мере созревания очищается от сизоватого налета и становится полноценно-зеленой. Длина тыквины обычно не превышает 6 см.

Поначалу плод довольно мягкий. Под кожурой прячется слизеподобная мякоть и два семени, которые можно использовать для размножения лианы. После полного созревания тыквины лопаются, размножаясь самостоятельно путем отправки дозревших семечек непосредственно в землю.

Бешеный огурец — вполне логичное народное прозвище колючеплодника. Если дожди льют несколько дней, то плод этой лианы напитывается влагой и в конце-концов громко лопается из-за внутреннего давления, за счет чего его семена разлетаются на довольно большие дистанции от материнского куста.

Особенности посадки колючеплодника

Чтобы посадить бешеный огурец на своем участке, понадобятся семена. И желательно — свежие. Высадить растение можно как в осенний период, ближе к закрытию дачного сезона, так и весной.

Если произвести посадку осенью, то уже в мае можно получить первые плоды эхиноцистиса.
Если произвести посадку весной, то к осени вы тоже сможете собрать урожай.

Именно от того, когда вы соберете урожай семян лианы, и зависит период посадки растения в открытый грунт. Высаживать в закрытую землю колючеплодник совершенно бессмысленно. По крайней мере, функциональная надобность в таких действиях точно отсутствует.

Не бойтесь, что семена, брошенные осенью в открытую землю, останутся там зимовать. Колючеплодник — необычайно стойкий представитель флоры, который запросто перезимует без укрытия и прочих сантиментов. И не удивляйтесь, когда, приехав в апреле на дачу после долгой зимы, вы обнаружите зеленые самосевные посадки североамериканской лианы. Вообще вы должны знать, что избавиться от эхиноцистиса на участке не так просто, как хотелось бы. Для этого придется взять под контроль созревание его плодов и постараться не допустить их хаотичного лопанья.

Для того чтобы проредить посадку колючеплодника на собственной даче, необходимо выдернуть лишние сеянцы до того, как на каждом из них сформируется по паре полноценных листьев.

Существует несколько моментов, на которые вам стоит обратить внимание, если вы намерены выращивать эхиноцистис в огороде и хотите создать для его развития максимально комфортные условия.

Грунт. Для того чтобы посадки бешеного огурца максимально густо и естественно разрастались, нужно бросить семена в легкий и качественно дренированный грунт. Он не должен быть щелочным. Лучше, если у него будет слабокислая или нейтральная реакция. Практика показывает, что лучше всего бешеные огурцы растут неподалеку от водоемов, при достаточном уровне влажности земли.
Дистанция при посадке. Для того чтобы колючеплодникам комфортно рослось друг возле друга, бросая семена в землю, обязательно соблюдайте дистанцию между растениями. Минимальное расстояние между растениями составляет полметра. Максимально достаточное — 0,7 метра.

О чем еще необходимо позаботиться заблаговременно? Конечно же, о наличии опоры. Если это забор или дощатые стены беседки — отлично. Но если это сетка, крайне важно, чтобы она была достаточно крепкой и была надежно закреплена. Дело в том, что в расцвет вегетативного периода колючеплодника его крона вместе с плодами — бешеными огурцами — весит весьма внушительно. Важно, чтобы опора выдержала этот вес и не рухнула под ним.

Применение плодов эхиноцистиса

Традиционная медицина отрицает использование данного растения в качестве лекарственного. Мало того: эта лиана считается ядовитой, поэтому работать с ней нужно максимально аккуратно. А вот приверженцы народной медицины, наоборот, считают это растение лекарством от семи бед. Народники применяют бешеные огурцы в качестве лекарственных препаратов от целого ряда серьезных заболеваний и болезненных состояний:

малярия;
аменорея;
диарея;
подагра;
ревматизм;
недуги почек;
болезни печени;
отечность.

Нужно признать, что использование бешеного огурца неоднократно оправдывало себя в ситуациях, когда на коже пациента присутствовали язвы или нарывы. Кроме того плоды с псевдоколючками, говорят, помогают и при гайморите. Лечиться или нет плодами колючеплодника, каждый решает для себя сам. Но осуждать почитателей народной медицины, наверное, все-таки не стоит. Вера сворачивает горы, а уверенность в том, что ты лечишься правильно — и подавно. Однако знать, как минимум, две стороны медали все-таки нужно. А вот теперь смело принимайте решение, что для вас эхиноцистис — лекарство или удивительное растение для ландшафтного дизайна дачи.

И напоследок о нем — о дизайне ландшафта приусадебного участка, в который колючеплодник идеально вписывается. С помощью этого растения выращивают живые изгороди для декорирования мест отдыха, например, беседок или террас, а также для декорирования заборов. Долгое время эхиноцистис числился в сорняках, но сегодня это чуть ли не самый востребованный представитель флоры, используемый для вертикального озеленения. Не стоит также забывать и о том, что эхиноцистис любят пчелы. Поэтому лиану нередко используют и для того, чтобы привлечь полезных насекомых на участок.

Что представляет собой растение Эхиноцистис?

Эхиноцистис лопастный – Echinocystis Lobata – единственный представитель рода. Каждый куст достаточно гибкий, карабкающийся, а также отличается корневищем мочковатой формы, что позволяет побегам поглощать влагу. Они покрываются зеленой корой бороздчатого типа, отличаются небольшим опушением. Стебли ввысь вырастают до 6 метров. В узелках располагаются листья черешкового типа с прочными и скрученными усиками.

Листики визуально похожи на те, что у винограда, они окрашены в светло-зеленый оттенок, поэтому радуют своей зеленью на участке. Листовая пластина достаточно тонкая и гладкая, отличается лопастной формой, имеет до 5 выраженных уголков. Лист достигает длины до 15 сантиметров.

Зацветает культура в начале июня и продолжает радовать красотой до октября. Цветочки окрашены в белый оттенок, они формируют кистевидные бутоны. На одной культуре располагаются и женские и мужские цветы. Венчик достигает в объеме до 1 сантиметра.

Когда растение зацветает, оно истончает потрясающий аромат, на который слетаются пчелы. Именно поэтому культура считается хорошим медоносом и активно выращивается пасечниками. Мед из такого растения очень вкусный, и удивительный янтарный цвет привлекает своей необычностью.

В начале августа на каждом кустике начинают формироваться плоды. Они обычно зеленого окраса в виде семенных коробочек, внутри которых есть перегородки. Длина такого плода – до 6 сантиметров. Плод имеет зеленую кожицу, небольшие и мягкие шипы. Внутри – сплющены семена, визуально они похожи на семена тыквы. Семена достаточно очень погружены в плотную слизь. По мере того, как созревают плоды, они накапливают внутреннюю жидкость. Поскольку тонкая кожица не способна выдержать давление внутри, внизу плод лопается. Как результат – семенной материал со слизью способен разлетаться на несколько метров.

Семена отлично выдерживает морозы, поэтому на весну сеянцы часто прорастают самостоятельно. Для устранения ненужных растений, повыдергивайте их до тех пор, пока не появятся первые 2-3 листика. Это крайне важно сделать, чтобы лиана не заглушила другие культуры в саду.

Чтобы получить объемные и пышные лианы, используйте для выращивания легкую и дренированную почву. Лучше всего располагать растения неподалеку от водоемов. Будет лучше при выборе отдать предпочтение нейтральной или слабокислой реакции земли. Щелочные грунты не позволят культуре развиваться полноценно. Важно, чтобы между экземплярами было расстояние в 50-60 сантиметров. Высаживая культуру, сразу подготовьте опору. Она должна быть максимально устойчивой, поскольку бешеный огурец быстро разрастается, а вместе с плодами весит достаточно много. Без поддержки он не будет удерживать нужную форму.

Очень часто проходя мимо забора или беседки можно обратить внимание на вьющееся растение с белыми цветками или колючими плодами - ежиками. Примечательно, что встретить его можно как в населенных пунктах, так и в достаточно глухих местах, но почти всегда там, где раньше пребывал человек. Это растение называется эхиноцистис. Постараемся разобраться в истории его появления, применении и выращивании.

Как появился эхиноцистис в европейской и азиатской природе

Эхиноцистис он же колючеплодник - род растений, который относится к семейству Тыквенные. Родина растения - Северная Америка. Есть информация, что на родине растение относится к лекарственным. Отвар корней используется как болеутоляющее средство. В Европе и в Азии растение появилось одновременно. В азиатской части отмечено появление еще в начале прошлого века.

Скорее всего, завезено напрямую из США и Канады. Растение тут же распространилось в окрестностях Владивостока и начало продвигаться в сторону Сибири. На Европейской части в начале прошлого века отмечались лишь точечные очаги распространения, куда, возможно, растение попало из частных коллекций. До Второй мировой войны отмечались небольшие очаги:

в Германии
в Венгрии
в Румынии
в Австрии
в Чехии

Вторично растение было завезено в годы войны американскими войсками. Несколько десятилетий колючеплодник осваивал европейские страны, откуда перебрался в Молдавию, Белоруссию и начал продвигать к Москве. В семидесятых годах растение активно использовалось в озеленении в Московской области и оттуда продвигалось в южные регионы. Было отмечено, что растение достаточно быстро дичает и превосходно существует без участия человека.

Заключительно фазой одичания является появление в прибрежной зоне рек и ручьев. Растение прекрасно себя чувствует, обвивая прибрежные кусты. Оно вполне может соперничать за почву и свет как с кустами, так и с деревьями. В настоящее время считается очень агрессивным видом - захватчиком.

Колючеплодник, ботаническое описание

Принадлежность к семейству Тыквенных и само название растения позволяет представить и его внешний вид. Стебли представлены длинными полегающими побегами, которым нужна вертикальная опора. Они очень быстро осваивают любые вертикальные объекты. Корень - мочковатый, поверхностный. Листья лопастные, достаточно сильноизрезанные. Могут быть трех - пяти- и семилопастными.

На растении одновременно есть мужские и женские цветки. Мужские, тычиночные цветки мелкие, собраны в рыхлые кисти. Кисти направлены вверх. Женские, пестичные цветки намного превосходят тычиночные по размеру и расположены всегда ниже тычиночных. Венчик цветков белы, светло-кремовый или бело - зеленый. Плод - тыквина, яйцевидной формы. Размером до 5 - 6 см. Окрас вначале созревания сизо - зеленый, потом - зеленый. Сверху плод покрыт щетинистыми выростами.

Выросты в начале созревания - мягкие. Внутри, среди слизистого содержимого находятся два твердых семечка. В обычную погоду плод открывается и тяжелые семена падают в землю. Примечательно, что иногда, особенно в дождливые дни, оболочка плодов переполняется жидкостью и под её давлением они взрываются, разбрасывая семена на несколько метров. Иногда из-за этого свойства растение называют бешеными огурцами, хотя это совсем другой вид.

Цветущий эхиноцистис на видео:

И даже, возможно, два вида. Одно из них - Бешеный огурец обыкновенный принадлежит к тому же семейству, что и колючеплодник и также способно выстреливать семенами. Цветки достаточно крупные, пестичные цветки одиночные, похожи на цветки кабачка или тыквы. Семена - мелкие, не больше 4 мм. Этим растение отличается от колючеплодника. Второе растение - это момордика тоже родственник всем тыквенным. Бешеным огурцом называют момордику судя по всему из-за очень горького вкуса созревших плодов.

Семена колючеплодника достаточно крупные, до 15-16 мм. Сплюснутые, темно - коричневые, иногда - почти черные. Они похожи на семена тыквы. Время цветения начало лето - начало осени. Время созревания плодов - сентябрь - октябрь. Значение как съедобное растение не имеет, но его недозрелые плоды вполне съедобны. Хотя в пищу их никто не употребляет, они содержат множество полезных веществ.

Используют растение чаще всего для вертикального озеленения либо как медонос, цветущий все лето. Мед почти бесцветный и очень ароматный. Собирают пчелы и пыльцу растения. Существенный плюс этого медоноса - длительное цветение. Если эхиноцистис все же заинтересовал вас, то вырастить его достаточно просто.

Как посадить и вырастить эхиноцистис

Для выращивания нужны семена. Оптимально посадить свежесобранные семена сразу после сбора под зиму. С местом посадки желательно определиться сразу, так как растение плохо переносит пересадку и при малейшем повреждении корней оно гибнет. Садят колючеплодник гнездовым способом по два семечка на гнездо. Так как для роста нужна вертикальная опора, то располагать посадки надо возле:

забора
хозяйственных строений
беседок или веранд
вертикальных склонов

Важно, чтобы почва по возможности была легкой и рыхлой. Реакция - ближе к нейтральной. На сильно кислом и тяжелом грунте с избыточной влажностью растение развивается крайне плохо и вряд ли получится красивая и здоровая зелень с пышным цветением.

Заделывать в грунт на глубину 2-3 см, но можно оставить и без заделки, лишь слегка вдавить в грунт.

Можно либо сразу оставлять достаточно большое расстояние до 50 - 90 см, либо весной придется прореживать всходы. В специальном уходе растение не нуждается, достаточно прополки и полива в засушливую погоду. Если сделан выбор в пользу колючеплодника, то купить его семена можно в магазинах семян, в том числе и в интернете.

Читайте также: