Семена дыни полезные свойства и противопоказания

Обновлено: 12.09.2024

Наша еда влияет на здоровье и самочувствие в целом и играет важную роль в профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта и в частности хронического панкреатита. Рацион с недостаточным количеством белков и излишком жиров может негативно влиять на состояние поджелудочной железы, вызывая ее повышенную нагрузку и вынуждая избыточно выбаратывать ферменты. Кроме того лишний вес и ожирение, вызванные несбалансированным питанием, часто сочетаются с повышенным уровнем триглицеридов в крови, что способствует накоплению жира в поджелудочной железе и развитию панкреатита.

Как питаться, чтобы сохранить здоровье поджелудочной железы?

не потреблять с едой и напитками калорий больше, чем тратится (в среднем взрослому человеку при обычных нагрузках необходимо 2200 ккал в день);
питаться разнообразно, добавляя в рацион продукты богатые клетчаткой - необработанные зерновые, овощи и фрукты;
ограничить продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, холестерина и легко усвояемых углеводов;
употреблять ферментированные молочные продукты хорошего качества;
есть достаточное количество белков;
уменьшить потребление сахара (

Рейтинг

Отзывы о статье:

Благодарю за полезные советы. Буду действовать вашим рекомендациям.

Большое спасибо за отзыв. Желаем Вам здоровья!

Спасибо большое за информацию. Очень подробно . Мне понравились советы . Много что узнала о питании , при приступах и проблеме в поджелудочной.

Большое спасибо за подробный отзыв. Желаем Вам здоровья и хорошего самочувствия!

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

Всегда рада помочь!

Гастроэнтеролог Ковалева С.И.

Благодарим за отзыв и желаем здоровья!

У меня сын заболел, у него острый панкреатит врач нам назначал таблетки тримспа 200 3 раза в день по 1 таблетке в день до еды 3 недели, и омепразол 2 раза в день по 1 таблетки 1 месяц это правильно нам назначал врач?

Здравствуйте, Гульнора. Препараты, которые Вы перечислили могут быть использованы в комплексном лечении острого панкреатита, но удаленно без осмотра и обследования делать какие-либо выводы о правильности лечения, назначенного лечащим врачом, не представляется возможным. Для решения этих вопросов обратитесь пожалуйста к врачу очно. Желаем Вам и Вашему сыну здоровья!

Спасибо вам большое за информацию , придерживалась более месяца диете уже самочувствие намного улучшилось.

Благодарим за отзыв и желаем здоровья!

Очень . Понравилась. Статья

Благодарим за отзыв и желаем здоровья!

Спасибо вам. А можно ваша консультация и где вас найти.

Первичные симптомы и диета?

О симптома панкреатита, Вы можете прочитать в разделе в на странице Хронический панкреатит, лечение.

Спасибо за информацию о правильном питании, очень пригодилось.

Благодарим за отзыв и желаем здоровья.

В моём меню сейчас только ваши рецепты, готовлю только так, как вы рекомендуете. Чувствую себя на много лучше.

Благодарим за Ваш отзыв и желаем здоровья!

Прекрасная статья очень понятно, доступно каждому , спасибо большое.

Большое спасибо за отзыв, желаем Вам здоровья!

Спасибо большое за ценную для нашего времени информацию. Очень многое узнала из неё для себя.

Семечки дыни – стоит ли выбрасывать?

Многие считают семена бахчевой культуры отходом и выкидывают их, допуская серьезную ошибку. Еще в далеком прошлом их использовали в лечебных целях, благодаря пользе, которую они предоставляют организму человека. Зная, какие полезные свойства семян дыни, можно вылечить не одну болезнь без дорогостоящих аптечных препаратов.

Состав и пищевая ценность

Калорийность (кал)	Белки (г)	Жиры (г)	Углероды (г)
555	17,6	47,3	14,6

Для химического состава продукта характерно повышенное содержание витаминов, минералов, которые указаны в таблице.

Витамины		Минералы
Витамины		макроэлементы		микроэлементы
А, РЭ	67 мкг	Калий	100 мг	Железо	1 мг
Бета Каротин	0,4 мг	Кальций	8 м	Кобальт	2 мкг
В9	20 мкг	Цинк	0,1 мг	Медь	0,24 мкг
С	20 мг	Магний	10 мг
РР, НЭ	5 мг	Натрий	26 мг

При детальном рассмотрении состава косточек выяснилось, что обнаруженные в нем химические соединения и минеральные компоненты имеют множество полезных свойств для организма.

В каком виде можно употреблять

В лечебных целях дынные семечки используют в свежем, сухом, измельченном виде. Из порошка производят разные формы лекарственных препаратов, среди которых заслуживают внимание:

молочко; ;
настои, отвары;
масло;
горячие вытяжки.

Подвергать продукт жарке не рекомендуется, поскольку термическая обработка нейтрализует целебные свойства дынных семечек.

Внимание! Не используются в лечебной практике проросшие семена. В этом виде косточки несъедобные, обладают горечью, токсинами.

Влияние на организм

Лечебная сила косточек объясняется содержанием в их составе ценных природных компонентов, которые помогут сохранить здоровье на долгие годы, обеспечив настоящее качество жизни. При их использовании наблюдается быстрое исцеление, так как продукт:

способствует повышению иммунитета;
обогащает организм комплексом витаминов, минералов;
удаляет мочевую кислоту, предотвращая появление песка в почках;
налаживает водно-солевой обмен, освобождая от лишней жидкости в организме;
устраняет депрессивные состояния, бессонницу;
утоляет жажду, убирает ощущение сухости во рту;
восстанавливает структуру волос, укрепляет зубы, ногти.

Семена дыни для женщин являются природным средством, помогающим противостоять возрастным изменениям и влиянию негативных факторов окружающей среды. Их пользу подтверждают как терапевты, так и диетологи, косметологи.

Косточки способны справляться со стрессами, авитаминозом, преждевременным старанием кожи, а также:

повышают работоспособность половой системы;
помогают избежать сбоев менструального цикла;
ликвидируют процессы воспаления органов малого таза;
избавляют от перепадов настроения;
нормализуют гормональный фон.

Каждый представитель сильной половины человечества желает сохранить свою мужскую силу на долгие годы. Эту проблему помогут решить дынные семечки, поскольку они помогают:

восстановить работу репродуктивной системы, увеличить потенцию, разблокировать сексуальную энергию;
купировать возможные отклонения в работе половых органов;
улучшить качество эрекции;
повысить влечение к противоположному полу;
снять повышенную возбудимость, нервозность, сгладить эмоциональные всплески.

Особенно полезны сырые семена для мужчин. Они увеличивают подвижность сперматозоидов, предотвращают развитие аденомы простаты.

Внимание! Польза и вред продукта для здоровья во многом зависит от способа и количества его потребления.

Нормы потребления в день

Дневная норма потребления семечек дыни не больше 100 г. Чрезмерный прием продукта может привести к запору, дискомфорту и болям в желудке.

Чтобы компенсировать недостаток витаминов зимой, рекомендуется принимать по 1 ст. л. порошка трижды в день. Продукт нужно залить 1 ст. кипятка, настоять полчаса.

Применение свойств дынных семян

Несмотря на стремительный прогресс в фармацевтической промышленности, многие люди считают более безопасными натуральные средства, рецепты которых передаются из поколения в поколение. Семечки дыни очень полезны, поэтому получили широкое применение как эффективное лечебное и косметическое средство.

В народной медицине

Народные целители проявляют особый интерес к косточкам, применяя их для профилактики, излечения болезней в виде отваров, настоев, масел для внутреннего применения.

Эти природные средства способны заменить целый арсенал медикаментов. Попробовав один из эффективных рецептов из копилки народной медицины, есть возможность улучшить состояние больного.

В косметологии

Применение дынных семян поможет как в проведении оздоровительного курса для организма, так и поддержании молодости, красоты при использовании их в косметических целях. Средства, сделанные из дара природы:

улучшат внешний вид, восстановят цвет;
омолодят, освежат дерму;
укрепят волосы, придут им натурального блеска, естественной красоты;
восстановят прочность ногтей;
избавят от сухости кожи головы, питая, увлажняя ее и насыщая витаминами.

Омолаживающие, питательные маски, отвары – хорошая альтернатива магазинным и аптечным средствам. А правильное их использование создаст длительный, устойчивый положительный эффект, который превзойдет все ожидания.

Противопоказания

Наряду с массой положительных характеристик семечки имеют определенные ограничения к применению:

Противопоказаны косточки к приему людям с язвенным поражением ЖКТ, повышенной кислотностью желудка.
Запрещено использовать семена одновременно со спиртными напитками, медом. Это может спровоцировать расстройства системы пищеварения.
Из-за высокого показателя калорийности семян, не советуется ими злоупотреблять при похудении, тем, кто страдает лишним весом.

Важно! Прежде чем использовать семечки дыни как лечебное средство, следует знать его полезные свойства и противопоказания. Не лишней будет консультация врача.

Зная всю пользу дынных семян, можно обогатить организм витаминами, забыть о многих проблемах со здоровьем. Натуральный продукт послужит бесценной добавкой к повседневному рациону, и позволит сохранить молодость, красоту на долгие годы.

Дыня – бахчевая культура, которая относится к семейству тыквенных. Плод дыни имеет форму шара или цилиндрическую форму, как правило, желтой, белой и коричневой окраски, с зелеными полосами. Период созревания около 2-6 месяцев.

Первые сведения о дыне встречаются уже в Библии. Окультуривание предположительно произошло в Северной Индии, а также в некоторых районах Средней Азии и Ирана еще за несколько веков до н.э. Далее окультуренная дыня начала распространяться в Малую и Среднюю Азии, Китай. В Европе дыню начали выращивать в Средние века.

Дыня очень полезный продукт, обладающий прекрасным вкусом и лечебными свойствами, но немногие знают о пользе дынных семечек. Они тоже обладают лечебными свойствами и используются в косметологии.

Калорийность семян дыни

Дынные семечки отличаются повышенным содержанием жиров и белков. В 100 г таких семечек содержится 555 кКал, а неумеренное употребление дынных семечек в пищу может стать причиной ожирения.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, гр	Жиры, гр	Углеводы, гр	Зола, гр	Вода, гр	Калорийность, кКал
17,6	47,3	14,6	6.6	7.9	555

Полезные свойства дынных семечек

Состав и наличие полезных веществ

Дыня содержит в себе много витаминов, таких как: А, В9, РР, С, А и фолиевую кислоту, которая незаменима для улучшения памяти, а также для нормального развития плода женщины во время беременности.

Полезные и лечебные свойства

Дынные семечки считались сильным афродизиаком, усиливающим мужскую потенцию и работу предстательной железы. Семена можно измельчить в кофемолке и употреблять по одной чайной ложке три раза в день: утром натощак, днем через час после еды и на ночь.

По мнению народных целителей, семена чистят кишечник, почки, печень, лечат даже хронический кашель; эффективны при бронхитах, т.к. хорошо разжижают мокроту, устраняют ощущение сухости во рту и утоляют жажду.

При сильном кашле прекрасно помогает дынное молочко. Приготовить его несложно. Просушенные семена надо измельчить в ступке и развести с теплой водой 1:8 и растереть до состояния молочка. Затем полученную смесь нужно процедить и добавить сахар по вкусу. Полученную смесь употребляют по четверть стакана 5 раз в день за полчаса до принятия пищи.

При проблемах с предстательной железой связанных с задержкой мочеиспускания, можно использовать отвар семян дыни, сваренных в молоке (1 столовая ложка семян на стакан молока)

Для снижения сахара в крови употребляют растертые в муку семена дыни. Столовую ложку порошка надо залить стаканом крутого кипятка и настаивать до охлаждения. Такой настой рекомендуется принимать 3 раза в день до еды.

При холецистите следует воспользоваться следующим рецептом. В кофемолке измельчить чайную ложку семян и залить их стаканом кипяченого молока, после чего прокипятить еще 3-4 минуты. Отвар пьют по 3 раза ежедневно. Для получения лечебного эффекта курс должен составлять не менее недели.

Дынные семечки – всеми признанное великолепное косметическое средство для омоложения кожи. Для этого нужно приготовить отвар из столовой ложки измельченных в кофемолке семян и стаканом кипятка. Полученную смесь необходимо проварить на мелком огне 3-5 минут. После того, как отвар остынет, его следует процедить. Регулярное протирание лица таким отваром способствует омолаживанию кожи лица.

Опасные свойства дынных семечек

Нежелательно употреблять дынные семена с алкоголем, медом и молочными продуктами, т.к. могут возникнуть расстройства пищеварительной системы.

Есть противопоказания для людей, больных язвой желудка и с проблемами ЖКТ, сопровождающихся повышенное секрецией желудочного сока.

Не стоит употреблять семена натощак, есть недоспевшие плоды и просто не есть их в большом количестве во избежание проблем с селезенкой.

Как правильно выбрать вкусную и полезную дыню, рассказывает врач-диетолог.

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
салат листовой, зелень, шпинат, щавель
чай, кофе без сахара и сливок
питьевая негазированная вода
мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Курятину исключить, она содержит много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только домашнюю)
рыба дикая
кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редька, репка, зеленый горошек (овощи можно употреблять в сыром, отварном, парном, запеченном виде, жарить не рекомендовано)

Использование жиров (масла, майонеза, жиров) в приготовлении блюд не допускается.

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

масло растительное (допускается 2 столовые ложки в сутки, желательно растительное, льняное) и только нерафинированное
майонез
исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, как правило это свинина и курятина
копчености, колбасные изделия, сосиски, сардельки
консервы мясные, рыбные
сахар, мед
фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
варенье, джемы
конфеты, шоколад (если сильно хочется – 1\4 плитки черного шоколад с содержанием какао 70-90%)
пирожные, торты и другие кондитерские изделия
печенье, изделия из сдобного теста
мороженое
сладкие напитки ( кока-кола, фанта и т.д.)
алкогольные напитки (допускается 250 мл сухого красного вина, 50-100 мл водки – максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключить.

Допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, на пару, на гриле, на сковороде), главное без добавления жиров. Старайтесь использовать посуду, позволяющую готовить пищу без добавления жира (пароварка, специальные сковороды, духовка, гриль ).

Простые способы сбросить лишний вес

Последний прием пищи лучше осуществлять не позднее чем за 3 часа до сна, то есть если человек ложится спать в 22:00 – 23:00, последний прием пищи должен быть не позже 19 часов.

Продукты с низкой калорийностью и низким гликемическим индексом. В идеале это овощи и белок. К примеру порция запечёных овощей и рыба.

Смотря какие это фрукты. Я всегда рекомендую не увлекаться бананом, арбузом и виноградом. Стараться ежедневно употреблять минимум 5 фруктов в день. Пример – небольшой мандарин, яблоко, 4 штуки финика, киви, фейхоа.

Читайте также: