Семена укропа лечебные свойства и противопоказания

Обновлено: 05.10.2024

Форма выпуска, упаковка и состав препарата Укропа пахучего плоды

Сырье растительное	1 пачка
плоды укропа огородного	100 %

50 г - пакеты (1) - пачки картонные.
75 г - пакеты (1) - пачки картонные.

Фармакологическое действие

Оказывает спазмолитическое, отхаркивающее, противовоспалительное, гипотензивное, желчегонное и ветрогонное действие, способствует выработке молока у кормящих матерей.

Показания препарата Укропа пахучего плоды

спастические, коликообразные боли в кишечнике, метеоризм, запор;
воспалительные заболевания верхних дыхательных путей (в комплексной терапии).

Открыть список кодов МКБ-10

Код МКБ-10	Показание
J00	Острый назофарингит (насморк)
J02	Острый фарингит
J04	Острый ларингит и трахеит
K59.0	Запор
R10.4	Другие и неуточненные боли в области живота (колика)
R14	Метеоризм и родственные состояния (в т.ч. вздутие живота, отрыжка)

Режим дозирования

Около 10 г (2 столовые ложки) плодов помешают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) кипятка, накрывают крышкой и настаивают на кипящей водяной бане 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.

Настой принимают внутрь в теплом виде 3-4 раза в сутки: взрослые и дети старше 12 лет - по 1/3 стакана; дети от 6 до 12 лет - по 1-2 столовые ложки; дети от 3 до 6 лет - по 1 столовой ложке; дети до 3 лет - по 1/2-1 чайной ложке. Перед употреблением настой рекомендуется взбалтывать.

Побочное действие

Противопоказания к применению

беременность;
повышенная чувствительность к компонентам препарата.

С осторожностью: артериальная гипотензия.

Применение при беременности и кормлении грудью

Применение при беременности и в период грудного вскармливания возможно, если ожидаемая польза для матери превышает потенциальный риск для ребенка. Необходимо проконсультироваться с врачом.

Применение у детей

Особые указания

Препарат не оказывает влияния на способность к выполнению потенциально опасных видов деятельности, требующих повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций (в том числе, управление транспортными средствами, работа с движущимися механизмами).

Чем ценен укроп, почему он привлекает к себе все больше внимания в последнее время, когда курс человечества на здоровый образ жизни становится все более устойчивым. Оказывается, в этом неприхотливом растении сосредоточено столько полезных для нашего организма элементов, что оставить его без внимания уже просто невозможно. Тем более, что опыт использования семян укропа в медицине насчитывает не одно тысячелетие.

Семена укропа – химический состав и полезные свойства

Эта незамысловатая травка является кладезем витаминов, эфирных масел, и минеральных веществ. И о том, что она обладает не только приятными вкусовыми качествами, но и лечебными свойствами, знали наши далекие пращуры. И не только знали, но и активно лечились травой и семенем, ничего не зная об их составе. Мы живем в более информативное время, потому нам доступны сведения о химическом составе семян укропа:

Около 40% от общего объема семян укропа составляют эфирные и жирные масла. Жирные масла содержат олеиновую, линолевую, пальмитиновую и петрозелиновую кислоты. А эфирное масло содержит в своем составе до 50% D-карвона, ароматизирующего и освежающего вещества, которое широко используют в косметической и парфюмерной промышленности, и который придает зелени и семенам укропа приятный пряный запах.
До 15 % массы семян составляют растительные легко усваиваемые белки с великолепным набором аминокислот.
Витаминный состав включает в себя витамины В1, В5, В6, В9, каротин, рутин и витамин А, кроме того, витамины С, Е и РР.
Минеральный состав тоже впечатляет – калий и кальций, цинк и магний, медь и марганец, железо и сера, а также фосфор и натрий
Фитонциды, содержащиеся в траве и семени укропа, позволяют использовать его в качестве консерванта и ароматизатора одновременно.

Семя укропа в кулинарии

Молотое семя укропа входит во многие композиционные приправы, такие как миксы трав и специй для мяса, рыбы, овощных салатов. Кроме того, его активно используют при консервации овощей, рыбных и мясных продуктов.

Благодаря эфирным маслам укроп отлично перебивает неприятные запахи присущие некоторым продуктам - рыбе, например, потому кулинары всего мира отдают должное этому семени. Его добавляют:

В блюда, приготовленные из бобовых – фасоли, чечевицы, нута. Обычно, в данном случае, его сочетают с семенами тмина, черным и жгучим красным перцем, а также с молотой паприкой.
Опытные кулинары добавляют семя укропа в раскаленное масло, так он отдает все свои запахи и при обжаривании мяса или овощей, происходит пропитывание продукта эфирными маслами семени.
Зонтики укропа обязательный компонент домашней консервации из огурцов, кабачков, томатов и других овощей. Здесь семя укропа является не только ароматизатором, но и консервантом.
Обычно еще делают смесь семян укропа, фенхеля и тмина. Эта приправа используется при тушении и обжаривании мяса и рыбы.

Семена укропа в медицине

В фармацевтической промышленности семена укропа используются при производстве гипотензивных средств, диуретиков и укропной воды для младенцев. Зато в народной медицине спектр применения этого семени гораздо шире. Народные лекари утверждают, что семя укропа поможет при различных заболеваниях:

Считается, что семя укропа обладает бактерицидными свойствами, потому отварами из него рекомендуют промывать ранки, полоскать горло и промывать носоглотку при бактериальной и вирусной инфекции.
Если пить отвар при заболевании верхних дыхательных путей, то он является очень мягким отхаркивающим средством, помогает сухой кашель сделать продуктивным.
При обострении панкреатита, отвар из семян укропа помогает устранить кислотный рефлюкс, вздутие живота, прекращает неукротимый понос. Для поджелудочной железы семя укропа является отличным профилактическим средством, предотвращающим воспаление этого важного органа.
При гипертонии прием 1 ч. ложки молотого семени укропа с каждым приемом пищи поможет предотвратить гипертонический криз. Оно мягко регулирует кровяное давление, действуя на сосуды расслабляюще, благодаря чему давление стабилизируется.
Семя укропа – мягкий диуретик. Оно помогает почкам безупречно справляться с фильтрацией крови, нейтрализуя любые воспалительные процессы, и служит мочегонным средством, выводя из организма лишнюю жидкость, предотвращая отечность.
Снять отек и незначительное воспаление с глаз можно, если смочить в отваре укропного семени ватные диски, положить на глаза и полежать с ними 20-30 минут.

Семена укропа польза для женщин

Есть у семени и травы укропа уникальное свойство – они действуют успокаивающе:

на нервную систему;
на раздраженную слизистую;
на воспаленный эпидермис.

И потому, для женского здоровья укропное семя – самый дешевый и незаменимый помощник.:

Оно поможет путем спринцевания влагалища избавиться от неприятного запаха и незначительных выделений.
Предотвратить цистит, особенно в период беременности, когда никакие другие аптечные препараты нельзя принимать по определению.
В тот же период беременности снимет отеки, которые нередко возникают в последнем триместре.
Отвар семени и его порошок, принимаемый регулярно внутрь, помогут содержать кожу в идеальном порядке – осветленной, чистой и сияющей – пигментные пятна и веснушки сойдут с лица как-то незаметно и навсегда.
Начните принимать отвар семени укропа сразу же после овуляции и никакая раздражительность и плаксивость, связанная с ПМС, вас не коснется. Более того, будете спать, как младенец. Кстати, укропная водичка не только убирает вздутие живота у грудничков, но еще и обеспечивает им здоровый крепкий сон.

Вот так действует укропное семя на здоровье женщины. А главное это не требует больших временных и материальных затрат.

Как принимать семя укропа для лечения

Можно смолоть укропное семя в кофемолке и добавлять этот порошок в каши, кефир, йогурт, супы и вторые блюда. Молотое семя хранить надо в герметично закрывающемся контейнере, чтобы оно не контактировало с воздухом и солнечными лучами – это значительно снижает его полезные свойства.

Приготовить укропную воду или настой укропного семени очень просто. Надо залить крутым кипятком (250 мл) 1 ч. ложку молотого семени и дать настояться в течение 10-15 минут. После этого настой можно принимать:

По1/2 стакана настоя 3 раза в день при гипертонии, стенокардии и других сердечно-сосудистых заболеваниях.
При метеоризме, изжоге, кислотном рефлюксе, синдроме раздраженного кишечника – по 100 мл за 30 минут до еды.
При ПМС, бессоннице и раздражительности – по 200 мл 3 раза в день.

Можно приготовить более насыщенный настой, для этого 1 ст. ложку семени заливают 250 мл крутого кипятка и настаивают 30 минут. Принимают такой настой:

При бронхиальной астме, а также при хроническом бронхите по 100 мл. 3 раза в день.
При обострении цистита по 150 мл 3 раза в день за 15 мин. до еды.

Противопоказаний нет никаких, кроме индивидуальной непереносимости, что случается крайне редко.

Как вырастить укроп

Укроп растение неприхотливое, его можно вырастить на маленьком участке земли, если учесть некоторые рекомендации агротехники выращивания этой культуры:

Почва должна быть рыхлой, питательной с нейтральным ph.
Место должно быть хорошо освещено солнцем, допустима легкая полутень.
Подкормки не требует во весь вегетативный период. Бедные почвы удобряются перед посадкой семян – вносятся калийные и фосфорные удобрения из расчета 10-15 г на 1 кв. м.

Семена перед посадкой обязательно нужно подготовить:

Замочить их на 2-3 часа в обычной воде, промывая их через каждые 0,5 часа.
Затем высушить и погрузить в слабый раствор марганцовокислого калия на 2 часа.
Затем семена вновь подсушивают.

Они могут быть высажены в открытый грунт или в специально подготовленные ящики, если посадка осуществляется для домашнего выращивания. Бороздки делают на глубину 2 см. расстояние между ними не менее 10 -15 см. Заделав семена посев поливают. Уже при 5° С появляются всходы через 1-2 недели. Чтобы ускорить этот процесс, посадку накрывают пленкой, то есть утепляют.

В домашних условиях придется подготовить почву – сначала на дно ящика выложить дренажный слой, затем смесь биогумуса и кокосового волокна. Высаживается в ящик семя по той же технологии, что и в открытый грунт, только после высадки ящик накрывается стеклом или пленкой и убирается до первых всходов в темное место. А потом уже ставят на солнышко на подоконник. Чтобы всегда быть с укропом, его надо высаживать через каждые 2 недели в течение всего лета, а на подоконнике – круглый год.

Приобрести семена укропа вы можете, не покидая нашего сайта. Перейдите в каталог и сделайте заказ нужного количества семян укропа. У нас вы можете пополнить свой запас этого полезного продукта круглогодично в режиме онлайн.

Укроп можно найти практически на каждом огороде или дачном участке. Его зелень часто используется в приготовлении салатов и супов, зонтики укропа являются обязательным компонентом маринадов и рассолов при заготовке овощей на зиму. В свою очередь, семена укропа активно применяются в народной медицине для лечения многих болезненных состояний и профилактики заболеваний.

Химический состав семян укропа

Укропные семечки имеют в своём составе:

жирное масло, которое содержит олеиновую, линолевую, пальмитиновую и петрозелиновую кислоты — 15–18%;
белок — 14–16%;
эфирное масло — 2,5–4%;
жиры — 14%;
углеводы — 55%

Калорийность 100 г семян — 305 кКал.

Знаете ли вы? Зёрна укропа используются в целебных целях ещё со времён Древнего Египта, где были найдены упоминания о них, записанные на папирусе. Также сведения встречаются и в письменных источниках, найденных на территории современной Европы, датируемых началом нашей эры. В них говорится о том, что они служили в качестве благовоний, а также употреблялись для улучшения пищеварения и хорошего сна.

Кроме того, в состав семян входят:

флавоноиды, преимущественно кверцетин;
никотиновая и аскорбиновая кислоты;
рибофлавин;
тиамин;
каротин;
железо;
калий;
фосфор;
марганец;
кальций;
медь;
сера;
рутин;
селен;
цинк.

Лечение семенами укропа

Уникальная комбинация элементов, входящих в состав семян, может значительным образом влиять на состояние здоровья человека. Их принимают как в лечебных целях, так и в профилактических. Как правило, на основе семян готовят отвар или настой.

Польза и лечебные свойства

Целебные свойства укропных зёрен очень ценны, имеют широкий спектр применения и эффективно используются для улучшения состояния здоровья.

От чего помогают укропные семечки:
от повышенного артериального давления, сосуды расширяются и устраняется их спазм;
при заболеваниях внутренних органов: мочевого пузыря, кишечника, почек;
нормализуют сон как у детей, так и у взрослых;
при простуде, гриппе или вирусной инфекции способствуют потоотделению и устранению спазмов;
при кашле — отхаркивающее действие;
нормализуют работу желудка и кишечника, активируют и усиливают отток желчи, снижают дискомфорт при гастрите и изжоге;
при болезнях и воспалении почек, оказывают мочегонное действие;
устраняют колики и метеоризм;
при атеросклерозе эффективно снижают уровень холестерина;
при гипертонии помогают снизить давление, также эффективен отвар из семян при стенокардии;
при токсикозе во время вынашивания младенца и для стимуляции выработки грудного молока у молодых мамочек;
при воспалении слизистых глаз и других бактериальных заболеваниях зрительной системы можно делать примочки из отвара укропных зёрен.

Тем, кто пил укропную воду или отвары, известно, что они имеют приятный, слегка сладковатый вкус.

Лечение укропными семечками должно проводиться с осторожностью, поскольку это природное целебное средство имеет достаточно активное действие, которое при неправильном употреблении может нанести вред организму человека. Прежде всего, это может быть аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость продукта.

Важно! Люди с различными хроническими заболеваниями, прежде чем начать приём препаратов на основе семян укропа, должны проконсультироваться с лечащими специалистами.

Также стоит отметить, что для получения пользы, а не обратного эффекта, нельзя самостоятельно смешивать различные растительные компоненты. Необходимо знать и помнить о правилах их совместимости, сочетая не более 3 ингредиентов, которые прошли одинаковую обработку.

Противопоказания и побочные эффекты

Существует перечень людей, кому противопоказан приём семян укропа, к ним относятся:
гипотоники, поскольку влияние семян может вызвать временное снижение или даже частичную потерю зрения, спровоцировать обморок;
люди с пониженной кислотностью желудка;
аллергики, из-за того что в составе семян находятся эфирные масла в достаточно большом объёме;
женщины в период менструации — укропные препараты могут спровоцировать большую кровопотерю, поскольку кровь под их действием становится более жидкой;
люди, страдающие от недугов кровеносной системы, у которых существуют проблемы со свёртываемостью крови;
пациенты с диабетом 1-го типа;
дети в возрасте до 12 лет.

С осторожностью и под контролем врача-гинеколога стоит относиться к напиткам из семян укропа беременным женщинам, поскольку они могут повысить тонус мышц матки и спровоцировать преждевременные роды или выкидыш.

К побочным эффектам можно отнести:

Рецепты народной медицины

Народная медицина активно применяет полезные свойства семян укропа. Принимать их можно в различном виде: можно сделать и пить отвар или настой на основе семян, можно приготовить молотый укропный порошок и принимать его в разбавленном водой виде.

Главное — применение таких препаратов:

не должно быть противопоказаний;
должно быть согласовано с врачом при наличии хронических заболеваний;
лечебные средства должны быть приготовлены в соответствии с рецептурой и приниматься в правильном количестве.

Для приготовления напитков на основе укропных зёрен можно использовать и зелёные, свежесобранные семена и уже высушенные. Для того чтобы средство действовало более активно и показало более эффективный результат, семена необходимо измельчить.

Знаете ли вы? Спиртовая укропная настойка может хорошо сочетаться и подаваться на стол с бараниной, птицей, солёной рыбой и ухой.

Как правило, из семян изготавливают:

спиртовую настойку на водке, обладающую противовоспалительным и сосудорасширяющим свойством;
настой из семян, который заваривается кипятком и используется для лечения кишечника, желудка, мочевого пузыря и др. внутренних органов;
концентрированный настой, который эффективен при цистите, геморрое и др.;
отвар;
масляный экстракт;
укропную воду;
напиток на основе молока, обладающий противопаразитарным свойством.

При отёках

Зёрна пахучего укропа применяют для избавления от лишней жидкости из организма.

Для этих целей можно приготовить различные средства:

Настой. 1 ст. л. семян заварить в термосе, залив 300 мл кипящей воды. Спустя 60 минут, жидкость процеживают. Пьют этот напиток по 150 мл в утреннее и вечернее время в течение 3 недель за полчаса до приёма пищи. Затем необходимо выдержать паузу 3–5 дней и повторно пройти курс.
Примочки на глаза. Смешать 1 ч. л. основного компонента с 1 ст. л. измельчённых мятных листьев и залить 1 стаканом воды. Поставить ёмкость на слабый огонь, постепенно доводим до кипения и завариваем на протяжении 10 минут. После чего отвар необходимо остудить и профильтровать. Смочить ватные диски и наложить на поверхность опущенного века на 5–10 минут.

Для лактации кормящей матери

Когда у кормящей матери возникает нехватка молока, нарушен процесс его выработки, настой семени укропа может оказать стимулирующий эффект, и лактация придёт в норму:

Важно! Выпивая укропную воду, кормящая мать может стимулировать выработку грудного молока и успокоить нервную систему. Кроме того, малыш, питаясь материнским молоком, также получает пользу от этого продукта, снижается вероятность возникновения колик.

При желчнокаменной болезни

В результате чрезмерного скопления желчи при ЖКБ начинают оседать микролиты, которые со временем трансформируются в камни.

При камнях в желчном пузыре рекомендуется принимать укропную воду, обладающую желчегонным и мочегонным свойством:

семена в количестве 2 ст. л. залить 400 мл кипячёной воды и поставить на слабый огонь. Прогреть жидкость в течение 15 минут и процедить, дать остыть. Тёплый отвар принимают по 3–4 раза в день по полстакана. Курс лечения составляет 2 недели;
измельчить семена до состояния порошка в кофемолке или блендере. Во время еды съедать по ½ ч. л. порошка, запивая водой.

При климаксе

При менопаузе женщина страдает от внезапных приливов, и это может приносить некий дискомфорт.

Для улучшения самочувствия и смягчения состояния народная медицина предлагает использовать такие средства:

изготовить из семян порошок, измельчив их в кофемолке или растерев в ступке. Принимать по 1 ч. л. утром и вечером, спустя 10 минут после еды. Такое лечение проводят на протяжении 21–28 дней, что в среднем составляет срок одного менструального цикла;
3 ст. л. семечек залить 3 ст. кипятка и оставить настаиваться в течение 1 часа. Затем разбавить полученный настой, добавив ещё 1 литр воды. Выпивать полученный напиток следует три раза в день после приёма пищи, спустя полчаса, по ½ ст. Спустя 2 недели самочувствие женщины должно стать лучше, частота приливов становится меньше. По истечении месяца подобного лечения ощущение приливов практически сводится на нет.

При болезнях желудка и кишечника

Для кишечника и при язве желудка, нормального функционирования желудочно-кишечного тракта необходимо принимать мочегонный и желчегонный отвары и настои:

1 ч. л. семян залить стаканом кипятка, жидкость залить в термос или закутать в тёплое, настоять несколько часов. Процедить полученный напиток и пить по 100 мл после каждого приёма пищи;
от метеоризма помогает приём укропной воды малыми дозами в течение дня. Для приготовления потребуется 1 ч. л. залить стаканом кипятка, накрыть жидкость и дать настояться несколько часов, после чего процедить;
мочегонный напиток на основе 1 ст. л. семян, залитых 500 мл кипятка. Оставляют жидкость на 30 минут настояться, после чего процеживают и выпивают по 1 стакану за 1 час до приёма пищи.

При простатите

Укропные семечки также влияют и на мужское здоровье.

При простатите и аденоме простаты эффективно используют для лечения:

семена в сухом виде;
заваренные кипятком или на молоке;
в сочетании с другими растительными компонентами.

Вот несколько рецептов:

зёрна измельчить до порошкообразного состояния. Взять 1 ст. л. основного ингредиента и залить 200 мл кипятка. Дать напитку настояться в течение 1,5 часов и выпить натощак вместе с осадком. Лечение длится неделю;
1 стакан укропных семечек смешать с 2 ст. л. корня валерианы и добавить 2 ст. жидкого мёда. Принимать по 1 ч. л. дважды в день.

Против шума в ушах

При нарушениях психоэмоционального состояния, бессоннице и шуме в ушах рекомендуется принимать следующий напиток.

Рецепт

При сахарном диабете

Людям, страдающим от диабета 2-го типа, рекомендуют принимать пряный отвар, его можно приготовить по одному из следующих рецептов:

в ёмкость необходимо насыпать 30 г семян и залить их 1 литром воды. Далее сотейник с жидкостью отправляют на огонь на несколько минут, а затем дают настояться в течение 10 минут. Употребляют такое лекарство по стакану трижды в день;
1 ч. л. основного ингредиента залить 200 мл кипятка и оставить настаиваться в течение 1 часа. По истечении времени жидкость процедить. Детям, страдающим от диабета, можно пить такую воду, разделив суточную дозу в 100 мл на несколько приёмов в течение дня.

При коликах у младенца

Для грудничков укропная вода очень важна, поскольку способствует нейтрализации коликов и устраняет вздутие живота, которые являются основными причинами плача младенцев в период адаптации и начала работы всех внутренних органов и систем крошечного организма.

Щепотку семян, что приблизительно составляет 5–7 г, заливают стаканом кипятка и дают настояться 20 минут. Затем необходимо процедить жидкость через марлю. Также можно добавить в напиток столько же семян фенхеля. Малышу дают не более 1 ч. л. настоя. Водичку можно смешивать с грудным молоком. Эффект наблюдается при приёме укропной водички трижды в день за 5–10 минут до кормления.

Срок годности семян укропа для лечения

Для того чтобы продукт максимально сохранил свои полезные свойства, его необходимо правильно хранить. Если семена собирают собственноручно, то, прежде всего, срезают метёлки укропа с подсыхающими семенами и отправляют в сухое помещение на просушку в течение нескольких дней. Затем зонтики хорошо трясут над расстеленной бумагой или тканью и собирают семена, которые отправляют в бумажный пакет в прохладное место.

Если семена приобретены в аптеке, они также хранятся в бумажной упаковке. Хранить семечки можно и в пластиковом контейнере с плотно закрывающейся крышкой в морозильной камере. Можно также оставить на хранение семена укропа на дверце холодильника.

Срок годности семян после сбора может достигать 3 лет, главное, чтобы продукт был хорошо просушен и не подвергался влиянию влаги. Польза этого растительного продукта очень велика, ведь приятный и ароматный напиток из укропа может оказать положительное влияние на самочувствие человека, дать ему силы и здоровье.

Семена (иногда их называют плодами) укропа душистого применяются в официальной и народной медицине, косметологии, ароматерапии. Одно из важных преимуществ этих плодов заключается в их доступности. Приготовить маску, настой или отвар можно самостоятельно, а результат часто не уступает по действию дорогостоящим препаратам.

Польза семян укропа

В древности этот продукт широко использовали в медицине: им лечили боли в желудке и кишечнике, применяли для мужской потенции и женской репродуктивной функции, использовали при геморрое и болезнях мочевыводящих путей [1] [2] . До полноценного развития фармацевтики у древних медиков в арсенале были только растительные вещества. Именно благодаря этому мы теперь знаем, как правильно использовать эфирные масла и травы.

Благодаря этому же свойству, семена применяют в восточной кулинарии. Азиатские повара, которые знают о том, что укропные плоды улучшают аппетит, значительно повышают кассы ресторанов. После блюда с этим компонентом посетитель, почти наверняка, закажет еще и десерт.

Семена улучшают работу сердца. Считается, что эти плоды способны укрепить сердечную мышцу. Если периодически принимать отвар (рецепт рассмотрим ниже), значительно снижается риск появления аритмии. Важно отметить, что такое средство применимо только в качестве профилактики. Если диагностированы проблемы с сердцем, использовать только народные средства не рекомендуется.

Продукт повышает иммунитет. В зимний период семена укропа помогут для профилактики гриппа, ОРВИ и других вирусных заболеваний [3] . Отвар из них укрепляет организм не хуже лимонов, лука и чеснока. Также его используют при болезнях мочеполовой системы, вызванных бактериями и вирусами [4] [5] .

Для лечения кашля используют отвар, который разжижает мокроты и выводит их. Для отвара 1 чайную ложку семян проваривают в течение 5 минут, настаивают полчаса и пьют по полстакана три раза в день. В отвар полезно добавить мед.

Укроп очищает сосуды, что доказано официальной медициной. Кислоты, которые входят в состав этих семян улучшают состав крови, способствуют профилактике тромбофлебита и атеросклероза [6] .

Семена нормализуют сон и успокаивают нервы, благодаря чему экстракт из них часто входит в состав седативных и снотворных средств. Укроп снижает уровень стресса и вероятность появления нервных срывов. Однако при лечении и профилактике расстройств психики он эффективен только в виде курсовой терапии.

Кроме этого, настойки и отвары плодов укропа улучшают лактацию у кормящих мам, нормализуют работу желчного пузыря (не применять при камнях) и широко применяются в косметологии.

Состав укропных семян

Все полезные свойства укропа и его семечек обусловлены составом, который богат витаминами, микроэлементами и маслами [7] . В первую очередь, своим благотворным влиянием на здоровье человека семена обязаны высокой концентрации эфирных масел. Их в каждой семечке примерно по 20%, поэтому это растение обладает таким ярко выраженным запахом и вкусом.

Витаминный состав обеспечивает профилактику болезней и увеличивает эффективность этого компонента в косметологии [8] . В семенах содержатся комплекс витаминов группы В, РР и Е. При простуде плоды укропа помогают благодаря витамину С, который тоже здесь присутствует. В небольшой концентрации присутствуют витамины А и К.

Органические кислоты – важный компонент жизнедеятельности клеток. В укропном семени содержится линолевая, олеиновая, петрозелиновая, пальмитиновая (самый редкий вид органической кислоты) и никотиновая кислота.

Макро- и микроэлементы здесь тоже изобилуют [9] . Больше всего в этих семенах цинка, кальция, калия, железа. Кроме этого, присутствует: марганец, медь, фосфор, натрий. Такой кладезь просто не может быть не полезным [10] . Помимо народной и официальной медицины, семена этого растения используют для приготовления блюд, масок для лица и волос.

Противопоказания к применению

Любое лекарственное средство может оказать побочными эффекты при неправильном применении [11] . Чтобы избежать непредвиденных негативных результатов, семена укропа нельзя использовать при:

низком артериальном давлении (снижает еще больше);
камнях в почках, печени, желчном пузыре (провоцирует движение камней);
индивидуальной непереносимости (проявляются симптомы аллергии);
при повышенной секреции (провоцирует еще большее выделение желудочного сока).

Имея подобные заболевания, нельзя принимать внутрь отвары и настойки из укропных плодов, но можно использовать этот продукт для косметических целей (кроме аллергиков).

Семена укропа для красоты кожи и волос

Никотиновая кислота, которая входит в состав этих семечек, очень ценится в области трихологии (наука о волосяном покрове). Эта органическая кислота способствует заживлению поврежденных луковиц, быстрому росту волос и укреплению структуры каждого волоса. Ее добавляют в средства по уходу, применяют в домашних рецептах и на дорогостоящих сеансах в салонах красоты.

Для приготовления домашних косметических средств потребуется масло из семян. Чтобы приготовить масло из укропных семечек, следует залить подсолнечным маслом 300 г растертых семян (масло должно полностью покрыть семечки). Настаивать эту смесь в течение недели, периодически перемешивая. После этого готовое масло нужно процедить через марлю.

Благодаря витаминному комплексу и полезным элементам, это средство одинаково полезно для кожи всего тела и волосяного покрова. С утра чайную ложку можно даже выпить (заменяет обычные витамины). Кроме этого, есть масса вариантов масок для лица с укропными семенами, которые оказывают тонизирующий, осветляющий и очищающий эффект.

Тонизирующая маска: нужно 100 г семечек растереть в ступке, добавить к ним немного меда. Наносить смесь на полностью очищенное лицо на 15-20 минут.

Осветляющая: к 100 г растертых зерен добавляется сок половины лимона и измельченную укропную зелень. Держать такую маску нужно полчаса. Кроме осветления она выполняет очищающую функцию и сужает поры, но не подходит людям с сухой кожей.

Укропная маска для сухой кожи: в кашицу из растертых зерен добавить столовую ложку натуральной сметаны и одну капсулу витамина Е (или несколько капель раствора). Наносить такую маску нужно на 10-15 минут. Использовать это средство рекомендуется не более 2 раз в неделю.

Лечебные рецепты с укропными семенами

Рецепты настоек и отваров проверены многими поколениями [12] . Их достаточно много, поэтому рассмотрим рецепты народных средств для лечения распространенных болезней.

Для желудка и улучшения лактации. Чайную ложку семечек нужно измельчить в блендере или кофемолке. Залить получившуюся массу одним стаканом закипевшей воды. Настаивать смесь один час, затем процедить. Принимать до еды за 15 минут, по 1-2 столовых ложки. Лечение можно продлить до улучшения самочувствия.

Для успокоения. Одну столовую ложку семян засыпать в литр кипящей воды. Проварить их в течение 10-15 минут и оставить остывать. Остывший и процеженный отвар следует принимать трижды в сутки по 100 мл. Такое средство оказывает мочегонный эффект, поэтому во время лечения положено пить больше воды. Отвар также применим при болезнях мочеполовой системы (если нет камней). Продлевать курс более чем на три месяца не рекомендуется.

Для глаз и при коликах. При воспалениях глаз используют знаменитую укропную воду. Одним стаканом горячей закипевшей воды заливают чайную ложку семян. Настаивают в течение 2 часов и процеживают через двойной слой марли. Детям дают три раза в день по чайной ложечке (лучше с разрешения педиатра). Для снятия воспалений на глазах ватные диски промакивают в настое и накладывают на больные веки. Кормящим мамам тоже полезно принимать по столовой ложке этого средства для уменьшения колик у малыша.

Где взять семена

Проще всего их, конечно, купить готовыми. Их продают в интернете и на рынках. Однако в этом случае качество укропных семечек может быть сомнительным. Срок их хранения – максимум 3 года (при правильных условиях сберегания). Недобросовестные продавцы могут продать испорченные укропные плоды, а проследить за этим практически невозможно, так как семена от времени не меняют цвет и вид. Зато полезные качества у такого продукта практически равны нулю.

Лучший вариант – посадить укроп у себя на приусадебном участке. У тех, кто может похвастаться дачей, скорее всего, он и так растет. А вот обитатели квартир редко располагают огородами. В этом случае вырастить укроп так же просто, как и на даче. Потребуется только горшок с землей, семена (из пакетика для посадки), немного воды и перчатки. Горшок нужно на треть наполнить грунтом, посеять семечки и засыпать оставшуюся часть горшка землей, полить и просто ждать.

Растение это неприхотливое, требует только солнца и воды и будет отлично смотреться среди обычных комнатных цветов. Собирать плоды нужно, когда полностью сформируются зонтики. Боковую зелень можно срывать для блюд и салатов. Перед использованием плодов, их необходимо просушить на солнце и хранить в стеклянной, глиняной или фарфоровой посуде.

В заключение

Как видим, получить и использовать семена просто, а областей их применения множество. Семена укропа – доступное, распространенное, полезное средство в медицине и косметологии. Масло из них можно добавлять в аромалампу для прилива сил и использовать для антицеллюлитного массажа. Учитывая противопоказания, внутрь принимать этот продукт лучше с разрешения доктора.

В каких случаях стоит принимать семена укропа лечебные свойства и противопоказания которых, мы рассмотрим ниже? Правда ли, что это простое и недорогое средство способно победить десятки заболеваний?

Семена являются плодами неприхотливой пряной зелени, которую в десятках стран используют при приготовлении блюд. Далее подробно рассмотрим лечебные свойства и противопоказания семян укропа.

От чего помогают семена укропа

Сказать решительное “нет” стрессу. Прием плодов способствуют правильному функционированию нервной системы. Пряность полезна при неврозах различной этиологии, бессоннице, нервном перенапряжении и других подобных проблемах.
Отказаться от химических аптечных спазмолитиков. Средства на основе укропа помогают снять спазмы внутренних органов, а также мышц и сосудистой сети. Благодаря этому свойству, различные отвары и настои помогают легко снизить давление и избавиться от головной боли, колик в ЖКТ, а также прочих состояний, вызванных спазмами.
Предотвратить инфаркт и в разы снизить риск тромбообразования. Семена пряности считаются целебными при многих болезнях сердца.
Забыть о том, что такое запор. Мягкий послабляющий эффект полезен тем, кто страдает от запоров.
Расстаться с отечностью, вне зависимости от причин, ее вызвавших. Укропные семена прекрасно выводят лишнюю жидкость из организма, поэтому они показаны при отёках, а также других состояниях, связанных с застоем жидкости в организме.
Вывести трудно выводимую мокроту. Незаменимы семена укропа при сильном кашле, в том числе, вызванном бронхитом, воспалением легких и другими заболеваниями бронхо-легочной системы. Дыхательная система очищается более быстро, что способствует скорейшему выздоровлению.
Получить желчегонный эффект. Стимуляция выработки желчи и ее скорейшей эвакуации — еще одно свойство, за которое ценят укропное семя.
“Почиститься” без антибиотиков и агрессивных для организма способов. Средство прекрасно борется с патогенными микроорганизмами и гнилостными процессами в органах ЖКТ.
Продезинфицировать зараженные участки наружно. Различные народные средства на основе укропного семени применяются для дезинфекции ран, в том числе, осложненных.
Получить ветрогонный эффект. Прием семян убирает процессы брожения в ЖКТ, ускоряет процесс переваривания пищи, борется с повышенным метеоризмом.
Снять воспаление внутри. Противовоспалительные свойства и способность подавлять рост патогенной микрофлоры позволяют бороться с воспалительными процессами в самых разных органах и системах.

Интересный факт: в отличие от многих других народных средств, укропное семя начинает помогать уже с первого-второго дня лечения.

Семена укропа польза и вред для организма

О пользе укропного семени мы в подробностях рассказали выше в нашей статье. Теперь пришла пора узнать о возможном вреде для организма:

Сами семена, а также настой и отвар из семян укропа польза и вред которых примерно одинаковы, противопоказаны гипотоникам, поскольку они снижают артериальное давление.
Камни в желчном пузыре — абсолютное противопоказание к приему укропного семени, поскольку средство может спровоцировать их эвакуацию.
Аллергия на укроп, хотя она и встречается крайне редко.

При длительном приеме плодов укропа в больших количествах возможно развитие следующих неприятных симптомов: головокружения,
слабость, быстрая утомляемость, обморочные состояния.

Семена укропа для поджелудочной железы

Самой распространенной патологией этого органа, при которой применяются пряные плоды, является панкреатит.

Чем же хороши семена “для поджелудки”:

кислотность желудка становится оптимальной;
излишки желчи мягко покидают организм;
спазмы и отеки купируются;
диарея проходит;
микрофлора кишечника нормализуется

Важно знать: семена укропа при панкреатите допустимо применять только вне острой стадии, во время острого панкреатита повышенная выработка и эвакуация желчи могут только усугубить состояние.

Лучшие рецепты для исцеления органов пищеварения:

отвар классический. Медленно нагреваем на плите стакан воды, в который предварительно нужно высыпать одну чайную ложечку семени. Кипятим десять минут, настаиваем восемь часов, процеживаем. Принимаем так: трижды в день, до еды, по чайной ложке;
измельчаем сухие плоды в муку, помещаем в контейнер с крышкой. Принимаем так: по четверти чайной ложки трижды в день, запивая водой;
настой классический. Настаиваем столовую ложку исходного сырья в стакане кипятка в течения часа. Принимаем так: в течения дня настой нужно выпить равными долями.

Курс лечения не должен превышать четырнадцати дней, далее можно сделать перерыв и повторить лечебную программу.

Семена укропа от давления рецепт

Укропное семя в лечении гипертонической болезни ценится за его способность оказывать комплексное воздействие на организм пациента.

Полезные эффекты для гипертоников:


мочегонный	вывод лишней жидкости из организма позволяет эффективно снижать уровень АД
успокаивающий	купируется тревожность и бессонница, которые крайне нежелательны у страдающих от гипертонии
спазмолитический	уходит головная боль
сосудорасширяющий	улучшается отток крови, давление снижается

Как принимать? Во-первых, полезен классический отвар семени укропа, рецепт которого приведен выше. Во-вторых, можно применять следующий настой: столовую ложку перемолотых семян настоять на стакане кипятка четверть часа, принимать по сто миллилитров до еды три раза в сутки.

Если есть проблема с засыпанием, нужно настоять столовую ложку на стакане кипятка в течение четверти часа, процедить, выпить полстакана перед отходом ко сну. Принимать в горячем виде.

Семена укропа для новорожденных

Задолго до изобретения современных пакетиков и баночек с пробиотиками и пребиотиками мамы грудничков спасались именно укропной водичкой. На фоне регулярного приема проходит вздутие, боль, спазмы, проблемы с перевариванием молока и пр.

Рецепт: соединяют ложку семян и стакан кипятка, держат на водяной бане полчаса, доливают воды до исходного объема, процеживают.

Принимают за полчаса до кормления, три-четыре раза в день, норма: от чайной до столовой ложки на прием.

Важно знать: внимательно следите за реакцией грудничка, укроп может вызвать аллергию. Для достижения наилучшего эффекта средство можно принимать и женщине в период лактации.

Семена укропа при цистите

купировать воспалительный процесс;
снизить t тела;
улучшить иммунную функцию;
ускорить регенерацию на клеточном уровне;
снять спазм;
улучшить работу всей системы мочевыделения;
купировать болевой синдром.

Три полезных рецепта против цистита:

В течение двух недель по четыре-пять раз в сутки за полчаса до еды употреблять по две столовые ложки настоя. Для получения настоя залить чайную ложку семян стаканом кипятка, настоять четверть часа, процедить.
Полезно дважды в день принимать размолотые семена, по половинке чайной ложки. Запивать теплой водой.
Чайную ложку молотого семени настоять на стакане кипятка в течение часа. Принимать все содержимое стакана раз в день, до завтрака.

Общий курс лечения должен составлять не менее двух-трех недель.

Важно: любая инфекция должна лечиться под контролем врача. Укропные настои и отвары — средства вспомогательной, а не основной терапии.

Семена укропа для похудения

Укроп способен существенно улучшить пищеварение, избавить органы ЖКТ от гнилостных процессов, убрать метеоризм, а также ускорить усвоение белков, жиров и углеводов. Но стоит понимать, что без рациональной диеты и адекватного уровня физических нагрузок похудеть при помощи семян — не удастся.

Самый простой способ применения для тех, кто хочет избавиться от проблем с пищеварением: заливаем столовую ложку укропной муки стаканом кипятка, накрываем, через четверть часа процеживаем и принимаем, разделив на три части. Лучшее время приема — за двадцать минут до трапезы.

Лечение семенами укропа при недержании мочи

Лечение энуреза всегда комплексное, поэтому применение народных средств является отличным дополнением к медикаментозной, психологической и иным видам терапий.

Два лучших рецепта от энуреза для детей и взрослых:

В обоих случаях после небольшого перерыва курс лечения можно повторить.

Семена укропа при простатите и аденоме простаты

борьба с болезнетворными бактериями. Этот эффект особенно полезен при простатите инфекционной природы;
спазмолитический. Уходит боль, которая доставляет мужчине дискомфорт и, как правило, плохо снимается даже медикаментами;
нормализация работы нервной системы. Улучшение эмоционального фона, борьба с бессонницей, повышение устойчивости к стрессу — это также помогает в решении “мужских” проблем;
нормализация оттока мочи. Мужчина перестает вставать в туалет каждый час;
сосудорасширяющее действие помогает улучшить кровоснабжение половых органов, доставляя к ним полезные вещества и обеспечивая нормальную работу.

Спиртовая настойка против хронического простатита и аденомы. Пятьдесят грамм измельченного семени заливаем 50%-м спиртом, настаиваем две недели, принимаем по чайной ложечке перед каждой трапезой.
Средство для повышения мужской силы и восстановления половой функции. Смешиваем в термосе 35 грамм измельченного корня валерианы, 200 грамм семян, 400 мл меда, добавляем 1,6 литра кипятка, настаиваем сутки. Принимать по пятнадцать миллилитров, несколько раз в день, до еды. Курс может быть достаточно длительным.

Полезный совет: семена в количестве чайной ложки в день можно применять и для профилактики мужских половых расстройств. Свежий или сушенный продукт нужно хорошо разжевать и запить водой.

Семена укропа при беременности

снизить позывы к рвоте в период токсикоза;
снизить уровень кровяного давления;
улучшить работу почек;
наладить работу нервной системы;
нормализовать работу ЖКТ.

Как будущим мамочкам принимать семя укропа? Средство в виде отваров и настоек прекрасно снимает отеки, помогает при бессоннице и головной боли, купирует воспалительные процессы и налаживает работу органов ЖКТ.

А вот чтобы победить приступ тошноты, лучше разжевывать сухие семена и запивать их водой. Количество должно быть небольшим: не более одной чайной ложечки в день.

Важно помнить: употребляя укроп при беременности, не стоит руководствоваться принципом: “чем больше, тем лучше”, поскольку при чрезмерном употреблении продукт может способствовать преждевременному запуску родовой деятельности.

Проводя лечение пряными плодами, вы не только получаете сразу несколько полезных для здоровья эффектов, но и насыщаете организм большим количеством витаминов, минералов, пищевых волокон и микроэлементов.

Читайте также: