Растет ли на кавказе женьшень

Обновлено: 19.05.2024

О том, что северные склоны Большого Кавказа на высоте Теберды пригодны для женьшеня, свидетельствует и бук. Он тоже любит морской климат. Как и женьшень, бук старожил планеты. Его предшественники найдены в отложениях мелового периода, который закончился приблизительно 70 миллионов лет назад. А современные виды бука произрастают уже несколько миллионов лет.

Перенося плантацию с места на место, ученый оставлял на каждом участке несколько растений. Кое-где они выжили, растут сами по себе, без всякого ухода. Одного из таких полудикарей Малышев мне показал. Можно ли надеяться, что со временем полудикари дадут потомство и на Кавказе появится свой дикорастущий женьшень? Надеяться можно. Но уверенно сказать, что так будет, нельзя.

И вот он, тринадцатый по счету участок. Не очень велик, полгектара под сенью леса — бук с примесью граба, ильма, клена, лещины.

Нас встречают солидным басовитым лаем две громадные овчарки, посаженные на цепь в разных углах участка. Сторож, живущий тут же, в деревянном домике, на ночь спускает их. Участок огорожен проволочной сеткой, но долго ли ее повредить. Правда, есть опаснейшие создания, против которых бессильны как овчарки, так и ружья, — мыши. Они норовят надгрызть стебли женьшеня и полакомиться семенами. Приходится изыскивать всякие отпугивающие средства, чтобы грызуны держались подальше от посадок.

С нами вместе на плантацию приехало несколько ученых из Киева. Одна из многочисленных делегаций женыпеневедов, наших и зарубежных, наведывающихся в Теберду, чтобы позаимствовать крупицы опыта.

Малышев пригласил украинских коллег на плантацию. Я к ним присоединился и прослушал интереснейшую лекцию об агротехнике женьшеня.

Выращивание корня жизни требует поистине китайского терпения и хладнокровия. Вот где вырабатывается агрономический педантизм, строжайшее, мелочное соблюдение всех правил, столь важное в сельском хозяйстве вообще! Малейшее отступление, чуть-чуточная оплошность — и женьшень уже сникает, вянет.

Синонимы: кисельный корень, кукушка, кукушница, кукушкины слёзки, божья ручка, салеп, детская трава.

Лечебный эффект:

детоксикация;
нормализация углеводного обмена;
снижение массы тела на 5 кг за месяц употребления;
нормализация массы при гипотрофии;
восстановление половой функции, лечение импотенции;
можно употреблять в период восстановительного питания поле голодания;
укрепляет связочный аппарат матки;
регулирует деторождение;
пищевое растение (с давних пор применялся как общеукрепляющее и тонизирующее средство, для поддержания сил человека достаточно употребить в сутки 40 г клубней в сыром виде или в виде порошка или эмульсии в воде);
анаболическое действие.

Препараты из Ятрышника обладают обволакивающим, вяжущим, противовоспалительным, смягчающим, питательным, антитоксическим действием.

Ятрышник полезен при желудочно-кишечных заболеваниях, особенно при дисбактериозе кишечника у младенцев и взрослых, поносах, а также при заболеваниях верхних дыхательных путей и воспалительных процессах в полости рта и глотки. Излечивает импотенцию. В народной медицине применялся для лечения грыжи у детей.

Ятрышник с давних пор применялся как общеукрепляющее средство. Его использовали в дальних походах, в экстремальных ситуациях. Употребление всего 40г корней ятрышника в день насыщает и развивает силу и выносливость.

С лекарственной целью используются молодые корни ятрышника, так называемые клубни салепа. В аптеках приготавливают из них порошок салеп.

Показания к применению:

язвенная болезнь желудка;
хронический гастрит, дуоденит;
цистит;
дисбиоз кишечника;
ожирение;
импотенция;
отставание в физическом развитии детей (недобор веса и массы тела);
колики у младенцев;
поносы, колит;
как антитоксическое средство при укусе змеи и отравлениях;
для наращивания мышечной массы при условии физических тренировок.

Противопоказания

Прием противопоказан при индивидуальной непереносимости.

Способ употребления:

В свежем виде: 40 г. сырого клубня в день 2-4 недели.

Настой из сухого смолотого клубня: 1 чайная ложка измельченного клубня залить 1 стаканом воды комнатной температуры, настоять час, периодически помешивая, чтобы получилась киселеобразная масса. Можно добавлять мед или сироп по вкусу. Пить равными частями два-три раза в день до еды, утром и вечером.

на Дальнем Востоке;
Урале;
Алтае.

Полезные свойства растения

витаминов группы B;
пектинов;
минералов;
никотиновой кислоты;
эфирных масел;
смол;
фолиевой кислоты;
дубильных веществ;
токоферола;
витамина F;
ретинола.

Неудивительно, что женьшень очень полезен для женщин. Его ключевое преимущество заключается в возможности нормализовать метаболизм. Растение отлично активизирует обмен веществ, что приводит к эффективному сжиганию жировой прослойки. Именно поэтому многие дамы используют женьшень для активного и безопасного снижения веса.

Ценность женьшеня для женщин

Использование этого уникального растения оценят все женщины, которые ухаживают за собой и любят качественные, натуральные и безопасные средства. Употребление этого растительного средства благотворно воздействует на состояние шевелюры и кожи. Применение натурального средства поможет:

Вернуть волосам объем.
Остановить выпадение локонов.
Активизировать рост прядей.
Устранить перхоть.
Разгладить кожный покров.
Замедлить процессы старения.

Внимание! Женьшень полезен женщинам, у которых есть проблемы со сном. Растение позволит его нормализовать. Оно устраняет бессонницы, избавляет от кошмаров и тревожных пробуждений ночью. Трава позволит уснуть и полноценно отдохнуть.

Ценность женьшеня для мужчин

сахарного диабета;
гипотонии;
гипертонии.

Функциональность полового органа мужчины благодаря приему лекарственной травы в разы увеличивается. Все дело в том, что женьшень обеспечивает нормализацию насыщения пениса кислородом. Как результат процесс кровоснабжения улучшается, и работоспособность органа восстанавливается.

Противопоказания к приему женьшеня

Невзирая на все уникальные свойства и ценные особенности женьшеня, растение, как и все лекарственные средства, имеет ряд противопоказаний. От приема натурального растительного продукта рекомендуется отказаться во время:

повышенной возбудимости;
кровоточивости;
беременности;
воспалительных процессов.

У гипертоников прием этого натурального целебного средства может привести к ухудшению самочувствия. Иногда препарат вызывает сильные головные боли. Крайне редко, но такие ситуации тоже отмечались, применение продукта приводит к повышению артериального давления, тошноте, рвоте.

Если самостоятельный прием женьшеня вызвал побочные эффекты, необходимо незамедлительно обратиться к практикующему врачу.

Польза и вред женьшеня — видео

Классическое растительное лекарственное средство, корень женьшеня, ценится на протяжении веков и используется в народной медицине в качестве афродизиака и при лечении диабета. Так можно ли вырастить женьшень в саду? Ответ – да, если вы готовы подождать

Как говорилось выше, о целебных свойствах женьшеневого корня знают все. Также известно, что добыча дикого женьшеня строго регулируется, но ведь никто не запрещает выращивать это растение на огороде.

Следует знать, что существует несколько разновидностей женьшеня.

Американский женьшень успокаивает, а восточный тонизирует.

Американский женьшень родом из Северной Америки, произрастает, в основном, в Аппалачи. Этот дикорос давно окультурен и проблем с поиском семян через интернет быть не должно.

Так, китайские производители американского женьшеня закупают семена в Канаде. Общепринятый способ проверить жизнеспособность любых семян – погрузить их в ведро с водой. Все жизнеспособное семя быстро опустится на дно. Любые семена, которые плавают на поверхности, вероятно, мертвы и бесполезны для посадки.

Американский женьшень обладает хорошим успокаивающим действием.

Будьте внимательны, когда под видом восточного женьшеня вам предлагают сибирский.

Свойства сибирского женьшеня – антистресс и стимулятор.

Тем не менее, он обладает аналогичными настоящим сортам противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Бразильский женьшень, или Pfaffia paniculata, также не является истинным женьшенем. Но он считается самым сильным афродизиаком.

Как вырастить женьшень на даче

Женьшень, в принципе, можно выращивать в любых зонах прохладного климата, так как растение не любит жару.

Сразу отметим, что только для прорастания семян потребуется до 18 месяцев. И следует выполнить протравку: стратифицированные семена замачивают в 10-процентном отбеливающем растворе в течение двух минут против спор патогенных грибов: одна чашка отбеливателя на девять чашек холодной воды. Раствор следует смыть с семян через две минуты.

Для выращивания выберите место на участке с уклоном (северная или восточная сторона) и желательно под деревьями - около 80% тени в течение дня. Конкуренция со стороны других растений должна быть низка и вмешательство в почву минимальным. Женьшень любит соседство с триллиумами.

Некоторые сажают на приподнятых грядках (дренаж важен), покрытых полипропиленовой сеткой или даже просто деревянными решетками от солнца. Но культура растет и вне грядки в принципе, так что выбор за вами, если почва достаточно рыхлая, чтобы не заболачиваться при частом поливе. А следить за поливом придется.

Женьшень процветает во влажной и нейтральной почве (рН от 5,0 до 6,0), которая склонна к щелочной, а не кислой. Возможно, вам придется немного внести извести перед посадкой. Хорошенько разрыхлите землю и удалите камни или корни, которые препятствуют прямому контакту семян с почвой

Имейте в виду, что семена надо стратифицировать в мелком песке в охлажденных условиях не менее шести месяцев или уже купить таковые.

Вы также можете купить корни, что проще и экономит 18 месяцев ожидания прорастания семян, но покупка ударит по кошельку. Корни должны быть целыми, без признаков болезней и посажены ранней весной, в отличие от семян, на 8 см.

Семена сажают поздней осенью после дождя или снега, когда земля влажная.

Вам понадобятся грабли и мотыга. Сгребите листья вплоть до верхнего слоя почвы. Используя один угол мотыги, сделайте три узкие борозды на расстоянии 50 см друг от друга по всей длине грядки. Борозды должны быть 3 см глубиной и 8 шириной. Посадите семена вручную на расстоянии 8 см в каждой борозде, затем закройте, плотно прижмите почву и добавьте 5 см листового вещества по всей площади. Оставьте опознавательные знаки там, где вы посадили женьшень, так как потом наверняка забудете точное расположение грядки (если она не приподнятая).

О прореживании беспокоиться не стоит. Некоторые семена не взойдут, а некоторыми закусят грызуны.

При посадке под деревьями, многие делают ошибку, сажая в сентябре и в октябре, прежде чем деревья сбросят листья. Недостаток этой практики заключается в том, что падающие листья образуют слишком толстую мульчу, слишком глубокую для проростков.

Осенью посаженные семена лежат в почве до следующего апреля. Когда они прорастают, 5 см перепревшей листовой мульчи не представляют барьера, но пробиться через 8 см, образованных листопадом, уже намного труднее.

Теперь самая сложная часть - вам придется ждать. Даже если вы уже потратили 18 месяцев, ожидая, пока ваши семена прорастут, вам придется подождать еще несколько лет, чтобы получить урожай – от пяти до десяти лет!

Семена растения не прорастут до года после посадки. С другой стороны, не нужно удобрять, разве что следить за сорняками. Через пару лет при оптимальном сценарии вегетации женьшень зацветет и даст ягоды.

Проблемы и вредители

Ягоды женьшеня являются любимым лакомством слизней. Поскольку вы выращиваете в относительно влажной среде, нужно следить за слизнями и вручную удалять их.

Разместите пивные ловушки для слизней: отрежьте примерно 8 см от верхней части литровой бутылки с газированной водой с крышкой, переверните и закрепите на месте. Время от времени доливайте пива, чтобы привлечь слизней.

Другая проблема, на которую стоит обратить внимание - это затухание, обычно поражающая растения в возрасте до двух лет. Изменение цвета листьев укажет на наличие корневых гнилей, а, значит, вам пора проверить дренаж почвы, применить фунгициды и стимулировать иммунитет растений при помощи жидких листовых удобрений Фолирус.

Отметим, что наиболее важными показателями для роста женьшеня являются pH почвы, доступный кальций (Ca) и доступный фосфор (P).

Если говорить о коррекции почвы при рисках затухания, то можно вносить гипс (сульфат кальция), а не известь (карбонат кальция). Гипс добавит кальций, но не будет повышать рН почвы.

Ведите дневник учета и заносите туда данные: дата посадки, дата на момент наблюдения, количество всходов, наличие слизней, состояние почвы (сухая, влажная) и так далее. Эта информация будет чрезвычайно полезна, чтобы понять этапы развития урожая и задать вопросы специалисту в случае надобности консультации.

И да, помалкивайте о своем предприятии. Иначе в ваше отсутствие воры могут наведаться в огород.

Сбор урожая

Женьшень занимает минимум пять лет, чтобы достичь зрелости. Это главная причина, по которой он получает так дорого стоит - много времени уходит на ожидание созревания.

Опытные покупатели женьшеня легко могут различить дикие и культивируемые корни.

Дикие корни темно-рыжего цвета, корявые по внешнему виду и демонстрируют множество концентрических годичных колец. Они разветвленные (так как лесная почва не обрабатывается, в отличие от садовой) и напоминают тело человека, небольшие и легкие по весу. Отличительной чертой дикого корня является длинная корневая шейка.

Урожай собирают осенью, убедившись, что растение имеет три или более корешков, что указывает на зрелость женьшеня. Многие люди считают, что эти корешки указывают на возраст, но нет - два растения одного и того же возраста могут иметь разные количества.

Аккуратно копайте вилами вокруг корней, чтобы избежать повреждений. Затем осторожно помойте и высушите корешки (можно в дегидраторе). Не чистите слишком энергично, иначе вы удалите некоторые лекарственные химические вещества из корневых волосков.

Женьшень можно жевать в сыром виде или употреблять в свежем виде в супах, чае и лекарственных настойках. Но не забудьте обратиться к врачу за рекомендуемой дозировкой, если вы планируете использовать урожай по медицинским показаниям - в таких случаях всегда важно получить медицинское заключение.

Читайте также: