Сафлор урожайность с 1 га

Обновлено: 07.07.2024

Показана экономическая эффективность возделывания сафлора красильного в трехпольном севообороте, при различных способах основной обработки. За годы исследований выявлено преимущество глубокой обработки почвы чизельным орудием ОЧО – 5-40.

Введение. Для стабилизации производства масличных культур и увеличения доли в севооборотах нужно ввести в структуру посевных площадей сафлор красильный. Эта культура может служить дополнением структуры посевных площадей масличных культур в засушливых условиях Юга России, а отдельные годы, неблагоприятные по агроклиматическим условиям может приобретать страховое значение.

В современных условиях сельскохозяйственного производства сафлор имеет определенные преимущества при его возделывании по сравнению с подсолнечником и горчицей, прежде всего в экономическом плане, связанные с незначительным распространением болезней и специфических вредителей по сравнению с горчицей и подсолнечником. Сафлор отличается нетребовательностью к почвам, он может произрастать даже на засоленных почвах, является менее затратной культурой [1, 5].

Сафлор способен формировать неплохие урожаи в самых экстремальных условиях по сравнению с подсолнечником, его урожайность не опускается ниже 0,5 т/га даже в острозасушливые годы.

Обладая высокой засухоустойчивостью и жаростойкостью, он в то же время характеризуется определенной холодостойкостью. Семена сафлора способны произрастать уже при температуре +1 - +2⁰С. Сафлор – культура раннего срока сева. Растение в фазе 2-3 пар настоящих листьев переносит понижение температуры воздуха до -3-5⁰С [2].

Сафлор оставляет после себя поле, очищенное от сорняков и является неплохим предшественником для яровых культур в севооборотах [4].

Сафлоровое масло обладает комплексом полезных свойств, которые используются в пищевой промышленности, медицине, косметической и в ряде других отраслей. По сбалансированному составу ненасыщенных жиров сафлоровое масло превосходит подсолнечное. В жирокислотном составе содержится до 90% линолевой кислоты, которая является незаменимой.

Распространение сафлора в Нижнем Поволжье предусматривает создание более продуктивных сортов, отличающихся более качественными показателями, способных стабильно формировать урожай маслосемян в экстремальных условиях. Однако урожайность сафлора по годам бывает нестабильным, снижаясь в острозасушливые годы.

За период с 1993-2011 годы в Нижне-Волжском НИИСХ выведены и районированы сорта Камышинский 73, Заволжский 1, Александрит [2].

Один из наиболее эффективных факторов, способствующих росту урожайности, – способы основной обработки. Сафлор хорошо реагирует на углубление пахотного слоя.

Несомненный интерес представляет изучение наиболее рациональных способов основной обработки почвы, позволяющих сократить энергетические затраты без снижения урожайности с/х культур [2, 3].

Материалы и методы. Подбор наиболее эффективного ресурсосберегающего приема основной обработки при подъеме чистого пара и второй культуры. Цель достигается заменой плужной обработки чизелеванием с помощью орудия ОЧО – 5-40 (разработка НВНИИСХ) при различном межследовом расстоянии стоек машины в севообороте: пар – озимая (яровая) пшеница - зерновые (масличные). При этом обеспечивается снижение затрат, в том числе на ГСМ.

Исследования проводились на опытном поле НВ НИИСХ на светло-каштановых солонцеватых почвах с 2011 года. Почвы тяжелосуглинистые по механическому составу, с исходным содержанием гумуса в пахотном слое от 1,5 до 1,75%. Емкость поглощения варьируется в пределах 25-35 мг/экв. На долю катионов кальция и магния приходится не более 95% суммы поглощенных оснований, натрия – 0,9 – 3,0%. Реакция почвенного раствора рН – 8,0-9,1.

Полевой опыт заложен на светло-каштановых почвах в трехпольном севообороте. Повторность четырехкратная. Расположение делянок систематическое со смещением во втором ярусе. Размеры делянок 95,0 х 18,0, площадь каждого поля 6,9 га.

Основная обработка на контрольном варианте производилась плугом ПН – 4-35 на глубину 0,25-0,27 м. Чизелевание, как альтернативный прием, проводилось почвообрабатывающим орудием ОЧО – 5-40 на глубину 0,32-0,35 м, оснащенном стойками с широким долотом с межследовым расстоянием между стойками 0,4 м.

Результаты и обсуждения. С осени 2015 года в схему основных обработок почвы по полям севооборота включены варианты с увеличением межследового расстояния до 0,8 и 1,6 метра с долотом за счет исключения вариантов с отвалом и подрезающими лапками как неперспективные.

Продуктивность сафлора красильного зависела от метеорологических условий. При этом самая низкая урожайность была получена в 2013 году. Это связано с тем, что весь апрель стояла высокая температура и низкая относительная влажность воздуха. Во второй половине лета засушливость резко возросла, увеличилась амплитуда суточных колебаний воздуха. В июне и первой половине августа минимальные температуры воздуха ночью опустились до уровня 12,0-13,5⁰С, при максимальной дневной 30-32⁰С. Такие резкие колебания отрицательно сказались на формировании урожая сафлора.

Максимальная урожайность семян сафлора 0,58 т/га получена по варианту чизельной обработки орудием ОЧО – 5-40 через 0,4 м, самая низкая 0,47 т/га на контроле.

Сельскохозяйственный 2016 год выделяется значительно большей годовой суммой осадков (554,8 мм). Весной погода благоприятствовала росту и развитию сафлора красильному. Гидротермический коэффициент в мае составил 1,2.

Однако во второй половине июня на 30 дней установилась малооблачная погода с пониженной относительной влажностью воздуха. Сафлор особенно требователен к теплу в фазу цветения и созревания. Однако цветение и формирование маслосемян происходило в условиях резких колебаний температуры от дня и ночи. В июне температура опустилась ночью до 5-11⁰С, днем доходила до 24-25⁰С, в начале июля соответственно от 12,7 до 28⁰С. В целом этот фактор отрицательно сказался на урожае теплолюбивой культуры, максимальная урожайность сафлора получена при щелевании орудием ОЧО-5-40 с межследовым расстоянием через 0,4 м и 1,6 м и составила соответственно 1,86-1,72 т/га, на контрольном варианте 1,6 т/га.

В погодных условиях 2017 года фаза посев-всходы у сафлора растянулась с 06 до 15 мая, что было вызвано контрастом ночных и дневных температур, в III декаде апреля и I декаде мая колебания суточной температуры достигли 3,6⁰С ночью, днем – 20,0-22,5⁰С. Полевая всхожесть составила 60-62%. Критическая и заключительная фаза развития налив-формирование маслосемян проходила в условиях жесткой летней засухи, охватившей июль и август, что отрицательно отразилось на уровне урожая. Общий уровень урожайности по сравнению с предыдущим (2016 г.) сформировался меньше в силу погодных условий. Самая высокая урожайность получена по варианту чизелевание орудием ОЧО – 5-40 с межследовым расстоянием 0,8 м и составила 1,68 т/га, на контроле – 1,36 т/га (рис.1).

Рисунок.1. Урожайность сафлора красильного в зависимости от способов основной обработки почвы в трехпольном севообороте.

Экономическая эффективность возделывания сафлора красильного зависит от метеорологических условий вегетационного периода [6]. В годы средней засушливости (2013 г.) чизелевание под сафлор обеспечило рентабельность в 75,3%, при рентабельности на контроле в 31,8%. В дождливые годы (2016 г.) при возделывании сафлора уровень рентабельности при разных вариантах чизелевания орудием ОЧО – 5-40 колебался от 241,3 до 309,5%.

Рентабельность сафлора в 2017 году была значительна ниже по сравнению с предыдущими годами. При отвальной обработке она не превышала 72,1%, а на вариантах глубокой обработки чизельного типа находилась в интервале от 109,4 до 176% (рис.2).

Рисунок 2. Рентабельность возделывания сафлора, %

В среднем за 2016-2017 годы уровень рентабельности с использованием орудия ОЧО – 5-40 на вариантах чизелевание с межследовым расстоянием 0,4; 0,8; 1,6м был выше на 43-82% по сравнению с отвальной вспашкой (рис.2).

Главной составляющей в расчетах по эффективности возделывания сафлора красильного также остаются два фактора: снижение прямых затрат, в т.ч. ГСМ с 1649 руб./га на контроле до 1066-1359 руб./га, а также рост производительности почвообрабатывающего агрегата чизельного типа и возрастающая урожайность культуры (рис 3).

Рисунок 3. Экономическая эффективность возделывания сафлора на семена в зависимости от способов основной обработки почвы в среднем за 2017-2018 гг.

Заключение. На светло-каштановых солонцеватых почвах сухостепной зоны эффективность всех способов основной обработки зависит от характера погоды после уборочного периода лета и степени засушливости осени в год обработки почвы. За годы исследований способов основной обработки почвы выявлено преимущество глубокой обработки орудием ОЧО – 5-40, чем достигается высокий экономический эффект за счет роста производительности в 1,5-2,0 раза и сокращение затрат на 10-30% без снижения урожайности сафлора красильного.

Бородина Н.Н., с.н.с

НВ НИИСХ – филиал ФНЦ агроэкологии РАН,

Ключевые слова: основная обработка, севооборот, урожайность сафлора, рентабельность.

Сафлор — однолетняя, травянистая, одна из самых засухоустойчивых, масличная культура.

Хозяйственное значение

Сафлор относится к масличным растениям, которое возделывается в засушливых районах с неподходящими условиями для выращивания подсолнечника.

Семена сафлора содержат 25-32%, или 50-56% в ядрах, светло-желтого полувысыхающего масла, по вкусовым качествам не уступающего подсолнечному. Сафлоровое масло используют в пищевых целях, для изготовления маргарина или технических целях.

Жмых сафлора горьковатый на вкус, но в небольших количествах может применяться для скармливания сельскохозяйственным животным. 100 кг жмыха соответствуют 55 кормовым единицам. Часто его используют в качестве удобрений или топлива.

Кто в этом году работал с сафлором? Каких результатов достигли по урожайности? Куда произвели реализацию сафлора. Кто давил масло сафлоровое и куда реализовали его и по какой цене?

Соседнее хозяйство сеяло, но вот все никак не спрошу что получили и куда дели урожай. Хотя боюсь что урожая не было, если ячмень по 5 ц, а пшеница по 10ц дали.

сеяли по неубранному сафлору,

Доброго здоровья всем!
Александр! А по какой причине не убрали сафлор! И пару слов об этой культуре. Пойдет ли сафлор по нулю? Ведь эта культура раннего сева?

Далее в теме ответы Александра.

Mixail А какая на него цена? И как со сбытом?

Александр!
Сафлор культура раннего сева. Технология переработки не очень отличается от подсолнечника? Может быть надо его сразу реализовывать тем, кто начнет переработку до уборки подсолнечника?

А поздний посев на семена может себя оправдать? Чтобы была возможность убрать многолетние сорняки. Тогда наверное забьют его однолетники. Которых он сам при раннем севе угнетает.

У меня однокурсник кандидатскую диссертацию по сафлору защищал. опытные поля у него были в Палласовском районе Волгоградской обл, т.е. на границе с саратовской. но я бы не сказал, что урожаи были высокие.

Добрый день.Да,сеять нужно как можно раньше,если взошел,потом ему уже ничего не страшно.Чем жарче,тем он лучше себя чувствует.Сорняк забивает,если сеять сплошным способом,широкорядным не пробовал.А насчет многолетних,в идеале их надо убивать осенью.Насчет переработки не скажу ничего.Мы просто очистили от мусора и продали.

Добрый день Михаил.У нас перекупы белый и сухой брали по 9 рублей.А насчет проросшего вообще тишина.Не подскажете телефон в Волгоградской области?Заранее благодарен.

Телефончик сброшу в ЛС

Сафлор "Ершовский 4" высев 18 кг \га

Интересно, отмечусь. как в нашем регионе. люблю эксперименты.

У меня это уже не эксперимент,а реалии.

Сафлор "Ершовский 4" высев 18 кг \га

Что такой разброс нормы высева? Есть сведения, что и до 50 кг доходит высев.
Какая все таки, Михаил, правильная норма высева всхожих семян?

На осот похожий!

Назовем его - "Осот культурный"!
Или - "Осот масличный"

По собственному опыту и наблюдениям, а также согласно науки / в соседнем районе ОПХ Ершовская работает с сафлором уже несколько лет\ пришел к выводу, что оптимальный вариант высева сеялками "Омичка"составляет 25-28 кг на га всхожих семян.

Да сходства небольшие есть особенно колючками.Да осот добавляет лишние хлопоты и убытки ,а сафлор те же хлопоты и неплохие деньги.

Mixail а цена семян какая?

Мне стыдно, но все ж спрошу, а что это за культура?, у нас в районе я не слышал и не видел.

Это новая "панацея". Подсолнечник власти зажимают, а такую экзотику предлагают взамен.

Мне стыдно, но все ж спрошу, а что это за культура?, у нас в районе я не слышал и не видел.

Это новая "панацея". Подсолнечник власти зажимают, а такую экзотику предлагают взамен.

Виталий Михалыч! У нас никто не предлагает взамен. Это я сам себя озадачиваю.
Валерий! Сафлор есть масличная культура. С хорошими показателями масла. Это масло имеет свойства растворять холестерин в организме человека. Не знаю правда, кто такое узнал?
Но меня интересует так же как замена подсолнечника. Потому что корень стержневой, как у подсолнечника. То есть также разрыхляет почву.
Но имеет преимущество в сроках сева. Сеют рано, как лен. И убирают рано.
Узнал о нем сначала от земледельцев Казахстана. А теперь получается, что его потихоньку выращивают в России и Украине. Но об украинском рынке пока ничего не знаю.
Сафлор культура морозостойкая и засухоустойчивая.

Элиту предлагают 30-40 тыс. тонна. Между собой семена реализуем 20-25.

Мне стыдно, но все ж спрошу, а что это за культура?, у нас в районе я не слышал и не видел.

Это новая "панацея". Подсолнечник власти зажимают, а такую экзотику предлагают взамен.

Большую часть саф. масла население берет на лечение всех болячек и на питание, Кто один раз взял 1л масла ,другой раз берут 5.

Михаил! Не об сафлоре вопрос.
На аватаре Ваш "бекасик"?

Теперь вот сиди и думай, что купить и посеять сафлор или нут?

Если уважаемое сообщество разрешит, то я немного своих мыслей изложу на по этому поводу.
Нут. Культура бобовая. Как и все бобовые может взять азот в почву из атмосферы. Но для этого видимо понадобится его заражение бактериями. В природе для нута, как например для гороха, нет бактерий. Нут засухоустойчив, но мало урожайный. Не достаточно закрывает почву своей надземной массой. А, в условиях нормального влаго обеспечения, нут не может конкурировать с сорными растениями. Его можно защитить только противозлаковыми гербицидами. Нут требует довольно чистый агрофон.
В условиях Сумской области наверное тяжело будет содержать посевы нута в чистом виде. Используя засухоустойчивость нута, его поэтому и выращивают в южных регионах.
Сафлор. Культура тоже засухоустойчивая. Согласно сведений в этой теме, сафлор хорошо контролирует развитие сорных растений. При посеве его сплошным способом.
Посевы сафлора пока почему-то осваивают только южные регионы. Может кто-нибудь отзовется из нашей зоны, кто занимался этой культурой? Хотелось бы попробовать.
Вопрос по этой теме к бывалым. Он уже был в теме. Но остался без ответа. По обычной технологии получения масла подсолнечника, можно получить масло из сафлора?
Меня привлекает еще сафлор как медонос. Во время его цветения как раз пчелосемьи имеют уже достаточное развитие. Что может благоприятно сказаться на опылении этой культуры. А значит и на урожайность. Об этом сужу как бывший пчеловод, отдавший этому занятию более двадцати лет.

Технология выращивания сафлора многим не знакома. Большинство думают, что сажать и ухаживать за этим растением нужно так, как и за большинством других. На самом деле это не так. Соблюдая определенные советы, получить желаемый результат будет несложно.

Сафлор: описание внешнего вида культуры

Растение сафлор относится к известному семейству Астровых. Чаще всего культура однолетняя. В дикой природе вырастает до 2 м высотой. Стебель к растения прямой и слегка разветвленный. Ствол приятный на ощупь, глянцевый. Листики яркого зеленого оттенка, слегка продолговатые. Расположены они поэтапно. На краю каждого имеются мелкие шипы. Цветет сафлор оранжевым или красным оттенком. В распущенном виде бутоны трубчатые. По окончанию цветения появляются зерна светлого оттенка.

Сафлор является хорошим медоносом.

Самые популярные сорта сафлора:

Степной;
Профессор Машанов;
Солнечный.

Все виды растения обладают лечебными свойствами. Стебли, листья и цветы культуры используют в народной медицине для избавления от многих патологий.

Технология выращивания сафлора

Так как растение относится к группе теплолюбивых культур, условия должны быть соответствующими. Это касается не только выбора участка, но и полива, удобрения.

Место для посадки

Сеять сафлор следует на тех участках, где ранее росла пшеница, рапс, овес, лен. Не рекомендуется выбирать грядки после подсолнухов, морковки, свеклы или сорго. На таком месте цветок будет плохо развиваться и не порадует красивым, обильным цветением. Это обусловлено тем, что подобные растения способны вытягивать с грунта большое количество влаги и полезные микроэлементы.

На одном месте сафлор можно выращивать один сезон. Повторно сеять на том же участке следует только через 4 года.

Какой должна быть почва

Грунт для сафлора не имеет особого значения. Растение хорошо развивается на разных почвах, но больше всего культура предпочитает черноземы, суглинки, субпесчанные субстраты. Сафлор также хорошо развивается на солончаковых землях.

Перед тем как приступить к посеву, грунт надо вспахать. Делать это следует на глубину около 20 см. Это поможет избавиться от множества сорняков, которые способны негативно повлиять на развитие растения.

Время и норма высева

Посадку проводят вместе с зерновыми культурами. Семена хорошо переносят низкие показатели температуры и заморозки. Если процедуру провести поздно, то влаги в верхнем слое почвы может быть мало, чтобы зерна проросли.

Заглублять зерна нужно не больше чем на 8 см. Расстояние между рядами должно быть в пределах 60 см. На 1 га потребуется от 30 до 40 кг сафлора. Все зависит от условий, влажности почвы.

Уход за растением, борьба с вредителями и способы размножения

Взрослые экземпляры не требовательны. Их не обязательно поливать. Все это обусловлено специфической структурой корневой системы. Центральный корешок глубоко входит в почву, таким образом обеспечивая всю культуру нужным количеством влаги.

Основной уход состоит в систематической прополке. Сафлор нуждается в рыхлении почвы и удалении сорняков.

Растения, вокруг которых растет большое количество сорной травы, дадут урожай на 70% ниже.

Что касается удобрения, то вносить его не обязательно. Если почва слишком бедная, то можно подкормить растения органическими смесями. Также хорошо будет развиваться сафлор при внесении азотно-фосфорных препаратов.

Возможные вредители

Чаще всего страдают от насекомых садовые виды растения. Зачастую поражает цветок сафлоровая муха, совка. Реже всего на листьях наблюдают ржавчину и пятнистость. Избавиться от таких недугов, чтобы при этом сохранить растение, достаточно сложно. Чаще всего кусты удаляют с корнями и сжигают. Если этого не сделать, то подобные проблемы могут появиться на здоровых экземплярах.

Размножение сафлора

Вырастить молодое растение можно как семенным, так и рассадным способом. Первый метод является самым распространенным и действенным. Это обусловлено плохой тем, что растение плохо переносит пересадки.

Садовые виды можно сажать и с помощью рассады. Для этого зерна изначально высевают в торфяные горшочки. Но несмотря на то, что сафлор будет пересаживаться вместе с почвой, все же может нарушиться его рост.

Когда проводят сбор урожая

Для создания красивых букетов, растения срезают в начале распускания бутонов. Сухие соцветия отделяют намного позже. Первым признаком сбора урожая является изменение их оттенка. Пригодными соцветия являются тогда, когда они стали желтовато-коричневыми. Зерна у масличной культуры сафлор не опадают, поэтому опасаться того, что семена будут испорчены, не стоит. Осыпаться они могут только в процессе сбора, ударяясь об лопасти жатки. Собранные семена проходят чистку от шелухи, затем просушиваются.

Заготовку лепестков проводят только после того, как бутоны полностью распустятся. Чтобы цветочки сохранили свою красоту, сушку рекомендуется провести как можно быстрее. Сделать это достаточно просто. Трудности могут возникнуть только с большими соцветиями.

Сушить сафлор нужно головками вниз. Развешивают растения по одному или в небольших пучках. Это позволит избежать появления плесени. Лучше всего процедуру проводить в помещении, которое хорошо проветривается и имеет низкие показатели влажности. Не рекомендуется сушить растения под прямыми солнечными лучами. У таких заготовок сохранится малое количество полезных витаминов и микроэлементов.

Сафлор – это не только красивое, но и очень полезное растение. Поэтому чтобы заготовки принесли как можно больше пользы, следует придерживаться правил ухода и соблюдать рекомендации по сбору урожая.

Читайте также: