Редиска на балконе выращивание

Обновлено: 07.07.2024

Чтобы постоянно иметь в холодильнике свежий редис, необязательно ждать наступления весны, ведь данную культуру можно вырастить в домашних условиях на подоконнике в собственной квартире. Даже в зимнее время овощ при правильном уходе способен расти здоровым и крепким. При соблюдении всех правил выращивания можно вырастить большой урожай крупного и очень сочного редиса.

Плюсы и минусы

Из достоинств выращивания редиса зимой на лоджии или балконе можно выделить несколько факторов.

В течение всего года можно радовать себя вкусными и свежими овощами, не приобретая их в магазине.
Урожай можно собрать намного раньше, чем при высадке семян в открытый грунт весной. В весеннее время почва не является достаточно прогретой, и посадочный материал будет всходить намного дольше, чем дома, где земля и воздух имеют подходящую температуру.
Можно сэкономить значительное количество семян, так как в открытом грунте большая часть посадочного материала может не прорасти, а если всходы дружные, необходимо делать прореживание.
За растением проще ухаживать.

К отрицательной стороне выращивания часто относят недостаточное количество солнечного света, которое нужно для нормального развития сеянца.

Но данная проблема легко решается с помощью дополнительного освещения, созданного посредством специальных ламп.

Выбор сорта

Сроки посадки

Некоторые не знают, когда лучше высаживать культуру дома на окне – весной или же зимой. Следует помнить, что в домашних условиях можно сеять посадочный материал в любое время года. Даже в холодный период, если уход за всходами будет верным, плоды способны вырасти быстро и будут такими же вкусными и полезными, как и при весенней высадке.

При работах зимой рекомендуется соблюдать наличие необходимой температуры и освещения.

Подготовка

Перед посадкой нужно подготовить емкость, грунт и семена.

Емкость

Если тара будет неверно подобрана, плоды не станут наращивать нормальную массу, и урожай получится не таким хорошим, каким он мог бы быть. Стоит выбрать широкий и глубокий горшок или ящик. Глубина емкости должна составлять около 20-25 см (не менее 15 см), ширину нужно подбирать с учетом количества посадочного материала. Можно приобрести объемный и вместительный контейнер.

А также емкость должна иметь дренажные отверстия, которые позволят культуре избавляться от лишней влаги, что станет надежной защитой от грибковых болезней и подгнивания.

Почва

Редису необходима питательная и рыхлая почва с нейтральной кислотностью, которая будет хорошо пропускать через себя воду и воздух. Можно приобрести универсальный грунт, который используется для рассады овощей, так как он отвечает всем требованиям. А также можно подготовить землю своими руками, для этого необходимо смешать:

некислый торф;
грунт с огорода;
компост или перегной;
песок.

Посадочный материал

Чтобы быть уверенными на 100% в том, что весь посадочный материал дружно взойдет, лучше его прорастить. Для этого семена с 2-х сторон накрываются влажной х/б тканью, затем помещаются в полиэтиленовый пакет и отправляются в теплое место, температура в котором должна быть около +27 градусов. Через несколько дней материал прорастет, и его нужно будет высаживать в грунт. Следует каждый день осуществлять проверку проращивания, и не давать ткани высохнуть.

Технология посева

После подготовки семена можно посадить по следующей поэтапной схеме.

На дно емкости помещается дренаж – это может быть керамзит, битый кирпич или перлит. Дренажный слой должен иметь размер около 2-3 см.
Пространство горшка или ящика тщательно заполняется грунтом. Следует оставить небольшое расстояние между краями емкости и землей (несколько см).
На поверхности почвы создаются борозды глубиной около 1 см. Расстояние между ними должно составлять 5 см.
В борозды помещается посадочный материал, между каждым семенем должно быть 5 см. Если есть основания считать, что некоторые семена могут не прорасти, можно сеять их чаще (1-2 см), но через некоторое время необходимо будет сделать прореживание.
Борозды присыпаются слоем почвы (1 см).
Грунт обильно увлажняется с помощью пульверизатора. Жидкость должна быть чистой.

Емкость накрывается пленкой или удобной крышкой.

Многие огородники сомневаются, что выращивание редиса на балконе возможно. В действительности неоднократно проводились эксперименты, доказавшие целесообразность опыта. Для получения достойного урожая придерживайтесь важных агротехнических требований, которые отличаются от правил при взращивании овоща в открытом грунте или тепличных условиях.

Подготовка к посадке

Взращивать редис на балконе или подоконнике можно в любое время года, но лучшим периодом считается вторая половина декабря – февраль и последующие месяцы.

Какие сорта подходят для выращивания на балконе?

Чтобы получать урожай чаще и быстрей, необходимо правильно выбрать сорт. Редис подразделяется на виды в зависимости от размера корнеплодов, формы, окраски и срока созревания. Именно последний фактор должен быть основополагающим при выборе сорта редиса для взращивания в домашних условиях.

Редис бывает раннеспелый, средний и поздний. Последние два вида высаживать нецелесообразно, а вот ранние разновидности считаются оптимальным вариантом. Обычно скороспелки вырастают через 20-30 суток, поэтому до лета можно собрать несколько урожаев.

Специалисты рекомендуют отдать предпочтение следующим сортам:

Диего – гибридный вид, вырастающий в диаметре до 5 см. Созревает через 20-25 дней, выдерживает низкие температуры, длительное время остается хрустящим, сочным.
16 дней – наиболее ранний сорт с крупными плодами. Максимальный срок вызревания – 18 суток, окрас плодов – ярко-красный. Особенность – собирать не позже указанного времени. В противном случае образуется жесткость.
Чемпион – вызревает около месяца после высевания семенного материала. Особенность – отсутствие пустот внутри.
Дека – собирать урожай можно через 30 дней. Характерное отличие – мелкие плоды (3 см) малинового оттенка.
Французский завтрак. Срок созревания – 20-25 суток, цвет корнеплода розовый, структура нежная, хрустящая.
Кармен. Срок вызревания идентичен предыдущему, оттенок плодов – насыщенно-красный, вкус – острый.

Необходимые условия

При культивировании редиса на балконе или подоконнике самой сложной процедурой является поддержание оптимальной температуры, особенно в раннее весеннее время, когда погода меняется резко. Для культуры необходимы следующие условия:

Сразу после посева температура воздуха должна быть около 20 градусов.
После образования полноценных ростков с 3 листьями – от +12 до +16 градусов. Выше поднимать нежелательно, так как молодые всходы начнут, вытягиваясь, искривляться.
По мере формирования плодов температура повышается на 2 градуса.
Ночной температурный режим может быть минимум +8 градусов.
Чтобы сеянцы легче адаптировались к балконным условиям, их закаливают после прорастания всходов на 2-3 см. Для этого нужно ежедневно открывать пленку на несколько часов, после можно оставить без укрытия на 3 дня.
При коротком световом дне (до конца января) растения обеспечиваются дополнительным освещением – устанавливаются фито- или люминесцентные лампы. Если этого не делать, корнеплоды не формируются или вырастают слишком маленького размера. Время освещения – 12-14 часов.
В зимнее время оптимальное месторасположение балкона – южная сторона, в весеннее – восток и запад.
Запрещено устанавливать искусственные грядки около отопительных приборов, которые пересушивают воздух. Это негативно влияет на рост и структуру плодов.
Весной и летом, если на балкон попадают прямые солнечные лучи, редис притеняют.

Как выбрать и подготовить семена?

Если посадочный материал вы приобретаете в специализированном магазине, то особых подготовительных мероприятий не требуется. Единственное отступление – проращивание семян при желании.

Если семена куплены с рук или взяты из собственного огорода, проведите такие манипуляции:

Внимательно осмотреть зерна на наличие несвойственных редису пятен, плесени, налета. Чтобы определить уровень всхожести и обнаружить пустотелые элементы, уложите семена в теплую воду на 3-4 часа. За это время здоровые зерна осядут на дно, остальные придется выкинуть.
Для ускорения роста растений посадочный материал прогревают и дезинфицируют. Обе процедуры можно совместить. Для этого приготовьте горячий раствор из воды (200 мл) и пищевой соды (1 ч. л.), отобранные зерна поместите в кипяток на полчаса.
Обеззаразить семена можно слабым раствором перманганата калия, подержав в нем зерна 20 минут.
Перед высадкой посадочный материал промывают проточной водой и сразу высаживают.

Чтобы ускорить всхожесть, семена можно уложить в увлажненную ткань для проклевывания. Время процедуры зависит от качества семенного материала – иногда достаточно 12 часов.

Какая тара подойдет?

Для выращивания редиса подходит совершенно любая ёмкость – цветочные горшки, торфяные стаканы, ящики, пластиковая тара. Главное, чтобы высота их была минимум 15 см. Если используются горшки, то в каждом взращивают по 1-2 редиски. Этот вариант не очень удобный, так как занимает много места на балконе.

Оптимальный вариант – специальная тара с ячейками, которая имеет массу преимуществ: занимает мало места, каждый корнеплод имеет отдельный отсек, благодаря чему при заболевании растений не происходит заражение.

Обязательное требование – отверстия по бокам и на дне, что обеспечивает доступ кислорода. Под ёмкости подставляйте поддоны для стекания жидкости. Перед применением обработайте тару антисептическим раствором.

Подготовка почвы

Редис, как и любой овощ, любит плодородную, насыщенную полезными веществами, землю. Её можно приобрести в магазине – субстрат называется Универсальный. Если такой возможности нет, приготовьте смесь самостоятельно. Что вам понадобится:

огородная почва – 2 части;
торф – 1 часть;
крупный песок – 1 часть;

Компоненты тщательно перемешайте и прогрейте в духовом шкафу 10-20 минут, что уничтожит личинки вредителей.

Посадка семян

Высаживают семенной материал в такой последовательности:

На дно тары желательно уложить небольшой слой керамзитовых камней. После чего насыпать подготовленный субстрат примерно на половину высоты ящика. Сразу же обильно полить водой, оставить до полного впитывания на 1-2 часа.
Добавить почвосмесь до верха, снова увлажнить, но не сильно.
Сделать бороздки или лунки, глубина которых составляет 1,5-2 см. Расстояние между растениями должно быть не менее 10-15 см.
Углубить семена по 2-3 единицы в одно место, накрыть ёмкости полиэтиленовой пленкой, стеклом, крышкой.
Примерно через 4-5 суток укрытие снимается, так как появляются ростки.

Не высаживайте семена слишком близко друг к другу – корнеплодам не будет хватать питательных веществ и кислорода, из-за чего они вырастут мелкими.

Увидеть, как выбрать и посадить семена в яичные лотки для выращивания на балконе, можно в следующем видеоролике:

Агротехнические требования по выращиванию редиса в домашних условиях (на балконе):

Так как свет в балконном помещении располагается только с 1 стороны, тару с саженцами рекомендовано периодически поворачивать к окну другой стороной, благодаря чему все овощи будут расти равномерно.
В первые 12-15 суток после посадки производите рыхление грунта для поступления кислорода.
Если в зимнее время температура воздуха на балконе опускается ниже +2-0 градусов, обязательно укрывайте культуру полиэтиленовой пленкой.
После всхода ростков проведите процедуру прореживания, оставляя 1 семя – самое крепкое и жизнеспособное. Вырывая ростки, действуйте аккуратно, чтобы не повредить здоровый саженец.
Редис очень чувствителен к свету, поэтому освещать его надо на протяжении 14 часов максимум, но не более. В противном случае начнется стрелкование и цветение, из-за чего рост корнеплодов остановится. Чтобы этого не допустить, овощи при длительном световом дне в вечернее время накрывают темным материалом. Когда темнеет, его снимают.

Полив

Редис любит влажность, поэтому полив проводите регулярно. Переусердствовать в этом деле нельзя, так как это приведет к гниению плодов.

Почва должна быть все время влажной, а не мокнущей. В период роста всходов полив осуществляйте на глубину до 7-8 см. Когда появятся корнеплоды, воды потребуется больше, так как глубина увлажнения увеличивается в 2 раза.

Вода должна иметь комнатную температуру, быть отстоянной. Для этого наберите жидкость из крана в ёмкости, оставьте в комнате на 3-4 дня с открытой крышкой, что позволит испариться вредным веществам.

Подкормка

Удобрения вносятся во время полива редиса. Овощ считается неприхотливым в плане подкормок, но для повышения урожайности рекомендуется удобрять таким образом:

После образования ростков, примерно через 7-8 дней, внесите минерально-органические вещества. На 5 л воды потребуется 2,5 литра навозной жижи, 2,5 г калийной соли и 3,5 г суперфосфата.
Вторая подкормка редиски проводится за пару недель до срока сбора корнеплодов. Используется калийная соль, разведенная водой (на 5 л жидкости – 10 г вещества).
Дополнительно можно вносить древесную золу, подсыпав её под корень.
Если ботва разрастается обильно, а плоды остаются мелкими, внесите смесь из 5 л воды, 100 г древесной золы, 10 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата.
При побледнении листьев требуется азот: на 5 л воды – 0,5 ч. л. карбамида.

Прореживание всходов и закаливание

Прореживание проводится после образования первых 2 листков, которые должны быть полностью сформированными. А закаливание необходимо для повышения иммунитета растений на тот случай, если внезапно будет похолодание.

Сбор урожая

Редис собирают по мере его созревания (для каждого сорта существуют свои сроки). Чтобы определить, готов ли корнеплод, нужно немного откопать овощ около головки для определения размера (в зависимости от сорта он может быть разным).

Сроки

Сбор всего урожая осуществляется в срок максимум 5 дней, иначе плоды начнут трескаться и становиться жесткими. Спелый урожай важно собирать в срок, определенный сортовым значением (некоторые плоды созревают через 18 суток, другим – необходим месяц).

Лучший способ определения срока сбора урожая – внимательно посмотреть на корнеплоды. Если они появились над поверхностью земли, значит, собирать их уже можно.

Правила сбора

Как правильно вытягивать редис из грунта:

слегка взрыхлите землю;
потяните за ботву;
вытащите корнеплод.

Как хранить редис?

Срок хранения редиски зависит от сорта – в среднем это неделя. Если вы высаживаете много редиса на балконе, то съесть его в течение нескольких дней вряд ли получится, поэтому можно воспользоваться хитростями хранения овоща.

При комнатной температуре на открытом воздухе корнеплоды увядают, поэтому используется холодильник или подвальное помещение.

Подготовьте деревянный ящик – обработайте антисептическим средством (раствор марганца).
С редиса оборвите ботву так, чтобы остались хвосты на 2-3 см.
Овощ не мойте, а просто просушите в течение 3-х часов.
На дно тары уложите увлажненный речной песок (можно заменить опилками) высотой до 3-х см.
Уложите слой редиса, сверху еще песок, но так, чтобы корнеплоды были полностью покрыты.

В холодильнике редис можно хранить сухим и мокрым способом:

Выращивая редис на собственном балконе, можно лакомиться овощем практически круглогодично. Особенно это актуально в зимнее и весеннее время, когда ощущается нехватка витаминов в организме. Правильно подбирайте сорт, ухаживайте за культурой и удивляйте гостей свежим овощем.

Вырастить редиску на балконе трудно. Если не знать правил по выбору семян, подготовке почвы и уходу за данной культурой. И довольно просто и легко, если все эти правила знать и соблюдать. А что это за правила?

Лоджия или балкон должны быть застеклены. Также можно вырастить редиску и на подоконнике.

Контейнеры должны представлять собой ящики квадратной или прямоугольной формы с длиной стороны равной или более 500 мм и глубиной около 150 мм.

Тщательно осмотреть приобретенные семена, избрав для посадки покрупнее и потемнее. За четверть часа перед посадкой семена надлежит замочить в теплой воде.

Высаживать семена лучше всего в конце апреля/начале мая.

Сам процесс посадки семян редиса надлежит производить в следующей последовательности:
- в грунте контейнера на расстоянии 100 мм друг от друга проделываются параллельные ряды для лунок;
- затем в рядах делаются сами лунки 15 мм глубиною (лунки должны отступать друг от друга на 40-50 мм);
- в каждую лунку закладывается семя;
- все семена засыпаются землею и поливаются;
- контейнер прикрывается пленкой и выносится на освещенное место;
- с появлением всходов пленка снимается.

Уход за саженцами редиса довольно прост. Время от времени контейнер надлежит переворачивать тыльной и боковыми сторонами к свету, дабы избежать наклона побегов.

Полив побегов должен быть умеренным и производиться лишь в том случае, когда подсох грунт. Пересыхания почвы допускать нельзя. Как и переувлажнения. Всходы следует периодически окучивать, а почву – рыхлить.

Урожай надлежит снимать своевременно, не допуская растрескивания плода и утери им сочности и нежности вкуса.

Если вы будете соблюдать все указанные правила, урожай вам гарантирован. Возможно, даже не один за сезон.

Слегка острая, вкусная и сочная редиска невероятно популярна среди огородников. Но что если лето еще далеко, а полакомиться этим вкусным корнеплодом хочется уже сейчас? Или у вас и вовсе нет участка, где можно вырастить редис? Это не беда, потому что редис вполне можно вырастить и на подоконнике, и на балконе. При этом речь в данной статье пойдет именно о выращивании редиса на балконе.

Подготовительный этап

Подходящий сорт

Для того чтобы выращивание редиса на балконе было успешным, необходимо выбрать наиболее подходящий сорт. Здесь важно учесть несколько критериев:

срок созревания ― скороспелые сорта (примерно 20 дней);
устойчивость к стрелкованию;
нетребовательность к условиям выращивания и уходу;
размер плодов ― средний.

Всем этим критериям отвечают такие сорта, как: Жара, Французский завтрак и 18 дней.

Подготовка балкона

Лучше всего для роста редиса подойдет балкон, расположенный с южной стороны здания. Дело в том, что эти растения довольно светолюбивы. Если балкон северный, расстраиваться не стоит. Просто обеспечьте растениям подсветку. Для этого можно использовать как специальные фитолампы, так и лампы дневного света.

Выносить редис на открытый неутепленный балкон можно лишь после того, как закончатся возвратные весенние заморозки. Это примерно в апреле или мае (зависит от региона). Но если даже вы вынесли посевы на балкон раньше положенного срока, то их всегда можно при необходимости занести на некоторое время в комнату.

Подходящая почвосмесь

Для выращивания редиса можно приобрести готовую почвенную смесь в специализированном магазине. Например, можно использовать субстрат для рассады огурцов и помидоров. Главное, помните, что субстрат должен быть хорошо дренированным, рыхлым и питательным.

Подходящую землесмесь вы вполне можете приготовить своими руками. Для этого просто соедините между собой лесную и садовую почву, перегной и песок (2:2:2:1).

Правильная емкость

Лучше всего для выращивания такого корнеплода выбрать длинный ящичек либо лоток. Главное условие ― высота данной емкости может варьироваться от 5 до 14 сантиметров.

В специализированных магазинах можно отыскать лотки, которые предназначены для выращивания редиски. Они разбиты на большое количество ячеек, при этом каждая из них предназначается для одного растеньица. В дне сделаны отверстия для дренажа

Также помните, что выбранная емкость должна легко умещаться на вашем балконе. Не стоит выбирать крупную неудобную емкость, лучше взять 2–3 поменьше.

Посев и особенности ухода

Отбраковка семенного материала

Не спешите с посевом редиса. Для начала специалисты советуют, провести отбраковку семян. Ссыпьте семенной материал в стакан и влейте в него обычную воду. Всплывшие семена можно выкинуть, а те, что оказались на дне, использовать для посева.

Также помните о том, что хорошие свежие семена редиса окрашены в коричневый цвет. При этом бледно-серый оттенок говорит о том, что перед вами семенной материал не первой свежести, а значит, могут быть проблемы с его прорастанием.

Подготовка семян

Непосредственно перед посевом семена редиса на полчаса заливают слегка теплой чистой водой. В целях профилактики развития разнообразных заболеваний в жидкости можно растворить чуть-чуть марганцевого калия, чтобы она стала розоватой.

Посмотрите внимательно на упаковку с семенами. Если там производитель указал, что они подвергались обработке тирамом, тогда замачивание не потребуется

Посев

Наполните емкость почвосмесью, выровняйте ее поверхность и увлажните из пульверизатора. Карандашом или специальной палочкой сделайте в субстрате небольшие ямочки, глубина которых может варьироваться от 1 до 1,5 сантиметров. В каждое углубление помещают по одному семечку. Затем их аккуратно заделывают почвосмесью.

Также вам может быть интересно:

Когда с высевом семян будет покончено, не забудьте увлажнить землесмесь из опрыскивателя. Накройте емкость сверху стеклом либо пленкой, чтобы ускорить появление всходов. Если на улице еще холодно, а балкон не утеплен, тогда до того, как покажутся сеянцы, посевы держат в квартире при температуре около 20 градусов. При этом на балконе редис может нормально расти при температуре минимум 15 градусов в дневное время.

Закалка сеянцев

Чтобы кустики были более устойчивы к неожиданным заморозкам, их рекомендуется закалить. Когда появятся все сеянцы, посевы переносят в холод (около 8 градусов), где они должны простоять четверо суток. Затем редиску вновь возвращают на постоянное место.

Подкормка

Несмотря на то, что редис растет очень быстро, ему понадобится 2 подкормки:

Первый раз кустики подкармливают спустя 7 дней после появления сеянцев. Для этого подготовьте следующую питательную смесь: полведра настоя коровяка, соединяют с 5 г калийной соли и 7 г суперфосфата.
Примерно за 15 дней до уборки урожая кустики подкармливают второй раз раствором калийной соли (на 1 л воды 2 г).

Полив

Редиску, растущую на балконе, надо поливать только после того, как просохнет верхний слой субстрата. Вода должна быть мягкой и не холодной. Например, можно использовать талую, дождевую либо хорошо отстоявшуюся воду.

Редис вполне можно выращивать конвейерным способом. Для этого вам понадобится несколько не очень больших емкостей для посева. Высев семян в них проводят поочередно с определенной периодичностью, например, 1 раз в 2 недели. Благодаря такому способу посева вкусные корнеплоды будут на вашем столе с ранней весны и до глубокой осени.

Огурцы на балконе

Зелень на подоконнике

Выращивание комнатного мандарина

Редис на окне

Читайте также: