Сентябрь богат на урожай
Обновлено: 04.10.2024
Сентябрь – подходящий месяц не только чтобы собирать урожая, а еще и повторно сажать некоторые культуры. Овощи и зелень уродятся за несколько недель и будут как раз к столу осенью.
Редис
Посаженная в сентябре редиска вырастает очень сочной и хрустящей. Весенняя получается слегка водянистой, летняя горькой, тогда как осенняя приятная на вкус и очень ароматная.
Редису не страшны перепады температур, лучшее время для посадки осень – сухая, безветренная и теплая погода (14-18 °С). Сажать нужно в первой половине дня.
Обратите внимание! Раннеспелый редис будет готов к столу спустя 20 дней.
Кинза
Эта зелень не боится холодов, неприхотлива, несмотря на то, что любит длинный световой день, который бывает только в июне. Летом обычно кинзу сажают для получения семян, а осенью – на продажу.
Посаженная осенью кинза отличается насыщенным ароматом. Ее можно сразу добавлять в салаты, горячие блюда, а можно морозить, сушить. Засушенные листья, как пряная приправа, прекрасно сочетаются с горячим.
После посадки кинза не требует какого-то особого ухода. Ее нужно поливать, пропалывать сорняки. Срывать зелень можно спустя 13 дней. А вообще ее можно сажать до самых морозов.
Салат
Эта сочная зелень богата витаминами, она приятная на вкус и подходит ко многим блюдам. Сажать салат можно в период с мая по октябрь.
Обратите внимание! Культура прекрасно растет при длинном световом дне, теплой и безветренной погоде, температуре 10-17 °С.
Для получения богатого урожая салат нужно обильно поливать (до трех раз в день), периодически рыхлить, пропалывать сорняки. Никакой подкормки вносить не нужно. Срывать листья можно спустя 14 дней после посадки.
Шпинат
Эту прекрасную добавку к любым блюдам тоже можно сажать несколько раз за сезон. Листья шпината сушат, морозят и употребляют в свежем виде.
Культура отлично растет в сентябре, она легко переносит прохладу, ветреную и переменчивую погоду, а также первые заморозки. Листья шпината срезают через месяц после посадки. Кроме этого, растение даст всходы ранней весной.
Руккола
Скороспелая руккола приносит урожай весь сезон, но осенью она наиболее сочная. Срезать листья можно уже через три недели после посадки. Культура не выживает в жару, поэтому сентябрь – лучшее время для ее выращивания.
Руккола не боится перепадов температуры, первых заморозков, хорошо растет до 18 °С. Однако в тени не порадует богатым урожаем, поэтому сажать лучше сразу на солнечной стороне участка.
Обратите внимание! Уход за рукколой заключается в частом поливе (каждый день), рыхлении грядок и прополке сорняков, которые высасывают из земли полезные микроэлементы, обделяя культуру.
Зеленый лук
Для посадки лука на зелень нужно выбирать выборок или севок. Богатый урожай принесет многозачатковый выборок. Его зелень очень сочная и плотная, а луковички до 4 см.
Сажать этот вид стоит в начале сентября, спустя 2-3 недели можно будет срезать зеленые перья. Они также прекрасно идут для приготовления различных блюд, заморозки, сушки, квашения и закруток.
Во время посадки луковицы не стоит углублять ниже 5 см. Грядки стоит сразу обильно пролить, а потом только пропалывать сорняки.
Пак-чой (китайская капуста)
Эта капуста, вырастающая в форме суженных листьев, обладает нежным вкусом, она нетребовательна к условиям произрастания и быстро созревает. Готовые головки и листву можно кушать через месяц после посадки.
Обратите внимание! Сажать такую капусту нужно в полутени. На солнце она часто пускает длинные стрелки как чеснок, которые не пригодны к употреблению.
Часто поливать нет нужды, достаточно делать это через день либо пару раз в неделю, если периодически идут дожди.
Что бы не посадить из списка выше, осенью собранный урожай будет только в радость. Сочная и хрустящая зелень напомнит об ушедшем лете и укрепит иммунитет своими витаминами перед наступлением долгой зимы.
На этом все! Подписывайтесь на мой канал , ставьте лайки, пишите комментарии, а также предлагайте новые темы для постов, о чем бы вы хотели почитать или узнать. До новых встреч!
В публикации рассказывается о том, для чего надо обрывать нижние листья у брюссельской капусты, от чего синеет перец, как надо высаживать чеснок и мульчировать грядки, на которых его высадили, как заготавливают почвосмеси под рассаду и укрывают на зиму многолетники.
Пока стоит хорошая погода, продолжаем ухаживать за поздними овощами. Яровой чеснок, пастернак, корневой сельдерей, петрушка, скорцонера, позднеспелые сорта кочанных капуст в первой половине месяца еще продолжают расти и наливаться. Обрываем у брюссельской капусты нижние желтеющие листья, чтобы растения лучше проветривались. Надо в последний раз окучить белокочанную капусту, подкормить фосфорными и калийными удобрениями ревень, щавель, эстрагон,мелиссу, котовник — словом, все многолетние овощи.) Дайкон, сельдерей и редис тоже будут благодарны за подкормку. Зреющие плоды кабачка, цуккини, тыквы, патиссона кладем на подставки-дощечки, изолируя от земли, чтобы не повредили слизни, не тронула гниль. За 7—10 дней до окончательной уборки прекращаем поливать все плодовые овощи, иначе они сделаются уродливыми.
От чего синеет перец?
Сентябрь богат урожаем. Перед наступлением первых холодов, пока мороз не повредил плоды, снимаем тыквы, кабачки, последние огурцы и томаты в открытом грунте. Для этого лучше дождаться сухой погоды. Спелые тыквы и кабачки с плодоножкой аккуратно переносим в сарай. Признаки зрелости тыквы — усохшая и опробковевшая плодоножка, четко обозначенный рисунок коры и ее жесткость у твердокорых сортов. Тыквы предварительно просушиваем на солнце, так они надежнее сохранятся зимой.
Собираем томаты, перцы, баклажаны и физалис под пленкой или лутрасилом. Перец и баклажан в теплице могут плодоносить весь сентябрь. Иногда от Iпрохладной погоды и резких перепадов температур сладкий перец становится сиренево-фиолетовым, но вкус от этого не портится. Не стоит передерживать Iбаклажаны на кустах, они приобретают горьковатый вкус, становятся более грубыми. Физалис снимайте только с подсохшими чехликами, когда он достиг характерной для сорта окраски. Нельзя собирать физалис после полива — чехлики намокают и плоды плохо хранятся.
В начале сентября среднеспелые и поздние сорта белокочанной капусты еще растут, но некоторые кочаны после обильных дождей могут потрескаться из-за резких перепадов температуры и влажности. Чтобы этого не произошло, надорвите капустные корни, обрубив их лопатой или подтянув капусту вверх. Из почвы почти полностью прекратит поступать влага, и кочаны спокойно будут стоять еще 2-3 недели. Капусту засолочных сортов срубают до морозов с 2-3-сантиметровой кочерыжкой и 3-4 плотно прилегающими к кочану листьями. Ту, что не идет на заготовки, укладывают на хранение, оставляя по два покровных, защитных листа.
2 слоя мульчи для лука
Во второй половине сентября за 5-6 недель до наступления устойчивых холодов высаживаем озимый чеснок. За неделю готовим грядку, чтобы земля немного осела под дождем. Если грунт рыхлый, чеснок сильно затягивается в почву. Отбираем для посадки только крупные зубки, замачиваем их в 1%-ном растворе марганцовокислого калия на 2-3 часа. Высаживаем на глубину 5-8 см, оставляя между рядами 20 см, а в ряду между зубками — 5-7. С наступлением холодов засыпаем грядку опилками слоем 5-6 см.
Одновременно с чесноком можно высаживать репчатый лук на зелень, используя лук-севок, лук-выборку.
В конце месяца можно посеять катран сухими семенами в фунт. Там семена проходят стратификацию — специальную подготовку для ускорения прорастания. Катран сеем рядами глубже, чем весной. Оставляем междурядья по 70 см и 40-50 — между будущими растениями. После посева обязательно мульчируем почву.
Земля с дачи — в квартиру
Перелопачиваем компостные кучи, чтобы они равномерно перегнивали.
После дождя кучи хорошо увлажняются, осенью пополняются новыми растительными остатками. С начала листопада сгребаем листья и тоже закладываем их в компост.
Заготавливаем почвенные смеси для выращивания рассады и овощей в городских квартирах. Торф, огородную и дерновую почву просеиваем через грохот. Следим, чтобы дождевые черви не попали в нашу будущую смесь, они повреждают корни рассады. Заготавливаем речной песок, опилки, золу.
Все компоненты сохраняем в пленочных пакетах в подвале, на лоджии, балконе, чтобы они промерзли. По мере необходимости заносим их в квартиру.
Одеяло для многолетников
В конце сентября опять подкармливаем ревень, щавель, эстрагон, мелиссу и другие многолетние овощи фосфорно-калийными удобрениями по 15-20 г на 1 м грядки, чтобы они лучше перезимовали. Через несколько дней после подкормки срезаем их надземную часть. Хорошо рыхлим почву около растений и слегка окучиваем кусты.
На зиму постепенно, по мере похолодания укрываем многолетние овощи любым рыхлящим материалом. Особенно нуждаются в укрытии растения с поверхностными корневищами типа шалфея, мелиссы, котовника, душицы, иссопа. Они более чувствительны к перепадам температуры.
У кого растет спаржа, надо позаботиться и о ней. Сначала подкормите ее нитрофоской, а когда листья начнут желтеть, срежьте их на уровне земли и сожгите. Позднее растения засыпьте перегноем или компостом и окучьте срезанные кусты на высоту 15 см, чтобы получить весной отбеленные побеги.
ГОТОВЫЕ ДОКЛАДЫ
для 1-11 классов школы
Сентябрь без плодов не бывает (составить небольшой текст по пословице)
Во 2 классе задают задание - объяснить почему говорят "Сентябрь без плодов не бывает". Можно ответить так. . Когда заканчивается лето, приходит первый месяц осени - сентябрь. Наступает время собирать урожай. На полях поспевают овощи, в садах созревают фрукты. В лесу появляются грибы. Так бывает каждую осень. Поэтому и говорят - сентябрь без плодов не бывает.
Поливать помидоры нужно не так часто, как думают дачники.
При частых поливах нижние отростки становятся мочковатыми, разрастаются вширь.
При редких поливах томат выпускает мощный стержневой корень и добывает влагу из нижних слоев грунта.
Фото: Pixabay
У дачников, которые поливают помидоры раз в несколько дней, больше шансов вырастить богатый урожай, чем у тех, кто каждый день выливает под каждый куст по ведру воды.
Идеально – поливать помидоры через день или раз в несколько дней.
Главное, соблюдать график и ориентироваться на влажность грунта.
Если на улице жара, поливать помидоры нужно чаще, но после сильного дождя на неделю о поливах можно забыть.
Регулярные подкормки
Вырастить томаты без удобрений можно, но они не будут такими, как вы хотите.
Чтобы вырастить сладкие, вкусные, мясистые и крупные помидоры, удобрять кусты нужно азотом, а потом калием и фосфором.
Рыхление грядок
Помидоры любят рыхлую почву, для обильного плодоношения корни томатов должны получать достаточно кислорода.
После полива и дождей почву нужно аэрировать.
В чем секрет
Еще один секрет, как вырастить богатый урожай помидоров, – это собирать чуть-чуть недозревшие плоды.
Если упустить момент и собрать бурые перезревшие помидоры, это затормозит развитие и созревание остальных завязей.
Читайте также: